迎宾礼仪小姐岗位职责是做什么的.doc
迎宾的岗位职责资料
迎宾的岗位职责资料岗位职责概述迎宾是指在酒店、餐饮场所或其他服务行业中，负责接待客人、引导客人、提供必要信息以及解决客人问题的工作人员。
迎宾人员一般被认为是服务行业中的门面，他们的工作直接影响到客人的第一印象和整体体验。
迎宾工作需具备一定的沟通能力、人际交往能力和解决问题的能力。
他们需要与各种类型的客人打交道，包括个人客户、商务客户、会议及活动参与者等，所以灵活性也是迎宾人员必备的一项素质。
主要职责1. 接待客人：迎宾人员的首要职责是礼貌接待到来的客人。
他们需要站在门口或者前台，迎接客人并向他们表示问候。
接待过程中，迎宾人员需要主动与客人交流，询问来意，然后根据客人需求提供相应服务或引导客人至相关部门。
2. 提供必要信息：迎宾人员需要熟悉酒店或场所的各项服务设施和活动，并能够准确、清晰地向客人提供相应的信息。
客人经常会询问关于房间、餐饮、交通等方面的问题，迎宾人员需要耐心回答，并确保客人得到准确的信息。
3. 引导客人：迎宾人员需要及时、准确地引导客人至目的地，例如餐厅、会议室、商务中心等。
在引导过程中，迎宾人员需要通过清晰的语言和肢体语言指引客人，并确保客人在短时间内到达目的地。
4. 处理客人问题：客人在入住或使用服务过程中可能遇到各种问题，例如设备故障、服务不满意等。
迎宾人员需要积极主动地解决客人的问题，并及时向相关部门反馈，确保问题得到解决并提高客人满意度。
5. 协助客人：迎宾人员需要提供协助，帮助客人搬运行李、办理入退房手续等。
在处理客人行李时，迎宾人员需要谨慎细致地操作，确保客人的财物安全。
6. 维护场所环境：迎宾人员需要保持前台和大堂等公共区域的整洁和有序。
他们需要定期清理垃圾、整理鲜花、清洁玻璃等，以营造一个良好的环境，给客人留下良好的印象。
7. 提供礼宾服务：在特殊场合或高端酒店中，迎宾人员还需要提供一些高级礼宾服务，例如帮助客人预定机票、安排包车等。
他们需要了解相应的服务流程，并根据客人需求提供个性化的服务。
迎宾员岗位职责范本
迎宾员岗位职责范本(实用版)编制人：__审核人：__审批人：__编制单位：__编制时间：__年__月__日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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迎宾工作职责（共5篇）
迎宾工作职责（共5篇）第一篇：迎宾工作职责迎宾工作职责一：准时上下班：早班：早上9:00―――17:00晚班：下午17:00―――1:00 二：上班前按规定着装，检查自己的仪容仪表，保持整洁。
三：上班后做好迎宾工作区域卫生。
四：工作时仪表端庄，举止大方，不卑不亢，彬彬有礼。
五：站姿走姿标准，礼貌用语亲切，热情大方迎送客人，熟悉拉芳舍服务项目。
六：掌握当天的预定情况，随时根据客人的具体要求灵活安排。
七：主动热情迎接客人:“先生，小姐(早上好、中午好、下午好、晚上好)欢迎光临!”然后问清人数，引领客人时，走在客人前方两三步远，做到三步一回头，不时介绍拉芳舍的服务项目。
八：能记住客人姓名、职务，尤其是常客，并准确用姓氏，职称称呼客人。
九：带客人入坐要主动拉椅让座，待客人坐定后点头离开，并礼貌用语:“对不起，请稍等。
”之后迅速返回工作岗位。
十：客人离开时，微笑致意，并热情表示:“先生，小姐，请走好，欢迎下次光临。
”十一：工作期间，精神饱满，不倚靠，不与附近人员闲聊。
十二：遵守拉芳舍各项规章制度，积极参加业务培训，不断提高服务水平。
传菜员的岗位职责一：遵守公司各规章制度，准时上下班。
二：服从上级指挥及管理。
三：负责将出品单上的盘点按顺序准确无误的送到值台员手里或相应的座位及包厢。
四：负责规定区域范围内的卫生处理。
五：主动配合厨房的准备工作，服务中岗位的准各工作。
六：熟悉公司各台位，做到传送工作准确无误。
七：对食品不新鲜，数量不够，品名不对的货物做到拒不出售，把好卫生质量关。
八：熟练热情的使用礼貌用语，主动与客人间好。
九：物品传送完毕，与值台服务员交接清楚后，立即返回自己岗位，不无故进入厨房工作间（在传菜完毕后，顺便把餐台上的厨房物品带回厨房）。
十：熟练的掌握托盘技术，做到汤汁不少，菜型不变。
收银员岗位职责一：准时上下班：早班：早上9:00―――17:00晚班：下午17:00―――1:00值班：1:00―――二：着好工装，整理个人仪容仪表，查点晚班收银员交班报表。
迎宾礼仪小姐岗位职责是做什么的.doc
迎宾礼仪小姐岗位职责是做什么的(2)迎宾礼仪小姐岗位职责是做什么的(2)1、迎宾按规定着装，立于指定位置，站姿优雅，必须保持抬头，收腹，肩平，双脚成：丁迎宾按规定着装，立于指定位置，站姿优雅，必须保持抬头，收腹，肩平，双脚成：或V 字形，双手交叉放于小腹前，面带微笑，目视前方，精神饱满的迎接客人的到字形，双手交叉放于小腹前，面带微笑，目视前方，不得交头接耳，不得依靠门或其他物体，站位要整齐美观。
来，不得交头接耳，不得依靠门或其他物体，站位要整齐美观。
有客人到达迎宾区域时，迎宾员应面带微笑向客人行鞠躬礼，并向客人问好和表示欢迎。
2、有客人到达迎宾区域时，迎宾员应面带微笑向客人行鞠躬礼，并向客人问好和表示欢迎。
询问客人是否有预定，在询问时要注意礼貌用语，先生请问您几位用餐。
3、询问客人是否有预定，在询问时要注意礼貌用语，如先生请问您几位用餐，或者先生您有预定吗? ，如果客人说已经有预定餐位，迎宾员要问清客人的姓名等预定方式，您有预定吗? 如果客人说已经有预定餐位，迎宾员要问清客人的姓名等预定方式，即找到预定的记录，查找为客人已经准备好的餐位，立即找到预定的记录，查找为客人已经准备好的餐位，询问客人人数是否与预定人数一如有变动经客人允许后，安排合适的就餐人数，由开台人员快速，样，如有变动经客人允许后，安排合适的就餐人数，由开台人员快速，准确操作为客人安排合适的餐位并引领客人前去。
安排合适的餐位并引领客人前去。
如果没有预定的客人，则应先询问客人是去包房还是点菜，待客人决定后马上引领客人。
4、如果没有预定的客人，则应先询问客人是去包房还是点菜，待客人决定后马上引领客人。
在引领客人的过程中迎宾员要注意如下细节：5、在引领客人的过程中迎宾员要注意如下细节：右手五指并拢手心向前，伸直右臂向右下方指引为个人示意，同时礼貌的对客人说：1) 右手五指并拢手心向前，伸直右臂向右下方指引为个人示意，同时礼貌的对客人说：先请您这边走、您请跟我来! 生，请您这边走、您请跟我来! 引领客人入座行走时，米左右，行走速度要适中，2) 引领客人入座行走时，迎宾员应走在客人前方距客人1.5 米左右，行走速度要适中，不要太远，走路速度不要太快，并注意回头观察客人是否跟上了，不要太远，走路速度不要太快，并注意回头观察客人是否跟上了，遇到转弯时要向客人示意，并略作停留，等客人走进后再继续前行。
迎宾岗位职责和要求
迎宾岗位职责和要求迎宾岗位是许多公司、酒店和机构中不可或缺的一环，他们是客人进入门店或者机构时的第一道接触，因此他们的职责非常重要。
在这篇文章中，我们将探讨迎宾岗位的职责和要求。
一、迎宾岗位职责1. 提供热情友好的接待迎宾员的首要任务是接待来访者，无论是顾客、客户还是访客，他们都应该作出热情友好的欢迎。
他们需要主动迎接，微笑着向客人致意，并协助他们解决问题或指引他们到达目的地。
2. 管理访客登记迎宾员必须熟练掌握访客登记流程，确保每位访客都按照规定程序进行登记。
他们需要核实访客身份，并提供相应的访客证件或标识，以确保安全管理。
3. 提供信息咨询服务迎宾员需要对公司、酒店或机构的相关信息了如指掌，以便能够回答客人的提问。
他们应当熟悉公司的服务、产品以及所在地区的旅游和餐饮等相关信息，并能向客人提供准确的咨询服务。
4. 为客人提供辅助服务迎宾员应该熟悉各项辅助服务，如行李寄存、司机安排、出租车预订等，以帮助客人解决各种需求。
他们需要具备主动性，主动为客人提供协助和指引，以确保客人的满意度和舒适度。
5. 维护岗位的整洁有序迎宾员需要保持迎宾区域的整洁有序，这是给客人留下良好印象的重要环节。
他们应当保持工作区域的整洁，并确保访客便捷地找到相关的服务台、洗手间等设施。
二、迎宾岗位要求1. 出色的沟通技巧迎宾员需要具备优秀的沟通技巧，包括口头和书面表达能力。
他们需要准确清晰地传达信息，并能够聆听客人的需求，以便能够有效地提供帮助。
2. 强大的人际交往能力迎宾员需要有出色的人际交往能力，善于与各类人群打交道。
他们应该友善并且能够妥善处理客人的投诉或问题，以确保客人的满意度。
3. 较高的应变能力迎宾员常常会面对各种突发情况和挑战，因此他们需要具备较高的应变能力。
他们应该能够在紧急情况下冷静应对，并迅速找到解决问题的办法。
4. 良好的外语能力迎宾员需要具备良好的外语能力，特别是英语。
他们可能需要为来自不同国家的客人提供服务，因此能使用一种或多种外语进行沟通将为他们在岗位上带来优势。
迎宾员工作岗位职责是什么(共8篇)
迎宾员工作岗位职责是什么〔共8篇〕第1篇：迎宾员岗位职责迎宾员岗位职责1、按时上班，着装整齐，保持仪容、仪表良好。
2、准时参加班前例会，承受上级工作安排。
3、做好营业前的准备工作，搞好本属区域的环境卫生。
4、理解熟悉场内的设施及走道线路。
5、理解本公司的消费情况。
熟记每天的订房记录，按规定做好开卡、开房、转房、取消房的详细工作。
6、向顾客提供礼貌周到的效劳，并按照工作程序正确带位。
7、对于客人的提问应主动答复，遇客人投诉或不满，应及时做出反映，并及时向上级报告。
8、牢记客人姓名，以便随时尊称称呼。
9、有礼貌地接听订房、订座。
第2篇：迎宾员岗位职责迎宾员岗位职责1、严格遵守公司的各项规章制度。
2、注意服装整洁，仪容、仪表端庄。
3、使用专业文明用语及行为，主动热情迎送宾客。
4、熟悉店内概况及各项收费工程标准，及时为宾客提供优质效劳。
5、及时为大厅内停留的客人提供必要的效劳，并协助大堂副理维持大堂秩序。
6、要求尽可能记住常客的姓名，使宾客有宾至如归的感觉。
7、及时记录宾客提出的意见和建议并及时向上级汇报。
8、工作中要互相配合，有整体意识并及时准确传递各项信息。
9、保持本效劳区内的环境清洁。
10、完成上级交办的其它工作。
第3篇：迎宾员岗位职责迎宾员岗位职责一、上岗前腰检查自己的仪容仪表。
二、开餐前要备好订餐表，等位卡，茶具等。
三、各项准备工作完毕，迎宾员面带微笑，站在自己的岗位上，左手握右手虎口相交，自然放在小腹之上，抬头挺胸面带微笑，迎接客人的到来。
四、客人来时应45°鞠躬，向客人问好，然后问客人是否有预约，假如确认姓氏人数后，带到相应的位置，假如没有预定那么人数并将客人带到满意的位置。
五、带位时走在客人的右前方或左前方，五指握拢手臂与肩平行，拐弯时应回头提醒“您这边请”，有台阶时应提醒客人小心，把客人带到餐位前，拉椅让座并告知效劳员用餐人数，如效劳员不再应把湿巾备好，倒好茶水，并礼貌的说“祝您用餐愉快”前方可分开。
酒店迎宾礼仪小姐要做些什么？
酒店迎宾礼仪小姐要做些什么？酒店迎宾礼仪小姐要做些什么？领客人进他要去的区域迎宾是酒店的重要岗位如果你干得好记住重要客人并给他满意的服务你会得到很多好处的作为礼仪小姐，如果有贵宾到，要做些什么？看你负责什么工作，有些礼仪是负责迎宾的有些负责上台颁奖之类的。
如果迎宾的礼仪小姐首先当然是带贵宾到指定的位置。
一定要保持笑容，有礼貌的还有做欢迎有请的手势，其实一些活动开始之前他们都会对礼仪小姐进行培训。
所以不用担心啦，很简单的~一学马上就会了。
颁奖礼仪小姐具体还要做些什么?颁奖礼仪小姐颁奖具体流程：1、迎宾。
迎宾是礼仪小姐工作的第一环节，礼仪小姐应站在门口的两侧陆身着旗袍，披戴绶带，化淡妆，头发盘起，穿高跟鞋，双目平视，嘴唇微闭，面带微笑，微收下颌。
给人以婷婷玉立的感觉。
来宾到来时笑容可掬地给人标准的450鞠躬礼并亲切问候：“您好！欢迎光临。
”2、引导。
来宾到来，应问：“先生（小姐）您好！请问你是否参加宴会的吗？”，确认身份后，热情地以手势引导“先生，请这边走。
”3、签到。
礼仪小姐应将每个来宾引领到签字台。
请来宾签字要讲究礼貌。
对来宾的合作表示感谢。
4、带来宾入座。
入座时动作要领实操时再详细讲解5、带来宾上台讲话以及领奖。
6、送来宾。
送来宾时应与迎宾的动作一致，对来宾的到来应感谢：“谢谢您的到来，慢走。
”酒店服务员要做些什么礼仪？上菜服务员：1，上菜需要报菜名2，菜放好后需要转到主座面前（如果桌子不能转或者是自动旋转的就无所谓）3，包间服务员的话，要时刻看好酒喝了多少，快没的时候准备填酒，大堂的无所谓4，包间服务员的话，餐巾纸即时发，桌上的垃圾（骨头，皮，菸灰缸什么的）及时收，大堂无所谓5，尽量不要和客人交谈，尤其不要催促客人传菜服务员没有什么特别要注意的，礼貌些就行了。
礼仪小姐要怎么做站姿、手势、眼神、微笑礼仪小姐一般来说都是穿旗袍吧？注意走路的步伐频率引领客人时与他/她之间的距离鞠躬的角度如果是在宴会上的话，礼仪小姐一般会做的事不外乎： 1、在门口迎宾 2、引领重要客人到其座位； 3、引领嘉宾上台发言； 4、可能涉及交换礼物，要注意拿礼物上台的时间；其他的一些细节宴会现场的酒店领班/主管会告诉你一些时间点的把握主持人或者负责人会告诉你五星级酒店的迎宾礼仪是？迎宾一般定义在酒店的服务形象，迎接客人时所说的话和肢体动作代表的酒店文化的宣传。
KTV工作岗位迎宾员岗位职责
KTV工作岗位职责之：迎宾员岗位职责直属上级：领班1．精神饱满站立于指定入口处，保持整洁的仪容仪表，热情规范的迎送每一位宾客。
2．客流量高峰期，合理有秩序安排客梯装载人数，提高运载效率。
3．时刻保持客梯的清洁、美观、爱护设备。
4．使用服务敬语，笑脸迎客，主动询问客人位数，客人离开时也应微笑道谢。
5．礼貌、热情接受客人对现场的有关服务项目的问讯。
6．熟知当日包厢预订情况，了解预订客人的姓名、人数、抵达时间及包厢安排，注意有无特殊情况。
7．做好与总台的衔接工作，掌握包厢的占用情况，迅速向客人提供可供选择的包厢信息，8．熟悉包厢的具体方位，了解各种包厢的风格和特色，有针对性地向客人介绍和推销包厢。
并向各岗传递入场客人相关信息。
9．客满时，负责安抚好客人，做好候位工作，递上候位茶，并提供相关娱乐项目，减少候位客人的流失率。
10．遵守公司各项规章制度，及时完成领导分配的各项任务，服从上级的工作指示及其它安排。
KTV工作岗位职责之：总台收银员岗位职责直属上级：收银领班1．负责包间费的结算、物品寄存、发票开具等工作。
2．熟悉财务制度和财经纪律，严格遵守公司的保密制度。
3．上下班时认真交接客情及各类财物。
4．准备充足的备用金及零钱。
5．严格按规范操作，热情、耐心地接待每一位顾客。
6．熟悉当班包厢使用情况，快速、准确地做好预定、排房或候位工作。
7．熟悉现场包厢情况和各种活动，流利地为客人介绍包厢及活动情况，认真回答客人的问询。
8．正确操作收银系统，熟悉公司的优惠和折扣政策，避免操作失误，提高业务能力。
9．正确使用公司的会员卡和优惠券，及时做好单据、券和报表等的签审工作。
10.认真保管各种单据，按公司规定填写和管理发票。
11.熟悉常客和会员资料。
12.处理好客人投诉，详细记录客人的投诉原因，及时反馈给上级领导。
13.与现场各岗保持良好的协作关系。
14.保管好现金，及时上缴营业款。
15.对营业点的经营进行监督，制止并向上级举报营业过程中的违规行为。
礼仪迎宾岗位职责
礼仪迎宾岗位职责
礼仪迎宾岗位是许多企事业单位和大型场馆不可或缺的职位，
主要负责接待来访者、协助活动策划和执行等方面的工作。
下面是
礼仪迎宾岗位职责的详细说明：
1. 接待来宾：礼仪迎宾人员需要热情亲切地接待来访者，并引
导他们到达所需地点并介绍场馆设施等相关信息。
这需要礼仪迎宾
人员有一定的英语沟通能力，以应对国际来宾。
2. 组织接机送机：机场是一个重要的接待地点，礼仪迎宾人员
需要有货运代理人员的联系方式，并及时与其确认货运代理的航班
信息，确定来访者到达时间和出发时间，然后安排专车接送。
当接
待来访者抵达机场时，礼仪迎宾人员需要提供优质的接待服务。
3. 协助会议或活动策划和执行：礼仪迎宾人员需要熟悉基本的
会议或活动策划知识，以便了解相关信息并提供反馈意见。
他们需
要协助做好临时活动准备工作，比如提供场馆、配餐等等。
4. 维护场地秩序：礼仪迎宾人员需要在活动时维护场地的秩序，保证客人不受干扰，参与活动。
5. 提供礼仪服务：礼仪迎宾人员需要提供专业的礼仪服务，例
如在来宾就座时，为来宾提供椅子；在要签订文件时，为来宾提供
笔和文件等。
礼仪迎宾人员也需要熟悉不同场合下的礼仪差异，以
提供更合理的礼仪服务。
6. 维护客人安全：礼仪迎宾人员需要确保客人的安全，做好现
场安全保护工作，如检查抽烟、禁止携带危险物品等。
在紧急情况下，礼仪迎宾人员需要熟知现场的应急方案，保证来宾的安全。
总之，礼仪迎宾人员是一个重要的职位，要从多个方面上做好工作，为来宾提供优质的服务，为场馆的开展和维护发挥着关键的作用。
迎宾工作职责
迎宾工作职责1、到岗准时。
在开餐前的五分钟，在分管的岗位上等候开餐，迎接客人。
餐厅多是站立服务，在站岗时要注意姿势。
2、微笑问好，喜迎客到。
客人进入餐厅就餐时，以微笑迎接客人，根据年龄及阶层先服务女士，主人或女主人留在最后才服务；在服务时避免靠在客人身上。
3、帮客人接物。
帮助客人脱外衣裳，拿雨伞或包裹，并把这些东西放在合适的地方，但一定要先征得客人的同意，假如客人认为不行或不习惯别人帮助接物就不拘泥于酒店迎宾规则礼仪。
4、根据情况询问客人是否预订。
如未预订询问客人人数，给予安排合适的包房；如已预订核实人数，将客人准的带到客人预定的包房，切不可在自己不太清楚状况地情况下带着客人乱转。
5、如客人没有预订，迎宾将客人带进包房后要及时与其他迎宾通报，并在订台本上做上记录，避免其它迎宾将后来的客人带错房间。
6、引座时，在客人没有要求包间的情况下尽量引座到大厅，这样让酒店看起来人气旺，生意兴隆。
7、引座时，具体情况、具体对象、具体分析，因人而异地引座。
贵宾光临就要安排在餐厅最好的位置。
一对夫妇或恋人应引到餐厅内安静优雅的地方就座。
这些地方比较有情调、气氛好，或者安排只有两个席位的餐桌。
对老弱幼妇或行动不便者要主动搀扶，安排座位要路线短，出入方便的地方。
对带着小孩子的客人，把他们安排在孩子的声音影响不到其他客人的餐桌比较合适。
男子或女子单独用餐时，一般不喜欢在中间的餐桌就餐，可以引到靠窗边的位置。
打扮漂亮的女子最好安排在客人能看到的座位上，因为女性一般在这样的心理，希望自己的打扮能被别人欣赏。
但是如果也有类似的女性在场，为了不使她们产生争高低的竞争心理，餐桌的安排最好分开一点。
几个男士一起就餐，可能有贸易之类的事情商谈，应引到最近的边角位置。
如酒店餐厅高峰期，人员满时，就耐心地向客人解释，并让来客在贵宾座等候。
可以有礼貌地如实告诉客人，需要多长时间才能得到座位，由客人决定是否等待。
如果他们时间有限，则可建议去其他餐厅或另作安排，这样可以增加客人的满意度。
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迎宾礼仪小姐岗位职责是做什么的迎宾礼仪小姐岗位职责①负责迎送客人。
②负责为客人安排房间。
③大厅服务协调工作。
工作原则：①热情高雅，落落大方。
②沉着冷静，灵活机敏工作内容：一.岗前工作准备：1.上班前10分钟进行交接，认真阅读交接本上的文字信息，迅速办理好岗位交接手续。
发现问题立即上报值班负责人，并签字落实人头。
2.认真贯彻上不清下不接的方针。
二.接待流程：1.保持正确站姿，着装整齐、干净。
精神饱满，随时观察客人意向，严格按服务程序为客人提供服务，服务操作迅速，轻稳。
对客人热情，周到。
迎送客人时如发现有醉酒客人时，应及时为客人提供帮助。
2.当顾客到达电梯口时，门口迎宾面带微笑并使用礼貌用语，根据时间段，早上好，下午好，晚上好。
欢迎光临，仙指幻境声音要整齐响亮有亲和力。
同时做30度的鞠躬礼，靠进门口的迎宾主动伸出右手做45度引领客人的手势并先跨出右脚。
尺度每步为30-40厘米。
并使用礼貌用语先生这边请以客人右前方1.5米为尺度。
带领客人进入鞋吧区换鞋的同时，并询问客人的要求(足浴或指压)及房间要求。
根据客人的要求向客人介绍项目时间段的价格和服务时间。
3.离鞋吧6-8米之间的同时并向鞋吧服务提供接待客人XX 位信息，并带领客人进入鞋吧区域换鞋处。
当客人离沙发1米的同时，迎宾应站在沙发边缘，右手或左手离腿部45度入座手势。
但不能挡住客人的视线和路线。
客人坐在沙发上换鞋的同时，迎宾应立即到鞋吧查看现有所剩区域房间号，根据客人要求来确定区域和房间号。
然后便站在离客人1.5米的距离等待客人换鞋，等客人把鞋换好后。
并做30度迎领客人的手势，同时使用礼貌用语先生这边请。
带领客人进入相应的区域同时，可以利用短暂的时间询问客人有没会员卡有，如：没有，便进行会员卡推销。
办会员卡对客人有什么利益。
会员卡对客人方便在那里。
会员卡类推销技巧。
4.到达房间的时候：(1)先开灯，根据客人的需求调节灯的亮度。
(2)请客人进房间先休息。
(3)打开电视、机顶盒。
(根据客人的需求调节目)同时便询问客人有没有熟悉的技师。
(4)询问客人需要哪种饮料。
5.根据室内温度调空调。
(注意;面对面与客人交流，先生，请先休息，技师和饮料马上送到，)然后向后退一步再转身离开房间，轻轻关上房门。
用对讲机通知服务员送茶水。
6.通知完毕后，在回到收银台填写批次表，回到自己的岗位。
准备迎接下一批客人。
7.当客人消费完毕走到大厅时，迎宾主动上前迎接客人。
先生你好，请问还需要到咖啡厅休息吗不需要先生你好，请问今天几位那位买单，请把你消费的手牌交给我。
然后把客人迎领收银台结帐。
在客人所消费价格买单的同时也可以向客人推销卡(没有卡的情况下)，再交给鞋吧服务员进行拿鞋，以客人的右前方为标准。
8.当客人接帐后，主动向客人问好。
询问客人感受，(技师的技术和服务，我们这里的硬件等等)认真倾听客人的意见与建议，并做好记录。
遇见客人消费不满意时，及时向客人道歉并询问原因。
超出自己权限和自己不能解决的情况下，马上向上级汇报，妥善处理。
9.礼貌送客请带好随身物品，欢迎下次光临。
带领客人下电梯，送客人到一楼。
先生请慢走，欢迎下次光临(如;下雨天，主动为客人打伞，送客人上车)没有开车的客人应主动询问是否需要帮助叫车。
迎宾礼仪：仪容仪表要求1.项目怪异发型。
怪异发型。
2.短发：前不过眉，后不过领短发：前不过眉，3.长发盘发标准：发夹必须统一为黑色或棕色。
长发盘发标准：发夹必须统一为黑色或棕色。
面部面部清洁，化淡妆、口气清新，戴眼镜员工，镜片无色、干净、明亮、面部清洁，化淡妆、口气清新，戴眼镜员工，镜片无色、干净、明亮、无破损。
工装要保证干净、挺括、无褶皱、合体、无破损、无异味，能展示企业形象工装要保证干净、挺括、褶皱、合体、无破损、无异味，着肉色丝袜，穿裙子时着连裤袜，要求干净、无破损、无抽丝、着肉色丝袜，穿裙子时着连裤袜，要求干净、无破损、无抽丝、脱落或堆积色丝袜现象具体要求要求头发不凌乱、无异味、无头屑。
迎宾礼仪：迎宾服务礼仪1、站立：站立：女迎宾员站姿脚为字型或字型，左脚脚跟靠右脚脚心处，a.女迎宾员站姿脚为丁字型或V 字型，左脚脚跟靠右脚脚心处，35 度为宜，双手自然下垂在腹部，右手放于左手上面。
两脚之间呈35 45 度为宜，双手自然下垂在腹部，右手放于左手上面。
男迎宾员站姿为双脚与肩同宽，双腿绷直，双手背后右手放于左手后面。
b.男迎宾员站姿为双脚与肩同宽，双腿绷直，双手背后右手放于左手后面。
2、引领：引领时，做里面请的手势：将右手臂自然弯曲提至齐胸的高度，自然弯曲。
a.引领时，做里面请的手势：将右手臂自然弯曲，提至齐胸的高度，手指伸直五指并拢，手掌心向上以肘关节为轴，指向目标，动作幅度不要过猛。
伸直五指并拢，手掌心向上以肘关节为轴，指向目标，动作幅度不要过猛。
b.引领客人时，应在宾客的左侧前方1.5 米左右侧身行走，同时用眼睛余光观察客人是否跟上，行走过程中不时回头示意客人，光观察客人是否跟上，行走过程中不时回头示意客人，上台阶或有拐弯时提醒客人慢行。
c.问候时，遵循四先原则，先女后男，先老后幼，先宾后主，先主要后一问候时，遵循四先原则，先女后男，先老后幼，先宾后主，般。
客人带有行李或较重的公文包时征求客人意见，若对方再三谢绝帮助。
d.客人带有行李或较重的公文包时征求客人意见，若对方再三谢绝帮助，则不必再三征询，对客人的任何物品都要轻拿轻放。
则不必再三征询，对客人的任何物品都要轻拿轻放。
用餐高峰期时，餐厅内暂无空位，要向客人表示歉意，说明情况。
e.用餐高峰期时，餐厅内暂无空位，要向客人表示歉意，说明情况。
客人因不能耽误时间而要离去，应热情相送，同时递送订餐卡。
客人表示可以等候，因不能耽误时间而要离去，应热情相送，同时递送订餐卡。
客人表示可以等候，要离去马上安排客人在等位区沙发就座，及时倒水，并示意客人看看杂志、报刊。
马上安排客人在等位区沙发就座，及时倒水，并示意客人看看杂志、报刊。
同时帮助把菜品安排好，座位安排好后，引领客人并与服务员交接菜单。
时帮助把菜品安排好，座位安排好后，引领客人并与服务员交接菜单。
f.引领客人入座时：迎客走在前，送客走在后，客过要礼让，同行不抢道。
引领客人入座时：迎客走在前，送客走在后，客过要礼让，同行不抢道。
迎宾礼仪：订餐服务礼仪1、在接待电话预订时，需暂时放下手头的一切工作，端坐或端立，电话响起两在接待电话预订时，需暂时放下手头的一切工作，端坐或端立，声拿起话筒与对方通话。
2cm 左右距离，面带微笑，声拿起话筒与对方通话。
话筒与口部保持2cm 3cm 左右距离，面带微笑，声音甜美通话结束时，应遵循对方先挂机的原则。
如果知道是谁：您好，XX 职位甜美通话结束时，应遵循对方先挂机的原则。
如果知道是谁：您好，XX 职位职位; 如不知道是谁：。
如不知道是谁：您好，鱼圣海港生态养生酒店为您服务通话结束时：欢迎鱼圣海港生态养生酒店为您服务通话结束时：您到时光临。
您到时光临忌通话精神不振，一副懒洋洋或没有睡醒的样子。
注：a.忌通话精神不振，一副懒洋洋或没有睡醒的样子。
b.忌耳朵和肩膀夹住电话接听。
忌讲方言，不讲普通话。
膀夹住电话接听。
c.忌讲方言，不讲普通话。
听不清对方讲话时，委婉的提醒对方，我们这边线路不太好，2、听不清对方讲话时，委婉的提醒对方，我们这边线路不太好，听不清您的声音，您的声音稍大一点好吗? 谢谢声音，您的声音稍大一点好吗? 谢谢谢谢。
注：忌直接指责对方信号不好，让其换个方位打，不耐烦。
忌直接指责对方信号不好，让其换个方位打，不耐烦。
给客人打电话时，先向对方问候并进行自我介绍，您好，3、给客人打电话时，先向对方问候并进行自我介绍，您好，我是鱼圣海港生态养生酒店鬃，态养生酒店鬃，鬃请问您现在听电话方便吗? 请问您现在听电话方便吗? 当不确定对方是要找的人时：您当不确定对方是要找的人时：好，我是鱼圣海港生态养生酒店的鬃，请问是鬃职位吗? 我是鱼圣海港生态养生酒店的鬃，请问是鬃职位酒店的鬃，请问是鬃，注：在通电话时忌嗓门太高。
在通电话时忌嗓门太高。
4、接客人订餐电话时，需直截了当，报酒店名称，应吐字清晰，声调柔和，语接客人订餐电话时，需直截了当，报酒店名称，应吐字清晰，声调柔和，言文明，您好，鱼圣海港生态养生酒店为您服务。
言文明，您好，鱼圣海港生态养生酒店为您服务。
5、在宾客态度不友好时，说话不要急躁，要耐心，心平气和的为客人解答，表在宾客态度不友好时，说话不要急躁，要耐心，心平气和的为客人解答，情柔和，自然。
情柔和，自然。
注：忌与客人争辩，更不允许急躁，语言粗俗。
忌与客人争辩，更不允许急躁，语言粗俗。
接待亲自来店预订的客人时，立刻起身，主动问候，您好，6、接待亲自来店预订的客人时，立刻起身，主动问候，您好，请问需要帮忙吗? 当确认客人订餐时，询问客人：请问预订什么时间的餐位?大约几位? 当确认客人订餐时，询问客人：请问预订什么时间的餐位?大约几位? 对房间和菜品有什么特殊要求? 对房间和菜品有什么特殊要求? 注：忌安排包厢时以貌取人。
忌安排包厢时以貌取人。
7、观察到宾客犹豫不决时，应根据客人要求热心为客人提供信息，当好参谋。
观察到宾客犹豫不决时，应根据客人要求热心为客人提供信息，当好参谋.注：a.忌硬性为客人安排房间，注意热情适度，只能当参谋，不要参与决忌硬性为客人安排房间，注意热情适度，只能当参谋，忌不管不问，旁观，等客人自己做决定。
策 b.忌不管不问，旁观，等客人自己做决定。
8、对重要的客人和熟客可以不漏声色的巧妙地予以照顾，让其感到与众不同，对重要的客人和熟客可以不漏声色的巧妙地予以照顾，让其感到与众不同，有一种优越感及被重视、被尊重感。
例如：某老总，有一种优越感及被重视、被尊重感。
例如：某老总，知道您每次宴请的客人都非常的重要，包房如何?房间大又明亮。
我会与经理沟通，非常的重要，为您安排XX 包房如何?房间大又明亮。
我会与经理沟通，为您安排最优秀的服务员为您服务! 排最优秀的服务员为您服务! 注：a.忌边为客人服务边接电话。
b.不能与较熟的客人谈话过久。
c.忌忌边为客人服务边接电话。
不能与较熟的客人谈话过久。
同时办理几件事情，以免精神不集中出现差错。
同时办理几件事情，以免精神不集中出现差错。