第二节 熔化和凝固教案
1.2 熔化和凝固(教案)北师大版(2024)物理八年级上册
第二节熔化和凝固1．物理观念：(1)知道物质的三种状态及物态变化。
(2)知道熔化和凝固的含义，了解熔化曲线和凝固曲线的物理意义。
(3)了解晶体和非晶体的区别。
知道一些物质的熔点。
(4)认识熔化是吸热过程、凝固是放热过程。
2．科学思维：了解图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法。
学习根据实验数据作出物理图像的方法。
3．科学探究：经历固体熔化的实验探究过程，培养学生根据实验现象归纳相关物理规律的能力。
4．科学态度与责任：关注自然现象，使学生产生乐于探究自然现象的兴趣和欲望，培养学生的团队合作与交流的能力。
教学重点：研究固体熔化时温度变化的规律。
教学难点：实验数据的图像转换方法。
酒精灯、铁架台、陶土网、两支温度计、秒表、海波、蜂蜡、水、烧杯、试管、搅拌器、火柴、坐标纸、投影仪。
新课引入观看视频资料，让学生观察，发现其中的物态变化。
教师引导：工厂在铸造金属零件时，先将块状金属原料进行高温熔炼，再浇注到模具中冷却定型。
在铸造金属零件的过程中，物质由液态变成固态的过程叫作凝固，物质由固态变为液态的过程叫作熔化。
你能举出生活中熔化和凝固的例子吗？组织学生讨论。
知识点一熔化、凝固让学生阅读教材，之后回答问题：什么叫熔化？什么叫凝固？各小组学生阅读教材后回答：物质从固态变为液态的过程叫熔化，物质从液态变为固态的过程叫凝固。
【提出问题】(1)熔化是在什么条件下发生的？(2)熔化的过程有什么特点？(3)不同物质的熔化过程是否相同？【猜想与假设】学生根据自己生活经验对探究问题进行猜想，提出不同看法和这样猜想的依据，教师在黑板上列出学生的猜想。
【制订计划与设计实验】教师：请观察教材图1.2－4所示的实验装置，并思考下列问题，分组讨论后回答。
(1)在做海波熔化实验时，为什么不用酒精灯直接加热，而要把试管放在有水的烧杯中，再用酒精灯隔着陶土网加热？学生：通过“水浴法”对试管进行加热，使海波受热均匀。
(2)温度计的液泡在什么位置合适？为什么？温度计的液泡要插入物体中间，但是不能碰到试管壁和试管底，不然温度测得不准确。
3.2熔化和凝固教案(人教版八年级上册)
第二节熔化和凝固•教学目标一、知识目标1. 理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态.2•了解物质的固态和液态之间是可以转化的.3. 了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别.4. 了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义.二、能力目标1. 通过观察晶体与非晶体的熔化、凝固过程培养观察能力.2. 通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件.培养学生的实验能力和分析概括能力.3. J.三、德育目标1. 通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感.2. 通过实验培养学生善于实践和勇于克服困难的良好意志和品质.•教学重点通过观察晶体与非晶体的熔化、凝固过程培养观察能力，实验能力和分析概括能力.•教学难点指导学生通过对实验的观察，分析概括，总结出固体熔化时温度变化的规律，并用图象表示出来.•教学方法观察法、实验法、分析法、讨论法•教学用具酒精灯、铁架台、石棉网、温度计二支、海波、石蜡、水、火柴、坐标纸、投影仪•课时安排1课时•教学过程一、创设情境，提出问题，导入新课［师］春天来了，河面上的冰开始熔化成水.炎炎的夏天，洒在地上的水干了，变成看不见的水蒸气，跑得无影无踪.想了解这是为什么吗？我们从这节课开始学习.在你们小学《自然常识》中学过自然界的物质，还记得吗？［生甲］自然界的物质常以固态、液态和气态三种形态存在着.「牛-乙］冰是固体，水雄液体，水蒸气是气体［生丙］物质的状态不是一成不变的.当物体温度发生变化时，物质的状态也往往发生改变.［师］大家回答地很好.确实是随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化.通常是固态的铝、铜、铁等金属，在很高的温度时也会变成液态、气态；通常是气态的氧气、氮气、氢气等，在温度很低时也会变成液态、固态那么，水结成冰和冰熔化成水属于什么过程？［生甲］物质从固态变成液态的过程叫做熔化（melting）.「牛乙］冰熔化成水屈熔化过和［生丙］物质从液态变成固态的过程叫做凝固(solidification ).［生丁］水结成冰属凝固过程•［师］我们这节课就来研究物质的熔化和凝固与什么因素有关系，有什么样的变化规律•1. 熔化和凝固(板书)物质从固态变成液态的过程叫做熔化(melti ng)，从液态变成固态的过程叫做凝固(solidification).「探处］直体熔化时温度的变化规徉［师］不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温度的变化规律相同吗？［生甲］应该不相同•［生乙］固态的铝、铜、铁等金属，在很高的温度时才会变成液态•冰熔化成水不用很高的温度•［生丙］不管在很高温度还是不太高的温度时变成液体，是不是都需要给物质加热？「牛一「］熔化过刃屮一定耍加热，所以助坝一定要吸收热竝［生戊］熔化过程中给物质加热，这时温度是不断上升，还是不变？［师］现在提出了固体熔化时温度是怎样变化的问题，大家相互讨论，利用桌子上的仪器通过探究实验来解决•先制订计划和方案.［方案一］把装有一些海波的试管放在盛水的烧杯里，用酒精灯通过烧杯和水给海波均匀、缓慢地加热，并搅拌•装置如课本图4.2—1,注意观察温度计读数和海波的状态变化，当温度达到40 C时，每隔1 min记录一次温度，在海波完全熔化后再记录4~5次.填入表中.［方案二］把石蜡放在试管里再放入盛水的烧杯里，用酒精灯通过烧杯给石蜡均匀、缓慢地加热.装置如课本图4.2—1，注意观察温度计读数和石蜡的状态变化.当温度达到40 C时，每隔1 min记录一次温度，在石蜡完全熔化后再记录4~5次.填入表中.［师］这两个方案都很好，且可行.我们可按照这两个方案来做实验.我们先看挂图.注意酒精灯的使用方法.学生看完后，宣布开始分组实验，教师巡视，随时指导、帮助学生解决问题.［师］请同学们根据海波和石蜡加热过程中温度随时间变化的情况，并结合自己实验分析一下，海波和石蜡熔化过程有什么特点？从中可以找出什么规律？［生甲］给海波加热，海波温度不断升高，当温度上升到48 C，时，开始熔化，在熔化过程中虽然还在继续加热，但海波的温度却保持48 C不变，直到完全熔化后温度才继续上升.［生乙］在给石蜡加热，石蜡先变软，然后逐渐变成液态，在整个熔化过程中，石［生丙］从我们组对海波熔化实验现象的分析讨论，认为这个现象表明，海波在一定温度下熔化，在熔化过程中吸收热量，温度保持不变.［生丁］我们组对石蜡熔化实验的现象进行分析讨论，认为这个现象表明，石蜡没有一定的熔化温度.在熔化过程中吸收热量.［师］同学们回答地很好，实验观察很仔细，每组同学都团结协作，讨论也很激烈.我很高兴，看来大家对学物理很感兴趣.现在我们打开课本，看图4.2—2和图4.2—3;方格纸上纵轴表示温度，温度数值已经标出；横轴表示时间，请自己写上，根据你们的实验数据，在表中各个时刻的温度在方格纸上描点，然后将这些点用平滑曲线连接，便得到熔化时温度随时间变化的图象•［学生们画图，教师巡回指导］［师］同学们根据你对实验数据的整理和分析，总结海波和石蜡在熔化前、熔化中和熔化后三个阶段的温度特点•［生甲］海波在熔化前温度升高，在熔化中温度不变，在熔化后温度继续上升.［生乙］石蜡在熔化前、熔化中、熔化后三个阶段的温度都在上升•［师］现在我们回想实验过程，有没有可能在什么地方发生错误？相互讨论你们进行论证的根据充分吗？实验结果可靠吗？并与同学们进行交流•看看你们的结果和别的小组的结果是不是相同？如果不同，怎样解释？写出实验报告.学生们相互讨论、教师巡回指导•［师］从海波和石蜡的熔化实验，我们还能总结出什么？［生甲］有些固体在熔化过程中尽管不断吸热，温度却保持不变，这类固体有确定的熔化温度，叫做晶体(crystal).［生乙］有些固体在熔化过程中，只要不断地吸热，温度就不断地上升，没有固定的熔化温度，这类固体叫做非晶体(non crystal).［生丙］晶体熔化时的温度叫做熔点 (melti ng poi nt)［生丁］晶体有熔点、非晶体没有熔点.［师］晶体除熔化时有一定温度，在晶体凝固时也有一定温度，这个温度叫做凝固点.同一种物质的凝固点和它的熔点相同.非晶体没有凝固点.2. 熔点和凝固点(板书)(1)熔点一一晶体熔化时，有一定熔化温度叫做熔点.(2)凝固点一一晶体凝固时，有一定凝固温度叫做凝固点.「牛一甲］血体的熔点一股是不冋的知道熔点和凝固点冇什么用？［师］那你们想想：“为什么灯泡内的灯丝要用钨丝？” “水银能用来做寒暑表中的液体吗？”［生甲］钨的熔点为3410 C，用来做灯丝，不容易烧断.［生乙］水银不能用来做寒暑表中的液体，它的凝固点为-39 C,太低.［师］看来大家已知道它们的用途，看投影课本图 4.2—4和图4.2— 5.思考［想想议议］［生甲］AB段为固态，温度不断升高.［生乙］B时刻为固态，C时刻全部变为液态，BC段为固液共存态，吸收热量，温度不变.［生丁］CD［生戊］EF段为液态［生己］F时刻晶体开始凝固，到G时刻全部变为固态，FG之间是固液共存态、温度不变.［生庚］GH为固态，温度随时间下降.［生辛］黑龙江省北部最低气温曾经到过-52.3 C,这时不能使用水银温度计，町用酒和温度计「师］I川忆海波的熔化实验过和和温度变化，看看述能找到什么规律［生甲］在海波的熔化实验和石蜡熔化实验中，无论温度变否都需要加热•［生乙］在凝固过程温度不变，却继续放热•「牛丙］这说叽品体和非胡体在熔化过觀屮要吸热［生丁］晶体和非晶体在凝固过程中要放热［师］北方的冬天，菜窖里放几桶水，可利用水结冰时放的热使窑内的温度不会太低，菜不会冻坏•3. 熔化吸热凝固放热（板书）二、小结本节课我们学了熔化和凝固，通过对固体熔化时温度的变化规律的探究•我们知道了品体冇熔点和凝固点，非詁体没冇熔点和凝固点同种品体熔点和凝同点相同.熔化要吸热，凝固要放热•三、布置作业阅读P79动手动脑学物理1, 2, 3［动手动脑学物理参考答案］1•这种说法有道理•因为雪熔化时要吸收空中大量的热，使空气温度降低•所以说融雪的天气有时比下雪时还冷.2. 利用冰能致冷可以防止饭菜变馊，但是要注意，由于冰块吸热，使冰周围的空气变冷，冷空气比热空气重，要往下沉，所以冰块应该放在饭菜的上面•3•晶体.熔点是80 C，持续16 min.四、板书设计1. 熔化和凝固熔化一一凝固一一2. 熔点和凝固点熔点一一晶体熔化时，有一定熔化温度，叫做熔点.凝固点——晶体凝固时，有一定凝固温度，叫做凝固点.3*。
熔化和凝固教案4篇
熔化和凝固教案熔化和凝固教案4篇熔化和凝固教案11教学目标1、知识与技能：了解物质常见的三种状态及状态之间是可以转化的；了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别；了解熔化曲线和凝固曲线的物理意义；2、过程与方法：通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法；通过探究活动，使学生了解图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法3、情感态度与价值观通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感；通过实验培养善于实践和克服困难的良好意志和品质及协作精神2学情分析“物态变化”一章研究了物质常见的3种状态间的6个变化。
虽然这节课位于第四章的第二节，但“熔化和凝固”是学生即将要学习的六个变化中的第一对变化。
本节教学的关键是晶体、非晶体熔化实验的数据分析，所以完成晶体、非晶体熔化实验是本节课的前提。
这节课中，学生是第一次在一个实验中使用如此复杂的仪器，第一次观察和记录如此多的现象和数据，第一次学习用图像的方法分析数据找规律，所以，教师和学生必须在课前做好充足的准备，才能在课堂上完成这个探究实验，获得有效的实验数据，进行分析，找到规律3重点难点教学重点探究晶体和非晶体的熔化和凝固的规律；学习利用图像分析数据找规律方法；教学难点根据实验数据描点画图、并分析图像找到规律4教学过程4.1第一学时教学活动活动1【导入】导入提问：自然界中物质常见的状态有几种？ppt图片展示“水的不同物态”，再问：物质的3种状态之间可以发生相互转化吗？（ppt课件辅助教学）活动2【讲授】讲授演示实验并实物投影：“冰棍化了”“蜡烛液的凝固”一、熔化和凝固：1、物质从固态变成液态的过程叫做熔化物质从液态变成固态的过程叫做凝固提问：铁能熔化吗？用什么方式可以使铁熔化？ppt图片展示“铁熔化成铁水”，提出问题：再问：铁在熔化过程中状态是怎么变的呢？它的温度变化情况又如何呢？提出问题：“探究固体熔化过程中的`温度变化规律”实验设计交流对于实验的设计已经让同学们预习并根据老师提出的问题设计实验，并写出实验报告，下面请同学到讲台上展示实验报告，并说明如何设计的实验。
《熔化和凝固》教案
《熔化和凝固》教案教材分析一、课标分析经历物质熔化的实验探究过程,知道晶体的熔点和凝固点,了解熔化和凝固过程中的吸、放热现象。
能用熔化和凝固知识说明自然界和生活中的有关现象。
二、内容和地位分析本节属于物质科学领域中常见的物质部分,是物态变化的基础章节之一,而熔化和凝固是物质最基本的特性之一,其物态变化的现象是生活中最常见、最熟悉的。
学好本节对学习其他物质的特性有迁移作用,同时熔点和凝固点将是研究物质的物理性质的基础。
物质熔化实验的科学探究方法对学习其他知识有广泛的迁移作用,对理解科学探究和提高探究能力有重要的作用。
学情分析学生已经认识地球、月球、太阳、星星等天体和动物、植物等生物都是由物质构成的,但不知道物质存在的状态到底有哪些,物质不同状态之间到底能否转化,物质有哪些特性。
在生活中他们知道寒冬腊月滴水成冰,春暖花开、冰雪消融等现象,是由于物质的状态发生了改变,但不知道物质在固、液两态之间发生的转化跟温度的变化有关,也不清楚晶体和非晶体在熔化和凝固时的特点,更缺乏根据实验结果得出规律等探究技能。
教学目标1.认识熔化和凝固,知道晶体、非晶体熔化和凝固的特点及条件。
2.知道晶体与非晶体,知道熔点和凝固点。
3.能说明自然界和生活中常见的熔化现象和凝固现象。
核心素养经历探究物体熔化时温度跟加热时间的关系的过程,初步体会图像法、对比分析法等科学研究方法,初步体会归纳推理和论证思维。
重点难点重点:晶体熔化和凝固的规律;晶体和非晶体的区别。
难点:探究固体熔化过程中温度随时间变化的规律的实验。
教学过程续表教学环节教学内容学生活动教学意图环节二:熔化和凝固教师讲解实验过程。
如图所示,安装实验器材。
把海波和石蜡加热,并把温度计分别放入两种物质中,从40 ℃开始,每隔1 min观察它们的状态,并读出相应的温度,直到它们全部熔化。
把实验数据填在下表中。
根据实验数据绘制实验图像。
教师:下面大家开始探究。
教师巡视实验。
教师:这是一位同学探究海波熔化过程中温度变化的实验数据。
八年级物理《熔化和凝固》教案(6篇)
八年级物理《熔化和凝固》教案（优秀6篇）八年级物理熔化和凝固教学设计篇一教学目标了解物质常见的三种状态及状态之间是可以转化的。
了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。
了解熔化曲线和凝固曲线的物理意义。
教学重难点探究晶体和非晶体的熔化和凝固的规律；学习利用图像分析数据找规律方法。
教学工具多媒体教学过程一、引言：物质的三种状态及变化1、物质有三态：固态、液态、气态。
2、物质从一种状态变成另一种状态叫做物态变。
二、新课：（一、）熔化和凝固现象探究实验：1、提出问题：不同物质的熔化与凝固的规律一吗？主要是探究熔化与凝固时的温度变化、状态变化规律。
2、假设和猜想：不同物质的熔化规律相同。
不同物质的熔化规律不相同。
实验所需器材。
3、试验设计及要求：把硫代硫酸钠和蜡加热，并把温度计放入两种物质中，从40℃开始1分钟观察它们的状态和读出相应的温度，直到全部熔化后为止。
思考：对海波的加热方式是水浴加热，实验中为什么要水浴加热？注意事项：（1）注意温度计和酒精灯的正确使用。
（2）熔化过程中搅拌器要不断轻轻搅拌。
4、海波与蜡的熔化曲线分析。
5、结论：1、海波有一定的熔化温度；（达到48℃）熔化过程吸收热量，保持温度不变。
2、石蜡没有一定的熔化温度。
熔化过程吸收热量，温度升高。
（二）熔化常见的晶体和非晶体。
晶体：海波、冰、食盐、萘、各种金属。
非晶体：蜡、松香、玻璃、沥青。
1、晶体有一定的熔化温度；非晶体没有一定的熔化温度。
2、熔点：晶体熔化时的温度。
3、晶体熔化条件：（1）达到熔点；（2）继续吸热。
几种晶体物质的熔点（三）凝固1、晶体凝固时有确定的温度；非晶体凝固时没有确定的温度。
2、凝固点：液态晶体物质凝固时的温度。
同一种晶体物质，凝固点=熔点。
3、晶体凝固条件：（1）达到凝固点；（2）继续放热。
（四）熔化吸热、凝固放热解释现象把正在熔化的冰拿到温度为0℃的房间里，冰能不能继续熔化？八年级物理熔化和凝固教案以及习题篇二一、复习测评：1、温度是用来描述物体__________的物理量。
第2节熔化和凝固教案
第2节熔化和凝固教案◇教学目标◇【知识与技能】1.能说出物态变化、熔化、凝固、晶体和非晶体的概念。
2.记住常见的晶体和非晶体。
3.把握物质熔化和凝固时温度变化规律,明白它们发生的条件和过程以及晶体和非晶体的区别。
4.利用熔化吸热和凝固放热说明一些生活现象。
【过程与方法】1.通过实验探究晶体和非晶体的熔化过程,把握使用物理仪器的差不多技能和科学探究的步骤。
2.使学生能够通过图像对实验数据进行处理,明白得固体熔化和液体凝固的规律。
【情感·态度·价值观】通过教学活动,培养学生尊重自然规律的科学态度,体会交流合作的重要和成果共享的欢乐。
◇教学重难点◇【教学重点】1.晶体熔化和凝固的温度变化规律。
2.明白得晶体的熔点和凝固点。
3.利用熔化吸热和凝固放热说明一些生活现象。
【教学难点】1.引导学生自主设计实验,操作实验。
2.培养学生对实验现象的观看以及分析总结能力。
◇教学过程◇一、新课导入黑龙江省北部一月份的平均气温在-30 ℃以下,漠河县的最低气温达到过-52.3 ℃。
在如此冷的地区测气温应该用水银温度计依旧酒精温度计?依照什么来选择?二、教学步骤探究点1物态变化[阅读课本]P53“物态变化”[摸索]列举一些自然界和日常生活中的物态变化事例。
[提示]生活中的各种物态变化的事例:铁矿石在高温炉中熔化为铁水,从高温炉中倒出的铁水凝固成铁板;实验室在低温状态下制得液态氧、氮和固态氧、氮;不同季节、气候下的水的状态变化。
[归纳提升]物质通常有三种状态,即固态、液态和气态。
如冰、水、水蒸气确实是水这种物质的三种状态。
物质各种状态间的变化叫做物态变化。
探究点2熔化和凝固[阅读课本]P53“熔化和凝固”[摸索]熔化和凝固是如何定义的?有哪些现象会涉及熔化和凝固?[提示](1)熔化:物质从固态变成液态的过程叫做熔化。
例如:冰熔化为水、蜡烛熔化为烛液等。
(2)凝固:物质从液态变成固态的过程叫做凝固。
例如:水结冰、火山喷出的岩浆凝固成火山岩。
第二节熔化和凝固教学设计
第二节熔化和凝固教学设计第一篇：第二节熔化和凝固教学设计。
熔化和凝固教学设计［教学目标］一、知识与技能1、通过实验探究知道物质的固态和液态之间是可以转化的。
2、通过实验探究知道熔化、凝固的含义。
3、通过比较海波与蜂蜡的熔化和凝固过程，知道晶体和非晶体熔化与凝固过程的区别。
4、会用图线描述熔化和凝固的过程。
5、会查物质熔点表。
二、过程与方法1、通过探究感知固体发生熔化都需要吸热。
2、通过对海波、蜂蜡熔化过程的探究，知道判断固体有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法。
3、通过探究活动中数据的处理，了解图像是一种比较直观的表示物理过程的方法。
4、通过探究活动体会一种新的学习方式，并感知探究的过程。
三、情感、态度与价值观1、通过探究活动，形成对自然现象的关心和乐于探索自然现象的情感。
2、通过探究实验过程，提高观察和实验能力；在实验过程中形成实事求是的科学态度。
3、在探究过程中提高协作能力和团队精神。
4、通过记录交流产生将自己的见解与他人交流的愿望，认识交流的重要性。
［重点难点］重点1、探究物质熔化的过程；2、熔化时有没有熔点是晶体和非晶体的一个重要区别。
难点探究物质熔化的过程。
［教材分析］本节是一节包含探究内容的课。
探究式学习是国家课程标准明确提出的一种学习方式。
而本节课的探究活动是学生接触的第一个探究实验，所以教师在教学中应注意加强指导，使学生在探究过程中通过亲身体验了解探究这种学习方式。
《教师用书》提出让学生亲自动手实验来完成探究过程。
而我考虑到本节的主要目的是让学生了解探究的方法，体验探究的过程，且海波的熔化过程中的温度“阶梯”在实际操作中并不十分明显，反而会误导学生。
另外实验时间比较长，再花费过多时间进行解释就得不偿失了。
因此，本节课我采用CAI动画来模拟实验，把重点放在实验的设计上，让学生亲身经历设计的过程，来体验探究的一般方法与过程。
［学情分析］对于熔化与凝固，学生在日常生活经常见到，但将其提升为物理规律还是第一次；且本节的学习方法主要是探究，是学生第一次较为系统的接触。
人教版八年级物理上册第三章第2节《熔化和凝固》教学设计
7.总结反馈，巩固提高：课堂结束时，教师对本节课的重点内容进行总结，强调熔化、凝固的定义、图像绘制方法和应用价值。同时，鼓励学生提问，解答学生的疑惑，巩固所学知识。
（二）讲授新知，500字
1.教师详细讲解熔化、凝固的定义，解释它们与物质状态变化的关系。
2.通过动画演示熔化、凝固的微观机制，让学生直观地了解分子在过程中的变化。
3.讲解熔点、凝固点的概念，强调不同物质的熔点、凝固点不同，举例说明。
4.指导学生如何绘制温度-时间图像，分析图像中的温度变化规律。
（三）学生小组讨论，500字
2.学生独立完成练习题，巩固所学知识。
3.教师挑选部分学生的作业进行展示，分析解题思路，纠正错误。
4.针对学生的错误，教师进行针对性讲解，确保学生掌握重难点知识。
（五）总结归纳，500字
1.教师对本节课的重点内容进行总结，强调熔化、凝固的定义、图像绘制方法和应用价值。
2.学生分享学习收获，提出自己在学习过程中遇到的问题。
3.教师解答学生疑问，巩固所学知识。
4.布置课后作业，要求学生运用所学知识分析生活中的熔化、凝固现象，培养学生的实践能力。
5.鼓励学生继续关注生活中的物理现象，认识到物理知识在现实生活中的重要性，激发学生学习物理的兴趣。
五、作业布置
为了巩固学生对熔化和凝固知识点的掌握，培养他们运用物理知识解决实际问题的能力，特布置以下作业：
4.培养学生的环保意识，通过熔化、凝固知识的学习，了解节能减排的重要性。
5.培养学生的创新精神，鼓励学生在实验、讨论中提出新观点，勇于探索未知领域。
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第二节熔化和凝固
【设计理念】
从生活走向物理，从物理走向社会。
从生活中的现象引入熔化和凝固概念，通过实验探究熔化和凝固的特点，总结规律，及时引导学生走向社会，了解熔化和凝固的应用。
在合作探究过程中，引导学生充分认识固体熔化时的特点，并培养学生的动手能力和利用实验数据绘制图象分析问题的能力。
在教学中应用视频等多媒体手段，让学生感受生活中的物态变化，激发学生对科学的好奇心和求知欲，培养学生探究未知世界的科学素养和科学精神。
【教学目标】
1.知识与技能
●能区别物质的气态、液态和固体三种形态，能描述这三种物态的基本特征。
●了解物质的固态和液态之间是可以转化的。
●了解熔化、凝固的含义，了解晶体和非晶体的区别。
●了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。
2.过程与方法
●通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件。
●了解有没有固定的温度是区别晶体和非晶体的一种方法。
●通过探究活动，使学生了解图象是一种比较直观的表示物理量变化的方法。
3.情感态度与价值观
●通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感。
【重点难点】
1．让学生通过实验探究归纳出晶体与非晶体在熔化过程中的本质区别，进一步总结出不同物质熔化和凝固的规律。
2．让学生根据实验记录的数据在方格纸上描绘固体熔化图象，根据图象叙述晶体和非晶体的熔化和凝固的特点。
【教学仪器】
铁架台、酒精灯、石棉网、大烧杯、温水、大试管、粉末萘、石蜡、温度计、搅拌器、火柴。
【教学模式】实验探究模式
【教学课时】1课时
【教学过程】
一、新课引入
教师讲述：我们在小学学习过物质存在的三种状态：固态、液态和气态。
但是物质的状态不是一成不变的。
动画展示：铁矿石在高炉中熔化为铁水，从高炉中倒出的铁水凝固成铁板；低温度实验室在低温状态下制得液态氧、氮和固态氧氮；不同季节、气候下的水的状态变化。
引导归纳：随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。
联系生活：把水放入冰箱的冷冻室里，水就会变成冰；把冰加入饮料中，冰从它们那里吸收热量就变成了水。
点燃的生日蜡烛的火焰旁边，固态的蜡不断地变成液态的蜡，一部分流下来的蜡滴很快又变成了固态的蜡。
路桥施工人员把固态的沥青加热成液态，再把液态的沥青浇在路面上，很快又变成固态。
点明课题：科学上把物质从固态变成液态的过程叫熔化，如冰变水。
从液态变成固态的过程叫凝固，如水结成冰。
动画展示：正在喷发的火山。
（让学生用以上的结论分析火山喷发的现象）
引出问题：物质熔化和凝固需要什么条件？不同物质熔化和凝固的规律一样吗？
设计意图：新课程标准强调通过从自然、生活到物理的认识过程，激发学生的求知欲，让学生领略自然现象中的美妙与和谐，培养学生终身的探索兴趣。
本课设计中用多媒体的方式引入大量的生活物理，从这些感性素材中概括出物理概念，有利于培养学生“初步的收集信息和处理信息”的能力，也有利于体现“从生活走向物理”的新课程理念。
二、进行新课
第一部分：探究固体熔化时温度的变化规律。
提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔化过程中，温度的变化规律相同吗？
猜想假设：熔化过程中一定要加热，所以物质一定要吸收热量，这时温度可能也是不断上升的。
进行实验：
（1）四个同学为一组，选出一名同学作为组长，负责本组探究性学习，教师课前要对组长进行指导，交待实验中可能会遇到的一些问题和注意事项，确保实验能顺利进行。
每一组分成两个小组，分别探究两种不同固体的熔化。
（2）介绍实验装置，如图所示，强调酒精灯和温度计的用法。
（3）第1小组探究萘熔化时温度的变化规律，要求从68℃开始计时，实验员每隔1分钟报告一次温度值和物质状态，记录员把数据填入记录表，并在坐标纸上描出对应的点；第2小组探究石蜡熔化时温度的变化规律，要求从50℃开始计时，实验员每隔1分钟报告一次温度值和物质状态，记录员把数据填入记录表，并在坐标纸上描出对应的点。
动画展示：如何用图象法分析所收集的数据。
分析论证：各小组将描在坐标纸上的点连成一条曲线。
根据图象分析固体熔化时时温度的变化规律。
小组评估：回想实验过程，有没有可能在什么地方发生错误？进行论证的根据充分吗？实验结果可靠吗？
交流合作：与同学进行交流。
你们的结果和别的小级的结果是不是相同？如果不同，怎样解释？
设计意图：固体的熔化和凝固是学生常见现象之一，选择这一内容让学生参与探究，目的是引导学生在学习物理知识的同时，体验科学探究的全过程，学习科学探究方法，发展初步的科学探究能力，形成尊重事实、探索真理的科学态度。
有利于体现“注重科学探究，提倡学习方式多样化”的新课程理念。
第二部分：认识熔点和凝固点。
对比研究：分析两种不同固体的熔化曲线。
得出结论：
（1）一类固体有确定的熔化温度叫晶体；如各种金属、冰、海波等。
另一类固体没有确定的熔化温度叫非晶体；如松香、沥青、玻璃等。
（2）晶体熔化时的温度叫熔点；非晶体没有确定的熔点。
（3）晶体凝固时也有确定的温度，这个温度叫凝固点。
同一种物质的凝固点和它的熔点相同。
知识扩展：让学生阅读小资料“几种晶体的熔点”，体会不同晶体熔点不同，认识熔点是晶体的一种特性。
同时记住冰的熔点是0℃，钨的熔点最高。
设计意图：这是初中物理中第一次用图象的方法来表示物理过程，教师应通过班级讨论的方式，解释清楚曲线上每一个点的含义，让学生深刻地体验图象法是一种非常简洁、有效地表示物理过程的方法，为今后使用图象法学习物理打好基础。
第三部分：认识熔化吸热、凝固放热
归纳总结：晶体与非晶体熔化时都要吸收热量。
逆向思维：从冰吸热可熔化成水，水在一定的条件下可变成冰的道理，知道凝固是熔化的逆过程。
让学生根据物质熔化的规律推理出物质凝固的规律：无论晶体还是非晶体，在凝固时都要放热；晶体凝固时放出热量，但温度不变，非晶体凝固时放出热量，温度降低。
联系生活：北方的冬季很冷，为了妥善地保存蔬菜，都在菜窖里放几桶水，可以利用水结冰时放出热，窖内温度不致太低，保护菜不被冻坏。
前沿科技：现在人们研制出一种聚乙烯材料，在15℃～40℃的范围内熔化或凝固，而熔化或凝固时，温度保持不变。
把这种材料制成颗粒状，掺在水泥中制成储热地板或墙壁，天气热时颗粒熔化，天气冷时又凝固成颗粒，能调节室内的温度。
学以致用：请同学解释“下雪不冷化雪冷”这句俗语中包含的科学道理。
设计意图：新课程标准强调通过科学想像与科学推理方法的结合，发展学生的想像力和分析概括能力，使学生养成良好的思维习惯。
本部分从设计上启发学生应用逆向思维的方式学习，并紧密的联系前沿科技，使学生关心科学技术的新进展和新思想，了解自然界事物的相互联系，逐步树立科学的世界观。
（三）课堂小结
基本概念：
（1）熔化：物质由固态变成液态的过程。
（2）凝固：物质由液态变成固态的过程。
（3）晶体：有一定熔化温度的固体。
（4）熔点：晶体熔化时的温度。
（5）非晶体：没有一定熔化温度的固体。
（6）凝固点：晶体凝固时的温度。
基本规律：
（1）晶体熔化的条件：一是温度到达熔点，二是继续吸热。
（2）同种物质的熔点和凝固点相同，不同物质的熔点不同。
（3）熔化吸热、凝固放热。
基本技能：
（1）酒精灯、温度计的使用技能。
（2）组装垂直组合实验器材的技能。
基本方法：
利用实验数据绘制图象来分析问题的方法
（四）板书设计
熔化和凝固
一、熔化和凝固的概念：
1．熔化：物质由固态变成液态的过程。
2．凝固：物质由液态变成固态的过程。
二、探究固体熔化时温度的变化规律：
1．萘在熔化的过程中继续吸收热量，温度保持不变。
2．松香在熔化过程中继续吸收热量，温度逐渐上升。
3．认识固体熔化曲线。
4．任何物质熔化都要吸收热量，凝固都要放出热量
（五）作业设计
1．如图所示，为某种晶体熔化过程的图象。
由图可知，该晶体的熔点为________，熔化过程用了________min，该晶体可能是________。
2．有两个同学研究海波和石蜡熔化时温度的变化规律，记录的数据如下表：
他们在实验中观察到，海波第5 min开始熔化，第11min熔化完毕；石蜡第2min开始变软，第12min全部熔化完毕。
请你对以上实验数据进行分析后完成下面各题：
（1）海波熔化时温度的变化规律是_______________________；
（2）石蜡熔化时温度的变化规律是_______________________。
参考答案：
1．0℃；2．（1）海波熔化时温度保持不变；（2）石蜡熔化时温度不断上升；3．冰。