骨折需要忌口什么东西
骨折术后饮食误区与正确饮食方法
骨折术后饮食误区与正确饮食方法骨折患者在手术后不仅要坚持药物治疗和适当的功能锻炼，还要注意科学合理的日常饮食，从而加快骨折愈合。
然而骨折手术后多数患者需要在较长一段时间内卧床休息，这使得身体活动量减少，容易出现食欲减退和消化吸收功能下降的情况，部分患者还可出现身体代谢紊乱，尤其是蛋白质负平衡情况十分明显，受到外伤影响出血量增多也导致营养大量损失。
所以在骨折手术后需要特别关注科学的饮食调养，一方面要做到饮食的营养丰富，另一方面还要注意选择清淡易消化的各类食物，尤其是要注重高热量、高维生素以及高蛋白食物的摄入，进而充分满足骨折愈合期间的营养需求，避免发生骨折不愈合和骨折延迟愈合的情况。
然而很多人对于骨折手术后的饮食存在一定的误区，吃的不对不仅不利于骨折的愈合，甚至影响术后康复。
以下就对骨折手术后的饮食误区和正确饮食方法作一介绍。
1.这些骨折手术后饮食误区要警惕误区1：多喝骨头汤相信很多人对于“骨折后要多喝骨头汤来促进骨骼生长”的说法深信不疑，然而这种做法可能影响骨折患者手术后的病情康复。
骨头当中主要包含胶原纤维、碱性磷酸、氯化钙以及粘多糖等物质。
动物骨头较为粗大，比如牛骨、猪骨等在其髓腔当中富含骨髓，如果用水熬煮并不能使骨盐大量析出，反而还容易使骨髓当中含有的脂肪大量溶出，所以骨折后大量的喝骨头汤会导致动物脂肪的摄入量过大，不利于身体健康。
而且近年来的研究者发现，骨头汤等长期饮用并不具备接骨的作用，甚至有些患者在骨折后经常性的饮用骨头汤而出现食欲不振、反胃以及恶心、呕吐等情况，对于消化功能产生不良影响。
误区2：吃鱼肉影响伤口愈合很多人认为鱼肉一类的食物是发物，在骨折手术后吃鱼肉影响伤口愈合，其实这种说法是完全没有任何科学依据的。
一般来说，骨折手术后伤口愈合会受到年龄、身体营养状况、是否发生感染以及局部血液循环状况等影响。
在鱼肉当中含有丰富的营养元素，比如蛋白质、维生素A、脂肪、铁、钙等。
并且鱼肉的肉质细腻，在食用后也容易进行消化和吸收，比较适合骨折手术后的患者来食用，能够帮助补充所需的蛋白质和各类微量元素，然而具有过敏体质的患者在手术后应该谨慎食用鱼肉。
骨折了 这些饮食注意事项请谨记
骨折了这些饮食注意事项请谨记在大家的日常生活中，其实骨折是时常发生的。
比如说在运动时，跟小伙伴嬉闹时，甚至是平常走路时，都可能一不小心发生意外，出现骨折的情况。
所以，了解骨折后的饮食注意事项非常重要。
因为饮食方面做得好的话也有助于患者恢复。
那么，脚踝骨折患者吃什么好呢?接下来大家就一起来看看骨折后饮食禁忌的一些情况。
一、注意高能量、高蛋白饮食在日常饮食中，脚踝骨折患者可以多吃一些高能量、高蛋白的食物，因为这类食物中的营养物质能够促进患者身体的恢复。
需要注意的是，患者在恢复的过程中，要注意饮食尽量清淡，因为清淡的饮食更有利身体的吸收。
二、多吃维生素C、D含量高的食物脚踝骨折患者平时多吃一些富含维生素C的食物能够促进身体恢复，富含维生素C的食物有水果蔬菜等等。
并且，由于脚踝骨折患者在休养期间一般都只能待在家里，所以他们很难晒到太阳，这样就胆汁身体容易缺乏维生素D。
所以，多摄入富含维生素D对于患者身体的康复也是有很大帮助的。
这方面，患者可以吃些鱼、肝脏、蛋黄等。
三、多喝水之所以强调脚踝骨折患者要多喝水，是因为患者们由于无法走动，总是久坐，很容易导致便秘的。
所以，为了保持肠道通畅，患者平时应该多喝水。
另外，喝水对于患者身体的恢复也能起到很好的促进作用。
四、忌大量进补骨头汤很多人都有以形补形的误解，认为多喝些骨头汤能够促进骨折恢复。
但其实，骨的愈合主要是靠骨膜和骨髓的作用，而骨膜和骨髓只有在体内骨胶原增加的情况下，才能更好地发挥作用。
然而，肉骨头的主要成分是磷和钙，也就是说，大量进补骨头汤，最终增加的是人体骨质内的无机质成分，而这种成分却会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。
甚至，长期卧床的骨折患者如果过量进补骨头汤，还可能诱发血磷降低、血钙增高等症状。
除了不能大量喝骨头汤，其实大量补钙、进食不易消化的食物也是不适宜的。
骨折后饮食的注意事项有很多，但常见的有助于恢复的食物以及不宜食用的食物大概就是以上介绍的几点了。
骨盆骨折健康宣教
骨盆骨折一、饮食指导患者应多吃些含钙、蛋白质、维生素高的食物，平时可以吃一些新鲜的水果和蔬菜，如苹果、哈密瓜、火龙果、大白菜、油菜等。
患者应忌酸辣、燥热、油腻、难消化的食物。
并且不能抽烟、喝酒，也不能喝碳酸饮料，以免影响恢复。
骨盆骨折患者术后3天内以流食为主，可以喝牛奶、肉汤、鱼汤等。
之后一周为半流食，逐渐可以吃米粥、米糊、鸡蛋羹等，随病人胃肠功能恢复可以正常饮食。
二、日常护理骨盆骨折患者长期卧床容易出现有压疮的并发症。
所以对于单纯一处骨折，无合并伤，又不需复位者，卧床休息注意仰卧与侧卧交替(健侧在下)。
同时可使用气垫床，每天为患者清洗身体避免感染。
后期要防止出现有下肢肌肉萎缩，或者关节活动受限的功能障碍。
可以经常按摩身体，帮助患者在床上活动肢体。
骨盆骨折患者的护理主要是术后长期卧床护理以及复健护理，患者及家属可以通过观察骨盆处疼痛有无缓解、有无异常畸形及活动进行病情监测，注意复查影像学。
三、功能锻炼1.不影响骨盆环完整的骨折此类骨折包括骨盆边缘撕脱骨折、单侧耻骨支骨折、骶尾骨横断骨折等稳定骨折，多无合并伤也不需要手术复位。
伤后可选择仰卧或健侧在下的侧卧位休息，在床上做一些下肢肌肉收缩及足踝活动；伤后一周可半卧或坐位练习髋、膝关节的伸屈运动；伤后2～3周可根据身体状况适当下地走路，逐渐加快速度和行走距离；伤后3～4周可进行正常行走及下蹲动作。
具体根据患者恢复情况而定。
2、影响骨盆环完整的骨折此类骨折包括髂骨体骨折、髋部两处及多处骨折、粉碎性骨折等旋转或垂直不稳定的骨折，多需要手术复位和（或）牵引固定。
伤后卧硬板床休息，无合并症患者可进行上肢活动；伤后2周可半坐位进行股四头肌收缩、踝关节背伸、足趾伸屈等练习；伤后4周可在床上进行髋、膝关节的伸屈运动；第6～8周拆除牵引固定后可扶拐行走，逐渐加快速度和行走距离，此期切勿负重；伤后12周可正常行走并逐渐负重。
具体根据患者恢复情况而定。
四、特殊注意事项骨盆骨折患者术后易出现深静脉血栓的并发症，若患者突然出现胸痛、呼吸困难、面色发绀应及时呼叫医生，避免出现生命危险。
骨折不能吃什么【新知识】
骨折不能吃什么文章导读在生活中有时候会因为意外就会给我们造成了一定的伤害，比如出现骨折就是其中的一个情况，一旦出现骨折的时候，很多人就会想到各种的补，感觉打不特补就会好的快，其实这样的想法是不正确的，在骨折期间，吃什么也是有讲究，不是所有有营养的东西都可以吃的，现在就说说骨折不能吃什么。
早期受伤部位瘀血肿胀，经络不通，气血阻滞，此期治疗以活血化瘀，行气消散为主。
中医认为，"瘀不去则骨不能生"、"瘀去新骨生"。
可见，消肿散瘀为骨折愈合之首要。
忌食酸辣、燥热、油腻，尤不可过早施以肥腻滋补之品，如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等，否则瘀血积滞，难以消散，必致拖延病程，使骨痂生长迟缓，影响日后关节功能的恢复。
骨折中期骨折中期可适当的使用高营养价值的食物，适当地补钙、可适当的食用骨头汤、鸡汤、动物肝脏等食物，满足骨痂的生在需要。
骨折中期一般在2-4周。
这个时期如果伤口还有剧痛或者明显红肿，宜局部涂抹药酒消炎、促进微循环和损伤组织的修复。
骨折后期对于后期，骨折患者的饮食的建议是因为已经开始骨痂的生长，患者只要继续使用营养价值高的食物即可。
骨折后期一般在5周以上。
这个阶段如果患处还有隐痛，宜每日用中药草进行局部药浴，以消除内部淤积，避免落下类风湿。
辛辣食物蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香等不消化之物：骨折病人由于长期在家休养，加上伤处肿痛，因此食欲往往不振。
如吃太多有营养、滋腻的食物，不但会更倒胃口，还会引发便秘。
故骨折后应多吃利于消化通便的食物，忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物。
三七片：骨折初期服用三七片能收缩局部血管，治疗骨折出血。
但骨折恢复一周后，出血已停，伤骨处需要有新鲜的血液供应方能快速复原，如此时还服用三七片会导致血管一直处于收缩状态，血液运行不畅，对骨折愈合不利。
骨折禁忌食物有哪些
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢骨折禁忌食物有哪些导语：出现骨折的问题是我们在生活中经常遇到的情况，我们可能很多人都免不了跌跌碰碰，出现了骨折的问题，我们也不要有太大的心理压力，及时的采出现骨折的问题是我们在生活中经常遇到的情况，我们可能很多人都免不了跌跌碰碰，出现了骨折的问题，我们也不要有太大的心理压力，及时的采取相应的方法进行治疗才是最佳的选择，可以采用按摩的方法来帮助我们缓解疼痛，同时要了解一下骨折禁忌食物有哪些。
骨折早期(伤后1～2周)饮食应以清淡开胃、易消化、易吸收的食物为主。
如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等。
制作以清蒸炖熬为主，避免煎炸炒烩。
民间常用的黄豆骨头汤较肥腻，所含脂肪较多，不易消化吸收，此阶段最好不要食用。
此外，卧床患者易发生尿路感染，宜适当多饮水利尿。
食疗方法，可用三七、当归各10克，肉鸽1只。
共炖熟烂，汤肉并进。
每日1次，连续7～10天。
中期(伤后2～4周)此阶段患者食欲及胃肠功能均有所恢复。
饮食上应从清淡转为适当的高营养补充，以满足骨骼生长的需要。
可在初期的食谱上加上骨头汤、田七煲鸡、鱼类、蛋类以及动物肝脏等食物。
适当多吃一些青椒、西红柿、苋菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合。
食疗可用当归、续断各10克，骨碎补15克，新鲜猪排或牛排骨250克。
炖煮1小时以上。
汤肉共进，连用2周。
后期(伤后5周以上)饮食上无禁忌，可食用各种高营养食物及富含钙、磷、铁等矿物质的食物。
此期食谱可再配以老母鸡汤、猪肾汤、羊肾汤、鹿筋汤、鱼汤等。
食疗方法，可用枸杞子、续断各10克，骨碎补15克，薏苡仁50克，将骨碎补与续断先煎15～20分钟去渣，再加入枸杞和薏苡仁煮粥进食。
每日1次，7天为1疗程。
每1疗程间隔3～5生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。
肋骨骨折饮食注意事项
肋骨骨折饮食注意事项
肋骨骨折是指肋骨发生断裂或破裂的情况，通常是由外力冲击、挤压或骨质疏松引起的。
肋骨骨折对患者的饮食有一定的影响，下面我们来详细了解一下肋骨骨折的饮食注意事项。
首先，患者在饮食上要尽量选择易消化、营养丰富的食物。
因为肋骨骨折会导致呼吸困难和胸痛，影响正常的饮食摄入。
为了保证身体的营养需求，可以选择流质或半流质食物，如汤、糊状的食物、鲜榨果汁等。
此外，还可以适量增加蛋白质的摄入，如鸡蛋、鱼肉、豆制品等，有助于促进骨骼的修复。
其次，患者在饮食上要避免辛辣刺激性食物的摄入。
吃辛辣食物会导致胃肠道不适，而且还可能加重胸部的疼痛，影响伤口的愈合。
因此，应尽量避免食用辣椒、生姜、葱蒜等刺激性食物，以免对胃肠道和伤口带来不必要的刺激。
再次，患者在饮食上要控制进食量。
由于肋骨骨折会导致呼吸困难，需要较大的呼吸肌肉功力才能完成呼吸，因此患者应尽量减少进食量，以减轻对呼吸的负担。
此外，还应避免吃太饱或过度进食，以免引起消化不良或肚子胀气，影响舒适的呼吸。
最后，患者在饮食上要注重补充维生素和矿物质。
维生素和矿物质对骨骼的修复和健康起着至关重要的作用。
患者可以适量增加摄入富含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓、柠檬等，有助于促进骨折的愈合。
此外，还应补充适量的钙、锌、硒等矿物质，可以通过食用奶制品、坚果、谷类食品等来获取。
总的来说，肋骨骨折患者在饮食上需要注意选择易消化、营养丰富的食物，避免辛辣刺激性食物的摄入，控制进食量，补充维生素和矿物质。
此外，患者还应咨询医生或营养师的建议，制定适合自己的饮食计划，以促进肋骨骨折的康复。
骨折病人吃什么好？骨折病人饮食要分三阶段安排
骨折病人吃什么好？骨折病人饮食要分三
阶段安排
从西医角度来说，骨折病人和一般健康人的日常饮食相仿，选用多品种、富有各种营养的饮食就可以。
不过老人要注意，食物需易于消化和吸收，慎用对呼吸道和消化道有不良刺激的辛辣品如辣椒、生葱、芥末、胡椒等。
为了更快更好地促进骨折愈合，病人还应根据骨折愈合的早、中、晚三个阶段，随着病情的发展，配以不同的食物，以促进血肿吸收或骨痂生成。
早期（1-2周）：饮食配合原则上以清淡为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，忌食酸辣、燥热、油腻食物，不可过早施以肥腻滋补之品，如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等，否则瘀血积滞，难以消散，拖延病程，使骨痂生长迟缓，影响日后关节功能的恢复。
中期（2-4周）：饮食上由清淡转为适当的高营养补充，以满足骨痂生长的需要，可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类，以补给更多的维生素A、维生素D、钙及蛋白质。
后期（5周以上）：饮食上可以解除禁忌，食谱可再配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、炖水鱼等。
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需提醒的是，千万别盲目补充钙质。
对于骨折病人来说，身体中并不一定缺乏钙质，摄入过多钙身体也不一定能全部吸收，只要根据病情和按医生嘱咐，加强功能锻炼和尽早活动，就能促进骨对钙的吸收利用，加速断骨的愈合。
另外适当多吃一些西红柿、苋菜、青菜、卷心菜、胡萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进纤维骨痂生长和
伤口愈合。
骨折病人一般不需“忌口”，对饮食没有什么特殊的限制，但有一点要特别提出的，就是不要吸烟。
骨折术后忌口食物有哪些
骨折术后忌口食物有哪些？骨折手术后饮食应以清淡开胃、易消化、易吸收的食物为主，比如：南瓜、西兰花等蔬菜，忌食煎炸、酸辣、油腻、不易消化食品。
同时，骨骼组织的修复和生长将消耗较多的钙、镁、锌等矿物和微量元素，要适当增加些高热能、高蛋白质及富含钙、磷、铁等矿物质的食物，以满足骨痂生长的需要，有利于骨折的修复和愈合。
虽然每一位患者骨折位置和伤害程度不尽一样，年龄阶段、健康状况也不一样，在饮食要求方面也略有不同。
但骨折术后饮食也有忌口的食物，比如：1、忌食醋。
醋含有醋酸，能软化骨骼和脱钙，破坏钙元素在人体内的动态平衡，会促发和加重骨质疏松症，使受伤肢体酸软、疼痛加剧，骨折迟迟不能愈合。
2、忌苦味食物，比如苦瓜。
中医认为，苦属阴，骨也属阴，气同则入，所以苦走骨，骨得苦，则阴更盛，多吃会延长骨折愈合时间。
患者骨折前期活动减少，食欲减退，消化功能减弱，苦味食物一般性寒，也容易伤胃。
3、非低血糖的骨折患者要忌喝可乐、果子露，少吃甜品。
人体吸入多余的糖和酸性食品后，碱性的钙、镁、钠等离子，便会立即被调动参加中和作用，以防止血液出现酸性。
人体内多余的酸性离子会消耗大量钙、镁离子，不利于骨折康复。
4、忌食煎炸、酸辣、油腻、不易消化食品，比如：油条、酸辣粉、肥肉、糯米等。
酸辣食品对伤口有刺激，加重伤口发炎，不利血肿消除和伤口愈合。
油腻肥肉、糯米不利活动减少的患者消化。
5、骨性骨痂形成前期禁止喝酒。
喝酒会导致局部的渗出和水肿加剧，过多的酒精能损害人体骨骼的新陈代谢和钙的吸收，使骨伤失去正常生长发育和修复损伤的能力。
6、禁止吸烟。
吸烟促使血中刺激素水平降低，会损伤对保持皮肤弹性至关重要的血管及结缔组织，会延缓伤口的愈合，而且会加深疤痕颜色。
骨折治疗期间误区：1、忌喝水。
骨折后，部分患者大幅度减少喝水量，怕上洗手间麻烦，这样会造成人体缺水，引起其他肠道、泌尿系统问题。
2、盲目补钙。
如果不是病理骨折，不需要大量补钙。
由于骨折，患者活动量和范围变少、变窄，人体对钙吸收减弱，过多的钙离子增加肾的负担。
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骨折需要忌口什么东西
在骨折的时候恢复的阶段不同所需的营养也不同，所以在吃食上面也应该搭配不同的食物，在骨折的时候不建议吃一些高蛋白的东西，太多高蛋白并不适合骨头的生长，还有一些辣椒，姜蒜还有烟酒和咖啡等等刺激性的食物也是不建议多吃的。
1一般来说骨折的患者是不建议吃鲤鱼、牛肉、姜等，高钙高蛋白食物，是不利于患处愈合的。
一般西药不建议用，尤其是含有激素的药物千万不要用，在平日多吃新鲜蔬菜水果，都是利于患处，很好的生长愈合。
2在日常生活中，饮食方面一定要注意，不要吃辛辣和刺激性的食物,像辣椒，尖椒，等，禁忌，酒类，烟，咖啡等食物，应多吃些对身体骨质有帮助的食品，如瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆类食品，有一好处的。
3以上是骨折患者的一般饮食习惯，患者为了更快的愈合伤口，骨折患者就应根据骨折愈合的阶段，来配合不同的食物，来提取多种的营养成分，以促进血肿吸收，或骨痂的生成。
才能达到恢复的效果。
注意事项：
平日一定要多注意静养，少下床活动，没事看一些，心情舒畅的事物，把心情放轻松，不要有过于急臊的的心情，都有利于快速恢复健康的。