鱼种池套养成蟹效益高
池塘鱼蟹鳜混养增效益
实践证明该套养技术适用于在常规上市鱼及鱼种供大于 求、销售不畅的 情况下作放养结构调整使用， 针对当前
ｌ 数量（ ） ｌ ３０ 黾 ０４ ） ｌ ４０ ｌ ０ ｌ ８０ ｌ ０ ｌ ００ ２０ ０ ｌ ５ ０
２ 效 益 分析 混 养池 总 产值 为 ７ ８ ０ ．总支 出 ． ３ ４元 为４ １０ ．获纯 利２６０ ，亩 平均 １６元 。鳜 鱼活饵 ５ ７元 ８７ 元 １５ 料鱼 为月套塘 自行 培育 ，同样提 高 了饵 料鱼池 的经 济效
无嫡 。 蟹饲料以塘 Ｌ自生的螺蛳、伤残鱼为主。 】
５病 害 防治 鳜 鱼易 感 染 寄生虫 病 ， 以锚头 鳋病 ． Ｉ 有鲥 为主 ，继 而感 染ｉ 血摘 。２ ０年 ７ 底发现 鳜鱼 ｛ ＿ ｊ ０２ 月 有零 星炬 亡，死亡 个体 ０ １ ．５ 克／ ． ～０ １千 尾 鱼体 寄生 有 ２ ～ ｌ 个 龟鲺 ，备鳢 条 基 部红 肿 出 血．颌 部及 鳃盖 充 ０ ｛ ０
８ 尾 ．治疗效 果较好 。 以后 由 于定期泼洒 杀灭 寄生虫 药 ６ 物 和杀 菌类 药物 ，再没 有 出现 鳜鱼 死 亡
、
材 料 与方法
１试 验 池塘 试验在 笔 者承 包埔 Ｌ进 行 晒移 为 ． Ｉ ｛ ３． 亩，其中混 养成向 池 卟 ，面 ￣２ 亩 ，饵料鱼 配 ２２ Ｉ４６ ｔ 套 鱼池２ 秋 各为３８ 。水源 充足 ，水质清 新、 尤 个． ．亩
血 Ｈ 红 肿 。渗断 为由寄 生虫寄 生而感染 的 出血病 。 川 １
畅、投资大、见效差的局面．笔者进行葶特种承产和常
河蟹池套养鳜鱼技术
５ ７ 米 ， 亩放 ｌ ～ ２ 尾 。 ～ 厘 ５ ０
气及河蟹摄食情况，适量投 喂饵料 ，精心管理，适 时销售 。 冬季干塘，将尾重４０ ０ 克以上的鳜鱼全部捕捞上市，低于此规 格 的另塘饲养 。
完 为 宜 ，不 过 量 投 喂 。鳜 鱼饵 料鱼 来 源 有 ： 一 是注 水 时带 进
的野杂鱼类 ，一是上面所述 的在池 中培育的饵料鱼 ， 一般亩
放 鳜 鱼 ２ 尾 的情 况 下 ，两 种 来 源 即可 满 足 其 食物 的需 要 。 ０
２ 水 质 调 控 ．
施 内留出１ 米的堤埂，池塘外 围用聚 乙烯 网片包 围，网高 ～２ １ ，以利防逃和便于柃查 。 米 三 、放 养前 的准备
选用 当地培育的蟹鱼种。蟹种要求 四肢齐全，无疾病 ，
活 动 能力 强 ， 以长 江 水 系蟹 种 为宜 。鱼 种 要 求 规格 整 齐 ，体
质健壮无病 ，体表完整无损 ，无寄生虫。
蟹种 １ 月份 投 放 暂 养 区 ，待 水 草 占塘 血 ６％ ０ 以上 ， 再 移放 大 塘 。鳜 鱼 种 在 ５ 中 下旬 放 养 。 月 蟹 种 规 格 ９ ４ ０ ／ 克 ，亩 放 ５ ０ ６０ 。鱼种 规格 ０ １ 只 千 ６ ０￣ ０只
河 蟹 池 套 养 鳜 鱼 技 术 一 春达专栏
陈 浩 进 周 加 桁 ｚ 陈 爱 萍
泰州 市春 达动 物药 业饲 料有 限公 司 协 办
咨询 热 线 ：０ ２ — ３ １ ９ ５ ３ ８ ６ ８ ０ １
因地制宜 套养河蟹 组织游钓促进渔业经济发展
黑龙江水产
因地 制 宜 套 养 河 蟹 组 织 游 钓 促 进 渔 业 经 济 发 展
王 铁 军
（ 蒙 县 畜牧 水 产 中心 黑 龙 江 杜 杜 尔伯 特 １２ ０ ） ６２ ０
据多年实践体会 ， 制约北方养鱼经济效益 的主要因素有 鱼类越冬 时间长和夏 季受不稳定 气候 的影 响 比较 突出， 鱼效益低 下 ， 养 直接影 响了养殖 户的积极 性。杜蒙 县江湾乡渔场根据 自身地理条件 ， 依托本地 资源优势 ，
一
、
渔 场 的基 础 设 施
渔场位于提水泵站北侧 ， 供排水方便 ， 道路畅通 ， 土质 以黑壤 土为主 、 质清新 ， 水 面积． ０亩 ， １ ８ 高压 和低压线
路直通渔场 ， 渔船 ２艘 ， 池水分有深水和浅水区 ， 随时能够调节水深 ， 内水草较丰富 ，Ｈ在 ６ ７之 间。 池 ｐ ． 达 １ ． 元。渔场还 提供渔 船供游 客观光 ， ５万 并设 有餐厅 ， 不仅 增加 了渔场 的收
入， 还提高 了渔场的知名度 。 渔场依托 自然 资源 的优 势 ， 发展多元化 的养殖模式 ， 不断创新和探索 ， 取得了较好的成果 ， 积累了一定 的经
验， 为今后不断努力开拓新 思路 ， 带领更多的养殖户共 同富裕 、 同发展提供 了可借鉴的作法。 共
３ ８
渔场 引用嫩江水 ， 水资源丰富 ， 、 虾 野生杂鱼较 多。合理套养河蟹 ， 投放规格在 １０尾／ｇ 右的蟹苗 ２ ０ ｇ ６ ｋ左 ５ｋ ，
池塘水位前期在 ８ ｃ ０ｍ放苗 。随着气温升高 ， 逐渐加深水位。河蟹在蜕 壳时要停止注水 ， 观察水质情 况 ， 用生 石
灰调节水 质。用量在 １ｋ／ ， ５ ｇ 渔池 以利 于有丰富 的水草 、 ￣ 河蟹在蜕壳时便于隐藏 ， 避免同类 的蚕食 ， 提高蟹苗 成
养殖模式选得好 产量效益才能高
３有 些品种 的生长特性会造成 池塘有较 长的 闲置 ．
时 间
水产养殖 品种 的生长季节根据物种 的不 同而各有 差别 ，很少有 品种可 以全年生长 。如龙虾的养殖 时间 基 本上 是从 ３ 期，池塘基本空 闲，不产生产量 。青虾和
闲期 。
项费钱 费时费力的工作，龙虾、鱼 、油菜模式为淤
泥处理提供 了一个新 的思路。该模式 的的做法为 ：１ ０
月 份 ，将 淤 泥 超 过 ４ 厘 米 的老 鱼 池 抽 干 水 ，在 四 周 ０
开 挖 ２ 宽 、ｌ 米 米深 的沟 ，每 亩 撒播 ５ ０克油 菜 子 ， ０ 冬季注意控 制水位 ，来 年 ５ 月将 油菜收割 。收割完毕 后 ，油菜梗 留于塘 中，加水淹 到 田坂 ，种上 小米 草 ， 同 时每 亩放 养 １０ ６ ２ ～１０只／ 克 的龙 虾 苗 ３ 千克 左 千 ０ 右 。待 小米 草长到 ５ ￣７ 厘米 时加 水浸 没 ，每 亩放 ０ ０ 养 ６ ￣２ ０ 尾的花 白鲢鱼种 ３０ 。留在池 中的油 ０ ５ 克／ ０尾 菜梗 蛋 白含量 高 ，龙虾 特喜食 ，同时 由于池水 较肥 ， 浮游生物较 多，因此龙 虾和鱼基本可 以不投饵料 ，实 际生产 中可根据 实际情况 ，适 当补 充部分饵料 。５ 月 中 、下 旬 开 始起 捕 龙虾 ，捕 大 留小 。１ ０月份 清 塘 ，
一
殖 ， 即可长 成 商 品规格 ，这 时 可捕 大 留小 ， 上市 销 售 。青虾放 养后，养蟹池水体 空间得到利用 ，一 般情 况下蟹池混养 的青虾靠河蟹 的残饵 便可生长 。蟹 池蟹 虾 混 养 比单 养 河 蟹 一般 每 亩 多产 青 虾 １￣２ ５ ０千 克 ， 多增 ４ ０ ０ 元 ，从 而提 高单位面积经济效 益。 ０ ￣６ ０
河蟹与鱼类如何混养
河蟹与鱼类如何混养
河蟹与鱼类混养主要分为蟹鱼混养和鱼蟹混养两种。
前者是以蟹为主，适量混养鱼类。
后者是以鱼为主，适当混养河蟹。
其共同特点是：能充分利用池塘的水体和饲料，能在不影响主养品种产量的情况下，增收一定搭配品种产量，增加经济效益。
蟹鱼混养池塘可混养鲢、鳙、鲤等夏花鱼种，青、鲶等肉食性鱼类不能与其混养。
蟹的放养密度与单养相同。
少量混养鱼类,一般每亩放400～700尾夏花鱼种。
鱼蟹混养池塘,在鱼类正常放养的情况下，幼蟹放养密度可控制在每亩400～600只，平时注意水质不可太浓，若发现鱼类浮头，立即换水增氧。
由于鱼蟹混养池防冻设施不严密，故在天气变冷时，要及时捕捞。
适宜蟹池套养的名贵鱼类
适宜蟹池套养的名贵鱼类蟹池中天然饵料丰富，溶氧充足，水质清新，特别是蟹池中一般都存活有一定数量的野杂鱼。
充分利用这些资源，套养适量的名贵鱼类，可在不增加投饵量的情况下，实现增产增效。
一、套养黄颡鱼。
黄颡鱼，又名共鳍鱼、昂刺鱼等，为杂食性鱼类，肉质细嫩，营养丰富，无肌间刺，深受消费者欢迎。
市场需求量大，一般尾重100克的商品鱼，市场售价在30元/公斤左右，是目前养殖经济价值较高的鱼类。
每年3-4月份，每亩投放体长5厘米以上的大规格鱼种100-200尾，年底可产商品鱼10-15公斤，平均规格达100克以上，每亩平均增效150元以上。
二、套养鳜鱼。
鳜鱼，又称季花鱼、桂花鱼等，为肉食性鱼类，是久享盛誉的淡水名贵经济鱼类之一。
通过套养一定数量的鳜鱼，可清除蟹池中的小杂鱼，避免小杂鱼与河蟹争饵、争氧、争空间，同时将低质野杂鱼转化为优质价高的鱼类，可谓一举两得。
每年6月份，每亩投放体长8-10厘米的鳜鱼种5-10尾，年底可收获商品鱼3-5公斤，平均尾重达600克以上，成活率一般在80%以上，每亩平均增效100元以上。
三、营养翘嘴红。
翘嘴红又称白鱼、白条等，是有名的太湖三白之一，是以肉食性为主的杂食性鱼类。
随着野生资源的减少和市场需求量的扩大，开展白鱼养殖具有很好的经济效益。
一般尾重400-500克的商品鱼，市场售价在20元/公斤左右。
1-3月份，每亩放养规格为12厘米以上的鱼种10-20条，年底可收获商品鱼4-8公斤，平均规格400克以上，成活率在90%以上，每亩平均增效50-100元。
四、套养加州鲈鱼。
加州鲈鱼又名大口黑鲈，是以肉食性为主的温水性鱼类，80年代从美国引入我国，大部分省市已进行养殖。
目前尾重400-500克市场价格在30元/公斤左右。
每年2-3月份，每亩放养规格10厘米以上的鱼种30-40尾，不用另投饲料，年底可收获商品鱼10-15公斤，平均规格达400克以上，每亩平均增效150元以上。
螃蟹三种生态混养模式+技术
螃蟹三种生态混养模式+技术“河蟹+鳜鱼、河蟹+黄颡鱼、河蟹十翘嘴红鲌”三种生态混养模式。
一、池塘条件1、池塘为四周开沟筑圩的提水大塘口，池深1.5m，滩面水深1.2m，四周用石棉瓦围栏作为防逃墙。
养殖区域远离污染源，交通便利，水源充足，环境条件符合GBl8407.4要求。
2、模式I为“河蟹+鳜鱼”，面积47.33公顷；模式Ⅱ为“河蟹+黄颡鱼”，面积106.87公顷；模式Ⅲ为“河蟹+翘嘴红鲌”，面积40.4公顷。
三种养殖模式的池塘条件、基础设施等基本相似。
螃蟹养殖：河蟹、青虾生态混养模式效益高二、池塘准备1、池塘清整包括池埂修复、清淤、消毒等。
上一个养殖周期结束后，排干池水，挖去过多的淤泥（仅留10cm～15cm），让池底日晒和冰冻20天以上，然后经过滤注水50cm左右，分别用溶化的生石灰150Kg/亩与浸泡的茶麸50Kg/亩全池泼洒消毒。
2、肥水目的是培育水体中用于养殖前期的基础饵料生物，可用经过腐熟的有机肥加少量生石灰堆在水深30cm～40cm处，上面用底泥封盖，让其在池中慢慢释放，肥料用量为300Kg/亩左右。
3、移植水草目的是增加河蟹的隐蔽场所和作为河蟹的植物性饵料，水草种类包括苦草、轮叶黑藻、伊乐藻、水花生等，水草覆盖面积达池塘面积的60％～70％。
4、投放螺蛳螺蛳可作为河蟹的天然饵料生物，也可以净化水质。
在清明前，每亩水面投放鲜活螺蛳250Kg左右。
三、苗种放养1、苗种来源与规格蟹种由附近稻田培育提供，规格160只/kg；鳜鱼为当年早繁鱼苗经20天左右强化培育的夏花，规格为体长6cm～9cm；黄颡鱼、翘嘴红鲌为一龄鱼种，规格分别为体长5cm～8cm和体长12cm～15cm；青虾为存塘的隔年幼虾，规格为体长2cm～3cm。
2、放养时间与密度三种模式的蟹种、幼虾于2月～3月间放养，放养密度分别为500只/亩和3kg/亩。
模式I中鳜鱼于5月底放养，放养密度16尾/亩，同时于6月初放养体长2cm左右的鲫鱼夏花lkg/亩（作为鳜鱼的饵料鱼）；模式Ⅱ中黄颡鱼于3月初放养，放养密度300尾/亩；模式Ⅲ中翘嘴红鲌于3月底放养，放养密度30尾/亩，同时于7月初放养体长3cm左右的鲢鱼夏花1.5kg/亩（作为翘嘴红鲌的饵料鱼）。
池塘河蟹复合高效养殖技术
池塘河蟹复合高效养殖技术池塘河蟹复合养殖是一种将河蟹养殖，蟹虾混养，蟹鳜套养，水草、螺蛳移（植）殖等技术进行组合配套，并根据河蟹，青虾，鳜、鲢、鳙鱼等的不同食性和生长特点，进行合理混（套）养的生产模式。
该模式具有多品种养殖、生态环境优化、资源利用率高等特点，可有效规避单一的养蟹风险，大大提高水体生产力和综合养殖效益。
一、养殖条件1.塘址选择。
蟹池应选择在靠近水源，水质清新，饵源充沛，周边无遮挡物，无污染源，道路通畅，供电稳定，排灌方便，适合连片养殖和集约化经营的地方。
2.塘口建（改）造。
将蟹池开挖成东西长，南北短的长方形。
长宽比为5∶（2～3），池堤宽为2～3米，池坡比为1∶（2.5～3），面积以10亩左右为宜，土质以黏壤土为佳。
池深为1.5～2米，沿池塘四周开挖深为80厘米左右的环沟，沟宽视池塘大小而定，环沟面积约占池塘总面积的30%，将池塘中间建成养殖平台（“蟹岛”）。
蟹池需按0.2千瓦/亩的标准配备微孔增氧设施，并根据养殖塘口实际配备相应的进、排水泵。
3.防逃围栏设施。
为防止河蟹攀爬逃逸，池埂四周应用塑料薄膜、钙塑板、水泥板等材料设置防逃设施，四角做成圆弧形。
防逃设施底部埋入土下10～15厘米，顶部高出埂面40～50厘米，接头处不留缝隙，每间隔1米左右用竹竿和小木棍等材料支撑固定。
另外，进排水口应用60目双层筛绢网包扎，并用不锈钢网罩等覆盖加固，防止敌害生物进入和鱼、虾、蟹乘机潜逃。
捕捞河蟹二、养殖准备1.清池消毒。
年底排干池水，清除池内杂草、杂物，挖除底部过多淤泥并整平池底，保留淤泥5～10厘米。
将清出的淤泥晒干后，可用于修补、加宽、增高池埂。
剩余的淤泥可运往农田、菜地以提高土壤肥力。
利用冬闲期间，冻晒池底整个冬季。
经过冻晒淤泥中水分的大量流失并逐渐凝固干裂，除可以利用阳光中的紫外线杀灭部分病原微生物外，还可以有效分解氧化残留的有机物，减缓池塘老化。
于蟹种放养前15天左右向池内注水，“平底塘”加水20～30厘米，“环沟+平台”塘平台水位保持在10～15厘米。
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鱼种池套养成蟹效益高
鱼种池套养成蟹，采取以密取胜，实行生态养殖，投喂以粗代精，是笔者多年实践总结出来的一种低投入、高产出的饲养新模式。
去年笔者在一口两亩大小的池塘先后投入鱼种费、饲料费共计1000元。
结果产出火片鱼种70000尾，收入3000元，一龄鱼种20000尾，收入4000元，成蟹40公斤收入1000元，合计总产值8000元，除去成本，亩获纯利3500元，达到低投入高产出的目的。
套养方法4月底每亩用75公斤石灰进行彻底清塘，5月18日投放草鱼、鲢鳙鱼苗25万尾，草鱼鲢鳙鱼各半;5月20日投放豆蟹苗2000只。
投喂方法鱼苗下塘后一个月投喂黄豆浆每天1次，一个月后待鱼苗长到3～4厘米，停止投喂精料，从此开始全部投喂瓢莎（浮浪草、又称芝麻萍）。
这种水生植物个体小，根系只有头发丝大小，草鱼十分爱吃。
一开始草鱼觅食根系，大约一个星期左右开始觅食萍体。
草鱼排出粪便又能肥水，可供链鳙鱼食用。
特别是在7、8、9三个月高温季节，草食鱼特别喜爱吃，河蟹也不例外。
从6月中旬到9月下旬，共投喂瓢莎7500公斤，池塘中几乎天天不离草，草鱼生长特别快。
10月份以后水草资源少了，就全部投喂新鲜鸡粪。
鸡粪中有大量的鸡未消化吸收的饵料，以及被鸡啄落在粪便中的豆饼、玉米等精料，这些饵料是草鱼、河蟹适口饵料。
投喂方法有一条原则，鱼蟹吃多少投喂多少，这样，饲料不会
在水中发酵耗氧。
如果一次投饵过量鱼蟹觅食不了，就会在池中发酵、耗氧影响鱼蟹生长，严重时还会引起泛塘。
在整个饲养过程中投喂新鲜鸡粪3000公斤，池塘水质比较肥，一般控制在5～10厘米左右，达到水肥鱼儿壮的要求。
过去书本上要求池水透明度在30～40厘米这个标准，不能适应高产的要求。
在饲养过程中，坚持多次捕放。
当鱼儿生长到3～5厘米大小时，也就是火片，进行不断捕放，先后共捕5次，起捕火片鱼7万尾，收入3000元。
用鸡粪投喂鱼池水一般成酸性，会影响鱼蟹生长，必须定期使用生石灰调节水质，一般每亩每米水深15公斤，使用生石灰必须是块灰，兑水全池泼洒，这样能中和酸性，使池水保持中性，对鱼蟹生长十分有利，既能防病又能净化水质促进鱼蟹健康生长。
套养好处①鱼种池里套养河蟹后，池塘中有比较丰富的饵料供河蟹觅食。
套养往往比单独放养的效益好。
②不需要设置防盗设施。
③实践证明，鱼种池中套养河蟹，一般不会发病，可少用药或不用药。
④河蟹掌握在国庆节前后15天内捕完，不要花功夫去看管。
⑤成鱼池也可同样模仿，效果很好，一般每亩可增收200～300元。