薏米茨实煲排骨的功效
薏米和芡实可以同吃吗 薏米和芡实一起吃有什么作用

薏米和芡实可以同吃吗薏米和芡实一起吃有什么作用平时吃的食物太精细了,导致很容易便秘,想炖一些粗粮粥来化解一下便秘的情况,买了芡实和薏米,想知道薏米和芡实可以同时吃吗?一、薏米和芡实可以同吃吗薏米和芡实可以同时吃。
在中医上,薏米性微凉,味甘、淡,芡实性平,味甘、涩,性味上不相冲突;薏米和芡实的主要成分是碳水化合物和蛋白质,脂肪和纤维素的含量较低,还含有较高的矿物质,主要成分之间不会相互反应,影响营养价值,因此薏米和芡实可以同时吃。
二、薏米和芡实一起吃有什么作用益肾固精芡实和薏米味甘,具有滋补的作用,而且芡实入肾经,食用具有一定的滋补肾脏的作用,可以在一定程度上益肾固精。
去湿利尿芡实和薏米都具有很好的去湿的作用,可以促进体内的湿气排出体外,并且芡实和薏米中矿物质含量较高,食用可以促进体内水分的排出,因此具有去湿利尿的作用。
补充营养芡实和薏米中含有较多的碳水化合物、蛋白质、矿物质,食用具有很好的补充供能物质和矿物质的作用,可以补充营养。
清热薏米性凉,味甘、淡,食用具有很好的清热的作用,适合体质湿热的人群使用吧,可以很好的去湿降火。
促进排便薏米中含有的薏苡素,具有刺激肠道收缩的作用,可以促进肠道蠕动,在一定程度上缓解便秘的情况。
并且薏米性微凉,也能增加肠道的滑利性,有利于排便。
三、薏米和芡实一起吃怎么做1、将芡实洗净,去除沙子,在清水中浸泡6个小时作用。
2、将薏米洗净晾干,用小火,将薏米炒香,颜色微微发黄。
3、泡好的芡实和薏米一起放入高压锅中,加入适量的清水。
4、选择煮粥,煮好,气体放完之后开盖搅拌一下。
5、再煮10分钟左右,闷至气体排出,即可开盖食用了。
四、薏米和芡实一起可以吃多少薏米和芡实可以一次各吃30克左右。
薏米和芡实具有去水利湿的作用,食用可以很好的保健作用,但是薏米和芡实的碳水化合物含量很高,且质地紧密,不宜煮烂,食用过多有可能出现消化不良的情况,因此食用30克就足够了。
薏米的功效与作用 薏米甘补去水肿

薏米的功效与作用薏米甘补去水肿薏苡仁又名薏米,是药食两用的常用药材之一。
薏苡仁药用最早记载在《神农本草经》,认为薏苡仁擅长治疗风湿痹痛,能够下气除湿,长期服用还可以轻身益气。
中医认为,薏苡仁味甘、淡,性凉,归脾胃肺经,具有利水渗湿、健脾除痹、清热排脓的功效。
所以,老广家里都会有薏米,用来煮粥、煲汤,健脾利湿。
专家说,薏苡仁淡渗甘补,既能利水消肿,又能健脾补中,最宜用于脾虚的腹泻、水肿、脚气浮肿等病证,可以单用熬粥、煮饭,也可以与党参、白术、黄芪、茯苓等药物一同配合制作药膳食用,比如薏苡仁茯苓粥、薏苡仁参苓瘦肉汤等。
同时,薏苡仁药性偏凉,能清热利湿,是食疗佳品,可以配合冬瓜、陈皮、荷叶等一同调配药膳食用,如薏苡仁冬瓜汤等。
薏苡仁能清肺热及大肠热,对于咳嗽伴有黄痰、脓痰的患者,可以使用薏苡仁与冬瓜、杏仁等搭配食用;若腹泻伴有肛门灼热、腹痛、心烦、口渴等症状,可以将薏苡仁与扁豆、木棉花、车前草等一同调配药膳食用。
此外,薏苡仁还具有舒筋脉、除痹痛的功效,是治疗关节炎的常用药物及食疗佳品,可以单用,也可与苍术、木瓜等一同调配药膳食用,如薏仁木瓜饮等。
值得注意的是,脾虚腹泻的人群可把薏苡仁先炒熟后再食用,其效果更佳。
由于薏苡仁擅长利湿,因此,热病后津液耗损,或者平素阴虚、阴虚火旺的人群慎用。
食疗方1、薏苡仁粥材料:薏苡仁15克,粳米50克,二者洗净一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥。
功效:具有健脾祛湿的功效。
适用于脾虚腹泻、脾虚水肿、关节疼痛。
2、薏苡仁冬瓜猪肉汤材料:薏苡仁10克,扁豆10克,陈皮5克,冬瓜(连皮)500克,猪肉400克,生姜适量。
猪肉洗净切块、焯去血水备用。
薏苡仁、扁豆、陈皮洗净,冬瓜(连皮)洗净切块,生姜切片。
上述用料一同放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮1.5小时,调入精盐即成。
功效:具有健脾祛湿的功效。
3、薏苡仁八宝粥材料:薏苡仁10克,红枣5枚,白扁豆10克,莲子肉10克,核桃仁10克,桂圆肉10克,糯米100克,红糖适量。
莲藕薏米排骨汤怎么做好吃莲藕薏米排骨汤功效与作用

莲藕薏米排骨汤怎么做好吃莲藕薏米排骨汤功效与作用
莲藕薏米排骨汤是很有营养的一道家常汤品,那么莲藕薏米排骨汤怎么做好吃?莲藕薏米排骨汤有什么功效与作用?下面店铺为您介绍。
莲藕薏米排骨汤怎么做好吃:莲藕薏米排骨汤的做法
食材准备
排骨适量,莲藕适量,薏米少许,老姜,盐,鸡精少许。
方法步骤
1、排骨切块,焯水撇去浮沫,莲藕切块待用;
2、薏米洗净待用,排骨焯水放入锅中,加入莲藕薏米放入姜片;
3、大火烧开后转为小火熬煮两个半小时;
4、放入适量的盐,鸡精调味,关火后即可出锅。
莲藕薏米排骨汤怎么做好吃:家常莲藕薏米排骨汤的做法
食材准备
排骨适量,莲藕2斤,薏米1大把,花椒,料酒,姜片。
方法步骤
1、温水浸泡薏米几小时,锅中烧水放入排骨焯水;
2、另起锅,放入姜片,排骨,薏米,莲藕,花椒和料酒;
3、大火烧开后转为小火,煲煮3小时,最后放入盐调味即可。
莲藕薏米排骨汤怎么做好吃:芡实莲藕薏米排骨汤的做法
食材准备
淮山15克,薏米10克,芡实10克,红枣适量,莲藕1节,排骨1斤。
方法步骤
1、排骨洗净放入锅中,加水,葱姜和料酒;
2、煮开后撇去浮沫,然后加入芡实,薏米和山药;
3、小火炖煮1小时后加入莲藕,胡萝卜,红枣炖煮半小时;
4、最后加入适量的盐调味即可出锅。
莲藕薏米排骨汤的功效与作用
莲藕具有预防贫血,强健胃粘膜,改善肠胃的功能。
薏米含有高蛋白,丰富维生素,能够抗癌防癌,促进代谢,健脾胃,美白护肤。
排骨富含蛋白质,骨胶原,钙质,能够促进骨骼发育,改善体质。
薏米龙骨汤的功效与作用

薏米龙骨汤的功效与作用薏米龙骨汤是一道传统的中药食疗汤品,主要由薏米、龙骨和一些药材共同煮制而成。
在中医理论中,薏米龙骨汤被认为具有清热解毒、滋阴养肺、健脾祛湿的功效,并且适用于多种病症的治疗。
在本文中,我们将详细介绍薏米龙骨汤的功效与作用,帮助读者更好地了解它的药理机制与适用范围。
首先,薏米是一种常见的中药食材,它富含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养成分。
薏米有清热、利湿、化痰、消肿的功效,可以有效地治疗湿热内蕴、水肿等症状。
同时,薏米还具有健脾益胃的作用,可以改善脾胃功能,促进食欲和消化吸收。
此外,薏米还有降血脂、降血糖、抗氧化等作用,对于调节血液循环、防止血管堵塞、延缓衰老等方面都有一定的益处。
而龙骨则是常用的一种中药材,具有滋阴养血、安神定志、镇惊止痛等功效。
龙骨主要由磷骨灰质、钙质、氟化物等成分组成,具有补充钙质和矿物质的作用,对于骨骼发育和骨质疏松症有一定的预防和治疗作用。
此外,龙骨还能平肝安神,对于焦虑、失眠、多梦等症状有一定的舒缓作用。
薏米龙骨汤是将薏米和龙骨与其他药材一起煮制而成,其功效与作用主要体现在以下几个方面。
首先,薏米龙骨汤具有清热解毒的作用。
中医认为,湿热体质容易导致痤疮、湿疹、痛风等疾病。
薏米具有利湿清热的作用,可以排除体内湿毒,起到清热解毒的功效。
而龙骨则有镇静安神的作用,可以调节中枢神经系统,减缓紧张症状,使身体放松,有助于清热解毒。
其次,薏米龙骨汤可以滋阴养肺。
中医认为,阴虚体质容易导致咳嗽、口干、便秘等症状。
薏米和龙骨都具有滋阴养肺的作用,可以补充体内的阴液,缓解肺热症状,滋润呼吸道,对于咳嗽、口干舌燥等症状有一定的缓解作用。
此外,薏米龙骨汤还可以健脾祛湿。
中医认为,脾胃功能失调是很多疾病的根源,脾胃虚弱容易导致食欲不振、胃脘痛、腹泻等症状。
薏米具有健脾益胃的作用,可以改善脾胃功能,增加食欲,帮助消化吸收。
而龙骨则有祛湿作用,可以排除体内的湿气,减少水肿和湿疹等症状。
薏米芡实功效与作用

薏米芡实功效与作用薏米芡实,又称薏仁、苡米,是一种常见的粮食兼药用植物。
它的种子富含营养物质,对人体有多种功效与作用。
薏米芡实煮汤、煮粥、研粉都可以食用,还常被用作草药治疗。
本文将详细介绍薏米芡实的功效与作用。
1. 薏米芡实对皮肤的保养薏米芡实具有美白去斑、清热解毒的功效,对于皮肤暗黄、雀斑、粉刺等问题有很好的改善作用。
它富含维生素B1和维生素C,这两种维生素对皮肤有良好的营养作用,可以促进肌肤的新陈代谢,使肌肤细腻光滑。
此外,薏米芡实还含有丰富的蛋白质和微量元素,可以修复受损的皮肤组织,促进皮肤的再生。
因此,经常食用薏米芡实可以达到美容养颜的效果。
2. 薏米芡实对水肿的缓解薏米芡实有利尿的作用,可以帮助排除体内多余的水分,从而缓解水肿问题。
薏米芡实中含有的薏苡素具有抗肿瘤作用,可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散,对于肾脏功能不全引起的水肿有一定的疗效。
此外,薏米芡实中的营养成分还可以增强心肾功能,促进体内循环,改善水肿问题。
3. 薏米芡实对消化系统的调理薏米芡实富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,减缓食物在肠道中停留的时间,有助于预防便秘。
此外,薏米芡实中的维生素B族成分,可以促进肠道内的有益菌生长,维护肠道健康。
对于患有消化系统疾病的人群,适当食用薏米芡实能够起到缓解症状的作用。
4. 薏米芡实对心脑血管的保护薏米芡实中的多酚类化合物具有抗氧化作用,可以清除体内的自由基,减轻氧化应激对心脑血管造成的损伤。
薏米芡实还富含钾元素,有助于维持心脏正常的节律,稳定血压。
此外,薏米芡实中的镁元素可以扩张血管,促进血液循环,减少血栓的形成,降低心脑血管疾病的发生风险。
5. 薏米芡实对抗菌作用薏米芡实内含有多种抗菌物质,可以有效抑制细菌的生长和繁殖。
薏米芡实中的苡仁酸具有抗菌作用,可以抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等常见致病菌的生长。
此外,薏米芡实中的黄酮类化合物也具有一定的抗菌作用,可用于治疗各种感染性疾病。
6. 薏米芡实对减肥的帮助薏米芡实是一种低热量、高纤维的食物,可以增加饱腹感,降低食欲,有助于减肥。
芡实汤的功效与作用

芡实汤的功效与作用芡实汤是一种传统的中药汤剂,以其独特的功效和作用而在中医领域广受好评。
芡实,又称薏苡仁,是一种优秀的中草药,具有多种药用价值。
芡实汤以芡实为主要药材,再配合一些其他的中药材,可以起到调理身体、防治疾病的作用。
本文将从多个维度详细介绍芡实汤的功效与作用。
一、芡实汤的清热利湿作用芡实具有清热利湿的功效,能够有效地清除体内的湿气,改善湿疹、湿疮、水肿等症状。
芡实汤中的薏苡仁含有大量的黏液质,可以吸附和排出体内的湿气,减轻湿热的症状。
同时,芡实还具有利尿的作用,能够促进体内多余水分的排出,对水肿有一定的缓解效果。
二、芡实汤的健脾化湿作用芡实汤可以有效地调理脾胃功能,改善脾胃湿热的症状。
脾胃湿热主要表现为食欲不振、腹胀、泄泻等症状。
芡实汤中的薏苡仁能够健脾化湿,增加脾胃的消化功能,改善食欲不振的情况。
同时,芡实还能够促进肠道蠕动,加速粪便的排出,有效缓解腹胀和泄泻的症状。
三、芡实汤的抗炎作用芡实中含有多种抗炎活性成分,能够抑制炎症反应,减轻炎症症状。
在芡实汤中加入一些具有抗炎作用的中药材,如连翘、薄荷等,可以增强芡实汤的抗炎效果。
芡实汤的抗炎作用主要适用于急性炎症和慢性炎症,如肠炎、肾炎、风湿性关节炎等。
四、芡实汤的清心安神作用芡实具有清心安神的作用,可以镇静神经系统,缓解焦虑、失眠等症状。
芡实中的薏苡仁含有丰富的维生素B群,可以改善神经功能,增强肌体抗压能力。
同时,芡实还含有一种特殊的成分芡实苷,具有镇静安神的作用。
五、芡实汤的美容养颜作用芡实具有很好的美容养颜效果。
芡实中含有丰富的维生素E和B群,可以改善皮肤血液循环,促进皮肤的新陈代谢,达到美白、抗衰老的效果。
此外,芡实还具有保湿作用,能够有效地改善干燥皮肤,增加皮肤的弹性。
因此,经常食用芡实汤可以使皮肤变得更加细腻、光滑。
六、芡实汤的减肥作用芡实汤具有良好的减肥效果。
芡实中的黏液质能够吸附并排除体内的脂肪,减轻身体的负担。
同时,芡实还能够促进肠道蠕动,加速食物的消化和代谢,防止脂肪堆积。
芡实功效与作用
芡实功效与作用芡实,又称薏苡仁,是一种常见的中药材,具有多种功效与作用。
1. 利湿消肿:芡实具有利尿排湿的作用,能够促进肾脏的排尿功能,减轻体内的水肿症状,对于肾阳虚引起的水肿、浮肿、尿少等症状有较好的疗效。
2. 清热解毒:芡实具有清热解毒的作用,可以通过增加尿液排泄,帮助排除体内的毒素,对于病毒感染引发的发热、喉咙肿痛、身体不适等症状有缓解作用。
3. 缓解便秘:芡实含有丰富的膳食纤维,可以增加肠道蠕动,促进消化系统的正常运转,对于缓解便秘症状有一定的效果。
4. 改善皮肤问题:芡实可以促进血液循环,增加毛细血管的弹性,改善皮肤血管供血不足,对于面部色斑、皮肤瘙痒、湿疹等皮肤问题有一定的改善效果。
5. 调理女性生理问题:芡实具有调节女性月经的作用,可以缓解月经不调、经期腹痛、痛经等问题;同时,芡实还有一定的缓解更年期症状的作用。
6. 降低血糖和血脂:芡实中的黄酮类物质具有抗氧化和降低血糖、血脂的作用,能够延缓胰岛素阻抗的发生,预防糖尿病和心血管疾病。
7. 保护心脑血管:芡实中的大豆甾醇对心脑血管有一定的保护作用,能够降低胆固醇和甘油三酯的水平,减少血栓形成,预防心脑血管疾病的发生。
除了以上主要的功效与作用外,芡实还具有一些其他的作用,如抗癌、抗菌、抗炎等。
但应注意的是,芡实具有温补作用,炎热体质者和发热病人要慎用。
同时,芡实中的淀粉含量较高,糖尿病患者要适量食用。
综上所述,芡实具有利湿消肿、清热解毒、缓解便秘、改善皮肤问题、调理女性生理问题、降低血糖和血脂、保护心脑血管等多种功效与作用,是一种较为安全有效的中药材。
但在使用过程中,应注意剂量和适用人群,避免不当使用导致不良反应的发生。
在使用芡实时,最好咨询医生或中医师的意见。
薏米芡实的功效与作用
薏米芡实的功效与作用薏米芡实是一种常见的中药材,其主要成分是薏苡仁和芡实。
薏米芡实具有多种功效与作用,被广泛应用于中医药领域以及食疗中。
在本文中,将详细介绍薏米芡实的功效与作用及其科学研究依据。
一、薏米芡实的功效1. 清热利湿:薏苡仁具有清热利湿的功效,被广泛用于治疗湿热病症。
湿热病症包括湿热泻痢、湿热黄疸、湿热皮肤病等。
研究表明,薏苡仁中的化学成分能够减轻湿热病症引起的炎症反应,促进湿气的排出。
2. 利水消肿:芡实被称为“排水草”,具有良好的利尿作用。
芡实中的化学成分具有利尿、消肿的作用,能够有效促进体内多余水分的排出,减轻水肿症状。
因此,薏米芡实常被用于治疗水肿、浮肿等病症。
3. 调理脾胃:薏米芡实具有调理脾胃的作用,可以增加脾胃的消化能力,促进食物的消化和吸收,增加胃肠道蠕动。
此外,薏米芡实还可以改善脾胃湿热病症,提高脾胃功能。
4. 抗癌作用:一些研究表明,薏苡仁中的活性成分具有抗癌作用。
薏苡仁中的多糖、黄酮类物质和多种维生素具有显著的抗氧化和抗肿瘤作用,并能够抑制癌细胞的分裂和生长。
因此,薏米芡实有望作为一种潜在的抗癌药物而被进一步研究和开发利用。
5. 抗炎作用:薏米芡实中的黄酮类物质具有较强的抗炎作用,能够减轻炎症反应和炎症引起的疼痛。
研究表明,薏苡仁提取物能够抑制炎症介质的产生,减少炎症细胞的浸润,并能够调节免疫功能,具有显著的镇痛效果。
6. 美白功效:薏苡仁具有美白作用,经常被用于护肤品中。
薏苡仁中的黄酮类物质能够抑制黑色素的产生,减少黑斑和雀斑的出现,提亮肤色,使肌肤更加白皙。
二、薏米芡实的作用1. 助消化:薏米芡实中的蛋白酶能够促进食物的消化和吸收,提高胃肠道的消化能力。
薏苡仁中的纤维素也能够促进肠道蠕动,预防便秘和消化不良。
2. 降低血糖:薏苡仁中的一些活性成分能够降低血糖水平,对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
研究表明,薏苡仁中的黄酮类物质能够促进胰岛素的分泌,改善胰岛素抵抗,降低血糖水平。
芡实和薏米哪个祛湿好
芡实和薏米哪个祛湿好相信很多朋友都知道,芡实和薏米的功效和作用里面都有着祛湿这一条,然而大家对于芡实和薏米这两种玩意儿究竟哪个祛湿的效果好却知之甚少。
现在就来告诉大家,其实芡实要比薏米的祛湿效果好一些,芡实被称作是一种水中的人参,食用后会对人体健康有着很大的帮助。
★芡实怎么吃祛湿效果最好?★1、莲子芡实汤,莲子芡实用水泡洗好,姜切片,猪腱肉切件,猪肋骨飞水待用。
取一汤锅,加入适量的水和所有材料,先是大火煲1小时。
转小火煲1.5小时左右,煲至汤色浓浓的,下盐调味即可饮用。
★2、芡实排骨汤,排骨洗净,然后放入凉水中,大火煮开沸腾3-5分钟后将水倒掉,目的是去除排骨的血水和减少油脂。
洗净莲子、芡实、百合、蜜枣所有材料入锅,加入适量清水,大火煮开后转小火煲1小时。
出锅前下盐调味即可。
★3★、山药薏米芡实粥,薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时以上。
山药去皮,切成薄片,放入淡盐水中浸泡。
将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,加入适量清水,煮大约30分钟。
倒入切片的山药,继续煮20分钟即可。
★4、芡实赤小豆薏米茶,赤小豆和薏米,本身的确具有祛湿的功效,但真的要祛湿,必须要跟健脾益气温中理气的药,搭配起来才行的,搭配什么好呢?芡实!这三者搭配祛湿效果会远远的增强。
因为芡实性平,具有益肾固精等功效。
中医上说"湿气是百病之源",大家一定要引起重视!这里的前三种吃法提供给有空余时间的朋友在家里自己慢慢做,没时间的朋友可以选第四种,直接家里备点用开水泡着喝就行,方便又祛湿!现在有不少人都有慢性腹泻的毛病,还有食少纳差,或没有食欲,口发粘,不欲饮,小便清长,夜尿多,大便溏薄,一日多次,或腹泻长期不愈。
另有畏寒肢冷等症状。
把芡实和莲子强强联合,再加上茯苓,做一款芡实莲子茯苓粥。
就特别适合年老体弱、慢性腹泻、失眠多梦、夜间多尿的朋友。
吃薏米可以减肥吗?
吃薏米可以减肥吗?
薏米是可以起到很好的减肥作用的,但是并不是说单一的食用薏米,可以将薏米与其他的食材搭配在一起,例如熬薏米绿豆百合粥,或者是牛奶以及薏米搭配,都有很好的排水瘦身功效作用。
1、薏米绿豆百合粥
薏米50克,绿豆25克,鲜百合100克,白糖适量。
做法:把绿豆和米仁加水煮至5分钟左右时间,再后放入新鲜的百合,最后用小火焖,知道薏米熟透,好像浆糊那个形状就行,外加冰糖或者白糖吃,口感很好。
2、牛奶薏米
鲜牛奶,薏米
把鲜牛奶沸后,加入薏仁粉一些,搅拌一下就行了,很简单。
润泽肌肤,美白,排水瘦身。
3、节瓜薏米排骨汤
排骨3-4根,节瓜2条,薏米一些,芡实少许,冬菇少许,生姜2片。
烧开的水,放入生姜,盐油,放入刮净后的节瓜,大火煮开了以后,再中中火煲1小时,调味好了就行了。
4、注意事项
薏仁会使身体冷虚,虚寒体制不适宜长期服用,怀孕妇女及经期的女性应该避开。
吃过量的话,可能会影响消化!
薏米是有祛湿功效,千万别放大米进去,因为大米是含有湿气的,一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。
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薏米茨实煲排骨的功效
排骨这种食物非常的营养,如果体质不太好的人,经常喝一些排骨汤,能够增强体质,提高免疫力。
排骨可以和很多其他的东西放在一起煲汤喝,这样煲出来的排骨汤,不仅好喝而且营养价值非常高,很多人不知道薏米茨实煲排骨的具体功效,下面就带大家来了解一下吧!
补充气血,调和脾胃是功效。
体内浊气太多的人适合。
如果脾胃过于虚寒,四肢怕冷较重的人,还是不太适合的。
芡实有补中益气、健脾祛湿、滋养强壮的作用,它与莲子有些相似,但其收敛镇静的作用比莲子强,适用于慢性泄泻和小便频数、梦遗滑精、妇女带多腰酸等。
此外,芡实还可以促进血液循环,使人脸色红润、白皙。
“薏仁最善利水,不至耗损真阴之气,凡湿盛在下身者,最宜用之”薏米性微凉,如果脾胃过于虚寒,四肢怕冷较重的人,还是不太适合的。
薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。
芡实和薏米同食:
健脾益胃;山药薏米芡实粥补气血、健脾胃的功效是公认的。
祛湿利水,健脾补肺;薏米主要功效在于健脾去湿,健脾可以补肺,祛湿可以化痰。
所以薏米,亦可用于治疗肺热肺痈肺痿之症。
和芡实同用,更是相得益彰,互补缺失。
薏米又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种
仁。
其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。
1.薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,海拔2000米以下较普遍。
2.由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲,它被称为“生命健康之禾”;在日本,最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。
薏米具有容易被消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。
薏米是禾本科植物薏苡的种仁。
薏苡属多年生植物,茎直立,叶披针形,它的子实卵形,白色或灰白色。
薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”,在欧洲,它被称为“生命健康之友”。
薏米大多种于山地,武夷山地区就有着悠久的栽培历史。
古代人把薏米看做自然之珍品,用来祭祀,现代人把薏米视为营养丰富的盛夏消暑佳品,既可食用,又可药用。