百威啤酒品牌战略
百威啤酒品牌战略概论
形式上可不拘泥于促 销小姐的方式，可以 通过举办赞助夜场活 动，如挑战歌星等活 动刺激消费，可利用 价格空间让利于终端 搞活经济促销
百威啤酒品牌战略概论
百威啤酒核心产品营销方案–百威特制（二号啤
酒）
价值定位
目标消费群：• 体现尊贵高雅
的成功人士
人群主要特 • 通过自身拼搏
征：
首选 二选
江门205人
三号（保健型）受欢迎的程度出乎意料；五号（老金威）在 深圳及二号（特制）在东莞比较突出，与实际经验吻合
百威啤酒品牌战略概论
核心产品概念–顾客评价(场所)
基数：所有被访者
夜店136人
饭店93人
小吃店/士多162人
首选 二选
家庭220人
一号 二号 三号 四号 五号 六号
百威啤酒品牌战略概论
装成本
• 提高人员工作效率 • 节省生产能耗
销售单价 直接材料 直接人工 其它直接 边际贡献
(不含税)
***
***
费***
* 以绿金威110，640ml，12纸箱为标准(2000年7-12月) ** 以珠江啤酒市场平均价为标准 *** 以绿金威110，640ml，12纸箱为标准(2000年1-12月) 资料来源： 金威财务报告；麦肯锡分析
• 类似产品如普通金威和绿
金威定价接近，形成内部 竞争
• 缺乏从品牌总体角度考
虑的定价系统，各自为 政
百威啤酒品牌战略概论
金威必须改进生产工艺，降低生产成本以实现低
价位大众产品的利润获取
现有单价*
低价产品 销售单价**
可能的将本措施
• 调整麦芽、大米调
制比例
• 降低原材料采购成
Stella Artois
公司 战略
Interbrew公司战略的三个方面：品牌、市场和 生产，他们被成为“Interbrew三角形的三边” ，公司战略的每个方面都同等重要以达到增加股 东价值的根本目标。
生产战略
各种最佳实践的相互借鉴是 Interbrew生产战略的中心 组成部分，生产能力的利用和战略资源的整合是两种主 要的机会。
品牌
品牌战略
“皇者风范”的高端形象
品牌定位
25-40岁高收入男性 追求时尚、炫酷、 品味的高端人群
核心消费人群
品牌核心定位
百威啤酒的品牌策略
品牌策略
始终如一的高端品牌策略 走流行音乐路线 百威啤酒和百威纯生 高端酒店酒楼 +夜场
品牌定位 品牌推广策略 主推产品 促销渠道
1366
2001
2004
2008
Interbrew 国际化现状
Interbrew是世界最大啤酒酿制集团之一。Interbrew的啤酒 行销世界120多个国家。公司业务遍及全球23余个国家，旗下 经营着超过 200 多个品牌，拥有员工约 114,000 名。 主要品牌
第二方面
第三方面
确立关键的公司品牌并发展成全球性的品牌
百威啤酒的品牌策略
百威英博啤酒集团亚太副总裁王仁荣：务实，与时俱进，可持续发展 作为全球500强的百威英博在华发展的核心,市场战略从并购主导走向 直接投资建厂,从沿海主导走向大力拓展中西部地区。 百威啤酒 品牌1+1（百威+哈啤）
往高端形象延伸和发展 体育+音乐路线 哈啤冰纯 餐饮终端 +KA
世界杯：截止2014年世界杯，百威赞助世界杯已是第八次； 奥运会：百威自1984年开始，先后三次赞助奥运会； 百威音乐路线营销：在中国自2002年起开始一直延续至现在
百威啤酒品牌推广策划方案
健康
品牌定位陈述
◆百威啤酒是定位于高端的一个品牌，市场零售价是一般本土啤酒价格的 4至8倍．百威品牌推广活动的最大特点是聚焦化及深层次渗透。在品牌的 推广模式上，百威主要在啤酒消费场所进行促销，辅以各种形式的品牌推 广活动来运作品牌宣传。对企业来说，必须为自己的产品确立正确的 目标、百威能取得成功首先在于把握了年轻人市场的变化、确立了以年青 人为诉求对象的广告策略。年青人变得更有购买力，有更多时间去追求自 己喜爱的事物，新奇而又昂贵的产品很能吸引他们。他们有自己的文字、 表达方式和独特的语言，往往是市场舆论的制造者和领袖，如果要想用广 告来打动他们，就必须认识他们，了解他们对事物的动机，只有这样才能 推出有效的广告打动年青人的心坎，这是百威啤酒在中国行销成功的背景。
对终端的管控及渠道的重组可 大幅度提高竞争能力及分销效 益 在深圳周边地域的知名度有开 发潜力
渠道
价格上缺乏系统 性：如绿金威与 坚持一个细分市场一产品的原则 老金威价位太接 实行系统的价格设计及管理 近，另一方面又 缺低价位产品 渠道的重组在短期内造 加速推出640纯生以配合加强对零售终端 成竞争上的脆弱点 的压货 主要竞争对手青岛啤酒有 国家级的品牌优势传统的 金威广告缺乏针对性及有 效性 突出地方优势、针对目标消费群重新 设计有影响力的广告充分利用消费场 合性促销( POP）及广告
◆啤酒是一种趋于年轻化的消费品，因此在建立啤酒品牌核心传播概念的时候，赋予品牌更多 的是能够与消费者产生共鸣的情感认同，长期的传播便形成了自己的品牌形象。百威的“激情” 概念，他们通过年轻人喜欢的调性进行广告创作，充满了乐趣和幽默感。只要年轻人所热衷的， 都将构成它们的传播机会点。百威是体育营销和音乐营销做得很棒的品牌，这两种永远不老的 项目被百威所运用，激情四射。
百威，世界“啤酒之王”
百威，世界“啤酒之王”百威(BudweiserLager)是全球销售量第一的啤酒品牌，由全球最大的啤酒集团安霍瑟布施AnheuserBusch酿酒公司于1876年开始酿造销售，行销世界80余国，成为世界最畅销、销量最多的啤酒，长久以来被誉为是“啤酒之王”！一百多年以来，百威啤酒秉承安霍瑟布施公司沿用百余年的世界独一无二的榉木发酵工艺，保持了始终如一的卓越品质。
从最初挑选上好的全天然原料，包括麦芽、啤酒花、大米、酵母和水，到最后的口味测试，安霍瑟布施公司共有240道保质工序来保证百威啤酒全球一致的清澈、清醇、清爽的天然口味。
如今，百威啤酒已在世界11个国家设有分厂，拥有全球百分之九的市场占有率；在美国，拥有近50%的市场份额，比其最大的竞争对手还要高一倍。
在2002年度世界知名品牌价值排行榜上，百威以113.49亿的资产名列第24位，成为世界第一啤酒品牌。
1、品牌缔造者——啤酒帝王阿道普斯•布施诞生于1876年的美国百威啤酒，百年发展中以其纯正的口感，过硬的质量赢得了全世界消费者的青睐，使之始终雄居业内翘楚。
1852年，一位名叫乔治•施奈德(George．Schneider)的德国移民，在圣刘易斯市创立了一家规模不大的啤酒厂，名为巴瓦瑞酒厂。
由于经营不善，难以为继，便将酒厂转让给了他人。
为了扩大啤酒产量，酒厂新老板向本市一位肥皂制造商安霍瑟(E．Anheuser)贷款，然而此举并未扭转败局，酒厂再陷困境，最终由安霍瑟接收了酒厂。
此时，在密苏里州40家啤酒厂中巴瓦瑞酒厂仅名列第29位。
安霍瑟接管酒厂以后，经营上虽稍有起色，但在当地还是一个无名的小品牌而已。
1861年，安霍瑟之女莉莉(Lilly)与酒厂的原料供应商阿道普斯•布施(Adolphus．Busch)结婚。
此前，阿道普斯•布施1857年从德国移民到美国密苏里州的圣刘易斯市，利用家中遗产开办了一家酿酒原料供应公司。
婚后，阿道普斯开始将全部精力与才干投入到岳父安霍瑟的生意中。
浅论百威啤酒的品牌营销策略
浅 论 百 威 啤酒 的 品牌 营 销 策 略
蓝文婷 张 浩
２ ０ １ ５ 年百威英博 （ Ａ Ｂ Ｉ ）以４ ４亿英 磅并 购 Ｓ Ａ Ｂ ，终 于缔 造 出全 球 最 大的啤酒 公司。百威经过多年耕耘终于收获硕果 ，在中 国市场 ，百威 英博也 为成 为最重要 的啤酒 生产商 之一。从 ２ ０ １ １ 年 开始 ，百 威啤酒 在 中国启 动高速扩张战略 ，分别华北 、中原 、 西 南、东 北 、华南相继 建厂 或扩建 。到 ２ ０ １ ６ 年预计产能将 达 ４ ０ ０ 万 吨。这对 于一个 价格 较高 的高 端 品来说如 此巨大 的产能 令人测 目，不得不 称之为 “ 百 威现象 ” 。其实 百威 啤酒是 中国市 场 的后来者 ，１ ９ ９ ５才在 中国武 汉通过 收购 的形式 建 立 了第一家工 厂，年 产能不过 ｌ ０ 万吨 。当时 的中 国市场 已是群雄割 剧 ， 其他外 资品牌 也早 已布局 中国。在早期不利 的局 面下 发展到今天 ，百威 已是年轻人心 目中的高端 啤酒第一 品牌 ，那么百威啤酒是 如何 占领 市场 的呢？本文将从产 品定位 策略、营销渠道 策略、信息化 战略等三个 方面
百威啤酒在中国市场的营销策略
百威啤酒在中国市场的营销策略2中国啤酒市场基本状况与环境分析2.1中国啤酒市场基本状况分析2.1.1中国经济发展和啤酒行业形势中国受金融危机的影响，经济增长速度放缓，中国的实体经济受到严重冲击，整个啤酒行业也受到影响。
影响主要体现在两个方面，一是在经济寒冬里，大部分的经济实体和消费者都会受到金融危机影响，消费能力在相当一段时间里会下降，影响啤酒的销量，有些企业因为销售量而打价格战，严重影响了啤酒行业的健康发展；另一方面啤酒行业是一个快速消费的行业，周转速度快，经济危机对这种快速消费品行业影响较小，啤酒原料、消费价格和销售量影响较小，啤酒的原料大麦价格也相对的下降，酒瓶的包装物价格也相应下降，啤酒的生产成本也有不同程度的下降，啤酒行业利润也相应的增加。
2011-2013年，经济转暖，世界各大啤酒集团也正在逐步壮大，逐步扩大啤酒行业整合，北京奥运会、世界杯开赛、上海世博会等加速了中国啤酒行业的竞争。
目前，中国有300多家啤酒厂，1500多个啤酒品牌，并且形成了产能在500万吨以上的具备全国竞争优势的啤酒集团的第一梯队，主要包括华润雪花、青岛、燕京、百威英博四大巨头；产能500万吨以下的在部分区域具备竞争优势的啤酒集团的第二梯队，主要包括嘉士伯（中国）、金星、珠江、金威等啤酒；产能在50万千升以的第三梯队，如山东克代尔、吉林金士百、上海三得利、江苏大富豪、福建惠泉、云南澜沧江、兰州黄河等。
2.1.2中国啤酒行业竞争格局分析近几年中国啤酒行业快速发展，啤酒行业在1996年首次出现生产能力过剩的局面，并且在2002年以2386.83万吨的产量超过美国，成为世界第一。
国内的主要几大品牌通过扩大和更新生产线，扩大生产能力，中国的啤酒市场将会进一步出现生产能力过剩的局面。
2011年，中国啤酒产量达到4898万千升，年增长率近10%，一直领跑世界，使中国成为啤酒生产大国，产能出现严重过剩。
目前中国啤酒行业集中化程度不断提高，由原来的华润雪花、燕京、青岛三足鼎立局面转变为百威、华润雪花、青岛、燕京四强制衡，竞争程度日益复杂，呈现百威、青岛、雪花、燕京四大巨头鼎立的格局，四大啤酒销售量在中国啤酒总销售量的占比上升到70%以上，占据着大部分中国啤酒市场。
百威啤酒市场营销策划方案
百威啤酒市场营销策划方案第一部分：市场概况分析一、市场背景和趋势百威啤酒作为全球知名的啤酒品牌之一，拥有广泛的市场份额和忠实的消费者群体。
然而，随着中国经济的快速发展和消费升级的趋势，啤酒市场也在逐渐变化。
消费者对啤酒品质的要求越来越高，对包装和品牌形象的关注度也有所提升。
另外，随着健康意识的兴起，低度酒精产品也受到了一定的追捧。
二、市场竞争态势在中国啤酒市场中，百威啤酒面临着来自众多国内外知名品牌的竞争，如青岛啤酒、雪花啤酒等。
这些竞争对手在品牌知名度、渠道拓展、产品研发等方面都具有一定的优势。
此外，一些健康饮品和轻度酒精饮品也开始涉足啤酒市场，给传统的啤酒品牌带来了一定的压力。
三、目标群体分析百威啤酒的目标群体主要包括城市年轻人群体。
他们追求时尚、活力和品味，对品牌的认可度和忠诚度较高。
另外，随着消费升级，一些中高端消费群体对于啤酒的需求也在逐渐增加。
第二部分：市场营销策略一、产品定位百威啤酒以高品质、时尚和活力为定位，通过传递品牌形象和体验来满足目标消费者的需求。
同时，百威啤酒也需要关注到健康和低度酒精的趋势，调整产品线，推出符合消费需求的低度酒精产品。
二、品牌建设1. 增强品牌形象：通过开展品牌宣传活动、与知名媒体合作、参与大型活动赞助等方式，提升百威啤酒在目标消费者中的认知度和好感度。
2. 打造体验式消费：建立百威啤酒体验店，提供直接消费和参与式体验，吸引消费者亲身感受品牌魅力。
3. 社交媒体营销：通过社交媒体平台，如微博、微信、抖音等，与目标消费者进行互动，传播品牌信息和故事，提高品牌曝光度和用户参与度。
三、渠道拓展1. 饭店、酒吧渠道：通过合作饭店和酒吧，将百威啤酒纳入其供应链，增加产品的曝光度和销售机会。
2. 电商渠道：与电商平台合作，如京东、天猫等，提供在线销售和配送服务，满足消费者线上购买的需求。
3. 线下零售渠道：通过与超市、便利店合作，扩大百威啤酒的销售覆盖面，增加产品的可见度和销售机会。
百威啤酒营销策略
百威啤酒营销策略百威啤酒是世界著名的啤酒品牌之一，在全球有着广泛的影响力。
为了与其他竞争对手在市场中保持竞争优势，百威啤酒采取了一系列的营销策略。
首先，百威啤酒注重产品的品质和口味。
百威啤酒采取了传统酿造工艺，以优质的麦芽和啤酒花作为原料，通过严格的生产工艺保证了产品的品质。
此外，百威啤酒还推出了不同种类的产品，以满足不同消费者的口味需求。
其次，百威啤酒通过不断推出新产品和限量版产品来吸引消费者的关注。
百威啤酒定期推出具有创新和独特性的新品，通过与知名品牌或艺术家合作，设计特别的包装和广告宣传，增加了产品的吸引力和独特性。
此外，百威啤酒还注重体验营销。
他们举办了一系列的活动和赞助体育赛事，如音乐节、运动比赛等，带给消费者多种多样的活动体验。
通过直接参与和体验，消费者能够更好地了解并感受到百威啤酒的品牌文化和价值，提高了品牌的认知度和好感度。
此外，百威啤酒还注重数字化营销。
他们利用社交媒体和网络平台开展广告宣传，与消费者进行互动和交流。
通过开展线上线下的联动活动，如线上抽奖、线下活动打卡等，增加了消费者的参与度和黏性，提升了品牌的知名度和美誉度。
最后，百威啤酒还注重绿色环保。
他们提倡可持续发展，致力于减少对环境的影响。
百威啤酒推出了可循环利用的包装，如瓶子和罐子，以减少塑料包装的使用。
他们还参与各种环保活动和项目，通过展示企业的社会责任感，提升了品牌的形象和信誉。
综上所述，百威啤酒采取了一系列的营销策略来提高品牌的知名度和美誉度。
通过注重产品品质、推出新品、举办活动、数字化营销和关注绿色环保，百威啤酒成功地吸引了消费者的关注和认可，保持了在全球市场的竞争优势。
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改善百威啤酒经营业绩 品牌定位及新产品开发
广州啤酒有限公司
最终项目汇报材料 二000年五月十五日
此报告仅供客户内部使用。未经麦肯锡公司的书面许可，其它任何机构 不得擅自传阅、引用或复制。
百威啤酒品牌战略概论
• 广东地区的啤酒市场规模较大，并将在未来几年中保持相对高速的增长。金威啤酒
有机会利用自身在深圳地区的品牌优势进一步向外扩张。但是，面对各个差异化市 场和日趋激烈的市场竞争，金威必须克服其在产品、定价、渠道以及广告等方面的 挑战，迅速建立一套系统的、针对不同细分市场的品牌战略，树立品牌竞争优势
9
百威在深圳地区已经建立起领导品牌的优势
过去3个月饮用过的品牌 百分比
过去3个月经常饮用的品牌 百分比
深圳举例
金威
96%
74%
青岛
72
16
珠江
44
3
生力
25
1
喜力
23
4
资料来源: URC市场调研 10
但竞争对手的积极拓展进一步加剧竞争强度，削
弱百威的原有优势
深圳举例
金威 青岛
深圳地区市场占有率 百分比
8 17
资料来源: URC市场调研 8
但夜店市场众多品牌的相互竞争加大百威市场拓 展的难度
夜店消费的主要品牌* 百分比
41%
22
17
14
6
3
蓝带
珠江
生力
喜力
青岛
金威
其它被提及的主要品牌
• 蓝妹 • 嘉士伯 • 麒麟 • 百威
• 太阳啤 • Corona
• 三得利
* 此题为多选题 资料来源: URC市场调研
• 麦肯锡根据对广东市场消费群体的详细调研分析，并充分借鉴国内外的先进经验后
认为：百威应建立和开发六种核心产品，分别针对高档、个性化和大众消费市场。 每种核心产品应根据其所针对的目标市场和消费群建立相应的品牌战略
• 百威近期的工作重点应是对现有核心产品的巩固及开发低价位新产品。对于非核心
产品，百威应进一步分析，明确其应予以保留、转换还是应迅速退出
技校
45
初中及以下
20 深圳
106 14 49
37 广州
214 9 50
41 东莞
205 20 44
36 江门
资料来源: URC市场调研 7
夜店消费已成为啤酒消费的重要市场
消费量 夜店消费占总消费量百分比
消费场次 夜店消费占总消费场次的百分比
东莞
41%
35%
江门
33
18
深圳
30
21
广州 合计
15 29
竞争上的脆弱点
零售终端的压货
• 在深圳周边地域的知名度
有开发潜力
• 主要竞争对手青岛啤酒有
国家级的品牌优势
• 传统的金威广告缺乏针对
性及有效性
• 突出地方优势、针对目标消费群
重新设计有影响力的广告
• 充分利用消费场合性促销( POP）
及广告
2
广东省啤酒市场在未来几年仍将有较大发展，百
威的市场扩张潜力较大
100% = 213
50-60岁
7
40-49岁
14
30-39岁
28
18-29岁
51 深圳
106 15 28
32
25 广州
214 12 18 35
35 东莞
205 16 24
33
27 江门
资料来源: URC市场调研 6
啤酒消费者的地区差异–教育程度
被访人数，百分比
100% = 213
大专及以上
35
中专/高中/
万吨
年增长率
206
=8% 177
152
130 深圳 21
广州
32
二级 34
城市*
三级
43
城市**
99
01F
03F
05F
* 以东莞为代表城市估算 ** 以江门为代表城市估算 资料来源: Canadean报告；URC市场调研；麦为建立差别 化市场提供了市场空间
被访人数，百分比
100% = 213
106
18 高收入
(2000元以上/ 月）
48
214
205
7 24
39
中收入 (1000-2000元 /月）
低收入 (1000元以下/ 月）
39
13 深圳
48
34 广州
47
28 东莞
54 江门
资料来源: URC市场调研 5
啤酒消费者的地区差异–年龄
被访人数，百分比
1
百威啤酒应通过品牌战略克服挑战，拓展市场
市场
产品
定价 渠道 广告促销
机会
• 广东啤酒市场增长较快 • 深圳以外市场金威有发展
空间
• 绿色保健概念有开发潜力 • 夜场消费市场可观 • 金威在深圳地区仍占主导 • 金威产品多样化/产品开发
能力强
• 金威在消费者关键购买因素
上相对国产品牌有优势，如 品质、口味、新鲜、健康
主要竞争对手的行动举措
50% 40
20 15
• 积极拓展渠道 –青岛啤酒将可能进攻士多店这一
主体零售终端
• 运用多种方式提高渠道占有率 –在商场使用堆头，现场促销等形
式
–积极发展餐馆渠道，现有份额已
与金威平分秋色
• 产品推广集中化 –重点推广青岛纯生啤酒
1999
2000
11
由于价格上的优势，使百威的边际利润在全国处 于领先地位
元/箱*
平均价格
销售成本
边际利润
金威
63
29
34
青岛**
40
21
19
燕京
26
13
* 以24件/箱计 ** 青岛全国市场销售平均价格 资料来源: 粤海报告；上市公司年报；麦肯锡分析
13
12
但百威在价格制定上缺乏系统性和规范性
主要问题
• 定价机械
• 价格冲突
具体表现
形成原因
• 简单的以成本加价法定
价
• 在深圳以外地区的消费
各城市消费者前十项关键购买因素 关键购买因素
价格 • 公道的价格
深圳
广州
东莞
江门
• 水质好
品质
• 高质量
• 颜色清亮透明
• 是纯麦制成
口味
• 苦味适中 • 酒香醇厚
新鲜
• 保鲜技术 • 新鲜百分百
• 生产日期
• 新鲜/爽口
• 是纯生啤酒
健康 • 健康 • 营养
4
但广州与周边市场之间存在着较大差异 - 啤酒消 费者的地区收入差异
者认为“价格有欠公道”
• 缺乏真正的低价位产品
• 同比价格及边际利润在全
国领先
挑战
• 深圳外市场差异性大
可能的品牌定位或新产品开发行动
• 推出针对深圳以外市场的产品及营
销手段
• 夜场竞争品牌多 • 竞争加剧
• 开发绿色保健新产品 • 针对夜场开发独树一帜的高档产品 • 加强品牌定位及差异化
• 产品种类太多 • 产品管理不得当
• 确定核心产品系列；减少并理顺
产品种类
• 建立品牌管理体系 • 针对自身优势进行产品定位 • 引入低价位产品但注意避免对品
牌的稀释
• 价格上缺乏系统性：如绿 • 坚持一个细分市场一产品的原则 金威与老金威价位太接近， • 实行系统的价格设计及管理
另一方面又缺低价位产品
• 对终端的管控及渠道的重
组可大幅度提高竞争能力 及分销效益
• 渠道的重组在短期内造成 • 加速推出640纯生以配合加强对