甲壳素的作用和功能
甲壳素的功效与作用

甲壳素是存在于蟹壳等甲壳动物外壳的可食性动物纤维素,由于其独特的理化性质而被应用于各行各业,每个行业的用途不同,也就发挥的作用不同。
我们来为您详细分析一下。
甲壳素特性可相关的制品达到增稠的效果,因此在医药、食品、化妆品、农业、环保以及酶的固化载体等方面具有广泛的用途。
具体在每个行业发挥的功效我们可以通过实例来了解。
甲壳素应用范围很广泛,在工业上可做布料、衣物、染料、纸张和水处理等。
在农业上可做杀虫剂、植物抗病毒剂。
渔业上做养鱼饲料。
化妆品美容剂、毛发保护、保湿剂等。
医疗用品上可做隐形眼镜、人工皮肤、缝合线、人工透析膜和人工血管等。
1、工业:甲壳素被用于水和废水净化,作为食品添加剂应用到和药品中起到增稠作用稳定食品和药品状态。
甲壳素还可以作为染料、织物、黏合剂。
工业的分离薄膜和离子交换树脂可制成甲壳素。
加工纸的大小和强度也使用甲壳素。
2、医药:甲壳质的产物作为坚韧和强的材料利于作为外科线。
另外有一些不寻常的特性,甲壳素加速人体伤口愈合,甲壳素甚至成为一个单独的伤口愈合剂。
3、美容:甲壳素对细胞无排斥力,具有修复细胞之功效,并能减缓过敏性肌肤,甲壳素具有抗氧化的能力,能活化细胞,防止细胞老化,促进细胞新生带。
甲壳素中亦含有高效保湿成份,它的β葡聚糖也能有效使肌肤含水保湿。
4、服装:甲壳素纤维与彩棉货纯棉等纤维制成的面料特别适合做婴幼儿服装及男女高档内衣。
甲壳素具有如下功能:一、降血糖:甲壳素可调节内分泌系统的功能,使葡萄糖指数下降,抑制血糖升高。
糖尿病是由于胰岛素分泌不足,导致糖代谢障碍,糖类不能被机体充分吸收利用,同时体内脂肪分解过度,产生的有机酸和酮体过高,从而使患者体夜呈酸性。
二、降血脂:如果胆汁酸的储量不足,肝脏必须将胆固醇转化为胆汁酸。
甲壳素与胆汁酸结合并排出体外,胆汁酸排出增加,减少了胆囊中胆汁酸量,致使肝脏从血液中吸收更多的胆固醇转化为胆汁酸,以补充其不足,使血液中胆固醇下降。
三、降血压:单分子甲壳素与氯离子结合,降低血糖中的氯离子浓度,使血管紧张素转化酶(ACE)活性降低,致使血管紧张素11形成减少,使内缓激肽增加,血管扩张作用增强,血压下降。
甲壳素的功效与作用

甲壳素的功效与作用甲壳素是一种天然的有机化合物,它主要存在于昆虫、脊椎动物以及一些植物的外壳中。
甲壳素具有多种功效与作用,被广泛应用于医药、食品、化妆品等领域。
本文将详细介绍甲壳素的功效与作用,并探讨其在不同领域中的应用。
首先,甲壳素对于人体健康具有重要作用。
甲壳素可以促进胶原蛋白的产生,有助于维持皮肤的弹性,防止皱纹和松弛。
此外,甲壳素还可以促进骨骼的发育与修复,对于骨骼健康有显著的贡献。
研究还表明,甲壳素对于心血管系统具有保护作用,可以降低胆固醇水平,预防心脏病等心血管疾病的发生。
其次,甲壳素在食品领域也有重要的应用价值。
甲壳素的纤维素含量较高,可以增加食物的摄入量,产生饱腹感。
这对于减肥和控制食欲非常有益。
此外,甲壳素还可以减少食物中的胆固醇吸收,降低胆固醇水平,对于预防高血压和高血脂症有一定的作用。
同时,甲壳素还可以作为食品添加剂,增加食品的口感和质地,提高食品的机械强度和稳定性,延长食品的保质期。
此外,甲壳素在化妆品领域也发挥着重要的作用。
甲壳素具有良好的保湿效果,可用作化妆品中的保湿剂。
甲壳素还具有吸附性和调节皮肤油脂分泌的作用,对于油性和混合性皮肤的护理有一定的效果。
此外,甲壳素还具有抗氧化作用,可以减少皮肤老化和皱纹的产生。
因此,甲壳素常被用于护肤品中,可提高皮肤的水分含量,保持皮肤的光滑和细腻。
最后,甲壳素还具有一定的医药价值。
研究发现,甲壳素具有抗炎作用,可以减轻炎症反应,缓解疼痛和不适感。
甲壳素还具有抗菌和抗病毒作用,对于预防感染和治疗一些疾病具有一定的帮助。
此外,甲壳素还可以调节免疫系统的功能,提高人体的抵抗力,对于免疫性疾病具有辅助治疗作用。
综上所述,甲壳素作为一种天然的有机化合物,具有多种功效与作用。
它对于人体健康、食品质量、化妆品和医药领域都有重要的应用价值。
随着人们对健康和美容的需求日益增长,甲壳素的应用前景将更加广阔。
我们有理由相信,随着科学技术的进步和研究的深入,甲壳素将会在更多领域中发挥更大的作用,为人类的健康和美丽做出更大的贡献。
甲壳素的功效与作用是什么

甲壳素的功效与作用是什么甲壳素是一种天然的多糖类物质,广泛存在于海洋中的贝壳、虾、蟹等海洋生物的外壳中。
甲壳素具有很多独特的生化特性和生物学功能,对人类的健康具有重要的作用。
下面将详细介绍甲壳素的功效与作用。
一、增强免疫力免疫系统是人体内部的防御系统,是维持人体健康的第一道防线。
甲壳素对免疫系统具有调节和增强的作用。
研究发现,甲壳素能够提高白细胞和淋巴细胞的活性,增强巨噬细胞的吞噬能力和杀菌作用,促进免疫球蛋白的合成,增强免疫系统的整体功能。
因此,适当补充甲壳素可以增强机体的抗病能力,预防和缓解疾病。
二、促进伤口愈合甲壳素具有促进伤口愈合的作用。
研究表明,甲壳素可以促进细胞增殖,提高生物膜的合成,促进伤口的愈合和创面的修复。
甲壳素还具有抗菌和抗炎作用,可以减少伤口感染和炎症反应,加速伤口的愈合过程。
三、保护肝脏肝脏是人体内最大的解毒器官,对于体内各种有害物质的代谢和清除具有重要的作用。
甲壳素具有肝保护作用。
研究发现,甲壳素可以通过增强肝脏的解毒能力,提高肝细胞的抗氧化能力,减少脂质过氧化和肝细胞损伤,保护肝脏功能的正常运作。
四、抗氧化作用甲壳素是一种强抗氧化剂,可以清除自由基,减少氧化损伤。
自由基是人体内产生的一种高活性物质,可以对细胞和组织造成损伤,导致多种疾病的发生和发展。
甲壳素可以中和自由基,保护细胞和组织的完整性,减少氧化反应的发生,起到抗氧化的作用。
五、改善肠道健康肠道是人体内最大的消化器官,对于人体的健康具有重要的影响。
甲壳素可以增加肠道菌群的数量和种类,并且调节肠道菌群的平衡,减少有害菌的生长和繁殖。
同时,甲壳素还可以增加益生菌的数量,促进其生长,改善肠道的环境,提高肠道的功能。
通过这些作用,甲壳素能够促进食物的消化吸收,增强肠道的屏障功能,预防和缓解肠道相关的疾病。
六、降低血脂和血糖血脂和血糖是人体内重要的生理指标,对于心血管和代谢健康具有重要的影响。
甲壳素可以通过调节脂代谢酶的活性,抑制胆固醇的合成和吸收,降低血脂的水平。
农业甲壳素功效与作用

农业甲壳素功效与作用农业甲壳素功效与作用甲壳素是一种天然高分子化合物,广泛存在于甲壳类生物的外骨骼中。
它具有许多独特的性质和功能,因此被广泛应用于农业领域。
本文将重点介绍甲壳素在农业中的功效与作用,包括提高农作物产量、增强植物抗逆性、促进土壤肥力和改善农产品质量等方面。
一、提高农作物产量甲壳素作为一种生物活性物质,可以刺激植物的生长发育,促进根系生长,并调节植物的代谢过程。
研究表明,施用甲壳素能够增加植物的光合作用效率,提高植物的光能利用率,从而增加农作物产量。
甲壳素还可以促进植物的营养吸收,增强植物的抗病虫害能力,减少生长期中的损失,提高农作物的产量和品质。
二、增强植物抗逆性农作物生长发育过程中,经常受到各种逆境的影响,如病虫害、干旱、盐碱、重金属等。
甲壳素具有增强植物抗逆性的能力,可以使植物在逆境环境下更好地适应和生存。
甲壳素能够激活植物的抗氧化系统,减少细胞内活性氧的积累,保护细胞膜和细胞器的完整性,提高植物的抗逆性。
三、促进土壤肥力甲壳素作为一种有机物质,可以分解为有机酸、氨基酸等,为土壤提供养分,增加土壤肥力。
甲壳素在土壤中能够吸附各种重金属离子和有机污染物,减少污染物对农作物和土壤的伤害。
此外,甲壳素还能够促进土壤微生物的繁殖和活性,提高土壤的生物活性,改善土壤结构,增加土壤通透性和保水能力,提高土壤的肥力和保肥力能力。
四、改善农产品质量甲壳素作为一种生物活性物质,可以调节植物的代谢过程,改善农产品的品质。
研究表明,施用甲壳素可以提高农作物的维生素、矿物质、蛋白质和糖类等含量,增加农产品的养分价值和口感品质。
此外,甲壳素还能够促进植物的果实膨大和颜色的形成,改善果实的外观和风味。
在实际应用中,甲壳素可以通过叶面喷施、土壤施用等方式施用于农作物。
在喷施过程中,一般配合适量的肥料和农药使用,能够发挥较好的效果。
此外,不同作物对甲壳素的需求量和响应程度也会有所不同,需要根据具体情况进行调整。
甲壳素粉的功效与作用

甲壳素粉的功效与作用甲壳素粉是由海洋生物负责构成的一种天然纤维素素,主要成分是壳聚糖和葡萄糖胺。
它具有丰富的营养价值和多种功效,在健康、美容、减肥等方面有很多好处。
下面将详细介绍甲壳素粉的功效与作用。
首先,甲壳素粉对健康有益。
甲壳素粉具有保护胃黏膜的作用,可以缓解胃酸过多引起的胃痛等不适,还可以调节胃肠道功能,改善消化不良。
此外,甲壳素粉含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,预防便秘,清除肠道内积聚的毒素和废物,保持肠道健康。
甲壳素粉还具有抗菌作用,可以抑制细菌的生长繁殖,预防细菌感染。
研究还发现,甲壳素粉对预防动脉粥样硬化、心脑血管疾病等疾病也有一定的作用。
其次,甲壳素粉对皮肤美容有帮助。
甲壳素粉富含胶原蛋白和氨基酸,可以滋养皮肤,促进胶原蛋白的生成,增加皮肤弹性和紧致度,减少细纹和皱纹的出现。
甲壳素粉还具有抗氧化作用,可以清除自由基,减少皮肤的氧化损伤,提高皮肤的抵抗力。
此外,甲壳素粉还可以调节皮肤的油脂平衡,缩小毛孔,改善油性皮肤和粉刺问题,使皮肤更加清爽和细腻。
此外,甲壳素粉还可帮助减肥。
甲壳素粉是一种低热量、低碳水化合物的食品,可以增加饱腹感,减少进食量,达到减肥的效果。
甲壳素粉还可以降低血糖和胆固醇的含量,稳定血糖,减少脂肪的存储,帮助减肥。
研究还发现,甲壳素粉可以增加肠道中有益菌的数量,调节肠道菌群的平衡,促进脂肪的代谢和消耗,对于肠道肥胖有明显的改善作用。
此外,甲壳素粉还可改善睡眠质量。
甲壳素粉中的葡萄糖胺具有促进睡眠的作用,可以调节神经系统的功能,缓解压力和焦虑,改善睡眠质量。
甲壳素粉还含有必需氨基酸色胺酸,可以促进血清素的合成,提升情绪,调节睡眠和情绪,帮助入睡。
另外,甲壳素粉还可以调节血压和血脂。
甲壳素粉中的壳聚糖可以抑制胆固醇的吸收和合成,降低血液中的胆固醇浓度,减少血脂的沉积,预防心脑血管疾病的发生。
甲壳素粉还可以调节血压,研究发现,甲壳素粉可以抑制血管紧缩素的生成和释放,扩张血管,降低血压,预防高血压和动脉硬化。
甲壳素功效与作用

甲壳素功效与作用甲壳素是一种天然的营养素,具有多种功效与作用。
它是一种纤维素,主要存在于虾、蟹、贝类等海洋动物的壳中,因此得名甲壳素。
甲壳素具有多种保健作用,适量的摄入可以改善人体的健康状况。
本文将从不同的角度介绍甲壳素的功效与作用,以便读者更好地了解并合理利用这一营养素。
首先,甲壳素具有降低胆固醇的功效。
胆固醇是脂类物质,人体必需的物质之一。
但是,当胆固醇过高时,容易导致血管疾病,如动脉粥样硬化。
研究表明,甲壳素可以与胆固醇结合,帮助排出体外,从而减少胆固醇在体内的积累,降低胆固醇的水平。
这有助于保护心血管健康,预防心脑血管疾病的发生。
其次,甲壳素具有促进肠道健康的作用。
甲壳素属于不可溶性纤维,可以增加粪便的体积,促进肠蠕动,缓解便秘问题。
此外,甲壳素还可以增加肠道内有益菌的数量,调节肠道菌群平衡,提高肠道健康状况。
良好的肠道健康对于人体的消化吸收、免疫力等方面有着重要的影响,因此摄入适量的甲壳素是维持肠道健康的重要方式之一。
除了这些基本功效外,甲壳素还有一些其他的保健作用。
例如,甲壳素具有清除体内自由基、抗氧化的功效。
自由基是一种不稳定的分子,会引发氧化反应,损害细胞结构和功能。
而甲壳素中的抗氧化物质可以与自由基发生反应,从而减少氧化反应的发生,保护细胞免受损伤。
此外,甲壳素还具有抗炎作用,可以减轻炎症反应,缓解疼痛和肿胀。
甲壳素还有一些其他的功能,如抗肿瘤、降血糖、改善关节健康等。
这些功能的实现机制还需要进一步的研究探索。
目前,科学家们正在进行更多的研究,探讨甲壳素在不同方面的应用潜力。
相信随着研究的深入,甲壳素的作用会得到更为详尽的解释,并且在医疗保健领域得到更广泛的应用。
尽管甲壳素具有多种保健作用,但是并不是所有人都适合大量摄入。
对于某些人群来说,摄入过多的甲壳素可能会引起过敏反应或者不良反应。
因此,在摄入甲壳素前,最好咨询医生或者营养师的建议,根据个人的情况合理安排饮食。
总之,甲壳素是一种重要的营养素,具有多种保健作用。
甲壳素的作用

甲壳素的作用甲壳素,是一种来源于海洋生物壳或壳类动物的天然有机物质,它具有多种重要的功能和作用。
以下将从食品、保健品和医药等方面为大家详细介绍甲壳素的作用。
首先,甲壳素在食品工业中起到了重要的作用。
甲壳素具有一定的胶凝性和稳定性,在食品加工和制作过程中常被用作增稠剂、稳定剂和乳化剂等。
例如,在果冻、糖果和饼干等食品中加入甲壳素可以增加食品的黏性和弹性,使其更加口感丰富。
此外,甲壳素还可以防止食品细菌的生长和腐败,延长食品的保质期。
其次,甲壳素在保健品领域也具有重要的作用。
甲壳素是一种天然的膳食纤维,可以有效地增加肠道蠕动,促进排便,预防便秘。
同时,甲壳素还可以吸附和排除肠道内的有害物质和毒素,保持肠道的清洁和健康。
此外,甲壳素还可以调节血糖、血脂和血压等指标,预防心血管疾病的发生。
因此,甲壳素常常被用作保健品的重要成分,有助于人们的健康和养生。
最后,甲壳素在医药领域也具有广泛的应用。
甲壳素具有良好的生物相容性和生物可降解性,可以被人体所接受和分解。
因此,甲壳素在药物缓释、止血和组织修复等方面具有潜在的应用价值。
例如,在药物缓释系统中,甲壳素能够作为载体,将药物包裹在内部,控制药物的释放速度和时间,减少药物的副作用。
同时,甲壳素还可以促进伤口的愈合和组织的再生,有助于创伤和手术后的恢复。
总而言之,甲壳素具有多种重要的功能和作用。
它不仅在食品工业中可以用作增稠剂和稳定剂,还可以用作保健品的重要成分,有助于人们的健康和养生。
此外,甲壳素在医药领域也有广泛的应用,可以作为药物缓释系统的载体,促进伤口的愈合和组织的再生。
因此,甲壳素作为一种天然的有机物质,在各个领域都具有重要的价值和应用前景。
甲壳素肥料的功效与作用

甲壳素肥料的功效与作用甲壳素肥料是一种由虾蟹等甲壳类动物经过高温处理后得到的有机肥料。
它含有丰富的氨基酸、脂肪酸、维生素和微量元素,具有促进植物生长、增强免疫力、提高抗病能力等多种功效和作用。
下面我们来详细介绍甲壳素肥料的功效与作用。
首先,甲壳素肥料具有促进植物生长的功效。
甲壳素肥料中富含的氨基酸和脂肪酸可以促进植物的根系发育,增加根系吸收水分和养分的能力,从而提高植物的生长速度和产量。
此外,甲壳素肥料中的维生素和微量元素也能够提供植物所需的营养物质,满足植物生长发育的需要。
其次,甲壳素肥料能够增强植物的免疫力。
研究表明,甲壳素肥料中的氨基酸和脂肪酸可以刺激植物体内的特定酶的合成,从而提高植物对病原菌的抵抗力。
同时,甲壳素肥料中的微量元素也可以增强植物的免疫力,使其能够更好地对抗病虫害的侵袭。
此外,甲壳素肥料还具有提高植物抗逆性的作用。
逆境包括干旱、盐碱、低温等环境条件的不利影响,这些环境条件会导致植物生长发育受阻。
然而,甲壳素肥料中的氨基酸和脂肪酸具有一定的调节作用,可以帮助植物适应逆境条件,提高其生存能力和抗逆性。
此外,甲壳素肥料还具有改善土壤结构和提高土壤肥力的作用。
甲壳素肥料中的有机物质可以增加土壤的有机质含量,改善土壤的物理性质,提高土壤保水能力和空气渗透性,增强土壤肥力。
此外,甲壳素肥料中丰富的氨基酸和微量元素也可以增加土壤的肥力,满足植物对养分的需要。
最后,甲壳素肥料还具有环保的作用。
甲壳素肥料是一种有机肥料,其制造过程中不会产生污染物和有毒物质,对土壤和水源没有负面影响。
同时,由于甲壳素肥料中的有机物质可以提高土壤的肥力和保水能力,可以减少农药和化肥的使用,从而降低农业对环境的污染。
总之,甲壳素肥料具有促进植物生长、增强免疫力、提高抗逆性、改善土壤结构和提高土壤肥力、环保等多种功效和作用。
在现代农业中,甲壳素肥料被广泛应用于蔬菜、水果、经济作物等农作物的生产中,为农业的可持续发展做出了重要贡献。
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甲壳素的功能1.补充人体必需的第六生命要素。
2.调节酸性体质,治疗骨、关节疾病。
3.改善肠胃功能,治疗肠胃疾病修复细胞、活化细胞、再生细胞。
4.纠酸、调节血糖尿糖、调节血压效果显著。
5.调节免疫及防癌抗癌的作用十分显著。
6.降低有害胆固醇吸收,防治心脑血管疾病。
7.排除体内有毒物质、重金属及放射性物质。
8.强肝、护肝、保肝解酒。
护肾及减少透析次数。
9.美容、调节内分泌、荷尔蒙、减肥效果显著。
10.烫伤、烧伤及外伤广泛使用,愈合快、不留疤痕。
11.杀菌、抑菌疗伤,皮肤病治疗显著起到减肥功效。
甲壳素的作用第一,甲壳素具有明显全面提高机体免疫功能的作用。
因此,面对各种病毒、细菌、寄生虫甚至癌症的侵袭,只要能随时活化人体中的免疫机能,就能有效地抵抗入侵者。
壳聚糖具有更高的蛋白吸附能力;壳聚糖具有亲和力和溶解性,适用于生产各类衍生物;壳聚糖表现出有选择性的高度抑制口腔链球菌生长的作用,同时并不影响其他有益细菌的生长。
修复细胞,诱导细胞和活化细胞,它能从细胞膜修复,细胞膜修复后细胞就是健康了,细胞是活化的,因此甲壳素具有活化细胞的功能。
第二,甲壳素具有抗肿瘤作用。
甲壳素这种带正电荷的聚阳离子电解质,能吸附到肿瘤细胞的表面,通过活化免疫系统来发挥作用,从而抑制肿瘤细胞的生长和转移。
大家都知道,癌毒素会导致血清中铁质下降,铁质下降导致贫血。
另外癌毒素还会导致饱食神经兴奋及分解体内的脂肪,使得食欲下降,导致患者骨瘦如柴,痛苦不堪。
甲壳素可以抑制癌毒素,从而使癌症黄者不会贫血,且食欲很好,给癌症患者解除了痛苦。
一般癌症患者的体液均为酸性化,而食用甲壳素后,体液会呈弱碱性,吞噬细胞在体液PH值7.4左右最后活泼,可大量吞噬癌细胞。
日本的肿瘤专家户仓教授在20年前就研制发现,癌细胞本身是不能转移的,只有结合了解着分子才能够转移,这个接着分子是带负电的,而甲壳素是阳离子食用纤维、带正电,故可以与接着分子先行结合,致使癌细胞不能结合到接着分子,从而有效地抑制了癌细胞的转移。
10年前,一个教授在一次甲壳素学术研讨会上讲,在日本,甲壳素已经做为注射针剂--抑制癌细胞转移的抑制用于令临床多年了,但是一般来百姓用不起,一支针剂就要花10000美金,每天打三针,连续打三个月即可痊愈。
不过胶囊来百姓还是吃得起得,尤其是保健量更便宜,每天只需两块多钱即可。
第三,甲壳素能够调节血糖,辅助治疗糖尿病。
甲壳素具有强大的吸附作用,可吸附多余的糖分并使之排出体外。
甲壳素可调节酸碱平衡,使水肿、变性、纤维化的胰岛组织得到修复。
糖尿病人最关心的是血糖,然而与糖尿病有直接关系的是血液中的葡萄糖,而不是所有的糖类。
壳寡糖代谢分解产物葡萄糖胺可直接活化胰岛贝塔细胞,提高胰岛贝塔细胞的数量及功能,恢复胰腺功能。
酸性体质是诱发各种疾病,尤其是糖尿病的罪魁祸首。
实验证明,人体体液的PH值每上升0.1,胰岛素的活性就会上升30%。
壳寡糖是碱性多糖,可以促使人体PH值上升,呈现有利于人体健康的弱碱性。
壳寡糖具有强大的吸附作用,可吸附食物中多余的糖分并排出体外,防止血糖升高。
同时,壳寡糖可以预防和改善糖尿病的并发症,减少白内障、视网膜变性、眼底病的发病率。
第四,甲壳素能够调节血压,防治高血压病。
甲壳质能调理血清总胆固醇和甘油三脂。
其中,高密度脂蛋白能将高血压的元凶氯离子结合并将其排除体外,可防止高血压引起的各种疾病。
对高血压最有影响力的因素之一就是氯离子。
它通常通过食盐摄入。
2010年以来许多人都过量消费盐。
壳聚糖通过自身的氯离子和氨根离子之间的吸附作用,排泄氯离子。
刚才也说到,氯离子是导致高血压的元凶,壳寡糖能凭借独有的带正电荷的特性,讲带负电荷的氯离子结合并排出体外,使血压下降。
长期服用,可清除血液中的酸性废弃物,软化血管,增强弹性,从根本上调节、缓解血压升高。
壳寡糖具备的独特性还包括它对血压血糖等是双向调节,也就是说你如果低血糖低血压,它会启动自己的强大功能快速为你调节为正常的血压血糖。
因此,壳聚糖有助于防止高血压,特别是那些过量摄入食盐的人群。
第五,调节血脂,防治心脑血管疾病。
甲壳质可阻止脂类的消化吸收,吸附胆固醇并将之排除体外,促进胆固醇的转化,使胆固醇降低,从而防止和改善心脑血管疾病。
壳聚糖有两个机制降低胆固醇。
首先,壳聚糖抑制那些助于脂肪吸收的脂肪酶的活性。
脂肪酶分解脂肪使人体进行吸收。
另外一个是排泄胆酸。
一旦胆酸排泄,则血液中的胆固醇被用于制造胆酸。
这两种机制使得壳聚糖成为强胆固醇清除剂。
并且没有任何副作用。
第六,甲壳素被誉为“人体的环保剂”。
甲壳素能够以极性吸附的形式,将不带电的极性颗粒,如低密度脂蛋白、胆固醇、甘油脂等废物排出体外。
以静电吸附的形式,将带负电荷的粒子,如脂肪酸、胆汁酸、乳酸、氯离子等排出体外。
第七,延缓细胞的衰老作用,遏制自由基对机体的损伤。
甲壳素在体内会不断发挥清除自由基的功能及抑制过氧化作用;减少对生物体组织细胞的损害与干扰细胞的功能,这无疑将起到延缓细胞的衰老作用。
自由基有高度的化学活性,是人体生命活动中多种生化反应的中间代谢产物。
为了防止体内过多的自由基堆积,人体内必然会产生一些能消除这些自由基的物质——自由基消除剂。
解放军第35医院何德庆等曾对壳糖胺清除自由基及抑制过氧化作用做了动物试验,从试验结果看,壳糖胺在体内会不断发挥清除自由基的功能及抑制过氧化作用。
第八,甲壳素可防治放射病、排除体内重金属。
甲壳素能遏止放射损伤产生的大量自由基、增强免疫功能、抗感染,可减轻癌症病人在放、化疗时产生的毒副作用,预防从事接触射线而产生的职业病。
壳聚糖的一个显著特性是吸附能力。
许多低分子量的材料,比如金属离子、胆固醇、甘油三酯、胆酸和有机汞等,都可以被壳聚糖吸附。
特别是壳聚糖不仅可以吸附镁、钾,而且可以吸附锌、钙、汞和铀。
壳聚糖的吸附活性可以有选择地发挥作用。
这些金属离子在人体中浓度太高是有害的。
比如,血液中铜离子浓度过高会导致铜中毒,甚至产生致癌后果。
甲壳质是一种高分子物质,高分子物质的溶液在一定浓度时具有粘性,同时由于其特殊的分子结构构成,可使其表面吸收能力也较强,更重要的是甲壳质的分子结构中有大量的极性基团,能够吸附许多不带电的极性颗粒,并排出体外。
第九,甲壳素具有杀菌抑菌作用。
甲壳素对病原生物体的抑制作用早已有人进行研究。
人体表皮细菌在用粉状壳聚糖、甲壳素或蟹壳处理过的琼脂板上培养,都被杀死。
浙江大学生物化工研究所郑连英等,提出了壳糖胺的抗菌机理:壳糖胺通过渗透进入细胞体内,吸收细胞体内带有阴离子的细胞质,并发生絮凝作用,扰乱细胞正常的生理活动,从而杀灭细菌。
第十,甲壳素具有促进伤口愈合作用。
甲壳素有明显的促进伤口肉芽组织生长、提高愈合速度、抑杀各种细菌、促进内皮生长、减少纤维组织增生和斑痕形成的作用。
甲壳素在外科领域如治疗外伤、烧伤、褥疮等方面有着广泛的使用价值。
第十一,甲壳素具有养颜美容作用。
甲壳素是天然高分子化合物,有良好的保湿性、吸着性、增粘性、抗菌性、抗静电性、成膜性、梳理性、柔软性及活化、修复细胞的作用。
第十二,甲壳素是防治肝病的新希望。
甲壳素具有提高机体免疫力、排毒解毒、活化细胞等功能。
甲壳素不但能活化肝脏中的生物酶,防止肝炎和脂肪肝的发生,而且具有强化免疫的机能,能阻止胆固醇和中性脂肪吸收并能发挥强大细胞复活作用。
第十三,改善体内酸性环境。
通过甲壳素的碱性基团,使不利于健康的酸性体液,恢复调节到有利于健康的弱碱性水平,改善酸性体质,不易发生疾病了。
因此即使是健康人和亚健康状态的人经常食用甲壳素,也会起到保健作用。
人体的血液或其他体液都维持着一定的PH值。
一般来讲,体液应该是弱碱性的,否则就容易得病。
因此保持一个弱碱性的体液环境,是维持人体健康的必备条件。
服用壳聚糖后,可通过壳聚糖的碱性基因,使不利于健康的酸性体液恢复调节到有利于健康的弱碱性水平,改善了所谓的酸性体液,人也就不易发生疾病了。
第十四,治疗骨、关节疾病。
甲壳素在骨科治疗方面,疗效确切可靠的应首推关节炎。
甲壳素衍生物能够促进软骨细胞蛋白多糖的合成,提高关节滑液粘度,改善关节软骨代谢,加速骨细胞成骨和纤维骨痂的形成,氨糖和硫酸软骨素进入人体后,一方面促进蛋白多糖、胶原纤维和透明质酸的生成,这是关节软骨生成的必需物质。
另一方面通过作用关节滑膜来催生关节滑液,从而不断润滑关节软骨表面,减少摩擦,使关节活动灵活自如。
同时关节滑液作为关节营养物质的载体,可以为关节软骨提供足够的营养,从而有利于骨关节病的恢复和骨折的愈合。
第十五,甲壳素能够改善肠胃功能。
甲壳素在胃液中溶解后变成凝胶状,在胃肠壁上形成不易分离的保护层,有抑制胃酸对损伤面的刺激、腐蚀的作用,促进溃疡修复愈合。
第十六,甲壳素能促进肠内双歧杆菌生长。
甲壳素对双歧杆菌有促进生长作用,可抑制肠内病原菌和腐败菌的生长,防止肠功能紊乱和预防肠道感染,提高对营养物质的吸收功能。
甲壳质在肠内可分解成分子量较小的壳聚寡糖,这种寡糖经研究证实,是肠内有益菌的养分来源,可促进肠内有益菌的生长繁殖。
这对长期服用抗生素,造成菌群失调而引起的消化不良等胃肠道疾病有良好效果。
婴幼儿容易发生乳制品消化不良,这时也需要服用甲壳质加以纠正。
第十七,甲壳素对神经和内分泌系统的调节作用。
“甲壳素”在酶的作用下转化为寡聚葡萄糖胺和葡萄糖胺时生理活性明显增加,刺激迷走神经和副交感神经使兴奋性增加,使相应组织的细动脉和微小动脉扩张,血液速度加快,血流量增加改善微循环,特定功能得到强化。
内分泌器官分泌素水平上升,腺细胞分泌功能增强。
各种生理活性物质相应产生良好调节作用。
第十八,甲壳质”止血和凝血作用。
“甲壳素”可以止血已经被临床医学证实。
其机理是甲壳质能够激活凝血过程中一些环节。
甲壳质的氨基带正电荷与神经细胞表现含负电荷的氨基酸残基受体相互作用促进凝血过程。
与“甲壳素”患处血小板凝聚,刺激血小板加速凝固过程。
四、甲壳素的功能1.补充人体必需的第六生命要素。
2.调节酸性体质,治疗骨、关节疾病。
3.改善肠胃功能,治疗肠胃疾病修复细胞、活化细胞、再生细胞。
4.纠酸、调节血糖尿糖、调节血压效果显著。
5.调节免疫及防癌抗癌的作用十分显著。
6.降低有害胆固醇吸收,防治心脑血管疾病。
7.排除体内有毒物质、重金属及放射性物质。
8.强肝、护肝、保肝解酒。
护肾及减少透析次数。
9.美容、调节内分泌、荷尔蒙、减肥效果显著。
10.烫伤、烧伤及外伤广泛使用,愈合快、不留疤痕。
11.杀菌、抑菌疗伤,皮肤病治疗显著起到减肥功效。
五、甲壳素的作用第一,甲壳素具有明显全面提高机体免疫功能的作用。
因此,面对各种病毒、细菌、寄生虫甚至癌症的侵袭,只要能随时活化人体中的免疫机能,就能有效地抵抗入侵者。
壳聚糖具有更高的蛋白吸附能力;壳聚糖具有亲和力和溶解性,适用于生产各类衍生物;壳聚糖表现出有选择性的高度抑制口腔链球菌生长的作用,同时并不影响其他有益细菌的生长。