筷子使用礼仪与禁忌
中国筷子礼仪

中国筷子礼仪
中国筷子礼仪是指在中国使用筷子时所遵循的一系列传统习俗和规范。
以下是一些常见的中国筷子礼仪:
1. 持筷方式:正确的持筷方式是右手持筷,筷子的上端夹在大拇指和食指之间,下端夹在无名指和中指之间。
左手可以放在桌上或者拿碗。
2. 等待主人邀请:在用餐开始之前,应该等待主人邀请大家开始用餐。
主人通常会说“请大家开始用餐”之类的话,然后大家才能开始使用筷子。
3. 不要敲打碗碟:在用餐过程中,不要用筷子敲打碗碟,这被认为是不礼貌的行为。
4. 不要指着他人:用筷子指着他人是不礼貌的,应该避免这种行为。
5. 不要将筷子插在饭里:将筷子插在饭里是一种不吉利的象征,应该避免这种行为。
6. 不要将筷子交叉放置:将筷子交叉放置被认为是不吉利的,应该避免这种行为。
7. 不要将筷子放在碗上:将筷子放在碗上被认为是不吉利的,应该避免这种行为。
8. 不要将筷子放在嘴里:将筷子放在嘴里是一种不卫生的行为,应该避免这种行为。
9. 不要将筷子放在他人的餐具上:将筷子放在他人的餐具上被认为是不礼貌的,应该避免这种行为。
10. 不要将筷子放在餐桌上:用餐结束后,应该将筷子放回筷子架上,而不是放在餐桌上。
总之,中国筷子礼仪强调尊重他人、讲究卫生和遵循传统习俗。
了解并遵守这些礼仪,可以让你在用餐时更加得体。
中国人使用筷子的礼仪禁忌

中国人使用筷子的礼仪禁忌1、三长两短的:意思是吃饭之前或者吃饭时把筷子长起来或者短起来放桌上。
此作法大不吉,一般我们管这叫做“三长两短”。
意为代表“死亡”。
因为中国人以前以为人死后会被装到棺材里去,当人们被装到棺材里时,棺材的部件就是前、后两块短木板,两边加底一共有3块长板,5块长板组合在一起做棺材刚好3长2短,因此被认为极不吉利。
2、仙人指路的:这一作法也极不可取,此取筷方式为,以大拇指及中指,无名指,小指捏筷,食指则伸之。
这就是北京人心目中的“骂大街”。
由于吃饭时候食指伸得特别长,总是不断地指着人,所以北京人通常伸食指指着对方,多半有责备之意。
因此,吃筷子时手指人就等于责备他人,这和骂人一样,不能容许。
也有这样的情况,即在进餐时与人说话用筷子指人。
3、品箸留其声:这个方法也不可以,方法就是将筷子一头含在口中,用口往回吮,时不时地发出滋滋声。
人们认为这一行为很坏。
做法。
因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为,再加上配以声音,更是令人生厌。
因此通常发生这样的行为被视为家教的缺失,也同样不能容许。
4、击盏,敲盅:人们认为这一行为就是乞丐讨饭吃,他们的方法就是吃饭时拿着筷子敲盘碗。
由于以前只要求吃饭的人用筷子敲打要饭盆,所以它的响声与口中的悲告相配,引起了行人的关注和施舍。
这一行为被认为是极恶劣的行为,也是别人不喜欢的。
5、持箸巡城:其方法是:手捧筷子,作旁若无人之态,以筷往返于桌上菜盘巡视,知何处下筷为妙。
这种行为典型地体现了缺乏修养,而且目中无人,极为令人厌恶。
6、迷箸刨坟者:此指手拿筷子不住地扒拉菜盘,以寻求猎物,似盗墓刨坟。
此种作法与“迷箸巡城者”相接近,均属缺乏教养,令人厌烦。
7、泪箸遗珠也:其实这就是拿着筷子在自己的菜里面夹着菜的时候,手不够利索,把菜的汤就流落在别的菜或者桌上。
这一行为被认为严重失礼也不可取。
8、颠倒乾坤吧:就是说在吃饭的时候把筷子倒置着用,这很受轻视,所谓饥不择食以致全然不顾面子,把筷子弄得倒来倒去,这可万万不能。
使用筷子的传统禁忌

使用筷子的传统禁忌使用筷子是中国传统餐桌礼仪中不可或缺的一部分,但是在使用筷子的过程中也有一些禁忌需要遵守。
下面将介绍一些传统的筷子使用禁忌。
1.粗鄙行为使用筷子时应保持谦和、文明的态度,不宜发出粗俗的声音,更不可以抡筷子打鸣或者抡动筷子指着别人,这些行为被视为粗鄙无礼。
2.杂乱叉挑在用筷子夹菜时,不宜乱挑乱选,也不宜叉挑多个菜同时送入口中。
这是因为中国的饮食文化注重有序,讲究一碗一品,叉挑多个菜可能被视为不注重食物的品质。
3.碰碗碰盘使用筷子时应注意避免与碗碟相撞,不得故意用筷子敲打碗盘。
这是因为碗碟是中国餐桌礼仪中的重要器皿,给予了尊重,敲打碗盘被视为对食物的不尊重和浪费。
4.只夹肉不夹饭在中国传统饮食文化中,夹菜时应同时夹一些主食,如米饭或馒头。
只夹肉、菜不夹主食被视为不尊重主食,也是不礼貌的行为。
5.插筷子在中国有一句谚语“插筷子”,意味着中途离开餐桌的人或许已经不会回来用餐了。
因此,在用筷子时不应将筷子插入饭碗或者其他食物中,以免被人误解为离席。
6.直接舔筷子中国传统餐桌礼仪中,应该避免直接用嘴唇舔筷子。
这是因为这种行为被认为不卫生,也容易将口腔细菌传染给其他人。
7.世长辞在中国的一些地区,使用筷子时应当避免竖起或倒插筷子。
这个禁忌被称为“世长辞”,有些人认为这种动作会招来晦气,传说与状元长辞有关。
8.火上用筷使用筷子时应避免将筷子伸向火炉或者烛台。
这是因为火是神圣的象征,在餐桌礼仪中不宜让筷子接触火焰。
9.乱放筷子使用完筷子后,应将筷子并拢放在筷筒或者碗的一侧,不宜将筷子乱放在桌面上。
这是因为乱放筷子可能会让人感到不整洁,也是餐桌礼仪的基本要求。
总之,使用筷子是中国传统餐桌礼仪的重要组成部分,需要遵守一定的禁忌。
在用筷子时,应尊重食物,注重礼仪,表现出文明、谦和的态度。
通过遵守这些禁忌,我们可以更好地体现出中华传统文化的特点和魅力。
用筷子的规矩

用筷子的规矩
遵循用筷子的规矩是非常重要的,它不仅是一种礼仪,更是一种传统文化和尊重。
以
下是一些用筷子的规矩:
1. 不要将筷子直立插在饭中。
在中国文化中,这被视为祭祀祖先的方式,因此会给人
带来不祥之兆。
2. 不要用筷子指向别人或在空中乱摆。
这被视为不礼貌的行为,并且会让人感到不舒服。
3. 不要用嘴含住一根筷子,另一根筷子在饭中搅拌。
这种行为被视为不卫生且不雅观。
4. 不要将两根筷子交叉摆放。
在中国文化中,交叉摆放筷子意味着不幸或坏事即将发生,尤其是在商务场合中,这种行为可能会被视为不吉利。
5. 不要将筷子放在碗旁边,因为这意味着您不再需要食物。
在用餐时,应该将筷子放
在碗的上方或旁边,以表示您还没有吃饱。
6. 不要用筷子剔牙。
如果需要剔牙,请使用牙签或纸巾,而不是直接用筷子。
7. 不要将筷子伸到别人的碗里取食物。
当您需要取食物时,应该先询问别人是否同意,然后使用自己的筷子去取食物,而不是将筷子伸到别人的碗里。
8. 不要将筷子放在公共的餐具上。
如果您需要暂时离开餐桌,应该将筷子轻轻放下,
不要放在公共的餐具上,以免影响其他人的用餐。
遵循用筷子的规矩是非常重要的,这不仅是一种礼仪,更是一种传统文化和尊重。
注
意上述规矩,以示尊重和礼貌。
关于筷子的礼仪知识

关于筷子的礼仪知识筷子是中国传统的饮食工具,使用筷子的方法和礼仪在中国文化中占据重要地位。
以下是关于筷子的礼仪知识和使用方法的详细介绍。
1.持筷姿势:正确的持筷姿势是将筷子握在手中,用食指和中指夹住筷子的上端,用大拇指轻轻撑住筷子的末尾,使筷子稳定。
这样的持筷姿势既能够保持筷子的灵活性,又不会使手指受到过多的负担。
2.筷子的使用顺序:在用餐时,先使用公筷夹取盘中的食物,然后再用自己的私人筷子将食物送入嘴中。
遵循这样的顺序可以避免食物的交叉污染,保持餐桌的卫生和礼仪。
3.不要用筷子指向他人:在用筷子时,应避免用筷子指向他人。
这样做被视为失礼行为,会被认为是对他人的不尊重。
如果需要指出或者询问对方菜肴的位置,可以采用口头询问或者手势表示的方式。
4.不要插在碗中:用完筷子后,不要插在饭碗中间。
这是因为在中国传统文化中,插筷子在碗中是与祭祀死者时放置的饭菜有关的,属于不祥的行为。
用完筷子后可以将其放在碗的旁边或者用一个专门的筷子架来放置。
5.不要敲击碗或者盘子:用筷子敲击碗或者盘子被视为不礼貌的行为。
在中国文化中,这被认为是对饭菜供应者的不敬,也容易被他人视为礼仪不周的表现。
6.不要把筷子递给他人:在中国的习俗中,把筷子递给他人被认为是不吉利的。
这是因为在中国历史上,将筷子放在灵堂上是用来祭祀已故的亲人的,因此递筷子被认为是对对方带来厄运的行为。
7.禁止用筷子玩弄食物:在用餐过程中,应避免用筷子玩弄食物。
这被视为不文明行为,也会被认为是对食物的浪费和不尊重。
8.不要抢夺食物:在拿食物时,应避免和他人抢夺食物。
应采取礼貌的方式,等待轮到自己时再取食物。
同时在取食物时,应避免将筷子伸入盘中太深,以免误伤他人。
以上是关于筷子的礼仪知识和使用方法的详细介绍。
遵守筷子的使用规范和礼仪,不仅可以体现个人的修养和教养,也能够为餐桌的和谐和友善氛围做出贡献。
同时,这些礼仪也反映了中国传统文化的精髓和价值观念。
尊重和遵守这些礼仪是对中国文化的尊重和传承。
筷子的使用礼仪七条

筷子的使用礼仪七条
筷子的使用礼仪主要包括以下七条:
1.筷子应放在筷子架上,不能直接放在杯子或盘子上,否则容易碰倒其他餐具或弄脏桌面。
2.使用筷子时,不可“舔筷、迷筷、掷筷、叉筷、插筷、挥筷、舞筷”等。
此外,也不能把筷子在菜盘里挥来挥去,上下乱翻,遇到别人也来夹菜时,要有意避让,谨防“筷子打架”。
3.用筷子夹菜时,不宜过快或过慢,更不可在菜盘里乱翻或用自己的筷子随意翻动别人夹好的菜肴。
4.每次夹起的菜肴数量不应过多,最好一次夹起适量的食物,以免剩余过多或翻掉浪费。
5.在等待食物时,应保持筷子横放在碟上或插在饭中,以示礼貌。
6.在与别人交谈时,应将筷子轻轻放下,不能拿在手中挥舞或插在碗里。
7.若遇到夹不起的菜或滑落的汤,要尽量避开不礼貌的行为。
如实在夹不起的菜或滑落的汤,要用筷子在盘子中向后退一些,避开别人的视线。
遵循这些礼仪规范可以帮助您在使用筷子时显得更加得体和礼貌,提升个人形象。
中餐用筷子礼仪的十大禁忌

中餐用筷子礼仪的十大禁忌筷子就是我们餐桌上的核心,那么你们知道中餐的用餐过程中筷子要注意什么吗?下面是小编为大家整理的中餐用筷子礼仪的十大禁忌,希望能够帮到大家哦!中餐用筷子礼仪的十大禁忌一忌:犹豫不定。
想吃这个想吃那个,筷子绕来绕去,优柔寡断,太丢人了!二忌:扎食品。
筷子怎么用都可以,但毕竟不是原始人,别用筷子扎着吃。
三忌:用筷子传递食品。
用筷子传递食物,犹如葬礼时捡遗骨,非常不吉利!四忌:夹菜滴答。
用筷子夹菜,作料汁滴答滴答,好像菜在流泪。
五忌:舔筷子。
筷子上沾着菜,用嘴来舔,形象不雅。
六忌:用筷子推碗。
用筷子把碗拖到跟前,表明你很懒惰。
七忌:钻探筷子。
用筷子在碗里、盘子里翻来翻去,太脏了。
加微信号:jkk336 教你几招,让老公只爱你自己还很听你的话!八忌:用筷子扒拉饭。
狼吞虎咽扒拉饭,好像谁要抢你那份饭似的。
九忌:夹来夹去。
已经伸出筷子,又不吃,又去夹另一盘的。
十忌:横跨筷子。
有放筷子的用具,还把筷子横放在碗上,是不是和放筷子的用具有仇?有趣的筷子故事筷子[kuài zi]筷子古称“箸”,中国人使用筷子,大约在三千多年以前。
其实,在使用筷子之前,我们的祖先同样也经历了一个用手抓饭吃的过程。
但热粥汤羹又如何抓取得了呢?于是不得不随地折取一些草茎木棍来帮助。
筷子,可谓是中国的国粹。
它既轻巧又灵活,在世界各国的餐具中独树一帜,被西方人誉为“东方的文明”。
我国使用筷子的历史可追溯到商代。
《史记——微子世家》中有“纣始有象箸”的记载,纣为商代末期君主,以此推算,我国至少有三千多年的用筷历史了。
先秦时期称筷子为“挟”,秦汉时期叫“箸”。
古人十分讲究忌,因“箸”与“住”字谐音,“住”有停止之意,乃不吉利之语,所以就反其意而称之为“筷”。
QQ截图202.png筷子的由来筷子是由汉族发明的非常具有民族特色的餐具。
民间关于筷子的传说不少,一说姜子牙受神鸟启示发明丝竹筷,一说妲己为讨纣王欢心而发明用玉簪作筷,还有大禹治水时为节约时间以树枝捞取热食而发明筷子的传说。
使用筷子的礼仪

使用筷子的礼仪中国人使用筷子用餐是从远古流传下来的,古时又称其为“箸”,日常生活当中对筷子的运用是特别有讲究的。
一般我们在使用筷子时,正确的使用方法讲究得是用右手执筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三个手指自然弯曲扶住筷子,并且筷子的两端肯定要对齐。
在使用过程当中,用餐前筷子肯定要整齐码放在饭碗的右侧,用餐后则肯定要整齐的竖向码放在饭碗的正中。
但这要肯定禁忌以下十二种筷子的使用方法。
1 三长两短:这意思就是说在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐的放在桌子上。
这种做法是大不吉利的,通常我们管它叫“三长两短”。
其意思是代表“死亡”。
由于中国人过去认为人死以后是要装进棺材的,在人装进去以后,还没有盖棺材盖的时候,棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短,所以说这是极为不吉利的事情。
2 仙人指路:这种做法也是极为不能被人接受的,这种拿筷子的方法是,用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出。
这在北京人眼里叫“骂大街”。
由于在吃饭时食指伸出,总在不停的指别人,北京人一般伸出食指去指对方时,大都带有指责的意思。
所以说,吃饭用筷子时用手指人,无异于指责别人,这同骂人是一样的,是不能够允许的。
还有一种状况也是这种意思,那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人.3 品箸留声:这种做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去嘬,并不时的发出咝咝声响。
这种行为被视为是一种下贱的做法。
由于在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为,再加上配以声音,更是令人生厌。
所以一般消失这种做法都会被认为是缺少家教,同样不能够允许。
4 击盏敲盅:这种行为被看作是乞丐要饭,其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。
由于过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆,其发出的声响配上嘴里的哀告,使行人留意并给与施舍。
这种做法被视为极其下贱的事情,被他人所不齿。
5 执箸巡城:这种做法是手里拿着筷子,做旁若无人状,用筷子来回在桌子上的菜盘里巡找,知从哪里下筷为好。
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筷子使用礼仪与禁忌筷子使用礼仪与禁忌在年少学习的日子里,说到知识点,大家是不是都习惯性的重视?知识点就是“让别人看完能理解”或者“通过练习我能掌握”的内容。
还在苦恼没有知识点总结吗?下面是店铺精心整理的筷子使用礼仪与禁忌,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
筷子使用礼仪1、不能把筷子在菜盘里挥来挥去,上下乱翻,遇到别人也来夹菜时,要有意避让,谨防“筷子打架”。
2、不能用舌头舔食筷子上的附着物或把筷子含在嘴里,或用筷子去推动碗、盘和杯子。
3、不要在请别人用菜时,把筷子戳到别人面前和用筷子指点别人。
4、在用餐过程中,已经举起筷子,但不知道该吃哪道菜,这时不可将筷子在各碟菜中来回移动或在空中游弋。
5、需要使用其他餐具时,应先将筷子放下。
筷子一定要放在筷子架上,不能放在杯子或盘子上,否则容易碰掉。
6、不能将筷子颠倒了使用,若颠倒了是会被人看不起,正所谓饥不择食,以至于将筷子使倒了,这是绝对不可以的。
7、不能将筷子随便交叉放在桌上。
中国人认为在饭桌上打叉子,是对同桌其他人的全部否定,也是对自己的不尊敬,因为古代吃官司画供时才打叉子的,这无疑也是在否定自己。
8、宴席中暂时停餐,可以把筷子直搁在碟子或者调羹上。
如果将筷子横搁在碟子上,那是表示酒醉饭饱不再进膳了,但不收拾碗碟,表示“人不陪君筷陪君”。
这种横筷的礼仪,我国古代就有。
横筷礼一般用于平辈或比较熟悉的朋友之间。
小辈为了表示对长辈的尊敬,必须等长者先横筷后才可跟着这么做。
中国筷子文化十五忌疑筷:忌举筷不定,不知夹什么好;脏筷:忌用筷子在盘里扒拉夹菜;指筷:不能拿筷子指人;抢筷:就是两个人同时夹菜,结果筷子撞在一起;刺筷:就是夹不起来就用筷子当叉子,扎着夹;横筷:这表示用餐完毕,客人和晚辈不能先横筷子;吸筷:即使菜上有汤汁也不能嘬筷子;泪筷:夹菜时不干净,菜上挂汤淋了一桌;别筷:不能拿筷子当刀使用,撕扯肉类菜;供筷:忌讳筷子插在饭菜上;拉筷:正嚼着的东西不能拿筷子往外撕,或者当牙签;粘筷:筷子上还粘着东西时不能夹别的菜;连筷:同一道菜不能连夹3次以上;斜筷:吃菜要注意吃自己面前的菜,不要吃得太远,不要斜着伸筷够菜。
分筷:摆筷子,不要分放在餐具左右,只有在吃绝交饭时才这样摆。
以上所说的使用筷子的禁忌,是我们日常生活当中所应当注意的,作为一个礼仪之邦和古老的城市,通过对一双小小筷子的用法,就能够让人们看到他那深厚的文化积淀。
“殷勤问竹箸,甘苦乐先尝。
滋味他人好,乐空来去忙。
”宋代文人程良规的这首诗,是对筷子那种奉献精神的生动描绘。
筷子作为中国食文化之一,源远流长,已在世界文化中产生了深远的影响。
李政道博士就曾经自豪地说:从我国人民使用独特的筷子这一点,已经说明了我们中华民族是个勤劳、智慧的民族,是个优秀的民族,伟大的民族。
筷子使用礼仪与禁忌21、三长两短:这意思就是说在用餐前或用餐过程当中,将筷子长短不齐的放在桌子上。
这种做法是大不吉利的,通常我们管它叫“三长两短”。
其意思是代表“死亡”。
因为中国人过去认为人死以后是要装进棺材的,在人装进去以后,还没有盖棺材盖的时候,棺材的组成部分是前后两块短木板,两旁加底部共三块长木板,五块木板合在一起做成的棺材正好是三长两短,所以说这是极为不吉利的事情。
2、仙人指路:这种做法也是极为不能被人接受的,这种拿筷子的方法是,用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子,而食指伸出。
这在北京人眼里叫“骂大街”。
因为在吃饭时食指伸出,总在不停的指别人,北京人一般伸出食指去指对方时,大都带有指责的意思。
所以说,吃饭用筷子时用手指人,无异于指责别人,这同骂人是一样的,是不能够允许的。
还有一种情况也是这种意思,那就是吃饭时同别人交谈并用筷子指人.3、品箸留声:这种做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴里,用嘴来回去嘬,并不时的发出咝咝声响。
这种行为被视为是一种下贱的做法。
因为在吃饭时用嘴嘬筷子的本身就是一种无礼的行为,再加上配以声音,更是令人生厌。
所以一般出现这种做法都会被认为是缺少家教,同样不能够允许。
4、击盏敲盅:这种行为被看作是乞丐要饭,其做法是在用餐时用筷子敲击盘碗。
因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆,其发出的声响配上嘴里的哀告,使行人注意并给与施舍。
这种做法被视为极其下贱的事情,被他人所不齿。
5、执箸巡城:这种做法是手里拿着筷子,做旁若无人状,用筷子来回在桌子上的.菜盘里巡找,知从哪里下筷为好。
此种行为是典型的缺乏修养的表现,且目中无人极其令人反感。
6、迷箸刨坟:这是指手里拿着筷子在菜盘里不住的扒拉,以求寻找猎物,就像盗墓刨坟的一般。
这种做法同“迷箸巡城”相近,都属于缺乏教养的做法,令人生厌。
7、泪箸遗珠:实际上这是用筷子往自己盘子里夹菜时,手里不利落,将菜汤流落到其它菜里或桌子上。
这种做法被视为严重失礼,同样是不可取的。
8、颠倒干坤:这就是说用餐时将筷子颠倒使用,这种做法是非常被人看不起的,正所谓饥不择食,以至于都不顾脸面了,将筷子使倒,这是绝对不可以的。
9、定海神针:在用餐时用一只筷子去插盘子里的菜品,这也是不行的,这是被认为对同桌用餐人员的一种羞辱。
在吃饭时作出这种举动,无异于在欧洲当众对人伸出中指的意思是一样的,这也是不行的。
10、当众上香:则往往是出于好心帮别人盛饭时,为了方便省事把一副筷子插在饭中递给对方。
被会人视为大不敬,因为北京的传统是为死人上香时才这样做,如果把一副筷子插入饭中,无异是被视同于给死人上香一样,所以说,把筷子插在碗里是决不被接受的。
11、交叉十字:这一点往往不被人们所注意,在用餐时将筷子随便交叉放在桌上。
这是不对的,为北京人认为在饭桌上打叉子,是对同桌其他人的全部否定,就如同学生写错作业,被老师在本上打叉子的性质一样,不能被他人接受。
除此以外,这种做法也是对自己的不尊敬,因为过去吃官司画供时才打叉子,这也就无疑是在否定自己,这也是不行的。
12、落地惊神:所谓“落地惊神”的意思是指失手将筷子掉落在地上,这是严重失礼的一种表现。
因为北京人认为,祖先们全部长眠在地下,不应当受到打搅,筷子落地就等于惊动了地下的祖先,这是大不孝,所以这种行为也是不被允许的。
但这有破法,一但筷子落地,就应当赶紧用落地的筷子根据自己所坐的方向,在地上画出十字。
其方向为先东西后南北。
意思是我不是东西,不该惊动祖先,然后再将起筷子,嘴里同时说自己该死。
【中餐使用筷子时的礼仪】筷子在长期的生括实践中,人们对使用筷子也形成了一些礼仪上的忌讳:一忌敲筷:即在等待就餐时,不能坐在餐边,一手拿一根筷子随意敲打,或用筷子敲打碗盏或茶杯。
二忌掷筷:在餐前发放筷子时,要把筷子一双双理顺,然后轻轻地放在每个人的餐桌前;距较远时,可以请人递过去,不能随手掷在桌上。
三忌叉筷:筷子不能一横一竖交叉摆放,不能一根是大头,一根是小头。
筷子要摆放在碗的旁边,不能搁在碗上。
四忌插筷:在用餐中途因故需暂时离开时,要把筷子轻轻搁在桌子上或餐碟边,不能插在饭碗里。
五忌挥筷:在夹菜时,不能把筷子在菜盘里挥来挥去,上下乱翻,遇到别人也来夹菜时,要有意避让,谨防“筷子打架”。
六忌舞筷:在说话时,不要把筷子当作刀具,在餐桌上乱舞,也不要在请别人用菜时,把筷子戳到别人面前,这样做是失礼的【筷子的礼仪】传承筷子,不仅仅是我们每一个中国人共同的饮食工具,它还是一个中国符号,一种中国表达,一种对中华五千年文明史的文化传承。
任岁月蹉跎,时光流逝,筷子这个老朋友一直伴随着我们成长,不离不弃、不移不易。
各种与筷子有关的生活,各种与筷子有关的故事,无时无刻不在向我们传递着中国传统、中华文明。
记忆犹新的是一根筷子容易折,十根筷子硬如铁这个谚语,让孩提时的我们明白了团结就是力量的道理。
筷子是文明的符号,是祖先留给我们的文化精神财富。
明礼筷子传递中国传统文明礼仪。
筷子摆上桌准备吃饭时,长辈没动筷子小孩是不能先动的,这是对长辈的尊敬。
夹菜时不能一个盘子里到处夹,吃饭中不能用筷子敲击盘子叮当作响,吃完饭不能将筷子架在碗上,要两根筷子并齐在桌子上放好。
父母都是这样絮絮叨叨、言传身教,我们则耳濡目染、上行下效,学在其中、乐在其中。
我们长大了,在这些老规矩的陪伴中长大,渐渐明白了这一切叫做礼。
如今,这些老规矩离我们遥远了吗筷子仍然摆在饭桌上,是被我们忽略了还是已经缺失一双筷子帮我们找回这些遗失的美好。
关爱一个含蓄的中国人表达情感与爱的重要工具。
让筷子为爱代言。
一双筷子表达的爱可以囊括亲情、爱情、友情等。
父母夹入我们口中的第一口饭菜;妻子吃着丈夫夹入碗中最爱吃的美味;朋友之间以诚相待,表达深情厚谊的一桌大餐,这些爱的表达都离不开筷子。
一双筷子让我们回归最原始的那份初心。
一双筷子的爱,需要用心体味。
爱,是家人的用心,是彼此的依赖,是不倦的教诲,是拉近的距离,是不忘的追忆,更是幸福的滋味。
多一个人,多一双筷子的事嘛。
四川老乡这句质朴的话语道出了睦邻的深刻哲理。
中国自古就有亲仁善邻、崇信修睦的优良传统。
不要小瞧一双筷子,一个小小的细节,可以看出拿筷子者的修为和人品。
【中餐礼仪之筷子礼仪】筷子是中餐中最主要的进餐用具。
正确使用筷子,掌握使用筷子的礼仪,可以避免在用餐时因筷子使用不正确而造成的尴尬与不愉快。
正确使用筷子应注意以下的要点:1、握筷子的姿势要规范,中指尖接触点在筷子的中部,太高、太低或变换指法(如:夹菜时食指指向客人)都不规范。
2、不得在菜肴上乱挥动筷子。
3、不要用筷子穿刺菜肴。
4、不要将筷子含在口中。
5、不要让菜汤滴下来。
6、不要用筷子去搅动菜。
7、不要把筷子当牙签。
8、不与他人的筷子相争。
9、不要用筷子对着人或用餐时拿筷子指手画脚。
10、需要使用汤匙时,应先将筷子放下。
11、夹起食物之后,不应该放回盘碟。
12、不能将筷子插入一碗米或饭。
这是祖先奉献物安置方法,参见脚尾饭。
13、赴宴的时候,不应提前于主人动筷子(汤匙亦然)。
14、在有些国家,会等客人(或者在座最年长者)动作才开始吃饭。
15、在用餐过程中,已经举起筷子,但不知道该吃哪道菜,这时不可将筷子在各碟菜中来回移动或在空中游弋,在菜盘上来回的转而却又不夹菜。
此外,还应注意使用筷子的传统禁忌:1、忌三长两短,用餐前或用餐过程中将整把筷子长短不齐的放在餐桌上,似棺材板,三长两短,不吉利。
2、忌仙人指路,拿筷子时食指伸出,像在指责别人。
不允许。
3、忌品箸留声,把筷子含在口里,像吸田螺一样发出声音,显得没家教,不允许。
4、忌击盏敲盅,用餐时用筷子敲击碗盘,发出声响,像乞丐讨饭。
不允许。
5、忌执箸巡城,手拿筷子,肆无忌惮地用筷子在桌上的菜盘里巡找,这是缺泛教养的表现,不允许。
6、忌迷箸刨坟,指用筷子不住地翻动菜肴,像盗墓刨坟一般,不允许。
7、忌泪箸迷珠,夹菜时,将菜汤滴落到其他菜里或餐桌上,这是严重失礼。
不允许。