种子水分测定

3.二次烘干法: (1)适用范围：一般种子含水量超过18%，油料种 子含水量超过16%时，应采用此法。 (2)测定方法：将测定样品放入70℃的烘箱内。 预烘2～5小时，取出后置于干燥器内冷却，称量。测 得预干过程失去的水分。计算第一次测定的含水量。 然后对经过预干的样品进行磨碎或切碎。从中随机抽 取测定样品，用105℃烘箱法(方法同前)进行二次烘 干，测得其含水量。
种子室内检验
种子水分测定
1. 通过学习掌握种子水分测定方法
2.掌握烘干法测定种子含水量的适用范围
由于自由水易受外界环境条件的影响，所以应采取一些 措施尽量防止水分的丧失。如送验样品必须装在防湿容器中， 并尽可能排除其中的空气；样品接收后立即测定；测定过程 中的取样、磨碎和称重须操作迅速；避免磨碎蒸发等。不磨 碎种子这一过程所需的时间不得超过2min。

2.现有1份高水分送验样品，第一次取整粒试样25.00g，预烘 后为23.27g；策2次取磨碎试样5.000g，烘后重量为4.355g. 求该重复种子的水分。
1. C 2. S1＝（25.00－23.27）／25.00×100＝6.92％ S2＝（5.000－4.355）／ 5.000 ×100＝12.90％ 种子水分(％)＝S1＋S2－S1×S2 ＝6.92％＋12.90％－6.92％×12.90％（0.129） ＝18.9％。
恒温烘箱
5．结果计算 根据烘后失去水的重量计算种子水分百分率，保留l位小 数：
每组种子相对含水量(%)=
种子平均相对含水量(%)=
6．容许差距与结果报告 一个样品两次重复间的差距≯0.2％（X1－X2≤0.2％），否 则重做。其结果用平均数表示。精确度为0.1％。
二、高温烘干法：即130～133℃条件下烘1h。
(3)种子含水量的计算 根据预干及105℃烘箱法测得的含水量，计算种子的含水 量百分率。 含水量(%)=S1+S2式中：S1——第一次测定的含水量百分率； S2——第二次测定的含水量百分率。 容许误差与105℃烘箱法相同 （此处插入视频）
1.低恒温烘干，必须在相对湿度（）以下的室内进行，否则 结果偏低。 A 50 B 60 C 70 D 80
2．样品处理：样品接受后立即测定，以防止水分发生 变化。 首先，混匀送验样品：可用匙在样品罐内搅拌或将样 品罐的罐口对准另一个同样大小的空罐口,来回倒子,≮3次。 然后，从中取出两个独立的试验样品15～25g，进行处 理(小粒种子可不进行处理，直接烘干)，按表7-4-规定进 行处理。
必须磨碎的种子种类及磨碎细度
一、低恒温烘干法:即103±2℃，8h一次烘干法。 适用于葱属、花生、芸苔属、辣椒属、大豆、棉属、 向日葵、亚麻、萝卜、蓖麻、芝麻和茄子。（注意茄科 番茄用高温法） 必须在相对湿度70％以下的室内进行，否则结果偏 低（烘不出去）。 1. 铝盒恒重：水分测定前预先准备。 将铝盒于130℃的条件下烘干1h,取出后冷却称重， 再继续烘干30min，取出后冷却称重，当两次烘干结果误 差≤0.002g时，取两次平均值；否则，继续烘干至恒重。
作物种类 燕麦、水稻、甜荞、苦荞、黑麦 、高粱属、小麦属、玉米 磨碎细度 至少有50%的磨碎成分通过0.5mm筛孔的 金属丝筛，而留在1.0mm筛孔的金属丝 筛子上不超过10%。
大豆、菜豆属、豌豆、西瓜、巢 菜属
棉属、花生、蓖麻
需要粗磨，至少有50%的磨碎成分通过 4.0mm筛孔
磨碎或切成薄片
处理后，将样品立即装入磨口瓶，并密封备用。 注意：取样时勿直接用手触摸种子，应用勺或铲子。
1.适合粉质种子：芹菜、石刁柏、燕麦属、甜菜、西瓜、甜 瓜属、南瓜属、胡萝卜、大麦、莴苣、番茄、烟草、水稻、菜豆 属、豌豆、黑麦、高粱属、菠菜、小麦属、玉米。 2.测定方法与低温烘干法相同，但烘干的温度与时间不同。 烘箱预热到140～145℃，打开箱门放好样品盒，在5～10min内调 到130～133℃，烘lh，取出冷却称重。 该法应严格控制烘干温度和时间：若温度过高或时间过长， 种子的干物质氧化，使水分测定结果偏高。
3．样品称重：先将烘干的样品盒称重，记下盒号。将处 理好的样品在瓶内混匀，用感量1／1000 的天平，称取试样 4.500～5.000g两份(要求≯0.3g／cm2），放在盒内摊平。 4.烘干：使烘箱预热至ll0～115℃（打开箱门温度马上降 下来）→将样品放入距温度计的水银球约2.5cm处，迅速关闭 箱门 →使箱温在5～10 min内回升至103土2℃开始计时，烘8h →戴上手套盖好盒盖(箱内加盖)，取出后放入干燥器内冷却至 室温（约30～45min）后称重。