牛奶营养成份表
牛奶营养成分表解读
牛奶营养成分表解读
1、蛋白质：
牛奶中的蛋白质主要由酪蛋白和乳清蛋白组成，含有人体必须的8种氨基酸，消化吸收率高达95%。
牛奶中的蛋白质含量越高，品质通常越好。
根据国家规定，生乳的蛋白质含量应在2.8%～3.4%之间，但现在许多品牌的牛奶产品蛋白质含量可达3.6%以上。
2、脂肪：
牛奶中的脂肪含量约为 3.4%-3.8%，以微细的脂肪颗粒形式存在，易被人体消化吸收。
脂肪的主要成分是饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，其中饱和脂肪酸的比例较低。
牛奶中的脂肪含量也可以反映其品质，全脂牛奶相比脱脂牛奶更佳3、碳水化合物：
牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，含量约为4.6%-4.7%。
乳糖不仅能为人体提供能量，还促进了钙、磷等矿物质的吸收。
4、维生素和矿物质：牛奶中含有多种维生素和矿物质，如维生素B群、维生素A、维生素D以及钙、钾、磷等。
不同品牌和类型的牛奶在这些方面的含量可能有所不同。
5、钠：
牛奶中的钠含量通常在100毫克/升左右，虽然不是主要
营养物质，但在考虑饮食平衡时仍需留意。
牛奶营养成分表中的参数讲解
牛奶营养成分表中的参数讲解
一、牛奶营养成分
牛奶是一种天然的多种营养成分的宝库，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、氨基酸等等。
这里我们主要介绍牛奶中的几个重要营养成分：
1. 蛋白质：牛奶含有各种活性蛋白质，其中包括乳清蛋白、α乳清球蛋白、β乳清蛋白、γ乳清蛋白和α清蛋白等。
其中乳清蛋白是最重要的，其比例大约为3％～3.5％，它可以用来改善抵抗力，促进体内各种新陈代谢，提高营养吸收。
2. 脂肪：牛奶中的脂肪比例大约为
3.5％～4％，它们是牛奶中的主要营养成分之一，牛奶中的脂肪质量很高，主要含有磷脂、甘油三酯以及类固醇。
3. 碳水化合物：牛奶中的碳水化合物主要来源于乳糖，其比例大约为4％～5％，乳糖可以通过肠道被人体吸收，对人体有积极的作用。
4. 维生素：牛奶中的维生素主要含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D等，它们可以促进人体的正常生长发育和免疫功能。
5. 矿物质：牛奶中含有大量的矿物质，其中包括钙、镁、磷、钾、钠等，其中钙是最主要的矿物质，它可以促进骨骼的健康生长和发育。
6. 氨基酸：牛奶中还含有大量的氨基酸，其中包括谷氨酸、半
胱氨酸、丙氨酸等，它们能帮助人体抵抗疾病，促进新陈代谢，提高身体免疫力。
牛奶标准对照表
牛奶标准对照表牛奶标准对照表是一份有关牛奶产品质量的参考文档，它对牛奶的各项指标进行了详细描述和规定，有助于监督和保证牛奶产品的质量和安全。
下面将从牛奶的基本成分、营养指标、微生物指标和化学指标等方面，详细介绍一份牛奶标准对照表的相关参考内容。
一、基本成分指标：1. 脂肪含量：对于不同类型的牛奶，脂肪含量有所差异，根据牛奶类型分别规定不同的脂肪含量要求。
2. 牛奶固形物含量：包括蛋白质、糖类和矿物质等成分，牛奶固形物含量的标准值应符合国家或地区的相关规定。
3. 水分含量：水分是牛奶的主要成分之一，其含量根据牛奶类型有所差异，要求在一定范围内。
二、营养指标：1. 蛋白质含量：牛奶中蛋白质是一种重要的营养成分，常规牛奶中的蛋白质含量应符合国家或地区的相关标准要求。
2. 碳水化合物含量：碳水化合物是牛奶中的主要营养成分之一，其含量应符合国家或地区的相关标准要求。
3. 脂肪含量：牛奶中的脂肪是提供能量的一种重要成分，脂肪含量要符合国家或地区的相关标准要求。
4. 维生素和矿物质含量：牛奶中含有丰富的维生素和矿物质，标准对照表中应规定各种维生素和矿物质的含量范围。
三、微生物指标：1. 细菌总数：牛奶中的细菌总数是反映牛奶卫生质量的重要指标，标准对照表应规定符合国家或地区相关标准的细菌总数范围。
2. 酵母和霉菌数：酵母和霉菌的存在会对牛奶的质量产生影响，标准对照表应规定酵母和霉菌数符合国家或地区相关标准的范围。
3. 大肠菌群数：大肠菌群是一种常见的指示性微生物，会对牛奶的卫生质量产生较大影响，标准对照表应规定大肠菌群数符合国家或地区相关标准的范围。
四、化学指标：1. 乳糖含量：乳糖是牛奶中的主要糖类成分，标准对照表应规定牛奶的乳糖含量符合国家或地区相关标准的要求。
2. pH 值：牛奶的 pH 值是描述其酸碱性的重要指标，标准对照表应规定牛奶的 pH 值在一定范围内。
3. 抗生素残留物：标准对照表中应对抗生素及其残留物进行规定，确保牛奶中抗生素残留物含量符合国家或地区的标准。
牛奶的营养成分表
牛奶的营养成分表关于《牛奶的营养成分表》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
牛乳是当代日常生活大家普遍的饮食搭配之一，因其带有丰富多彩的蛋白和维他命等营养元素，包含身体成长发育需要的所有碳水化合物，别的食材无可比拟的吸收率，因此迈向家家户户。
喝牛奶的好处现如今已愈来愈被大家所了解。
临睡前喝一杯牛奶可有助于睡眠，常喝纯牛奶还能够养颜美容，推动儿童脑部发育。
（1）牛乳带有非常丰富的蛋白，约比人乳蛋白质含量高3倍，并且消化吸收消化率达到87%/～89%，分子生物学使用价值稍小于人乳，但其必须氨基酸成分及组成占比与生鸡蛋相仿，使用率高。
需要留意的一点是以牛乳替代纯母乳喂养宝宝时务必将牛乳稀释液一倍以上，以避免消化不良及过多的蛋白对宝宝的不好影响。
（2）次之是长链脂肪酸。
牛乳中长链脂肪酸成分与奶水类似，但与人乳对比必不可少脂肪率并不高。
并且人乳的人体脂肪以长链人体脂肪主导，牛乳的油酸碳链较短，对消化道的刺激性很大。
（3）接下去便是碳水化合物化合物，也就是糖原，奶类含有的碳水化合物化合物全是乳清蛋白，乳清蛋白这一东西好呀，各种各样好，是有益于人体肠道身心健康的（4）接下去说矿物。
奶类基本上带有宝宝所需要的所有矿物，在其中钙，磷特别是在丰富多彩，是提供身体钙的最好是食材来源于。
（5）接下去说维他命。
牛乳中含有维生素D，能够避免皮肤干及暗黄，使皮肤白嫩，有光泽度；牛乳中带有很多的B2，能够推动皮肤的基础代谢。
（6）牛乳和乳制品奶酪中还带有一种CLA的物质，能合理毁坏人体内有致癌物质风险的氧自由基，并能快速和细胞质融合，使体细胞处在防御力制癌物质入侵的情况，进而具有抗癌功效。
并且牛乳中常含的钙能在人体肠道内合理毁坏致癌物，使其溶解改变成非致癌物，并排出来身体之外。
牛乳中常含的维生素D、维生素b22、维他命D等对胃癌和结肠癌都是有一定的防止功效。
牛奶营养成分表中的参数讲解
牛奶营养成分表中的参数讲解
牛奶营养成分表是根据国际标准对牛奶营养成分的统计数据，它们反映了牛奶中的营养元素及其他成分的百分比，从而可以了解牛奶的营养成分情况。
一、水：
水是牛奶的主要成分，一般含量高达87.44％～88.56％，作为一种液体食品，水可以溶解牛奶中的营养成分，是牛奶的重要营养成分。
二、脂肪：
脂肪是牛奶的重要营养成分，一般含量在3.25％～4.26％之间，脂肪含量较高的牛奶更易于消化，能提供人体需要的能量，脂肪中的饱和脂肪酸可以脱脂，是高质量的食物营养成分。
三、蛋白质：
蛋白质是牛奶中的重要营养成分，一般的含量为3.2％～3.5％，它可以促进人体的消化吸收，可以促进生长发育过程，蛋白质含量高的牛奶更容易被人体吸收。
四、维生素：
牛奶中含有丰富的维生素，是人体所需的重要营养成分，包括维生素A、维生素B、维生素C和维生素D等，是改善人体健康的重要营养素。
五、矿物质：
牛奶中含有丰富的矿物质，比如钙、镁、钾、钠、镉、铜、锌、
硫等，它们是牛奶中的重要营养素，可以促进人体健康。
六、糖类：
牛奶中含有葡萄糖、乳糖和多糖等糖类，可以提供人体所需的热量，是人体能量供给的重要来源。
七、酸性成分：
酸性成分是牛奶中的有机物，可以促进人体消化吸收，降低血糖，降低血液粘度，改善血液循环等，是牛奶中的重要营养成分。
纯牛奶营养成分表
纯牛奶营养成分表关于《纯牛奶营养成分表》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
牛乳归属于纯天然饮品，不需要历经有机化学生产加工，由于牛乳呈乳白色因而也被称作“乳白色血液”，说白了，它是一种对机体具备十分关键功效的饮品。
从来源于而言，牛乳是以奶牛人体上挤压个人所得的。
依据乳牛的培养、牛乳的得到、中后期的消毒杀菌，牛乳还可以分成不一样级别，可是无论哪一个级别，牛奶的营养使用价值都比较丰富。
每100克牛乳所含营养元素以下发热量(54.00大卡)、蛋白(3.00克)、人体脂肪(3.20克)、碳水化合物化合物(3.40克)、维生素D(24.00mg)、尼克酸(0.03mg)、维生素b2(0.14mg)、尼克酸(0.10mg)、维他命C(1.00mg)、维生素E(0.21mg)、钙(104.00mg)、磷(73.00mg)、钠(37.20mg)、镁(11.00mg)、铁(0.30mg)、锌(0.42mg)、硒(1.94mg)、铜(0.02mg)、锰(0.03mg)、钾(109.00mg)、胆固醇(15.00mg)。
一般牛乳的关键成分成分以下：水份87.5%，人体脂肪3.5～4.2%，蛋白2.8～3.4%，乳清蛋白4.6～4.8%，碳酸盐0.7%上下。
构成身体蛋白的碳水化合物有20种，在其中有8种是身体自身不可以生成的(宝宝为9种，比成年人多的是组氨酸)，这种碳水化合物称之为必须氨基酸。
我们进餐的蛋白中假如包括了全部的必须氨基酸，这类蛋白便称为全蛋白质。
牛乳中的蛋白就是全蛋白质。
牛乳中的碳酸盐也称矿物。
牛乳中带有Ca²⁺、Mg²⁺、K⁺、Fe³⁺等正离子和PO₄³⁻、SO₄²⁻、Cl⁻等阳离子;除此之外也有营养元素I、Cu、Zn、Mn等。
自然界中的钙是以化合态存有的，仅有处于被动、绿色植物消化吸收后产生具备生物活性的钙，才可以更强的被身体所消化吸收运用。
牛奶营养成份表
牛奶营养成份表 Prepared on 22 November 2020牛奶营养成份表每百克牛奶含营养成分：能量54千卡、蛋白质3克、脂肪克、碳水化合物克、胆固醇15毫克、维生素A24微克、硫胺素毫克核黄素毫克、烟酸毫克、维生素C1毫克、维生素毫克、钙104毫克、磷73毫克、钾109毫克、钠毫克、镁11毫克、铁毫克、锌毫克、硒微克、铜毫克、锰毫克。
牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。
奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。
乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。
奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类.奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。
、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。
奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。
乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。
奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。
奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容易消化吸收。
附：牛奶营养成份详解每100克牛奶含水分87克，蛋白质克，脂肪4克，碳水化合物5克，钙120毫克，磷93毫克，铁毫克，维生素A140国际单位，维生素毫克，维生素毫克，尼克酸毫克，维生素C1毫克。
可供热量69千卡。
牛奶（AVG）的营养成份列表（每100克中含）成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部100水分(克)能量(千卡)54能量(千焦)226蛋白质(克)3脂肪(克)碳水化合物(克)膳食纤维(克)0胆固醇(毫克)15灰份(克)维生素A(毫克)24胡萝卜素(毫克)0视黄醇(毫克)24硫胺素(微克)核黄素(毫克)尼克酸(毫克)维生素C(毫克)1维生素E(T)(毫克)(β-γ)δ钙(毫克)104磷(毫克)73钾(毫克)109钠(毫克)镁(毫克)11铁(毫克)锌(毫克)硒(微克)铜(毫克)锰(毫克)碘(毫克)成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克) 异亮氨酸119亮氨酸253赖氨酸214含硫氨基酸(T)96蛋氨酸67胱氨酸29芳香族氨基酸(T)239苯丙氨酸117酪氨酸122苏氨酸104色氨酸39缬氨酸139精氨酸87组氨酸64丙氨酸86天冬氨酸185谷氨酸546甘氨酸47脯氨酸305丝氨酸148牛奶成分组成表牛奶均值（每100克中含）硫代硫酸钠 -药物分析方法名称：硫代硫酸钠—硫代硫酸钠的测定—氧化还原滴定法应用范围：本方法采用氧化还原滴定法测定硫代硫酸钠的含量。
牛奶营养成分表中的参数讲解
牛奶营养成分表中的参数讲解
牛奶是人类重要的食物之一，含有丰富的营养成分。
在牛奶的营养成分表中，有许多参数需要我们了解，以便更好地理解牛奶的营养价值。
1. 蛋白质：牛奶中的蛋白质是人体必需的营养素之一，可以提供人体所需的氨基酸。
平均每100毫升牛奶中含有约3.2克蛋白质。
2. 脂肪：牛奶中的脂肪是人体所需的重要营养素之一，可以提供人体所需的能量。
平均每100毫升牛奶中含有约
3.5克脂肪。
3. 碳水化合物：牛奶中的碳水化合物是人体所需的营养素之一，可以提供人体所需的能量。
平均每100毫升牛奶中含有约
4.8克碳水化合物。
4. 维生素：牛奶中含有多种维生素，如维生素B2、维生素A、维生素D等，可以提供人体所需的营养素。
其中，维生素B2可以促进人体对蛋白质和碳水化合物的代谢，维生素A可以维护人体的生育能力，维生素D可以促进人体对钙质的吸收。
5. 矿物质：牛奶中含有多种矿物质，如钙、磷、镁、铁等，可以提供人体所需的营养素。
其中，钙是维持人体骨骼健康的重要元素，而磷则是构成人体骨骼和牙齿的重要元素。
综上所述，牛奶是一种含有丰富营养成分的食物，其中蕴含着多种对人体健康有益的营养素。
在日常生活中，我们应该适量地摄入牛奶，以保证人体所需的各种营养素的摄入。
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牛奶营养成份表每百克牛奶含营养成分：能量54千卡、蛋白质3克、脂肪3.2克、碳水化合物3.4克、胆固醇15毫克、维生素A24微克、硫胺素0.03毫克核黄素0.14毫克、烟酸0.1毫克、维生素C1毫克、维生素E0.21毫克、钙104毫克、磷73毫克、钾109毫克、钠37.2毫克、镁11毫克、铁0.3毫克、锌0.42毫克、硒1.94微克、铜0.02毫克、锰0.03毫克。
牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。
奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。
乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。
奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类.奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较适宜，很容易消化吸收。
牛奶营养丰富牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人称“白色血液”，是最理想的天然食品。
奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸，奶蛋白质是全价的蛋白质，它的消化率高达98%。
乳脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。
奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖类。
奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较适宜，很容易消化吸收。
附：牛奶营养成份详解每100克牛奶含水分87克，蛋白质3.3克，脂肪4克，碳水化合物5克，钙120毫克，磷93毫克，铁0.2毫克，维生素A140国际单位，维生素B10.04毫克，维生素B20.13毫克，尼克酸0.2毫克，维生素C1毫克。
可供热量69千卡。
牛奶（AVG）的营养成份列表（每100克中含）成分名称含量成分名称含量成分名称含量可食部100水分(克)89.8能量(千卡)54能量(千焦)226蛋白质(克)3脂肪(克)3.2碳水化合物(克)3.4膳食纤维(克)0胆固醇(毫克)15灰份(克)0.6维生素A(毫克)24胡萝卜素(毫克)0视黄醇(毫克)24硫胺素(微克)0.03核黄素(毫克)0.14尼克酸(毫克)0.1维生素C(毫克)1维生素E(T)(毫克)0.21 a-E0.1(β-γ)-E0.07δ-E0.04钙(毫克)104磷(毫克)73钾(毫克)109钠(毫克)37.2镁(毫克)11铁(毫克)0.3锌(毫克)0.42硒(微克)1.94铜(毫克)0.02锰(毫克)0.03碘(毫克)1.9成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克)成分名称含量(毫克)异亮氨酸119亮氨酸253赖氨酸214含硫氨基酸(T)96蛋氨酸67胱氨酸29芳香族氨基酸(T)239苯丙氨酸117酪氨酸122氨酸104色氨酸39缬氨酸139精氨酸87组氨酸64丙氨酸86天冬氨酸185谷氨酸546甘氨酸47脯氨酸305丝氨酸148牛奶成分组成表牛奶均值（每100克中含）硫代硫酸钠 -药物分析方法名称：硫代硫酸钠—硫代硫酸钠的测定—氧化还原滴定法应用围：本方法采用氧化还原滴定法测定硫代硫酸钠的含量。
本方法适用于硫代硫酸钠的测定。
方法原理：取供试品适量，加水溶解后，加淀粉指示液，用碘滴定液滴定至溶液显持续的蓝色。
每1mL碘滴定液（0.05mol/L）相当于15.81mg的Na2S2O3。
计算，即得。
试剂：1. 水（新沸放置至室温） 2. 碘滴定液（0.05mol/L） 3. 氢氧化钠滴定液（1mol/L）4. 甲基橙指示液 5. 硫酸滴定液（0.5mol/L） 6. 碳酸氢钠7. 淀粉指示液8.酚酞指示液9. 甲基红-溴甲酚绿混合指示液10. 基准三氧化二砷11. 基准邻苯二甲酸氢钾12. 基准无水碳酸钠硫代硫酸钠 -工业硫代硫酸钠CAS: 7772-98-7工业硫代硫酸钠分子式: Na2S2O3分子量: 158.11沸点: 100℃熔点: 48℃中文名称: 硫代硫酸钠大打海波次亚硫酸钠无水硫代硫酸钠英文名称: Sodium subsulfiteSodium thiosulfatechlorine controlchlorine cure无水硫代硫酸钠sodium thiosulfate ,anhydrous分子式Na2S2O3 分子量158.11硫代硫酸钠 -性质：单斜晶系白色结晶粉末，比重1.667，易溶于水，不溶于醇，在空气中加热被氧化分解成硫酸钠、二氧化硫和水。
在隔绝空气下燃烧则生成硫酸钠、硫化碱和硫黄。
用途：主要用于照相业作定影剂。
其次作鞣革时重铬酸盐的还原剂、含氮尾气的中和剂、媒染剂、麦杆和毛的漂白剂以与纸浆漂白时的脱氯剂。
还用于四乙基铅、染料中间体等的制造和矿石提银等。
制法：硫代硫酸钠脱水法。
由五水硫代硫酸钠经溶解、过滤、浓缩、脱水，制得无水硫代硫酸钠。
Na2S2O3.5H2O→Na2S2O3+5H2O包装：用衬聚氯乙烯塑料袋或塑料编织袋包装，每袋净重40公斤。
储运须知：应储存在阴凉干燥的库房。
避光、密封保存，运输中应避免曝晒、受潮、雨淋。
硫代硫酸钠（大打、海波）sodium thiosulfate (hypo)分子式Na2S2O3.5H2O 分子量248.18性质：无色透明单斜晶体，无臭、味咸，比重1.729，加热至100℃，失去5个结晶水。
易溶于水，不溶于醇，在酸性溶液中分解，具有强烈的还原性。
在33℃以上的干燥空气中易风化，在潮湿空气中有潮解性。
硫代硫酸钠 -用途用作照相行业的定影剂。
用于电镀、净化用水和鞣制皮革，还用作化工行业的还原剂、棉织品漂白后的脱氯剂、染毛织物的硫染剂、靛蓝染料的防白剂、纸浆脱氯剂、医药工业中用作洗涤剂、消毒剂和褪色剂等。
硫代硫酸钠 -制法1、亚硫酸钠将纯碱溶解后，与（硫黄燃烧生成的）二氧化硫作用生成亚硫酸钠，再加入硫黄沸腾反应，经过滤、浓缩、结晶，制得硫代硫酸钠。
Na2CO3+SO2→Na2SO3+CO2Na2SO3+S+5H2O→Na2S2O3.5H2O2、硫化碱法利用硫化碱蒸发残渣、硫化钡废水中的碳酸钠和硫化钠与硫黄废气中的二氧化硫反应，经吸硫、蒸发、结晶，制得硫代硫酸钠。
2Na2S+Na2CO3+4SO2→Na2S2O3.5H2O+CO23、氧化、亚硫酸钠和重结晶法由含硫化钠、亚硫酸钠和烧碱的液体经加硫、氧化；亚硫酸氢钠经加硫与粗制硫代硫酸钠重结晶三者所得硫代硫酸钠混合、浓缩、结晶，制得硫代硫酸钠。
2Na2S+S＋3O2→Na2S2O3Na2S2O3+S→Na2S2O34、重结晶法将粗制硫代硫酸钠晶体溶解（或用粗制硫代硫酸钠溶液），经除杂，浓缩、结晶，制得硫代硫酸钠。
1、砷碱法净化气体副产利用焦炉煤气砷碱法脱硫过程中的下脚（含Na2S2O3）,经吸滤、浓缩、结晶后，制得硫代硫酸钠。
2、包装用麻袋、玻璃丝编织袋或木桶包装，衬塑料袋。
每袋（桶）净重25公斤或50公斤。
硫代硫酸钠 -储运须知：应储存在阴凉干燥的库房。
运输中应避免曝晒、雨淋。
不可与酸类、氧化剂共储混运。
容器必须密封，防止受潮溶化。
如包装受潮，说明装物己起潮解作用，必须与干燥包装分开堆放。
不可储存于露天，对受潮包装要抓紧处理。
失火时可用水砂土扑救。
工业硫代硫酸钠另外它可以解氰化物中毒与升汞中毒急性氰化物中毒的病情发展迅速，故急性中毒的抢救应分秒必争，强调就地应用解毒剂。
1、口服中毒者，可用1：2000高锰酸钾溶液洗胃，并刺激咽后壁诱导催吐洗胃；2、吸入中毒者，应立即撤离现场、移至空气新鲜、通风良好的地方休息；3、用亚酸硝异戊酯1—2支击碎后倒入手帕，放在中毒者的口鼻前吸入，每2分钟一次，连用5—6次；4、对症抢救。
发生循环、呼吸衰竭者给予强心剂、升压药，呼吸兴奋剂，吸氧，人工呼吸等；皮肤烧伤者，可用高锰酸钾溶液冲洗，然后用硫化铵溶液洗涤；5、经上述现场急救之后，应立即送医院救治，切不可延误。
亚硝酸盐-硫代硫酸钠治疗法：解毒机制：高铁血红蛋白形成剂如亚硝酸盐可使血红蛋白迅速形成高铁血红蛋白，后者三价铁离子能与体游离的或已与细胞色素氧化酶结合的氰基结合形成不稳定的氰化高铁血红蛋白，而使酶免受抑制。
氰化高铁血红蛋白在数分钟又可解离出氰离子，故需迅速给予供硫剂如硫代硫酸钠，使氰离子转变为低毒硫氰酸盐而排出体外。
使用方法：立即将亚硝酸异戊酯1～2支（0.2～0.4ml）包在清洁的布压碎，给予吸入15～30秒钟，5分钟后可重复一次，总量不超过3支。
小儿每次剂量为1支。
本药用后在体只形成少量变性血红蛋白，故仅作为应急措施。
3% 亚硝酸钠10～15ml静注，每分钟注入2～3ml。
小儿给予6～10mg/kg。
以上两药均能降低血压，有循环障碍者慎用。
用同一针头以同一速度注入25～50% 硫代硫酸钠20～50ml。
小儿给予0.25～0.5g/kg。
必要时一小时后重复半量或全量，以后酌情重复使用。
轻度中毒者单用此药即可。
大打是无色透明的晶体，易溶于水，水溶液显弱碱性．它在33℃以上的干燥空气中风化而失去结晶水．在中性、碱性溶液中较稳定，在酸性溶液中会迅速分解．Na2S2O3＋2HCl＝2NaCl＋H2O＋S↓＋SO2↑大打具有很强的络合能力，能跟溴化银形成络合物．反应式：AgBr＋2Na2S2O3＝NaBr ＋Na3［Ag(S2O3)2］，根据这一性质，它可以作定影剂．洗相时，过量的大打跟底片上未感光部分的溴化银反应，转化为可溶的Na3［Ag(S2O3)2］，把AgBr除掉，使显影部分固定下来．大打还具有较强的还原性，能将氯气等物质还原．Na2S2O3＋4Cl2＋５H2O＝2H2SO4＋2NaCl＋6HCl，所以，它可以作为绵织物漂白后的脱氯剂．类似的道理，织物上的碘渍也可用它除去．另外，大打还用于鞣制皮革、电镀以与由矿石中提取银等．汗斑(花斑癣)的根治方法:外用20%~30%硫代硫酸钠液,干后立即外用1%稀盐酸;或者选用3%采乐洗剂洗患处;用法均为每日1~2次硫代硫酸钠 -参考资料：shuiboli.china硫代硫酸钠专业生产企业（），.gdfszf.文章来自: 我买网美食资讯（info.womai.）原文：info.womai./baike/shipinkexue/94.html。