麦当劳与肯德基外卖模式比较
麦当劳与肯德基外卖模式比较开始麦乐送宅急送订单准备订单传输订单处理过程订单录入订单状况报告订单履行订单准备订单传输订单录入订单履行订单状况报告可供外买产品及产品维护比较呼叫系统比较1. 快进度比较2. 配送系统比较3. 服务水平比较崔增宝邹增郁邓芊洲董伟健邓顺董岳可供外买产品比较肯德基宅急送产品系列产品线早餐:套餐、主食(花式粥、汉堡、法式烧饼)、配餐(蛋挞、油条)、冷热饮正餐:套餐、主食(汉堡、鸡肉卷、中式饭等)、小食(鸡翅、鸡块、劲爆鸡米花)、配餐、冷热饮夜宵:套餐、主食(花式粥、汉堡)、小食、配餐(汤、沙拉等)、冷热饮肯德基宅急送产品限制、与餐厅产品区别肯德基宅急送产品限制、肯德基宅急送不提供薯条、冰淇淋、圣代、杯装可乐等产品，其他产品种类、价格、更新速度与肯德基餐厅产品没有区别。
产品限制:外送设备不具备冰冻功能，因此不提供冰淇淋等冷饮;外送速度使产品口感下降，因此不提供对新鲜程度要求较高的薯条产品。
呼叫中心系统比较2、公司端送餐网上订餐网络订餐系统自动分配订单到最近的必胜宅急送门店店员制作餐点外送员送餐电话订餐订餐员使用电子地图自动定位分配订单到最近的必胜宅急送门店之后步骤同上肯德基宅急订餐1、客户端订餐、由于肯德基、必胜宅急送同属百胜餐饮集团，肯德基与必胜宅急送共用相同的订餐系统、呼叫中心，不提供外带服务。
每次订餐收取7元外送费网上订餐。
快捷度比较肯德基与麦当劳都采用集中式外卖，具体流程如下:点餐过程快捷度麦当劳: 麦当劳: 顾客拨通电话点餐员核对顾客真实身份顾客点餐点餐员复述顾客所点餐点告知顾客餐点金额和送到时间肯德基: 肯德基: 顾客拨通电话点餐员只问顾客姓氏顾客点餐点餐员复述顾客所点餐点告知顾客餐点金额和送到时间配餐快捷度比较麦当劳外卖经理核对订单将并肯德基外卖经理核对订单并将将单子交给配餐员配餐人员配餐将单子和餐点交给送餐人员送餐人员将餐点装入保温箱单子交给送餐员将单子交给送餐人员送餐人员按单子配餐并将其放入保温箱送餐快捷度比较麦当劳每次只送一份单子的餐肯德基每次只送一份单子的餐点电动车有专门人员维护，防止意外情况一般30分钟内能收到订餐点电动车有专门人员维护，防止意外情况一般40分钟内能收到订餐快捷度评价麦当劳询问顾客真实身份不仅给顾客造成不便，而且严重浪费时间。
而肯德基只问姓氏，大大节省了许多时间，也让点餐变得更加方便。
麦当劳让配餐员配餐再转手给送餐人员，相对于肯德基直接让送餐人员配餐连贯性要差，且加大了配餐人员的工作压力送餐方面俩者都差不多，但肯德基送餐范围相对较大，所以保证时间相对要大些外卖服务水平的比较作为国内两大洋快餐，麦当劳和肯德基之间的战争越来越白热化了。
在几十年的跑马圈地式比拼之后，外卖服务也开始玩大了。
肯德基重金在卫视台播出专推宅急送，而香港麦当劳甚至找到了陈奕迅等大牌明星做外卖员为他们宣传乐卖送。
外卖服务名字好记吗,外卖号码容易找吗,外卖电话号码容易记住吗,麦当劳的外卖服务叫麦乐送，而肯德基的外卖服务叫宅急送，两个都算好记吧。
麦乐鸡一直是麦当劳的常规餐点之一，电视广告的出镜率也很高，在中国知名度不错，换到外卖服务做名字，包含了麦当劳的姓氏，又有快乐的含义，非常好的一个名字。
肯德基的“宅急送”刚好和国内一个大型快递公司名字相同，托这家快递公司在全国大中型城市分点众多的福，这个名字在大城市的知名度也不错，非常好记。
必胜客的外卖服务也是这个名字。
多家用同一个名字有没有姓名权的问题消费者会不会记混淆而且“宅急”这个词源自日本的“宅急便”，是一个日化非常明显的词语，恐怕会引起国内仇日人士的反感。
企业宣传如果还停留在派传单宣传自己的外卖电话的地步，只能说这个企业Out 了!现在可是网络信息时代!麦当劳和肯德基的用户，特别是付费的那批人，现在多数都是15-45的青少年和中青年。
这些人也是网络的忠实用户。
想象一下，一个小白领在寻在外卖电话的时候，是会到处问人要传单看电话号码呢还是上网去查电话号码这两家外卖的电话到底好不好找呢麦当劳: 在百度输入“麦当劳”，搜索引擎的第一页第六条包含了外卖的电话号码;继续在百度输入“麦乐送”，第一页的第二条包含了外卖的电话号码。
肯德基: 在百度输入“肯德基”，搜索引擎的第一页第二条包含了外卖的电话号码;继续在百度输入“宅急送”，第一页的第二条包含了外卖的电话号码。
麦当劳的外卖电话:4008-517-517 肯德基的外卖电话:4008-823-823 麦当劳的电话号码一听就可以记住，“517”刚好和中文的“我要吃”谐音。
而肯德基就差多了。
4008开头的免费客服或订餐电话不少，淹没在这堆电话里的肯德基的“823”实在太难记住了。
就连必胜客的外卖电话:4008-123-123 也比它好记的多。
:麦当劳: 小编在16:15拨打麦当劳外卖电话，16:17点餐完毕，16:34快餐送达公司前台。
从小编挂电话到快餐送达，费时17分钟。
肯德基: 小编在15:15分拨打肯德基外卖电话，15点16分点餐完毕，15:57分快餐送达公司前台。
从小编挂电话到快餐送达，费时42分钟。
而在15:31分，小编接到肯德基外送员的电话，对方说因为小编没有留下分机号，无法送到公司，所以先去送另一家了。
其实小编打电话方式的都一样，如果对方没有要求留分机，小编是不会说的。
所以这个结果应该不能说肯德基送餐慢，而是点餐员有问题了。
使用网上三维地图测距工具，从39健康网总部到最近的麦当劳需要220米，到最近的肯德基需要370米(以上均为路程而非直线距离)。
1、外卖电话好打进吗,2、外卖餐点好找吗,3、点餐过程快捷吗,麦当劳: 拨打4008-517-517之后，电话立刻接通，传来语音信息“麦当劳麦乐送。
您好，订餐服务请按1”，然后就出现英语和粤语的语种选择(麦乐送电话默认语言是普通话)，按指示选1键后，仅“嘟——”一声后就转接到对应的点餐员那儿了。
肯德基: 拨打4008-823-823之后，对方约有1秒钟的沉默，然后直接转到点餐员处，与麦当劳相比省略了语音系统的部分，速度更快。
麦当劳: 由于麦乐送的网页是挂在中国麦当劳官网上的，整个麦乐送的设计风格也和麦当劳的风格相同:所有的餐点和相应价格全部用图片标出，所以其网速也是一样的超级慢。
最让人郁闷的是，麦当劳打开的速度这么慢，居然还把餐点分成很多不同的组别，每个组别的显示都要等待页面刷新至少2分钟以上。
换句话说如果不是直接点套餐的话，改点一份主食+一份饮料+一份小食，光是等待网页内容显示就至少需要6分钟，十分不方面。
肯德基: 肯德基的外卖服务有独立的域名，为了订餐方面，在页面上去掉了大量的图片，整体浏览速度很快。
所有的外送餐点都集中在一个表格里，滚动鼠标就能快速的浏览每个餐品。
如果在网页的题头部分填写好姓氏、所在城市、具体地址和邮件，网页中还会显示出餐点的单价，并且可以在网上直接计算出金额，非常方便。
当然如果能够不填写题头就能使用该功能，肯德基的点餐系统使用起来会更方便。
麦当劳: 电话转到点餐员处之后，点餐员会根据以前的记录来核对身份，核对送餐地址。
当身份核对工作完成之后，点餐员会询问这次有几个人用餐，并根据人数推荐一些产品。
一网友说:身份核对这一块让人有点不愉快。
因为如果你用来拨打麦当劳电话的是分机，而公司已经有多位同事跟麦当劳订过餐了，点餐员在询问了3个不同的姓氏之后才开始询问你的身份，很浪费时间。
点餐完成后，点餐员会复述一遍所点餐点，然后告知总共所需金额和餐点送到的时间。
肯德基: 肯德基的点餐流程和麦当劳的非常相似这里就不赘述了。
不过肯德基的点餐员在询问完一个姓氏之后，就会直接询问小编的身份了，没有麦当劳那么费时。
1、外卖人员装扮2、语种选择3、点餐员素质麦当劳: 超帅的麦当劳送餐装这个自行车比赛头盔实在太帅了!小编都想要一顶!不知道去麦当劳实习一天能不能混个头盔呢而且，注意到外卖GG的手腕了吗这个腕带也超有趣的!“饥饿终结者”喔~ 上图也看得到外卖GG的手背上有不少刮伤，不知道是不是在骑车的时候擦伤的。
希望以后小心。
肯德基: 看起来非常普通，一点震撼感也没有。
KFC外卖GG说，除了这顶帽子，他们也有头盔，只是没有戴出来。
其实头盔除了保护外卖骑手的安全之外，也能给消费者一种速度感。
比如小编看到麦当劳骑手的头盔，眼前就会出现骑手在公路上呼啸而过的景象。
麦当劳:默认普通话，但可选英文和粤语语种点餐。
肯德基:没有语种选择。
小编尝试用英文和粤语点餐，点餐员都表现为无法回应。
两家的点餐员都是经过专业培训的，非常有涵养，除非出现移动客服遭遇的“猫吞卡”事件，否则极难挑动她们的神经。
小编尝试给两家各打了几个电话，百般刁难，都没能让点餐员发飙。
但是，麦当劳点餐员的发音都很标准，听起来很舒服;肯德基的点餐员有的有严重的地方口音，比如特别明显的东北腔。
外卖服务比较易知度送餐快捷度外卖号码易记度 95 Vs 59 外卖人员装扮 95 Vs 85 Vs 90 85 Vs 90 85 95 Vs 60 85Vs 80 90 Vs 90 98 Vs 100 60 Vs 90 95 Vs 98有型度方便度外卖名字好记度外卖号码易找度语种选择点餐员素质外卖电话易打进吗外卖餐点好找吗点餐快捷吗综述肯德基宅急送核心能力如下: 肯德基宅急送核心能力如下: 核心能力如下门店覆盖运送&呼叫中心的运营能力运送呼叫中心的运营能力成本控制能力管理体系仍存在的问题: 管理体系仍存在的问题:没有规定统一的送餐范围，各家店的送餐范围由店长自行没有规定统一的送餐范围，送餐范围决定;到了高峰时期，决定;到了高峰时期，一些承诺送餐的肯德基餐厅由于店内的客流量很大，没有多余的人手，就会拒绝部分顾客的内的客流量很大，没有多余的人手，送餐要求。
送餐要求。
送餐时间过长、送餐质量下降等情况普遍存在，因此餐饮送餐时间过长送餐质量下降等情况普遍存在，时间过长、宅急送的送餐服务质量是最关键的。
宅急送的送餐服务质量是最关键的。
麦当劳麦乐送——肯德基宅肯德基宅麦当劳麦乐送急送最大的竞争对手外卖业务外卖业务落后于肯德基，业务模式与肯德基相似，普及程度不如肯、必运送及呼叫中心采用“合作外包” 成功控制成本人力资源管理存在缺憾成功的电视广告营销，大幅提升了餐厅外送营业额。
麦当劳and肯德基的对比
肯德基（Kentucky Fried Chicken
肯塔基州炸鸡），通常简称为KFC。 是来自美国的著名连锁快餐厅，由哈 兰·山德士上校于1952年创建。主要出 售炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快 餐食品。
公司名称：肯德基 外文名称：Kentucky Fried Chicken(简称KFC) 总部地点：美国 成立时间：1952年 经营范围：西式快餐食品 公司性质：美国连锁 公司口号：We Do Chicken Right 员工数：84万(2007年)
二、全球化战略pk本土化战略
麦当劳：全球化战略——更倾向 于战略性的经营调整 。
肯德基：本土化战略——“入乡随 俗”
国际上： 麦当劳是全世界第一的餐
饮品牌，在全球120多个国家有30000 多家分店，全球销售额达400多亿美元。 而肯德基在全球80多个国家只有 10000多家分店，在美国仅仅排名第七， 销售额不到50亿美元，而麦当劳在美 国销售额则多达200多亿美元，是肯德 基的四倍还多。
肯德基在保持其特色的同时，推行了很多适 合中国本土的产品，例如老北京鸡肉卷、芙 蓉鲜蔬汤等，而麦当劳一直保持其牛肉汉堡、 巨无霸、麦香鸡、麦香鱼等菜谱多年不变， 即使是后来退出了麦辣鸡腿汉堡、麦辣鸡翅 等产品，也像是尾随肯德基之后拾人牙慧。
科学选址，高效运营
肯德基实行两级审批制，保证其科学 性，效率高，科学合理。而其对手麦 当劳，在选址地点方面有较多的盲目 性，有点地方过于冷清，有的地方店 面过于密集。
1987年11月12日肯德基在北京前门繁 华地带设立了在中国的第一家餐厅，
而北京肯德基有限公司也是当时北京 第一家经营快餐的中外合资企业。以 北京作为一个发展的起点，肯德基在 全国的发展就如同燎原之火。1992年 时餐厅总数为11家，是当时在中国经 营快餐连锁餐厅中数量最多的公司， 到1995年，已发展到50家。
肯德基和麦当劳的区别
肯德基与麦当劳的差别简介：肯德基，通常简称KFC ，是来自美国的著名连锁快餐厅，有哈兰山德士上校于1952年创立，主要出售炸鸡汉堡薯条汽水等西式快餐食品。
麦当劳是大型的连锁快餐集团，主要出售汉堡包，薯条，炸鸡，汽水，冰品，沙拉，水果，麦当劳餐厅遍布于世界六大洲百余个国家，在许多国家，麦当劳代表着一种美式的生活方式，区别一、概况：麦当劳和肯德基都是来自美国的，在美国麦当劳的规模远远超过肯德基全球拥有超过3万家店，营业额超过400亿美元，而肯德基在全世界拥有的店只有麦当劳的三分十一，约为1.1万家：但在中国，肯德基进入中国市场遭遇麦当劳，且规模也远超过麦当劳的规模，肯德基的总数是1500家，而麦当劳却只有700家肯德基公司所属于世界上最大的餐厅集团——百胜全球餐饮集团，集团内有包括分布在超过100个国家和地区的近300.000家，连锁的世界著名的肯德基餐厅、必胜客餐厅、Taco B ell 餐厅。
肯德基是世界最大的炸鸡连锁快餐企业，在各地拥有超过11.000多家的餐厅，这些餐厅遍及80多个国家、从中国的长城，直至巴黎繁华的闹市区、风景如画的索菲亚市中心以及阳光明媚的波多黎各，do普可以见到肯德基为标志的快餐厅。
麦当劳不仅仅是一家餐厅，这句话精确的涵盖了麦当劳集团的经营理念。
在全球麦当劳的整体制度体系中，麦当劳餐厅的营运是很重要的一环，因为麦当劳的经营理念和欢乐，美味是通过餐厅人员传递给顾客的二、经营战略的区别：麦当劳：全球化战略——更倾向于战略性的经营调整。
肯德基：本土化战略——入乡随俗。
三、行销定位策略1﹑行销定位策略是行销成功与否的重要关键。
由于所有的行销活动，包括销售、广告、促销、订价、商品生命周期、包装、配销及公共关系均以市场定位为依据。
由麦当劳引进国际连锁企业的经营，呈现竞争白热化的市场态势，在这多变的市场与竞争激烈的环境中，惟有建立强而有力的行销定位策略，才能找出一条生存与发展的市场空间。
当劳和肯德基物流配送模式对比
24小时
当劳和肯德基物流配送模式对比
人们耳熟能详的两大快餐连锁店，在全球拥有上万家店面，经营的产品类型基本相同，他们的物流配送模式存在着一定的相似性，但是也有一定的区别。
企业名称
比较项目
肯德要经营炸鸡、汉堡、薯条、汽水等西式快餐食品。肯德基以鸡肉类为主打产品。
麦当劳是大型的连锁快餐集团，主要提供汉堡、薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等西式快餐。以汉堡为主打产品。
经营战略
本土化——“入乡随俗”。
全球化——倾向于战略性经营调整。
物流配送模式
自我配送+第三方物流服务+供应商提供物流服务。其中：
自我配送占50%；
第三方物流服务占40%；
供应商提供物流服务占10%。
第三方物流服务——“夏晖物流公司”。
供应流程
各餐厅将订货需求报分公司配送中心，后者处理后下订单给供应商，供应商送货至配送中心，配送中心根据线路送货。
麦当劳利用夏晖公司设立的物流中心，为其各个餐厅完成订货、储存、运输及分发等一系列的工作，保证整个麦当劳系统正常运转。
原材料供应商
主要原料（鸡肉类、土豆泥、调味品）由总公司确定供应商，一般原料（面包、饮料原浆、蔬菜、包装盒等）由各区级公司确定供应商。
生菜特许供应商—上海莱迪士食品有限公司；
面包供应商—怡斯宝特公司；
鸡肉—江苏全福农牧有限公司；
包装供应商-华北戴尔特公司。
多温配送问题
自置一批冷藏车，负责冷冻食品的配送；冷藏食品和常温食品的配送工作外包给其他物流公司。
夏晖公司配备专业的三温度（冷冻、冷藏、常温）运输车辆，负责麦当劳食品的配送工作。
外卖
付款方式
肯德基VS麦当劳产品比对分析
肯德基产品列表
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • 主食培根蘑菇鸡肉饭 黑椒嫩牛饭 黄金咖喱猪扒饭 新奥尔良烤鸡腿堡 劲脆/香辣鸡腿堡 田园鸡腿堡 至珍全虾堡 墨西哥/老北京鸡肉卷 川辣嫩牛五方 照烧鸡腿堡 火腿蛋堡 培根芝士蛋堡 派辣派辣烤鸡腿堡 泰辣双层鸡腿堡 德克萨斯风味烤鸡腿堡 小食吮指原味鸡 香辣鸡翅 新奥尔良烤翅 劲爆鸡米花 上校鸡块 深海鳕鱼条 黄金海皇星 芝香玲珑翅 甜点葡式蛋挞 安心/霜糖油条 脆皮甜筒 草莓/巧克力圣代
广告定位
产品定位
肯德基是炸鸡专家出 身，在进入中国市场 后积极改良开发适合 中国人口味的产品， 积极开发新产品使其 产品不同于麦当劳等 快餐品牌的单一性。 产品丰富多样。套餐 主要针对家庭等群体。
市场定位
肯德基以家庭成员为 主要目标消费者，推 广的重点是容易接受 外来文化和新鲜事物 的青少年，一切食品、 服务和环境都是有针 对性设计的。
肯德基 VS 麦当 劳
资料收集：李梦如 朱彦林 PPT制作：欧阳燕 肖杰丽 PPT演说：肖杰丽
目 录
产品分析
营销环境分析
消费者分析 广告策略 媒体策略
发展历史
1955年由雷· 克 罗克（Ray A. Kroc） 在美国创立。 1965年，麦当劳 公司上市。 1990年10月8日， 中国第一家麦当劳 餐厅在深圳开业。 1992年4月在北 京王府井开设了当 时世界面积最大的 麦当劳餐厅。
肯德基外卖招贴
这则广告体现了肯德基的服务便捷， 以家庭成员为主要消费目标。
肯德基三人篮球赛招贴
这则海报体现了肯德基对新鲜事物 的青年人，一切食品、服务环境都 是有针对性而设计的。
麦当劳与肯德基的对比分析PPT精选文档
香辣鸡翅（2块） 香糯紫薯球（3个）
9元
M
忘形鸡翅盐焗风味8元/2个
忘形麦辣鸡翅 8元/2个
派 8元/2个
新地 7元
麦香鸡 8元
麦乐鸡 8元
吉士汉堡包 7元
香骨鸡腿 10元
九珍（中）
巧克力圣代
+ 上校鸡块（5块）
新奥尔良烤翅（2块）
草莓圣代 可乐（中）
香醇奶茶（冰）
12元
柠乐（中）
7元起
25
饮料/甜点
麦当劳餐厅。
( LJS )五个世界著名餐饮
品牌。 5
• 公司名称：麦当劳 • 外文名称：mcdonalds • 总部地点：美国伊利诺
伊州欧克布鲁克 • 成立时间：1954 • 经营范围：连锁快餐，
甜点 • 公司性质：上市公司 • 公司口号：i‘m lovin’ it
我就喜欢 • 年营业额：235亿2千
15
今天吃什么呢？
16
PRODUCT 产品
肯德基——烹鸡专家
（一）炸鸡 （二）各式小食，种类很多，推陈出新
17
PRODUCT 产品
麦当劳——主打汉堡包 美国快餐文化，全球相同品质产品
18
今天吃什么呢？
19
早餐
1.火腿扒麦满分早餐 配McCafe鲜煮咖啡 (小)6元起
2.原味板烧鸡腿麦满分早餐 配McCafe鲜 煮咖啡(小)10元起
夏日特辑：
1.雪Q布丁奶茶10.5元
2.雪酷黑加仑红茶10.5元
3.杏桃果汇圣代8.5元
4.碳烤珍珠奶茶9元
5.雪酷奶茶8.5元
6.酷雪冰沙（芒果/蓝莓/奥利奥）7.5元
7.雪顶爱尔兰咖啡10元
8.冰拿铁9.5元
《肯德基VS麦当劳》PPT课件
2、供给商的星级系统评估
肯德基的STAR SYSTEM是一项专门针对供 给商管理的全球评估体系，从1996年开场对 中国的供给商全面实施。STAR SYSTEM的评 估内容非常细节化而且可操作性非常强，极 大提高了供给商的质量水准。
3、供给商的支持性培训
双赢的连锁经营链
1、双赢的特许加盟模式:1993年肯德基在西 安开场了加盟业务，2001年肯德基已拥有近 二十家加盟餐厅；而同期麦当劳的三百多家 分店全部都是直营店，这种差异源自于肯德 基独特的特许加盟模式。
2
、 高 效 的 商 圈 规 划
契合的顾客满意链
尽管维系和稳固品牌对肯德基而言无比重要， 肯德基仍旧认为品牌资产源自于顾客资产， 除了大量的传播之外必须从顾客接触的每一 点精心呵护，只有提高顾客的满意程度才有 可能打造强势品牌，立于不败之地。
1、家庭化的目标市场
肯德基以回头率划分消费者，重度消费者是 指一个星期来一次，中度消费者是指大约一 个月来一次，轻度消费者是指半年来一次。 据调查肯德基的重度消费者目前已经占了30 ％～40％，这构成了肯德基主要的目标市场,
1987年肯德基作为第一家洋快餐进入中 国市场在中国开办特许加盟连锁店的方 式，是‘不从零开场’的特许加盟 2003年1月已在中国设有32家，850个 连锁餐厅并且在不断壮大 2004年1月肯德基已经在中国市场有超 过1000家餐厅，95％直营店，5％加盟 店。并努力实现标准化与外乡化，做中 国人的邻居
具消费者导向。
▪ 2、以增长为核心的战略：瞄准高增 长市场、先发制人、加速扩张 肯德基在中国完成第一个100家 分店的开业目标用了整整9年时间， 而现在的速度是7个月，现在平均每 年在中国业务开展速度相当于过年 10年的总和。
肯德基和麦当劳的区别
肯德基和麦当劳的区别一、肯德基与麦当劳的市场竞争比较1、肯德基的价格稍高，但量大；麦当劳的价格稍微便宜2、3元，但量少。
2、肯德基是百事可乐；麦当劳是可口可乐。
3、肯德基主要以鸡为主；麦当劳有牛肉类和鸡类。
4、肯德基的背景墙主要是发展历程；麦当劳的背景墙是以儿童纯真时代为主。
5、肯德基的音乐轻快、悠闲；麦当劳的音乐纯真、童趣。
6，肯德基点餐方便，名字顺嘴；麦当劳组合复杂，名字坳嘴。
曾在网上查过麦当劳和肯德基这两个快餐品牌的资料。
“麦当劳和肯德基都是来自于美国的快餐品牌。
在美国,麦当劳的规模远远超过肯德基,麦当劳在全球拥有超过3万家店,营业额超过400亿美元;而肯德基在全世界拥有的店只有麦当劳的1/3,约为1.1万家.但在中国,肯德基进入中国市场早于麦当劳,且规模也远超过麦当劳的规模,肯德基的餐厅总数是1500家,而麦当劳却只有700家.”同时，我也找到了一份关于两品牌2003年在中国市场营业状况的对比表，表中显示数据可以看出肯德基在中国市场的发展状况已经远远胜过麦当劳。
综观简单的数据，我们不难发现，无论是其营业总收入、连锁店的总数量与扩张速度乃至平均到每家单店的营业力与收益率，在中国市场，麦当劳均大大逊色于对手肯德基，两者在中国市场的争锋结果，已形成了悬殊落差。
在比较肯德基与麦当劳的过程中还发现了这样一个事实，虽然这两家彼此都视对方为最重要、最直接的竞争对手，但也都在中国市场都取得了不俗的成绩，他们没有陷入同质化进而互打价格战的恶性竞争中去，却各以各的方式提升自己的竞争力，竞争的结果是实现了双赢。
这也许更值得中国本土企业去思考和借鉴！二、肯德基与麦当劳的营销策略比较1987年，肯德基进入北京，开始了在中国内地的辉煌历程。
2005年，“苏丹红”令肯德基陷入信任危机，在关键时刻，肯德基及时加强在央视招标时段的广告投放，借助央视平台，与消费者进行充分沟通，澄清了误解，成功化解了危机，重拾消费者信心。
此后，肯德基保持每年在央视招标段的稳定投放。
《麦当劳VS肯德基》课件
让我们一起来探索麦当劳和肯德基之间的竞争吧！这里是一份关于这两个全 球知名快餐连锁品牌的比较分析PPT课件。
公司介绍
麦当劳的背景
麦当劳是一家全球领先的快餐连锁企业，提供丰 富的汉堡、薯条和饮料等美享誉全球的炸鸡连锁品牌，以独特 的秘方和口味赢得了忠实的消费者。
肯德基的品牌定位
肯德基以“家庭式”的品牌形象和温暖的服务，打 造家庭聚会、团聚和共享美食的理想场所。
市场份额与销售额比较
麦当劳的市场份额与销售额 肯德基的市场份额与销售额
麦当劳在全球范围内拥有庞大的市场份额和持 续稳定的销售额，是行业领先者之一。
肯德基在全球市场中占据重要地位，不断创新 和扩大产品线以提高销售额。
消费者群体分析
1 麦当劳的消费者群体
麦当劳的消费者包括忙碌的都市人群、年轻人和儿童，他们追求快捷、经济和美味的餐 饮体验。
2 肯德基的消费者群体
肯德基的消费者主要是家庭和朋友聚会的目标群体，他们喜欢团聚、享受美食和放松的 氛围。
消费者评价与口碑
1
肯德基的消费者评价与口碑
2
肯德基以其独特的口味、新颖的产品
产品比较
麦当劳的产品特点
麦当劳的产品以快捷、方便和一致的口味闻 名，如招牌汉堡、薯条和甜品等。
肯德基的产品特点
肯德基的产品以独特的香味、酥脆的炸鸡和 特色配料吸引消费者，如劲爆鸡米花和香辣 鸡翅。
品牌定位
麦当劳的品牌定位
麦当劳致力于成为全球最受信赖、最受欢迎的 快餐连锁店，提供优质、健康和多样化的餐点。
和愉悦的用餐体验而受到消费者的广
泛赞赏，深受消费者喜爱。
3
麦当劳的消费者评价与口碑
麦当劳获得了广泛的消费者好评，尤 其是对其快速服务、一致的品质和可 靠性等方面的认可度较高。
肯德基与麦当劳实际定位之比较
麦当劳的产品线
麦当劳的产品线同样包括汉堡、薯条 、饮料等多种产品，其中汉堡是其最 具代表性的产品。
VS
与肯德基不同的是，麦当劳更注重快 餐的便捷性和标准化，因此其产品线 相对较为精简。
04
肯德基与麦当劳市场营销策略比 较
肯德基的市场营销策略
广告策略
肯德基主要采用电视广告和网 络广告进行品牌推广，通过富 有创意和亲和力的内容，向消 费者传递品牌形象和美食文化
友好、高效的服务人员
肯德基重视员工的选拔和培训，确保为顾客提供友好、热情、专业 的服务。
订餐和支付方式的多样性
肯德基提供多种订餐和支付方式，包括在线订餐、电话订餐以及现 金、银行卡等多种支付方式。
麦当劳的服务水平
标准化服务
01
麦当劳同样提供标准化的服务，确保顾客在不同分店获得一致
的服务体验。
快速、高效的服务
快餐连锁店通常以标准化、规模化的经营模式为特点，通过统一的品牌形象、管 理模式和菜品制作流程，实现快速扩张和高效运营。
快餐连锁店的分类
快餐连锁店按照经营类型可以分为中式快餐、西式快餐和日 式快餐等。
中式快餐以米饭、面条、包子等为主打产品，如真功夫、大 娘水饺等；西式快餐则以汉堡、炸鸡、薯条等为主打产品， 如肯德基、麦当劳等；日式快餐则以寿司、拉面等为主打产 品，如禾绿寿司、味千拉面等。
两者定位的异同点
定位差异
目标客户群
产品策略
品牌形象与文化
肯德基强调家庭式消费和炸鸡特色，而麦 当劳则突出快乐体验和汉堡专家形象。这 种差异使得两家餐厅在市场上的竞争格局 有所不同。
尽管两家餐厅都面向大众消费者，但肯德 基更注重家庭市场，而麦当劳则更倾向于 吸引年轻人和家庭消费者。
[肯德基和麦当劳的经营模式]肯德基管理模式
[肯德基和麦当劳的经营模式]肯德基管理模式我们运用1997年的中国投入-产出表估算了肯德基公司 __经济的直接效应与间接效应。
如今肯德基和麦当劳有怎样的经营模式呢？下面就为大家解开肯德基和麦当劳的经营模式，希望能帮到你。
麦当劳：全球化战略——更倾向于战略性的经营调整。
肯德基：本土化战略——入乡随俗。
1﹑麦当劳：以年轻、活泼作诉求，希望提供一个轻快的用餐环境。
麦当劳秉承“品质、服务、清洁和物有所值”的经营原则，并坚持在中国建立完善的食品供应网路系统和人力资源管理及培训系统的理念，应与本地共同发展、共同进步和繁荣。
2﹑肯德基：定位在“家庭成员的消费”，提供一家庭式温馨团圆的用餐气氛。
肯德基立足本土麦当劳缺少创新肯德基之所以能够在中国保持快速的发展势头，一方面的原因是成熟、完善的管理和品牌经营，肯德基不仅在中国有很多自营餐厅，还发展了很多的特许经营餐厅，这使得肯德基可以保持以较快的速度在二线、三线城市发展连锁店;另外一方面，肯德基进入中国市场后，随着 __消费者了解程度的日益加深，也加紧了本土化的步伐，他们 __消费者的口味推出了一系列的新产品。
虽然其中有些产品并不成功，但可以看出，肯德基是决心融入中国饮食文化中的。
进入中国市场的全球化理念首先是进入期时，主要的战略为引入西方式的全新的快餐服务体系和餐饮理念。
1.以其统一标识、统一服装、统一配送方式的全新连锁经营模式，并最终依靠其优质的产品、快捷亲切的服务、清洁卫生的餐饮环境确立了其在中国市场的地位。
2.一直坚持做到员工100%的本地化并不断投入资金人力进行多方面各层次的培训。
从餐厅服务员、餐厅经理到公司职能部门的管理人员，公司都按照其工作的性质要求，安排科学严格的培训计划。
为使管理层员工达到专业的快餐经营管理水准，肯德基还特别建立适用于餐厅管理的专业训练基地——教育发展中心。
3.肯德基“以速度为本”的快餐业企业精神使其特别注重发挥团队精神，依靠其团队合作达到的高效率，从而保证了营业高峰期服务的正确和迅速。