铅、汞、镉、砷对人体的危害及其预防通用版
重金属的危害及预防
重金属的危害及预防一、引言重金属是指密度大于5克/立方厘米的金属元素，如铅、汞、镉、铬等。
这些重金属在自然界中广泛存在，但过量的重金属对人体和环境都具有严重的危害。
本文将详细介绍重金属的危害及预防措施。
二、重金属的危害1. 铅的危害：铅是一种常见的重金属，长期暴露于铅中会导致中毒。
铅中毒会对神经系统、血液系统和繁殖系统造成严重伤害，特别对儿童的影响更为严重，可能导致智力发育障碍。
2. 汞的危害：汞是一种剧毒的重金属，主要通过食物链进入人体。
长期暴露于汞中会导致神经系统受损、免疫系统受损和繁殖系统受损。
特别对孕妇和婴儿的影响更为严重，可能导致胎儿畸形和智力发育障碍。
3. 镉的危害：镉是一种常见的重金属，主要通过食物链进入人体。
长期暴露于镉中会导致肾脏损伤、骨质疏松和癌症等疾病。
镉还具有积累性，会在人体内逐渐积累，增加患疾病的风险。
4. 铬的危害：铬是一种常见的重金属，主要通过工业废水和废气排放进入环境。
长期暴露于铬中会导致呼吸系统疾病、皮肤过敏和癌症等疾病。
铬对皮肤的刺激性较强，容易引起皮肤炎症和溃疡。
三、重金属的预防措施1. 加强环境监测：建立完善的环境监测体系，对重金属的含量进行定期监测，及时发现和控制重金属污染源。
2. 控制工业废水和废气排放：加强对工业废水和废气的管理，采用先进的污水处理技术和废气处理设备，减少重金属的排放。
3. 食品安全管理：加强对食品中重金属含量的监测，严禁使用含有重金属的农药和肥料。
加强农产品质量检验，确保食品安全。
4. 提高公众的环境意识：加强对重金属危害的宣传教育，提高公众的环境意识和自我保护意识。
引导公众正确使用化学品和废弃物的处理方法，减少重金属污染。
5. 加强法律法规的制定和执行：建立健全的法律法规体系，对重金属的排放和使用进行严格的监管。
加大对违法行为的处罚力度，确保法律的严肃性和权威性。
四、结论重金属的危害不容忽视，长期暴露于重金属中会对人体和环境造成严重的伤害。
铅汞镉砷对人体危害及预防措施范本
整体解决方案系列铅汞镉砷对人体危害及预防措施（标准、完整、实用、可修改）编号：FS-QG-38285铅汞镉砷对人体危害及预防措施Harm of lead, mercury, cadmium and arsenic to human body andpreventive measures说明：为明确各负责人职责，充分调用工作积极性，使人员队伍与目标管理科学化、制度化、规范化，特此制定微量重金属元素与人体生命过程有着密切关系，它们虽然在体内的含量非常微小，但生理功能独特。
一、砷砷在自然界分布很广，动物肌体、植物中都可以含有微量的砷，海产品也含有微量的砷。
由于含砷农药的广泛使用，砷对环境的污染问题愈发严重，如以砷化合物作为饲料添加剂，过量添加至牲蓄食用的饲料中，就易使牲蓄体内积砷，食用了这种牲蓄的肉制品后，就容易造成中毒。
砷侵入人体后，除由尿液、消化道、唾液、乳腺中排泄外，就蓄积于骨质疏松部、肝、肾、脾、肌肉、头发、指甲等部位。
砷作用于神经系统、刺激造血器官，长时期的少量侵入人体，对红血球生成有刺激影响，长期接触砷会引发细胞中毒和毛细管中毒，还有可能诱发恶性肿瘤。
我国食品重金属残留限量国家标准规定砷含量最高(粮食)为0.7毫克/千克，鲜乳为0.2毫克/千克。
生活饮用水国家标准限量为0.01毫克/升。
二、铅铅是对人体危害极大的一种重金属，它对神经系统、骨骼造血功能、消化系统、男性生殖系统等均有危害。
特别是大脑处于神经系统敏感期的儿童，对铅有特殊的敏感性。
研究表明儿童的智力低下发病率随铅污染程度的加大而升高。
儿童体内血铅每上升10微克/100毫升，儿童智力则下降6—8分。
为此，美国把普遍认为对儿童产生中毒的血铅含量下限由0.25微克/毫升，下降到0.1微克/毫升。
世界卫生组织对水中铅的控制线已降到0.01微克/毫升。
我国食品重金属残留量限量国家标准规定铅含量最高(豆类)为0.8毫克/千克，鲜乳为0.05毫克/千克，生活饮用水国家标准限量为0.01毫克/升。
铅、汞、镉、砷对人体的危害及其预防范本（2篇）
铅、汞、镉、砷对人体的危害及其预防范本铅、汞、镉、砷是四种常见的重金属元素，它们在自然界中广泛存在，但过量的接触或摄入会对人体健康造成严重危害。
在以下内容中，我们将分别介绍这四种重金属对人体的危害，并提出预防措施。
铅是一种常见的重金属污染物，在工业生产过程中广泛使用。
铅的主要危害是影响神经系统和血液系统。
在儿童身上，过量的铅摄入会导致智力发育不良、行为异常甚至智力残疾。
在成人身上，铅中毒可以导致血压升高、肾脏损伤、脑损伤等。
预防铅中毒的关键是避免接触铅源。
例如，在家庭和工作环境中，要使用无铅的水暖设备和涂料。
此外，定期洗手、保持室内空气流通，也是预防铅中毒的重要措施。
汞是一种易挥发的重金属，常见于煤炭燃烧、化工和医疗设备等行业中。
汞的主要危害是对中枢神经系统和肾脏造成损害。
长期接触甲醛可能导致记忆力下降、注意力不集中等症状。
预防汞中毒的方法包括使用无汞的产品，如节能灯和电池。
在对汞有接触的行业中，要严格控制和管理汞的使用，确保工作场所的安全。
此外，及时处理有汞的废物，以防止污染环境。
镉是一种常见的重金属元素，其主要来源是冶炼和电镀工业。
长期接触或摄入镉会对人体造成严重危害。
镉主要在肾脏和骨骼中蓄积，引起慢性肾脏病、骨质疏松等问题。
预防镉中毒的关键是避免接触镉源。
工作场所应采取措施减少镉的产生和释放，如改进生产工艺和使用镉替代品。
个人在生活中应选择无镉的食品和饮水，并加强饮食平衡，提高身体的抵抗力。
砷是一种广泛存在于地球上的重金属元素，与铜、锌等金属一起存在于地下水和土壤中。
砷的主要危害是导致皮肤病、心血管疾病和癌症。
砷中毒对人体的损害是慢性和难以逆转的。
预防砷中毒的关键是保证饮水的安全。
在寻找饮用水源时，应首选符合国家卫生标准的水源，并定期对水质进行监测。
如果家庭饮水中检测到砷超标，应及时采取措施，如安装砷吸附过滤设备或购买瓶装水。
综上所述，铅、汞、镉、砷是四种常见的重金属元素，长期接触或摄入这些重金属会对人体健康造成严重危害。
重金属的危害及预防
重金属的危害及预防一、引言重金属是指相对密度较高、具有毒性的金属元素，如铅、汞、镉、铬等。
它们在自然界中存在，并广泛应用于工业生产和日常生活中。
然而，长期暴露于重金属污染环境中会对人体健康造成严重的危害。
本文将详细介绍重金属的危害及预防措施。
二、重金属的危害1. 铅的危害：铅是一种常见的重金属污染物，主要通过饮食和空气中的污染物进入人体。
长期接触铅会导致中枢神经系统受损、血液系统疾病、肾脏损伤以及生殖系统问题等。
尤其对儿童的影响更为严重，可能导致智力发育迟缓和行为异常。
2. 汞的危害：汞主要存在于水体和土壤中，通过鱼类等食物链进入人体。
长期暴露于汞会对中枢神经系统和免疫系统产生不可逆转的损害。
此外，汞还会对胎儿和婴儿的神经系统发育造成严重影响。
3. 镉的危害：镉主要存在于土壤和水体中，主要通过食物链进入人体。
长期暴露于镉可引起肾脏疾病、骨质疏松、癌症等。
尤其对农民和工人的健康造成严重威胁。
4. 铬的危害：铬主要存在于工业废水和废气中，通过水、空气和食物进入人体。
长期接触高浓度的六价铬会导致呼吸系统疾病、肺癌等。
而三价铬则对皮肤有刺激性，可引起过敏性皮炎等。
三、重金属的预防措施1. 加强环境监测：建立完善的重金属污染监测体系，定期对环境中的重金属含量进行检测，及时发现和控制污染源。
2. 提高环境意识：加强对重金属污染的宣传教育，提高公众对重金属危害的认识，引导人们采取正确的防护措施。
3. 加强工业排放控制：严格控制工业废水和废气中重金属的排放，推广清洁生产技术，减少重金属污染物的产生。
4. 食品安全监管：加强对食品中重金属的监管，严禁使用含重金属的农药和化肥，加强农产品质量检测，确保食品安全。
5. 个人防护措施：减少与重金属污染环境的接触，如佩戴口罩、手套等防护用品，保持室内空气流通，避免长时间暴露于重金属污染环境中。
6. 健康饮食习惯：合理搭配膳食，增加富含纤维素和维生素的食物摄入，有助于减少重金属在人体内的积累。
重金属对人体健康的影响及防护措施
重金属对人体健康的影响及防护措施重金属是指密度较高、相对原子质量较大的金属元素，如铅、镉、汞等。
这些重金属广泛存在于环境中，包括空气、土壤、水源和食物中，长期接触或摄入过量重金属会对人体健康造成严重影响。
本文将探讨重金属对人体健康的影响，并提出相应的防护措施。
一、重金属对人体健康的影响重金属污染对人体健康是一种潜在的威胁。
以下是一些常见重金属对人体健康的影响：1. 铅的影响：铅是一种常见的重金属，长期接触或摄入过量铅会导致贫血、神经系统损伤，尤其对儿童的影响更为严重，可能导致智力发育迟缓和学习困难。
2. 镉的影响：镉是一种常见的工业重金属，长期接触或摄入过量镉会导致肾脏损伤、骨骼疾病和癌症等。
3. 汞的影响：汞有机化合物和无机汞都对人体健康有害。
汞中毒会导致神经系统损伤、肾脏损伤和胎儿畸形等。
4. 镍的影响：长期接触镍会对呼吸系统造成损害，引起哮喘和慢性支气管炎等。
二、重金属防护措施为了保护人体免受重金属污染，我们应采取以下防护措施：1. 加强环境监测：政府和相关部门应加强对环境中重金属含量的监测，确保公共场所和居住区域的安全。
2. 饮食健康：要选择新鲜、有机、绿色的食物，避免食用过多含重金属的食物，如含铅的食品和水产品。
3. 健康饮水：要选择经过净化处理的饮用水，饮水设备要经常进行清洗和维护，以防止重金属的污染。
4. 排放控制：工业企业应采取有效的治理措施，减少或清除废水和废气中的重金属污染物，遵守环境保护法律法规。
5. 个人防护：在接触可能含有重金属的工作场所时，工人应佩戴合适的防护用具，如手套、口罩和防护服等，减少直接接触重金属的风险。
6. 定期体检：定期检查血液、尿液和毛发中的重金属含量，及时发现潜在的重金属中毒问题，以便早期干预和治疗。
三、结语重金属对人体健康的影响不可忽视，因此采取有效的防护措施至关重要。
政府、企业和个人都应积极参与，共同努力减少重金属污染，保护人体健康。
只有通过合作与努力，我们才能创造一个更健康、更安全的环境。
铅、汞、镉、砷对人体的危害及其预防
铅、汞、镉、砷对人体的危害及其预防铅、汞、镉、砷是重金属元素，它们广泛存在于环境中，包括大气、水体、土壤和食物中。
这些重金属对人体健康产生潜在的危害，因此需要引起高度重视。
本文将对铅、汞、镉、砷对人体的危害及其预防措施进行详细阐述。
一、铅对人体的危害及其预防铅是一种常见的重金属元素，长期及高剂量的铅暴露对人体健康产生严重的危害。
铅的主要危害包括：1. 神经系统影响：长期暴露于铅可以导致神经系统受损，出现病理性改变，例如头痛、记忆力下降、行为和智力障碍等。
2. 内分泌系统影响：铅可以干扰内分泌系统的正常功能，导致生殖系统问题，例如降低男性精子的质量和数量，影响女性的月经周期。
3. 骨骼系统影响：长期铅中毒会导致骨骼疾病，如骨质疏松和骨髓炎。
4. 血液系统影响：铅会影响血液系统的正常功能，导致贫血和血小板减少等问题。
预防铅中毒的方法主要包括：1. 食品安全：避免食用受污染的食物，如含铅过量的饮用水、鱼类等。
2. 环境改善：净化居住和工作环境，减少铅的暴露来源。
3. 个人防护：使用合适的防护设备，如呼吸器、手套和防护服。
4. 定期体检：定期进行身体检查，包括血铅浓度检测，及时发现并处理铅中毒问题。
二、汞对人体的危害及其预防汞是一种有毒的重金属元素，存在于自然界中。
长期暴露于汞会对人体产生严重的危害。
汞的主要危害包括：1. 神经系统影响：汞可以干扰神经系统的正常功能，导致神经行为异常，如震颤、抑郁、精神紊乱等。
2. 免疫系统影响：长期暴露于汞会削弱免疫系统功能，增加感染风险。
3. 肾脏和肝脏影响：汞会对肾脏和肝脏造成损害，导致肾功能异常和肝脏疾病。
4. 生殖系统影响：汞会干扰生殖系统的正常发育和功能，导致生育问题和胎儿发育异常。
预防汞中毒的方法主要包括：1. 避免接触：尽量避免接触可能含有汞的物质，如汞灯、含汞的化妆品、草药等。
2. 食品安全：避免食用含汞过量的食物，如大型肉食鱼类、海产品等。
3. 定期体检：定期进行身体检查，包括血汞浓度检测，及时发现并处理汞中毒问题。
2024年铅、汞、镉、砷对人体的危害及其预防（三篇）
2024年铅、汞、镉、砷对人体的危害及其预防微量重金属元素与人体生命过程有着密切关系，它们虽然在体内的含量非常微小，但生理功能独特。
一、砷砷在自然界分布很广，动物肌体、植物中都可以含有微量的砷，海产品也含有微量的砷。
由于含砷农药的广泛使用，砷对环境的污染问题愈发严重，如以砷化合物作为饲料添加剂，过量添加至牲蓄食用的饲料中，就易使牲蓄体内积砷，食用了这种牲蓄的肉制品后，就容易造成中毒。
砷侵入人体后，除由尿液、消化道、唾液、乳腺中排泄外，就蓄积于骨质疏松部、肝、肾、脾、肌肉、头发、指甲等部位。
砷作用于神经系统、刺激造血器官，长时期的少量侵入人体，对红血球生成有刺激影响，长期接触砷会引发细胞中毒和毛细管中毒，还有可能诱发恶性肿瘤。
我国食品重金属残留限量国家标准规定砷含量最高（粮食）为0.7毫克/千克，鲜乳为0.2毫克/千克。
生活饮用水国家标准限量为0.01毫克/升。
二、铅铅是对人体危害极大的一种重金属，它对神经系统、骨骼造血功能、消化系统、男性生殖系统等均有危害。
特别是大脑处于神经系统敏感期的儿童，对铅有特殊的敏感性。
研究表明儿童的智力低下发病率随铅污染程度的加大而升高。
儿童体内血铅每上升10微克/100毫升，儿童智力则下降6—8分。
为此，美国把普遍认为对儿童产生中毒的血铅含量下限由0.25微克/毫升，下降到0.1微克/毫升。
世界卫生组织对水中铅的控制线已降到0.01微克/毫升。
我国食品重金属残留量限量国家标准规定铅含量最高（豆类）为0.8毫克/千克，鲜乳为0.05毫克/千克，生活饮用水国家标准限量为0.01毫克/升。
在日常生活中，人们需要在以下六个方面加强对铅中毒的预防。
1、来自生活环境中的土壤和尘埃，玩具和学习用具，家庭装修用劣质油漆和印刷油墨，用铅壶或含铅的锡壶烫酒、饮酒，滥用含铅的丹药或偏方等。
2、食物中的铅，某些饮料、劣质食品、中草药等。
某些罐装食品，由于用铅焊接缝而导致食物含铅量增加；含铅量高的食品主要有用含铅量高的容器加工成的爆米化，加入氧化铅以加快其成熟的松花蛋，大街小巷叫卖的“白馒头”也有一部分是用含铅等杂质的硫磺熏蒸而成。
铅、汞、镉、砷对人体的危害及其预防（三篇）
铅、汞、镉、砷对人体的危害及其预防铅、汞、镉和砷是四种常见的重金属，它们广泛存在于工业生产过程、农药使用、废水排放、燃煤和燃油燃烧等多种环境中。
这些重金属对人体健康造成严重的危害，并且它们具有潜在的生物积累性，长期积累在人体内可以导致慢性中毒甚至致命。
铅对人体的危害：铅是一种广泛使用的重金属，常见于水铅管、油漆、电池、陶瓷等物品中。
铅在人体内有相对较长的潜伏期，长期暴露于铅中可以导致多种健康问题，包括神经和认知发展障碍、贫血、肾功能受损和生殖系统问题。
汞对人体的危害：汞是一种广泛使用的金属，常见于灯泡、温度计、压力计等物品中。
汞主要通过呼吸道和皮肤吸收进入人体。
长期接触高浓度的汞可以导致中枢神经系统受损、肾功能受损、记忆力下降和肺部疾病。
镉对人体的危害：镉是一种广泛存在于工业废水和农作物中的重金属。
人体主要通过食物和饮水摄入镉。
长期摄入高浓度的镉可以导致肾功能受损、骨质疏松、癌症和生殖系统问题。
砷对人体的危害：砷是一种广泛存在于地下水和土壤中的重金属。
人体主要通过饮水和食物摄入砷。
长期摄入高浓度的砷可以导致皮肤病、肺部疾病、心血管疾病和癌症。
为了预防铅、汞、镉和砷对人体的危害，应采取以下预防措施：1. 避免暴露：减少与含有这些重金属的物品接触，尤其是长期接触，例如不使用含铅油漆的物品，避免接触含汞的产品，选择不含镉的农产品，避免饮用受砷污染的地下水。
2. 注意饮食安全：选择优质的食品和饮用水，尽量避免食用渔产和农产品中的重金属污染，加强饮食平衡，多摄取富含维生素C、钙、锌等营养物质的食物。
3. 加强环境监测：政府应加强对环境中这些重金属的监测工作，定期监测水体、土壤和空气中的重金属含量，并制定相应的限值标准，以保护公众健康。
4. 健康教育与宣传：加强对公众的健康教育与宣传工作，提高人们对这些重金属危害的认识，教育公众如何正确使用和处置含有重金属的物品，以及选择健康的生活方式。
5. 政策和法规的制定与执行：加强对重金属污染的监管，制定相关法规，对违法行为进行惩罚，加强企业和农民的环境保护意识，推动绿色生产和可持续发展。
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微量重金属元素与人体生命过程有着密切关系，它们虽然在体内的含量非常微小，但生理功能独特。
一、砷
砷在自然界分布很广，动物肌体、植物中都可以含有微量的砷，海产品也含有微量的砷。
由于含砷农药的广泛使用，砷对环境的污染问题愈发严重，如以砷化合物作为饲料添加剂，过量添加至牲蓄食用的饲料中，就易使牲蓄体内积砷，食用了这种牲蓄的肉制品后，就容易造成中毒。
砷侵入人体后，除由尿液、消化道、唾液、乳腺中排泄外，就蓄积于骨质疏松部、肝、肾、脾、肌肉、头发、指甲等部位。
砷作用于神经系统、刺激造血器官，长时期的少量侵入人体，对红血球生成有刺激影响，长期接触砷会引发细胞中毒和毛细管中毒，还有可能诱发恶性肿瘤。
我国食品重金属残留限量国家标准规定砷含量最高（粮食）为0.7毫克/千克，鲜乳为0.2毫克/千克。
生活饮用水国家标准限量为0.01毫克/升。
二、铅
铅是对人体危害极大的一种重金属，它对神经系统、骨骼造血功能、消化系统、男性生殖系统等均有危害。
特别是大脑处于神经系统敏感期的儿童，对铅有特殊的敏感性。
研究表明儿童的智力低下发病率随铅污染程度的加大而升高。
儿童体内血铅每上升10微克/100毫升，儿童智力则下降6—8分。
为此，美国把普遍认为对儿童产生中毒的血铅含量下限由0.25微克/毫升，下降到0.1微克/毫升。
世界卫生组织对水中铅的控制线已降到0.01微克/毫升。
我国食品重金属残留量限量国家标准规定铅含量最高（豆类）为0.8毫克/千克，鲜乳为0.05毫克/千克，生活饮用水国家标准限量为0.01毫克/升。
在日常生活中，人们需要在以下六个方面加强对铅中毒的预防。
1、来自生活环境中的土壤和尘埃，玩具和学习用具，家庭装修用劣质油漆和印刷油墨，用铅壶或含铅的锡壶烫酒、饮酒，滥用含铅的丹药或偏方等。
2、食物中的铅，某些饮料、劣质食品、中草药等。
某些罐装食品，由于用铅焊接缝而导致食物含铅量增加；含铅量高的食品主要有用含铅量高的容器加工成的爆米化，加入氧化铅以加快其成熟的松花蛋，大街小巷叫卖的“白馒头”也有一部分是用含铅等杂质的硫磺熏蒸而成。
3、动植物体内的铅。
植物性食品的铅含量土壤、化肥、农药及灌溉用水含铅量的影响。
动物性食品受铅含量受饲料、牧草、空气和饮用水含铅量的影响。
4、大气污染，如用含铅汽油的汽车尾气，以及煤制品（如煤球、煤饼）为燃料的家庭，室内空气中铅平均含量比室外空气的铅含量高很多。
5、暴露在含铅环境下的大人及衣物又交叉感染给孩子，例如交通岗、印刷厂、钢铁厂、炼油厂、铸造厂、蓄电池行业和矿山等都是铅污染重灾区，许多行业都有接触铅化合物的机会，作为大人平时应注意预防铅中毒，既要保护自己，更是要保护孩子。
6、使用含铅的上釉瓷器；使用含铅的化妆品。
预防铅中毒，应增加维生素B1的摄入，促进铅通过胆汁经粪便排出；摄入充足的抗坏血酸，使其与铅结合形成溶解度较低的抗坏血酸盐，降低铅的吸收。
每日应补充抗坏血酸125—150毫克；限制脂肪，减少铅的吸收；补充铁以抑制铅的吸收和蓄积；增加维生素B6、B12以保护神经系统。
同时，铅作业者，不易喝牛奶，因牛奶中的乳糖，会促进人体对有毒矿物质元素铅的吸收，可用酸奶代替牛乳，因牛奶经乳酸菌发酵后制成酸奶，这时乳糖就减少了，不会促进铅的吸收。
还可经常吃大蒜，每日15克，连服3个月，就不会出现铅中毒现象，有中毒也会好转。
三、汞
汞主要在动物体内蓄积，工厂排放含汞的废水而至水体被污染，湖泊、沼泽等的水生殖物、水产品易积蓄大量的汞，通过食物链的传递在人体积蓄。
汞积蓄于体内最多的部位为骨骼、肾、肝、脑、肺、心脏等。
汞化合物对蛋白质形成疏松的蛋白化合物。
因此对组织有腐蚀作用。
我国食品重金属残留限量国家标准规定，蔬菜、水果、鲜乳中汞的含量为0.01毫克/千克，生活饮用水国家标准限量为0.001毫克/升。
摄入适量的营养素对汞中毒有预防作用。
①维生素E。
对甲基汞毒性具有防御做用。
花生油、芝麻油都含有丰富的维生素E。
②硒。
硒对于甲基汞中毒肌体具有保护作用，可减轻症状。
硒还能减轻氯化汞引起的生长抑制，并对汞引起的肾脏损害有明显的保护作用。
汞作业人员每日膳食中硒的共给量应为100—200微克。
③果胶。
果胶能与汞结合，加速汞离子排出，降低血液中汞离子浓度。
蔬菜、水果、干果中都含有果胶，其中含果胶丰富的有土豆、慈菇、胡萝卜、萝卜、豌豆、刀豆、甜菜、青菜、柿子椒、橘子、金橘、釉子、文旦、草莓、苹果、梨、核桃、花生和栗子等。
④蛋白质。
蛋白质中的含硫氨基酸能与汞结合成为稳定的化合物，从而防止汞对于体内疏基酶的损害。
含硫氨基酸包括胱氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸等，它们存在于鸡蛋清蛋白、小麦面筋蛋白、大米蛋白中，鸡蛋清蛋白
中含量尤为丰富。
四、镉
可容性镉化合物属中等毒类，和其他金属毒物一样，能抑制体内各种巯基酶系统，使组织代谢发生障碍，也能损伤局部组织细胞，引起炎症和水肿。
镉被吸收入血液后，绝大部分与血红蛋白结合而存在于红细胞中。
后逐渐进入肝肾等组织。
并与组织中的金属巯蛋白结合。
镉在各脏器中的分布以肾为最高。
其次为肝、胰、甲状腺等。
可容性镉化物对人的毒性为15—30毫克。
我国食品重金属残留限量国家标准规定镉含量：水果0.03毫克/千克，蔬菜、蛋白为0.05毫克/千克。
生活饮用水国家标准限量为0.005毫克/升。
摄入适当的营养对镉中毒也有预防作用：蛋白质应充足，减少血红蛋白含量下降和低蛋白血症，应食低脂肪，因膳食脂肪会增加镉的吸收；钙摄入量不低于800毫克，高钙膳食对镉中毒有保护作用；摄入适量的锌，补锌能促进金属硫蛋白的合成，减少肝肾损害，促进恢复。
摄入足够的抗坏血酸可对镉的毒性产生拮抗作用。
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