蜜雪冰城营销策划书
蜜雪冰城营销策划书
背景资料
“蜜雪冰城”创始于1997年8月，由河南财经学院的一名叫 张红超的学生注册创始的，是我国定位于年轻消费群体最专业的 餐饮服务机构。蜜雪冰城是一家以新鲜冰淇淋-茶饮为主的连锁 机构，蜜雪冰城致力于打造全新的连锁形态，将高品质低价格与 健康新鲜熔合一体，为消费者提供更健康、物超所值的特色产品。 2008年4月，蜜雪冰城正式注册为郑州蜜雪冰城商贸有限公司。 蜜雪冰城致力于打造中国新鲜冰淇淋——茶饮第一品牌。
2
目标市场选择
选择的是产品专业化， 由于高坡岩市场没有一家专业 的冰激凌店。蜜雪冰城的加入 无疑给高坡岩冷饮市场添加重 重的一笔。
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目标市场定位
经过对高坡岩市场的调查 和分析，根据消费者的消费习 惯，蜜雪冰城将目标市场定位 于中低档，目标顾客群体主要 为女大学生。
Part 2
在这里输入标题
总结
社会文化环境
由于社会文化多元化，国际化的加剧，使消费者产生 的生活方式和情趣爱好的大同小异，青年消费者的消 费能力也在不断提高。
微观 环境
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ห้องสมุดไป่ตู้
供应商
由于“蜜雪冰城”是连锁加盟的冷饮店，所以一切的货 源都是在总部统一发货。并且提供所有的原材料保证味 道的鲜美。
顾客
顾客主要是周围的各大院校的学生以及周边的个体 经商户，打工人员。尤其是周围各大院校的学生，尤 其是女大学生喜欢逛街热衷于小吃。
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经济环境
在校大学生是主要的消费群体，他们青春有活力，追 求生活水平的提高，学生每个月的生活费也逐渐有所 提高。消费者群体不仅要吃饱还要吃好，因此，对冷 饮的消费也会呈现上升趋势。
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自然环境
蜜雪冰城新鲜冰淇淋拚弃传统污染环境的塑料蛋托包 装纸，改用环保再生纸——蛋托纸套，响应了保护环 境的口号。
产品营销策划方案蜜雪冰城
产品营销策划方案蜜雪冰城1. 背景介绍蜜雪冰城是一家专业制作特色冰品饮料的品牌，拥有深厚的研发和制作经验，以及不断创新的产品线。
品牌的目标是成为中国领先的冰品饮料连锁品牌，提供高质量的产品和独特的消费体验。
2. 市场分析2.1 目标市场- 年轻人群体：通过喜欢新鲜和时尚的形象吸引年轻人的兴趣。
- 夏季饮品市场：在炎热的夏季，冰品饮料成为了人们消暑解渴的首选。
- 白领消费者：定位于中高收入的白领消费者，他们注重产品质量和品牌形象。
2.2 市场竞争分析- 竞争对手分析：蜜雪冰城面临着一些竞争对手，如快餐连锁店和其他冰品饮料品牌。
这些竞争对手常常通过价格战和促销活动来吸引消费者。
- 市场规模：夏季饮品市场呈现出快速增长的趋势，预计未来还有较大的发展空间。
3. 目标与策略3.1 目标- 品牌知名度提升：通过有效宣传和推广活动，提升蜜雪冰城的品牌知名度和美誉度。
- 销售量增加：增加蜜雪冰城的销售量，提高盈利能力。
- 客户忠诚度提高：培养客户的忠诚度，增加复购率。
3.2 策略- 宣传推广策略：通过在社交媒体平台上发布有吸引力的广告和内容来提高品牌知名度。
与明星合作，举办线上活动和促销活动，提升品牌的曝光率。
- 产品创新策略：持续进行产品研发和创新，推出更多新口味和系列的冰品饮料，吸引消费者的味蕾。
- 顾客关系管理策略：通过建立会员制度、提供优惠和奖励等方式，吸引客户加入会员并提高复购率。
4. 产品特点及定位4.1 产品特点- 多样化口味：蜜雪冰城提供多种不同的口味选择，以满足不同消费者的需求，如水果口味、巧克力口味和奶茶口味等。
- 新鲜健康：蜜雪冰城的产品以新鲜、天然的原材料制作而成，无添加剂和人工色素，使消费者能够放心享用。
- 独特创新：蜜雪冰城不断推出独特和创新的产品，带来全新的冰品饮料体验。
4.2 定位蜜雪冰城定位为一家注重品质和创新的冰品饮料品牌，专为年轻人和追求品味的消费者提供独特的消费体验。
5. 市场推广策略5.1 社交媒体推广- 社交媒体广告：通过在微博、微信、抖音等社交媒体平台上购买广告位，向目标受众推广品牌和产品。
蜜雪冰城营销策划书
蜜雪冰城营销策划书营销策划书：蜜雪冰城一.背景分析蜜雪冰城是一家以制作和销售各式冰品为主的知名品牌。
随着消费升级的趋势，人们对于冷饮的需求也不断增加。
然而，市场上的竞争也日益激烈，为了保持市场份额并实现品牌的持续增长，蜜雪冰城需要进行全面而有效的营销策划。
二.目标设定1.品牌知名度提升：通过多样化的营销手段，将蜜雪冰城打造成为消费者心目中的首选冷饮品牌，提高品牌的知名度。
2.销售额增长：通过创新冰品口味和推出促销活动，吸引更多的顾客，提高销售额。
3.优质服务体验：提供高品质的产品和优质的服务体验，提升顾客的满意度和忠诚度。
三.竞争分析1.竞争对手：诸如星巴克、喜茶、奈雪的茶等知名冷饮品牌，它们的市场份额庞大且有稳定的顾客群体。
2.竞争优势：蜜雪冰城独特的产品和创新的冰品口味吸引了很多消费者，同时蜜雪冰城拥有良好的品牌口碑，提供独特的体验和品质的产品。
四.营销策略1.定位策略：将蜜雪冰城定位为提供高品质冰品和优质服务的专业冷饮品牌。
强调创新和产品质量，满足消费者对于新鲜、健康与美味的追求。
2.产品策略：-推出新口味：定期推出特色和季节性口味的冷饮，吸引消费者的兴趣和好奇心。
-酸奶冷饮系列：将酸奶与各种水果相结合，提供酸甜可口的口感。
-健康冰品系列：推出低糖、低脂的冰品，满足健康意识日益增强的消费者需求。
3.价格策略：-积分制度：开展积分活动，消费者每次购买可累积积分，积分可用于抵扣部分金额或兑换赠品，增加消费者的忠诚度。
-优惠券：定期发布优惠券，吸引消费者尝试新品或定期回购。
4.渠道策略：-线上销售：利用社交媒体和电商平台，与消费者建立互动，提供线上购买渠道，并进行线上营销推广。
-线下实体店铺：开设优雅、舒适的实体店铺，通过舒适的环境营造出美好的消费体验。
5.品牌形象与营销活动：-品牌协作：与知名品牌、艺人、流行元素等展开合作，通过合作推出联名产品或举办活动提高品牌知名度。
-活动策划：开展线下或线上的营销活动，如举办美食展、冰品制作大赛等，吸引顾客参与并扩大品牌影响力。
蜜雪冰城服务营销策划方案
蜜雪冰城服务营销策划方案一、目标群体分析1. 年龄段：主要年龄段为15-35岁的年轻人，对新鲜创新的产品有相对较高的需求。
2. 收入水平：中等以上收入水平的消费者，能够承担较高的价格。
3. 消费习惯：热衷于尝试新产品和新体验，对服务质量有较高要求。
二、核心价值主张1. 产品创新：蜜雪冰城将不断推出新口味的冰淇淋和创新的产品，满足消费者对新鲜感和特色的需求。
2. 服务质量：提供优质的服务，包括友好的员工态度、快捷的服务速度和舒适的用餐环境。
3. 健康营养：蜜雪冰城将注重冰淇淋配方的健康与营养，并提供低糖、低脂等健康选择。
三、营销策略1. 产品推广：a. 推出限时特价活动，在特定时间段内提供特定口味的冰淇淋，吸引消费者尝鲜。
b. 在节假日期间推出限定版产品，增加产品的独特性和限时性。
c. 与知名品牌合作推出联名产品，提升品牌影响力和口碑。
2. 体验营销：a. 在店内设置冰淇淋制作展示区，让消费者参与其中，增加互动体验。
b. 推出DIY冰淇淋活动，让消费者可以根据自己的喜好选择配料和口味。
c. 设立会员制度，会员可以享受积分、折扣和生日特权等优惠，增加消费者回头率。
3. 品牌宣传：a. 在社交媒体平台上进行品牌推广，包括发布新口味预告、制作过程视频等，吸引消费者关注。
b. 参加本地推广活动，如美食节、冰淇淋节等，增加品牌曝光度。
c. 与潮流文化结合，与时尚杂志、明星合作推出专题报道，增加品牌的时尚感。
4. 服务提升：a. 培训员工，提升服务意识和质量，确保良好的消费体验。
b. 定期进行客户满意度调查，收集消费者意见和建议，改进服务流程。
c. 提供外卖服务，扩大消费群体，方便消费者购买。
四、预期效果和评估方法1. 增加品牌知名度和影响力，通过社交媒体和本地推广活动，预计半年内增加2%的知名度和10%的粉丝数量。
2. 提高消费者忠诚度和回头率，通过会员制度和优惠活动，预计半年内提升5%的回头率。
3. 提高销售额和市场份额，通过产品推广和服务提升，预计半年内销售额增加8%。
蜜雪冰城营销策划方案谁搞的
蜜雪冰城营销策划方案谁搞的第一部分：市场分析1.1 目标市场蜜雪冰城的目标市场主要是年轻人群，特别是90后和00后。
这个人群具有较强的社交属性，崇尚潮流和时尚，对新鲜、独特的食品有较大的兴趣。
他们对于品牌的忠诚度较高，对于新鲜事物的接受度也较高。
1.2 SWOT分析（1）优势：蜜雪冰城在市场上拥有较高的品牌知名度和美誉度，品牌形象稳定且受到消费者支持；蜜雪冰城的产品丰富多样，口味独特，满足了不同消费者的口味需求；蜜雪冰城的门店布局合理，分布广泛，便利消费者购买。
（2）劣势：竞争激烈，面临着其他众多冰淇凌品牌的竞争；新品研发速度较慢，需要加强对市场和消费者需求的敏感度；门店模式有待创新，不充分满足消费者体验和健康需求。
（3）机会：随着人们对品质生活的追求，冰淇淋等甜品消费市场持续扩张；品牌可以借助社交媒体的力量建立更广泛的网络和传播渠道；新产品可以满足新一代消费者的多样化需求。
（4）威胁：市场竞争加剧，其他品牌的崛起可能侵蚀蜜雪冰城的市场份额；消费者对于食品安全、健康的要求提高，可能导致品牌形象受损。
第二部分：目标与策略2.1 目标（1）品牌目标：进一步强化蜜雪冰城的品牌形象，提高品牌美誉度和忠诚度。
（2）市场目标：增加销售额和市场份额，挖掘新的消费人群。
2.2 策略（1）产品策略：持续创新和改善产品，推出符合时下流行趋势的口味和系列，提高产品竞争力和升级空间；增加一些健康、低糖或低脂的产品，以满足消费者对健康食品的需求。
（2）渠道策略：加快门店布局的节奏，拓展更多城市和地区，提高销售网点的密集度；注重店内设计和空间利用，增加与消费者的互动体验，提高店内销售率。
（3）促销策略：结合蜜雪冰城的品牌特点，设计线上线下互动的促销活动，提高消费者的参与感；开展会员营销，打造会员体系，给予会员更多优惠和特权；与社交媒体合作，借助大数据分析，精准营销。
（4）品牌形象策略：加强对品牌故事的讲述和传播，打造蜜雪冰城的品牌温度和亲和力；倡导绿色、环保、健康的生活方式，提升品牌的社会责任感和形象。
蜜雪冰城的市场营销策划方案展示与总结报告
蜜雪冰城的市场营销策划方案展示与总结报告《蜜雪冰城》市场营销策划方案展示与总结报告一、市场概况随着人们生活水平的提高，冰淇淋作为一种美味的甜品，受到了越来越多消费者的喜爱。
作为知名的冰淇淋品牌，蜜雪冰城在市场上拥有一定的知名度和美誉度。
然而，在激烈的市场竞争中，蜜雪冰城需要不断地进行市场营销策划，以保持自身的市场地位并吸引更多消费者。
二、市场营销策划方案1.品牌定位：将蜜雪冰城打造成高端冰淇淋品牌，注重原材料的质量和口味的创新，吸引追求品质生活的消费者。
2.产品策略：推出符合当地消费者口味的特色冰淇淋产品，并定期进行新品推广活动，不断吸引消费者的注意。
3.价格策略：在保证质量的前提下，制定合理的价格策略，使消费者能够接受并愿意购买。
4.促销策略：结合节假日和季节变化，开展不同主题的促销活动，与消费者建立更紧密的互动关系。
5.渠道策略：通过线上线下渠道的结合，提高销售覆盖面，提供更多便捷的产品购买途径。
6.营销传播策略：通过社交媒体、抖音等新媒体平台，加强品牌形象的传播，增强消费者对蜜雪冰城的认知度和好感度。
三、市场营销策划效果经过一段时间的市场营销策划的执行，蜜雪冰城的品牌形象得到了提升，产品销量稳步增长，消费者对蜜雪冰城的认知度和好感度也明显提高。
特色产品和促销活动吸引了大量新顾客，提高了品牌的活跃度和影响力。
渠道扩张和营销传播策略的实施，也为蜜雪冰城带来了更多的销售机会和市场份额。
总体来说，市场营销策划取得了良好的效果。
四、总结市场营销策划是企业保持竞争力和发展壮大的重要手段，通过不断的优化策划方案，蜜雪冰城能够更好地满足消费者的需求，保持品牌的活力和竞争优势。
未来，蜜雪冰城还需进一步深化市场调研，优化产品和服务，以及不断创新营销手段，来应对市场的各种挑战，实现可持续发展。
最新蜜雪冰城网络营销策划方案(大全8篇)
最新蜜雪冰城网络营销策划方案(大全8篇)（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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蜜雪冰城企业营销策划方案
蜜雪冰城企业营销策划方案1. 引言蜜雪冰城是一家知名的饮品品牌，以其多样化的冰饮产品和独特的品牌定位而声名远扬。
然而，面对不断增长的市场竞争和消费者需求多样化的挑战，蜜雪冰城需要制定一套行之有效的企业营销策划方案，以保持竞争优势并持续增长其市场份额。
本文将详细介绍蜜雪冰城的市场分析、目标市场选择、营销策略制定、营销组合设计等方面的内容，为蜜雪冰城提供一套全面而实用的企业营销策划方案。
2. 市场分析2.1 市场规模与增长趋势首先，我们需要了解蜜雪冰城所处的市场规模和增长趋势。
根据市场研究报告，冰饮市场在过去五年中呈现持续增长的趋势，市场规模已经超过1000亿人民币，并且预计未来几年还将保持稳定增长。
2.2 竞争分析在竞争激烈的市场环境中，我们需要了解蜜雪冰城所面临的竞争对手及其优势劣势。
目前，蜜雪冰城面临的竞争主要来自其他知名冰饮品牌，如必胜客，sturbuck等。
这些品牌在市场上享有较高的知名度和强大的市场份额，与蜜雪冰城构成了激烈的竞争。
相比之下，蜜雪冰城的独特的品牌定位和创新的产品是不可忽视的竞争优势。
3. 目标市场选择3.1 市场细分与定位在选择目标市场之前，我们需要进行市场细分和定位。
蜜雪冰城的目标市场是年轻人群体，包括大学生、上班族和年轻家庭。
这些群体对时尚、新鲜和独特的冰饮产品有较强的需求，并且愿意为体验特别的饮品而支付更高的价格。
3.2 目标市场选择的原因选择年轻人群体作为目标市场的原因有多方面。
首先，年轻人群体具有消费力强、市场活跃的特点。
其次，与其他群体相比，年轻人更容易接受新鲜事物和新产品，他们的决策更加冲动和即时，因此更容易吸引到他们。
最后，将目标市场定位在年轻人身上可以帮助蜜雪冰城塑造年轻、时尚、创新的品牌形象。
4. 营销策略制定4.1 产品策略作为一家冰饮品牌，蜜雪冰城的产品策略非常重要。
首先，蜜雪冰城需要持续创新新产品，以满足消费者的需求，并与竞争对手区别开来。
其次，蜜雪冰城应该注重产品质量和口味的一致性，以保证消费者的满意度并增强品牌口碑。
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自我了解
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背景资料
“蜜雪冰城”创始于1997年8月，由河南财经学院的一名叫
张红超的学生注册创始的，是我国定位于年轻消费群体最专业的 餐饮服务机构。蜜雪冰城是一家以新鲜冰淇淋-茶饮为主的连锁 机构，蜜雪冰城致力于打造全新的连锁形态，将高品质低价格与 健康新鲜熔合一体，为消费者提供更健康、物超所值的特色产品。 2008年4月，蜜雪冰城正式注册为郑州蜜雪冰城商贸有限公司。 蜜雪冰城致力于打造中国新鲜冰淇淋——茶饮第一品牌。
高坡岩冰激凌专卖店少之又少，不能满足消
费者需求。而蜜雪冰城品种丰富，口味独特，
因此市场机会较大。
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市场营销策略
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促销策略
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1、发放宣传页打广告，每周研发出一种 或几种新品，进行大肆宣传并且提供其他 类产品的特价宣传，定期换海报。 2、节假日提供优惠活动，定期进行促销 活动 3、使用积分卡，刺激消费者的购买欲望 4、与周边学校进行合作，赞助一下社团 活动或者体育节什么的，宣传自己的产品 。
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自然环境
蜜雪冰城新鲜冰淇淋拚弃传统污染环境的塑料蛋托包
装纸，改用环保再生纸——蛋托纸套，响应了保护环
境的口号。
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社会文化环境
由于社会文化多元化，国际化的加剧，使消费者产生
的生活方式A 和情趣爱好的大同小异，青年消费者的消
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费能力也在不断提高。
微观 环境
1 供应商
由于“蜜雪冰城”是连锁加盟的冷饮店，所以一切的货 源都是在总部统一发货。并且提供所有的原材料保证味 道的鲜美。
S 优势
1）年轻的管理队伍，制度化管理，总公司具有 活力 2）创新动力和能力强，不断研发新产品
3）新鲜冰激凌，口味佳、品种多，价格实惠 4）夏天主营冰激凌、冰咖啡、冰果汁，冬天主 营热饮：奶茶、咖啡等 5）位置选择在人口密集的市场，定期出现新的 优惠活动 6）知名度高，是由河南财经大学的张红超注册
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产品情况
“蜜雪冰城”旗下有冰激凌、奶茶、牛 奶、蜜茶、果蔬汁、爆米花、咖啡、营养餐 等多种系列的产品，而且新产品还在不断的 研发中。
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Part 2
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企业精神
拥有快乐的员工、建立快乐的企业； 享受快乐的生活、展望美好的未来； 快乐是生活的本意、而甜蜜是生活的主调； 我们是快乐的使者、愿分享欢乐传递甜蜜。
1 人口环境
周围有检察官学院、职工医学院、工程学院、信息商务 学院等几大院校共约4万多人，大多数都是18-25岁的 青少年。可以说人口众多，有非常好的市场。
2 经济环境
在校大学生是主要的消费群体，他们青春有活力，追 求生活水平的提高，学生每个月的生活费也逐渐有所 提高。消费者群体不仅要吃饱还要吃好，因此，对冷 饮的消费也会呈现上升趋势。
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总结
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主要竞争对手分析
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1 其他饮品店的优势
品牌多，口味全，价格低，环境大优
雅，咖啡等其他饮品等
2 其他饮品店的劣势
对于冰激凌的生产不专，口味不新 鲜，品牌效应不够高等
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、蜜雪冰城SWOT分析
劣势
高坡岩的冰激凌店不多，已经有一定的消费 群体，品牌知名度也有所提高，在短时间内 很难改变消费习惯，而且蜜雪冰城主营是冰 激凌，冰激凌具有季节性，冬天经营业绩会 有下滑，而且位于几个学院的闹市区，一年 又两个假期，假期时没有市场。
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目标市场选择
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选择的是产品专业化， 由于高坡岩市场没有一家专业 的冰激凌店。蜜雪冰城的加入 无疑给高坡岩冷饮市场添加重 重的一笔。
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目标市场定位
3 经过对高坡岩市场的调查
和分析，根据消费者的消费习 惯，蜜雪冰城将目标市场定位 于中低档，目标顾客群体主要 为女大学生。
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Part 2
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Part 2
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》》 高坡岩蜜雪冰城市场营销策划
第十组
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成员分工
梁如玉、李世增： 市场环境宏观分析、消费者市场和购买行为分析 戚歌、吕文波、李瑞泉： 市场环境微观分析、目标市场分析 杨梦晓、刘鹏龙： 市场营销策略、风险及其对策 孟翔：蜜雪冰城自我了解分析 李艳艳： 总策划，对策划书的汇总整理修改及PPT制作
3 消费者心理分析
而很多年轻的人追求新潮、刺激，喜欢品味各色冰激 凌，不喜欢一尘不变，毫无新意的产品设计。因此蜜 雪冰城满足大部分消费者的需求。
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目标市场分析
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目标市场分析
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冰激凌产品的消费特征———— 大众化、年轻化。主要集中在18-25 岁的学生一族，可见，冰激凌已经成 为大众性产品，且年轻化的特征。而 专门的冰激凌店并非是经营袋装、筒 状雪糕，而是经营设计新潮、白样搭 配、款式丰富的冰激凌，符合年轻人 的消费心理：追求新颖，喜欢尝试。
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内容
1 消费者购买决策分析
冰激凌是便利品价格相对来说低廉，一般人们在购买前 无需大量思考自己就可以做主购买，因而消费者在购买 行为中属于自主性的购买行为。
2 细分市场消费者需求分析
根据需求进行分析，在口味方面，巧克力、草莓、 蓝莓、香草、纯奶油、原味等采用多口味的模式，样 式以西点式、卡通、花卉等为主吸引消费者、刺激购 买欲望。
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企业追求
理念：分享甜蜜、传递快乐！ 价值观：方圆有度、持续改进、以人文本、共同成长！ 追求：不是第一、就是唯一！ 愿景:助创业 带就业！ 使命：打造高品质的价格革命，惠及大众！ 精神：以德达人、重信重义、宽容开放自律自强！ 行为信条：言出必行，言行一致！
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市场环境分析
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宏观 环境
2 顾客
顾客主要是周围的各大院校的学生以及周边的个体 经商户，打工人员。尤其是周围各大院校的学生，尤 其是女大学生喜欢逛街热衷于小吃。
3 竞争者
竞争者为周围的其他的饮品店，比如CoCo茶饮工坊、 四季花、麦克风、寻茶记等。因为夏季的来临，有出 现了很多其他小型饮品店的开张都是蜜雪冰城竞争者。
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消费者市场和购买行为分析
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机会
威胁
全国及区域范围的一些有较 大影响的冰激凌专卖店已经树 立了品牌形象并深入人心（例 如：冰雪皇后、意冰客等）， 如果这些店进入高坡岩的话将 会给蜜雪冰城带来极大的威胁。 同时，冰激凌是可以复制的行 业，必定会引起大量的竞争者 进入高坡岩市场。
近年来，我国冰激凌市场发展迅猛，人均冰
激凌消费数量也在不断增加，发展潜力较大。