第二章 旅行社产品的设计与开发
• 春秋国旅借鉴国外的做法，2002年年初在海南线上率先推出了 NoShopping游，也就是纯玩团。原先硬性规定在购物点上的时间全部返 还于游客，使客人能在景点得到更宽裕的游玩时间。
• 如游客在沙滩上可以呆上3-4个小时，晒太阳、看大海，充分放 松被都市繁忙的工作压抑许久的神经，而这在有购物安排的团中是 不可能做到的。为弥补导游司机收入减少的损失，旅行社导游每人 每天300元倒贴，付给用车单位和司机的费用也是平时的二三倍。
用车
用餐（11正6早） 价格
豪华
三星酒店
进口豪华空调车 八菜一汤、餐后水果 700
标准
二星酒店
空调车
七菜一汤、餐后水果 620
注： 1、以上报价包括：市内接送费、旅游车费、住宿费、 景点第一门票、全程导游服务费、旅游保险费。 2、如遇人力不可抗拒因素造成的费用，由客人自理。
二、影响旅行社产品开发的因素
2、旅游价格
• 影响旅游价格的因素有很多，如旅游供求关系、市场竞争状况、汇率变 动及通货膨胀等。
• 制定一个合理的价格是旅行社产品能否实现价值的关键。
第二节 旅行社产品设计的指导思想 与原则
一、指导思想
（一）创新精神
旅游线路设计要随着市场的不断变化而不断创新，才能使旅游线路具有 强大的吸引力和生命力。
• 旅游基础设施和上层设施只是旅游业存在与发展的客观物质条件， 旅游服务则是把这些客观物质条件变成现实的旅游产品，以满足旅 游者旅游活动的需要。
（四）旅游需求
• 旅游需求是指具有一定支付能力和余暇时间的旅游者在一定的 时间内，愿意并能够以一定价格购买的旅游产品的数量。
• 需求量的大小受许多因素的影响，如旅游产品的价格、旅游者 者的支付能力、余暇时间、动机，还有政治、经济、文化、社 会等因素。从某种意义上说，旅游需求决定着旅行社产品开发 的方向。
3、资本资源
• 旅游企业应保证设计经费的正常支出。 （1）资料费用:主要包括采购书籍、报刊、地图、光盘，到相关图
书馆、档案馆查阅资料，以及上网查阅相关资料等。 （2）调研费用:包括交通费、住宿费、调查问卷印制费、调查用小
纪念品购置费等。 （3）人员费用:包括人员工资、加班费、各种补贴等。 （4）其他费用
第二章 旅行社产品的设计与开发
➢ 教学目标：
1、了解旅行社产品设计的主要内容和影响因素，理解并能运用旅行社产品 设计的指导思想、基本原则，了解并掌握旅行社产品开发的一般过程。
2、了解旅行社产品开发的现状、存在的问题及解决的办法。
➢ 教学重点：旅行社产品设计的主要内容、指导思想和原则，旅行社
产品开发的一般过程
整个旅程带给游客的体验水平只有等于或大于某一确定水平时，游客才 会出行。
（五）旅游成本
1、旅游时间
• 包括旅游总时间和时间安排。 • 旅游客源地、旅游目的地、出游季节、旅游者闲暇时间等不同，旅行社
产品中的时间安排也不一样。 • 旅游时间的长短与旅游消费成“正比”关系，但旅行社需充分研究旅游
者的特征，根据其闲暇时间设计符合其要求的产品。
如何分析客源市场特征？
首先，各类游客具有不同的旅游偏好和行为特征。如港澳台同胞与华侨 来大陆旅游侧重于寻根问祖和探亲观光，欧美游客则慕名中国灿烂的古 文化，日本游客则偏重于佛教文化、科学考察与研修以及多民族风情旅 游；
其次，不同的职业、年龄和文化素养的游客，其旅游动机也各不相同； 第三，旅游线路设计还受游客行为规律的影响，当旅游成本已确定时，
旅行社产品命名的形式
朴实型
• 简明扼要地说明旅游线路的目的地、交通方式、花费时间等，如“桂林 漓江山水四星四日游”、“昆明、大理、丽江双卧五晚六日游”、“九 寨沟汽车四日游”等。
煽动型
• 用优雅浪漫、富有文采或激情澎湃的语言突出线路的最吸引人的主要特 征，如“珍惜瞬间，见证中国航天历史——相约中国神舟五号载人飞船 首次发射现场”、“拜祭民族始祖、瞻仰革命圣地、领略黄土风情延安 三日游”、“地中海的味道——‘原装欧版’地中海游轮塞浦路斯岛环游” 等名称。
一条完整的旅游线路，应包含的内容主要有：旅游时间、 旅游目的地、旅游交通、旅游食宿、旅游活动安排、旅游 服务、价格。
旅游线路的组合形式有：项目组合、时间组合、空间组合、 旅游者组合、功能组合
产品实例：幸福老人海南游（七天六晚）
• D1：海口接团，自由活动，住海口； • D2：直赴东郊、坐游艇参观渔港、红树林、漫步椰林住东郊； • D3：观万泉河、博鳌水城、红色娘子军纪念园、热带植物园、温泉浴；
• 旅游者越来越成熟了。真正明码实价，旅行社不会吃亏的。 想想游客对旅行社不满的还有什么，早变一步早主动。
（二）依托城市
城镇不仅是旅游客源地，更是旅游接待中心、旅游集散中心。旅游 区与依托城市之间的关系有以下几种：
（2）现代生活设施，如银行、医院、商店、治安管理机构等。
2、旅游上层设施
• 是指虽可以供当地居民使用，但主要供外来旅游者使用的设施，如 饭店、指定商店、旅游问询中心，某些娱乐场所等。
3、旅游服务
• 包括翻译导游服务、住宿服务、饮食服务、交通运输服务、物质供 应服务、出入境服务以及各种与旅游直接或间接相关的服务。
一、旅行社产品设计的主要内容
（一）充分调查，了解市场需求
1、旅游市场需求信息 2、旅游市场供给信息 3、竞争对手信息 4、旅游市场环境信息
（二）突出主题，确定产品名称
• 旅行社产品名称是对这个产品的性质、主题项目和设计思路 等内容的高度概括。
• 确定产品名称应综合考虑各方面的因素，力求体现简约、突 出主题、时代感强、富有吸引力等原则。旅行社产品的名称 包括旅游目的地、旅游项目、旅游时间、旅游交通方式、旅 游线路特点等内容。
• 如果旅游区内空间几何形态呈块集状，一般在旅游区可以形成两条或两 条以上的一级旅游线路；
• 如果旅游区空间几何形态呈线状或带状，在这样的旅游区一般只有一条 一级旅游线路；
• 旅游景点若是围绕旅游中心城市集中分布，则有利于设计以旅游城市为 中心的多条环形或辐射形旅游线路，若景点远离中心城市或深处边远地 带，则不利于形成旅游线路，但如果这类边远的景点旅游质量很高，对 游人的吸引力很强，或是若干个景点成群分布，则有可能以当地城镇为 依托形成次一级的新兴旅游区和旅游线路；
• 尽管纯玩团的旅游报价比同类团高出200元，但仍然吸引了大量 游客。今年1-3月份共组海南纯玩团80个，出游2863人次，而且游 客的满意度要明显高于其他团，很多游客玩下来都表示：“纯玩团 感觉真好 ”、“希望在其他线上也开纯玩团”。
点评：
• 多交200元团费，结果不仅少花几倍的冤枉钱，还多出更多 时间痛痛快快地玩，在旅游者心里，账早已算清了。实际上， 旅行社自以为得了便宜的购物折扣，已经吓跑了一大批旅游爱 好者，时下自助旅游俱乐部的兴起即是例证，最终还是旅行社 赚不到钱。
➢ 中国国际旅行社总社有限公司： • 快乐爸妈——福建武夷山、福州、泉州、厦门、土楼、龙岩（双卧九日） • 快乐爸妈—海南健康福寿养生之旅(双飞十日） • 丽晶七海之地中海爱琴海浪漫之旅 • 丽晶七海领航员号9晚阿拉斯加巡游
• 樱之舞—日本新精华5日周游【赏花特辑】
（三）优化资源、策划旅游路径
• 完整的旅行社产品通常包含了一个以上的旅游目的地，以及多个旅游景 点。产品所涉及的不同旅游目的地，称为线路节点。
• 旅游区内部如果存在阻碍游人穿行的自然地形障碍（如高海拔、雪山冰 川、大漠、江湖、沼泽等），必然影响旅游线路的走向，旅游线路必须 绕过这些自然障碍。
2、人力资源
• 包括旅行社与协作单位人员本身的能力、素质，旅行社与旅游 目的地的吃、住、行、游、购、娱等经营单位以及当地政府的 关系，旅游地居民的数量、宗教信仰、生活状况、受教育程度、 风俗习惯、素质，居民对旅游者的接受程度等。
（四）充实内容，巧排活动日程
• 活动日程是指旅游路径当中，在各旅游目的地或旅游景点旅游的具体项 目和内容，以及各项活动进行的日期和时间长短等。
• 旅行社应当使旅游行程劳逸结合、丰富多彩、内容充实、特色明显、高 潮迭起。
• 在交通工具的选择上，不同交通工具的速度、价格、载客量、舒适度等 有很大差异，旅行社必须在耗费时间、舒适享受和花费金钱之间寻找最 佳的平衡点，最大限度地优化游客的旅游“性价比”。
➢ 教学难点：旅行社产品开发中存在的问题和对策
体系结构
第一节 旅品设计的指导思想 与原则
第三节 旅行社产品开发的一般过程
第四节 现阶段我国旅行社产品设计 存在的主要问题及解决策略
第一节 旅行社产品设计的主要内容 和影响因素
• 旅行社产品设计就是分析市场需求，选择、采购、组合、优化能够满足 旅游需求的各项服务，使各项要素发挥最大的服务效益，为旅游者提供 令其满意的最佳服务组合。
• 节点是构成旅行社产品的基本空间单元，通常成为一个有特色的旅游目 的地。节点可以是城市，也可以是独立的风景名胜区。
• 旅游路径就是以一定的交通方式串接各节点的合理连接。包括始端（第 一个节点）、终端（最后一个节点）和途经地。
• 策划旅游路径一方面是对符合主题特色的节点城市或风景区的选择，另 一方面则是对节点游览顺序的安排。
创新的目的是引领新的旅游消费需求。 旅行社产品创新主要体现在创新主题、创新内容、创新形式。
案例：“纯玩团”引领出游新时尚
旅行社：上海春秋国旅 背景：
• 旅行社几轮价格战打下来，利润微薄，一些旅行社干脆不给导游付带团 费，甚至还向他们收取“人头费”，逼着导游变“导购”，败坏了游兴， 游客怨声载道。更大的危害是越来越多的人不愿再跟团旅游。
• 旅游线路设计，是指旅游者或旅游企业、旅游管理部门根据旅游资源的 分布状况以及整个区域旅游发展的整体布局，采用科学的方法，确定最 合理的游线，将旅游过程中的旅游资源、旅游交通、住宿、餐饮、购物、 娱乐等要素有机地联结起来，使旅游者在旅游过程中所需时间最省、费 用较少、旅游体验最优的过程。主要从两个方面来考虑，一是尽可能满 足旅游者的旅游愿望，使旅游者获得最佳的游览效果；二是便于旅游活 动的组织与管理。
内蒙古大学 旅游管理专业 旅行社经营与管理 第二章
第一节 旅行社产品概述
第二节旅行社产品设计与开发的原则、策略
第三节旅行社产品开发的过程
第一节 旅行社产品概述
一、旅行社产品的概念 二、旅行社产品的特点 三、旅行社产品的类型
一、旅行社产品的概念
（一）旅行社产品的内涵
产品：指能够提供给市场以满足需要和欲望 的任何东西。在
三、试产试销
产品试产与试销的目的主要有三个
了解产品的销路
检验市场经营组合策略的优劣
发现问题，解决问题。
四、投放市场
旅行社在将产品正式投放市场，实现产品
商业化时，应充分考虑目标市场的选择、
销售渠道策略、促销策略和价格策略等因
素。
五、检查完善
分析结果 分析项目 问题 措施
现状
1.竞争能力 竞争性强弱 价 格 成 本 质 量 服 务 信 誉 2销售增长率 3市场占有率 4获利能力 5经营实力 6综合评价
一、市场调研
（一）旅游客源市场的特征、流向、趋势 （二）潜在旅游者消费结构及发展动向 （三）国家经济政策变化对国民出游的影响 （四）现有产品营销的市场效应
二、方案的拟定和选择
（一）产品创意的产生
（二）构思的筛选
影响因素 5 4 3 2 1 （三）根据产品创意拟定产品方案 销售前景 盈利能力 竞争能力 开发能力 资源保障 总 计 0.25 0.25 0.20 0.20 0.10 1.00 √ √ √ √ √ 重要性系数 评价等级 得分 1.00 0.75 0.60 0.80 0.40 3.55
市场上，产品包括实物、服务、体验、事件、人员、地点、财
旅行社经营与管理教学教案
旅行社经营与管理教学教案第一章：旅行社概述1.1 教学目标了解旅行社的定义、类型和特点掌握旅行社的主要业务范围和服务内容了解旅行社业的发展历程和现状1.2 教学内容旅行社的定义和类型旅行社的主要业务范围和服务内容旅行社业的发展历程和现状1.3 教学方法讲授法：介绍旅行社的基本概念和发展历程案例分析法：分析典型旅行社的业务案例1.4 教学评价课堂问答：了解学生对旅行社基本概念的理解小组讨论：分析案例，评估学生对旅行社业务的掌握程度第二章：旅行社产品设计与开发2.1 教学目标了解旅行社产品的概念、类型和特点掌握旅行社产品设计的原则和方法了解旅行社产品开发的过程和策略2.2 教学内容旅行社产品的概念、类型和特点旅行社产品设计的原则和方法旅行社产品开发的过程和策略2.3 教学方法讲授法：介绍旅行社产品的概念和设计原则案例分析法：分析成功旅行社产品的案例小组讨论法：讨论旅行社产品开发策略2.4 教学评价课堂问答：评估学生对旅行社产品概念的理解小组报告：分析案例，评估学生对旅行社产品设计和开发的理解第三章：旅行社营销管理3.1 教学目标了解旅行社市场营销的概念、目标和任务掌握旅行社市场营销策略的类型和选择了解旅行社营销组合的要素和策略3.2 教学内容旅行社市场营销的概念、目标和任务旅行社市场营销策略的类型和选择旅行社营销组合的要素和策略3.3 教学方法讲授法：介绍旅行社市场营销的基本概念和策略案例分析法：分析成功旅行社营销案例小组讨论法：讨论旅行社营销策略的选择和应用3.4 教学评价课堂问答：了解学生对旅行社市场营销概念的理解小组报告：分析案例，评估学生对旅行社营销策略的掌握程度第四章：旅行社运营管理4.1 教学目标了解旅行社运营管理的基本概念和任务掌握旅行社运营流程的各个环节和操作规范了解旅行社服务质量管理的原则和方法4.2 教学内容旅行社运营管理的基本概念和任务旅行社运营流程的各个环节和操作规范旅行社服务质量管理的原则和方法4.3 教学方法讲授法：介绍旅行社运营管理的基本概念和任务案例分析法：分析典型旅行社运营案例小组讨论法：讨论旅行社运营流程和操作规范4.4 教学评价课堂问答：了解学生对旅行社运营管理概念的理解小组报告：分析案例，评估学生对旅行社运营流程和操作规范的掌握程度第五章：旅行社人力资源管理5.1 教学目标了解旅行社人力资源管理的基本概念和任务掌握旅行社员工招聘、培训和考核的方法了解旅行社人力资源激励和团队建设的方法5.2 教学内容旅行社人力资源管理的基本概念和任务旅行社员工招聘、培训和考核的方法旅行社人力资源激励和团队建设的方法5.3 教学方法讲授法：介绍旅行社人力资源管理的基本概念和任务案例分析法：分析典型旅行社人力资源管理的案例小组讨论法：讨论旅行社员工招聘、培训和考核的方法5.4 教学评价课堂问答：了解学生对旅行社人力资源管理概念的理解小组报告：分析案例，评估学生对旅行社员工招聘、培训和考核方法的掌握程度第六章：旅行社财务管理6.1 教学目标了解旅行社财务管理的概念、目标和任务掌握旅行社财务预算、控制和分析的方法了解旅行社财务风险管理的原则和方法6.2 教学内容旅行社财务管理的概念、目标和任务旅行社财务预算、控制和分析的方法旅行社财务风险管理的原则和方法6.3 教学方法讲授法：介绍旅行社财务管理的基本概念和任务案例分析法：分析典型旅行社财务管理案例小组讨论法：讨论旅行社财务预算、控制和分析的方法6.4 教学评价课堂问答：了解学生对旅行社财务管理概念的理解小组报告：分析案例，评估学生对旅行社财务预算、控制和分析方法的掌握程度第七章：旅行社法律事务管理7.1 教学目标了解旅行社法律事务管理的基本概念和任务掌握旅行社法律法规的基本内容和应用了解旅行社合同管理和纠纷处理的方法7.2 教学内容旅行社法律事务管理的基本概念和任务旅行社法律法规的基本内容和应用旅行社合同管理和纠纷处理的方法7.3 教学方法讲授法：介绍旅行社法律事务管理的基本概念和任务案例分析法：分析典型旅行社法律纠纷案例小组讨论法：讨论旅行社合同管理和纠纷处理的方法7.4 教学评价课堂问答：了解学生对旅行社法律事务管理概念的理解小组报告：分析案例，评估学生对旅行社法律法规应用和合同管理方法的掌握程度第八章：旅行社信息管理8.1 教学目标了解旅行社信息管理的基本概念和任务掌握旅行社信息系统的类型和应用了解旅行社信息化经营的优势和挑战8.2 教学内容旅行社信息管理的基本概念和任务旅行社信息系统的类型和应用旅行社信息化经营的优势和挑战8.3 教学方法讲授法：介绍旅行社信息管理的基本概念和任务案例分析法：分析典型旅行社信息系统应用案例小组讨论法：讨论旅行社信息化经营的优势和挑战8.4 教学评价课堂问答：了解学生对旅行社信息管理概念的理解小组报告：分析案例，评估学生对旅行社信息系统应用和信息化经营的理解第九章：旅行社国际化经营9.1 教学目标了解旅行社国际化经营的基本概念和动因掌握旅行社国际市场进入策略和运营管理了解旅行社国际化经营的挑战和应对策略9.2 教学内容旅行社国际化经营的基本概念和动因旅行社国际市场进入策略和运营管理旅行社国际化经营的挑战和应对策略9.3 教学方法讲授法：介绍旅行社国际化经营的基本概念和动因案例分析法：分析典型旅行社国际化经营案例小组讨论法：讨论旅行社国际市场进入策略和运营管理9.4 教学评价课堂问答：了解学生对旅行社国际化经营概念的理解小组报告：分析案例，评估学生对旅行社国际市场进入策略和运营管理的掌握程度第十章：旅行社发展战略与规划10.1 教学目标了解旅行社发展战略的基本概念和内容掌握旅行社战略规划的步骤和方法了解旅行社战略管理的过程和挑战10.2 教学内容旅行社发展战略的基本概念和内容旅行社战略规划的步骤和方法旅行社战略管理的过程和挑战10.3 教学方法讲授法：介绍旅行社发展战略的基本概念和内容案例分析法：分析典型旅行社战略规划案例小组讨论法：讨论旅行社战略管理的过程和挑战10.4 教学评价课堂问答：了解学生对旅行社发展战略概念的理解小组报告：分析案例，评估学生对旅行社战略规划和战略管理的掌握程度重点和难点解析重点环节一：旅行社的定义、类型和特点重点环节二：旅行社的主要业务范围和服务内容重点环节三：旅行社业的发展历程和现状重点环节四：旅行社产品设计的原则和方法重点环节五：旅行社产品开发的过程和策略重点环节六：旅行社市场营销的概念、目标和任务重点环节七：旅行社营销组合的要素和策略重点环节八：旅行社运营管理的基本概念和任务重点环节九：旅行社服务质量管理的原则和方法重点环节十：旅行社人力资源管理的基本概念和任务全文总结和概括：本文针对“旅行社经营与管理教学教案”的十个重点章节进行了重点和难点解析。
旅行社经营实务教案
旅行社经营实务教案第一章：旅行社概述一、教学目标1. 了解旅行社的定义、性质、类型和作用。
2. 掌握旅行社的业务范围和组织结构。
3. 了解旅行社行业的发展历程和现状。
二、教学内容1. 旅行社的定义与性质2. 旅行社的类型与作用3. 旅行社的业务范围4. 旅行社的组织结构5. 旅行社行业的发展历程与现状三、教学方法1. 讲授法：讲解旅行社的定义、性质、类型和作用。
2. 案例分析法：分析典型旅行社的组织结构和业务模式。
四、教学资源1. 教材：《旅行社经营与管理》2. 课件：旅行社的定义、性质、类型和作用3. 案例材料：典型旅行社的组织结构和业务模式五、教学步骤1. 引入新课：通过介绍旅行社的定义，引发学生对旅行社的好奇心。
2. 讲解旅行社的性质、类型和作用。
3. 分析典型旅行社的组织结构和业务模式。
4. 讨论：学生分组讨论旅行社的业务范围，分享讨论成果。
5. 总结：总结旅行社的定义、性质、类型和作用，强调重点内容。
六、课后作业1. 复习旅行社的定义、性质、类型和作用。
第二章：旅行社产品设计与开发一、教学目标1. 了解旅行社产品的概念、类型和设计原则。
2. 掌握旅行社产品开发的基本流程。
3. 了解旅行社产品创新的方法和策略。
二、教学内容1. 旅行社产品的概念与类型2. 旅行社产品的设计原则3. 旅行社产品开发的基本流程4. 旅行社产品创新的方法和策略三、教学方法1. 讲授法：讲解旅行社产品的概念、类型和设计原则。
2. 案例分析法：分析典型旅行社产品开发案例。
3. 小组讨论法：学生分组讨论旅行社产品创新的方法和策略。
四、教学资源1. 教材：《旅行社经营与管理》2. 课件：旅行社产品的概念、类型和设计原则3. 案例材料：典型旅行社产品开发案例4. 小组讨论材料：旅行社产品创新的方法和策略五、教学步骤1. 引入新课：通过介绍旅行社产品的概念，引发学生对旅行社产品的兴趣。
2. 讲解旅行社产品的类型和设计原则。
第二章-旅游产品及开发PPT课件
旅游产品的价值量
➢ 取决于生产旅游产品的社会必要劳动时间（马克思主义政治经济学理）。 ➢ 旅游产品价值量确定的特殊性：
旅游服务价值量的确定 不以物化劳动形式存在，以活劳动方式体现在服务过程中。服务是旅游 产品的核心，服务质量好坏直接影响旅游产品价值的体现。 旅游资源价值量的确定 人类不投入劳动，没有价值；开发后，有了价值。但是难估算。 人文景观:前人的劳动投入+历代维修与保养+历史价值 自然景观:开发投入+不可替代 (垄断性) 社会景观:社会制度,传统风俗+不可模仿性 旅游设施价值量的确定 投资成本是其估算依据，但可能有出入。
使用价值 ——有形产品和无形产品共同构成的、能满足旅游者在旅
游活动中的综合性需要或单项需要。
(1)旅游产品的使用价值可分为基本部分和附属部分 ➢ 基本部分指满足旅游者根本需求的那部分效用。 ➢ 附属部分指旅游产品价值构成中可有可无的部分。 例：六要素中：“食”、“游”、“宿” 为基本部分； (2)旅游产品的使用价值具有综合性和多效用性。
游洱海、三塔寺、蝴蝶泉，参 观喜洲民居、大理古城
上午前往丽江、游览丽江古城 、大研古镇
上午前往香格里拉、游虎跳峡 、小中甸牧场、月光古城等
上午返丽江、参观碧塔海、属 都湖、霞给民族文化村 上午前往泸沽湖、篝火晚会 游泸沽湖、乘车返丽江
游玉龙雪山、甘海子牧场、晚 乘火车回昆明 游览石林、参观世博园、返程
旅游产品是综合性的劳务产品，其使用价值也是综合性的，能 满足旅游者从物质到精神方面的多种需要。 (3)旅游产品的使用价值对游客具有暂时性。
旅游者支付货币取得产品的暂时使用权，但不能被长期独占。 14
3.旅游产品的使用价值与价值
使用价值的三重属性
旅行社产品设计与开发讲义课件PPT(共52页)
（1）一次“追逐新世纪的第一束曙光”的探险
（2）宜春“万人泡脚”活动首创基尼斯纪录
引例：
1、一次“追逐新世纪的第一束曙光”的探险
为了表达步入新世纪的欢欣，美国旅游商推出了“相 约 世纪行”，去“追逐新世纪第一束曙光”。在西雅图 市和康 州代黎恩市，两家专营探险旅游的旅行社联手推 出为期29天 的“世纪第一束曙光之旅”。旅游者将乘坐 俄国破冰船，于 1999年12月14日从新西兰出发，绕过巴 勒尼群岛，进入南极 圈，抵达南极洲，随后乘坐直升飞 机前往干谷。预计2000年 的第一天接近国际日期变更线。 这样，56名旅游者——由于 破冰船舱位有限——将有幸 成为世界上最早看见新世纪第一 束曙光的人。
爱琴海
爱琴海
爱琴海还有一个非常美妙的称号：“葡 萄酒色之海”，春夏二季，在阳光的照 射下，爱琴海的海水呈现一种晶莹剔透 的颜色，清澈中泛着灿灿的金色，到了 夕阳落下的时候，海水就会变成一种绛 紫色，好像杯中的葡萄酒，在盛夏的天 空下，带给人心旷神怡的感觉。
（一） 旅行社产品的概念
前两个例子给我们展示了两种旅游新产品。由此我 们来回答上面提出的问题：什么是旅游产品？
旅游产品绝不是人们心中所知的那些有形产品，也 不是旅游者在旅游过程中所购买的旅游工艺产品、旅游 纪念品、旅游用品和旅游食品，当然旅游购物也是旅游 产品中的一个组成部分。
但旅游者从离家旅游开始到旅游结束整个过程所包 含的内容更广，这一过程包括的全部内容有吃、住、行、 游、购、娱等。这些，简单地说都是可以叫做旅游产品 或旅游产品组合。
旅行社产品设计与开发
1、旅行社产品的概念和特征 2、旅行社产品形态
目录 3、影响旅行社产品开发的因素
旅行社产品管理制度范本
第一章总则第一条为规范旅行社产品开发、推广、销售及售后服务等工作，保障旅游者和旅行社的合法权益，维护旅游市场秩序，促进旅游业的健康发展，特制定本制度。
第二条本制度适用于本旅行社所有产品，包括国内旅游、入境旅游、出境旅游等。
第三条本制度遵循以下原则：1. 以市场需求为导向，满足游客多样化需求；2. 注重产品品质，提升游客满意度；3. 强化团队协作，提高工作效率；4. 严格依法经营，确保合规合法。
第二章产品开发第四条产品开发部门负责制定产品开发计划，包括产品类型、目的地、线路、价格等。
第五条产品开发应遵循以下要求：1. 结合市场需求，选择具有潜力的目的地和线路；2. 注重产品创新，提高产品竞争力；3. 严格控制成本，确保产品性价比；4. 考虑游客体验，提升产品品质。
第六条产品开发完成后，应提交总经理审批。
第三章产品推广第七条推广部门负责产品推广工作，包括线上线下宣传、渠道拓展、促销活动等。
第八条产品推广应遵循以下要求：1. 确保宣传内容真实、准确，不夸大其词；2. 选择合适的推广渠道，提高推广效果；3. 定期举办促销活动，刺激游客购买欲望；4. 加强与合作伙伴的沟通，共同推广产品。
第四章产品销售第九条销售部门负责产品销售工作，包括预订、咨询、退改签等。
第十条产品销售应遵循以下要求：1. 为游客提供热情、专业的服务；2. 严格按照合同约定执行，确保游客权益；3. 定期回访游客，了解游客需求，提高满意度；4. 加强与各部门的沟通，确保销售工作顺利进行。
第五章售后服务第十一条售后服务部门负责处理游客投诉、退改签、赔偿等事宜。
第十二条售后服务应遵循以下要求：1. 及时处理游客投诉，确保游客权益；2. 严格按照合同约定执行退改签手续；3. 对游客赔偿事宜，按照相关规定进行；4. 定期对售后服务工作进行总结，持续改进。
第六章质量监控第十三条质量监控部门负责对旅行社产品进行质量监控，确保产品品质。
第十四条质量监控应遵循以下要求：1. 定期对产品进行评估，找出问题并改进；2. 对游客反馈意见进行统计分析，为产品改进提供依据；3. 加强与各部门的沟通，共同提高产品品质；4. 对不合格产品进行整改，确保游客权益。
《旅行社计调业务》第二章
1．旅游点特色各异 2．择点适量 3．各旅游点之间距离适中 4．顺序科学合理
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四、旅行社产品的设计原则
第二节
认识旅行社产品
（四）
经 济 性 原 则
• 一方面，旅行社是以营利为目 的的企业，其产品必须能为旅行社带 来一定的经济效益； • 另一方面，旅行社产品的价格 应该符合目标市场的消费水平，不能 超过游客的经济承受能力。
第二节
认识旅行社计调部
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一、计调部在旅行社中的作用
（二）创意选择阶段
1．旅行社产品创意的来源。 ① 游客。 ② 旅行社销售人员和旅游代理商。 ③ 竞争对手。 2．旅行社产品创意初步筛选 3．旅行社产品创意进一步筛选
第二节
认识旅行社计调部
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一、计调部在旅行社中的作用
（三）产品设计阶段
课堂秀
老师从班上选出几名学生，请他们从吃、住、 行、游、购、娱等方面，向全班同学讲述自己亲身 经历过的一次国内跟团游，最后谈谈该旅游线路的 亮点和不足。
任务二
认识旅行社 产品
任务 导入
旅行社新产品夭折的教训
2000年6月13日，某旅行社计调部经理刘某发现各家媒体都在热炒 青海省可可西里无人区。他认为开发一款可可西里无人区的生态探险旅 游产品，不仅能够吸引较多游客，还能…立即着手设计该旅游产品，并将 其命名为“可可西里神秘之旅”。设计完该旅游产品，刘某再次飞往青 海省，主要落实旅游团在当地的住宿、餐饮、交通等事宜。确定好有关 事宜后，刘某联系公司外联部，准备让他们对该产品进行宣传时，突然 收到青海省某地接社的通知：可可西里无人区属于国家级自然保护区， 未经国家和相关部门批准，任何人或单位不得组织游客前往。因此，刘 某不得不放弃组织游客前往可可西里无人区的活动。就这样，刘某设计 的新产品还未投放市场就夭折了，旅行社也因此付出了不小的代价。
旅行社产品开发与设计
利的设施；能够容纳大型的旅游团队；拥
有便利的交通，尤其是拥有便利的航班；
拥有种类与价格各异的酒店；气候、景色
宜人）
• ---行程时间
• ---必须的各种服务（交通服务、住宿服务、 餐饮服务、导游服务等）
• (3)谈判与定价
• ---与航空公司的谈判（包机事宜：分时包 机；半包机；特别包机；5%—10%定金）
产品的空间布局； • ---查阅沿途住宿和餐饮情况。 • 考核要求：
• ---产品应包含抵离时间、所乘交通工具、食宿的要 素；
• ---采用全包价、标准等对产品报价。
体验
• 体验经济时代是个性化时代，每个 人的体验都具有个性化的特点。对 旅行社来讲，所谓“个性化”，就 是摆脱思维定势，承认需求的多样 化与个体的差异性，并相应的采用 差异化的服务来最大程度地满足不 同的需要。
旅行社是处于旅游服务供应商与旅游 服务需求者之间的中介
• 对于售销包价旅游产品的旅行社来说，旅 行社从旅游产品要素的提供者（如酒店、 航空公司）购进食、宿、行、游等服务， 然后根据市场需求配置资源，形成有差别 的旅行社产品，并以总的价格出售给旅游 者，从而就取利润 。
• 1.旅行社（TO）产品开发的一般过程
• (1)市场调研阶段
• ---旅游者的消费趋势（对目的地的偏好； 交通工具与住宿设施的选择；假期的长短； 度假方式）
• ---外部环境趋势（调查各种影响成本的因 素，如汇率、通货膨胀，以及目的国旅游 部门和居民的支持态度等）
• (2)产品计划
`
• ---旅游的目的地（符合旅游时尚；拥有便
• --资源推动型（旅游资源被创造、新发现、 新开发，都是推动旅行社产品创新的契机）
• --头脑风暴型
任务2 旅行社产品的开发与设计
2.独特性原则
独特性原则——是指旅行社生产的产品 应具有鲜明的特色，能够充分展示旅游 的主题，以新、奇、特、异来吸引旅游 者的注意。
黑龙江省哈尔滨市举办的冰灯节
哈尔滨每年冰雪节都举办大型冰雕、冰灯、 雪雕的展出活动。
二、旅游新产品的类型
全新型 产品
换代型 产品
改良型 产品
仿制型 产品
仿制型产品——是指在市场上早已存在， 旅行社又对其进行模仿后经营的产品。
仿世界大型建筑的微缩景观
世界之窗
华西村博物馆
整个仿古建筑融合了故宫的太和殿、乾清宫、 角楼、红墙等元素。
华西村“山寨”版的天安门
华西村“山寨”版的长城
红旗渠内的多个景点部署有摄像无人机， 画面通过5G清晰回传，坐在室内也可尽情 观赏红旗渠美景。
新技术：5G+旅游
类型一：沉浸式体验 2. 5G＋AR慧眼
5G和AR结合，为每位游客理解红色旅游的 文化背景、意义和内涵实时提供文字、图片 和高清视频，让游客沉浸式真实感受红旗渠 的壮美，深刻领悟红旗渠精神的内涵，红色 文化不再流于形式
类型三：快速通关及精确导航
• 河南云台山：基于5G的网上购票、导游 导览；4K高清视频传输、快速精细导航 、大量人群高速上网
• 有效改善景区内的网络信号传输，大大 提高景区内的客流高峰期智能化数据分 析研判能力，实现了对客流、车船实时 调度指挥。
• 在景区验票环节，游客进入景区只需在 基于5G传输的人脸装置前刷一下脸就可 进入景区，提高了验票通关效率。
任务2 旅行社产品的开发与设计
【旧课复习】
4.
【学习目标】
通过本次课的学习，要求学 生了解旅游新产品的概念，掌握 旅游新产品的类型，掌握旅游产 品的开发与设计原则，能够根据 旅行社企业的实际情况简单设计 线路，达到理论结合实际的学习 目的。
旅行社旅游产品设计手册
旅行社旅游产品设计手册第一章旅游产品设计概述 (2)1.1 旅游产品设计的意义与目的 (2)1.2 旅游产品设计的基本原则 (3)第二章市场调研与分析 (3)2.1 市场调研的方法与步骤 (3)2.1.1 市场调研的定义与重要性 (4)2.1.2 市场调研的方法 (4)2.1.3 市场调研的步骤 (4)2.2 市场需求分析 (4)2.2.1 市场需求的定义与分类 (4)2.2.2 市场需求分析的方法 (4)2.3 竞争对手分析 (5)2.3.1 竞争对手的定义与分类 (5)2.3.2 竞争对手分析的要素 (5)第三章目的地选择与规划 (5)3.1 目的地选择的原则 (5)3.2 目的地规划与布局 (6)3.3 目的地特色挖掘 (6)第四章旅行线路设计 (6)4.1 线路设计的流程 (6)4.2 线路类型与组合 (7)4.3 线路优化与创新 (7)第五章住宿与餐饮安排 (8)5.1 住宿选择的依据 (8)5.2 住宿设施配置 (8)5.3 餐饮安排与特色 (8)第六章交通与物流保障 (9)6.1 交通工具选择 (9)6.1.1 舒适性 (9)6.1.2 安全性 (9)6.1.3 经济性 (9)6.1.4 时效性 (9)6.2 交通路线规划 (9)6.2.1 线路规划原则 (10)6.2.2 线路规划方法 (10)6.3 物流保障与配送 (10)6.3.1 物资供应 (10)6.3.2 物流配送 (10)6.3.3 应急处理 (10)第七章旅游活动与景点策划 (10)7.1 旅游活动策划原则 (10)7.2 景点策划与开发 (11)7.3 旅游活动组织与管理 (11)第八章旅行团服务与管理 (12)8.1 旅行团组织结构 (12)8.1.1 领队与导游 (12)8.1.2 管理人员 (12)8.1.3 后勤保障人员 (12)8.2 服务标准与质量保障 (12)8.2.1 服务流程标准化 (12)8.2.2 服务质量评价体系 (12)8.2.3 服务改进与反馈 (13)8.3 团队管理技巧 (13)8.3.1 沟通与协调 (13)8.3.2 应对突发事件 (13)8.3.3 团队文化建设 (13)8.3.4 关注游客需求 (13)第九章旅游产品宣传与推广 (13)9.1 宣传推广策略 (13)9.1.1 市场定位 (13)9.1.2 产品差异化 (13)9.1.3 宣传渠道 (13)9.1.4 宣传内容 (14)9.2 网络营销与新媒体 (14)9.2.1 网站建设与优化 (14)9.2.3 网络广告 (14)9.2.4 网络活动 (14)9.3 品牌建设与维护 (14)9.3.1 品牌定位 (14)9.3.2 品牌传播 (14)9.3.3 品牌服务 (14)9.3.4 品牌维护 (14)第十章旅游产品售后服务与改进 (15)10.1 售后服务体系建设 (15)10.2 客户满意度调查与反馈 (15)10.3 旅游产品持续改进与创新 (15)第一章旅游产品设计概述1.1 旅游产品设计的意义与目的旅游产品设计是旅行社业务的核心环节，其意义在于通过对旅游资源的整合与创新，为游客提供满足其需求、具有吸引力的旅游产品。