黑木耳的功效及做法
黑木耳排骨汤的做法及养生功效
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黑木耳排骨汤的做法及养生功效
导语：黑木耳排骨汤是一种养生汤。
黑木耳是营养丰富的食用菌，广泛应用于饮食养生领域中;排骨中富含大量的蛋白质，补肾养血、利便消渴。
黑木耳排
黑木耳排骨汤是一种养生汤。
黑木耳是营养丰富的食用菌，广泛应用于饮食养生领域中;排骨中富含大量的蛋白质，补肾养血、利便消渴。
黑木耳排骨汤在营养学上有凉血止痢的功效，是很多中来年人青睐的养生补品，下面就将其做法及功效简单归纳如下：
一、黑木耳排骨汤的做法
1.首先将准备好的排骨放在清水里煮沸，将血水煮出来。
再将排骨捞出来。
2.同时将木耳放在清水浸泡十几分钟左右，再洗净备用。
3.将捞出来的排骨再倒入锅中，重新放入清水，放入盐，生姜，再文火煮二十分钟左右。
4.然后煮好了排骨之后，放入泡好的木耳，再文火煮十分钟左右。
现放入味精，最后出锅。
二、黑木耳排骨汤的养生功效
功效：凉血益气，治疗痢疾。
很多人不吃动物内脏，那么黑木耳排骨汤就可以成为餐桌上的一道香而不腻的主要汤类。
黑木耳嫩而不化，口感舒适，是很多人的最爱;排骨(可为猪排骨、牛排骨、羊排骨等)又可以提供身体必须的蛋白质，黑木耳排骨汤实为餐桌上的一道上品汤类。
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黑木耳南瓜汤的做法美味又营养
黑木耳南瓜汤的做法美味又营养黑木耳南瓜汤不仅好喝而且营养非常丰富，是家常餐桌上的一道美味而且老少皆宜，很适合在家里常做。
接下来小编给大家分享黑木耳南瓜汤的做法，喜欢的伙伴们自己动手做吧。
制作黑木耳南瓜汤的食材制作黑木耳南瓜汤的步骤1.食材：南瓜(已去籽去皮清洗切成块)、黑木耳(已泡发清洗)2.将已泡发清洗好的黑木耳下入高压锅中。
3.接着，加入一些清水。
4.盖上盖用大火烧煮5后分钟后关火。
5.焖至没气后开盖。
6.然后，合入切好的南瓜煮开煮上6——7分钟。
7.最后，加入5勺白糖。
8.调味搅匀，即成。
黑木耳的营养与功效一、黑木耳的营养价值1、黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’，每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量最多的。
2、黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌，含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维，其中蛋白质含量和肉类相当，铁比肉类高10倍，钙是肉类的20倍，维生素B_2是蔬菜的10倍以上，黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素，被称之为“素中之荤”。
3、100克黑木耳的营养成分为：含水分10.9克、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、碳水化合物65.5克、热量306千卡、粗纤维7.0克、灰分5.8克、钙357毫克、磷201毫克、铁185毫克、胡萝卜素0.03毫克、硫胺素0.15毫克、核黄素0.55毫克、烟碱酸2.7毫克。
二、黑木耳的功效1、补气血木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’，每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血;减少血小板凝块，预防血栓的发生，预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。
2、减肥防癌治便秘能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖;同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。
常吃黑木耳的6大好处
１ 、 优 质 天然 补血 品 黑木耳被营养学家誉为“ 素中之荤 ” 和“ 素 中之 王” ， 每 ｌ ０ ０克 黑木 耳 中含 铁 ｌ ８ ５毫 克 ， 它 比绿 叶 蔬 菜 中含铁量 最 高 的菠菜 高 ２ ０倍 ， 比动物性 食 品 中 含铁量 最 高 的猪 肝还 高 约 ７倍 ，是各 种荤 素食 品 中含铁 量最 多的 。 中 医认 为 ， 黑木 耳味 Ｈ 性平 ， 有 凉血 、 止 血作 用 ， 主治咯血 、 吐血 、 衄血 、 血痢 、 崩漏 、 痔疮 ｝ ｛ Ｊ 血、 便秘带 ｆ ｆ ｎ 等， 是 因其 含铁量 高 ， 可 以及时 为 人体补 充足够 的 铁质 ， 所 以它 是一种 天然 补 血食 品 。 ２ 、 人体 的清 道夫 黑 术耳含有 丰 富 的植物 胶原 成分 ，它具 有较 强 的吸 附作 用 ， 对无 意 食 下 的难 以 消化 的头 发 、 符壳 、 木渣 、 沙子 、 金属 屑 等异 物 也具 有 溶 解 与 氧化 作 用 。 常吃黑木耳能起到清理消化道 、 清胃涤肠的作用 。 特 别是 对 从事 矿石 开采 、 冶金 、 水 泥制造 、 理发 、 面粉加 ＿ Ｔ、 棉纺 毛纺 等空 气污 染严 重１ 种 的人群 ， 经 常食用 黑 木耳 能起 到 良好 的保 健 作用 。
即可 。
菜等。 豆类 、 蔬
功效 ：黑 木耳 中的胶质 是可 以将残 留在 消化 道 中的杂 质 、 废 物 吸附 后排 出体 外 ， 此外 ， 黑 木耳 巾 含 有 的类 核酸物 质 ，可 以降低 ｍ液 中 的胆 嘲醇 和甘 油 三酯 的 含量 ， 连 续食 用 １ 周 能起到 纤体 丰胸 的效果 。 摘 自【 新 浪网】
１ 、 补 充铁质
适 合 人群 ：贫 血引起 掉 头发 人体 需要 各种 微 量元 素 ， 缺铁会 引起 贫血 ， 而 贫血伴 随 的症状 之一 就 是掉 头发 ， 所 以在饮 食上 要选 择 含铁 量 教高 的食 物 。 花生 、 黄豆 、 黑豆 、 胡 萝 卜、 菠菜 、 鲤鱼 、 香蕉 、 马铃 薯 等都含有丰富的铁元素。 ２ 、 补 充蛋 白质 适 合 人群 ：营 养不 良类掉 头 发 头发是 测量 人 们 身体健 康 的尺度 之一 。营 养不 良在 头发 Ｌ 表现 为 枯黄 、 分叉、 同时大 量掉 头发 这类 的掉 头 发应该 吃
黑木耳的功效 黑木耳怎么吃营养
黑木耳的功效黑木耳怎么吃营养有一种食物，不仅好吃，还有着无敌强大的功效，这种超厉害的食物就是木耳，它的好处，一双手都数不过来。
每天吃5~10克黑木耳，保护我们的血压和心脏，工作起来精力充沛。
是非常著名的养生食材。
一、黑木耳的功效黑木耳最大的特点就是以通为补，以通为用。
我们全身有很多地方都需要通，五脏要通，六腑要通，血脉更要通。
木耳针对这三个方面都能起到作用。
1化栓通血管黑木耳含有维生素k和丰富的钙，镁等矿物质，能减少血液凝块，预防血栓等症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
洪昭光教授在他广为传播的科普讲座中这样说：黑木耳这个东西特别好，它可以降低血液黏稠度。
北京心血管中心专门研究了黑木耳，动物和人体实验都证明：用5～10克黑木耳就能降低血黏度和胆固醇。
有一次我为病人看病，病人说有一个中国台湾企业家，很有钱，得了冠心病，血管都堵了，要到美国做心脏搭桥手术。
到美国一看，医生说：“不行，现在排得满满的，你一个半月以后再来。
”一个半月以后，他再去，一做冠状动脉造影，3个血管通了，医生对他说：“你没病，血管全通了，不用搭桥。
”就是因为吃了木耳。
（本段摘自《杭州日报》）2清肠防结石黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，比如不经意间吃进去的细小颗粒、沙粒、头发，木耳都可以把它们包裹起来排出体外，是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。
并且木耳对胆结石、肾结石等内源性异物也有一定的化解功能，对于初发胆囊炎和初发结石者，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、恶呕等症状可在2-5天内缓解。
3补肾防白发五色养五脏，黑色滋养肾脏。
中医认为，黑色的食材，对补肾特别有好处，木耳在中医里是入肾经的，也有补肾之功力。
微量元素铁和铜是促进头发黑色素合成的重要元素，而黑木耳正好富含这两种元素。
4补血又养颜一般都认为菠菜，瘦肉，动物肝脏中含量丰富，其实在所有食物中黑木耳的含铁量最高，是菠菜的20多倍，猪肝的7倍多，可以说，黑木耳是补血的佳品。
黑木耳红枣瘦肉汤的做法及功效
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黑木耳红枣瘦肉汤的做法及功效
导语：黑木耳红枣煲瘦肉汤，具有活血润燥、洁肤除斑之功，有助于消除面部褐斑和气虚血瘀引致的面色暗黄，对便秘、口渴等有效果，那么黑木耳红枣瘦
黑木耳红枣煲瘦肉汤，具有活血润燥、洁肤除斑之功，有助于消除面部褐斑和气虚血瘀引致的面色暗黄，对便秘、口渴等有效果，那么黑木耳红枣瘦肉汤该怎么做呢？
黑木耳红枣瘦肉汤的做法
材料：黑木耳(野生为佳)30克、红枣20个、猪瘦肉350克、生姜2~3片。
黑木耳红枣汤的做法
1 先将猪里脊肉洗净切成丝;将黑木耳泡发后去掉根部，洗净，也切成粗丝备用;
2 枣洗净切成两半，去掉枣核;锅中放水，把猪里脊肉丝、黑木耳丝、红枣、姜片一起放入锅中;
3 加料酒，用大火烧开，再转小火煮20分钟;用勺撇去汤表面的浮沫，然后加盐调味即可装盘食用。
营养价值
黑木耳
木耳是木耳科真菌状如耳朵，系寄生于枯木上的一种菌类，富含铁、钙、磷和维生素B1等。
1. 黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血;
2. 黑木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;
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黑木耳的功效与作用 常吃增强免疫力防心血管疾病
黑木耳的功效与作用常吃增强免疫力防心血管疾病关于《黑木耳的功效与作用常吃增强免疫力防心血管疾病》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
在我们日常生活中，黑木耳是比较常见的一种食物，它的营养价值是非常的高的，有许多人都喜欢吃它，那么大家知道黑木耳的功效与作用有哪些吗?木耳怎么做好吃呢?木耳不能和什么一起吃呢?感兴趣的朋友请和我们一起看下文吧。
黑木耳的功效与作用增强免疫力黑木耳中含有丰富的多糖体，这种物质对人体的免疫机能产生一定的促进作用，并能激活吞噬细胞的活性，对于提高人体免疫力产生极好的效果。
缓解便秘黑木耳素有“肠道清道夫”的美称，对于患有便秘的人群，饮食中适量吃点黑木耳能得到不错的调节。
因为在黑木耳中含有大量的膳食纤维，其进入肠道中能促进肠胃进行蠕动，起到润肠利便的效果。
防止心脑血管疾病黑木耳中含有维生素K及钙质等营养素，进入血液中能有效抑制血液凝结，防止血块的产生。
另外，还对血管产生一定的软化作用，使得气血流通更加顺畅，从而大大降低心脑血管疾病产生的几率。
延缓衰老在黑木耳中含有丰富的铁质元素，这种物质是补血的主要成分，只有人体气血充盈，才能利于肌肤的健康生长。
另外，常吃黑木耳还能有效清除肌肤代谢所产生的自由基，对于美容护肤、延缓衰老发挥重要作用。
塑身减肥黑木耳中含有丰富的果胶物质，这种物质进入肠道中遇水会快速膨胀，从而增强人体的饱腹之感，另外胶质还会对胃壁上的绒毛产生一定的吸附作用，进而有效减少人体对油脂及胆固醇的吸收。
降血糖黑木耳中所含的膳食纤维成分比较丰富，且多为可溶性的纤维，这种膳食纤维进入血液中能减缓人体对糖类物质的吸收，从而对血糖产生不错的调节作用。
黑木耳中所含的膳食纤维成分比较丰富，且多为可溶性的纤维，这种膳食纤维进入血液中能减缓人体对糖类物质的吸收，从而对血糖产生不错的调节作用，对于一些血糖偏高的人群，吃点黑木耳是降血糖的食疗佳选!预防心脑血管疾病黑木耳含有维生素K和丰富的钙、镁等矿物质，能减少血液凝块，预防血栓等症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
常吃黑木耳的5大好处黑木耳的营养与功效
朋友的朋友的得了胆囊炎，看她脸色焦黄，在给她做食谱的时候，想起了黑木耳。
因为黑木耳的营养含量非常丰富，在蔬菜中堪称全能食品。
黑木耳是一种营养丰富、滋味鲜美的副食品，有很好的医疗和药物作用。
黑木耳有滋润强壮，润肺补脑，轻身强志，和血养荣，补血活血，镇静止痛等功效，是天然的滋补剂。
木耳能治疗痔疮出血、寒湿性腰腿疼痛等症。
由于木耳有润肺和清涤胃肠作用，因而是纺织工人和矿山工人重要的保健食品之一。
美国明尼苏达大学医院的研究发现，黑木耳能减少血液凝块，经常食用木耳对冠状动脉粥样硬化心脏病有预防作用。
黑木耳，又名木蛾、树鸡、云耳、耳子等，是生长在朽木上的一种食用菌，因其颜色淡褐、形似人耳，而得名。
一、黑木耳的营养价值黑木耳营养极为丰富，为古代帝王独享之佳品，有“素中之荤”的美誉。
据《礼记内则>记载和汉学者郑玄的注解，以及宋代陈皓的<礼记集说>，都证明黑木耳为上古时代帝王独享之佳品。
黑木耳脆嫩可口,味道鲜美，是城乡人民喜爱的食品。
黑木耳中含有大量的碳水化合物，蛋白质约10%，脂肪、纤维素、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2和C等有效的营养物质。
据化验分析，每百克黑木耳中含钙375毫克，相当于鲫鱼的7倍；含铁185毫克，相当于鲫鱼的70倍。
黑木耳的胶质体具有很大有吸引力，它能把残留在人们消化系统中的灰尘、杂质集中起来，排出体外，是矿工、纺织、理发和化工工人的良好的保健食品。
黑木耳是一种珍贵的药材，明代著名医药家李时珍在<本草纲目>中记载，木耳"性甘平，主治益气不饥"等，近代医学工作者对黑木耳的药用价值又有新的发现，认为黑木耳还具有清肺、润津、取淤生新的功效，黑木耳中还含有抗癌物质，是一种抗癌药用食品。
黑木耳还可以促进人体血液循环，治疗冠心病等。
据专家测定，每百克黑木耳含蛋白质10．6克，脂肪1．2克，碳水化合物65．5克，粗纤维7．0克，钙357毫克，磷201毫克，铁185毫克；还含有维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、烟酸等多种维生素和无机盐、磷脂、植物固醇等。
木耳的功效与作用,木耳的做法大全
木耳的功效与作用,木耳的做法大全木耳的功效与作用功效与作用：1、对血液系统的影响2、对核酸和蛋白生物合成的影响3、降血脂及抗动脉粥样硬化的作用4、延缓衰老作用5、抗辐射及抗炎作用6、抗溃疡作用7、降血糖作用8、抗生育作用9、抗癌、抗突变作用木耳木耳的药用价值黑木耳，又名木耳、桑耳，别称木需、木娥、木茸。
为木耳科植物木耳的子实体，属于野生食用菌。
传统中医药认为，木耳味甘气平，有滋养、益胃、活血、润燥的功效。
主要成脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素以及维生素B1、B木耳的禁忌1、虽然黑木耳好处多多，但要吃不对也会伤身，专家提醒，出血性中风患者由于凝血功能较差，要慎食。
2、由于黑木耳的抗凝血作用，一旦发生脑出血后就要慎用，尤其是在脑出血发病后的前3个月里更要注意，即使脑出血康复后，木耳的适用群体和注意事项适用人群适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用；有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食；孕妇不宜多吃。
注意事项木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒木耳栽培技术（1）选树：适合黑木耳生长发育的树种很多。
但要因地制宜，选用当地资源丰富，又容易长木耳的树种，除含有松脂、精油、醇、醚等树种和经济林木外，其他树种都可栽培木耳。
目前通用的树种有栓皮栎、麻栎、槲树、棘皮桦、米槠、枫杨、木耳的种类 1.木耳子实体丛生，常覆瓦状叠生。
耳状。
叶状或近林状，边缘波状，薄，宽2-6cm，最大者可达12cm，厚2mm左右，以侧生的短柄或狭细的基部固着于基地栽黑木耳质上。
初期为柔软的胶质，粘而富弹性，以后稍带软骨质如何挑选木耳 1.鲜木耳含有一种卟啉的光感物质，人食用后经太阳照射可引起皮肤瘙痒、水肿，严重的可致皮肤坏死。
干木耳是经暴晒处理的成品，在暴晒过程中会分解大部分卟啉，而在食用前，干木耳又经水浸泡，其中含有的剩余卟啉会溶于水，因而水发木耳的储存方法木耳一般以干货较为常见，保存时注意干燥、通风、凉爽即可，避免阳光直射，避免压重物或经常翻动导致碎裂。
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黑木耳的功效：润肺补脑，活血止血之功效黑木耳的作用：黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。
黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。
黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道。
营养价值：黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’，每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量最多的。
黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌，含有丰富的蛋白质、铁、钙、维生素、粗纤维，其中蛋白质含量和肉类相当，铁比肉类高10倍，钙是肉类的20倍，维生素Ｂ＿2是蔬菜的10倍以上，黑木耳还含有多种有益氨基酸和微量元素，被称之为“素中之荤”。
100克黑木耳的营养成分为：含水分10.9克、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、碳水化合物65.5克、热量306千卡、粗纤维7.0 克、灰分5.8克、钙357毫克、磷201毫克、铁185毫克、胡萝卜素0.03毫克、硫胺素0.15毫克、核黄素0.55毫克、烟碱酸2.7毫克。
食疗作用：黑木耳不仅有营养作用，医学研究证明：黑木耳还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度，软化血管，使血液流动顺畅，减少心血管病发生。
黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。
常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。
特别是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人。
经常食用黑木耳能起到良好的保健作用黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道，使结石排出体外。
黑木耳还含有对人体有益的植物胶质以及一种叫做“多糖体”的物质，这是一种天然的滋补剂，和黑木耳中丰富的纤维素共同作用，能促进胃肠蠕动而防止便秘，有利于体内大便中有毒有害物质及时清除和排出，从而起到预防直肠癌等癌症的作用，还可促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物中脂肪的吸收，从而起到防止肥胖和减肥作用。
癌症病人在使用了这种多糖体后，体内球蛋白的组成成分有显著增加，从而增强了抗体。
黑木耳中含有一种抑制血小板聚集的成分，其抗血小板聚集作用与小剂量阿司匹林相当，可降低血黏度，使血液流动畅通。
北京心肺中心的研究结果已证实，每日泡发10～15克黑木耳食用，即有明显的抗血小板聚集、抗凝和降低胆固醇的作用。
对血液黏稠度高、血胆固醇高的中老年人经常吃黑木耳有预防脑血栓和心肌梗死的作用，有利于防治高脂血症、动脉硬化和冠心病。
研究还发现，脂质过氧化与衰老有密切关系，黑木耳还有抗脂质过氧化的作用，使人延年益寿。
因而，使用黑木耳烹调菜肴，不仅菜式多样，具有香嫩爽滑、引人食欲之特点，而且有益于人体健康，是一种理想保健食品。
因此，中老年人经常食用黑木耳，或用黑木耳煮粥，对防治多种老年疾病，抗癌、防癌、延缓衰老，都有很好的效果。
介绍：黑木耳，又名木蛾、树鸡、云耳、耳子等，是生长在朽木上的一种食用菌，因其颜色淡褐、形似人耳，而得名。
黑木耳的营养价值较高，据测定，每百克黑木耳含蛋白质10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65.5克，粗纤维7.0克，钙357毫克，磷201毫克，铁185毫克；还含有维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、胡萝卜素、烟酸等多种维生素和无机盐、磷脂、植物固醇等。
尤其值得一提的是黑木耳的含铁量很高，比蔬菜中含铁量高的芹菜高20倍，比动物性食品中含铁量高的猪肝还高约7倍，为各种食品含铁之冠。
是一种非常好的天然补血食品。
黑木耳又是一种减肥食品，因为黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶质，这二种物质，都能促进胃肠蠕动，促使肠道脂肪食物的排泄，减少食物脂肪的吸收，从而起到防止肥胖的发生和减肥作用。
祖国医学也认为，经常食用黑木耳能“益气不饥，轻身强志”。
近年来的科学实验还发现，黑木耳有阻止血液中胆固醇沉积和凝结作用，因而对冠心病和脑、心血管疾病患者颇为有益。
此外，黑木耳所含的胶质，有较强的吸附力，可以起到清理消化道的作用，因而又可作为矿山、冶金、毛纺、理发工人的日常保健食品。
食用方法:主料：木耳(水发) 40克枣（干）30克将木耳、红枣洗净，放入锅内，加水适量，文火煎煮30分钟即可。
食用方法每日2次，连服7天。
健康提示1.凉血止血。
2.主治血淋、崩漏、痔疮。
3.黑木耳味甘，性平，能凉血止血，配伍红枣健脾益气。
二药配伍，调理气血，是可用于一切出血性疾病的食疗之品。
食谱营养木耳(水发)：黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；黑木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能；黑木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。
枣（干）：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。
它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。
中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。
红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。
红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。
黑木耳煲红枣所含营养素，此数据只是理论值，不计烹饪过程的营养损耗。
热量 87.6千卡、蛋白质 1.56克、脂肪 0.23克、碳水化合物 21.7克、膳食纤维2.9克、维生素A1.8微克、胡萝卜素11微克、硫胺素0.02毫克、核黄素0.07毫克、尼克酸0.35毫克、维生素C4.6毫克、维生素E3毫克、钙32.8毫克、磷20.1毫克、钾178毫克、钠5.26毫克、镁33.6 毫克、铁2.89毫克、锌0.41毫克、硒0.49微克、铜0.1毫克、锰0.5毫克丰胸的“黑木耳红枣汤”能天生拥有好身材的人，实在是少之又少，想隆乳，又觉得不安全，吃丰胸丸，花了大钱又没效果，现在，中医师提供您一帖丰胸又补血的药膳食谱，作法简单又美味，您不妨试试。
“黑木耳红枣汤”适合血虚及脾虚型的人饮用，特别是合并有月经量多的女性最为适合，这个汤方有健脾、补血、调经的功效，对月经量较多的女性，有调节的作用，促使脾胃功能正常，血气丰沛，乳房自然就会发育完整。
“黑木耳红枣汤”作法如下：1．准备材料：黑木耳10克，红枣50克，白糖适量。
2．料理方式：加适量的水，把黑木耳和红枣煮熟后，加入白糖即可。
3．吃法：月经前1个礼拜到月经结束这段时间饮用，每天吃或隔天食用都可以。
黑木耳是所有蕈类食品中，含铁量最高的，而且，它和白木耳一样，都是多糖类，有一定的抗肿瘤作用，加上黑木耳又可清肺益气、帮助身体排出纤维，向来皆为纺织业者和矿业从业人员的最爱，此外，红枣主治脾胃虚弱、血虚萎黄、血小板缺少症等等，因此，如果女性的脸色常常呈现黄色，多吃一些红枣，就可以看到气色红润，即使不用化妆品也能晶莹剔透。
饮用这帖药膳汤方有3点注意事项。
1．不要和海鲜一起吃，否则容易腰腹疼痛。
2．肚子不舒服、胀气的时候，先不要吃。
3．红枣吃多会腹胀，每次使用不要超过10枚。
这个汤每日早、晚餐后各一次。
经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌，并用于治疗面部黑斑、形瘦。
本食谱中的黑木耳，《本草纲目》中记载其可去面上黑斑。
黑木耳可润肤，防止皮肤老化；大枣和中益气，健脾润肤，有助黑木耳祛除黑斑。
原料：红枣黑木耳适量冰糖水做法:1、红枣用水泡一会,我用的是无核的蜜枣,比较省事,要是有核的,需要把核去掉2、黑木耳用凉水泡发,泡发以后去根3、将适量的水,黑木耳,红枣,冰糖放在锅里一起煮,大火煮开,小火慢炖半个小时既可食用,凉热都很好喝.黑木耳和红枣可都是好东西黑木耳不仅有营养作用，医学研究证明：黑木耳还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度，软化血管，使血液流动顺畅，减少心血管病发生。
黑木耳还有较强的吸附作用，经常食用利于体内产生的垃圾及时排出体外。
黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能，因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性，植物碱能协同这些分泌物催化结石，润滑肠道，使结石排出体外。
排毒清肠的小菜----爽口凉拌木耳的做法原料：木耳一把大蒜6瓣干辣椒5根小米椒45个香菜2根调料：油5汤匙（75ml）盐1/2茶匙（3克）糖1茶匙（5克）米醋2汤匙（30ml）温水2茶匙（10ml）凉拌木耳做法步骤：1)香菜洗净切成2cm的段，小米椒斜切成圈，蒜剁成蒜茸备用，或压成蒜泥。
2)用冷水将木耳浸泡约1个小时，泡好后反复冲水洗净，然后剪去老根，撕成大小为一口的块儿。
用开水焯烫1分钟后沥干。
3)将干辣椒剪碎后放入碗中备用。
将锅烧热倒入油，大火加热，待油8，9成热时冲入辣椒中，做成辣椒油。
4)取一只小碗，放入盐，糖，米醋，用温水调匀，调到糖充分融化即可。
5)将木耳，香菜，小米椒，蒜茸混合在一起，倒入辣椒油和调好的汁，拌匀即可食用。
超级啰嗦：**在浸泡木耳时，最好用凉水去浸泡，这样发出的木耳，口感好，而且没有营养方面的流失。
如果泡发木耳的水温度过高，木耳的口感会发黏。
**调汁的时候，一定要将糖充分化开后再拌到木耳里，所以建议大家加入一点点温水，有助于糖的融化。
**多吃木耳，有清理肠胃和排毒的功效。
最好能每周吃2次，不管是把木耳做主料还是辅料，都应该在日常的膳食中，多多加入木耳这个健康大功臣。
**网友随缘在评论中补充：木耳对上了年纪的人尤为重要，可以清理血液中的垃圾，减少心脑血管病的发生。
**辣椒油也可以一次性多做些，夏天快到了，做凉拌菜的机会越来越多，辣椒油，葱油，蒜有油，花椒油等，都是凉拌菜的好朋友。