2020客房部下半年工作计划

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客房部下半年工作计划(通用6篇)

客房部下半年工作计划(通用6篇)

客房部下半年工作计划客房部下半年工作计划(通用6篇)客房部下半年工作计划1在经过了上半年艰苦的工作后,我们酒店客房部全体工作人员都得到了应有的回报。

回顾上半年以来我们的工作,可以说,我们一直做的很好!之前很多次的努力,在今天看来也是值得的。

上半年酒店客房部的工作十分的顺利,得到了上级领导的赞扬!我们对于下半年有了更多的期许,为此,我们将以前好的方面坚持做下去,对于存在的不足,我们有深省的认识并加以改进,并在酒店客房部工作计划重点做好以下几个方面的工作:一、培养员工的观察能力提供个性化服务,创服务品牌随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。

这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。

酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。

服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。

试想顾客对这样的服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化服务。

在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。

1、鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。

2、搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典型事例,进行搜集整理,归纳入档。

3、系统规范:将整理的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。

4、培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识。

对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。

客房部下半年工作计划

客房部下半年工作计划

客房部下半年工作计划客房部下半年工作计划(篇1)紧张而忙碌的上半年马上就要结束了,回顾部门上半年的工作,有许多的收获和体会。

为了下半年部门的工作更上一层楼,总结一下上半年工作中的得失很有必要。

一、清洁工作客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。

上半年,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了年初下达的任务。

二、降低成本在努力创收的同时我们也不忘节约,部门上半年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是公寓的利润。

在这方面洗衣部做的比较突出,年初就制定了严格的提货及采购制度,领班、主管、经理层层把关,每月的提货量严格控制在最低的限度,厂房内不存多余的货物。

三、洗涤工作在洗涤剂的使用上按照规定的用量使用,采取称重量、看刻度的方法,领班把关,这样一来在很大程度上避免了不必要的人为浪费,在物品的洗涤上采取集中洗涤的方法,将所有能放在一起洗涤的物品尽量的放在一起洗,这样就可以避免了在不满载的情况下启动机器,很大程度节约了大量的能源,同时员工的工作量也无形中增加了,但员工都没有丝毫的怨言,周而复始每天辛勤地工作着。

节约一滴水、节省一度点的节约意识在洗衣部员工的意识中逐渐的形成。

客房楼层在保证对客服务增加客房收入的同时,努力控制成本,在平时的工作中让每位员工树立约意识。

四、工作改进措施客房逐步更换三和一,取代原来使用的洗发水、护发素、浴液等小瓶装客用品,大大地节约了开支,降低了成本。

客房内停止提供冷水、冰块的服务,只有在客人提出需要时在给客人补充,节约了水能源。

废物利用,将报废的床单该成内枕袋。

严格控制布草的投放和报损率,楼层和洗衣房建立了一对一的换洗制度,这样就大大降低了布草的丢失率和报损率。

关闭了七个楼层的热水七器,虽然给员工的工作带来了很多的不便,但把节电的工作落实到了实处。

客房部下半年工作计划(三篇精选)

客房部下半年工作计划(三篇精选)

客房部下半年工作计划(三篇精选)客房部下半年工作计划(篇1)随着酒店业竞争的日益激烈,客房部作为酒店的核心部门之一,其工作计划的制定与执行显得尤为重要。

为了确保客房部在下半年能够取得更好的业绩,提高客户满意度,提升员工士气,特制定以下工作计划。

一、服务质量提升加强对客房服务人员的培训,提升服务意识和专业技能,确保每一位员工都能够提供高标准的服务。

定期对客房进行深度清洁和维护,确保客房卫生质量达到最佳状态。

建立客户反馈机制,及时了解客户需求和意见,针对性地进行服务改进。

二、安全管理加强加强客房部内部的安全管理,制定详细的安全制度和应急预案,确保客人和员工的人身安全。

定期对客房进行安全检查,及时发现并处理潜在的安全隐患。

提高员工的安全意识,定期组织安全培训和演练,确保在紧急情况下能够迅速应对。

三、技术创新与应用引进先进的客房管理系统,实现客房预订、清洁、维护等工作的智能化管理,提高工作效率。

在客房内安装智能化设备,如智能音响、智能灯光等,提升客户的入住体验。

加强与其他部门的协作,共同探索客房服务的创新模式,以满足客户的多元化需求。

四、市场调研与策略调整定期进行市场调研,了解竞争对手的服务质量和产品创新情况,为制定针对性的策略提供依据。

根据市场调研结果,及时调整客房部的服务策略和产品组合,以吸引更多的客户。

加强与营销部门的沟通与合作,共同制定市场推广策略,提高酒店的品牌知名度和市场份额。

五、团队建设与文化塑造加强对员工的关爱和激励,营造良好的工作氛围,提高员工的归属感和凝聚力。

定期组织团队活动,加强员工之间的沟通与协作,提升团队的整体战斗力。

塑造积极向上的团队文化,倡导服务精神、创新精神和学习精神,推动客房部的持续发展。

通过以上五个方面的努力,我们有信心让客房部在下半年取得更加优异的成绩,为酒店的整体发展做出更大的贡献。

同时,我们也期待与各部门紧密合作,共同推动酒店的繁荣与进步。

客房部下半年工作计划(篇2)随着市场的不断变化和客户需求的升级,客房部作为酒店服务的核心环节,需要与时俱进,制定详细且富有创新的工作计划。

关于客房下半年工作计划7篇

关于客房下半年工作计划7篇

关于客房下半年工作计划7篇客房下半年工作计划【篇1】20__年是酒店开业第一年,__年的工作是酒店也是部门扎基础的重要阶段,房务部根据酒店总体计划,在酒店领导的关心和支持下在全体房务部员工的努力下,房务部紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作,现将去年以上工作具体开展情况予以总结:1.培训方面酒店开业前,员工虽然经过军训、理论学习和酒店实习三个阶段,但在酒店开业后,员工在业务技能、服务技巧、临场应变方面离我们的标准还有很大的差距,房务部针对这种现象,同时也响应酒店号召,将培训工作始终放在客房工作的首位。

根据员工的实际情况,部门制定了详细的培训计划,并采取了多种培训方式进行培训。

在业务技能培训方面采取先掌握工作程序和标准,在根据理论学习内容现场演练给员工看,并让员工亲自操作,现场指导,让员工掌握基本的操作技能。

基本功练好了。

只要多练习,提高工作效率的目标就会实现。

通过这些培训工作,员工的做房时间已经达到行业标准。

前厅接待客人入住时间也保持在三分钟左右,会议排房前台员工已完全掌握其技巧。

前段时间由于礼宾部人员缺编问题,礼宾部的服务质量明显下降,通过近期的人员补充和培训,礼宾部的服务质量明显提升。

经过近几个月的工作质量起落,房务部深感部门培训的重要,在明年的工作中,房务部将会根据各个岗位来开展有针对性对的培训工作。

2.在服务方面酒店是否能够留住客人,关键在软件也就是服务。

房务部为了给客人提供一个良好的睡眠条件,特意准备了多种填充料的枕头如荞麦枕、菊花枕、决明子枕,方便不喜欢软枕的客人使用,每个房间的柜子里还配备了备用被子方便客人使用。

另外房间还每天配送免费水果,在房间卧室和卫生间配备鲜花,房间配送鲜花和免费水果在其他酒店是重要客人入住才提供的服务,但在我们酒店,客人只要是柜台价、协议价入住,每天都会得到一份免费时令水果,所有客人入住都配送鲜花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,这样的举措也得到广大客户的认可。

宾馆客房部下半年工作计划

宾馆客房部下半年工作计划

一、前言随着旅游业的不断发展,宾馆作为旅游住宿的重要场所,其客房部作为宾馆的核心部门,肩负着为客人提供优质服务、提升宾馆形象的重要使命。

为了确保宾馆客房部下半年工作顺利进行,特制定以下工作计划。

二、工作目标1. 提高客房入住率,实现客房收入同比增长10%;2. 提升客房服务质量,确保客人满意度达到90%以上;3. 加强员工培训,提高员工综合素质,降低员工流失率;4. 严格控制成本,实现客房部成本费用降低5%。

三、具体措施1. 提高客房入住率(1)加大市场推广力度,通过线上线下渠道,提高宾馆知名度;(2)优化客房预订系统,简化预订流程,提高预订效率;(3)开展特色活动,吸引不同客户群体入住。

2. 提升客房服务质量(1)加强员工培训,提高员工服务意识和服务技能;(2)优化客房设施设备,确保客房环境舒适、卫生;(3)设立客房服务质量监督小组,定期检查客房卫生、设施设备等,确保服务质量;(4)开展客户满意度调查,及时了解客户需求,改进服务质量。

3. 加强员工培训(1)制定培训计划,定期开展各类培训课程,提高员工综合素质;(2)选拔优秀员工,组建培训师资队伍,开展内部培训;(3)鼓励员工参加外部培训,提升员工专业技能。

4. 严格控制成本(1)优化布草洗涤流程,降低布草洗涤费用;(2)加强客房设备维护,延长设备使用寿命,降低设备维修费用;(3)合理控制客房用品采购,降低客房用品成本;(4)加强部门内部管理,降低办公费用。

四、工作安排1. 七月份:制定下半年工作计划,开展员工培训,优化客房预订系统;2. 八月份:加大市场推广力度,提高客房入住率,加强客房设施设备维护;3. 九月份:开展客户满意度调查,调整服务质量,加强成本控制;4. 十月份:总结上半年工作,制定第四季度工作计划,开展特色活动;5. 十一月份:加强员工培训,提高员工综合素质,降低员工流失率;6. 十二月份:总结全年工作,制定次年工作计划,为宾馆发展贡献力量。

下半年客房工作计划范文

下半年客房工作计划范文

一、前言随着旅游业的不断发展,客房作为酒店的核心业务之一,其服务质量直接关系到酒店的声誉和经济效益。

为了确保下半年客房工作的顺利进行,提高客房服务水平,现将下半年的客房工作计划如下:二、工作目标1. 提高客房入住率,确保客房收入稳步增长。

2. 优化客房服务质量,提升客户满意度。

3. 加强客房安全管理,确保客人的人身和财产安全。

4. 培养和储备客房服务人才,提高员工综合素质。

三、具体措施1. 客房预订与销售(1)加强与旅行社、在线旅游平台等合作伙伴的合作,拓宽客房销售渠道。

(2)针对不同客户群体,制定相应的营销策略,提高客房入住率。

(3)定期开展促销活动,吸引更多客户入住。

2. 客房服务与管理(1)严格执行客房卫生标准,确保客房环境整洁、舒适。

(2)优化客房服务流程,提高服务效率,缩短客户等待时间。

(3)加强对客房设施设备的检查与维护,确保客房设施正常运行。

(4)加强客房安全管理,定期开展安全培训,提高员工安全意识。

3. 客房成本控制(1)合理采购客房用品,降低采购成本。

(2)优化客房用品消耗,减少浪费。

(3)加强客房设备维护,延长设备使用寿命,降低维修成本。

4. 员工培训与发展(1)定期开展客房服务技能培训,提高员工服务技能。

(2)组织员工参加各类职业技能竞赛,激发员工学习热情。

(3)设立员工晋升通道,为员工提供发展空间。

5. 客户满意度提升(1)定期收集客户反馈,针对客户需求改进服务。

(2)开展客户满意度调查,了解客户对客房服务的满意度。

(3)针对客户投诉,及时处理,确保客户权益。

四、工作进度安排1. 7月份:制定下半年度客房工作计划,明确工作目标与措施。

2. 8月份:开展客房服务技能培训,优化客房服务流程。

3. 9月份:加强客房安全管理,提高员工安全意识。

4. 10月份:开展客户满意度调查,针对客户需求改进服务。

5. 11月份:加强客房成本控制,优化客房用品采购。

6. 12月份:总结下半年客房工作,为下一年的工作提供参考。

酒店客房下半年工作计划范文(4篇)

酒店客房下半年工作计划范文(4篇)

酒店客房下半年工作计划范文一、公共区域保洁公共区域人流量比较大,入住客人很可能由外带来尘垢、甚至细菌等有害物质,及时对地面进行除尘、保持环境整洁显得尤为重要。

超静音吸尘器,目前已经成为酒店的新宠,其超静音的功能使得吸尘工作可以随时随地进行,即便晚上也不必担心客人会受到吸尘噪音的影响。

除尘之后,我们还要对地面地进行深层清洁,预防和消除各种细菌及深藏污垢。

硬地面保洁,使用集喷水、刷地、污水回收于一身的全自动刷地机,比起人力劳作,更加高效、简单、环保。

如果使用传统人力地拖+清洁剂,不但效率低下,地拖上携带的细菌等有害物质也会随之散播到各处。

对于地毯区域,要把地毯干洗和湿洗技术结合起来。

地毯干洗机,是近期推出的一款对地毯进行维护、保养的干洗设备,可大大降低地毯湿洗的频率,有效提高地毯的利用率。

地毯湿洗一般采用喷抽式地毯清洗机,是对地毯进行深度清洗的必备设备。

地毯每隔一段时间必须进行深度清洁,湿洗风干的时间大概是____小时,如结合使用快干型清洁剂,快干速度可提高____%。

至于石材保养、晶面处理及地毯基本清洗则推荐使用单擦机。

推荐设备:超静音吸尘器、自动刷地机、地毯干洗机、喷抽式地毯清洗机、单擦机二、客房保洁客房是酒店保洁的重中之重,对客人的健康及审美观都有直接影响。

除尘≠健康,所以客房保洁应把除螨、杀菌、消毒放在更重要的位置。

客房吸尘除需要静音型吸尘器降低噪音外,还需定期使用直立式吸尘器进行深层清洁,因直立式吸尘器的电动滚刷会将隐藏在地毯深处的污垢清扫出来然后吸掉。

地毯中普遍存在着大量的螨虫,在清洗地毯时,除选用泡藤片等清洁剂外,除螨剂也是必不可少的。

凯驰专用的除螨剂使用一次可保九个月内不产生螨虫。

一般选用单擦机对地毯进行泡沫清洗,虽没有喷抽设备洗的彻底,但却高效、快速,节省保洁人员的工作时间。

客房的卫生间、浴室是客人最为敏感的区域之一,即便是五酒店的浴缸很多客人也未必敢置身其中,一是怕感染细菌、病毒;二是怕保洁人员残留的清洁剂对皮肤有副作用。

酒店客房部下半年工作计划_酒店客房部月度总结

酒店客房部下半年工作计划_酒店客房部月度总结

酒店客房部下半年工作计划_酒店客房部月度总结第一阶段(7月-8月)1. 客房部员工培训- 组织员工参加专业培训课程,提高服务质量和技能水平- 制定员工培训计划,包括服务礼仪、房间清洁技术等方面2. 客房设施维护- 定期检查客房设施和设备,及时维修和更换损坏的物品- 更新客房装饰和设施,提升客房品质和舒适度3. 客房服务质量提升- 设立客户反馈渠道,及时收集客户意见和建议,改进服务质量- 制定员工服务标准,加强服务意识和服务技能培训1. 客房部员工激励和评选- 开展员工激励和表彰活动,鼓励员工提高服务质量和工作积极性- 设立员工优秀表彰机制,评选出年度优秀员工2. 全面提升客房清洁质量- 强化客房清洁流程和标准,确保每个细节都符合酒店标准- 使用高效的清洁工具和设备,提升清洁效率和质量3. 推出客房优惠活动- 制定客房优惠活动方案,吸引更多客户入住- 加大客房销售力度,提升客房出租率和收入1. 客房部季度总结和评估- 对前两个阶段的工作进行总结和评估,发现问题和不足,寻求改进 - 制定下半年工作计划和目标,为明年工作打下基础2. 客房部整体改进- 对客房部各项工作进行全面审视,发现存在的问题并进行改进- 强化客房部各项管理制度,提高工作效率和管理水平3. 全员培训和答辩- 组织全员培训和答辩活动,加强员工培训和技能提升- 收集员工意见和建议,为明年工作改进提供参考酒店客房部月度总结2023年7月客房部工作总结为了提高酒店客房部的服务质量,7月份我们做了以下工作:在8月份,我们将继续加强员工培训和技能提升,提升客房清洁质量和推出客房优惠活动,期待在下个月取得更好的成绩。

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根据酒店20xx年整体经营目标以及20xx年客房部成本费用控制指标的相关要求,特制定全年工作计划如下:一、建立并完善客房部各项规章制度。

客房部现行的各种规章制度与日常经营活动中的实际情况极其不相适应,出现了诸如“同一岗位多套岗位职责并用”、“服务操作无统一规范”等问题,严重阻碍了客房部向规范化、标准化、程序化的方向发展。

20xx年将建立一整套客房部完整的管理制度》。

通过对以上管理制度的统一制定,让各岗位员工更加明确自己的工作内容,各项工作操作的标准与规范,进一步改进服务质量,提高工作效率,同时有利于各种经营管理工作的深入开展。

(该项工作完成时间:20xx年1月31日前)二、部门成本费用控制。

20xx年客房部总成本费用必须控制在xx万元以内。

客房部将通过制定“节能降耗方案及实施办法”,有效降低营业成本。

(1)布草洗涤费用一直是部门变动成本费用的重要组成部分,可以将现行住客房间布草“一日一换”制度更改为“一客一换”制,减少布草更换洗涤次数;(2)严格控制房间内各种耗品的配备使用量。

(3)“水、电、煤气”使用的严格控制,也是“节能降耗”的重要举措之一(该项工作执行时间:20xx年2月1日至15日完成实施准备阶段的相关工作,并定于20xx年2月16日起开始实施,并在具体实施过程中不断改进完善)三、部门培训工作。

客房部要在20xx年狠抓部门培训工作,前期可根据所制定的各项规章制度对所有员工进行礼仪礼貌、服务意识、工作内容、工作标准、操作技能、设备设施保养等方面的标准化培训,使各岗位员工明确自己的岗位职责、工作内容、标准及规范。

培训工作将在每季度开展一次,每季度的第一个月将培训内容送交酒店行管部审核,根据审核意见进行修改完善。

(该项工作执行时间:20xx年1月31日前视部门各项规章制度指定情况同步实施,并定于20xx 年3月31日前完成第一次部门培训工作)四、工资、月奖及考核评定工作。

为达到“奖勤罚懒,表彰先进”的目的,形成客房部良好的工作作风,在明年的工作中将有针对性地开展以下工作:(1)工资。

按照酒店20xx年薪资定级标准,客房部工资标准从领班到服务员,都可定为A、B、C 三个级别。

依据每月综合考评情况,对服务员工资进行定级(A、B、C级),并报酒店行管部审核,审核通过后于每月7号前后,由财务部将定级工资发放到员工工资账户上;(2)部门月奖。

根据部门岗位编制及实际工作运转中的人数差,从工资总额中计提资金作为部门月奖发放,用于激励综合表现良好的员工。

(3)工作评定及考核。

为每位部门员工建立考核记录本,对每位员工每日的劳动纪律、服务质量、工作完成情况等内容进行详细考核并打分,将每日扣罚或奖励分情况进行汇总登记,每月通过分值计算,评定等级,同时与当月工资、部门月奖挂钩起来,形成连动机制。

(该项工作执行时间:20xx 年2月1日起开始实施)五、打造“绿色客房”,创造客房新产品。

(1)在完成客房部各项服务管理工作规范化、标准化、程序化的改造后,必须进一步加大对部门员工的培训力度和输出服务的整改力度,使客房部每位员工具备良好的礼仪、礼貌,热情的服务态度,丰富的服务知识,娴熟的服务技能,快捷的服务效率。

(2)所谓“绿色客房”,是指无建筑、装修、噪音污染,室内环境符合人体健康要求的客房;客房内所有物品、用具及对它们的使用都符合环保要求。

(该项工作执行时间:20xx 年6月1日至15日完成实施准备阶段的相关工作,并定于20xx年6月16日起开始实施,并在具体实施过程中不断改进完善)六、客房部设备设施保养工作。

设备设施的保养工作作为客房日常管理工作的重要组成部分,也是明年工作的重点之一。

必须加强日常吸尘维护工作力度,部门内员工必须掌握各种水溶性、油溶性污渍的清除方法,并养成及时发现及时处理的习惯,有效解决目前地毯维护差,损耗大的问题;制定《周期性清洁项目》,将各种卫生死角纳入计划性卫生工作,并严格组织有效实施,保证客房部整体卫生质量的稳步提高。

(该项工作执行时间:20xx年2月1日起开始实施)七、加强部门之间的沟通协作,提高宾客满意度。

宾客满意度,一直是衡量酒店服务质量高低的重要指标,这就要求我们在明年工作中必须进一步加大各部门之间的沟通频度,为宾客提供更加优质、简便的服务,充分满足客人需求,提高宾客满意度。

(该项工作执行时间:20xx年1月1日起开始实施)总之,20xx年即将到来,虽然经营目标任务的实现“任重而道远”,但是客房部一定会摈弃前嫌,以更加饱满的工作热情,严谨求实的工作态度,高效优质的服务理念,与酒店其他部门一起笑迎四方宾客,为20xx年经营目标的实现不懈努力!一、落实层级管理,重视执行力,不断推进部门的管理制度建设。

经过几代管理人员的不断努力,现在客房部已形成一套管理制度和操作流程。

但面对客人越来越多的个性化需求,面对越来越多90后员工成为服务的生力军,仅仅靠一成不变的管理制度和操作流程显然是不够的,最重要的还是管理人员加强工作责任心,优化管理模式,有效实行层次管理,落实贯彻执行力,以“控制质量为主线”按计划,有步骤抓好各项管理工作。

1、深入学习贯彻执行力,培养扎实工作作风,注重管理工作实效。

执行力最关键在于管理者对各项工作的有效执行,他们对工作执行的好坏,直接影响到客人的满意度,直接关系到决策目标的实现与否。

为提高执行能力,部门将努力坚持做到“三多”,“三快”加创新。

(1)管理人员坚持多到现场,多关注细节,多关心员工。

(2)管理人员坚持快速传递信息,快速解决问题,快速培训员工。

(3)管理人员要创新性的开展工作,首先要意识创新,管理人员要不断学习更新知识,用敬业精神勇于进行管理的探索与实践,在实践中完善,在完善中提高。

2、深化服务,完善设施,确保对客服务质量(1)深入认识服务的内涵,培养员工主动为客人着想的服务意识,养成“好客、善良、为他人着想”的行为习惯。

(2)加强服务接待工作的计划性,分清各层级人员所负责任,控制好动态管理质量。

对较大型的或重要的服务接待工作预先做好详细的服务工作计划,多考虑细节要求,做好具体的分工和职责,明确服务工作要求和岗位职责。

(3)在公司领导支持和工程部配合下要进一步做好客房服务设备设施的维修保养工作,提高对客服务效率,提升整体的格调和竞争力。

3、强化节流意识,加强物品管理,尽最大能力控制营业成本。

完善成本管理控制制度,以规章制度严格管理全员日常所发生的费用;做实对物资设备的维护,使人人都有物品折旧概念,加强对物品能耗的有效调控;杜绝各类能源的浪费,要求部门各班组责任到人节约分厘,节约开支降低能耗。

4、明确职责,层层把关,确保的卫生工作质量xx年上半年考虑将客房的卫生清洁操作标准以图文形式张贴在部门工作间,要求每个员工能熟练掌握,对房间卫生的检查实行“三级制”,首先是清洁者的自查,解决在操作上的存在问题;其次是领班的细查,解决在标准上的存在问题,保证每间房是合格产品;最后是主管的抽查,解决在普遍上的存在问题,并有针对性进行培训。

5、提高警惕,常备不懈,确保部门的安全管理质量。

我们要时刻牢记“预防为主,常备不懈”的保安工作方针和“预防为主,防消结合”的消防工作方针,,坚持内紧外松,认清从化地区特别是公司周边的社会治安形势,而且在部门内培育个个都是保安员,安全管理人人有责的氛围。

6、转变观念,按部就班,确保部门的维修保养质量。

客房部将根据开房高低的规律,有计划进行周期卫生的清洁工作,并做好相应的档案记录。

二、重视员工需求,多关心员工,不断加强员工队伍建设。

结合部门员工“同吃、同工作、朝夕相处”的主要工作特点,部门要始终把对员工的工作放在重要位置上。

管理人员要提倡正人先正己,以身作则的工作作风,多作批评和自我批评,加强与员工的沟通,培养良好的工作氛围。

要定期开展了“员工谈心活动”,虚心征询员工对部门管理的建议和看法,坦诚相对,知无不言,言无不尽,增强相互之间的信任,同时要教导员工相处之道,要学会相互尊重、相互包容、和谐共处、团结协作,从而形成良好的工作、生活氛围。

三、强化“工资是给员工今天的报酬,培训是给员工明天的饭碗“这一人力管理的金科玉律,规范员工培训工作,抓好现场培训督导,促进岗位成材。

(1)强化新员工基本功训练。

部组的管理人员要求亲自担任培训,无论是理论还是实际操作,均由管理人员负责拟定详细的培训计划,并限期对培训的效果进行检查考核,对后进者进行有针对性的辅导,保证岗前培训过程的标准化、系统化和实效性(2)重视岗位培训,持之以行抓好班前班后会工作。

业精于勤而荒于嬉,要保持良好的服务水准,离不开在职的岗位培训。

为此,要定期举行班组会议,和每天班前班后会,并做到每周一次小结、每月进行一次班组总结会,以加强员工与管理人员的沟通和了解,互通情况,统一思想、提高认识、明确做法、及时纠正和解决工作中出现的问题。

有效的加强了班组的建设,加深理解,较大地提高了班组的合作意识,整体服务水平得到较好的发挥。

(3)适应公司未来更新改造后的发展方向,做好后备力量的培养。

四、管理工作方面。

(1)加强沟通互动,利用日常管理工作中出现的问题进行探讨,提高学习的积极性,钻研业务,培养过硬的操作技术和扎实的工作作风,进一步巩固和提高整体管理水平。

(2)加强内部管理,抓好质量控制工作,强化“细节决定成败”的服务工作意识,树立“顾客至上,服务第一”的宗旨,精化为宾客服务的每一个细节,不断完善管理操作流程,把操作程序化、服务标准化和管理规范化落实到实际服务管理工作上,扎实基础管理工作。

(3)继续完善成本控制制度,在不影响部门开房的情况下,以全面科学的数据分析来拟定节能措施,同时在员工队伍大力倡导节约节能之风,谋求最大利润。

(4)加强团体建设,组织开展员工思想教育活动,增强相互间的信任,正确处理管理与被管理的关系,多做正面宣传,树立良好的职业风尚,增强企业的凝聚力和员工的归属感。

(5)加强后备骨干力量的发掘和培养工作,进一步强化岗位成材的竞争意识,抓好业务操作培训和考核,以及人力成本的控制,培养一职多能,训练有素的梯队型员工队伍,走可持续发展的道路。

(6)加强维修保养工作。

五、其他方面。

(1)加强业务技能的学习才能发现问题的实质,并希望公司给予部门一些优秀先进员工给予外出培训、学习、观摩的机会。

(2)加强质量意识,将认为不是问题的问题认为很正常的习惯看成问题,,同时反应要快。

对问题的敏感性要加强,不要养成被动整改问题的习惯。

(3)做好管理人员之间、员工之间的交流和协调,互相交换意见。

以寻求相互理解,相互支持,相互帮助,达到共同进步的目的。

(4)进一步强调信息传递的高效、畅通性。

工作指令和任务必须在规定时间内完成,工作要讲效率。

(5)加强重复问题的整改,越是难整改的问题越是要想办法坚决整改。

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