论功能性饮料的利与弊
功能性饮料研究报告
功能性饮料研究报告功能性饮料研究报告功能性饮料是指具有特定功能的饮料，如能够提供能量、增加体力、改善健康等。
本研究旨在探讨功能性饮料的市场现状、消费者需求以及食品安全等问题。
一、功能性饮料的市场现状功能性饮料在市场上的销售逐年增长，消费者对健康饮食的需求不断增加，越来越多的人开始关注自己的健康。
功能性饮料通过添加维生素、矿物质、抗氧化剂等功能成分来满足消费者的需求。
目前市场上功能性饮料的品种繁多，涵盖了各个年龄段和不同需求的人群。
二、消费者需求分析功能性饮料的消费者主要包括以下几类人群：1. 运动爱好者：他们需要一种能够提供能量和增加体力的饮料，以满足他们在运动过程中的需求。
2. 办公室人群：长时间的工作导致身体疲劳，而功能性饮料能够提供能量和改善精神状态，增加工作效率。
3. 学生群体：学生需要大量的精力进行学习和考试，功能性饮料可以提供脑力活动所需的能量。
4. 中老年人：随着年龄的增长，身体机能下降，功能性饮料可以提供保健功效，改善身体状况。
针对不同的消费者群体，功能性饮料的配方和功效需要有所差异，以满足不同群体的需求。
三、食品安全问题功能性饮料作为一种特殊食品，食品安全是消费者最关心的问题之一。
在对功能性饮料进行研究时，需要关注以下几个方面：1. 原料的选择与使用：功能性饮料的原料应选择来自可靠供应商的优质原料，并保证生产过程中原料的安全性。
2. 生产过程的控制：功能性饮料的生产过程需要符合相关标准和法规，关注生产过程中卫生条件、温度控制、容器卫生等方面。
3. 添加物的使用安全性评估：功能性饮料中添加的功能成分可能存在一定的风险，需要进行科学的安全性评估。
4. 产品质量的监管：对功能性饮料进行质量监管，包括对产品标签的审核、对产品质量抽检等。
通过对上述问题的重视和控制，可以保证功能性饮料的安全性和质量。
综上所述，功能性饮料市场前景广阔，消费者对功能性饮料的需求不断增加。
在开发功能性饮料时，需要根据消费者需求和食品安全要求进行设计和生产，以提供安全、健康和有效的功能性饮料。
功能性饮料不能随便喝专家：不少含咖啡因等成分
功能性饮料不能随便喝专家：不少含咖啡因等成分功能性饮料不能随便喝专家：不少含咖啡因等成分来源:齐鲁晚报[提要]“我家孩子每周都喝运动饮料，这样对身体没坏处吧？”近日，有家长反映不少孩子都爱喝功能性饮料，担心对孩子的健康有影响。
记者走访济南市内大中小学旁的商店发现，一些宣传“补充体力”的饮料...原标题：功能性饮料不能随便喝专家:不少含咖啡因等成分不少孩子都喜欢喝运动型、维生素型饮料，这些饮料不属于保健品，没有标注不适宜人群。
记者王皇摄“我家孩子每周都喝运动饮料，这样对身体没坏处吧？”近日，有家长反映不少孩子都爱喝功能性饮料，担心对孩子的健康有影响。
记者走访济南市内大中小学旁的商店发现，一些宣传“补充体力”的饮料销量不低。
相关专家称，一些功能性饮料中含有咖啡因等刺激中枢神经的成分，儿童和孕妇应慎用。
家长反映>> 孩子爱喝功能性饮料，担心会影响健康市民张女士反映，自己的孩子爱运动，几乎每周都喝好几瓶脉动，“他说同学们都这样喝，但是我担心对孩子的健康有影响。
”记者走访市内多所学校周边商店，发现名称带有“维生素”“运动”“保健”“功能”等字样的功能性饮料至少有10种。
“平时喜欢喝脉动，因为水果味好喝，但是爸妈不让喝。
”在山师附小念小学一年级的马同学说。
山大附小、山东大学千佛山校区附近的百货店店员说，店内的脉动销售很好，夏天的时候大约一天能卖两三箱，45瓶左右。
“主要是中小学生买，大学生买的也不少，销量和可乐差不多。
”“我在运动后才会喝，一周喝一两瓶，运动之后可以补充体力，补充电解质和无机盐，不运动的时候不会喝。
”山东大学中心校区的赵同学说。
记者采访发现，大部分中小学生都表示因家长提醒，自己并不喝红牛等抗疲劳饮料，但对脉动等水果味的维生素饮料则饮用较随意。
记者调查>> 功能性饮料种类多，仅部分标注适宜人群齐鲁工业大学食品与生物工程学院高级实验师于功明说：“根据国际饮料行业协会的新规定，功能性饮料是指具有保健作用的软饮料。
功能性饮料最好不要给孩子喝
功能性饮料最好不要给孩子喝功能性饮料的作用通常是迅速的补充各种身体所必须的元素，以应对过快的消耗。
但是这些东西始终不能代替食物。
尤其是不能把功能性饮料当成水的替代品。
摄入快速是功能性饮料的特点。
但是过于反自然的方法总是伴随着各种问题。
儿童、孕妇最好不喝或少喝
由于某些功能性饮料含有咖啡因，会刺激中枢神经，所以儿童和孕妇最好不喝或少喝。
毕竟，功能性饮料里含有维生素、葡萄糖、矿物质、电解质、赖氨酸，有的还有咖啡因、牛磺酸等成分，而儿童正处在发育阶段，运动量较小，如果过量补充这些成分，会加重孩子自我调节的负担，过量饮用还会超过孩子消化系统和肾脏、肝脏以及神经系统的承受能力。
不是所有人群都适宜喝功能性饮料，但由于目前很多功能性饮料为了能给消费者留下深刻印象而夸大其功效，所以就淡化了适用人群和适宜场合。
专家介绍，总的来说，功能性饮料比较适合体力损耗较大的特定人群和成年人，如果身体很健康、正常，或是没有体力消耗、不需要补充能量的人，喝这些功能性饮料除了能够解渴外，没有太多的实际意义。
功能型饮料到底是好还是坏,这大概是最中肯的回答了
功能型饮料到底是好还是坏，这大概是最中肯的回答了功能型饮料旨在提高你的能量、警觉性和注意力。
所有年龄段的人都在消费它们，并且它们的受欢迎程度继续增长。
但一些卫生专业人士警告说，能量饮料可能会产生有害后果，这导致许多人质疑其安全性。
这篇文章权衡了能量饮料的好坏，对它们对健康的影响进行了分析。
什么是能量饮料？能量饮料是含有营销成分以增加能量和精神表现的饮料。
Red Bull、5-Hour Energy、Monster、AMP、Rockstar、NOS 和Full Throttle 是流行的能量饮料产品的例子。
几乎所有的能量饮料都含有咖啡因成分，可以刺激大脑功能，提高警觉性和注意力。
但是，咖啡因的含量因产品而异。
下表显示了一些流行的能量饮料的咖啡因含量：产品尺寸咖啡因含量红牛8.4 盎司（250 毫升）80 毫克安培16 盎司（473 毫升） 142 毫克怪物16 盎司（473 毫升） 160 毫克摇滚明星16 盎司（473 毫升） 160 毫克NOS 16 盎司（473 毫升） 160 毫克全油门16 盎司（473 毫升） 160 毫克5小时能量 1.93 盎司（57 毫升）200 毫克能量饮料通常还含有其他几种成分。
下面列出了除咖啡因以外的一些最常见的成分：糖：通常是能量饮料中卡路里的主要来源，尽管有些不含糖并且对低碳水化合物有益。
B族维生素：在将你吃的食物转化为你的身体可以使用的能量方面发挥着重要作用。
氨基酸衍生物：例如牛磺酸和左旋肉碱。
两者都是由身体自然产生的，并在几个生物过程中发挥作用。
草药提取物：瓜拉那可能会添加更多的咖啡因，而人参可能对大脑功能有积极影响。
能量饮料旨在增加能量和精神表现。
它们含有咖啡因、糖、维生素、氨基酸衍生物和草药提取物的组合。
能量饮料可以改善大脑功能人们出于各种原因饮用能量饮料。
最受欢迎的方法之一是通过改善大脑功能来提高精神警觉性。
但是研究真的表明能量饮料可以提供这种好处吗？多项研究证实，能量饮料确实可以改善记忆力、注意力和反应时间等大脑功能，同时还可以减少精神疲劳。
体育功能性饮料对运动员身体素质的影响研究
体育功能性饮料对运动员身体素质的影响研究自从体育运动成为人们生活的一部分，人们对于如何提高身体素质有了更深刻的认识。
而体育功能性饮料则是在这一需求之下应运而生。
它们被广泛用于锻炼前后，成为许多人不可或缺的助手。
但是，它们对于运动员身体素质的影响究竟是什么呢？是否真的如宣传那样有效呢？在今天，我们将着重对这一话题进行研究。
1. 什么是体育功能性饮料？体育功能性饮料是一种旨在帮助锻炼者增强体力、提高运动表现的饮料。
它们都包含以下三种成分：水、电解质和碳水化合物。
同时，一些产品还会加入咖啡因、维生素等成分。
在运动过程中，身体会消耗大量的水分和电解质。
因此，补充这些物质是很有必要的。
2. 体育功能性饮料的作用体育功能性饮料主要有以下作用：(1) 补充水分：运动员在锻炼时，身体会产生大量的汗液，从而损失大量的水分。
因此，饮用体育功能性饮料可以有效地补充水分，避免脱水的发生。
(2) 补充电解质：在运动过程中，身体还会损失大量的电解质，如钠、钾、氯等。
如果缺乏这些物质，会影响运动员的运动表现。
因此，体育功能性饮料会添加适量的电解质，以便于运动员摄入。
(3) 补充能量：运动员在锻炼时，身体会燃烧大量的能量。
而体育功能性饮料就是为了帮助运动员补充失去的能量，以改善体力。
(4) 提高运动表现：一些体育功能性饮料中还添加了一些特殊的成分，如咖啡因、牛磺酸、花生四烯酸等。
这些成分可以在适量的情况下，提高运动员的运动表现。
3. 体育功能性饮料的副作用虽然体育功能性饮料很受欢迎，但是这些饮料也存在一些副作用。
主要有以下几种：(1) 可能会加剧脱水的情况：有些体育功能性饮料中含有过多的糖分，如果运动员过量地喝，反而会加剧脱水。
因此，适量的饮用是很重要的。
(2) 可能引起心血管问题：体育功能性饮料中含有咖啡因等物质，这些物质过多摄入，会对心血管造成不良影响。
(3) 可能引起其他身体问题：一些体育功能性饮料中含有过多的维生素和矿物质，这些物质在长期摄入的情况下，会对身体造成伤害。
功能饮料好吗？
功能饮料好吗？功能型饮料正在不知不觉走进我们的生活，也被很多追逐时尚，崇尚健康的人群所接受，是否所有的功能性饮料都会促进健康呢？根据国际饮料行业协会的规定，所有添加了营养成分的饮料都可以称之为功能饮料。
按照这个定义，功能饮料大致包括了三个部分：即运动饮料、能量饮料和其它有保健作用的饮料。
运动饮料就是我们今天在市场上常见的那种“功能型饮料”，它一般都添加了钾、钠、钙、镁等电解质成分，与人体体液非常相似，主要功能就是迅速补充人体由于运动、出汗而消耗的水分和盐分等。
能量饮料主要包括以蛋白质、葡萄糖为主的饮料，添加了维生素、牛磺酸、矿物质与其他人体所必需的成分，有提高人体耐力的作用。
保健饮料则是添加了对人体有保健作用的营养成分，能调节人体机能的饮料，如氨康源氨基酸功能饮料。
其实作为一种特殊饮料，功能饮料无论是在生产工艺上，还是产品成分的组成方面，都与普通饮料有着很大区别。
因此，我们不能把它当作普通饮品那样随便饮用，应该认真阅读相关说明，搞清楚自己是不是适合饮用该种饮料。
儿童和青少年更应该慎重，切不可盲目追求时髦，随意饮用功能型饮料，以免对身体造成伤害。
比如能量型饮料，其功能说是具有提神作用，宣称其中含有的提神成分主要是“咖啡因”，咖啡因虽然是茶叶和咖啡果中所提炼出来的一种神经兴奋物质，但大剂量或长期引诱也会对人体造成损害，特别是其具有成瘾性，一旦停用会出现精神萎顿、浑身困乏疲软等各种戒断症状，虽然其成瘾性较弱，戒断症状也不十分严重，但仍然不适合经常饮用，更不适合学生。
另外就是称含维生素C特别多的饮品，虽然这些饮料中维C含量较高，也没有超过我国营养学会提出的居民每日维C摄入量高限1000毫克，适当的用来补充一些维C对健康无害。
不过由于维C本身是一种酸味剂，它能够提供清新爽口的酸味，可是商家为了口感适中，调和酸甜口感，往往还会加入很多糖分，这样一来，在你轻松觉得获取维生素C的同时，也悄悄的喝进去了很多糖类，无疑会给自己在三餐外添加了很多热量，而糖类到了体内最后还是会转变成脂肪，对原本就担心体重增长，血脂高，血糖高的人群带来不必要的麻烦。
功能性饮料比碳酸饮料更有害健康
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(据新华社)※很多人可能会在运动后或疲劳时喝功能性饮料。
近年来，种类繁多的功能性饮料以“增强免疫力”“缓解疲劳”“恢复体力”为卖点，吸引众多消费者青睐。
不过，美国一项研究称，功能性饮料比碳酸饮料更有害健康，即便只喝一罐也可能引起血压和心率变化。
美国特拉维斯空军基地医疗中心研究人员把18名志愿者随机分成两组。
一组饮用市场上可买到的32盎司（907克）功能性饮料，饮料含320毫克咖啡因、108克糖、牛磺酸、人参等；另一组作为参照组饮用等量碳酸饮料，含有等量咖啡因，另含柠檬汁、樱桃糖浆和苏打水。
6天后，两组交换饮料。
研究人员在志愿者喝饮料前后检测他们的血压和心率情况。
结果显示，饮用功能性饮料的志愿者心室激动的时间比参照组长10毫秒，而这一指标与室性心律失常的发生、冠心病猝死风险以及正常人群的死亡率均有直接关联。
研究人员还发现，两组志愿者喝完饮料后，血压都有所升高，但都在正常值范围内。
不过，饮用碳酸饮料的志愿者6小时后血压恢复正常，但饮用功能性饮料6小时后血压仍然偏高。
研究人员认为，除咖啡因外，功能性饮料中还有其他成分会改变血压。
研究人员承认，这项调查样本少，还需要进一步研究。
但他们提醒说，对于功能性饮料，人们还是应该三思而后“饮”。
(据东方网)※黑白照片更易俘获人心功能性饮料比碳酸饮料更有害健康图/摄图网图/东方IC57。
喝红牛有什么好处和坏处
喝红牛有什么好处和坏处红牛是生活中比较很常见的功能性的饮料，从口味上并不是多么好喝，但价格上却比一般的饮料贵上许多，很多人对这种饮料的认识都不足，下面看看喝红牛有什么好处和坏处。
一、喝红牛的好处提神醒脑红牛含咖啡因，并给含量还很高，有的甚至和咖啡中咖啡因的含量相当，这类物质对神经有较强的刺激作用，在饮用之后会明显的兴奋大脑中枢神经，起到提神醒脑的作用，抗疲劳，使人的思维变得更加敏捷。
预防心血管疾病红牛中含有肌醇和牛磺酸，肌醇属于B族维生素的一种，能促进体内产生卵磷脂，降低胆固醇，有助于去除肝脏中脂肪，帮助体内脂肪的再分配，能预防动脉硬化；而牛磺酸是人体必需氨基酸之一，能增强心肌收缩力，增加血液输出。
补充能量红牛含有的牛磺酸成分还参与糖代谢的调节，加速糖的酵解，并且红牛还含多种维生素，其中维生素B6和维生素PP也都参与肝糖原的转化，使糖分分解释放能量，因此，很多运动员喝红牛来临时补充能量。
促进生长发育红牛中含有多种人体必须氨基酸，其中赖氨酸的含量最高，这种氨基酸能调节人体代谢平衡，尤其在提高钙质吸收和运用率方面效果显著，因此，喝红牛还能加速骨骼生长，促进生长发育的作用。
活血红牛中含有的赖氨酸还是体内肾上腺激素的重要合成成分，这种激素对人的心率有调节作用，而红牛中又含有咖啡因，也在这方面有一定作用，饮用后往往会有心跳加速，血流速和流量都增加很多，提高机体的运氧能力，起到一定的活血效果。
二、喝红牛的坏处失眠红牛含有咖啡因，这种物质对人体有好处也有坏处，提神醒脑的功效在白天时可以帮助人提高工作和学习效率，但晚上的话就会引起失眠，因此，红牛最好不在晚上喝。
增加心脏负荷红牛中钾离子和钠离子的含量都较高，并且还含有促进肾上腺素分泌的成分，喝红牛之后往往会出现心跳加速，血压升高的现象，若心脏功能不佳，不建议喝，以免引发疾病。
引起钾钠血症红牛是一种功能性的饮料，主要是针对运动员的，这种饮料能补充大量运动失去的钾钠离子，而正常人没有经过大量的运动，喝这种饮料往往会出现体内钾钠离子偏高的现象，长期食用容易出现高钾高钠血症。
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论功能性饮料的利于弊【摘要】软饮料中，功能性饮料发展迅速，由于其具有机体功能补充性而得到消费者的青睐，然而，软饮料并不适合所有社会群体，因为导致很多争议，本文主要阐述了软饮料的利与弊，并为其提供一些建议。
【关键词】软饮料，功能性饮料，好处，坏处在炎炎夏日，若饮一杯清凉饮料，顿觉舒爽宜人，清凉之感透心而出；在凛冽严冬，若有一杯滚烫的饮料在手，全身都会倍感温暖。
饮料是人们生活中不可缺少的一部分。
从儿童喝的奶品到成年人饮用的茶、咖啡，从简单的水到复杂的鸡尾酒，饮料受到广泛的喜爱。
随着社会生活水平的提高，各种各样的饮料、饮品层出不穷，不断丰富着我们的饮料市场。
而近年来，有一类饮料更是发展迅速，被广泛的社会消费者所接受。
但是，饮料本身所带来的争议也是一直没有平息过，让人不得不问，究竟这类饮料是利大于弊还是弊大于利呢。
大家是不是有所疑问，究竟是什么样的饮料啊？没错，就是功能性饮料。
1功能性饮料1.1那么，怎样的饮料才能叫做功能性饮料呢？《中国软饮料分类标准》中的功能性饮料，是指通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的饮品，包括营养素饮料、运动饮料和其它特殊用途饮料三类。
所谓营养素饮料是指人体日常活动所需的营养成分，这种饮料以脉动为代表，而运动饮料含有的电解能很好地平衡人体的体液，以劲跑、维体等为代表；特殊用途饮料目前市场主流的主要就是以红牛为代表的能量饮料，主要作用为抗疲劳和补充能量。
调查指出，功能饮料十几年来的迅猛发展是全球主要市场的趋势。
在功能饮料市场的划分上，运动饮料占一半左右，能量饮料占大约四分之一，其他营养素饮料和保健饮料占四分之一。
2.功能性饮料的好处那么，做为软饮料家族中异军突起的新秀，功能性饮料的好处是什么呢，也就是说，功能性饮料为什么能让人如此钟爱呢，没错，就是它的偏功能性：2.1功能性饮料，有丰富的电解质，可以补充适当的人力损失的钙，锌和其他微量元素，以及出汗后损失的盐。
由于活化身体机能，一些功能饮料也含有咖啡因，牛磺酸，和其他要素，以刺激中枢神经系统，可以提神抗疲劳。
一些功能性保健饮料添加一些成分，添加到人类安全的减肥药成分lgt和双歧杆菌增殖的能力，以及其他因素，将有助于使肠胃炎，并促进脂肪代谢，从而促使人们减肥。
此外，一些功能饮料含有赖氨酸，对成长过程和发展都必须的儿童具有互补性。
2.2为了更好的了解功能性饮料，我们具体到每一类功能性饮料的功能，可以进行以下分类：运动饮料：像市场上的康有利、乐百氏、健力宝的A8、体饮、宝矿力水特、维体、尖叫活性肽运动饮料等，含有维体氨基酸、柠檬酸、大豆活性肽、牛磺酸等补充体能的成分，适合运动、出游、劳动、沐浴和起床后饮用，体力消耗之后，这些饮料能让你迅速恢复体力和活力。
膳食纤维功能性饮料：市场上的尖叫纤维饮料、尖叫植物饮料、咕噜噜———等都含有低聚异麦芽糖、膳食纤维、绿茶、竹叶、西洋参茎叶焦糖等多糖成分，是膳食纤维的功能性饮料。
除了含膳食纤维的饮料，多糖饮料中还有一种含食用菌的饮料，可以提高人体的免疫力。
适宜人群为便秘患者、减肥人群。
维生素功能性饮料：体能、红牛、激活、脉动、脉动360度、专为男性设计的咕噜噜他＋等饮料中，都含有大量的维生素C、A、E、B3、B5、B6、B12、PP等，像激活中还特别添加了天然瓜拉纳提取物。
维生素饮料适合所有人。
特别指出的是，运动平衡饮料，也是市场分额最大的功能性饮料，它们不仅能够补充运动会的体力消耗。
而且，由于运动饮料中大多含有大量的蛋白质，肽和氨基酸。
蛋白质可以帮你降低血清胆固醇水平，预防血管动脉粥样硬化，这是适合老人喝肽能有效地抵御血压高的压力和脑血栓形成，调节身体的免疫力，治疗慢性疾病，如脑血管。
所以这也造就了软饮料市场上，功能性饮料迅猛发展的原因。
3.功能性饮料的弊端可是凡事有利的一面，也必有弊的一面，功能性饮料存在和使用存在着一些争议，是什么争议呢？某些人喝了饮料后身体机能产生了不好的反应，以至于有些人认为应该禁止功能性饮料的销售。
这就是功能性饮料的弊端。
3.1具体来说，我们知道，水，是适合所有人的，因为它本身不具有任何偏向性。
可是功能性饮料不同，它的研发是为了针对社会上某些特定群体，所以，其弊端就是专家告诉我们的，并不是每种功能性饮料都适合每一个人。
3.1.1举个例子：50岁的王女士一直患有高血压，平时不太爱运动。
快到夏天了，为了增强身体免疫力，家里人特意为她买了一箱功能性饮料———体饮。
本想通过饮用功能性饮料达到和锻炼同样的效果，可几天之后，王女士却越来越不舒服，头晕、四肢无力的感觉越来越强烈。
难道功能性饮料还有副作用吗？中国农业大学食品学院研究功能性饮料的廖小军博士解释说，“出现这一问题并不奇怪。
体饮这种饮料的成分与人体的体液相似，饮用后能迅速被身体吸收，解…口渴‟更解…体渴‟，能及时补充人体因为大量运动、劳动出汗所损失的水分和电解质(盐分)，使体液达到平衡状态。
但如果没有体力消耗还喝这种饮料，那么水中的钠元素会增加机体负担，引起心脏负荷加大、血压升高，因此高血压人群应当慎重选择。
实际上这种饮料只适合体力消耗后的人群，而儿童和高血压患者都不适用。
”3.1.2.同样的，在某些群体中，他们希望饮料可以对他们的某些行为做辅助，可是，往往他们并不适合这种饮料，因此引发了副作用。
20岁的张小姐平时非常注意美容，不但经常去美容院，还特别在意吃的食物。
在朋友推荐下，张小姐选则了市面上的一种低能饮料，据说这种饮料具有美容的功效。
没多久，张小姐感到常常头晕，四肢乏力，工作上没有精力。
廖博士说，“低能量饮料确实具有很好的美容功能。
但是低能饮料中所含的热量、脂肪含量、糖分都低于其他功能性饮料，尤其低于补充体能的饮料，和增强体能相反，这种饮料为的是减少人体从饮料中摄入能量。
如果你消耗的能量大，身体热量本来就不够，还喝低能饮料，那么无疑是雪上加霜，只会让你的体能下降得更快，所以不要为了美容就大量饮用。
其实，低能量饮料只适合身体比较肥胖的人。
”3.2还有一点必须指出而且强调的是，功能性饮料不能代替水果、蔬菜。
很多功能性饮料都宣称具备独特功效，比如，“hello-C”在产品上标注“补C变得很容易”，而“水溶C100”则宣称“每瓶所含维生素C，相当于5个半新鲜柠檬”。
维C饮料真的可以达到消费者期待的效果吗？中华预防医学会食品卫生专科学会委员唐振柱说：“…水溶C100‟所说的相当于5个半柠檬，仅表示其维生素C含量，而柠檬所含的其他营养物质，饮料都不具备，因此无法达到除补充维C之外的功能。
”3.3还有一个弊端，相比其他软饮料，比如饮用纯净水，比如茶饮料能够代替或者部分代替人体需水来说，功能性饮料不能代替水。
因为功能性饮料是为了补充某种功能，当这种功能不需要补充的时候，饮用该种功能性饮料可能导致增加机体的负担。
专家说，功能性饮料绝对不能代替水。
一个人一天需要至少8杯水。
而饮料一般适用于保健和恢复体能。
尽管功能性饮料具有某种功能，但它更多的是在锦上添花。
以含有电解质的饮料为例，对于流失大量水分及电解质的人（如腹泻与非常大量地出汗）会有帮助，但专家不建议一般人把它当成日常饮料。
一来过分补充这些电解质没有必要，最后还是得经由肾脏排出，增加负担；二来它们也是含糖饮料，会不自觉地喝到一堆热量。
4.既然功能性饮料有利有弊，做为普通的消费者，我们该如何趋利避害呢？首先，面对柜台上琳琅满目的功能性饮料，怎样判断是否适合自己呢？专家建议，“在挑选功能性饮料的时候，不妨看看每种饮料上所注明的成分，根据各种营养素的不同，依照成分补充身体所需，就可以达到相应的效果。
但是，如果身体很健康、正常，或者是没有体力消耗、没有运动的人，喝这些功能性饮料除了能够解渴外，没有太多的实际意义。
”。
也就是说，选购功能性饮料时一定是在我们身体机能需要时候购买，而且是需要补充什么就买哪种类型的饮料。
其次，要关注到饮料上的备注，看看是不是适合本人饮用。
像有些矿物子功能性饮料，尤其是含抗疲劳成分的矿物质饮料，只适合容易疲劳的成人，儿童不宜。
所以这方面要多加注意。
5.综上所述：我们可以这样子归纳一下：5.1.软饮料中的功能性饮料开发的初衷是好的，即当人体机能的某些功能出现不足时，功能性饮料可以补充人体该方面的功能。
这在社会高速发展的今天，在人们生活压力巨大，亚健康群体不断壮大的今天，作用是十分突出的。
人们对功能性饮料的需求也因此变得更加强烈。
另外，我们可以得出的是，而且也是要强调的是功能性饮料本身没有问题，从安全或者是所蕴含成分来讲都是达到标准规定的。
5.2之所以说存在弊端是在使用上，社会大部分人对这方面的知识不是很了解，而功能性饮料本身不像其他饮料可以适合绝大多数人饮用，他们只适合一部分人，所以导致有人饮用后有不良效果，出现争议。
5.3由于功能性饮料对人体来说是有益，所以我认为它是应该有理由存在的，而开发生厂商必须做到的是一个告知义务，让人们清楚的知道这种适不适合他们，比如减肥饮品不适合偏瘦的人饮用，这些事需要注明的。
同时，社会、政府相关部门必须起到一个监督作用，保证这种饮品在市场上正常、健康的推广。
只有做到这样子，我们的社会才能更加和谐的发展，才能与科技同步，才能不断提高人们的生活水平。
参考资料1.《饮料与健康》周华著：183~1842.《经济师》2005年第7期：283页3.《软饮料工艺学》邵长富赵晋1997,3 中国轻工业出版社：1~4页4.《江苏食品与发酵》2003年03期：《功能饮料市场能否做大》5.《中老年保健》2004年第09期：《功能性饮料有何“功能”》6.《绿色中国》 2004年15期：《今夏你喝功能性饮料了吗?》7.《大江周刊（纪实）》2009年06期：《“功能性饮料”，你有所不知》8.《饮食科学》2004年08期：《功能饮料喝个明白》9.《中国质量万里行》2010年04期《功能性饮料可别随便喝》10.《广西质量监督导报》2006年07期《今夏饮料药味十足功能性饮料不等于药品》。