智慧树知到《探索神奇的植物世界》章节测试答案
植物学智慧树知到课后章节答案2023年下西北师范大学
植物学智慧树知到课后章节答案2023年下西北师范大学西北师范大学绪论单元测试1.植物学就是研究植物的生活和发展规律的科学。
（）答案:对2.裸子植物是当今世界绝对的霸主，是因为被子植物种类最多、分布最广、适应性最强、在生态系统中重要性最高。
（）答案:错3.传统的植物学分支学科包括（）。
答案:植物遗传学;植物生态学;植物分类学;植物化学;植物生理学;植物形态学第一章测试1.植物细胞初生壁的主要成分是（）。
答案:纤维素、半纤维素和果胶2.如果把植物细胞理解成一座城堡，那么这座城堡的城墙是（）。
答案:细胞壁3.相邻植物细胞在次生壁上互相沟通的结构是（）。
答案:纹孔4.高等植物叶绿体内不含以下哪种色素（）。
答案:藻红素5.成熟植物细胞内代谢物质的存储、转化和再利用的仓库是（）。
答案:中央大液泡6.植物细胞通常很小，不同的细胞在形态上也基本一致。
（）错7.叶绿体含有叶绿素，但有色体和白色体内不含有色素。
（）答案:错8.蛋白质是植物体内的重要大分子物质，但也可以作为无生命的后含物形式存在。
（）答案:对9.植物细胞壁都会增厚，从而形成次生壁。
（）答案:错10.罂粟果实中所提取的有毒物质鸦片主要存在于细胞的中央大液泡内。
（）答案:对第二章测试1.筛管分子端壁上具有( )。
答案:2.2下面属于外分泌结构的是( )。
答案:排水器3.由分生组织向成熟组织过渡的组织是( )。
答案:初生分生组织4.水稻和小麦等禾本科植物拨节、抽穗时，茎迅速长高，是借助( )的活动。
答案:居间分生组织5.梨果肉的石细胞属于（）。
答案:机械组织6.周皮位于木本植物加粗生长的根茎表面，没有加粗生长的就不会有周皮。
（）答案:对7.被子植物的韧皮部是由导管分子、管胞、韧皮纤维和薄壁细胞等不同类型的细胞组成。
（）答案:错8.顶端分生组织是根茎加粗生长的主要动力来源。
（）答案:错9.在个体发育中来源相同，形态结构相似执行一定生理功能的细胞群，称为组织。
植物学(黑龙江联盟)智慧树知到答案章节测试2023年东北农业大学
绪论单元测试1.植物的多样性包括（）。
A:植物的生态系统多样性B:植物的遗传多样性C:植物的物种多样性D:景观多样性答案:ABCD2.下列哪一项是植物在自然界中的作用？（）A:促进物质循环，维持生态平衡B:推动地球和生物的发展C:保护和改造环境植物资源D:合成有机物质，贮存能量答案:ABCD3.植物的基本特征包括（）。
A:具有细胞壁B:植物细胞具有全能性C:植物具有生态适应性D:含叶绿体(质体）E:不能自由运动答案:ABCDE4.次生壁是细胞生长增大体积时所形成的壁层。
（）A:错B:对答案:A5.在陕西半坡村新石器时代遗址中发现有栗、榛及菜籽等化石，距今已有6000年的历史。
（）A:对B:错答案:A第一章测试1.光学显微镜下可看到的细胞器是( )。
A:内质网B:核糖体C:微丝D:叶绿体答案:D2.下列细胞结构中，具双层膜结构的是( )。
A:线粒体B:内质网C:溶酶体D:液泡答案:A3.细胞进行呼吸作用的场所是( )。
A:线粒体B:核酸C:脂肪D:蛋白质答案:A4.与细胞分泌功能有关的细胞器是( )。
A:溶酶体B:高尔基体C:叶绿体D:线粒体答案:B5.糊粉粒贮藏的养分是( )。
A:淀粉B:核酸C:蛋白质D:脂肪答案:C6.有丝分裂过程中，细胞内DNA含量在( )加倍。
A:中期B:后期C:前期D:间期答案:D7.所有植物细胞的细胞壁都具有胞间层、初生壁和次生壁三部分。
（）A:错B:对答案:A8.核糖体是合成糖的细胞器。
（）A:对B:错答案:B9.细胞内的汁液称为细胞液。
（）A:错B:对答案:A第二章测试1.被子植物中，具有功能的死细胞是( )。
A:导管分子和筛管分子B:纤维和伴胞C:导管分子和纤维D:筛管分子和纤维答案:C2.裸子植物靠( )输导水分。
A:管胞B:筛管C:导管和管胞D:筛胞答案:A3.筛管分子最明显的特征是其( )。
A:为具核的生活细胞B:侧壁具筛域C:为有筛域、筛板而无核的生活细胞D:端壁具筛板答案:C4.水稻和小麦等禾本科植物拔节、抽穗时，茎迅速长高，是借助( )的活动。
走进多彩的植物世界-植物学智慧树知到课后章节答案2023年下山东农业工程学院
走进多彩的植物世界-植物学智慧树知到课后章节答案2023年下山东农业工程学院绪论单元测试1.生物界的理论很多，归纳起来主要有（）种分类系统。
A:6 B:5 C:7 D:8 答案:62.下列植物属于寄生的是（）。
A:黄瓜 B:葡萄C:菟丝子 D:大豆答案:菟丝子3.《本草纲目》，详细地描述了（）种植物。
A:1982种 B:1195种 C:1159种 D:1892种答案:1892种4.五界分类系统中，下列属于原核生物界是（）。
A:裸藻 B:细菌 C:蓝藻 D:真菌答案:细菌;蓝藻5.植物的基本特征是（）。
A:多数植物含有叶绿体 B:细胞有细胞壁 C:大多数植物个体终生具有分生组织 D:对外界环境的变化迅速做出运动反应答案:多数植物含有叶绿体;细胞有细胞壁;大多数植物个体终生具有分生组织6.下列植物被称为活活化石的是（）。
A:水松 B:杏 C:水杉 D:银杏答案:水松;水杉;银杏7.创立了细胞学说的科学家是（）。
A:恩格勒 B:施旺C:施莱登 D:普兰特答案:施旺;施莱登8.裸子植物、被子植物都是以种子进行繁殖，故称为种子植物。
（）A:错 B:对答案:对9.水生植物水葫芦可以净化水域。
（）A:错 B:对答案:对10.人们发现越来越多的蕨类植物具有药用价值（）。
A:对 B:错答案:错第一章测试1.光镜下可看到的细胞器是（）。
A:内质网 B:叶绿体 C:微丝D:核糖体答案:叶绿体2.植物细胞初生壁的主要成分是（）。
A:果胶 B:纤维素、半纤维素和果胶 C:木质、纤维素和半纤维素 D:角质和纤维素答案:纤维素、半纤维素和果胶3.细胞分裂间期的主要意义在于（）。
A:细胞长大 B:染色体形成 C:DNA复制 D:细胞得以休整答案:DNA复制4.糊粉粒贮藏的养分是（）。
A:脂肪 B:核酸 C:蛋白质 D:淀粉答案:淀粉5.减数分裂中，四联体形成于前期Ⅰ的（）。
A:细线期 B:偶线期 C:双线期 D:粗线期答案:偶线期6.植物细胞内,与细胞壁形成有关的细胞器有（）。
植物学知到章节答案智慧树2023年广东海洋大学
植物学知到章节测试答案智慧树2023年最新广东海洋大学绪论单元测试1.植物的营养方式、生活习性、繁殖方式都是相同的。
参考答案:错2.《中国植物志》是世界上最大的一本植物巨著。
参考答案:错3.我国是世界上研究植物最早的国家之一。
参考答案:对4.1665年，Hooker首先发现的是植物的（）。
参考答案:木栓细胞5.目前已经发现的植物约50多万种。
参考答案:对第一章测试1.细胞内进行呼吸作用，释放供应能量的细胞器是（）参考答案:线粒体2.细胞生命活动的物质基础是（）参考答案:原生质3.植物细胞在生长过程中不断形成（）参考答案:初生壁4.液泡内含有细胞代谢过程中产生的各种物质的混合液称（）参考答案:细胞液5.细胞在结构和功能上的特化称为（）参考答案:细胞分化6.能积累淀粉而形成淀粉粒的是（）参考答案:白色体7.下列结构属于真核植物细胞特有的是（）参考答案:质体8.植物细胞有丝分裂时，染色体排列在细胞中央的赤道面上是在（）参考答案:中期9.植物细胞有丝分裂前期的主要特点是（）参考答案:出现染色体和纺锤丝10.糊粉粒是贮藏的（）参考答案:第二章测试1.种子萌发时首先突破种皮的是（）参考答案:胚根2.无胚乳种子通常具有发达的（）参考答案:子叶3.种子萌发时，子叶出土是由于（）参考答案:下胚轴伸长4.人们吃的豆芽，主要的食用部分是由下列哪部分发育而来（）参考答案:胚轴5.双子叶植物种子的胚包括（）胚根、胚轴、胚芽、子叶6.花生种子是属于（）参考答案:双子叶植物无胚乳种子7.蓖麻种子是属于（）参考答案:双子叶植物有胚乳种子8.种子的休眠对植物来讲是（）参考答案:有益9.下列条件中，哪项不是所有种子萌发都需要的（）参考答案:光10.种子的基本结构包括（）参考答案:种皮、胚、胚乳第三章测试1.位于成熟组织之间，分裂时间有限的分生组织是（）参考答案:居间分生组织2.具有不均匀加厚的初生壁的细胞是（）参考答案:厚角细胞3.成熟后为无核生活细胞的是（）参考答案:筛管分子4.顶端分生组织活动的结果是（）参考答案:植物体持续伸长5.韭菜割了后，又能继续生长是由于哪种组织的细胞活动（）参考答案:居间分生组织6.维管形成层活动的结果是（）参考答案:产生次生维管组织7.在植物体内分布最广、分量最多的组织是（）参考答案:基本组织8.石细胞的特点是（）参考答案:细胞壁厚，细胞腔小9.伴胞存在于（）参考答案:韧皮部10.下列细胞发育成熟时为死细胞的是（）参考答案:导管分子第四章测试1.根的初生木质部分化成熟的顺序是（）参考答案:外始式2.凯氏带存在于双子叶植物根的（）参考答案:内皮层3.根的吸收作用主要在（）参考答案:根毛区4.根的最初的木栓形成层起源于（）参考答案:中柱鞘5.根的初生木质部来源于（）参考答案:原形成层6.禾本科植物根的内皮层某些细胞的细胞壁不增厚，称为（）参考答案:通道细胞7.下列哪一结构是根所特有的（）参考答案:根冠8.与根的伸长有直接关系的是（）参考答案:分生区和伸长区9.在根的次生结构中，维管射线位于木质部的部分称为（）参考答案:木射线10.根的维管形成层向内分裂产生（）参考答案:次生木质部第五章测试1.茎的初生木质部分化成熟的方式是（）参考答案:内始式2.多数植物茎的木栓形成层最早发生于（）参考答案:皮层3.少数植物茎皮层的最内一层细胞含有大量淀粉粒，称为（）参考答案:淀粉鞘4.心材部分与导管相邻的薄壁细胞常侵入导管腔内形成堵塞导管的突起结构称（）参考答案:侵填体5.树皮剥去后，树木常会死亡，是因为树皮不仅包括周皮，还包括（）参考答案:韧皮部6.禾本科植物茎的维管束是（）参考答案:有限维管束7.茎的表皮一般不具有（）叶绿体8.双子叶木本植物茎的增粗主要是哪类分生组织活动的结果（）参考答案:侧生分生组织9.双子叶植物茎的初生结构中，维管柱中有发达的（）参考答案:髓10.在茎中输导有机物的管道和输导方向分别是（）参考答案:筛管、向下运输第六章测试1.叶肉细胞中含有大量的叶绿体的是（）参考答案:栅栏组织2.叶肉组织无栅栏组织和海绵组织分化的称（）等面叶3.禾本科植物的叶失水时卷曲成筒是因为上表皮有（）参考答案:泡状细胞4.一般植物叶脉的木质部位于叶片的靠（）参考答案:上方5.一般植物叶片的结构可分为（）参考答案:表皮、叶肉和叶脉6.叶的上表皮处于有利于蒸腾的情况，其气孔器数量与下表皮比较常常（）参考答案:较少7.具有叶片、叶柄和托叶的叶称为（）参考答案:完全叶8.叶原基的起源是（）参考答案:外起源9.叶片中的一些细胞排列松散，间隙多，细胞内含叶绿体，这些细胞属（）参考答案:海绵组织10.一般双子叶植物叶表皮上的气孔器由2个肾形的（）组成参考答案:保卫细胞第七章测试1.叶脱落后在茎上留下的痕迹称为（）参考答案:叶痕2.茎与叶相通的维管束位于茎内的部分称为（）参考答案:叶迹3.某些植物在同一植株上或在幼株与成株间具有不同形状的叶的现象，称为（）参考答案:异型叶性4.根和茎相连接，初生维管组织的过渡区位于( )参考答案:下胚轴5.相邻两节的叶总不重叠着生称为（）参考答案:叶镶嵌6.在结构上变异性和可塑性最大的植物器官是（）参考答案:叶7.下列环境条件对植物器官影响最大的因素是（）参考答案:水分和光照8.旱生植物叶片的形态结构常常（）参考答案:小而厚9.水生植物叶片的形态结构常常（）参考答案:小而薄10.日常所见的植物，绝大多数是（）参考答案:中生植物第八章测试1.两轮花被色泽、形状等方面并无区分，称为（），如百合的花。
植物学1智慧树知到课后章节答案2023年下曲阜师范大学
植物学1智慧树知到课后章节答案2023年下曲阜师范大学曲阜师范大学绪论单元测试1.植物分类学的创始人是（）A:亚里士多德 B:克朗奎斯特 C:林奈 D:达尔文答案:林奈2.生物界的四界系统包括（）A:动物界 B:真菌界 C:原生生物界 D:植物界答案:动物界;真菌界;原生生物界;植物界3.生物界的四界系统和五界系统是由美国人（）建立得。
A:魏泰克 B:达尔文 C:林奈 D:克朗奎斯特答案:魏泰克4.（）在18世纪建立了二界系统。
A:魏泰克 B:陈世骧 C:林奈 D:海克尔答案:林奈5.下列植物属于乔木的是（）A:大叶黄杨 B:紫薇 C:雪松 D:红叶石楠答案:雪松6.下列植物属于灌木的是（）A:小叶黄杨 B:悬铃木 C:银杏 D:侧柏答案:小叶黄杨7.在两个生长季内完成全部生活史的植物是（）A:多年生植物 B:一年生植物 C:二年生植物 D:草本植物答案:二年生植物8.构成生物体结构和功能的基本单位是组织。
( )A:错 B:对答案:错9.细胞的大小受（）控制范围影响。
A:细胞壁 B:液泡 C:细胞质 D:细胞核答案:细胞核10.细胞学说的内容包括（ )。
A:细胞是生物形态结构和功能活动的基本单位 B:植物和动物的组织都是由细胞构成的 C:所有的生活细胞在结构上都是类似的 D:细胞来自于细胞答案:细胞是生物形态结构和功能活动的基本单位;植物和动物的组织都是由细胞构成的;所有的生活细胞在结构上都是类似的;细胞来自于细胞第一章测试1.纺织用的棉花纤维不是机械组织A:错 B:对答案:对2.叶片边缘的排水器是由没有发育完善的气孔构成，不能调节。
A:对 B:错答案:对3.薄壁组织、表皮、厚角组织都具有潜在的分生能力，也就是说它们都有可能脱分化形成次生分生组织。
A:对 B:错答案:对4.染色体制片时，最好是取植物的茎尖为材料。
A:对 B:错答案:错5.纹孔的类型有是单纹孔和（）。
A:纹孔缘 B:具缘纹孔 C:细胞壁没有加厚处 D:纹孔腔答案:具缘纹孔6.下列细胞属于输导组织的是（）。
智慧树知到《走进神奇的长白山植物世界》章节测试竞赛答案
知识竞赛智慧树知到《走进神奇的长白山植物世界》章节测试竞赛答案第一章1、享有山野菜故乡美誉的是哪座山?A:长白山B:昆仑山C:天山D:祁连山E:泰山正确答案：长白山2、享有观赏植物摇篮的是哪座山? A:华山B:昆嵛山C:长白山D:普陀山E:雁荡山正确答案：长白山3、下面哪座山具有高山苔原带? A:黄山B:长白山C:衡山D:天台山E:天目山正确答案：长白山4、长白山最高峰海拨是多少? A:2391 米B:2491 米C:2591 米D:2691 米E:2791 米正确答案：2691米5、长白山区森林覆盖率是? A:60%B:62%C:64%D:66%E:68%正确答案：68%第二章1、榛的种仁出油率是? A:80%B:70%C:50%D:40%E:30%正确答案：50%2、桑的果实一次最好食用多少克? A:20-30 克B:40-50克C:60-70克D:80-90 克E:100-110克正确答案：20-30克3、催熟软枣猕猴桃果实的植物是哪种?A:黄花蒿B:益母蒿C:柳蒿D:艾蒿E:茼蒿正确答案：黄花蒿4、东方草莓在哪个国家被称为养颜的水果? A:韩国B:日本C:法国D:荷兰E:英国正确答案：日本5、牛叠肚在民间的俗称是? A:狗奶子B:马枣子C:婆婆头D:黑天天E:红姑娘正确答案：婆婆头第三章1、金顶侧耳在民间最多的食用方法是? A:炒鸡蛋B:拌凉菜C:炖白菜D:煲汤E:腌咸菜正确答案：炒鸡蛋2、松口蘑主要寄生在哪种松树的林下? A:红松B:油松C:樟子松D:赤松E:偃松正确答案：赤松3、每100克新鲜的蜜环菌子实体，蛋白质含量是多少克 ?A:5 克B:6 克C:7 克D:8 克E:9 克正确答案：1.7克4、硫磺菌子实体的颜色通常是哪种颜色?A:灰黑色B:橙红色C:乳白色D:浅绿色E:淡蓝色正确答案：橙红色5、分株紫萁幼株与哪种蕨类幼株容易混淆? A:东北蹄盖蕨B:蕨C:荚果蕨D:球子蕨E:粗茎鳞毛蕨正确答案：粗茎鳞毛蕨。
植物学(中山大学)智慧树知到课后章节答案2023年下中山大学
植物学（中山大学）智慧树知到课后章节答案2023年下中山大学中山大学第一章测试1.具颈卵器的植物包括苔藓植物、蕨类植物、裸子植物、被子植物。
( )答案:错2.孢子植物就是低等植物。
也称为无胚植物。
( )答案:错3.植物界根据颜色不同, 分为绿色植物和非绿色植物。
( )答案:错4.配子体的染色体数是单倍的, 孢子体是二倍的。
( )答案:对第二章测试1.藻类植物体都是单细胞或群体。
( )答案:错2.螺旋藻是属于蓝藻, 可用作饲料和食品。
( )答案:对3.蓝藻细胞壁的成分是纤维素。
( )答案:错4.蓝藻细胞壁的主要成分为:( )。
答案:粘肽或肽聚糖5.角甲藻具横沟与纵沟。
( )答案:对6.硅藻的复大孢子仅仅在有性生殖时才形成。
( )答案:错7.硅藻载色体有2层载色体膜, 外侧还( )内质网膜包围, 这一特征是与金藻、黄藻相同的。
答案:被2层8.硅藻的贮藏物质为淀粉。
( )答案:错9.绿藻门的松藻属在其生活史中, 减数分裂发生在: ( )。
答案:产生配子时10.分辨下列植物哪一种属绿藻门植物( ):答案:石莼;轮藻11.衣藻的生活史中仅产生一种单倍体的植物体。
( )答案:对12.团藻的藻体是多细胞群体。
( )答案:错13.分辨下列哪一种属红藻门植物( ):答案:石花菜14.海带生活史的特点为( ):答案:异型世代交替15.藻类植物体内部都含有叶绿素, 因而它们的藻体都是绿色的。
( )答案:错16.藻类植物分门的主要依据是植物体的形态特征。
( )答案:错第三章测试1.苔藓植物具( ):答案:假根2.苔藓植物的孢子萌发产生原叶体。
( )答案:错3.苔藓植物产生颈卵器进行有性生殖。
( )答案:对4.从苔藓植物开始就有了真正的根。
( )答案:错5.苔藓植物是孢子体占优势, 配子体寄生在孢子体上。
( )答案:错6.苔藓植物和蕨类植物的生活史正好相反, 前者配子体发达, 后者为孢子植物中最高级的类群。
( )答案:对7.地钱的雄生殖托为孢子体。
植物学知到章节答案智慧树2023年牡丹江师范学院
植物学知到章节测试答案智慧树2023年最新牡丹江师范学院绪论单元测试1.种子植物是指能产生种子，可以以种子进行繁殖的植物。
（）参考答案:对2.孢子植物是指能产生孢子，可以以孢子进行繁殖的植物。
（）参考答案:对3.下列属于孢子植物的有（）参考答案:蕨类植物;地衣;苔藓植物;藻类植物4.下列属于种子植物的有（）参考答案:裸子植物;被子植物5.用拉丁文书写的符合《国际植物命名法规》各项原则的科学名称称为（）。
参考答案:学名第一章测试1.光镜下可看到的细胞器是（）。
参考答案:叶绿体2.光学显微镜下呈现出的细胞结构称（）。
参考答案:显微结构3.植物细胞初生壁的主要成分是（）。
参考答案:纤维素、半纤维素和果胶4.初生纹孔场位于（）。
参考答案:初生壁5.被子植物中，具有功能的死细胞是（）。
参考答案:导管分子和纤维6.构成生物体结构和功能的基本单位是组织。
（）参考答案:错7.厚角组织与厚壁组织的差别，在于厚壁组织是（）。
参考答案:死细胞，壁均匀地次生加厚;8.下列哪种组织常存在于正在生长的器官中（）。
参考答案:厚角组织9.电镜下质膜呈现三层结构。
（）参考答案:对10.虎克首次观察细胞时，因显微镜放大倍数太低，末能发现细胞核。
（）参考答案:错第二章测试1.一粒稻谷就是一粒种子。
（）参考答案:错2.双子叶植物的种子都没有胚乳,单子叶植物的种子都有胚乳。
（）参考答案:错3.无胚乳种子的养料贮存在子叶中。
（）参考答案:对4.面粉主要是由小麦种子的子叶加工而成的。
（）参考答案:错5.下列具两片子叶的种子有（）参考答案:蓖麻6.下列属于无胚乳种子的有（）。
参考答案:大豆7.种子萌发时，胚芽首先突破种皮，伸出土面，形成幼叶，幼叶光合作用的产物通过胚轴运输给胚根，供给胚根，使之突破种皮向下形成根系。
（）参考答案:错8.处于不萌发状态的种子是休眠种子。
（）参考答案:错9.胚由（）四部分组成。
参考答案:胚根;胚轴;胚芽;子叶10.蓖麻种子由（）三部分组成。
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智慧树知到《探索神奇的植物世界》章节测试答案智慧树知到《探索神奇的植物世界》章节测试答案第一章1、千岁兰在没有水的环境下至少可存活多久？A.一个月B.一年C.三年D.五年答案: 五年2、植物在生物界中处于什么地位？A.生产者B.消费者C.分解者答案: 生产者3、《神农本草经》里描述了多少种药用植物？A.130多种B.252种C.1714种D.3万多种答案: 252种4、“三月茵陈四月蒿，五月砍了当柴烧”体现了植物资源价值的什么？A.时间性B.空间性C.人文背景D.经济技术条件答案: 时间性5、会发出腐肉味道的植物是什么？A.千岁兰B.捕蝇草C.面包树D.阿诺尔特大花答案: 阿诺尔特大花第二章1、何关福根据植物体内的内含物和用途将植物分成甜味品植物资源、淀粉植物资源等20类。
A.对B.错答案: 对2、下列哪种植物不属于世界广布种？A.睡莲B.芦苇C.人参D.浮叶眼子菜答案: 人参3、植物资源分布的地域性指植物资源分布的特有性。
A.对B.错答案: 错4、植物资源的再生性只指产生新个体的再生性。
A.对B.错答案: 错5、（）是我国地道植物药材“北药”基地。
A.东北区B.华北区C.黄土高原区D.西北区答案: 东北区第三章1、观赏植物资源包括园林植物、花卉植物和绿化植物等。
A.对B.错答案:A2、银柳是常见的观芽植物。
A.对B.错答案:A3、银杏的叶子可供观赏，其果实可作药用。
A.对B.错答案:B4、漆树科南酸枣既是一种食用果树植物，也是一种优良的景观树种。
A.对B.错答案:B5、被称为花中皇后的是月季。
A.对B.错答案:A第四章1、“道地性”是植物对其生态环境长期适应的结果，表现为不同环境下生长的药用植物，其药效不同。
A.对B.错答案:A2、下面哪种植物不是解表药用植物？A.生姜B.薄荷C.枇杷D.麻黄答案:C3、身体虚弱、面色苍白、呼吸短促、四肢乏力、头晕、动则汗出、语声低微等症状应用补血药。
A.对B.错答案:B4、气虚宜补气、气滞则需行气，以下哪种为行气药？A.积实B.人参C.党参D.巴豆答案:A5、下面哪些是常用的润下药物？A.火麻仁B.松子仁C.牵牛子D.郁李仁答案:ABC6、植物可以通过哪些方式“除草”？A.资源竞争B.化感作用C.植物激素D.绞杀答案:ABCD7、下面哪种植物是抗HIV病毒药物开发的潜在资源？A.苦瓜B.白芷C.商陆D.天南星答案:AC8、通常说的夹竹桃包括夹竹桃科夹竹桃属的两种植物，一种为夹竹桃科灌木，又名红花夹竹桃，花为红色或白色，一种为夹竹桃科乔木，又名黄花夹竹桃。
其中红花夹竹桃叶、花及树皮均有毒，主要有毒成分为强心甙类。
A.对B.错答案:A9、曼陀罗全草有毒，其中毒性最强的器官是哪个？A.茎B.叶C.果实D.种子答案:D10、下面哪些化合物为植物有毒蛋白？A.香豆素B.蓖麻毒素C.巴豆毒素D.相思子毒素答案:BCD第五章1、食用色素分为哪几类？A.吡咯色素B.多烯色素C.酚类色素D.酮、醌类色素答案:ABCD2、芳香植物是具有香气和可供提取芳香油的栽培植物和野生植物的总称。
A.对B.错答案:A3、糖醇类的甜味剂与蔗糖相似，系高热量的甜味剂。
A.对B.错答案:B4、下列不属于调料植物的是：A.众香子B.西印度月桂C.迷迭香D.银杏5、淀粉植物就是指那些在植物体的某些器官，果实、种子、根等中储藏有大量淀粉的植物。
A.对B.错答案:A6、下列哪项不属于黄芪特有功能？A.补益固表B.托疮生肌C.利水消肿D.止血答案:D7、以下哪项是木耳的别名？A.桑耳B.雪耳D.瓦菇答案:A8、云芝具有哪些主要性味功能？A.健脾利湿B.止咳平喘C.性凉D.味甘答案:ABCD9、芦荟具有哪些主要性味功能？A.清热解毒B.凉血止血C.润肠通便D.止咳止痢答案:ABC10、功能食品是具有丰富营养和口感的食品。
A.对B.错答案:B11、安全毒理学评价是功能性食品功能评价的基础，功能性食品或功能因子首先必须保证其食用安全性。
A.对B.错答案:A第六章1、大面积的森林、绿地以及宽阔的防护林带和浓密的城市行道树，对温度、湿度和风速都有一定的调节作用。
A.对B.错答案:A2、树木和草地有显著的保持水土、降低噪声功能。
A.对B.错答案:B3、污染超过了绿化植物所能忍受和缓冲的限度，它们的生长和繁殖不会受到影响。
A.对B.错答案:B4、绿化植物不但能够阻隔放射性物质及其辐射，而且能够过滤和吸收放射性物质。
A.对B.错答案:A5、臭椿、构树、黄杨、美人蕉、山茶、纹母、女贞、海桐都是环境保护植物。
A.对B.错答案:A第七章1、糖在植物组织培养中是不可缺少的，它不但作为离体组织赖以生长的碳源，而且还能维持培养基渗透压。
A.对B.错答案:A2、培养基灭菌一般在108kPa的压力下，锅内温度达121摄氏度，维持20-30分钟。
A.对B.错答案:A3、培养基常用的碳源是红糖，使用浓度在1%-5%常用2.5%。
A.对B.错答案:B4、绝大多数培养植物再生植株时都先经过愈伤组织阶段。
A.对B.错答案:A5、植物器官培养主要是指哪些器官的无菌培养？A. 根B. 茎C. 叶D. 花器E: 幼小果实答案:ABCDE第八章1、果树嫁接是果树无性繁殖的方法之一，即采取优良品种植株上的芽或叶接到另一植株上的适当部位，使两者结合而生成新的植株。
衡量嫁接技术好坏的唯一标准是：A.采用优质接穗B.砧木与接穗形C.嫁接成活率D.产生愈伤组织答案:C2、枝接时期一般在树木休眠期进行，特别是在春季砧木树液开始流动，（）的时期最好。
A.接穗上长出嫩芽B.接穗尚未萌芽C.砧木展叶D.砧木大量萌芽答案:B3、单芽小枝段切接时先从芽下1.5-2厘米处斜削一刀，使切口呈（）度的斜断面。
A.30B.45C.60D.90答案:B4、小芽片腹接是吸取了盾状芽接、单芽切接和腹接三者优点的一种嫁接方法。
小芽片腹接的技术步骤为（）A.削接穗、切削砧木、放接穗、扎塑料薄膜带B.切削砧木、扎塑料薄膜带、削接穗、放接穗C.扎塑料薄膜带、切削砧木、削接穗、放接穗D.放接穗、扎塑料薄膜带、削接穗、切削砧木答案:A5、在使用插皮法嫁接时，一般在距地面（）处断砧，削平断面，选平滑处，将砧木皮层划一纵切口，长度为接穗长度的1/2～2/3。
A.1～3cmB.5～8cmC.9～11cmD.11～14cm答案:B第九章1、目前世界上最大的食用菌生产国家是：A.美国B.日本C.中国D.俄罗斯答案:C2、最早栽培香菇成功的国家是：A.日本B.法国C.德国D.中国答案:D3、食用菌菌丝体阶段和子实体阶段适宜温度一般不一致。
A.对B.错答案:A4、利用紫外线杀菌时在黑暗条件下使用比白天使用杀菌效果好。
A.对B.错答案:A5、黑木耳味道鲜美，营养丰富，而且有较高的药用保健功效。
A.对B.错答案:A6、以下哪项不是麦芽糊精的特性？A.溶解性好B.不易吸潮C.除异味D.稳定性好答案:C7、香菇原料处理中最重要的工序是：A.称量B.清洗C.整形D.热烫答案:D8、以下哪项是香菇的别名？A.冬菇B.厚菇C.花菇D.瓦菇答案:ABC9、香菇固体饮料理化特性符合标准的是哪项？A.水分含量≥5%B.可溶性固形物≥7.0C.多肽≥0.3D.多糖≥1.0答案:BCD10、酸味剂是以赋予食品酸味为主要目的的食品添加剂。
A.对B.错答案:A11、稳定剂是属于具有胶体特性的一类物质。
A.对B.错答案:A。