徐州PPT解读

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介绍徐州的PPT

介绍徐州的PPT

刘伯承、邓小平、陈毅、粟裕、谭 震林
伏羊节
• 伏羊节 伏羊节是于每年入伏之季,即初伏之日开 始,持续一个月。按农历的节气推算,“夏至” 后第三个庚(一庚九天)日为“初伏”,第四个 庚日为中伏,立秋后第一个庚日为“三伏”,即 “末伏”。在这一个月里,人们集中在各个酒店, 饭庄以及专门的羊肉馆,烧烤摊,吃羊肉,喝羊 肉汤,故曰吃伏羊。经中国烹饪协会实地考察, 徐州市被认定为“中国伏羊美食之都”。在2009 年7月14日举行的2009中国(徐州)彭祖伏羊节 开幕式上举行了授牌仪式。
宋苏东坡在徐州为太守时,常登山览胜,醉卧山石。他写并 书“放鹤亭记”碑文现存山中。
游云龙山作 • ..\..\..\Downloads\pic\large_6ebb_57a1000 0264c118c.jpg 作者:爱新觉罗.弘历 年代:清代
彭城驻辇厪河防,咫尺云龙戏马旁。
本意原非是山水,偷闲聊复访苏张。
2.地锅鸡
以前,在微山湖上作息的渔民,因 船上条件所限,往往取一小泥炉, 炉上坐一口铁锅,下面支几块干柴 生火,然后按家常的做法煮上一锅 菜,锅边还要贴满面饼,于是便产 生了这种饭菜合一的烹调方法。地 锅菜的汤汁较少,口味鲜醇,饼借 菜味,菜借饼香,具有软滑与干香 并存的特点。
3.菜煎饼
“圆如望月,大如铜钲,薄 似剡溪之纸,色似黄鹤之 翎……味松酥而爽口,香四 散而远飘……”这是蒲松龄 在《煎饼赋》中对煎饼的描 写和赞美。而菜煎饼是煎饼 文化的升华,味道更佳!
• 徐州的经典早餐——辣汤和油条
辣汤是徐州特有的一种小吃,其他地方绝对没有。 原名雉羹,是由我国第一位著名的职业厨师彭祖 创制,至今已有4000余年的历史。
饣它 汤
• 做(饣它)汤的配料很多, 有五香、生姜、大葱、绍 酒、精盐、淀粉、味精、 胡椒粉、香油、米醋等作 料。有些作料需要早放, 用布袋装上和母鸡、麦仁 一起蒸煮。有的作料需要 后放,在勾芡后加入精盐、 味精和胡椒粉,香油和米 醋则在出锅时,点在(饣 它)汤上。

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而菜煎饼是煎饼文化的 升华,味道更佳
NO 13: 豆脑
《故都食物百咏》中称:
“豆腐新鲜卤汁肥,一 瓯隽味趁朝晖。
分明细嫩真同脑,食罢 居然鼓腹旧。”
还注说豆腐脑最佳之处 在于细嫩如脑,才名副 其实。
它的口味应咸淡适口, 细嫩鲜美,并有蒜香味 儿。
NO 13:狗肉
“闻到狗肉香,神仙也跳墙”形容沛 县狗肉一点不过。 沛县狗肉不吃皮;沛县狗肉吃时不用 刀切,而用手撕。
NO 14:米线
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好是徐
吃很州
拉美的
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啊线
在和 米南 线方 里的 加米 烤线 肠不 和太 卤一 蛋样
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NO 15: 蛙鱼
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爱加种 上小 甜吃
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微 酸
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龙 山 的 索 道
俯 视 徐 州 是 不
潘安湖美景

酒吧就是年轻人的最爱
徐 州 夜 生 活
烧烤摊也是 徐州夜生活 的重要部分
广场舞大妈转 型暴走族
接下来,重头戏来啦!
• 徐州美事闪亮登场! • 当当当!!!!
徐州美食,集各家之所长
• 徐州菜属于苏菜 系的徐海风味, 跟大部分清淡、 喜甜的江苏菜风 格迥异,属于菜 中的江湖,东南 西北的菜都隐含 在其中,哪个菜 系都看不出来, 什么口味都有, 以辣,盐,色彩 较为重。吃起来 比较过瘾。
很口
绿健酸奶,人人喜爱! 这是徐州人都知道的一 个酸奶品牌 我相信徐州的同学

徐州PPT

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NO 13:狗肉
“闻到狗肉香,神仙也跳墙”形容沛 县狗肉一点不过。 沛县狗肉不吃皮;沛县狗肉吃时不用 刀切,而用手撕。
NO 14:米线
好是徐 吃很州 拉美的 味米 啊线 在和 米南 线方 里的 加米 烤线 肠不 和太 卤一 蛋样 简口 直味 就稍 是重 太但 , , , ,
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NO 15: 蛙鱼
NO 3 :地锅鸡
口地法锅下因以地 味锅 边面船前锅 鲜菜 还支上在菜 醇的 要几条微起 饼汤 贴块件山源 借汁 满干所湖于 菜较 面柴限上苏 味少 饼生往作北 于火往息和 菜 是然取的鲁 借 便后一渔南 饼 产按小民交 香 生家泥 界 具 了常炉 处 有 这的炉 的 软 种做上 微 滑 饭法坐 山 与 菜煮一 湖 干 合上口 地 香 一一铁 区 并 的锅锅 存 烹菜 的 调 特 方 点
接下来,重头戏来啦!
• 徐州美事闪亮登场! • 当当当!!!!
徐州美食,集各家之所长
• 徐州菜属于苏菜 系的徐海风味, 跟大部分清淡、 喜甜的江苏菜风 格迥异,属于菜 中的江湖,东南 西北的菜都隐含 在其中,哪个菜 系都看不出来, 什么口味都有, 以辣,盐,色彩 较为重。吃起来 比较过瘾。
• NO1:把子肉
Welcome to XuZhou
徐 州
制作人
Catherine, Angel,Angela
素过 东 长 省 州 有〄 临 江 辖 〄 “陇 连 三 市 简 五海 云 角 〄 称 省、 港 洲 地 徐 通京 〄 北 处 〄 衢沪 南 翼 苏 古 ”两 接 〄 、 称 之大 宿 北 鲁 “ 称铁 迁 倚 、 彭 路〄微豫城 。干 京 山 、 ” 线杭湖皖 在大〄四 徐运西省 州河连接〄 交从宿壤江 汇中州地苏 〄穿〄区省 〄

徐州旅游ppt

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龟山汉墓
龟山汉墓是龟山景区的主要景点之一,为西汉第六代
楚襄王刘注的夫妻合葬墓,由人工开凿的两条墓道和 十五间墓室组成,此墓工程浩大,气势雄伟,实为罕 见。尤其是至今尚未揭开的四大谜团,吸引着海内外 无数游人。
戏马台
戏马台是徐州现存最早的 古迹之一。公元前206年, 盖世英雄项羽灭秦后,自 立为西楚霸王,定都彭城, 于城南里许的南山上,构 筑崇台以观戏马,故名戏 马台。 戏马台依山岗地形, 逐步上递,错落有致。
NO 9:烧鸡
汉族风味菜肴 将涂过饴糖 的鸡油炸 然后用香料制成的卤水煮 制而成 香味浓郁 味美可 口
NO 10:羊肉汤
特点:味道鲜 美 加点羊油辣椒 味道那是没得 说了
NO 11:菜煎饼
“圆如望月,大如铜钲, 薄似剡溪之纸,色似黄 鹤之翎…… 味松酥而爽口,香四散 而远飘……” 这是蒲松龄在《煎饼赋》 中对煎饼的描写和赞美。 而菜煎饼是煎饼文化的 升华,味道更佳
NO 4: 千层饼
这种饼外边用一层面皮 包起来, 而内有十数层,层层相 分, 烙熟后,外黄里暄,酥 软油润, 热食不腻,凉吃不散口, 且味道香美。
NO 5:凉皮
“筋”、“薄”、“细”、“穰”四大 特色
NO6:火烧
肉火烧含馅似饺子,皮薄 陷多,外酥里绵,鲜香味 浓,轻咬一口,油水便滋 溢而出。 肉火烧分为干火烧和油火 烧二种。
窑湾古镇

窑湾集古镇景观、水泊 景观、名胜古迹、神话 仙境于一体,具有很高 的观赏、游览和历史研 究价值。千年古镇窑湾 历史文化悠久而灿烂。 据典籍记载,这里,东 周时属钟吾国辖地。秦 汉时,作为军需品烧窑处 。唐时,位于邳州、海州 交界处,因周边窑多,故 称窑湾。千年运河百道湾, 黄金分割在窑湾

家乡徐州介绍PPT

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徐州医学院
学院设有临床医学系、麻醉学系、医学影像学系、公共卫生 学系、护理学系、药学系、基础医学部、社会科学部、研 究生部、体育部、临床学院、成人教育学院等12个系、( 部、院),有6所附属医院。
江苏师范大学
是教育部、财政部“国培计划”9所实施高校之一,江苏省 和徐州市重点建设的省属重点大学。学校设有3个试点学 部、21个专业学院以及教师教育学院、继续教育学院和独 立学院科文学院。设有70个本科专业,26个一级学科硕士 点,覆盖十一个学科门类。
“味松酥而爽口,香四 散而远飘……”这是蒲松 龄在《煎饼赋》中对煎 饼的描写和赞美,而菜 煎饼是煎饼文化的升华 ,味道更佳!
狗肉
环 。
高 消 化 能 力 , 促 进 血 液 循
狗 肉 可 增 强 人 的 体 魄 , 提
且 蛋蛋 白 质 含 量 高 , 而
羊肉汤
羊肉汤主要将羊肉、羊 骨头一起投入大锅里熬 汤,煮熟后捞起来沥干 ,然后切成薄片倒入汤 碗中,冲入滚烫雪白的 羊汤水,撒上碧绿的葱 花,再配上花椒面、盐 、味精等调料,一碗热 气腾腾,香气四溢的羊 肉汤就做成了。
辣汤以面粉为主料,外加几样佐料。用料简单,造价
不高,但喝来别有一番风味,其诀窍在制作的技上。
3、旅游景点
NO.1楚王陵
是西汉早期分封在徐 州的第三代楚王刘戊 的陵墓,是模仿地面 宫殿的建筑群体,结 构复杂,形制奇特。 整座陵墓呈南北中轴 线对称式建筑布局, 再现了西楚汉王奢侈 的生活场景,也印证 了汉代盛行的“视死 如生”的丧葬观。
NO.2龟山汉墓
龟山汉墓为西汉第六代楚王襄王刘注 的夫妻合葬墓, 该墓于1981年2月被当 地群众开山采石首次发现,同年11月 和1992年11月,南京博物院同徐州市 文化局先后对北墓道及整个墓葬进行 发掘清理。

家乡徐州介绍ppt

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徐州拉面
这是一种以面条和牛肉汤为主要原料的传统面食 ,味道鲜美,深受人们喜爱。
徐州的特色小吃
1 2 3
徐州冷面
这是一种以面条、黄瓜、西红柿等为主要原料 的凉拌面,清爽可口,是夏季最受欢迎的小吃 之一。
徐州烧饼
这是一种以面粉、芝麻为主要原料的烤饼,制 作精细,味道香脆,是许多徐州人最喜欢的零 食之一。
道路建设
近年来,徐州市政府加大了对道路建设的投入,对城市主干道和其他交通要道进行了升级改造,提高了道路通 行能力和效率。同时,徐州市还积极推进智慧交通系统建设,提高交通管理的智能化水平,为市民创造更加便 捷、安全的出行环境。
06 徐州的发展前景
徐州的经济发展战略
战略性新兴产业
徐州将大力发展包括新能源、新材料、生物医药、高端 装备制造等在内的战略性新兴产业,以推动经济转型升 级。
城市绿化
徐州将加强城市绿化工作,增加城市绿地面积,营造宜居生态环 境。
城市更新
徐州将推进老旧小区和城中村的更新改造,提升城市形象和居住 品质。
徐州的创新产业与未来发展
创新驱动
徐州将加强科技创新投入,鼓励企业加大技术研发力度,培养和 引进创新人才,以创新驱动城市发展。
新兴产业培育
徐州将加大对新兴产业的扶持力度,培育一批具有核心竞争力的 龙头企业和创新型中小企业,推动产业集聚和升级。
传统手工艺技能
徐州有许多传统手工艺技能,如剪纸、刺绣、泥塑等,这些技能 代表了徐州人民独特的艺术创造力和文化智慧。
03 徐州的旅游景点
云龙湖风景区
总结词
详细描述
休闲度假的好去处
主要景点
Байду номын сангаас
云龙湖风景区位于徐州市区南部,是一个集 自然景观、休闲娱乐、生态保护于一体的综 合性旅游度假区。

徐州城市介绍民俗文化旅游景点推介PPT图文课件

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徐州民俗文化特点
徐州民俗文化具有多样性,包括各种民间艺术、节庆活动、婚丧嫁娶等,形式多样 ,内容丰富。
徐州民俗文化具有独特性,许多习俗和传统在徐州地区独有,在其他地方难以见到 。
徐州民俗文化具有传承性,许多传统习俗已经传承了几百年甚至上千年,具有很高 的历史和文化价值。
徐州民俗文化传承
近年来,随着现代化进程的加速,许多传统习俗和民间艺术面临失传的危 险。
了徐州深厚的历史文化底蕴。
04
美食特产
Chapter
徐州美食概述
徐州菜系
以淮扬菜系为主,兼具鲁菜和川菜的特点,口味独特 。
烹饪技艺
注重火候,擅长炖、烧、烩等烹饪技法,注重食材的 原汁原味。
食材特点
以当地特色食材为主,如徐州老鹅、沛县狗肉、睢宁 大枣等。
徐州特色美食推荐
01
徐州老鹅
选用当地优质鹅种,经过腌制、 风干、烤制等工艺制作而成,肉 质鲜嫩,口感独特。
02
民俗文化
Chapter
徐州民俗文化概述
徐州民俗文化是指徐州地区特有的传统文化和风俗习惯 ,包括民间艺术、节庆活动、婚丧嫁娶等方面。
徐州民俗文化历史悠久,可以追溯到数千年前,是中华 民族文化的重要组成部分。
徐州民俗文化具有浓郁的地方特色,与当地人民的生活 密切相关,反映了徐州地区的历史、地理、经济、社会 等方面的特点。
完善基础设施
加强旅游配套设施建设,提高旅游服务质量和游客满意度。
推动产业融合
促进民俗文化旅游与其他产业的融合发展,如文化创意、科技等 ,提升产业附加值。
强化品牌建设
加强徐州民俗文化旅游品牌的宣传和推广,提高知名度和美誉度 。
THANKS
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家乡徐州美ppt

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03
美丽映,景色秀美,是徐州市的一张名片。
山水相映
休闲胜地
文化底蕴
美食特产
湖畔绿树成荫,是市民们休闲、健身、娱乐的好去处。
景区内有着丰富的文化底蕴,如苏轼纪念馆等,让游客领略到徐州的历史文化。
在云龙湖景区,还可以品尝到徐州特色的美食和购买到当地的特产。
汉文化景区
徐州拥有完善的公共设施,如学校、医院、体育场馆等,满足了市民的基本生活需求。
06
总结与展望
对徐州的总结
徐州是中国历史文化名城之一,有着超过6000年的文明史,是彭祖文化的发祥地。
历史悠久
徐州地处苏北平原,京杭大运河穿城而过,陇海铁路和京沪铁路在此交汇,交通十分便利。
地理位置优越
徐州拥有美丽的自然风光,如云龙湖、大洞山、吕梁山等,空气清新,景色宜人。
徐州的行政区划
02
徐州的行政区划历经多次调整,目前形成了较为合理的市县(市)区划分格局。
03
徐州的城市化水平不断提高,城市基础设施不断完善,为居民提供了良好的生活环境。
02
历史悠久的徐州
徐州,古称“彭城”,是江苏省地级市,地处江苏省西北部,华北平原东南部,长江三角洲北翼,京杭大运河从中穿过。
徐州历史悠久,有超过6000年的文明史,是著名的文化古城,是中原地区的中心城市之一,也是兵家必争之地。
徐州在中国的历史长河中留下了深刻的印记,为中华民族的发展做出了重要贡献。
徐州的历史沿革
徐州的文化遗产
徐州是汉文化的发源地之一,有着深厚的文化底蕴。这里有众多的汉墓、汉画像石、汉兵马俑等珍贵文物,展示了汉代文化的独特魅力。
除了汉文化,徐州还有众多的历史遗迹和人文景观,如云龙湖风景区、彭祖园等,这些景点吸引了众多游客前来观光和旅游。
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交通运输
• 徐州站(火车站)
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1:徐州站是中国第八大火车站(前七名是:1.北京 2.郑 州 3.上海 4.广州 5.深圳 6.武汉 7.南京) 2:徐州北是中国最高等级编组站(双向三级六场) 之一,全国八个(其分别是徐州北、哈尔滨南、沈阳南、 丰台西、石家庄、郑州北、株洲北、南仓) 徐州东站(高铁站) 3:徐州是中国京沪铁路的重要中心站点 4:徐州是中国陇海铁路的重要中心站点 5:新沂是中国哈三铁路的重要中心站点 6:徐州是中国最高等级高速铁路京沪线中心站点及 徐兰高铁的东起点 7:徐州东站不仅是京沪高铁七大主要站区之一,也 是徐兰客运专线主要枢纽之一。徐州东站(高铁站)开通 以后,徐州市将进入长三角和环渤海"3小时经济圈"、进入 北京上海"2小时都市经济圈".下一步郑徐客专开通以后, 徐州还将进入南京、济南、郑州"1小时都市经济圈",这对
千 古 龙 飞 地
徐州
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一 代 帝 王 乡
徐州
千 古 龙 飞 地 • 一 代 帝 王 乡 •
徐州市情
1 地形
位于华北平原东南部, 多为丘陵,海拔30-50 米
云龙山
2 水系
云龙湖

北部:沂沐、泗水系 南部:淮、安河水 系
3 气候 暖温带季风气候 特点 四季分明 光照充足 雨量适中 雨热同期
• 徐州观音国际机场 • 为国家一级航空口岸是淮海经济区最大的民 用机场,航站楼建筑面积为2.3万平方米,可满足 年旅客吞吐量100万人次,高峰小时客流量800人 次的需要。飞行区技术等级4D级,拥有全天候航 管、导航、气象、通讯、灯光等配套设施。在全 国142个营运机场中,可起降747大型客机以上的 空港只有17个,观音机场就是其中之一排名约12。 观音机场现已开通北京、上海、香港、台北、深 圳、广州、昆明、海口、成都、大连、太原、厦 门、温州等城市的航班,并可以直飞台湾。
welcome
• 航运 • 1、徐州京杭大运河港口是全国内河十 大港口之一; • 2、万寨港是国家级内港; • 3、邳州港、双楼港、孟家沟港担负国 家北煤南运的中转重任!是华东能源的重 要集散地,年吞吐能力为2000万吨 ; • 4、徐州城内有河流213条,其中已定 级航道51条,总里程1065.2公里,其中国 家级、省级航道各1条
• 淮海烈士纪念塔
经济概况
• 徐州经济已经形成了装备制造、能源、徐州商圈、食品及农副产品 加工四大千亿元支柱产业,新医药、电子信息、环保设备为新兴产业, 煤炭、电力、建材、轻纺、冶金等传统产业加快发展的具有鲜明特色 的产业体系3家企业名列中国最大500家企业,10家企业进入全国同 行业百强,50余种产品产量位居中国或江苏省第一,徐工集团、天宝 集团、维维集团、保利协鑫是中国同行业生产规模最大的企业。徐州 传统服务业起步较早、基础扎实,现代服务业业态健全、层次较高, 金地商都、沃尔玛、家乐福、金鹰国际、中央百货等国内外知名商家 纷纷入驻,形成了淮海经济区规模最大、门类最全、档次最高的“中 心商圈”。 • 近年来,徐州市充分利用江苏省加快苏北振兴和开发建设沿东陇 海线产业带的有利时机,按照“点线面推进、大项目带动、城市间协 调发展”的思路,着力实施“大工业支撑、大项目带动、大商贸流通、 大城市建设”四大战略,使全市经济社会快速发展。 • 经济总故黄河
明嘉靖31年(1552年), 黄河决徐州,於四十 里,故设泄洪道。明 万历2年(1574年)8 月,黄河于砀山决口。
矿产资源
特点 储量达 品质高 种类 煤炭、井盐、铁、钛、 大理石、石灰石等。 徐工重型机械
历史文化
彭祖文化
• 徐州是彭祖文化的发 源地。 • 徐州古称彭城彭祖曾 在徐州建立大彭氏国。 • 彭祖活了800岁,是中 国烹饪和气功的创始 人。
彭祖
历史文化
两汉文化
• 徐州是汉高祖刘邦的 故乡,也是其发迹之 地。 • 两汉400年间,徐州共 有13位楚王、五个彭 城王。 • 徐州两汉文化景观中 还有许多历史上留下 的遗迹。
西楚霸王项羽
霸王别姬
刘邦和项羽
历史文化
历史名人
• 故彭徐州历史悠久,人杰地灵。龙飞之地,将相 之乡,谋士如云;文人骚客,艺术大家,数不胜 数;民族英雄,革命英烈,彪炳史册。历代徐州 籍的开国皇帝就有数人之多。刘刘邦外,南朝宋 武帝刘裕,南唐列祖李昇等。 • 徐派作家王茂飞这样评价自己的家乡:一州,两 汉,三楚之地,乾隆四巡,五省通衢,六千年文 明,主席七访,八百寿彭祖,九朝帝王徐州籍, 十里长街淮海路。
乾隆四巡徐州
刘邦
徐州高校
中国矿业大学(博士后 流动站)211、985优 势平台高校 优势专业 爆破
徐州师范大学(硕士点) 徐州医学院(博士点) 徐州工程学院(本科) 徐州空军学院 中国人民解放军工程兵指挥学院
旅游资源
汉代三绝
汉兵马俑 汉墓 汉画像石
彭祖故里 徐国遗迹
战争风云
军事文化的发源地:九里山古战场,淮 海战役烈士纪念园林,淮海战役纪念馆, 徐州国防馆,碾庄战斗纪念馆,徐海道署, 吴亚鲁旧居,郭乐山旧居,“小萝卜头” 纪念馆。双拥碑。
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