特种经济动物鹿茸、鹿尾巴、鹿鞭、鹿筋
参茸贵细中药材——鹿茸鹿筋鹿尾巴
鹿类本品为鹿科动物梅花鹿Cervus nippon Temminck 或马鹿Cervus elaphus L.的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。
前者习称花鹿茸、黄毛鹿茸、花茸、后者习称马鹿茸、青毛鹿茸、草茸、两种均以东北地区产者质量为佳。
根据采取方法不同，两种鹿茸又有锯茸和砍茸之分，由于生长时间、茸的大小、枝权及老嫩程度不同，商品规格很多，如鞍子、二杠、挂角、三岔、花砍茸，莲花、马砍茸等多种。
目前除老鹿（不再生茸）必须砍者外，一般均用三权锯茸，砍茸只供出口，此外，西南地区尚产用同属动物白唇鹿和白鹿的幼角，习称岩茸，但产量很少。
鹿茸的产地：主产于吉林省东丰、双阳、辉南，辽宁省西丰、盖平现代鹿茸商品有：1鹿茸片（自据口面小孔灌入热白酒至润透或灌酒稍蒸，切成的薄片）2鹿茸精（鹿茸的醇提取物。
鹿茸的产季：初生雄鹿当年不生角，只在头顶有桃形角基一对，习称“草庄”第二年春末夏初开始生角，秋后毛掉皮脱完全骨化，转年3-4月老角连珍珠盘一并脱下，由草庄上再生新茸。
第一次生成茸角不分岔，俗称“打鼓棒”第二次生茸时开始分岔，主干称“大挺”具一侧枝的梅花鹿茸称“二杠”马鹿茸称单门梅花鹿具二侧枝叫“三岔”马鹿称“莲花”。
每年可采收1-2次。
多于清明之后，即脱盘后45-50天时锯头茬，二茬在立秋前后，即继头茬之后50-60天进行割锯，以上指二杠，三岔只收一次，即脱盘后60-70天时采收。
鹿的生长年龄约为20年，以3-6年生的鹿茸质最佳，15年后鹿的精力不足，鹿质量较差。
砍茸多选6-10年之壮鹿。
鹿茸的功效：（鹿茸含25中氨基酸总氨基酸含量达5%以上）鹿茸甘味、性温、归肾、肝经。
外皮棕色或红棕色，光润。
气味微腥。
功能壮肾阳、益精血、强筋骨、调冲任、托疮毒。
用于治疗阳痿滑精、宫冷不孕、眩晕耳鸣、腰膝酸软、崩漏带下、小儿发育不良、筋骨无力、精神疲惫、畏寒肢冷等。
很适合老年人食用，对骨骼系统疾病和腑脏功能减退有辅助治疗。
传统应用认为鹿茸为峻补元阳之要药，元阳现代代释译为：①促进生长发育②促进造血功能包括红细胞、血红蛋白、网织红细胞数量增多③兴奋性功能用量研末冲服1-2g什么是蜡片？鹿茸最上端的位置切薄片后称为蜡片，也叫咀片。
中国鹿产品质量标准
中国鹿产品质量标准九鹿鹿业/2010-10-26◆1主题内容与适用范围本标准对梅花鹿、马鹿的鹿茸片、鹿角、鹿尾、鹿筋、鹿鞭、鹿胎、干鹿茸血、干鹿血、鹿骨等产品质量做了规定。
本标准适用于生产、加工、销售鹿产品的单位。
◆2名词术语2.1鹿产品：鹿产品是指梅花鹿、马鹿的茸、角、尾、筋、鞭、胎、肉、骨、血及茸片等产品。
2.2鹿茸片：鹿茸片是指鹿茸切成的片。
按加工方法和片厚度不同，分为原鹿茸片和薄鹿茸片。
按鹿茸质量和部位不同厚鹿茸片分为嘴片、粉片、根片；薄鹿茸片分为嘴片、二纱片三纱片四纱片。
2.3鹿茸角：鹿茸角是鹿茸生长到后期骨化脱去茸皮后形成的骨质角。
2.4鹿角盘：鹿角盘是鹿茸锯掉后留角柄上骨化脱落物，亦称鹿角帽或珍珠盘。
◆3鹿产品标准3.l鹿茸片3.1.l鹿茸原片鹿厚茸嘴片（蜡片）：干品，片厚0.4～l.0毫米，厚度均匀～致；片面整齐，组织致密，呈蜡样光泽；排血片为蜡黄色，带血片色深，血色分布均匀。
鹿原茸粉片：于品，片厚小0.4～l..0毫米，厚度均匀～致；片面整齐，组织致密，比蜡片略粗糙，有光泽；排血片为类白色，带血片为暗红色，血色分布均匀。
鹿原茸根片：干品，片厚0.8～l.0毫米，厚度均匀一致；片面整齐，组织较疏松、粗糙、呈蜂窝状；排血片为类白色或浅红色，带血片为暗红色，血色分布较均匀。
3.1.2鹿茸薄片鹿茸嘴片：干品，片厚0.3～0.5毫米，厚度均匀一致；片面园而整齐；无空洞，不破碎，有蜡样光亮，半透明；组织致密，皮层与茸组织结合紧密，皮层宽度不超过1.5毫米。
鹿茸二纱片：干品、片厚0.06～0.08毫米，厚度均匀一致；片径2～2.5厘米．片面园而整齐；组织致密，质较软而有弹性；纱眼细密，不漏纱；皮层与茸组织结合紧密，皮层宽度不超过1.5毫米。
鹿茸三纱片：干品，片厚0.8～1.0毫米，厚度均匀一致；片径2～2.5厘米，片面园而整齐；组织致密，质较软而略有弹性；纱眼明显，不漏纱，不破碎，有光泽；皮层与茸组织结合紧密，皮层宽度不超过1.5毫米。
4鹿茸、鹿尾巴、鹿鞭、鹿筋
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花生鹿筋猪骨汤
• 在南方的人们特别容易感觉腰酸背痛，四 肢麻痹。花生煲鹿筋猪骨汤气味香浓甘醇， 具补脾暖胃、强筋壮骨的功效，既合乎 “春夏养阳”的补脾胃原则，又能治春困 春湿时的筋骨酸痹。广东民间还常以它辅 助治疗慢性腰腿痛，关节酸痛，腰膝冷痛 等症。 • 〔材料〕花生200克、鹿筋100克、猪骨500 克、红枣6个、生姜3片。
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鹿茸成份及功效
• 鹿茸的成分含甘氨酸等16种氨基酸、维 生素A、三磷酸腺苷、核糖核酸、卵磷脂、 胆固醇、脑磷脂、雌二醇、雌酮、钙、 磷、镁、胶质等。鹿茸有强壮作用，能 促进生长发育，可提高机体工作能力， 改善食欲和睡眠，促进红细胞新生，有 促进创伤 俞合、强心、利尿等作用。
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食用方法
• 1、泡酒，鹿鞭1根、鹿茸50—100g、枸杞 200g、锁阳50g、海马20g、蛤蚧20g、山药 50g、纯粮50度以上白酒5kg，加入冲草20g、 人参1根效果更佳； • 2、炖服，每次15—30克，将鹿鞭切片与鸡 肉和配料炖服；
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• 马鹿茸片： • “血片”，“蜡片”为圆形薄片，切面灰黑 色，中央米黄色，半透明，微显光泽，外皮 较厚，无骨质，周边灰黑色，质坚韧。 • 粉片、老角片切面灰黑色，中央米黄色，有 蜂窝状小孔，外皮无骨质或略显骨质，周边 灰黑色，质坚脆。
鹿茸、鹿尾巴、鹿筋
花鹿茸：呈圆柱状分枝，具一个分枝者习称“二杠”，主枝习称“大挺”，离锯口约1cm处分出侧枝，习称“门庄”，直径较主枝（大挺）略细。
外皮红棕色或棕色，多光润，表面密生红黄色或棕黄色细茸毛，上端毛密，下端较疏，皮茸紧贴。
锯口面黄白色，外围无骨质，中部密布细孔。
具二个分枝者习称“三岔”，主枝（大挺）长23～33cm，直径较二杠细，略呈弓形而微扁，枝端略尖，下部有纵棱筋及突起小疙瘩。
皮红黄色，茸毛较稀且粗。
体轻。
气微腥，味微咸。
马鹿茸：较花鹿茸粗大，分枝较多，侧枝一个者习称“单门”，二个者习称“莲花”，三个者习称“三岔”，四个者习称“四岔”或更多。
其中以莲花、三岔为主。
按产地不同分为东马鹿茸和西马鹿茸。
性状[性味] 甘、咸，温。
[归经] 归肾、肝经。
[功用] 壮肾阳，补精髓，强筋骨，调冲任，托疮毒。
[主治] 肾虚、头晕、耳聋、目暗、阳痿、滑精、宫冷不孕、羸瘦、神疲、畏寒、腰脊冷痛、筋骨痿软、崩漏带下、阴疽不敛及久病虚损等症。
[用量] 1g～5g。
[禁忌] 服用本品宜从小量开始，缓缓增加，不宜骤用大量，以免阳升风动，或伤阴动血。
阴虚阳盛者忌用。
鹿茸的保健作用非常高，是良好的全身强壮药。
鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等。
鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的保健作用。
鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能，促进淋巴细胞的转化，具有免疫促进剂的作用。
它能增加机体对外界的防御能力，调节体内的免疫平衡而避免疾病发生和促进创伤愈合、病体康复，从而起到强壮身体、抵抗衰老的作用。
药理作用(一)对神经系统的影响鹿茸能增强副交感神经末梢的紧张性，促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能，同时对交感神经亦有兴奋作用。
(二）对心血管系统的影响大剂量的鹿茸可降低血压，使心脏收缩振幅变小，心率减慢，外周血管扩张。
中等剂量能引起心脏收缩显著增强，收缩幅度变大，心率加快，从而使心输出量增加；鹿茸特别对已疲劳的心脏作用尤为显著。
鹿的全身都是宝
鹿的全身都是宝，鹿制品给人类提供了极其丰富的产品，其中最贵重的产品之一，就是鹿茸。
其次如鹿胎、鹿心、鹿血、鹿筋、鹿鞭、鹿尾等，都是医药的贵重原料。
这些鹿制品都具有着极高的药用价值和保健功效。
1、鹿茸雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。
是一种贵重的中药，用作滋补强壮剂，对虚弱、神经衰弱等有疗效。
为常用中药。
2、鹿胎盘——动物胎盘之极品鹿一生充满活力，无明显的体态衰老现象，这一切皆归功于其胎盘中的生命原动力——活性囊胎素（DGPP）。
同时鹿胎中还含有鹿胎蛋白、氨基酸、维生素、矿物质及人体必需的微量元素。
能明显提高人体SOD活性，加速新陈代谢，清除体内毒素沉积，使人体保持年轻状态，有明显的美容养颜，延缓衰老的作用。
3、鹿血——养出“俏红颜”鹿血营养物质含量非常丰富：包括18种齐全氨基酸，多种维生素，矿物质微量元素：铁、钙、磷、锌、铜、锰、有机锗、镁等，其中铁的含量非常高，多种酶类：超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽氧化酶、脱氢酶等，脂肪酸类：硬脂酸、亚麻酸及亚油酸、油酸等；还包括固醇类、糖脂类、磷脂类、磷脂酰乙醇氨、磷脂酰胆碱、溶血磷脂酰胆碱、神经鞘磷脂等。
鹿血的作用·补血养颜：对贫血者有明显的补益作用，令苍白憔悴的面容重拾红润。
·治疗血液病：改善贫血引起的眩晕、头痛、乏力、齿龈出血、易疲劳、失眠多梦等症状。
·延缓机体衰老：通过促进超氧化物歧化酶（SOD）的合成和活化，减少自由基形成，保护细胞膜，提高组织器官功能，增强人体新陈代谢。
·改善性功能：鹿血能提高血清睾酮含量，提高机体性功能，保护副性征。
·辅助治疗风湿及类风湿关节痛。
4、鹿骨——补钙护钙二合一，骨骼健康添营养鹿骨几乎含有人体骨骼形成所需全部营养物质，是天然活性钙的重要来源，且含有丰富骨胶原、软骨素。
其软骨中还有大量的酸性粘多糖及其衍生物，这类物质具有重要的生理功能和多种药理活性。
安徽农业大学 特种经济动物养殖完成结版
一名词解释特种经济动物：是指有别于传统的养殖业而言的，除家畜、家禽和家鱼以外的其他具有较大经济价值和特定经济用途，能为人类提供特殊的产品，以满足人们不同需要，且不同程度被人工驯养，又能进行人工规模化养殖的各种野生动物。
特种经济动物的特点:1、具有地域的特异性;2、其特异性具有相对性（地域和时间）3、驯养驯化历史较传统家畜较晚4、具有特殊的价值脱盘(或脱角)：即是鹿头上角盘(骨化的残留茸根)或骨质角于翌年春季新茸萌发时脱落的过程。
三叉茸：梅花鹿小鞍子茸愈长愈大，经大鞍子，二杠，瓜角阶段，开始分生第二分枝，待生长至分生第三分枝前称三叉茸。
砍头茸：从第二颈椎处切开皮肤和动脉管后？茸砍下。
刺激性排卵动物：如兔和水貂，是指卵巢发育成熟的卵泡，必须经过交配刺激的诱导之后才能排出的动物。
二杠茸：具有一个侧枝的梅花鹿为“二杠茸”。
刺激性排卵：有些动物卵泡发育成熟后不能立即排卵，必须在交配的刺激后才能发生排卵，水貂，兔子，骆驼，猫等。
交配锁结现象：尿道海绵体在阴茎前端，比较发达，形成龟头。
在龟头球部分的海绵体毛细血管窦特别发达。
因此，公犬阴茎勃起时阴茎龟头球特别膨大．被母犬阴道的收缩和耻骨将阴茎锁住，形成犬类动物特有的交配锁结现象。
安静发情：指母犬卵巢内有卵泡发育成熟并排卵，但没有发情表现。
假发情：只表现出发情征状，但不排卵。
假妊娠：母犬在排卵后，即使不交配，排卵后形成的黄体也要维持相当于妊娠期的时间，形成假妊娠特征，假妊娠和正常妊娠的征状相同。
即：在发情第35时体重增加，脂肪沉积，腹围增大。
第50天，腹围缩小，乳房变大，有的开始泌乳，若有仔犬吮乳，泌乳可维持正王子鹿：种雄鹿：二填空题1.梅花鹿在我国养殖的品种有：双阳梅花鹿、长白山梅花鹿、西丰梅花鹿。
2.国内养殖马鹿的品种有：天山马鹿、塔里木马鹿、东北马鹿。
3.食用狗肉的国家有：中、韩、朝、越南、印尼等。
4.人工养殖的水貂按毛色可分为：标准黑、彩色两大类。
5.人工养殖的狐的生物学分类：赤狐、银黑狐和北极狐，前二者是狐属，后者是银狐属。
参茸贵细中药材——鹿茸鹿筋鹿尾巴
鹿类本品为鹿科动物梅花鹿Cervus nippon Temminck 或马鹿Cervus elaphus L.的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。
前者习称花鹿茸、黄毛鹿茸、花茸、后者习称马鹿茸、青毛鹿茸、草茸、两种均以东北地区产者质量为佳。
根据采取方法不同，两种鹿茸又有锯茸和砍茸之分，由于生长时间、茸的大小、枝权及老嫩程度不同，商品规格很多，如鞍子、二杠、挂角、三岔、花砍茸，莲花、马砍茸等多种。
目前除老鹿（不再生茸）必须砍者外，一般均用三权锯茸，砍茸只供出口，此外，西南地区尚产用同属动物白唇鹿和白鹿的幼角，习称岩茸，但产量很少。
鹿茸的产地：主产于吉林省东丰、双阳、辉南，辽宁省西丰、盖平现代鹿茸商品有：1鹿茸片（自据口面小孔灌入热白酒至润透或灌酒稍蒸，切成的薄片）2鹿茸精（鹿茸的醇提取物。
鹿茸的产季：初生雄鹿当年不生角，只在头顶有桃形角基一对，习称“草庄”第二年春末夏初开始生角，秋后毛掉皮脱完全骨化，转年3-4月老角连珍珠盘一并脱下，由草庄上再生新茸。
第一次生成茸角不分岔，俗称“打鼓棒”第二次生茸时开始分岔，主干称“大挺”具一侧枝的梅花鹿茸称“二杠”马鹿茸称单门梅花鹿具二侧枝叫“三岔”马鹿称“莲花”。
每年可采收1-2次。
多于清明之后，即脱盘后45-50天时锯头茬，二茬在立秋前后，即继头茬之后50-60天进行割锯，以上指二杠，三岔只收一次，即脱盘后60-70天时采收。
鹿的生长年龄约为20年，以3-6年生的鹿茸质最佳，15年后鹿的精力不足，鹿质量较差。
砍茸多选6-10年之壮鹿。
鹿茸的功效：（鹿茸含25中氨基酸总氨基酸含量达5%以上）鹿茸甘味、性温、归肾、肝经。
外皮棕色或红棕色，光润。
气味微腥。
功能壮肾阳、益精血、强筋骨、调冲任、托疮毒。
用于治疗阳痿滑精、宫冷不孕、眩晕耳鸣、腰膝酸软、崩漏带下、小儿发育不良、筋骨无力、精神疲惫、畏寒肢冷等。
很适合老年人食用，对骨骼系统疾病和腑脏功能减退有辅助治疗。
传统应用认为鹿茸为峻补元阳之要药，元阳现代代释译为：①促进生长发育②促进造血功能包括红细胞、血红蛋白、网织红细胞数量增多③兴奋性功能用量研末冲服1-2g什么是蜡片？鹿茸最上端的位置切薄片后称为蜡片，也叫咀片。
中药饮片贵细-鹿茸、鹿尾巴、鹿鞭
1. 将水发猴头菇用水洗净，切成厚长片，正面向下，码 在盘内；葱切段，姜切块；
2. 炒锅内放花生油，烧热后用姜葱炝锅，加入鸡汤、淀 粉、鹿茸片、盐、味精制成汤汁；
3. 将汤汁倒入盛放猴头菇的盘内，将盘移入锅内隔水文 火煨10分钟；
4. 淋上明油，出锅。
➢ 【功效】虚寒带下，对腰膝酸冷者有特效
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三、食用方法
➢ 三鲜鹿筋——红楼名菜（红楼梦） ➢ 材料
水发鹿筋750克。海王鲍100克、干贝100克、鲜冬笋50克
➢ 制作
1. 将鹿筋用清水泡软，漂洗干净。放至锅内加清水上火煮开，移微火煮透， 捞在温水里撕去筋皮剪去腐肉，洗净，用清水冲泡除去腥味。
2. 鹿筋放在瓷盆中加入清汤、黄酒、葱姜上笼蒸透，切成寸段备用。 3. 干贝加汤、葱姜、黄酒上笼蒸20分钟，去贝筋。鲜笋洗净，均切成粗一字
等省区。
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梅花鹿
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马鹿
2、采收加工
锯茸
➢ 分锯茸和砍茸两种方法。
锯茸：夏、秋二季锯取鹿茸， 立即进行加工，阴干或烘干。
砍茸：将鹿头砍下，再将茸连
脑盖骨锯下，刮净残肉，绷紧
砍茸
脑皮，进行煮烫等加工，阴干
或烘干。
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3、分类——切片部位
➢ 花鹿茸片：
花鹿茸尖部切片习称“血片”，“蜡 片”，切面浅棕色或浅黄白色，半透 明，微显光泽。
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强筋壮骨
➢ 鹿茸强健筋骨的作用，向来为古今医家所推崇。老年人精 衰血少、腰脊 楚、肢节疼痛、筋骨痿软、手足拘挛，小 儿发育不良、筋骨痿软、手足拘挛，小儿发育不良、筋骨 疲软、行迟、齿迟、囟门不闭合等症，不仅可以单味服用 ，还可以与龟板、熟地、杜仲、续断、肉苁蓉、巴戟天等 配伍成复方应用，均能起益肾壮骨强筋的作用。
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临床应用
强心复脉——临床上，常用鹿茸制剂治疗各 种原因所致的心力衰竭，尤其是风湿性心脏 病而伴有心悸、腰痛、尿少等症，以及应用 于低血压及其它慢性循环障碍，颇具强心升 压益脑的作用。因此，也有人将鹿茸用于治 疗肺心病缓解期和神经衰弱、植物神经功能 失调等，取其强心益脑复脉之效。
固崩止带——《神农本草经》就指出其“主漏
下恶血”。临床上对于崩漏、带下、不孕、胎
漏属于虚寒者，可以和阿胶、当归、熟地、山
2021药/3/2 、白芍、乌贼骨等配伍应用。
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临床应用
强身抗老——它对降低肌肉疲劳、改善
营养不良和蛋白质代谢障碍，扭转阳虚
患者能量代谢低下的病理状态，促进疾
病康复，均有裨益。对体弱、怕冷、无
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食用方法
１、鹿尾巴鸡汤
将适量杜仲、巴戟、肉苁蓉、枸杞子放
在锅里煲上一小时，然后以此药汤代替
凉水加入炖盅内与１０－２０克鹿尾巴
炖、适量鸡肉隔水蒸炖１－２小时后服 用。
２、十全大补鹿尾汤
将十全大补方剂中的药物冲洗后与１０
－２０克鹿尾巴炖、适量鸡肉隔水蒸炖
１－２小时后服用。
2021/3/2
化瘀生肌——鹿茸有行血、化瘀、消肿、解 毒和生肌的作用。常用于治疗外科疮疡及伤 科跌打损伤等多种疾病，尤其是慢性经久不 愈者，疗效更佳。
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临床应用
强筋壮骨——鹿茸强健筋骨的作用，向来为古 今医家所推崇。老年人精衰血少、腰脊 楚、肢
节疼痛、筋骨痿软、手足拘挛，小儿发育不良、 筋骨痿软、手足拘挛，小儿发育不良、筋骨疲 软、行迟、齿迟、囟门不闭合等症，不仅可以 单味服用，还可以与龟板、熟地、杜仲、续断、 肉苁蓉、巴戟天等配伍成复方应用，均能起益 肾壮骨强筋的作用。
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【采收加工】分锯茸和砍茸两种方法。
锯茸：夏、秋二季锯取鹿茸， 立即进行加工，阴干或烘干。
砍茸：将鹿头砍下，再将茸连 脑盖骨锯下，刮净残肉，绷紧 脑皮，进行煮烫等加工，阴干 或烘干。
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花生鹿筋猪骨汤
在南方的人们特别容易感觉腰酸背痛，四 肢麻痹。花生煲鹿筋猪骨汤气味香浓甘醇， 具补脾暖胃、强筋壮骨的功效，既合乎 “春夏养阳”的补脾胃原则，又能治春困 春湿时的筋骨酸痹。广东民间还常以它辅 助治疗慢性腰腿痛，关节酸痛，腰膝冷痛 等症。
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成份及功效
鹿尾巴含丰富蛋白质、胶质乳磷酸 钙、维他命c、维他命d、维他命e、 维他命b12、镁及锌等矿物质。
壮腰益肾，大补虚损，增强体力， 消除疲劳。
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挑选秘诀
鹿尾巴外形粗壮，前端钝圆，劲部 稍宽，皮面紫黑色，平滑有光泽， 有少许皱纹，质地坚硬，闻之有香 味，似兰非兰，似麝非麝，香有别 韵，切开可见嫩骨，呈肝状的实心 凝血。
力、倦怠的久病患者，以及神经衰弱所
致的头痛、失眠、心悸、疲倦、食欲不
振、性功能低下，病后体衰伴有头晕、
耳鸣、腰酸、精神不振、四肢无力、消
化不良、小便频数的病人，均能显著地
改善症状。 2021/3/2
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鹿尾巴
【来源】鹿科动物梅花鹿、馬鹿称 “阳气聚于角，阴血聚于尾”。从 鹿的尾部椎骨处切割取出，除去筋 部、残肉及毛茸，用线缝合，然后 挂起自然风干。
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花鹿茸片：
花鹿茸尖部切片习称“血片”，“蜡片”， 切面浅棕色或浅黄白色，半透明，微显光泽。
中上部的切片习称“蛋黄片”，切面黄白色 或粉白色，中间有极小的蜂窝状细孔。
下部习称“老角片”，表面粉白色或浅白色， 中间有蜂窝状细孔，外皮无骨质或略显骨质， 周边灰色，质硬。
忌用。
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么么么么方面
Sds绝对是假的
临床应用
补益气血——鹿茸功擅益精，精旺则能化 气生血。临床上用于治疗再生障碍性贫血、 血小板和白细胞减少症，以及苯中毒引起 的血液病等，能使病人的眩晕、头痛、倦 怠乏力、齿龈出血、鼻衄、失眠等症状及 血象得到较好的改善。同时，还可以治疗 失血引起的贫血等。
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鹿茸功效
鹿茸的性味为甘、咸、温，具有壮肾 阳、益精血、强筋骨、调冲任、托疮 毒等功能；能改善勃起功能障碍、滑 精、宫冷不孕． 赢瘦、神疲、畏寒、
眩晕耳鸣耳聋、腰脊冷痛、筋骨痿软、 崩漏带下、阴疽不敛等病症。
鹿茸性温助阳，阴虚阳亢及有内热者
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马鹿茸片：
“血片”，“蜡片”为圆形薄片，切面 灰黑色，中央米黄色，半透明，微显光 泽，外皮较厚，无骨质，周边灰黑色， 质坚韧。
粉片、老角片切面灰黑色，中央米黄色， 有蜂窝状小孔，外皮无骨质或略显骨质， 周边灰黑色，质坚脆。
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干燥的鹿筋，细长条状，金黄或棕 黄色，有光泽而透明。长45～65厘 米左右，粗约1.5～ 2厘米。上端带 肉质，下部有半圆形黑色蹄甲之个， 亦有带4个小块蹄骨者；蹄甲处略 带皮，有棕色或淡棕色短毛。质坚
韧，气微腥。以身干、条长、粗大、 金黄色有光泽者为佳。
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鹿筋
【来 源】为鹿科动物梅花鹿或马鹿四肢 的筋。
【功 效】补肾阳、壮筋骨。
【主 治】治劳损过度、风湿关节痛、子 宫寒冷、阳萎、遗精。
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【药材的采收与储藏】
全年均可采收。取鹿的四肢，抽出 足筋，保留蹄部，阴干。
【炮制方法】
斩去蹄甲后，切成小段，砂炒至微 酥。
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鹿茸
【来源】为雄性梅花鹿或马鹿未骨化的 幼角。前者称“花鹿茸（黄毛茸）”， 后者称“马鹿茸（青毛茸）”。
【产地】花鹿茸：主产吉林、辽宁、黑 龙江，河北、四川等省亦产，品质优。
马鹿茸：主产黑龙江、吉林、内蒙古、 新疆、青海、甘肃、宁夏等省区。
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梅花鹿 2
马鹿
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