哺乳期不能吃的食物和营养食谱
哺乳期一周的食谱

哺乳期一周的食谱
哺乳期一周的食谱应该怎么来做?恰当的饮食调养可尽快补充足够的营养素,可补益受损的体质,防治产后病症,帮助产妇早日恢复健康,维持新生儿的生长发育。
那么应该怎么来准备食物比较好呢?以下是店铺分享给大家的关于哺乳期一周的食谱,一起来看看怎么做吧!
哺乳期一周的食谱做法一
玉米粥
材料
材料白米半杯,碎玉米半杯,紫山药1小块(约300克)调味料水10杯,糖1杯
做法
1、白米、碎玉米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
2、紫山药削皮、洗净、切丁,加入粥内同煮至熟软,加糖调味,煮匀熄火即可盛出食用。
熬粥笔记
1、这道粥也可以用盐调味、煮成成粥。
2、碎玉米煮熟后会膨胀、吸收米汤,所以水要放多一点。
哺乳期一周的食谱做法二
山药玉米胡萝卜汤
材料
山药200克,玉米、胡萝卜、木耳少许,盐、鸡精适量。
做法
1、山药去皮切丁,胡萝卜洗净切丁,玉米剥粒。
2、起锅放山药、胡萝卜、玉米放2碗水焖煮5分钟。
3、放盐和鸡精调味即可。
哺乳期一周的食谱做法三
丝瓜玉米胡萝卜汤
材料
丝瓜1根,玉米、胡萝卜少许,油、盐、鸡精适量。
做法
1、丝瓜去皮切片,胡萝卜洗净切片,玉米剥粒。
2、起锅放少许油煸炒胡萝卜、玉米放2碗水焖煮3分钟。
3、放丝瓜煮1分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
哺乳期产妇一周食谱

哺乳期产妇一周食谱哺乳期是宝宝快速生长发育的重要时期,良好的营养摄入对母婴健康至关重要。
以下是一份适合哺乳期产妇的一周食谱,旨在提供充足的营养,保障母婴的健康。
星期一:早餐:- 一杯全麦面包片配上一勺天然花生酱- 一杯脱脂牛奶- 一个煮鸡蛋- 一份水果,如苹果或橙子上午小吃:- 半个牛油果切块- 一杯无糖酸奶午餐:- 一份烤鸡胸肉- 一份蒸熟的红薯- 一杯蔬菜沙拉,可以加一点橄榄油和柠檬汁作为调味品下午茶:- 一份全麦饼干晚餐:- 一份鲑鱼或沙丁鱼配米饭- 一份蒸蔬菜,如胡萝卜和西兰花夜宵:- 一杯开心果星期二:早餐:- 一碗燕麦粥,可以加入一些蓝莓或其他水果- 一杯无糖豆浆- 一份全麦面包片配上蔓越莓果酱上午小吃:- 一份低脂酸奶- 一把混合坚果午餐:- 一份烤三文鱼配白米饭下午茶:- 一杯柠檬水- 一份全麦面包卷上火腿和生菜晚餐:- 一份煮鸡胸肉配意大利面和番茄酱- 一份烤蔬菜,如彩椒和洋葱夜宵:- 一杯酸奶星期三:早餐:- 一份全麦蛋饼,里面可以加入蔬菜和低脂奶酪- 一杯酸奶- 一份水果,如香蕉或葡萄上午小吃:- 一根胡萝卜切条- 一份花生酱午餐:- 一碗煮鸡肉粥- 一份炒时蔬下午茶:- 一杯红枣茶- 一块黑巧克力晚餐:- 一份烤瘦肉配土豆泥- 一份蒸搭配橄榄油的蔬菜夜宵:- 一杯无糖杏仁奶星期四:早餐:- 一杯全麦面包片配上草莓酱- 一杯低脂牛奶- 一份水果沙拉,如西瓜、蓝莓和菠萝上午小吃:- 一份无糖酸奶- 一把混合干果午餐:- 一份炖鸡汤配米饭- 一份炒豆芽下午茶:- 一杯柠檬水- 一片全麦面包配蔓越莓果酱晚餐:- 一份蒸鲈鱼配米饭- 一份烤蔬菜,如南瓜或胡萝卜夜宵:- 一杯开心果星期五:早餐:- 一份全麦香蕉蛋糕- 一杯无糖豆浆- 一份水果,如橙子或苹果上午小吃:- 一份天然酸奶- 一小把混合坚果和蔓越莓干午餐:- 一份烤鸡胸肉配土豆泥- 一杯凉拌圆白菜下午茶:- 一杯绿茶- 一份全麦米饼晚餐:- 一份煮三文鱼配香草蒜蓉- 一份炒青菜,如豆角和空心菜夜宵:- 一杯酸奶星期六:早餐:- 一杯全麦面包片配上鸡蛋和番茄片- 一杯脱脂牛奶- 一份水果,如蓝莓或草莓上午小吃:- 半个牛油果切块- 一杯无糖酸奶午餐:- 一份煎牛排配烤蔬菜- 一份凉拌海带丝下午茶:- 一杯柠檬水- 一份全麦面包卷上鸡肉和生菜晚餐:- 一份烤鲈鱼配红薯泥- 一份炒时蔬,如青菜和胡萝卜丝夜宵:- 一杯开心果星期日:早餐:- 一份全麦面包片配上坚果酱- 一杯无糖豆浆- 一个煮鸡蛋- 一份水果,如橙子或苹果上午小吃:- 一份低脂酸奶- 一把混合干果午餐:- 一碗炖牛肉面- 一份水煮芹菜下午茶:- 一杯绿茶- 一片全麦米饼晚餐:- 一份烤鸡腿配意大利面和番茄酱- 一份蒸蔬菜,如胡萝卜和西兰花夜宵:- 一杯酸奶以上这一周的食谱将为哺乳期产妇提供充足的营养,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。
哺乳期慎吃的食物3篇

哺乳期慎吃的食物 3 篇在这炎热的夏季,很多人都想吃点冷饮降降温,哺乳期间的妈妈吃多冷饮或者其他生冷食物容易影响到母乳的质量,宝宝吃了可能出现腹泻的情况,从而不利于宝宝的成长发育。
为了让宝宝能够吃到更有营养的母乳,宝妈最好还是忍忍。
经过油炸过的食物香香脆脆的,很多人都喜欢,有的甚至对它无法抗拒。
虽然油炸类的食物好吃,但是千万不要多吃,特别是有宝宝在吃奶的宝妈。
经过油炸的食物里面加入一种叫明矾的添加剂,明矾里面含有铝,吃多了对人体有害,哺乳期妈妈要少吃,以免影响到吃奶的宝宝。
大麦芽、麦芽糖、山楂、苦瓜、韭菜、花椒茴香等这些食物虽然有各自的. 营养成分,但是哺乳期间的妈妈要慎吃,因为这些食物会抑制乳汁的分泌,宝妈吃了奶水变少,就会出项奶水供不应求的情况。
欧芹和薄荷:大量食用欧芹和薄荷,会降低母乳的产量。
哺乳期妈妈最好不要喝薄荷茶,但在断奶后可以通过喝薄荷茶来停止乳汁分泌。
咖啡:咖啡中的*会随着母乳进入宝宝体内导致宝宝失眠。
而且大量的*会降低母乳中的铁含量,降低宝宝的血红蛋白水*。
哺乳期妈妈可以适量喝咖啡,每天不超过 2-3 杯咖啡是没问题的。
巧克力:巧克力中的可可碱会通过母乳进入并蓄积在宝宝体内。
如果妈妈每天摄入超过 750mg 的可可碱,宝宝可能会出现睡眠问题。
柑橘类水果:柑橘类水果是维生素 C 的来源,但它们的酸性成分会刺激宝宝的胃,造成呕吐、腹泻、皮疹、流涕等问题。
妈妈们可以吃菠萝、草莓和绿叶蔬菜等富含维生素 C 的食物代替柑橘类水果。
辛辣、刺激性食物:大蒜等刺激性食物被妈妈消化吸收之后,会影响母乳的味道。
有的宝宝喜欢蒜味,有些不喜欢蒜味的宝宝在吃到有蒜味的母乳时,可能会不愿意继续吃奶。
哺乳期吃的辣椒、胡椒等辛辣食物,会通过母乳进入宝宝体内,影响宝宝健康。
汞含量过高的鱼类:母乳中的汞含量过高会影响宝宝的神经发育。
**食品及药物管理局建议:母乳喂养的女性应避免食用含有大量汞鱼类,如剑鱼、鲭鱼等。
哺乳期饮食禁忌一览表

哺乳期饮食禁忌一览表
1、油炸肥腻食物
不要用油炸薯片、糖及蛋糕来代替吃饭。
因为这些食物通常含的热量较高,缺乏营养且不易消化。
2、辛辣性食物
哺乳妈妈胃口不佳时,会吃一些辛辣食物来开胃。
但这样会加重妈妈的内热,容易出现口舌生疮、大便秘结等不适,因此,产后1个月内不宜吃生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜等刺激性食物。
在整个哺乳期,妈妈也应该尽量减少这类食物的摄入,因为它们会通过乳汁影响宝宝,易使宝宝上火。
3、寒凉回奶食物
肉类:猪心、鸭肉、鱿鱼等甘凉的肉食,会减少生乳,哺乳妈妈最好不要吃。
蔬菜:马齿苋、黄瓜、冬瓜、苦瓜、菜瓜,竹笋等,性寒凉,会引起哺乳妈妈肠胃不适或回乳,宝宝月龄小的妈妈不要吃。
水果:梨、西瓜、柑橘等水果性寒凉,产后体虚未出月子的妈妈不宜吃。
其他:韭菜、麦芽水等食物有回奶的作用,最好不要吃。
使宝宝过敏的食物,如橙子、洋葱等会引起宝宝拉肚子、胀气,另外,妈妈还要多观察宝宝皮肤上是否出现红疹,避免吃后会造成宝宝过敏的食物。
产妇月子食谱

产妇月子食谱产妇坐月子第一周是排毒的黄金时期,产前的水中及身体中多余的水分都会排出,食谱应该以动物内脏为主,主食以薏仁饭或者八宝粥为主,有助于排水消肿。
多吃豆芽、蘑菇和木耳,能够通肠润便。
第一周可以喝麻油猪心汤、肚片汤、腰花汤和冬瓜排骨汤。
第二周以补钙为主,这周的食谱应以增强骨质和腰肾为重点。
可以多吃猪腰,有助于腰肾的恢复,也可以多吃除鲫鱼以外的鱼肉。
可以多喝猪蹄汤、骨头汤、鸡汤和鱼汤。
第三周产妇应该多吃高蛋白的食物,这周的食谱应该具备调理身体、补充营养和恢复体力的效果。
可以多吃鸡鸭鱼肉,要少盐少油,有利于身体恢复。
这周也可以开始食用一些常温的水果。
第四周要开始注意产妇的新陈代谢,应该着重食用富含维生素和纤维素的食物。
经过第四周的调理,产妇的精神和皮肤状态会有所好转,身体逐渐恢复过来。
可以吃莲藕、胡萝卜。
黄豆芽和水果。
剖腹产后月子食谱剖腹产手术中需要对产妇进行麻醉、开腹等,这对产妇的身体要求比较高,对产妇的伤害也大,因此剖腹产的产妇在术后坐月子饮食与自然分娩有所区别。
由于剖腹产会留下伤口,腹肌松弛、肠子蠕动变慢,产妇容易有便秘的倾向。
在产后六小时应该食用一些有助于排气的流质食物,如萝卜汤,而淀粉和豆类食物易发酵产气,导致腹胀,产妇应该少吃。
剖腹产的产妇需要排气后才能正常进食,此后的饮食可以从流质改为半流质,食用蛋汤、面条和粥等。
术后第一周应以稀粥、鱼汤、肉汤等流质食物为主,也要注意补充蛋白质,如牛奶鸡蛋等。
经过了一周的调理,产妇的伤口基本愈合,第二周的核心是收缩子宫、修复骨盆和保养腰肾,本周的食谱可以跟第一周基本一致,可以适当喝杜仲茶和生化汤,也应该多吃富含造血原料的蛋白质以及微量元素的食物,如动物血、内脏、鱼和虾等。
第三周和第四周以滋补调养为主,本周产妇可以开始进补,调养体力,也可食用利于催奶的调养品。
可以多吃一些猪脚、排骨和鸡肉,也可适当喝红酒、葡萄酒。
产妇月子餐禁忌产妇在坐月子期间需要补充营养,这个时期的饮食要多加注意,有些食物是不宜乱吃的。
哺乳期不能吃的食物

哺乳期不能吃哪些食物★寒凉回奶食物肉类猪心、鸭肉、鱿鱼等甘凉的肉食,会减少生乳,哺乳妈妈最好不要吃。
蔬菜马齿苋、黄瓜、冬瓜、苦瓜、菜瓜,竹笋等,性寒凉,会引起哺乳妈妈肠胃不适或回乳,宝宝月龄小的妈妈不要吃。
水果梨、西瓜、柑橘等水果性寒凉,产后体虚未出月子的妈妈不宜吃。
亲爱的访客,你好!以下是4个月零2周的育儿要点提示。
现在的宝宝越来越好动,妈妈要操心的事也越来越多。
过去,宝宝在白天会睡很长时间,现在可不同了,宝宝像是一匹小马驹,每次活动的时间可以长达一个半甚至两个小时。
他不愿再安安分分地躺着了,他可能会很熟练地从仰卧翻到俯卧位,能主动用前臂支撑起上身并抬起头。
如果支撑累了,宝宝自己会把头偏过去休息。
宝宝可以够到玩具,并会把小摇铃摇响,他可以很安静地独自玩上15分钟左右了。
他会一边听周围所有的声音,一边继续练习说话。
当你和别人谈话而忽略了宝宝时,他可能会发出声音来吸引你的注意。
宝宝现在的视力已经很敏锐了,可以看到不同距离的东西,也能轻易地追踪移动物品。
生理发展:·能朝不同方向稳定地平衡头。
感官与反射:·抓握更稳。
·将响声玩具置于宝宝手中时会玩。
心智发展:·会尖叫、做呼噜声以及发出咂舌声。
社会发展:·会微笑及发出声来招人注意。
更多婴儿期知识>>纸尿裤已经成为宝宝生活的必需品了,你是否为如何正确选择和使用纸尿裤而烦恼呢?我们的纸尿裤知识学堂,给你最需要的知识,快来和妈妈们一起学习吧。
进入纸尿裤知识学堂>>·可以锻炼着让宝宝自己拿奶瓶喝水或吃奶,拿不住没有关系,慢慢练习,宝宝就会逐渐掌握。
·父母可以抓住宝宝的手腕部,轻轻向上拉起,这样可以锻炼宝宝头向前伸的能力。
·现在的宝宝喜欢把手里的玩具放进嘴里,父母一定要买质量好的玩具。
--夜啼很多月龄的宝宝在夜间都会出现习惯性啼哭,这称为夜啼。
父母刚想睡觉,婴儿就开始哭,抱起来摇一会儿或者喂点奶后好容易哄睡,过2个小时又醒了哭,这样一夜之间哭好几次的婴儿是很多的。
月子宜忌

月子宜忌一、哺乳期不能吃的东西要少吃盐和腌制食品、刺激性大的食品、污染食品。
吸烟、饮酒、喝咖啡或长期服用某些药物,会通过乳汁影响宝宝的健康。
要避免吃一些会抑制乳汁分泌的食物:如麦芽水、人参、韭菜等食物。
巧克力--过多吃巧克力就对新妈妈和宝宝都有害,巧克力里所含的可可碱会渗入母乳并在宝宝体内蓄积。
可可碱能伤害神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,使宝宝消化不良、睡眠不稳、哭闹不停。
产妇多吃巧克力会影响食欲,身体发胖。
柑橘类水果--柑橘类的水果和果汁中含有会刺激消化道的物质,可能会导致宝宝烦躁、呕吐甚至起疹子。
如果为了宝宝不得不放弃吃橘子的话,可以吃一些其他富含维生素C的水果来弥补,比如木瓜、芒果等。
辛辣的食物--一些哺乳期的妈妈吃很多辣椒,本身易导致身体上火,容易引起口腔或是咽喉炎症,宝宝没有表面上任何异常,但是不久可能会发现,即使是一点儿辣便可以让宝宝不适几个小时。
选择一些其他类型的味道来代替辛辣,例如在鸭肉上加些酸橙汁,或者可以食用姜。
生冷的食物--少吃冷饮,冷饮对女性子宫伤害很大,产后是子宫的恢复期,不能因为夏季天气热图凉快就乱喝冷饮,这样对身体健康很不好。
咖啡--咖啡会使人体的中枢神经兴奋。
1杯150毫升的咖啡,即含有100毫升的咖啡因,正常人1天最好都不要超过3杯。
喝咖啡(苏打水或者茶)的话,咖啡因会进入产妇的乳汁中,而婴儿无法像成年人一样快速地分解排泄咖啡因,会引起烦躁、易怒、失眠等状况。
酒精--少量的酒可促进乳汁分泌,对宝宝亦无影响;过量时,则会抑制乳汁分泌,也会影响子宫收缩。
哺乳期大量饮酒可能会导致的副作用有:嗜睡,深度睡眠,乏力,体重异常增加,同时可能会减少乳汁分泌。
大蒜--吃大蒜会导致乳汁中含有一股大蒜的味道,这种味道对宝宝有刺激。
二、哺乳期饮食原则充足的水分摄入:每天应多喝水和多吃流质的食物如汤、各种粥等,以补充乳汁中丢失的水分,并保证乳汁质量。
鸡、鸭、鱼、肉汤或豆类及其制品和蔬菜制成的菜汤可以让妈妈奶水更充沛,汤的量可以根据乳汁的多少做出调整。
母乳喂养期间需要避免的八种食物

母乳喂养期间需要避免的八种食物母乳喂养的母亲的饮食影响着宝宝  你吃的食物,在母乳喂养时会直接影响着宝宝的健康。
母乳喂养的女性,需要了解哪些食物会让自己的宝宝不舒服,尤其是如果她的家族对某种特定食物有严重的过敏史。
宝宝们享受着来自他们母亲的乳汁的不同味道(吃不同种类的食物有助于此),但是,有一些食物类型对你的宝宝可能是残酷的。
这甚至可能引起婴儿的不良反应。
因此,找出这些食物并把它们从母亲的日常饮食中去除是非常重要的。
  要避免的食物  在母乳喂养期间,以下这些食物是你可能需要避免的:  (1)辛辣食物  辛辣的食物(如红辣椒、咖喱、洋葱和肉桂)可能会对宝宝的消化系统造成伤害。
它会导致婴儿产生腹泻、胃部不适,有时甚至会引起呕吐。
有的婴儿还会患严重的腹部疼痛。
  (2)巧克力  大多数女性都喜欢吃巧克力。
不幸的是,一个母乳喂养的母亲应该知道,这种食物会让宝宝产生气,因此是需要避免的。
如果你真的十分渴望吃巧克力,那就尽量不要吃多了。
另外,尽量选择白巧克力,因为对于宝宝的小身体来说,白巧克力没有黑巧克力那么难以处理的。
其他的糖果事实上是可以吃的,但是,为了你自己的身体健康也要适量。
  (3)咖啡因  正如它会让成年人在夜晚失眠一样,哺乳期的妈妈摄入咖啡因(不管是以咖啡的形式还是苏打水的形式),可能会导致婴儿的睡眠障碍。
如果你无法避免,那就限制你的咖啡因摄入量,每天最多两杯。
  (4)柑橘类水果和一些蔬菜  虽然哺乳期的妈妈每天要吃很多新鲜水果非常重要,但是有的类型可能会刺激宝宝。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
哺乳期不能吃的食物和营养食谱
哺乳期的女性的营养饮食问题也是非常重要的,它不仅关系到女性在产后的营养补充问题、产后恢复问题,也关系到胎儿的健康发育。
今天店铺给大家整理了哺乳期不能吃的食物和食谱,希望对大家有所帮助。
哺乳期不能吃什么
1、会抑制乳汁分泌的食物:如韭菜、麦芽、人参等食物。
2、刺激性的东西:产后饮食宜清淡,不要吃那些刺激性的物品,包括:辛辣的调味料、辣椒、酒、咖啡及香烟等。
①酒:一般而言,少量的酒可促进乳汁分泌,对婴儿亦无影响;过量时,则会抑制乳汁分泌,也会影响子宫收缩,故应酌量少饮或不饮。
②咖啡:会使人体的中枢神经兴奋。
1杯150毫升的咖啡,即含有100毫升的咖啡因,正常人1天最好都不要超过3杯。
虽无证据表明它对婴儿有害,但对哺乳的妈妈来说,应有所节制地饮用或停饮。
③太过刺激的调味料:如辣椒等物,哺乳妈妈应加以节制。
3、油炸食物、脂肪高的食物:这类食物不易消化,且热量偏高,应酌量摄取。
4、香烟和烟草:如果哺乳妈妈在喂奶期间仍吸烟的话,尼古丁会很快出现在乳汁当中被宝宝吸收。
研究显示,尼古丁对宝宝的呼吸道有不良影响,因此,哺乳妈妈最好能戒烟,并避免吸入二手烟。
5、药物:对哺乳妈妈来说,虽然大部分药物在一般剂量下,都不会让宝宝受到影响,但仍建议哺乳妈妈在自行服药前,要主动告诉医生自己正在哺乳的情况,以便医生开出适合服用的药物,并选择持续时间较短的药物,达到通过乳汁的药量最少。
另外,妈妈如果在喂了宝宝母乳后服药,应在乳汁内药的浓度达到最低时再喂宝宝,这样宝宝才会更加安全。
6、过敏的情况:有时新生儿会有一些过敏的情况发生,产后妈妈不妨多观察宝宝皮肤上是否出现红疹,并评估自己的饮食,以作为早期发现早期治疗的参考。
因此,建议产后妈妈喂母乳,并避免吃到任
何可能会造成宝宝过敏的食物。
哺乳期母亲的营养应合理均衡,做到菜肴荤素搭配、粮食粗细搭配,还需要比一般人摄取更多的高热量及高蛋白质食物,方能获得多多的奶水。
应多吃些肉、鱼、蛋、奶、豆制品、新鲜蔬菜及时令水果。
哺乳期营养品
1、鸡蛋:鸡蛋中蛋白质、氨基酸、矿物质含量高,消化吸收率高。
还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,其中含有的脂肪易被吸收,有助于产妇恢复体力,维护神经系统的正常功能。
传统上产妇坐月子时,每天至少要吃十个八个鸡蛋,其实,三个鸡蛋已完全可以满足营养需求,吃得太多人体也无法吸收。
吃鸡蛋的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹,或打在面汤里等。
2、红糖:红糖含铁量高,适宜产妇补血。
红糖含多种微量元素和矿物质,能够利尿、防治产后尿失禁,促进恶露排出。
一般饮用不能超过10天,时间过长增加血性恶露,并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。
但要注意红糖是粗制糖,杂质较多,应将其煮沸再食用。
3、红枣、红小豆:红包食品,富含铁、钙等,对血色素的提高有利,帮助产妇补血、驱寒。
4、小米粥:小米粥富含维生素B、膳食纤维和铁。
帮助产妇恢复体力,刺激肠蠕动,增进食欲。
可单煮小米或将其与大米合煮,有很好的补养效果。
但小米粥不宜太稀薄,而且在产后也不能完全以小米为主食,以免缺乏其他营养。
5、炖汤:炖汤类营养丰富,含有蛋白质、维生素、矿物质,易消化吸收,促进食欲及乳汁的分泌,帮助产妇机体恢复。
产妇易出汗和分泌乳汁,需水量要高于一般人。
因此大量的喝汤十分有益,鸡汤、排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤可轮换饮用。
6、甲鱼:甲鱼又称为团鱼或者鳖。
甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,吃适量甲鱼有利于产妇身体恢复,提高母乳质量。
但是,孕妇及产后便秘者不宜进食或适量进食。
7、芝麻:芝麻富含蛋白质、脂肪、钙、磷、维生索E等营养成分,
可提高和改善膳食营养质量。
滋补身体,非常适合产妇的营养要求。
如果选用黑芝麻要比白芝麻更好。
8、山药:据占籍记载,多食山药有“聪耳明目”、“不饥延年”的功能,对人体健康非常有益,而民问也流传山药对于调理生理、病后虚弱体质、妇女产后调养、小儿强健体魄都有显著效果.因而被称为“食物药”。
山药所含黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。
山药中所含的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。
山药还能改善机体消化功能,若有消化不良,可用山药、莲子、枳实加少许糖煮食用。
哺乳期营养食谱
一、虫草花猪蹄汤
食材:虫草花60克,猪蹄500克,精盐少许。
做法:
1、猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段。
2、锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。
3、将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻。
4、加入清汤。
5、加入大红枣、花生米、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐、味精、胡椒粉调味即可。
功效:虫草花有润肌护肤美容,尤其可快速消除“蝴蝶”斑作用,并且能够调节内分泌与免疫系统,抗衰老作用。
二、豆腐鲫鱼汤
食材:鲫鱼2条、豆腐1块、色拉油适量、食盐5克、姜4片、白胡椒少许、香菜2根。
做法:
1、鲫鱼去鳞剖肚收拾干净后彻底冲洗净备用,沸腾的水中放入半茶匙盐,将豆腐放入焯煮1分钟后切小块。
2、锅内放油,稍热后放入姜片,将鱼放入两面煎金黄。
3、汤锅内注入约2/3的水,大火烧开后将煎好的鱼连同姜片一起
倒入,始终保持大火。
4、待汤色转白时放入豆腐块继续大火煮10分钟,调入白胡椒粉。
5、汤色完全像牛奶一样白时熄火,调入盐和香菜即可。
功效:鲫鱼豆腐汤是产后妈咪催奶必备食谱,不仅能够帮助下奶,常食还可增强抗病能力。