酒店宾馆管理制度

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宾馆安全管理制度(优秀5篇)

宾馆安全管理制度(优秀5篇)

宾馆安全管理制度(优秀5篇)宾馆安全管理制度篇一一、注意防火、防盗,如发现异常情况或闻到异味,必须立即查找处理并及时报告有关部门,切实消除隐患。

二、认真检查各区域,消除不安全隐患,确保酒店及客人生命财产安全。

三、工作人员在当值期间要全心全意保护酒店财物、客人生命财产及人身的安全,不要替任何不认识的客人开门,除非接到前厅部的通知及证明。

四、房间清洁卫生有客人进入时,应有礼貌的查看客人的钥匙牌与房号是否相符,防止他人误入房间。

五、客人忘记带钥匙而你又不认识的应与前台联系,待前台证实身份、通知后方可开门。

六、发现有可疑的陌生人在走廊徘徊或在客房附近出现,或客房房间有异常情况,房内发现有动物或违禁品,客人情绪变化,生病或特异行动,均需立即报告领导。

七、清倒垃圾桶内的垃圾时要注意桶内有无特别的物品,有无客人无意中掉下或错误放置的东西。

八、关门时要拉住门把关门,不可随便拉住门边便关门,避免夹伤手,要检查门是否己锁好。

九、钥匙要小心保管,做到钥匙不离身,不可随便乱丢乱放。

下班前安全交给接―班人,钥匙不准带离酒店,弄断了的钥匙亦要整体交回。

十、清楚、明白楼层消防器材的位置及使用方法。

宾馆安全管理制度篇二消防安全责任人应当履行下列消防安全职责:1、贯彻执行消防法及部61号令,保障本单位消防安全符合规定,掌握本单位的消防安全情况。

2、将消防工作与本单位的生产、经营规章等活动统筹安排,批准实施年度消防安全工作计划。

3、为本单位的消防安全提供必要的经验和组织保障。

4、制定逐级消防安全责任,批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程。

5、组织防火检查、督促落实火灾隐患整改,及时处理涉及消防安全的重问题。

6、组织制定符合本单位实际的灭火和应急疏散预案,并实施演练。

7、对在消防工作中做出成绩的集体和个人给予表扬和奖励,对违章行为经行批评教育或给予处分、罚款。

8、负责向消防监督部门汇报工作,接受安全消防监督部门的监督和指导。

宾馆酒店管理制度

宾馆酒店管理制度

宾馆酒店管理制度宾馆酒店是人们出行、旅游和商务活动时经常选择的住宿场所,其管理制度的规范性和科学性对于提供高质量的服务至关重要。

下面我们将就宾馆酒店管理制度进行详细阐述。

一、组织架构宾馆酒店的组织架构是其管理的基础,一般包括总经理办公室、前厅部、客房部、市场销售部、财务部、人力资源部等,每个部门之间有明确的职责和权限划分,并设立相应的岗位来实现各项管理工作的有效分工。

二、服务流程三、安全管理宾馆酒店的安全管理是为了保障客户和员工的人身安全和财产安全。

宾馆酒店应具备完善的消防设施和紧急疏散预案,并定期进行演练和维护。

此外,宾馆酒店还需要加强对客房、公共区域和财务款项等方面的安全管理,防止盗窃和诈骗等事件的发生。

四、卫生管理宾馆酒店的卫生管理是保证客户居住环境清洁和健康的重要环节。

宾馆酒店应加强对客房、公共区域、餐厅厨房等环境的定期清洁和消毒,并按照相关要求对床上用品、洗漱用品等进行更换和清洗。

此外,宾馆酒店还需要建立健全的卫生管理制度,培训员工卫生常识,提高员工的卫生意识和素质。

五、员工培训宾馆酒店的员工培训是提高服务质量和经营效益的重要途径。

宾馆酒店应加强对员工的岗前培训和在职培训,使其掌握基本的酒店管理知识和服务技巧,并进行定期的培训考核,及时发现和解决问题。

此外,宾馆酒店应建立健全的员工奖惩机制,激励员工发挥潜力,提高自身素质和服务水平。

六、客户投诉处理宾馆酒店的客户投诉处理是维护企业声誉和客户权益的重要环节。

宾馆酒店应建立完善的客户投诉处理机制,设立专门的客户投诉接待台,并配备专业的客户投诉处理人员,及时妥善处理客户投诉,消除客户的不满和矛盾。

在处理客户投诉时,宾馆酒店应保持沟通和解决问题的态度,力求以客户满意为导向。

以上所述,是针对宾馆酒店管理制度的一些主要内容。

通过建立和完善宾馆酒店的管理制度,可以提高服务品质,增加顾客满意度,进而提升宾馆酒店的竞争力和市场份额。

同时,宾馆酒店管理制度也应根据市场需求和经济发展等因素进行不断调整和改进,以满足不同时期的管理需求。

宾馆治安管理制度范文(三篇)

宾馆治安管理制度范文(三篇)

宾馆治安管理制度范文一、概述宾馆作为提供住宿服务的场所,其安全和治安管理一直是重中之重。

为了保障宾馆客人的人身财产安全,维护宾馆的良好秩序,特定制了以下治安管理制度。

二、入住登记1. 宾馆接待部门在客人入住时必须进行详细的登记,包括客人的姓名、身份证号码、联系方式等必要信息。

2. 在登记时,宾馆应核实客人的身份证明文件,并复印存档,以备查证。

3. 对于未提供有效身份证件的客人,宾馆有权拒绝其入住。

三、保安巡逻1. 宾馆应配备专业的保安巡逻人员,确保安全检查覆盖整个宾馆的各个区域和楼层。

2. 保安巡逻应定期进行,不定期开展抽查,以确保宾馆的安全状况。

3. 巡逻人员在巡查过程中,应注意观察各个区域的情况,发现可疑人员或异常情况应及时报警并采取相应的控制措施。

四、酒店监控1. 宾馆应配备完善的监控设备,保证对宾馆各个区域的监控全面覆盖。

2. 监控设备应保持良好运行状态,每天检查并存储监控内容,以备后续调阅。

3. 监控设备应安装在宾馆的关键位置,如大堂、走廊、电梯口等。

4. 只有经过批准或在特殊情况下,监控记录才能提供给有关部门。

五、电子门禁系统1. 宾馆应安装电子门禁系统,以控制客人和工作人员的进出。

2. 每位客人在入住时,应被配置专属的门禁卡,通过刷卡才能打开客房门禁。

3. 工作人员的门禁卡权限应根据职务分配,且应进行定期更换和更新。

六、贵重物品存储1. 宾馆应设立专门的贵重物品存储室或保险柜,供客人存储贵重物品。

2. 存储贵重物品时,客人应填写存储登记表,并对存储物品进行详细描述。

3. 宾馆应确保存储室或保险柜的安全,对存储物品进行专人看管,并建立物品存储登记台账。

七、急救措施1. 宾馆应配备专业急救人员,掌握基本的急救知识和技能。

2. 宾馆应配备急救设备,并定期进行检查和维护,确保安全可靠。

3. 急救人员应定期进行急救演练和培训,提升应对突发情况的能力。

八、客人教育1. 客人入住宾馆后,宾馆应在客房内配备宾馆规章制度,明确客人在宾馆内应遵守的行为准则。

宾馆安全管理规章制度8篇

宾馆安全管理规章制度8篇

宾馆安全管理规章制度8篇宾馆安全管理规章制度1一、凡开办宾馆(旅馆)应证照齐全,亮证经营,各项硬件设施贴合安全条件标准,建筑物牢固安全,消防设施、灭火器材、应急照明设备、灯光疏散指示标记齐全有效,安全出入口和疏散通道畅通。

二、严格执行验证登记传输、财物保管、消防安全等各项管理规定和制度,切实履行治安职责。

三、严格按照规定招收录用人员,并按照规定督促办理有关从业、暂住手续,定期对从业人员开展法制教育和培训。

四、遇有公安民警检查时,应主动用心配合,不得知情不报、隐瞒包庇。

五、用心协助公安机关查缉、布控案犯和赃物,不得通风报信。

六、切实落实内部安全防范措施,不发生盗窃等刑事案件,不发生盗窃等刑事案件,不发生火灾等治安灾害事故。

七、严格禁止下列行为:(1)将易燃、易爆、剧毒、腐蚀和放射性等危险物品带入旅馆;(2)卖淫、赌博、吸毒、传播物品等违法犯罪活动;(3)对发生在本宾馆的违法犯罪活动放任不管,不及时制止或带给便利和条件。

宾馆安全管理规章制度2负责接待来客和问询等日常工作,为客人提供高效优质的服务。

1、维持前厅工作秩序和清洁卫生。

接待来客(散客及团队),为客人办理入住手续并根据客人要求分配房间,确保客人得到快捷、高效及友好的服务;2、通过电话、单据、报表等方式和途径,把客人的有关资料传递给相关人员;3、掌握最准确的房态(入住与否、床位情况),制作有关客房销售的各类报表,为宾馆的经营管理工作提供准确的资料;4、负责有关房间、房价、宾馆服务设施以及查找住客等方面的问询工作;5、具有销售意识并有抓住任何销售机遇的意识,最大限度地售房,为宾馆创收,做好关于客人资料的档案工作;6、听从上级的指示,完成上级布置的工作任务;7、熟知宾馆所有客房的位置及室内设备,熟悉市内交通、旅游景点、涉外企业及其管理部门。

随时为客人提供各种问询服务,并向宾客提供必要的协助和服务;8、维护前台工作必备的用品及设备,及时申报补充和维修。

酒店宾馆内控管理制度

酒店宾馆内控管理制度

第一章总则第一条为加强酒店宾馆内部管理,提高服务质量,保障宾客和酒店宾馆的合法权益,根据国家有关法律法规,结合酒店宾馆实际情况,特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店宾馆所有员工,包括但不限于前台、客房、餐饮、安保、工程、财务等部门。

第三条酒店宾馆内控管理制度应遵循以下原则:1. 全面性原则:内控管理覆盖酒店宾馆所有业务环节,确保各项工作规范、有序进行。

2. 重要性原则:重点关注关键业务和重要岗位,强化风险防控。

3. 制衡性原则:通过职责分离、相互制约,确保权力合理分配和监督。

4. 适应性原则:根据酒店宾馆发展变化,适时调整内控管理制度。

第二章组织架构与职责第四条酒店宾馆设立内控管理领导小组,负责制定、修订、实施和监督内控管理制度。

第五条内控管理领导小组职责:1. 负责组织、协调、指导酒店宾馆内控管理工作;2. 制定、修订内控管理制度;3. 监督内控管理制度的执行情况;4. 分析、评估内控管理效果,提出改进措施。

第六条各部门职责:1. 前台部门:负责接待、入住、退房等业务,确保宾客信息准确无误;2. 客房部门:负责客房管理、客房卫生、设施设备维护等;3. 餐饮部门:负责餐饮服务、食品安全、菜品质量等;4. 安保部门:负责酒店宾馆安全保卫、消防、门禁管理等;5. 工程部门:负责设施设备维修、改造、保养等;6. 财务部门:负责财务管理、会计核算、资金管理等。

第三章内部控制措施第七条财务内控:1. 建立健全财务管理制度,明确财务收支审批流程;2. 加强会计核算,确保财务报表真实、完整;3. 严格执行预算控制,控制成本费用;4. 定期进行财务审计,及时发现和纠正问题。

第八条业务内控:1. 建立业务操作规范,明确各岗位职责;2. 加强业务培训,提高员工业务水平;3. 严格执行业务流程,确保服务质量;4. 定期对业务进行监督检查,确保业务合规。

第九条人员内控:1. 建立员工管理制度,明确员工行为规范;2. 加强员工培训,提高员工综合素质;3. 严格执行奖惩制度,激发员工积极性;4. 定期进行员工考核,优化人力资源配置。

酒店宾馆物业管理制度

酒店宾馆物业管理制度

一、总则为加强酒店宾馆物业的管理,提高服务质量,保障酒店宾馆的运营安全,维护酒店宾馆的良好形象,特制定本制度。

二、管理范围1. 酒店宾馆的公共区域,包括大堂、客房、餐厅、会议室、健身房、游泳池等;2. 酒店宾馆的附属设施,如停车场、设备房、仓库等;3. 酒店宾馆的员工宿舍、办公区域等。

三、管理制度1. 人员管理1.1 员工招聘应遵循公平、公正、公开的原则,严格按照岗位要求进行;1.2 员工培训应定期进行,提高员工的专业技能和服务水平;1.3 建立健全员工考核制度,对员工的工作绩效进行评估;1.4 员工应遵守职业道德,树立良好的服务意识。

2. 财务管理2.1 建立健全财务管理制度,确保财务收支的透明度;2.2 定期进行财务审计,确保财务报表的真实性;2.3 加强成本控制,降低运营成本。

3. 设施设备管理3.1 定期对设施设备进行检查、维护和保养,确保设施设备的安全、可靠;3.2 对设施设备进行分类管理,制定合理的维修保养计划;3.3 建立设施设备维修档案,记录维修保养情况。

4. 安全管理4.1 制定安全管理规章制度,明确安全责任;4.2 定期进行安全检查,发现安全隐患及时整改;4.3 加强员工安全教育培训,提高员工安全意识;4.4 配备必要的安全防护设施,确保员工和客人的安全。

5. 客房管理5.1 定期对客房进行清洁、消毒,确保客房卫生;5.2 客房用品应按照规定进行更换和补充;5.3 对客房设施设备进行检查,确保客房设施设备完好。

6. 餐饮管理6.1 严格执行餐饮卫生标准,确保食品安全;6.2 提供优质的餐饮服务,满足客人需求;6.3 定期对餐饮设备进行检查、维护,确保设备正常运行。

7. 公共区域管理7.1 定期对公共区域进行清洁、消毒,保持公共区域卫生;7.2 对公共区域设施设备进行检查、维护,确保设施设备完好;7.3 加强公共区域的安全管理,防止安全事故发生。

四、奖惩制度1. 对遵守规章制度、表现优秀的员工给予表彰和奖励;2. 对违反规章制度、工作失误的员工进行批评教育,情节严重的给予处罚;3. 对在安全管理、服务质量等方面取得突出成绩的部门和个人给予奖励。

旅馆住宿安全管理制度

旅馆住宿安全管理制度

旅馆住宿安全管理制度•相关推荐旅馆住宿安全管理制度(精选5篇)在发展不断提速的社会中,制度对人们来说越来越重要,制度是国家法律、法令、政策的具体化,是人们行动的准则和依据。

什么样的制度才是有效的呢?下面是小编整理的旅馆住宿安全管理制度(精选5篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

旅馆住宿安全管理制度1一、为了加强酒店的安全生产监督管理,防止和减少生产安全事故,保障酒店、客人和员工的生命和财产安全,促进酒店经营管理的健康发展,根据<中华人民共和国安全生产法>和有关法律法规的规定,特制定本规定。

二、酒店设安全生产管理委员会,由总经理任主任委员,副主任委员由人事经理担任,以协管酒店安保工作。

安全生产管理委员会其他委员由各部门负责人担任,并由总经理任命。

安全生产管理委员会的常设办事机构为保安部,安全生产日常工作由保安部负责,档案管理由总经理办公室负责。

各部门及下属企业负责人为本部门(公司)的安全生产责任人,各岗位主管(领班)为本岗位的安全生产责任人。

三、各部门应根据本部门各岗位的工作特点,依照国家及行业的有关劳动安全规定及技术标准,制定和不断完善本部门各类劳动安全管理制度和操作规程。

四、各部门制定的各类劳动安全管理规章制度,须报酒店安全生产管理委员会备案。

五、在发生安全事故时,可根据酒店总经理指示成立事故处理小组,并按酒店制定的<安全管理工作程序和报告制度>进行妥善处置。

六、安全生产管理的有关概念含义:1、生产过程中的安全,是指不发生工伤事故、职业病、设备或财产损失的状况,即人不受伤害,物不受损失。

2、事故及伤亡事故,是指造成死亡、疾病、伤害和财产损失及其他损失的意外事件。

伤亡事故指员工在劳动过程中发生的人身伤害和急性中毒事故。

3、工伤(包括职业伤害),是指劳动者在工作或其他职业活动中因意外事故伤害和职业病造成的伤残和死亡。

4、危害,是指可能造成人员伤亡、疾病、财产损失、工作环境破坏的根源或状态。

酒店快捷宾馆管理制度

酒店快捷宾馆管理制度

第一章总则第一条为规范酒店快捷宾馆的管理,提高服务质量,保障酒店快捷宾馆的运营秩序,特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店快捷宾馆的全体员工,包括管理层、服务人员、客房部、餐饮部、前厅部、保安部等。

第三条酒店快捷宾馆应遵循以下原则:1. 以顾客为中心,提供优质服务;2. 依法经营,诚信为本;3. 坚持以人为本,关爱员工;4. 稳定发展,持续改进。

第二章组织架构与职责第四条酒店快捷宾馆设立总经理、副总经理、各部门经理等岗位,明确各部门职责。

第五条各部门职责如下:1. 总经理:负责酒店快捷宾馆的全面管理工作,制定发展战略,协调各部门关系;2. 副总经理:协助总经理工作,分管各部门业务;3. 各部门经理:负责本部门的管理工作,确保各项工作顺利进行;4. 服务人员:负责为顾客提供优质服务,保持酒店环境整洁;5. 客房部:负责客房清洁、布草洗涤、客房用品管理等;6. 餐饮部:负责餐饮服务、菜品制作、食品安全等;7. 前厅部:负责接待顾客、预订客房、处理顾客投诉等;8. 保安部:负责酒店安全、巡逻、门卫等。

第三章服务规范第六条服务人员应具备以下素质:1. 热情大方,礼貌待人;2. 熟练掌握服务技能,确保服务质量;3. 严格遵守服务规范,树立良好形象;4. 具备良好的沟通能力,能够妥善处理顾客投诉。

第七条客房服务规范:1. 按时清洁客房,保持客房整洁;2. 定期检查客房设施设备,确保正常使用;3. 为顾客提供优质床上用品、毛巾、浴巾等;4. 为顾客提供安全、舒适的居住环境。

第八条餐饮服务规范:1. 严格遵守食品安全法规,确保菜品质量;2. 为顾客提供丰富多样的菜品,满足顾客需求;3. 提供优质餐饮服务,确保顾客用餐体验;4. 保持餐厅环境整洁,营造良好的用餐氛围。

第四章安全管理第九条酒店快捷宾馆应加强安全管理,确保顾客和员工的生命财产安全。

第十条保安部负责以下工作:1. 制定安全管理制度,确保制度落实;2. 加强巡逻,防止盗窃、火灾等事故发生;3. 对进入酒店的人员和物品进行安全检查;4. 处理突发事件,保障酒店安全。

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目录第一章酒店宾馆组织结构与责权
一、经济型酒店组织结构范例
二、中小型酒店组织结构范例
三、宾馆组织结构范例
四、总经理室职责
五、前厅部职责
六、管家部职责
七、康乐部职责
八、财务部职责
第二章总经理室规范化管理
一、总经理室组织结构范例之一
二、总经理室组织结构范例之二
三、预算编制程序
四、年度预算编制程序
五、年度预算编制平衡流程
六、年度预算调整流程
七、公文收发流程
八、内部发文流程
第三章前厅部规范化管理
一、某大型酒店/宾馆前厅部组织结构图
二、有预订的散客接待工作流程
三、无预订的散客接待工作流程
四、团体接待工作流程
五、客人入住工作流程
六、更改预订处理流程
七、散客结账工作流程
八、散客离店行李服务流程
九、团队离店行李服务流程
第四章客房部规范化管理
一、某酒店/宾馆的客房部组织结构
二、客房检修工作流程
三、客人换房工作流程
四、遗留物品处理工作流程
五、客人投诉处理工作流程
第五章管家部规范化管理
一、管家部组织结构图
二、客衣洗涤工作流程
三、布草水洗工作流程
四、客房布草平烫工作流程
第六章康乐部规范化管理
一、康乐部组织结构图
二、健身房服务工作流程
三、桑拿室服务工作流程
四、美容室服务工作流程
五、美发室服务工作流程
六、歌舞厅服务工作流程
第七章餐饮部规范化管理
一、餐饮部组织结构
二、餐厅服务工作流程
三、厨房工作流程
四、客房送餐工作流程
第八章采购部规范化管理
一、酒店/宾馆采购部组织结构图
二、采购计划编制流程
三、酒店食品采购流程
第九章财务部规范化管理
一、财务部组织结构范例
二、餐饮收银工作流程
三、采购成本控制流程
第十章营销部规范化管理
一、大中型酒店/宾馆营销部组织结构图
二、预订管理流程
三、宴会销售流程
四、市场销售流程
五、旅行团接待流程
六、VIP接待工作流程
第十一章工程部规范化管理
一、工程部组织结构
二、设备更新申请流程
三、日常报修工作流程
第十二章商务中心规范化管理
一、商务中心组织结构
二、商品采购管理流程
三、商品导购管理流程
四、票务服务工作流程
第十三章电脑部规范化管理
一、某酒店/宾馆电脑部组织结构
二、设备购置管理流程说明
第十四章保安部规范化管理
一、保安部组织结构范例
二、动用明火审批流程
三、捡拾物品处理流程
四、消防火警处理流程
第十五章行政部规范化管理
一、政部组织结构
二、车辆使用管理流程
三、车辆维修管理流程
第十六章人力资源部规范化管理
一、人力资源部组织结构
二、招聘与录用管理流程
三、员工培训管理流程
四、员工奖惩管理流程
第一章酒店宾馆组织结构与责权
一、经济型酒店组织结构范例
二、中小型酒店组织结构范例
三、宾馆组织结构范例
四、总经理室职责
五、前厅部职责
八、财务部职责
第二章总经理室规范化管理
一、总经理室组织结构范例之一
二、总经理室组织结构范例之二
三、预算编制程序
四、年度预算编制程序
五、年度预算编制平衡流程
财务部经理
各系统总监
财务总监
总经理
董事长
六、年度预算调整流程
财务经理
预算部
各系统部门
总经理
七、公文收发流程
八、内部发文流程
第三章前厅部规范化管理
一、某大型酒店/宾馆前厅部组织结构图
二、有预订的散客接待工作流程
三、无预订的散客接待工作流程
四、团体接待工作流程
五、客人入住工作流程
六、更改预订处理流程
七、散客结账工作流程
八、散客离店行李服务流程
九、团队离店行李服务流程
第四章客房部规范化管理
一、某酒店/宾馆的客房部组织结构
二、客房检修工作流程
三、客人换房工作流程
四、遗留物品处理工作流程
五、客人投诉处理工作流程
第五章管家部规范化管理
一、管家部组织结构图
二、客衣洗涤工作流程
客房部
洗衣员 客人
熨烫人员
三、布草水洗工作流程
布草主管洗衣员相关部门
熨烫人员
四、客房布草平烫工作流程
第六章康乐部规范化管理
一、康乐部组织结构图
二、健身房服务工作流程
健身房收银员 健身房服务员
客人
前厅收银员
三、桑拿室服务工作流程
四、美容室服务工作流程
五、美发室服务工作流程
六、歌舞厅服务工作流程
第七章餐饮部规范化管理。

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