巨峰葡萄坐果后膨果期的田间管理
巨峰葡萄是葡萄生产中的主栽品种之一。
近年来由于片面追求产量，管理跟不上等原因，使品质下降，影响其商品价值和市场竞争力。
因此，应狠抓综合管理，从而提高巨峰葡萄品质。
1巨峰葡萄坐果后膨果期生长表现
巨峰葡萄即将进入坐果期，由于2018年春季“倒春寒”天气的影响，各地巨峰葡萄在此阶段长势不尽相同，主要表现为以下3种类型：
1.1弱势生长。
表现为黄叶黄梢，而且果穗也表现为黄色，不抽梢。
主要形成原因是去年挂果量大，或果实下树时间偏晚，导致葡萄越冬前营养储存不足，今年发芽和发根不好，形成黄叶黄梢和果穗小而黄。
1.2强势生长。
表现为枝条茂盛，果穗不大，空果枝较多。
主要形成原因是去年追施膨果肥时间偏晚，或氮肥偏多，导致葡萄枝条在养分回流时，营养过剩，没有适时停止生长而影响花芽分化，使今年发芽和发根过早、过快，形成强势生长。
1.3壮苗发育。
表现为枝条5叶以内叶片浓绿，第6片叶后泛黄，果穗大，枝条抽生稳健。
主要形成原因是去年挂果量适中，追施膨果肥时间和配方合理，造成葡萄枝条养分回流及时，适时停止生长而促进花芽分化，形成健壮生长。
2田间管理建议
2.1花后花穗处理。
在葡萄落花后3~5d，针对较大的花穗，要用手撸几下，把授粉不好的或果粒较小的撸掉，以免出现大小粒并减轻疏粒用工量。
2.2花后防治病虫害和叶面补充营养。
在葡萄落花后5~7d，用烯酰吗啉或氰霜唑600倍液(防治幼果霜霉病)+10%吡虫啉1000倍液(防治蓟马)+白糖500倍液+硝酸钙800倍液(防止苦痘病)喷雾。
2.3坐果后整枝打叉。
坐果后，把果枝掐尖后出现的副梢，留2片叶掐掉。
针对葡萄长势很旺(果枝直径超过1.2cm)的，可以通过扭伤主蔓和果穗之间的果枝节间或用剪刀刻一下(以破皮为止)，控制坐果期间养分输送，防止大小粒。
2.4追施第1次膨果肥。
葡萄坐果后，第1次膨果肥的追施时间和追肥配方：①土壤质地：白沙土在幼果直径长到黄豆粒大小时，即可开始追肥；中壤土以上粘度的土壤，可在幼果直径长到花生米粒大小时，开始追肥(即比白沙土适当延后)。
②葡萄树势：长势强的，一般每亩用35%优弥咖40kg，随浇水冲施；长势弱的(有黄叶黄梢现象的)，一般每亩用35%优弥咖高氮高磷型20kg+35%优弥咖高氮高钾型20kg，随浇水冲施。
巨峰葡萄坐果后膨果期的田间管理
梁志伟
(迁安市农业畜牧水产局河北迁安064400)
葡萄从萌芽到进入夏季是一个快速生长的时期，期间葡萄树要进行精细复杂的修剪管理，夏季修剪对葡萄果品的产量和质量有着极其重要的作用，从春季萌芽开始至冬季落叶结束的整个生长期内都可以进行修剪。
1及时抹芽
萌发初期抹除主干和主蔓上的不定芽以及上年结果枝上的瘦弱芽和基节芽，1节上生2~3个芽时，应留主芽去副芽；在生长期内要适时抹去过密的芽；进入初夏后，再将主芽旁边萌生的副芽和隐芽及时全部抹掉。
2摘心
始花期对结果新梢进行摘心，2d内完成。
生长正常的结果枝应适当重摘心，将大小小于成龄叶一半的幼叶及上部嫩枝全部摘除，即在花序上留3~4个叶片，使开花整齐，授粉良好，提高坐果率。
新梢长度小于40cm的发育枝和弱枝可以不摘心，多余副梢可酌情保留，上部有些过长的副梢可留1~2片叶，进行摘心控制。
3定梢
应该在能辨认花序生长情况时，去掉发育弱小、花序少而小的过密枝。
留枝数要依架式、品种、树势和计划产量指标而定。
架面要摆均匀，一般情况下，单篱架可10cm留1个新梢，双篱架15~20cm留1个新梢，棚架每平方米以约留25个新梢为宜。
4疏花整穗
疏花整穗可达到控制产量和使果穗保持整齐一致的目的。
疏花越早进行越好，花序保留量应该根据葡萄计划产量和品种特性，掐去过多的花序。
强壮的结
葡萄夏季修剪技术要点
吴娜杨爱颖孟丁丁张会恰
(衡水市林业科学研究所河北衡水053000)
林果花卉现代农村科技2018年第7期43
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巨峰葡萄丰产栽培管理技术要点
巨峰葡萄丰产栽培管理技术要点—水果—种植技术1．栽植建国采用双篱架式或棚篱架式两种栽培架式。
双篱架式株行距为0．6米×2米-0．6米×3米，棚篱架式株行距为0．6米×4米。
据此，按0．6米×0．6米断面挖定植沟整地，整地时，将表土和底土分放。
按先表土后底土的顺序回填，同时每公顷混入农家肥150吨。
最上面20厘米混入少量(每株0．1千克)二铵，灌水沉实以备定植。
定植时期一般为春季，选用一年生壮苗，用ABT生根粉浸根后定植，浇水后覆盖地膜。
将苗木上部2个-3个芽露出地膜并用土盖严以保湿防干，提早发芽。
发芽后每株选留两个新梢引缚立杆上，作为主蔓。
对主蔓二次枝和三次枝留2片叶摘心。
并于8月下旬摘心，促进枝蔓成熟，形成花芽。
及时除草、灌水，每隔10天-15天喷1次半量式波尔多液。
2．整形修剪采用龙干树形整枝。
冬剪：当年冬剪在主蔓摘心附近选留饱满芽处剪截(一般剪留长度2米左右)。
第二年以后，对结果枝短梢(留2个-3个芽)修剪，单枝更新为主；幼树枝头采用长梢修剪。
夏剪：一是抹芽定枝，抹掉副芽，留下主芽，看清花序，在距地面50厘米以上，按主蔓每20厘米左右留一个结果枝。
二是开花前，在花序前留3片-5片叶摘心，对无花枝留7片-10片叶摘心。
以后抹除果穗后所有副梢，只留果穗顶端1个-2个副梢，留3片-4片叶摘心。
对三次枝和四次枝仍留2片叶摘心。
3．花果管理①花前10天喷B9300倍液或450倍液1次，隔5天再喷1次；或喷15％多效唑300倍液。
②花期喷硼砂100倍液+尿素300倍液。
③花前剪掉果穗穗尖1／3-1／4。
花后疏去部分幼果。
中、下部结果母枝留1个果穗，上部壮枝留2个果穗。
④花后10天-15天蘸葡萄膨大剂。
⑤果实套袋可在生理落果后进行，能有效防止浆果日灼、农药污染及病虫鸟蜂等的为害，提高果实品质。
着色品种可在采收前2周左右，撕下纸袋下部，促进上色。
4．土肥水管理秋季结合土壤深翻，1公顷沟施农家肥37．5吨-75吨，追肥要参照树龄大小、长势强弱、土壤结构、肥力状况和产量高低进行。
24 巨峰葡萄栽培管理主要技术
巨峰葡萄栽培管理主要技术一、施肥 1、基肥：10-11月结合深翻时施入，以迟效有机肥为主，亩施肥量3000公斤，过磷酸钙50公斤，石灰25公斤，硼砂3公斤，硫酸锌2公斤。
2、追肥：①萌芽肥：3月上旬，萌芽前10-15天，亩用复合肥15-20公斤或尿素5-7.5公斤，硼砂2-3公斤或0.2%硼砂液，以速效氮、磷肥料为主，占追肥量的12%。
②花后肥：亩施复合肥20公斤或尿素5-10公斤，喷0.3%硼砂加0.2%尿素，或叶面肥，以速效磷、钾肥料为主，占追肥量的11%。
③膨果肥：5月中旬，果实黄豆粒大时，于生理落果结束后，亩施专用复合肥为主25公斤，加尿素10公斤、钾肥10-15公斤；隔10-15天再施专用复合肥20-25公斤，尿素7-10公斤、钾肥10公斤，隔10-15天喷施0.3%磷酸二氢钾加1%尿纱或施宝乐，葡丰安等叶面肥，以氮为主，配合磷、钾。
占追肥量的48%。
④成熟肥：6月中旬，果实进入二次膨大，亩施钾肥15-20公斤、磷肥10-15公斤和0.1-0.2%硫酸镁(加0.1%熟石灰)根外追肥，以磷、钾为主，配合少量氮肥和镁肥，占追肥量的17%。
⑤采后肥：以氮为主，亩施尿素10公斤或氮磷钾复合肥20公斤，促树体恢复，占追肥量的12%。
3、肥料比例：N:P 2O 5:K 2O 的比例为1:0.8:1.2 4、施肥量折算：以产100公斤鲜果计算，折有效成份，施N1.5-2.5公斤、P 2O 51.2-2.0公斤、K 2O 51.8-3.0公斤。
有机肥施用量占施肥总量的50-60%（以纯N 计算）。
5、施肥方法：⑴土壤施肥：在根系密布层上方，距株40-50厘米外，挖深10厘米的环状浅沟或条沟或穴，施入肥料后覆土。
沟、穴位置要轮换。
⑵根外追肥：展叶后至落叶前，于叶面喷施微量元素、植物生长调节剂，可结合病虫防治，喷施次数5-8次。
硫酸锌(0.1-0.2%)、硫酸镁(0.1-0.2%)、硫酸锰(0.05-0.1%)。
巨峰葡萄栽培技术及防害措施（5篇）
巨峰葡萄栽培技术及防害措施（5篇）第一篇：巨峰葡萄栽培技术及防害措施巨峰葡萄栽培技术及防害措施目前，在市售的鲜食葡萄品种中，巨峰葡萄穗大、粒大、色艳、肉厚、酸甜适中，倍受消费者青睐。
为了给广大葡萄种植爱好者提供方便，根据中国葡萄交易网相关资讯，汇总其在栽培管理上应抓好几点关键技术环节和防害措施分享大家。
一、如何栽培巨峰葡萄？（一）主要性状1、3月上中旬萌芽、5月上旬开花，从萌芽到成熟138天左右，活动积温3132℃——3412℃.2、花芽分化好，稳产。
3、叶片：中型叶片，一般叶片面积138.9平方厘米，摘心心下最大叶面积230平方厘米。
4、抗逆性，易感黑痘病、灰霉病、穗轴褐枯病、霜霉病。
（二）坐果不良表现及原因坐果不良有两种情况，一是坐果率低，落花落果严重;二是坐果较好，但果穗上大小粒严重，正常有核的大粒果占比例不多，而异常无核小果粒都很多。
导致巨峰葡萄坐果不良原因主要是：1、花器异常。
2、受精时间长。
3、体内激素失衡。
4、树势失调过旺。
5、环境因子。
开花时白天温度低于20℃，无核果比率增加，降雨冲刷柱头的分泌液，使花粉脱落。
（三）关键性栽培技术目标：提高坐果率，减轻落果，稳定产量1、花前控氮肥，控制树势。
开花前新梢控制在70厘米以下，有利于坐果，开花前新梢长度达80厘米以上，坐果低。
控制新梢生长主要措施花前控制氮肥和控水，中等肥力的葡萄园，基肥少施，每亩可用0.5吨鸡粪和100斤磷肥施下，不施芽前肥，坐果后每亩可施复合肥100斤+40斤硫酸钾，分2次施入，间隔10天。
硬核期亩施40斤硫酸钾，如挂果多的葡萄园亩施20斤复合肥。
着色肥再施适当钾肥。
2、花前摘心。
开花前3—5天至见花期摘心，长势弱的梢可在花序上留5—6叶摘心，长势旺可在花序上留3—5叶摘心，摘心后(5天)进入开花坐果期，大量营养集中到花序上，有利坐果。
3、花前叶面喷施助壮素江苏南通施壮化工有限公司生产的甲呱鎓水剂(助壮素)，有效成分25%，每瓶15毫克兑水15斤，长势旺的浓度可提高每瓶兑水12斤，于花前5—7天喷施。
葡萄膨大期该如何管理？老农说这五个点很重要!
葡萄膨大期该如何管理？老农说这五个点很重要！
葡萄现在在我国很多地区都有种植，葡萄的品种有很多，都比较受人们的喜爱，比较葡萄的甜分还是非常大的。
对于葡萄种植来说，膨大期的管理也非常重要，膨大期的管理也表明坐果期的结果，以及葡萄最终的产量和品质，下面一起来学习一下葡萄膨大期的管理要点。
1.施肥特点
众所周知，葡萄生长过程中需要大量的养分，膨大期则需要更多，充足的养分才能是葡萄果实更加饱满，如果是在炎热的季节，可以增加叶面肥的喷施次数，施肥原则也就是薄肥勤施即可。
2.打顶、修剪工作
坐果之后，葡萄树对于枝稍就要作为打顶掐头的处理，让其减少过多的萌发侧枝，将养分积累于果实之中，一般情况下，坐果之后生长有6-8片真叶之后要进行打顶，侧枝的生长，保留2-4根即可，当侧枝生长有6-8片真叶时候，在次给予侧枝进行打顶，坐果之后的打顶措施要进行2-3次，才能避免葡萄徒长，而将养分全部转化到果实。
3.疏果
葡萄坐果之后，在膨大期见间，要使用特制的剪刀，对于果穗上面的果粒进行疏果处理，像一些畸形果、弱果，或者是过于紧密的果实，要使用剪刀将其梳理，除了能够有个好的品相之外，对于葡萄养分的挥发，也是可以起到减少的作用，疏果也是膨大期间的必要措施，也很容易操作。
4.水分管理
此时很多地区属于高温多湿的天气，连续的阴雨很容易造成葡萄裂果，因此葡萄膨大期见一定要及时排水。
如果是过于干旱，也要及时浇水。
5.套袋
葡萄在膨大期还是需要套袋养护的，不过还是要根据葡萄种植方式和品种以及生长情况而定。
不需要套袋的品种就不要强求了，避免适得其反。
以上就是膨大期的管理要点，膨大期只要管理工作做到位，葡萄必然可以果实累累，。
葡萄幼果膨大期这么管理有效增加产量提高品质
葡萄幼果膨大期这么管理有效增加产量提高品质葡萄浆果生长发育包括幼果膨大期、硬核期、二次膨大期、成熟期，而幼果膨大期是这一生育期内最为关键的时期，对当年的产量和品质有重大影响。
那么在幼果期该怎么进行管理呢？小编为大家带来几点管理技术，一起来看看吧。
1、定穗疏果有条件的园地，可根据实际情况，在幼果自然生理落果后，做好定穗、疏果工作，疏果根据果粒的大小分时进行，在5-7天内全部完成，疏掉发育不正常的小果，保证果穗整体美观，早疏有利于果粒膨大。
疏果是要采用疏果剪，不宜用手直接掐，果穗松散的品种，只需疏去较密的果粒和小果即可。
而坐果性好、果实紧密的品种应该在果粒分明后。
进行重疏果，采用条疏和数粒疏果相结合方法，一般先疏去小果，果粒较密的暂不疏除，待果实膨大时，、疏去小粒即可。
2、合理使用膨大剂四倍体品种在疏果后，应浸蘸膨大剂进行膨大处理，无核品种可浸蘸膨低浓度的赤霉素，膨大剂和赤霉素使用浓度要根据说明书一起，并根据不同品种和试验情况决定，切不可盲目使用，还要注意有些欧亚品种不宜使用膨大剂和赤霉素。
为了减少病虫害危害，防止农药造成污染，所以要大力提倡果穗套袋技术，在果穗套袋应在疏果和浸穗后进行。
套袋前要要杀菌杀虫工作，考虑病虫害的防治点，比如巨峰葡萄要重点发展炭疽病、白腐病、链格孢菌。
还有考虑不同品种对于果袋透光率的要求有所差异。
所以在套袋的选择要根据品种、栽培方式、架式等因素，选择合适的套袋。
4、追肥浇水葡萄果实膨大时需要足够的原因，所以在幼果膨大前期，每亩要追施5公斤平衡型大量元素水溶肥或者高钾型的元素水溶液，多次喷施磷酸二氢钾溶液，防止裂果。
幼果膨大期水分控制极为重要，土壤过于干旱时，会影响到果实的正常膨大和植株生长，土壤水分充足时，极易引起烂根。
所以在天气干旱时适当浇灌，但是切记漫灌，遇连续阴雨天要及时排水降渍，以免植株吸水过量，导致果实裂果。
同时要抓好摘心、去副梢，适当的抑制营养生长，集中养分供于果实生长发育，提高产量和品质。
巨峰葡萄自然坐果和无核化处理，请记牢
巨峰葡萄自然坐果和无核化处理，请记牢巨峰葡萄栽培分为两种模式，自然坐果和无核化处理。
巨峰坐果需根据当地气候条件，采取相应的措施，如：控制长势、控水控肥、花期喷硼、人工授粉、激素处理等。
一、自然坐果巨峰葡萄自然坐果的管理核心是前控后促：坐果前控制水肥施用，削弱树势，坐果后大水大肥供应，保证果实发育。
推迟定枝于花上两片叶时期定枝，V型架或者飞鸟架，可在第一次绑枝时抹除多余枝条，保留枝距20厘米。
花前补硼、补锌巨峰自然坐果需在开花前10-15天，补充硼、锌，连续2次以上。
花前摘心花前5-7天（正常叶7-8叶期），花上留4片叶摘心，然后全园喷施500PPM缩节胺。
巨峰自然坐果对开花期的气候条件要求也比较严格，花期夜间温度保持在15度以上最佳，白天温度控制在25-30度，坐果质量好，如果花期遭遇阴雨天或持续高、低温影响，难以保证坐果质量。
如树势较旺，或密植型果园，或采用篱架、V型架的果园，自然坐果质量无法保证时，不建议采用自然坐果法，需进行保果处理。
果实坐稳后，需及时补水冲肥，少肥多施，减少施肥量，增加施肥次数，分批分种类施肥。
二、巨峰无核化处理巨峰葡萄无核化处理，相对自然坐果没有那么大的风险，但容易出现大小粒、果梗发硬等问题。
调节剂保果过早，引起大小粒膨大处理的巨峰果梗变粗生长发育正常且健壮的树，坐果好，无核率高，果粒大，商品性好。
树势弱或徒长的树，效果不稳定或容易出现大小粒。
无核化处理前，应根据树势在萌芽期进行调节，弱树少留枝，壮树多留枝。
开花前壮枝4叶摘心，弱枝2叶摘心或直接去除强枝、弱枝，尽可能保证花期一致。
三、花穗管理强枝留2穗，中等及偏弱枝留1穗，开花前为了降低风险，可比预计留穗量多留20%左右。
开花前10天疏花，保留穗尖60-80粒，上部留两个小穗轴作为保果和膨大的标记，其余全部抹除。
盛花后三天内，用10PPM赤霉酸+2PPM氯吡脲+高收1000倍，蘸花处理。
处理时每穗开花程度需达到80%以上，再进行处理，处理过早易出现大小粒，处理过晚落果严重，没有商品性。
搞好四管理保葡萄稳度膨大期
葡萄的贮藏方式
冷藏
将葡萄放入冷库中贮藏，温度应控制 在0℃至5℃之间，湿度在85%至 90%之间。冷藏的葡萄可以保存较长 时间，但需要注意防止葡萄发生冻害 和病害。
气调贮藏
通过调节贮藏环境中的气体成分，使 葡萄处于低氧和高二氧化碳的环境中 ，以延长贮藏时间。气调贮藏需要特 殊的设备和设施，成本较高。
水分管理
灌溉方式
选择适当的灌溉方式，如滴灌、 喷灌等，以节约用水并保持土壤
湿度。
灌溉时机
根据葡萄生长阶段和气候条件，合 理安排灌溉时机，避免过旱或过涝 。
排水措施
在多雨季节，采取有效的排水措施 ，防止园内积水影响葡萄生长。
02
枝叶花果管理
枝条管理
摘心
摘心可以控制新梢旺长，增加叶 片数量，促进果实成熟。在葡萄 生长前期，当新梢长到8-10片叶 时，摘去顶端嫩梢，促进叶片增
厚、光合作用增强。
副梢处理
及时去除多余的副梢，以减少养 分消耗，促进果实生长。对于不 需要留副梢的部位，及时抹除， 需要留副梢的部位，在合适的时
间进行摘心处理。
绑蔓
当新梢长到30-40厘米时，及时 绑蔓，使枝条分布均匀，有利于 通风透光和防止大风吹断新梢。
叶片管理
摘老叶
随着葡萄的生长，下部的老叶会逐渐 失去光合作用的功能，适时摘除老叶 可以改善通风透光条件，减少养分消 耗。
记录病虫害的发生情况、防治 措施及效果，为今后的防治工
作提供参考。
04
采收与贮藏
采收时期与方法
采收时期
葡萄采收的最佳时期是在葡萄完全成熟时，此时葡萄的品质最佳，口感最好。一 般来说，葡萄的成熟期在每年的7月至10月之间，具体时间因品种和气候条件而 异。
巨峰葡萄管理技术
巨峰系列葡萄管理要点滦县职教中心赵志国一、越冬前管理，葡萄采收后，要立即加强水肥管理。
施肥上，早施为好，这样能够迅速恢复树势，为来年丰收打好基础，秋施肥以有机肥为主，化学肥料以氮为主，氮、磷、钾配合，施肥方法以沟施为好，施肥量以有机肥如：鸡粪500kg或牛粪1000公斤，没有农家有机肥每亩可施氨基酸有机肥30kg，还要亩施氮、磷、钾复合肥30kg，加硅、钙、镁、钾肥30kg，施肥后立即灌水，秋季温度较高，土壤微生物活力强，有利于肥料分解和果树吸收营养。
从而增强叶片功能合成的有机养分，对来年春季萌发，抽梢、座果都有很好的作用，同时还能增强树体的抗寒能力。
为了防治葡萄霜霉病，褐斑病等要喷洒80%霜脲氰2500倍液+70%甲基硫菌灵600倍液，结合防病加磷酸二氢钾300倍液，不要喷氮肥以免引起徒长。
冬剪问题，应在自然落果半个月即时开剪，一般采取短枝修剪，即留1—2个饱满芽。
剪口用2%高锰酸钾加1%硫酸锌涂抹剪口，修剪后要彻底清除田间残枝落叶并及时喷洒波美五度石流合剂一次，加%的洗衣粉增强附着杀菌能力。
冬灌是保障来年丰产的又一重要举措，关中地区一般在十二月上旬，结合土壤封冬前适时冬灌，时间在气温3度时为宜，过早气温高蒸发量大不利于，贮水保墒，降低果树的抗寒防冻能力，过晚则气温偏低，土壤板结水分渗不下去，积水冻结果树的根易遭冻害，不利于安全越冬。
二、早春管理，一般讲做好五项工作：1、清好一遍园，结合冬季修剪，剪除有虫害的枝蔓，可以减轻碳疽病，黑痘病、蔓割病及枝条越冬的害虫为害。
清好园结合冬剪，把树木、行间、病果、落叶、杂草彻底清除干净，对预防白腐病，黑腐病、霜霉病、褐斑病等效果显着。
2、浇好一遍水，咱北方地区对早春干旱多风墒情不好的果园，时间在正月雨水过后浇一次水。
下来在追施基肥前的春分农历2月20日左右再灌一次摧芽水，亩施尿素15公斤或碳铵25公斤，中耕除草疏松土壤，提高地温可以使新梢生长的快。
3、打好一遍药，无论何种病虫害要想控制其发生，关键做到两点：一是要坚决贯彻以预防为主的原则，在萌芽至展叶前，预防目标：黑痘病、白腐病、碳疽病、霜霉病、白粉病，时间关键在葡萄萌芽的绒球期，要喷一次5波美度石流合剂，喷布的范围，除枝条，主干以外还要喷洒地面，特别是树下的土壤表面，这次喷药可以铲除多种越冬的病虫害，为整个葡萄生长季节病虫的防治打下一个好的基础。
葡萄果实生长至成熟期的管理
葡萄果实生长至成熟期的管理葡萄果实生长期是指稳定坐果后到果实成熟的这一段时期。
在这一段时期的初期阶段，大多数品种的果肉细胞仍进行着旺盛的分裂活动。
果肉细胞的多少是决定果实大小的重要因素，通常果肉细胞数越多，且细胞能正常膨大，则收获的果实越大。
一、本期的特点（1）本期的生理特点。
在这期间树体内还存有头年贮藏的养分，能帮助树的生育。
同时叶片制造的碳水化合物和根吸收的养分，也逐渐增多。
这些新制造的养分，对根系生长、新梢生长、果实生长、枝干增粗等，都起着很大的作用。
这个时期正处于雨季，土壤水分充足，极有利于根系吸收养分和水分。
这个时期容易发生缺素症状，要及时补充元素。
雨后趋晴，如果根系吸收的水分供应不上，就会发生日烧。
（2）本期的生长特点。
果穗从受精开始，便加速进行细胞分裂。
初期的果粒生长，主要依靠细胞分裂。
但细胞分裂只能持续到开花后10~15天，以后果粒的增大主要靠细胞的增大。
硬核期过后，果粒中得到充足的水分，果粒变软开始着色。
着色的快慢和着色好坏因品种和栽培条件不同而异。
在果粒增大期的前半期，新梢的生长一般都比较旺，如果遇到旱季，新梢的生长就要转弱。
到了这个时期，新梢的年总生长量已经长足。
根系的生长在谢花后，与果粒的增大同时进一步加快。
新根的发生最旺时期与果粒增大最快时期是一致的。
二、具体管理技术（1）疏果粒。
疏果粒是将每一穗的果粒调整到一定要求的一项工作。
其目的在于使果粒大小均匀、整齐、美观，果穗松紧适中，防止落粒，便于贮运，以提高其商品价值。
对大多数品种在结实稳定后越早进行疏果粒越好，增大果粒的效果也越明显。
但对于树势过强且落花落果严重的品种，疏果粒时期可适当推后，所有的品种通常要求在盛花后30~50天完成这项工作。
疏果粒有两种做法，一是用剪子在密的部分一粒一粒的疏，二是把结4~6个粒的小穗疏掉。
一粒一粒疏能使粒的间隔合理，果穗外观整齐，是最好的做法，但费工太多，经营上划不来。
疏去带3~4个粒的小穗，时间一晚，就有损于果穗的外观。
葡萄果实膨大期的田间管理
特 色 农 业
葡萄果实膨大期的田间管理
汤 玉 海
吉林省 集安 市农 业技 术推 广 总站
葡 萄 果 实膨 大期 ， 即 葡 萄坐 果 后 ． 果 粒 近 黄 豆 粒 大时， 生 长迅 速加 快 ， 称葡 萄果 实膨 大期 。 是 葡 萄树 体
收。 干 旱 时应及 时浇 水 ， 保 持 土壤湿 润 。 雨季 田间 积水 时． 应 及时 排水 ， 防止 内涝 。
四、 中耕 除草 要 及时 进行 中耕 除草 ， 消灭 杂草 ， 疏松 土壤 ， 提 高 地温 。 减少养分消耗 ， 促进 根 系 向下 生 长 ， 有 利 于抗 旱、 抗涝 和 养分 的吸 收 。 五、 病 虫害 防治
在全 生 育期 中生 长最 旺盛 的时期 ． 也 是葡 萄全 生 育期 中生 长最 关键 的 时期 。这一 时期 管理 的好坏 ． 决 定着 果 园的产 量 和产 品的质 量 。
霜霉 病 主要危 害 叶片 、 嫩 梢及 幼果 。危 害症状 是 在 叶背 面 生 长一 层 白色 霉状 物 ， 逐渐扩大 ， 导 致 叶片 变褐 干枯 。 防治方 法 ： 一是 消灭菌 源 ， 修 剪 时彻底 清除 病枝 、 病叶、 病果 ， 集 中烧 掉或 埋掉 。二是 加强 田间管 理 。生 长 旺季应 及 时绑蔓 、 摘心、 合 理修 剪 ， 保 持架 面 通 风透 光 。 增施 磷钾 肥 和有机 肥 ， 提高植 株抗病 能 力 。
渍状 病斑 ， 逐 渐蔓 延 到果粒 ， 使果 粒呈 浅褐 色软腐 状 ， 果 面上 分 布许 多 灰 白色微 突起 的小 点 。即分 生孢 子
器 。在雨 后或 空气 潮湿 时候 ， 从分 生孢 子器 流 出粉红 色 的粘液 ， 即分 生孢 子 ， 此病 的病果 易脱 落 ， 是 白粉病 的特 征之 一 。叶片 发病 时 ， 叶尖或 叶缘 上形成 浅 黄色 水 烫状 病斑 。 周 围带 有绿 色晕 圈 。 防治 方法 。 农 业 防治 与霜霉 病 相 同。 发 病后用 福美 双 ８ ０ ０倍 液及 时细致 喷 果 穗效 果好 。 加 强 葡萄果 实膨 大期 的各 项 田间管理 ． 满 足葡 萄 生 长所 需 的各项 指 标 。 保 证葡 萄 正 常 生长 ， 是夺 取 葡 萄 丰产 的重 要基 础条 件 。 进行 有 选择 的修 剪 ， 只要一 看见 杂草 就应该 清 除 。