服务标准流程及规范
会议服务流程及标准
会议服务流程及标准
会议服务流程及标准可能会因组织和会议类型的不同而有所差异，但通常包括以下基本步骤和标准：
1. 会前准备：
- 确定会议的日期、时间、地点和议程。
- 预订会议场地并安排设备（如投影仪、音频设备等）。
- 发送会议邀请并确认参会人员名单。
- 准备会议材料，如议程、演讲稿、资料等。
- 安排会议期间的餐饮和茶歇。
2. 会议接待：
- 在会议场地设立接待处，迎接参会人员并提供签到服务。
- 发放会议材料和相关资料。
- 引导参会人员入座。
3. 会议进行：
- 确保会议按时开始，介绍会议目的和议程。
- 维护会议秩序，确保参会人员遵守议程和规定。
- 记录会议内容，如会议记录或会议纪要。
4. 会议服务：
- 提供技术支持，如操作投影仪、音频设备等。
- 满足参会人员的需求，如提供饮用水、茶歇等。
- 协助解决会议期间可能出现的问题或突发情况。
5. 会议结束：
- 总结会议内容和成果。
- 收集会议反馈，评估会议效果。
- 清理会议场地，归还设备。
6. 后续跟进：
- 发送会议纪要或会议记录给参会人员。
- 跟踪会议决议的执行情况。
会议服务的标准包括：
- 专业和礼貌的服务态度。
- 高效的组织和协调能力。
- 准确和及时的信息沟通。
- 满足参会人员的需求和要求。
- 保障会议的安全和顺利进行。
以上是会议服务的一般流程及标准，具体的流程和标准可能会根据不同的组织和会议类型而有所调整。
食堂接待外宾用餐服务流程及标准
食堂接待外宾用餐服务流程及标准下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
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一、事前准备阶段。
1. 接到接待任务后，食堂人员应立即着手准备。
会议服务工作流程及标准
会议服务工作流程及标准一、会议前准备。
在会议举行前，需要进行充分的准备工作，包括确定会议主题、确定会议时间地点、确定参会人员名单、制定会议议程、准备会议资料等。
这些工作需要提前安排，确保会议能够顺利进行。
二、会议服务流程。
1. 会议前服务。
会议前服务包括场地布置、设备调试、会议资料准备等工作。
场地布置需要根据会议规模和形式进行合理布置，确保参会人员有足够的空间和舒适的环境。
设备调试包括音响、投影仪、电脑等设备的检查和测试，以确保设备正常运行。
会议资料准备包括会议签到表、会议议程、会议资料等的准备工作。
2. 会议进行中服务。
会议进行中服务包括会议现场管理、会议秩序维护、会议内容记录等工作。
会议现场管理需要保持会场秩序，引导参会人员就座，并协助解决可能出现的问题。
会议秩序维护需要确保会议按照议程进行，避免出现无关话题和争执，保持会议高效进行。
会议内容记录需要对会议内容进行记录，包括会议讨论的重点、决议和建议等。
3. 会议后服务。
会议后服务包括会议总结、会议资料整理、会议反馈等工作。
会议总结需要对会议进行总结和评估，总结会议取得的成果和存在的问题，为下次会议改进提供参考。
会议资料整理需要对会议记录进行整理和归档，确保会议资料的完整和安全。
会议反馈需要收集参会人员对会议的反馈意见和建议，为改进会议服务提供参考。
三、会议服务标准。
1. 会议服务要求。
会议服务要求包括会议现场秩序、会议内容保密、会议资料完整等。
会议现场秩序要求会议现场秩序良好，确保会议高效进行。
会议内容保密要求对会议讨论内容和会议资料进行保密，防止信息泄露。
会议资料完整要求会议资料准备充分，确保会议进行顺利。
2. 会议服务标准。
会议服务标准包括会议现场布置标准、设备运行标准、会议资料准备标准等。
会议现场布置标准要求根据会议规模和形式进行合理布置，确保参会人员有良好的体验。
设备运行标准要求设备正常运行，保证会议进行顺利。
会议资料准备标准要求会议资料准备完整，确保会议资料齐全。
茶楼茶艺师(服务员)标准服务流程及操作规范
茶楼服务程序及操作规范服务程序大纲：迎宾领位………………………………………………………………值台员恭迎客人………………………………………………………协助客人入座…………………………………………………………茶前服务（湿巾、撤台面摆饰）……………………………………介绍消费状况…………………………………………………………点单（详细介绍茶品及茶位费收费标准）…………………………入单取茶………………………………………………………………茶艺师沏茶或茶艺表演………………………………………………整理台面（回收湿巾等）……………………………………………值台员现场实物推销茶点……………………………………………茶中服务（续水等台面服务）………………………………………再次找机会推销………………………………………………………买单服务………………………………………………………………欢送客人（提醒并协助客人携带随身物品）………………………检查是否有客遗留物品………………………………………………恢复清扫工作…………………………………………………………一、迎宾服务（一）、迎宾领位服务1、恭候嘉宾（1）客人未到达时，迎宾员站立大门两侧，挺胸收腹、双眼平视前方，面带微笑，头正肩平双手虎口相交，掌心向内右手握左手置于小腹处。
（2）客人到达时，迎宾员鞠躬问好（以髋关节为轴点，身体前倾度30度），目光相接时问好：“先生（女士）早上（中午/下午/晚上）好，欢迎光临”。
“XX女士节日快乐”、“XX先生您好，今天是喜欢单间还是散座？”等等。
2、引领客人（1）当明白客人的消费意向时，引领客人入厅，打出“请的手势（这边请），以肘关节为支点，手臂自然抬起45度，拇指弯曲，紧贴四指，其余四指伸直。
在引领客人时眼睛随时注视客。
会务服务流程及标准
会务服务流程及标准会场服务操作流程在会议现场，铺台服务是非常重要的一环。
以下是操作流程和详细要求：1.铺台服务1.1 物品准备在铺台服务之前，需要准备以下物品：会议桌会议椅台布台裙台裙夹大头针1.2 操作流程在铺台服务时，需要按以下流程进行：检查会议桌是否有晃动现象，若有需及时更换将会议桌推行至指定位置摆放并固定服务人员位于会议桌后方，将台布铺于会议桌桌面用台裙夹按先左后右、先外后内的顺序将台布固定于会议桌面如若台布垂边过长，将垂边向内折叠并放置于会议桌下层物品架上将台裙按顺时针或逆时针方向围于会议桌四周，接口位于会议桌左侧或右侧桌沿正中用大头针按顺时针或逆时针方向将台裙固定整理台裙台布将会议椅按先左后右顺序横向排开，摆放于会议桌后方检查台裙、台布铺置情况，若有不妥及时调整1.3 详细要求在铺台服务时，需要注意以下细节：推会议桌时服务人员位于桌子一侧，小心推行；注意避让过往人员，并避免与其他物体碰撞。
铺台布时台布正面朝上，熨烫痕迹居于会议桌正中，四周垂边宽度相等。
台裙夹之间距离为每两枚相距30厘米；左右桌沿、前后桌沿所夹台裙夹相互对称。
台布保持平整、无褶皱，表面无污迹。
台裙上沿与桌面保持平齐。
使用大头针固定时每两枚台裙夹之间使用两枚大头针，相互间距为10厘米；大头针顶端不外露；针体不外露。
台布垂边不得超出台裙下沿。
台裙褶皱自然，保持平整。
摆放会议椅时服务人员位于座椅后方，双手持椅背移动至相应位置摆放并定位。
移动会议椅时座椅底部距地面5－10厘米，轻拿轻放。
座椅前端与桌沿间距约为20厘米，两座椅之间相距约为30厘米（一张会议桌放置两张会议椅）。
1.4 注意事项在铺台服务时，需要注意以下事项：推会议桌时不得阻碍过往人员，不得与其他物体发生碰撞。
台布正面必须朝上，四周垂边宽度需大致相等。
铺台完成后台布表面需平整；台裙上沿不得高低错落；台布垂边不得外露（超出台裙下沿）；台裙自然下垂，无不平整现象。
移动会议椅不得在地面拖动，需轻拿轻放。
家政服务行业服务标准及流程规范
家政服务行业服务标准及流程规范第一章家政服务行业概述 (3)1.1 家政服务定义与范围 (3)1.2 家政服务行业现状与发展趋势 (4)1.2.1 家政服务行业现状 (4)1.2.2 家政服务行业发展趋势 (4)第二章服务人员基本素质要求 (5)2.1 服务人员资质与培训 (5)2.1.1 资质要求 (5)2.1.2 培训要求 (5)2.2 服务人员职业道德 (5)2.2.1 忠诚企业 (5)2.2.2 尊重客户 (5)2.2.3 遵守法律法规 (5)2.2.4 诚实守信 (6)2.2.5 团队合作 (6)2.3 服务人员形象与礼仪 (6)2.3.1 形象要求 (6)2.3.2 礼仪要求 (6)第三章客户需求分析与评估 (6)3.1 客户需求调查与收集 (6)3.1.1 调查目的与原则 (6)3.1.2 调查方法 (7)3.1.3 调查内容 (7)3.2 客户需求分析与评估方法 (7)3.2.1 数据分析方法 (7)3.2.2 评估方法 (7)3.3 客户需求反馈与改进 (8)3.3.1 反馈渠道 (8)3.3.2 反馈处理 (8)3.3.3 改进效果评估 (8)第四章服务合同签订与管理 (8)4.1 服务合同内容与签订流程 (8)4.1.1 服务合同内容 (8)4.1.2 签订流程 (8)4.2 服务合同履行与变更 (9)4.2.1 服务合同履行 (9)4.2.2 服务合同变更 (9)4.3 服务合同终止与纠纷处理 (9)4.3.1 服务合同终止 (9)4.3.2 纠纷处理 (9)第五章服务流程规范 (9)5.1.1 员工培训：家政服务公司应定期对员工进行专业培训，保证员工具备足够的专业知识和技能，以满足客户需求。
(9)5.1.2 服务资料准备：家政服务人员需提前了解客户需求，准备相关服务资料，包括服务内容、服务标准、服务流程等。
(9)5.1.3 服务工具准备：家政服务人员需提前准备好所需服务工具，如清洁工具、护理工具等，并保证工具的清洁、完好。
酒店客房服务标准及流程
酒店客房服务标准及流程第一章酒店客房服务概述 (5)1.1 客房服务的重要性 (5)1.1.1 提升客户满意度：优质客房服务能够满足客户的基本需求，提高客户入住体验，从而增强客户对酒店的忠诚度，提升客户满意度。
(5)1.1.2 塑造酒店品牌：客房服务的质量是酒店品牌形象的重要体现，良好的客房服务有助于塑造酒店的高品质形象，吸引更多客户。
(5)1.1.3 提高酒店收益：客房服务质量的提升，有助于提高酒店客房入住率，从而提高酒店的整体收益。
(5)1.1.4 增强酒店竞争力：在激烈的市场竞争中，优质的客房服务是酒店的核心竞争力之一，有助于酒店在市场中脱颖而出。
(5)1.2 客房服务的目标与原则 (5)1.2.1 客房服务的目标 (5)1.2.2 客房服务的原则 (5)第二章客房服务人员职责与要求 (6)2.1 客房服务员职责 (6)2.1.1 接受客房分配任务 (6)2.1.2 清洁与整理客房 (6)2.1.3 维护客房设施 (6)2.1.4 接受客人需求与投诉 (6)2.1.5 客房安全巡查 (6)2.1.6 客房用品补充 (6)2.2 客房服务人员素质要求 (6)2.2.1 职业道德 (6)2.2.2 服务意识 (6)2.2.3 专业技能 (7)2.2.4 沟通能力 (7)2.2.5 团队协作 (7)2.3 客房服务人员培训 (7)2.3.1 岗前培训 (7)2.3.2 在职培训 (7)2.3.3 特殊培训 (7)第三章客房预订服务流程 (7)3.1 预订服务的基本流程 (7)3.1.1 接收预订信息 (7)3.1.2 预订确认 (7)3.1.3 预订变更与取消 (8)3.1.4 预订入住 (8)3.2 预订服务注意事项 (8)3.2.1 保持热情、礼貌的服务态度，耐心解答客户疑问； (8)3.2.2 保证预订信息的准确性，避免出现误解； (8)3.2.3 注重客户隐私保护，不泄露客户个人信息； (8)3.2.4 遵循酒店预订政策和流程，保证预订服务规范； (8)3.2.5 提前为客户做好准备，提高客户满意度。
会务服务标准及流程
会务服务标准及流程
会务服务专业提供各种帮助，使活动和会议圆满成功，所以会务服务的标准和流程至关重要。
会务服务的标准主要包括：
1.服务时间标准：会务服务要求严格按时完成服务任务，保证活动在预定时间内正常进行。
2.服务数量标准：会务服务要求完成活动服务任务，根据实际活动情况提供合适的服务量，确保参展人员得到满意的服务。
3.服务质量标准：会务服务要求提供优质的服务，尽可能按照客户的要求，满足客户对服务的需求，以获得良好的口碑和形象。
4.服务价格标准：会务服务要求提供合理的价格，满足客户的预算，但不影响服务质量。
5.安全标准：会务服务要求严格实施安全管理，保证活动现场的人员、财物安全，保证现场秩序和安全。
6.环保标准：会务服务要求尽可能地减少对环境的影响，保护环境清洁，促进符合环保要求的活动组织。
会务服务流程主要包括：
1.筹备阶段：根据活动主题和要求，制定具体的服务方案，包括活动组织、赞助、场地、宣传等。
2.合作阶段：与厂商、参展商等机构和企业签订合同，确定费用，分担责任。
3.宣传阶段：采取各种宣传措施，提高活动知名度，吸引参与者。
4.准备阶段：准备必要的设施，配备资源，为活动提供服务保障。
5.实施阶段：按照计划，安排各种服务，确保活动圆满结束。
6.总结阶段：总结实施及服务结果，研究改进服务流程，提高未来服务水平。
以上就是会务服务标准及流程，会务服务要求按照标准要求的条件及流程，严格按照时限完成服务，确保活动圆满、顺利完成。
会务服务是活动成功的关键，它能够让活动得到成功的参与者的认可，树立活动的美誉。
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服务标准流程及规范 服务标准流程及规范 服务人员礼仪：服务人员的仪表与举止，不仅反映一个公司的精神面貌，而且还体现了这个服务人员的基本素质。所以严格要求自己是非常必要的！
服务员的礼仪风度 人的礼仪风度不单纯是穿着昂贵的衣服或只是外貌五官端正就可以做到的，礼仪是人际交往中文明礼貌的表现，也是社会文化和行为规范的一个重要方面。作为一名服务人员，讲求礼仪风度直接能够体现出一个店面的整体素质。
第一部分：服务人员仪容仪表礼仪 重视仪表仪容美： 一、我们很需要讲求礼仪风度。在现实生活中，我们经常会看到有些人的外在和整体的表现不太好，甚至很糟糕，这就是礼仪风度的问题。如有的人衣冠不整，萎靡不振；有的人坐没坐相，站没站相；有的人一张嘴就是粗话、脏话，一吸烟就随地弹烟灰，遇事大惊小怪，吵吵嚷嚷，毫无顾忌对别人的干扰……诸如此类的现象都是不讲求礼仪和风度的表现。 2．头发——不得留造型怪异的发式，梳理整齐，保持干净。男服务员头发不可过长，以齐发髻线。
要求前发不遮额，侧发不遮耳，后发不扫衣领，不可留长鬓角。女服务员头发不宜过长，最长齐肩胛骨，需盘起或使用发卡。
3．面部——女服务员面部应化淡妆，口红淡薄，不宜浓妆艳抹，保持朴素优雅的外表，给人以自然美感。男服务员不得留胡须，要求每日必刮。
4．手和指甲——指甲不宜过长，要常修理、清洁，服务前应将手洗干净并消毒。女服务员可涂无色指甲油，不宜再使用其他装饰品。
5．香水——以淡雅清香为主，切记使用浓郁刺鼻的香水。 6．装饰品——不佩戴不方便工作（如耳饰、手链等）的饰物，不佩戴戒指等容易藏污纳垢、不利卫生的饰物，结婚戒指除外。为使客人得到精神上的满足，因此在饰物的佩戴上不宜超过客人。
７．服装——冬装、夏装各两套，勤洗勤换。上衣不宜太短，以免弯腰时露出腰带。衬衣要熨平整，特别注意领子、袖口及衣扣处，不能有皱纹、破损，颜色最好为白色。不要让汗水、油渍、污渍出现在衬衣上，必须扣好衣扣，不许敞开。
鞋袜要每天更换，要经常檫皮鞋以保持鞋面光亮，鞋袜以黑色为宜，不宜使用指定以外的颜色、款式。女士服务员不论冬、夏装都该是衣裙， 不应是衣裤，不许光脚，必须穿长筒肉色丝袜，不许穿黑色丝袜。穿黑色皮鞋或布鞋。穿衬衣时颈部要有装饰，颈不宜外露。
８．个人卫生——保持整体清洁，包括头发、皮肤、牙齿、手指等处。口腔清新无异味（不吃洋葱、大蒜、榴莲等气味浓重的食品），经常漱口。勤理发、洗头、修面、洗澡、更衣，勤剪指甲，勤洗手等。
第二部分：服务人员仪态礼仪规范 一、站立要求 站立服务是餐厅服务员的基本功之一。“站如松”是说人的站立姿势要像青松一般端庄挺拔。站姿的基本要求是：站正，自然亲切，稳重。其具体要领：上身正直，头正目平，面带微笑，微收下颌，肩平胸挺，直腰收腹，两臂自然下垂，两腿相靠直立，肌肉略有收缩感。站立时，切忌东倒西歪，耸肩勾背，懒洋洋地倚靠，这不仅给人以缺乏自信感，而且有失仪表的端重。
女子站立时，双脚呈V字形，双膝和脚后跟要靠紧，张开的距离约为20～25cm。穿礼服或旗袍时，不要双脚并列，要让两脚之间相距5 cm，以一只脚为重心。男子站立时，双脚与肩同宽，上体保持正直，不可把脚叉开很大。站立时禁止歪脖、斜腰、挺腹、曲腿等。 礼貌的站姿，给人以舒展俊美、积极向上的好印象。正确的站姿站功是餐厅服务员必备的专业素质。餐厅服务员上岗时，站姿一定要规范，特别是隆重、热烈、庄重的场合，更要一丝不苟地站好。
二、走姿要求 要求是“行如风”。即走起路来要轻而稳，像春风一样轻盈，从容稳健。走姿的基本要求是：挺起胸，抬起头，两眼平视，步度和步位要合乎标准。走路不要低头，后仰，切忌里八字或外八字。走路要用腰力，具有韵律感。男士行走，两脚跟交替前进，两脚尖稍外展。走在一条直线上。
宾客未离去，餐厅服务员不得离岗，不得提前撤台或清理现场。对老弱病残客人应在用餐上提供必要的方便。
女子两脚都要踏在一条直线上，称“一字步”，以显优美。 步度是指跨步时两脚间的距离，标准的步度是本人的一脚之长，女士穿裙装或旗袍配高跟鞋时，步度可略小些。
操作姿势要求 操作姿势是指服务人员在工作中的具体动作表现。培养服务人员优美的服务姿态，是提高服务质量的需要，同时，也是反映服务人员高雅气质的外在表现。因此，服务人员在工作中要严格遵守以下礼仪规范。 1．必须按规定着装上岗，佩戴标志，服装平整，纽扣系齐；不得卷裤脚，不准穿背心、短裤、拖鞋上岗。要容貌整洁，仪表仪容大方端庄。坐、立、走姿势端正；不得把脚放在桌上或椅上，举止要文雅。
2．工作时不准饮酒，不吃葱、蒜等异味食品。在宾客面前不准吸烟、吃东西，不要手叉腰，不可修指甲、剔牙、挖鼻、挖耳、搓泥、搔痒、抓头、打嗝、伸懒腰、打喷嚏、打哈欠，忍不住时，应用手帕掩住口鼻，面向一旁。
3．说话轻、走路轻、操作轻，保持餐厅安静；不得串岗、喧哗，不要高声应答。如距离较远，可招手示意。
4．为客人引位时，应掌心向上，四指并拢，大拇指张开，前臂自然上抬伸直。指示方向，应面带微笑，上体前倾，眼睛看着目标方向，同时兼顾客人以示诚恳、恭敬。
5．迎客走在前，送客走在后，遇拐弯或台阶处应示意客人。对迎面而来的客人。应微笑点头致意，或主动让道，侍立一旁，让客人先行，并说“您好!”“您请!”等礼貌用语，不得抢行或超越客人。
6．取送物品或菜点用托盘，取低矮或落地物品，不要低头弯腰，应两脚稍分，屈膝下蹲拾起，以示文雅。
第三部分：服务人员接待礼仪规范 一、体态动作的美高于相貌的美。 礼貌，礼仪 是向他人敬意的一种仪式，也是表示敬意的统称，待人恭敬的态度。礼是由风俗习惯行成的礼节。貌是，面容仪表，礼貌是处理人与人之间的道德规范。礼仪是向他人敬意的一种仪式。仪表是职业人员的外表，它包括着装打扮，容貌梳理，姿态，分度，举止行为。
二、服务中严格遵守操作礼仪和操作规范？ 1、 一不吸烟，不吃零食。 2、 二静，工作场合保持安静，隆重场合保持肃静。 3、 三轻一快，操作轻，说话轻，走路轻，动作利落，服务快。 4、 三了解，了解宾客的风俗习惯，了解生活，了解特殊要求。 5、 三声，客人来时有迎声，客问有应声，客走有送声。 6、 自尊，尊重老人，尊重妇女儿童，残疾人。 7、 五勤，眼、口、脚、手、耳勤。 三、服务中的5先原则？ 1、 先女宾后男宾 2、 先客人后主人 3、 先首长后一般 4、 先长辈后晚辈 5、 先儿童后成人 四、服务员的语言要求 （基本用语）谦恭、语调亲切、音量适度、言辞简洁清晰、充分体现主动、热情礼貌、周到、谦虚的态度，根据不同的对象使用语言要恰当，对内宾使用普通话，对外宾要使用日常外语，做到客到有请、客问必答、客走告别。
五、托盘的使用方法？ 1、 理托：将托盘擦洗干净，在托盘上叠上洁净的花垫和专用的盘布这样美观而且防滑。
2、装托：根据物品的形状、重量、体积和使用的先后顺序合理装盘，一般是重、高的后派用的放在里面（侧），轻的、先派用的放在外侧。
3、起托：托盘起托时你的左或右脚向前迈一步、上身前倾于桌面30度—45度左右、手贴于桌面，右手的大姆指、食指、中指协助左手将托盘拉于左手上、左手托于托盘的重心，站好、此时注意托盘的平稳及重心的掌握。 4、托送：托盘行走时要做到肩平、上身直、两眼平，前方托盘不贴腹手臂、不撑腰随着行走步行的节奏托盘可在腹前自由的摆动、但幅度不易过大应保持酒水、汤汁不外溢、使托盘的姿势大方美观、轻检自如。
5、托盘的操作：左手臂自然弯曲，大臂与小臂成90度掌心向上五指分开成6个支撑点（5个指头和一个余际）手心是空的平托于小腹前（脐部为准）手指随时根据盘中各侧面重量变化而作相应的调整保持托盘平稳。
六、托盘的行走步伐 1、 常步：既使用平常行走的步伐，步距均匀快慢适度。 2、 快步：步幅稍快，步速应稍快不能跑。 3、 碎步：既使用较小的步幅较快步速行近，主要用于汤类和较滑的地面。
4、 垫步：既使一只脚前进、令一只脚便上一步的行进步伐主要用于穿行窄的地方或靠近餐桌减速使用。
第四部分：服务人员微笑服务礼仪 一个企业的信誉度，不仅表现在“硬件”设备上，更大程度取决于企业的“软件”，因为它是矛盾多发点。因此，优质服务是从微笑服务开始的。
1．微笑服务的意义 微笑服务在服务中是一种特殊无声的礼貌语言。在服务中，服务员的真诚微笑可以使宾客心
服务人员的礼貌修养 礼貌：指人与人之间在接触交往中，相互表示敬重和友好的行为，它体现了时代的风尚与人们的道德品质，体现人们的文化层次和文明程度。礼貌是一个人接人待物的外在表现，这种表现是通过仪容、仪表、仪态及语言和动作来体现的。
礼节：是人们在日常生活中，特别是交际场合中互相问候、致意、祝愿、慰问以及给予必要的协助与照料的惯用形式，礼节是礼貌的具体体现，如：点头、致意、握手等都属礼节的各种形式。
礼仪：是礼节的一种形式。简单地讲，就是人们施礼的一种形式，人们在社会活动中的一切行为动作表现，都是由一定的礼仪形式所反映出来的。
修养：指某一个人对一种事物的认识水平和某种技能的养成。