文明就餐管理办法
教职员工饭堂就餐的管理办法

教职员工饭堂就餐的管理办法引言为了更好地服务于教职员工,提供更优质的餐饮体验,特制定本管理办法,对教职员工饭堂就餐进行规范化管理。
一、就餐时间1. 饭堂正常就餐时间为:早餐 7:00-8:00,午餐 12:00-13:30,晚餐 18:00-19:30。
2. 如遇特殊情况,饭堂可调整就餐时间,并提前通知教职员工。
二、就餐地点教职员工饭堂位于校园内指定位置,具体位置请参照校园导览图。
三、就餐规定1. 教职员工需持有效证件(工作证、教师证等)进入饭堂就餐。
2. 请自觉排队,遵守秩序,不插队、不挤占他人座位。
3. 爱护公共设施,不随意损坏,不乱丢垃圾。
4. 请勿在饭堂内吸烟、大声喧哗,保持安静文明就餐环境。
5. 请勿携带宠物进入饭堂。
6. 请勿在饭堂内举办聚会、活动,以免影响其他教职员工就餐。
四、就餐秩序1. 进入饭堂后,请根据座位安排就座,不得随意变动座位。
2. 请勿在通道内滞留,以免影响他人通行。
3. 请勿在饭堂内奔跑、打闹,确保自身和他人的安全。
五、就餐文明1. 请自觉维护就餐秩序,文明就餐,遵守食品安全规定。
2. 请勿浪费食物,如有剩余食物,请自觉打包带走。
3. 请勿在饭堂内随地吐痰、乱丢垃圾,保持饭堂卫生。
4. 请勿在饭堂内吸烟、饮酒,遵守国家法律法规。
六、就餐安全1. 饭堂应定期进行食品安全检查,确保食品卫生安全。
2. 教职员工如有特殊饮食需求,请提前与饭堂工作人员沟通。
3. 请勿自带食物进入饭堂,以免引起食品安全问题。
4. 饭堂应设置急救箱、消防器材等安全设施,并定期检查维护。
七、违规处理1. 违反就餐规定的教职员工,将由管理人员进行劝阻和制止。
2. 对不听劝阻、严重扰乱就餐秩序的教职员工,将依法予以处理。
八、其他事项1. 本管理办法由学校后勤管理部门负责解释。
2. 本管理办法自发布之日起实施。
教职员工饭堂就餐是校园生活的重要组成部分,希望大家共同遵守本管理办法,共同营造一个文明、和谐、安全的就餐环境。
就餐管理制度(必备20篇)

就餐管理制度(必备20篇)就餐管理制度第1篇一、严格遵守学校作息时间,不得提前就餐。
二、用餐时有秩序地进入餐厅,不奔跑、不喧哗、不打闹。
三、按先后次序排队,不拥挤、不暄哗、不插队、不准捎带打饭,不欺负弱小同学。
四、文明就餐,不准大声喧哗、打闹、起哄、敲打餐具、脚蹬桌凳等。
五、消费要适度,做到吃得饱,吃得好,保证营养。
爱惜粮食,科学配餐,不奢侈浪费。
六、用餐完毕要及时清理桌面,将剩饭、剩菜、餐具放在指定地点,保持餐桌清洁。
七、养成良好的卫生习惯,饭前饭后勤洗手,不得随地吐痰、乱扔杂物。
八、为保持人流畅通,用餐完毕后,不得在餐厅滞留。
九、爱护公物,不得损坏餐具及刷卡设备,严禁将餐盘等用具带出餐厅。
十、尊重餐厅员工,服从餐厅管理员及值班教师、值周学生的管理、调度,不准与餐厅工作人员争吵,有事统一反映到伙食管理委员会或德育处。
就餐管理制度第2篇为了加强和规范学校食堂管理工作,保障师生员工食品安全和生产质量,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,特制定本办法。
第一条学校食堂要充分体现公益性和服务性,要树立“不以赢利为目的,方便师生、服务学生、有利于学生健康成长”的宗旨。
第二条学校食堂的管理要坚持“安全第一、保证卫生、就餐自愿、价格合理、营养丰富、质量上乘”的原则。
第三条学校食堂管理必须坚持实行教育行政部门管理督查、卫生行政部门监督指导、学校具体实施。
第四条学校食堂要保证学生健康成长的必备营养,合理确定学生伙食标准。
学生用餐价格可以根据物价水平和了解学生、家长需求后进行适当调整,严格控制好食堂的利润率。
第五条学校要贯彻执行国家有关食品卫生的法律法规积极创建标准化食堂,建立健全食堂管理的规章制度;改善食堂卫生设施,提高服务质量与管理水平;预防饮食卫生安全事故,杜__源性、水源性疾病和中毒事件的发生。
第六条学校要建立对食堂管理的监测制度,成立学校主管领导、教师代表、学生代表、家长代表组成的食堂监督管理小组,并配备专职或者兼职的食品卫生监督管理人员,落实监督责任。
文明餐桌活动方案(精选6篇)

文明餐桌活动方案(精选6篇)文明餐桌篇1为大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的精神,倡导节俭用餐、文明用餐,发扬中华民族勤俭节约的传统美德,引导科学消费,提高我区城市文明程度和市民文明素质,我区决定在全区组织开展“文明餐桌行动”,特制定如下实施方案。
一、指导思想以科学发展观为指导,以提高广大市民文明健康素质和社会文明程度为目标,以“文明用餐、节俭惜福”为主题,营造和谐文明的用餐文化,把精神文明融入市民的日常生活,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大市民的自觉行动。
二、行动目标以酒店、餐饮、食堂为重点,文明餐桌行动示范店、文明餐桌行动示范食堂等创建活动,发动广大餐饮企业、市民积极参与,从文明餐桌的细节入手,切实做到:节俭用餐——不剩菜不剩饭,吃多少点多少;安全用餐——不用地沟油,不用变质食品;卫生用餐——使用公筷、公勺。
三、工作步骤(一)宣传倡导阶段6月中旬召开由宾馆酒店、餐饮企业单位和相关职能部门负责人参加的“文明餐桌行动”启动仪式,在大会上宣布文明餐桌行动方案,由唐山市饭店与餐饮行业协会、唐山市烹饪协会联合发出“文明用餐、节俭惜福”倡议。
在报纸、电视、网络等媒体开设《文明用餐、节俭惜福》、《文明餐桌大家谈》等专栏,宣传用餐文明,特约知名专家撰写文章,解析餐桌上的爱面子、讲排场、比阔气等问题,使餐桌主宾双方都放下“面子”,达成节俭惜福共识;开辟《文明餐桌你我行》等栏目,分别以节俭用餐、安全用餐、卫生用餐等为主题,进行专家访谈,讲清“剩菜是地沟油主要来源”,节俭饮食不仅节约了资源,保护了环境,减少了浪费,而且有利于身体健康,以各种案例说明卫生用餐、安全用餐的好处。
在试点餐饮企业和公共食堂的明堂悬挂文明用餐,节俭惜福”的标语,餐厅内摆挂“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”、“惜衣有衣,惜食有食”、“不剩菜、不剩饭”等内容的提示,餐桌上摆放“健康饮食”等宣传资料,提醒消费者注意节俭,讲究卫生。
食堂就餐管理规定模版

食堂就餐管理规定模版第一章总则第一条为加强食堂就餐管理,提高食堂服务质量,保障师生身体健康,特制定本规定。
第二条本规定适用于所有学校和机关食堂。
第三条食堂就餐管理应符合食品卫生安全法律法规的要求,确保食品安全和师生健康。
第四条按照“安全第一,预防为主”的原则,食堂应建立健全食品安全管理制度。
第五条食堂应配备专职食品卫生监督员,负责监督食品加工、存储和销售环节的卫生安全。
第六条食堂应加强员工培训,提高员工的卫生意识和操作技能。
第七条食堂应定期进行食品安全检测,确保食品的质量安全。
第八条违反本规定的将给予相应的处罚,并追究相关责任人的法律责任。
第二章就餐环境管理第九条食堂应保持就餐环境的整洁,定期进行清洁和消毒。
第十条食堂应保证通风良好,保持空气新鲜,可以适当设置空调设备。
第十一条食堂应定期对餐桌、餐椅等用具进行清理和消毒。
第十二条食堂应设立饮水机或净水设备,确保供应的饮用水符合卫生标准。
第十三条食堂应设置独立的吸烟区,并张贴明显的禁烟标识。
第十四条食堂应保证灭蚊、灭鼠、防虫等卫生措施有效执行。
第三章食品采购管理第十五条食堂应建立食品采购台帐,记录采购的食品名称、供应商、日期等信息。
第十六条食堂应优先采购正规渠道进货的食品,确保食品的质量安全。
第十七条食堂应定期检查食品供应商的食品卫生许可证、营业执照等证件的有效性。
第十八条食堂应建立食品接收验收制度,对新到的食品进行检验和检疫。
第十九条食堂应加强对食品的储存管理,保持食材的新鲜和安全。
第四章餐饮加工管理第二十条食堂厨房应配备专业的厨师和合格的食品加工设备。
第二十一条食堂厨房应定期对厨房设备进行清洁和消毒,确保食品加工环境的卫生与安全。
第二十二条厨师应具备相应的食品卫生知识,严格遵守食品加工的操作规程。
第二十三条食堂厨房应加强对食品加工过程中的油烟排放的处理,保持环境卫生。
第五章食品销售管理第二十四条食堂应建立食品销售台帐,记录销售的食品种类、数量、销售价格等信息。
小学学生就餐管理办法范文(二篇)

小学学生就餐管理办法范文一、学生就餐时间及就餐地点的规定1. 学生就餐时间为早餐、午餐和晚餐三个阶段。
2. 早餐时间为早晨7:00至7:30,午餐时间为中午11:30至12:30,晚餐时间为晚上5:30至6:30。
3. 学生就餐地点为学校食堂,请学生在规定时间内前往食堂就餐。
二、学生就餐的要求1. 学生在就餐前应准备好餐具,保持餐具的清洁卫生。
2. 学生应排队依次前往餐桌,不得插队或争抢食物。
3. 学生就餐时应保持安静,不得大声喧哗,避免影响其他同学。
4. 学生在用餐时应文明用餐,不得乱扔食物残渣,保持就餐场所的整洁。
三、学生就餐的行为准则1. 学生应自觉遵守餐厅纪律,服从管理人员的指挥。
2. 学生应积极参与餐厅卫生保洁工作,保持餐厅整洁卫生。
3. 学生应养成良好的饮食习惯,不吃太多垃圾食品,合理搭配膳食。
4. 学生应注意食用安全,不食用过期食品或不明食材。
5. 学生应珍惜食物资源,不浪费食物,根据自身需求取餐。
四、学校就餐管理人员的责任1. 学校食堂管理人员应确保食品的质量安全,严格遵守食品安全卫生法律法规。
2. 学校食堂管理人员应定期组织餐厅清洁和消毒工作,确保就餐环境的清洁卫生。
3. 学校食堂管理人员应尽职尽责,对学生的就餐秩序进行管理和维护。
4. 学校食堂管理人员应倡导学生良好的饮食习惯,帮助学生养成健康的生活方式。
五、家长的责任与义务1. 家长应关注学生的饮食情况,引导学生养成良好的饮食习惯。
2. 家长应确保学生按时就餐,并合理安排学生的饮食结构。
3. 家长应与学校保持密切联系,及时了解学校的食品安全情况。
4. 家长应教育学生珍惜食物资源,不浪费食物。
六、食品安全措施1. 学校食堂应定期进行食品安全检查,确保食品的质量安全。
2. 学校食堂应配备专职食品安全管理人员,负责食品安全工作。
3. 学校食堂应建立健全食品采购、储存、加工等环节的安全管理制度。
4. 学校食堂应加强对食品原材料的检验和监管,杜绝使用有毒有害物质。
文明就餐管理制度

文明就餐管理制度文明用餐,节约用水,杜绝浪费,是学生日常文明礼仪最基本的要求。
为创建特色食堂,构建和谐校园,打造一流学校,加强校园文化建设,规范就餐行为,特将我校文明就餐管理规定如下:一、就餐地点:一二年级在餐厅西部;三四年级在餐厅中部;五六年级餐厅东部。
二、就餐时间:一二年级11:25;三四五六年级11:30三、就餐要求:1、自觉遵守学校规定时间,按时就餐。
2、养成饭前洗手,饭后漱口的好习惯。
3、各班级在规定的就餐时间排队进入餐厅,不得随意插队,严禁拥挤、打闹、喧哗。
各班级到指定的位置就餐,不允许将饭菜或垃圾带出餐厅。
4、取餐时本着节约、吃饱的原则,吃多少打多少,不浪费。
5、就餐时不嬉戏打闹,保持餐厅的安静(禁言)、祥和、秩序井然,讲究卫生,自觉将骨头、果皮等放在纸上或碟子上,餐桌上及餐桌下不能有残渣剩饭。
6、就餐结束后,将残渣剩饭倒入指定的泔水桶内,养成良好的卫生习惯,保持干净的用餐环境;餐具按要求清理后放入指定的收纳桶内。
(1)餐具:学生将自己盘子和小碗的剩饭倒入泔水桶。
三四五六年级每小组值日生把组内同学的餐具冲洗后放进指定的收纳箱;一二年级学生无需冲洗,有值日生直接放入指定的收纳箱。
(2)餐桶:各班将餐桶里的剩余饭菜倒干净,并放在指定位置。
(3)餐桌:桌面、桌腿、桌凳、及餐桌边沿,都要擦拭干净,无污渍、无水渍。
在打扫卫生时,不准用水泼洒桌面,只能用抹布擦拭桌面。
(4)标语牌:桌面打扫干净后,将标语牌放置在桌号旁,东西方向摆好。
四、就餐考评:每天一检查,每周一小结,每月一评比并据考核结果发放文明就餐奖,学期考核结果纳入校级文明集体的考核中。
学生就餐量化考核细则一、指导思想:以常抓中小学日常行为规范养成为主体,以“规范、探究”为思路,以学生日常行为管理为平台,狠抓学生习惯养成,督促学生规范自己与他人的行为,形成良好的行为习惯和可持续性发展的长效机制。
为促进学校和谐、文明、健康可持续性发展,为学生创建良好的就餐环境,特制订我校学生就餐量化考核细则。
学校文明就餐管理制度模版

学校文明就餐管理制度模版引言:在学校食堂就餐是每个学生每天必不可少的一项活动。
为了维护食堂的秩序和提高学生的就餐素质,我们制定了一套文明就餐管理制度。
本制度从就餐前准备、就餐顺序、就餐规范等方面进行详细规定,旨在引导同学们养成良好的就餐习惯,同时提升整个食堂的管理水平。
以下是我们制定的学校文明就餐管理制度。
一、就餐前准备:1. 各班级要提前到食堂领取用餐卡,用餐卡的遗失需及时上报班主任,并重新补办。
2. 就餐前要排队整齐,并保持安静,不得大声喧哗,以免影响他人。
3. 携带餐具时,应保持餐具整洁,不得携带带刺的物品以防意外伤害。
二、就餐顺序:1. 各班级要按照食堂指定的就餐时间有序排队进入就餐区域。
不得插队或者闯入就餐区域。
2. 就餐区域内要有充足的标识牌指示,师生要按照指示的区域就餐,不得随意占用他人的座位。
3. 就餐时,应礼让先长后短,推让服务员、老师、年长者等人先行就餐。
三、就餐规范:1. 同学们要按照食堂的布置就餐,不得在就餐区域内乱扔垃圾或者随地吐痰。
2. 就餐时要注意文明礼仪,不大声喧哗,在就餐结束后,应将餐桌、餐椅擦拭干净,保持整洁卫生。
3. 食堂提供多种餐饮选择,同学们要自觉选择健康营养的食物,不购买过多垃圾食品。
4. 对于食物的浪费,我们要坚决抵制,同学们要量力而行,适量取食,不浪费食物。
四、食堂管理:1. 食堂要提供干净整洁的就餐环境,做好消毒和清洁工作,确保食品安全。
2. 食堂应加强对食品供应商的管理,保证食品的质量和卫生。
3. 食堂要设立举报电话,以方便学生和老师向食堂反映问题或投诉不合格食品。
结语:本制度的实施需要广大师生的共同支持和努力,只有大家共同遵守和落实才能有效发挥作用。
相信通过本制度的执行,同学们将能养成文明就餐的良好习惯,进一步提升食堂的管理水平,共创一个良好的就餐环境。
谢谢!【总字数:511】。
学校文明就餐管理制度(5篇)

学校文明就餐管理制度为了维护学校食堂就餐秩序,形成讲究秩序、文明就餐、勤俭节约的良好风气,特制定本管理制度。
一、就餐基本规定1、自觉遵守就餐秩序。
初中部学生按先后顺序排队买饭,不拥挤、不加塞、不起哄、不喧闹;小学部学生由班主任带队进入餐厅,按各班指定位置就餐,就餐时做到不说话,不挑食,餐后收拾好餐桌、餐具。
2、礼貌谦让,讲究文明,严禁在食堂打架斗殴、滋扰生事。
3、厉行节约,反对浪费,爱护粮食,按需购买(取食),不得乱扔食物,做到一日三餐见光盘。
4、保持食堂清洁卫生,不许随地吐痰、扔杂物、倒废水,不许吸烟、喝酒。
5、节约用水,洗手后,自觉关闭水笼头。
6、爱护食堂的各种设施和物品,不得损毁。
7、尊重食堂工作人员,不得有任何侮辱性的言行。
8、服从生活指导老师的管理,不许顶撞生活指导老师。
二、违纪处理办法1、对违反上述基本规定的就餐人员,视其情节,依据校规校纪的有关条款,给予全校通报批评的处理,直至校纪处分。
2、文明就餐是一种素质修养,将就餐表现和日常表现联系起来。
3、将违纪学生人次与学生所在班级评选“先进集体”挂钩。
三、本规定适用于所有在校生以及其他各类就餐人员。
学校文明就餐管理制度(2)是指学校为了维护校园秩序、培养良好的饮食习惯和卫生意识,规定学生在校内就餐时需要遵守的一系列行为规范和管理措施。
具体的学校文明就餐管理制度可能包括以下内容:1. 就餐时间规定:学校规定学生在指定的时间段内进行就餐,避免堆积和拥挤。
2. 就餐场所规定:学生需要在指定的就餐场所就餐,禁止在教室、走廊等非指定区域就餐。
3. 餐具和餐具用品管理:学生需要自备餐具,并保持餐具的清洁和卫生,禁止分享和交换餐具。
学校还可能提供餐具用品的统一管理和消毒。
4. 就餐秩序规定:学生需要排队就餐,遵守餐厅的就餐顺序,不得插队或抢夺食物。
就餐时要保持文明、守时、守规。
5. 食品卫生要求:学校餐厅要严格按照食品安全卫生标准进行经营。
学生应该选用正规的食品摊位购买食物,并注意食物的保存、储存和食用方式。
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宁晋六中学生文明就餐管理办法
餐厅是学校生活的重要场所,文明就餐是学生个人素质、社会公德的集中体现。
为营造文明有序的就餐环境,提升六中学子的文明形象,特制定如下管理办法:
一、学生就餐须知
1.学生就餐时必须以班为单位整队步入餐厅,严禁跑步进入;
2.各窗口打饭时必须按秩序排队,遵守一米线秩序,严禁插队;
3.爱惜粮食,养成勤俭节约的好习惯,适量用饭菜,杜绝浪费现象;
4.健康饮食,不吃学校禁止的垃圾食品;
5.学生要注意保持餐厅公共卫生,不往地上乱倒菜汤和乱扔饭菜,不随地吐痰和乱扔杂物。
用餐后带走餐桌杂物,附近地面要干净。
饭后应将剩余饭菜倒在桶内;
6.学生严禁在餐厅内追赶打闹、起哄、大声喧哗、敲打餐具;
7.餐桌座位应按序就座,不准挤占;
8.用餐结束后,应迅速离开餐厅,不得影响后来同学的就餐;
9.发现问题时应向值班教师反映,不得起哄滋事;
10.尊重餐厅工作人员,若有意见,需礼貌提出或通过老师转达,不得与餐厅工作人员争吵,更不得辱骂或有其它无理行为。
二、监督管理办法
1.学生就餐秩序的检查主要由值班组和值周生负责;
2.各年级部要安排值周生三餐期间维持排队、一米线秩序,发现插队、追逐打闹、乱扔垃圾、乱倒剩饭、浪费食物等现象要劝阻制止,解决不了的及时报告值班老师;
3.值班领导、老师要积极巡视,发现上述不文明行为(4、5、6项重点查处)要批评教育,对情节严重、态度恶劣、顶撞老师的报告值班组带班主任做如下处理:
①拍照并将年级班级、姓名图片发“中层干部通报群”和“班主任群”。
②通知班主任严肃处理,计入“班级小组量化”。
③扣除所在班当月班级总评0.1分/人/次。
计入班级考评“卫生保持”项。
④每周统计一次张贴到各楼层“公开栏”(问题严重时当天通报)。
⑤通过广播系统全年级通报。
⑥违纪1次以上即取消其评选各级三好学生、优秀班干部、品行之星、责任之星等资格,直至毕业。
⑦违纪1次以上该学生参加的所有社团、取得的各种奖例均不能在班级考评中加分,直至毕业。
⑧以上1-5项由级部主管副主任负责;6-7项由学生处统一掌握(各级部每月将乱扔学生名单交学生处留存)
三、本办法于2018年5月7日起执行
2018年5月5日
宁晋六中学生处。