天猫行业标准——普通食品行业

天猫行业标准——普通食品行业

前言

为了提高天猫普通食品行业的总体产品品质，更好地规范商家的发布行为，特拟定食品行业标准。

天猫普通食品行业标准由天猫出品，天猫有权对本标准进行相关修订和解释。

天猫食品行业标准于2012年4月11日首次发布，该标准变更于2014年7月25日进行公示通知，2014年8月11日正式生效。

1、范围

本标准规定了普通食品的发布规范和质量规范。

本标准适用类目：零食/坚果/特产、粮油米面/南北干货/调味品、茶/咖啡/冲饮、酒类、奶粉/辅食/营养品、传统滋补营养品、孕妇装/孕产妇用品/营养类目中涉及的普通食品以及水产肉类/生鲜果蔬/熟食类目中涉及需经过加工制作的食品。但不包括上述类目的保健食品及膳食补充剂。

2、产品规范

2.1 产品发布规范

2.1.1 标题发布规范

——标题必须包含品牌名+商品名称，发布顺序必须按品牌名+商品名称的顺序发布。

2.1.2 图片发布规范

主图要求如下：

——主图图片必须达到3张以上，并且每张图片必须大于等于800*800。

——第二张主图必须为实物图；图片不得拼接、不得出现任何形式的边框、留白、水印等，不得包含促销、夸大描述等文字说明，该文字说明包括但不限于秒杀、限时折扣、包邮、*折、满*送*等。

——商标所有人可将其拥有的LOGO放置于主图左上角，且LOGO大小固定比例以内，宽度为图片大小的十分之四以内，高度为图片大小的十分之二以内。

——必须包含一张清晰可放大的食品标签实物图，进口食品必须展示中文标签实物图，主图展示位置不限。

2.1.3 属性发布规范

属性栏填写的商品属性必须真实，同时符合国家相关标准。

2.1.4 产品Detail描述规范

2.1.4.1 产品属性值描述页面展示规范：

1）详情描述中必须包含一张能清晰且真实展现商品品牌的实物图片。

2）详情描述中必须包含一张能清晰且真实展现商品内容物或整体包装的实物图片。

3）详情描述中必须至少包含一张能清晰展示中文标签信息的实物图片（标签信息应包含2.2普通食品标识标志规范中的相关内容）。若主图中已展示品牌、中文标签、整体包装或内容物图，详情描述中可不必重复展示。

4）临界保质期食品，必须在标题或描述页面清晰明显地展示食品的剩余保质期，或以其他方式在页面中提醒买家。

2.2 普通食品标识标志规范

普通食品的包装上应当有标签，食品标签应符合《食品安全法》、《食品安全国家标准预包装食品标签通则》，饮料酒类应符合《预包装饮料酒标签通则》。

预包装食品包装物或包装容器的最大表面面积小于10cm2 时（最大表面面积计算方法见附录A），可以只标示产品名称、净含量、生产者（或经销商）的名称和地址。

预包装食品包装物或包装容器最大表面面积大于35cm2 时（最大表面面积计算方法见附录A），强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8mm。

标签应标明下列事项：

（1）名称、规格、净含量、生产日期；

（2）成分或配料表；

（3）生产者的名称、地址、联系方式；

（4）保质期（乙醇含量10%以上的饮料、酒，食醋、食用盐、固态糖类，可以免除标注保质期）；（5）产品标准代号或执行标准（进口食品可免）；

（6）贮存条件；

（7）所使用的添加剂在国家标准中的通用名称；

（8）生产许可证编号（进口食品可免）；

（9）营养标签（《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》豁免的商品除外）；

（10）法律、法规及食品安全标准规定必须标明的其他事项。

专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量，且符合《食品营养标签管理规范》。

食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。

2.3 产品质量规范

2.3.1 商品品质必须符合商品本身标注的执行标准及《食品安全法》，检测项目参考如下（包含但不仅限于以下项目）：

——食品标签；

——微生物：必须符合GB 29921-2013 《食品安全国家标准食品中致病菌限量》及相关产品的标准要求；

——污染物限量：必须符合GB 2762 《食品安全国家标准食品中污染物限量》；

——食品添加剂：必须符合GB 2760 《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》；

——食品中违法添加物；

2.3.2 产品宣传规范

商家发布的食品不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗的功能。

——普通食品、新资源食品、特殊营养食品不得宣传保健功能，也不得借助宣传某些成分的作用明示或暗示其保健作用；

——不得含有“最新科学”、“最新技术”、“最先进加工工艺”等绝对化的语言或表示；

——不得明示或暗示可以替代母乳，不得使用哺乳妇女和婴儿的形象;

——不得使用医疗机构、医生的名义或形象。食品描述中涉及特定功效的，不得利用专家、消费者的名义或形象做证明。

本行业标准的制定依据以下标准：

《食品安全法》

《食品安全国家标准预包装食品标签通则》GB 7718

《食品标识管理规定》

《食品营养标签管理规范》

《中华人民共和国产品质量法》

《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》GB 28050

附录A

包装物或包装容器最大表面面积计算方法

A.1 长方体形包装物或长方体形包装容器计算方法

长方体形包装物或长方体形包装容器的最大一个侧面的高度（cm）乘以宽度（cm）。

A.2 圆柱形包装物、圆柱形包装容器或近似圆柱形包装物、近似圆柱形包装容器计算方法

包装物或包装容器的高度（cm）乘以圆周长（cm）的40%。

A.3 其他形状的包装物或包装容器计算方法

包装物或包装容器的总表面积的40%。

如果包装物或包装容器有明显的主要展示版面，应以主要展示版面的面积为最大表面面积。

包装袋等计算表面面积时应除去封边所占尺寸。瓶形或罐形包装计算表面面积时不包括肩部、颈部、顶部和底部的凸缘。