纯牛奶营养成分表
长富鲜牛奶袋装的配料表
长富鲜牛奶袋装的配料表
1、长富鲜牛奶在人们的生活中很常见,大部分的人也都非常信赖这个品牌。
而长富集团也是致力于打造中国最好的牛奶,所以长富鲜牛奶当中所含的添加剂特别少,纯牛奶当中的营养含量也很高。
2、主要的营养成分就是钙、磷、铁、锌、全脂低脂两种（净含量：250mL）全脂：每250mL 7.5克蛋白质低脂：脂肪含量减少50%以上，等等,其中钙的含量还是比较高的。
而且选用的奶牛也是比较纯正血统的荷斯坦奶牛,每一滴牛奶都保留了非常天然的营养和口感,品质特别纯正。
常见奶类营养表
1. 蒙牛纯甄酸牛奶（风味酸牛乳）3.8 元配料表：生牛乳、白砂糖、乳清蛋白粉、奶油、保加利亚杆菌、嗜热链球菌。
乳酸菌活菌数》IO4CFU/®营养成分表：能量433KJ,蛋白质3.8g，脂肪3.9，碳水化合物13.2，钠65mg钙80mg保质期：2—6C冷藏，21天。
2. 伊利纯牛奶2.2 元营养成分表：能量268KJ,蛋白质3.0g，脂肪3.5g，碳水化合物5.0g，钠50mg3. 辉山初乳24k 活性牛初乳发酵乳（风味发酵乳）配料表：生牛乳、白砂糖、乳清蛋白粉、稀奶油、低聚果糖、牛初乳粉、食品添加剂（羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、刺槐豆胶、琼脂、海藻酸钠、瓜尔胶、B-胡萝卜素）、维生素C、食用香精、嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌、乳双歧杆菌、乳酸乳球菌、乳酸乳球菌乳脂亚种牛初乳添加量200mg/100g营养成分：能量396KJ、蛋白质3.1g、脂肪3.3g、碳水化合物13.0g、钠60mg维生素C12.5mg 钠100mg。
保质期：2—6C冷藏，21天。
4. 辉山酸奶酪凝固性酸奶营养成分：能量447、蛋白质3.5g、脂肪3.3g、碳水化合物15.6g、钠60mg保质期：2—6C冷藏，21天（纯牛奶、纯酸奶含蛋白质不低于 2.9 %）5. 辉山乳酸奶（风味酸牛乳）7.5 元大袋配料表：生牛乳、白砂糖、维生素D食品添加剂（乙酰化二淀粉磷酸酯、乙酰化双淀粉己二酸酯、瓜尔胶、果胶、纽甜、安赛蜜）、食用香精、嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌。
营养成分表：能量302KJ,蛋白质2.3g，脂肪2.5g,碳水化合物10.0g，钠60mg维生素D1.5mg 钠80mg保质期：2—6C冷藏，21天。
6. 辉山“十天”（风味酸牛乳）4.0 元配料表：生牛乳、白砂糖、嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌营养成分：能量370KJ,蛋白质2.5g，脂肪2.8g，碳水化合物13.2g，钠60mg钙90mg保质期：2—6C冷藏，10天7．辉山发酵乳木瓜（风味发酵乳）配料表：生牛乳、白砂糖、木瓜果酱（木瓜、白砂糖、水、黄原胶、羟丙基二淀粉磷酸酯、刺槐豆胶、柠檬酸、食用香精）、食品添加剂（乙酰化二淀粉磷酸脂、海藻酸钠二醇脂、果胶、安赛蜜）、嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌、乳双歧杆菌、嗜酸乳杆菌营养成分：能量383KJ、蛋白质2.3g、脂肪2.5g、碳水化合物14.8g、钠60mg木瓜果酱添加量》9g/100g 每千克产品内活性益生菌数》109CFU保质期：2—6C冷藏，21天8.米酸奶（风味发酵乳）配料表：生乳、白砂糖、黑米浆（添加量2.3g/杯）、乳清蛋白粉、食品添加剂（羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、琼脂）、食用香精、嗜热链球菌、保加利亚乳杆菌、乳双歧杆菌、嗜酸乳杆菌营养成分：能量384KJ、蛋白质2.5g、脂肪2.8g、碳水化合物14g、钠60mg钙82mg保质期：2—6C冷藏，21天（调味牛乳、调味酸牛奶、果味酸牛乳含蛋白质含量不低于 2.3 %）乳清蛋白粉是采用先进工艺从牛奶分离提取出来的珍贵蛋白质，以其纯度高、吸收率高、氨基酸组成最合理等诸多优势被推为“蛋白之王”。
牛奶营养成分表中的参数讲解
牛奶营养成分表中的参数讲解
牛奶营养成分表是根据国际标准对牛奶营养成分的统计数据，它们反映了牛奶中的营养元素及其他成分的百分比，从而可以了解牛奶的营养成分情况。
一、水：
水是牛奶的主要成分，一般含量高达87.44％～88.56％，作为一种液体食品，水可以溶解牛奶中的营养成分，是牛奶的重要营养成分。
二、脂肪：
脂肪是牛奶的重要营养成分，一般含量在3.25％～4.26％之间，脂肪含量较高的牛奶更易于消化，能提供人体需要的能量，脂肪中的饱和脂肪酸可以脱脂，是高质量的食物营养成分。
三、蛋白质：
蛋白质是牛奶中的重要营养成分，一般的含量为3.2％～3.5％，它可以促进人体的消化吸收，可以促进生长发育过程，蛋白质含量高的牛奶更容易被人体吸收。
四、维生素：
牛奶中含有丰富的维生素，是人体所需的重要营养成分，包括维生素A、维生素B、维生素C和维生素D等，是改善人体健康的重要营养素。
五、矿物质：
牛奶中含有丰富的矿物质，比如钙、镁、钾、钠、镉、铜、锌、
硫等，它们是牛奶中的重要营养素，可以促进人体健康。
六、糖类：
牛奶中含有葡萄糖、乳糖和多糖等糖类，可以提供人体所需的热量，是人体能量供给的重要来源。
七、酸性成分：
酸性成分是牛奶中的有机物，可以促进人体消化吸收，降低血糖，降低血液粘度，改善血液循环等，是牛奶中的重要营养成分。
牛奶营养成分表中的参数讲解
牛奶营养成分表中的参数讲解
牛奶是人类重要的食物之一，含有丰富的营养成分。
在牛奶的营养成分表中，有许多参数需要我们了解，以便更好地理解牛奶的营养价值。
1. 蛋白质：牛奶中的蛋白质是人体必需的营养素之一，可以提供人体所需的氨基酸。
平均每100毫升牛奶中含有约3.2克蛋白质。
2. 脂肪：牛奶中的脂肪是人体所需的重要营养素之一，可以提供人体所需的能量。
平均每100毫升牛奶中含有约
3.5克脂肪。
3. 碳水化合物：牛奶中的碳水化合物是人体所需的营养素之一，可以提供人体所需的能量。
平均每100毫升牛奶中含有约
4.8克碳水化合物。
4. 维生素：牛奶中含有多种维生素，如维生素B2、维生素A、维生素D等，可以提供人体所需的营养素。
其中，维生素B2可以促进人体对蛋白质和碳水化合物的代谢，维生素A可以维护人体的生育能力，维生素D可以促进人体对钙质的吸收。
5. 矿物质：牛奶中含有多种矿物质，如钙、磷、镁、铁等，可以提供人体所需的营养素。
其中，钙是维持人体骨骼健康的重要元素，而磷则是构成人体骨骼和牙齿的重要元素。
综上所述，牛奶是一种含有丰富营养成分的食物，其中蕴含着多种对人体健康有益的营养素。
在日常生活中，我们应该适量地摄入牛奶，以保证人体所需的各种营养素的摄入。
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牛奶营养成份表终审稿)
牛奶营养成份表文稿归稿存档编号：[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-牛奶营养成份表每百克牛奶含营养成分：能量54千卡、蛋白质3克、脂肪3.2克、碳水化合物3.4克、胆固醇15毫克、维生素A24微克、硫胺素0.03毫克核黄素0.14毫克、烟酸0.1毫克、维生素C1毫克、维生素E0.21毫克、钙104毫克、磷73毫克、钾109毫克、钠37.2毫克、镁11毫克、铁0.3毫克、锌0.42毫克、硒1.94微克、铜0.02毫克、锰0.03毫克。
牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。
奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。
乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。
奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类.奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。
、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。
奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。
乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。
奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。
奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。
附：牛奶营养成份详解每100克牛奶含水分87克，蛋白质3.3克，脂肪4克，碳水化合物5克，钙120毫克，磷93毫克，铁0.2毫克，维生素A140国际单位，维生素B10.04毫克，维生素B20.13毫克，尼克酸0.2毫克，维生素C1毫克。
牛奶成分的鉴定和质量优劣的比较试验报告
牛奶成分的鉴定和质量优劣的比较实验报告生命科学学院实验技能大赛2021年3月2日目录1.研究意义2.实验目的及初步设想3.实验设计思路4.实验所需器材及试剂5.实验详细操作6.实验结果7.分析与结论8.考虑与感悟研究意义牛奶，是最古老的天然饮料之一。
营养成份很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。
最难得的是，牛奶是人体钙的最正确来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。
种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
英国前首相丘吉尔在谈到二战后欧洲重建问题时，曾说过这样一句名言：“没有什么投资比得上向儿童提供牛奶更重要！〞确实，专家研究指出，牛奶是大自然赋予人类的最有益于安康的食品。
假设每天饮用400毫升牛奶，就能满足人体一天所需的蛋白质、热能和钙。
鉴于牛奶营养的完善性，许多国家都采取措施扩大乳制品的消费和消费，世界卫生组织也把人均乳制品列为衡量一个国家人民生活程度的主要指标。
但是由于受传统饮食习惯的影响和经济开展程度的限制，我国如今的牛奶消费量和消费程度还很低。
有统计资料显示，目前中国大陆地区年人均牛奶消费量为6.39公斤，仅为世界人均牛奶占有量的6.39%，为兴隆国家的2.1%。
中国人每天早餐一杯奶，就算可以了，假设再吃点酸奶、晚上再喝一杯，那就算很多的了。
随着我国经济程度的进步，国民对于安康饮食的意识逐步进步，对于牛奶的消费也日益进步。
但每个人对牛奶营养的摄取要求不同，该如何去选择市面上的各种类型的牛奶〔如高钙奶、牛初乳、酸奶等〕，如何对其标签注明的成分进展鉴别，如何科学地饮用牛奶。
这些都要求理解牛奶的蛋白质、脂肪含量等各种指标，进而进展科学的选用。
目前市面上的牛奶成分表中所标注出的各种营养成分不尽一样，本次研究在实验前对超过20种不同地区和品牌的牛奶成分表进展了汇总，得出了如下的大体成分表。
牛奶均值〔每100克中含〕根据市场调查发现，不同种类牛奶的某些指标有显著差异，主要表现为蛋白质、脂质及碳水化合物含量，而牛奶中钙含量的上下也往往会成为衡量牛奶优劣的一大指标。
牛奶营养成份表
牛奶营养成份表Company Document number：WUUT-WUUY-WBBGB-BWYTT-1982GT牛奶营养成份表每百克牛奶含营养成分：能量54千卡、蛋白质3克、脂肪克、碳水化合物克、胆固醇15毫克、维生素A24微克、硫胺素毫克核黄素毫克、烟酸毫克、维生素C1毫克、维生素毫克、钙104毫克、磷73毫克、钾109毫克、钠毫克、镁11毫克、铁毫克、锌毫克、硒微克、铜毫克、锰毫克。
牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。
奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。
乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。
奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类.奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。
、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。
奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。
乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。
奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。
奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。
附：牛奶营养成份详解每100克牛奶含水分87克，蛋白质克，脂肪4克，碳水化合物5克，钙120毫克，磷93毫克，铁毫克，维生素A140国际单位，维生素毫克，维生素毫克，尼克酸毫克，维生素C1毫克。
可供热量69千卡。
牛奶（AVG）的营养成份列表（每100克中含）成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部100水分(克)能量(千卡)54能量(千焦)226蛋白质(克)3脂肪(克)碳水化合物(克)膳食纤维(克)0胆固醇(毫克)15灰份(克)维生素A(毫克)24胡萝卜素(毫克)0视黄醇(毫克)24硫胺素(微克)核黄素(毫克)尼克酸(毫克)维生素C(毫克)1维生素E(T)(毫克)(β-γ)δ钙(毫克)104磷(毫克)73钾(毫克)109钠(毫克)镁(毫克)11铁(毫克)锌(毫克)硒(微克)铜(毫克)锰(毫克)碘(毫克)成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克) 异亮氨酸119亮氨酸253赖氨酸214含硫氨基酸(T)96蛋氨酸67胱氨酸29芳香族氨基酸(T)239苯丙氨酸117酪氨酸122苏氨酸104色氨酸39缬氨酸139精氨酸87组氨酸64丙氨酸86天冬氨酸185谷氨酸546甘氨酸47脯氨酸305丝氨酸148牛奶成分组成表牛奶均值（每100克中含）硫代硫酸钠 -药物分析方法名称：硫代硫酸钠—硫代硫酸钠的测定—氧化还原滴定法应用范围：本方法采用氧化还原滴定法测定硫代硫酸钠的含量。
牛奶营养成份表
牛奶营养成份表每百克牛奶含营养成分：能量54千卡、蛋白质3克、脂肪3.2克、碳水化合物3.4克、胆固醇15毫克、维生素A24微克、硫胺素0.03毫克核黄素0.14毫克、烟酸0.1毫克、维生素C1毫克、维生素E0.21毫克、钙104毫克、磷73毫克、钾109毫克、钠37.2毫克、镁11毫克、铁0.3毫克、锌0.42毫克、硒1.94微克、铜0.02毫克、锰0.03毫克。
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奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。
乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。
奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类.奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。
牛奶营养丰富牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。
奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。
乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。
奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。
奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。
附：牛奶营养成份详解每100克牛奶含水分87克，蛋白质3.3克，脂肪4克，碳水化合物5克，钙120毫克，磷93毫克，铁0.2毫克，维生素A140国际单位，维生素B10.04毫克，维生素B20.13毫克，尼克酸0.2毫克，维生素C1毫克。
可供热量69千卡。
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纯牛奶营养成分表
关于《纯牛奶营养成分表》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
牛乳归属于纯天然饮品，不需要历经有机化学生产加工，由于牛乳呈乳白色因而也被称作“乳白色血液”，说白了，它是一种对机体具备十分关键功效的饮品。
从来源于而言，牛乳是以奶牛人体上挤压个人所得的。
依据乳牛的培养、牛乳的得到、中后期的消毒杀菌，牛乳还可以分成不一样级别，可是无论哪一个级别，牛奶的营养使用价值都比较丰富。
每100克牛乳所含营养元素以下
发热量(54.00大卡)、蛋白(3.00克)、人体脂肪(3.20克)、碳水化合物化合物(3.40克)、维生素D(24.00mg)、尼克酸(0.03mg)、维生素b2(0.14mg)、尼克酸(0.10mg)、维他命C(1.00mg)、维生素E(0.21mg)、钙(104.00mg)、磷(73.00mg)、钠(37.20mg)、镁(11.00mg)、铁(0.30mg)、锌(0.42mg)、硒(1.94mg)、铜(0.02mg)、锰(0.03mg)、钾(109.00mg)、胆固醇(15.00mg)。
一般牛乳的关键成分成分以下：水份87.5%，人体脂肪3.5～4.2%，蛋白2.8～3.4%，乳清蛋白4.6～4.8%，碳酸盐0.7%上下。
构成身体蛋白的碳水化合物有20种，在其中有8种是身体自身不可以生成的(宝宝为9种，比成年人多的是组氨酸)，这种碳水化合物称之为必须氨基酸。
我们进餐的蛋白中假如包括了全部的必须氨基酸，这类蛋白便称为全蛋白质。
牛乳中的蛋白就是全蛋白质。
牛乳中的碳酸盐也称矿物。
牛乳中带有Ca²⁺、Mg²⁺、K⁺、Fe³⁺等
正离子和PO₄³⁻、SO₄²⁻、Cl⁻等阳离子;除此之外也有营养元素I、Cu、Zn、Mn等。
自然界中的钙是以化合态存有的，仅有处于被动、绿色植物消化吸收后产生具备生物活性的钙，才可以更强的被身体所消化吸收运用。
牛乳中带有丰富多彩的活性钙，是人类最好是的钙源之一，1升新新鲜牛奶所含活性钙约1250mg，居诸多食材之首，约是稻米的101倍、瘦牛羊肉的75倍、猪瘦肉的110倍，它不仅成分高，并且中的乳清蛋白能推动身体肠腔对钙的消化吸收，消化率达到98%，进而调整身体钙的新陈代谢，保持血细胞钙浓度值，提高骨骼的增厚。
消化吸收好针对补钙补锌是特别是在重要的。
故“牛乳能补钙补锌”这一叫法是有其科学研究大道理的。
牛奶的有机化学构成，因牛的种类、年纪、喂养方式、采乳時间，日常生活及身体状况、平均气温等不一样而各不相同。
每100 g 牛奶含尼克酸0.04 mg，维生素b20.13 mg，尼克酸0.2 mg，抗坏血酸1 mg，维生素D140 IU。
牛奶中的蛋白主要是含磷量蛋白，也含人体白蛋白及血蛋白。
此三种蛋白都含所有必须氨基酸。
牛
奶的人体脂肪主要是棕榈酸、聚醚的甘油酯，也含小量低等油酸如丁酸、己酸、心酸等。
除此之外，还含小量大豆卵磷脂、胆甾醇、黑色素等。
针对中老年而言，牛乳也有一大益处，便是，与很多畜类蛋白质胆固醇较高对比，牛乳中胆固醇的成分较低，(牛乳：13mg/100克;猪瘦肉：77mg/100克)。
值得一提的是，牛乳中一些成分还能抑止肝脏生产制造胆固醇的总数，促使牛乳也有减少胆固醇的功效。