卫生毒理学
卫生毒理学
卫生毒理学
毒理学是研究食品、药品和其他环境因素（主要是化学品）对机体的损伤作用及机制的科学，是与食品安全、药品安全、职业安全及环境安全等密切相关的生物医学学科。
本期走进公共卫生与预防医学，让我们一起了解毒理学！
二级学科——毒理学介绍
毒理学是一门研究外源性物质，即化学性因素和物理性因素对机体所造成的损伤效应及损伤机理的学科。
毒理学主要包括三大部分，一是描述毒理学，即毒性鉴定，用于判断某种物质是否具有毒性；二是机制毒理学，即毒性机理的研究，在确定某物质具有毒性效应后，需要从器官、组织、细胞、分子等水平研究如何产生毒性效应，通过对毒性机理的研究，进而寻找到产生损伤之后的治疗方法，为三级预防提供理论支撑；三是管理毒理学，用毒效应研究和机理研究，为制定化学物的安全标准或安全限值，以及对化学物管理提供政策支持。
毒理学既是一门基础学科，也是一门应用学科，它的基础性在于为公共卫生与预防医学下的职业卫生、环境卫生、营养与食品卫生等学科在研究各自领域所关注的化学物质时提供技术手段和基本理论，它的应用性在于通过安全性评价和风险评估等方法为各领域的化学物管理提供政策支撑。
毒理学学科分支众多，研究领域广泛
在研究范围上，毒理学包括卫生毒理学、药物毒理学、环境毒理学和食品毒理学等；从器官和系统损伤的角度上，又包括呼吸毒理学，肾脏毒理学，免疫毒理学，神经毒理学等；从毒性特征上可分为一般毒性和特殊毒性。
目前，北大公卫学院的毒理学研究领域涉及遗传毒理学、内分泌干扰物的毒性研究、生殖和发育毒理学、免疫毒理学、重金属毒理学、肝脏毒理学、分子细胞毒理学、药物毒理学，以及毒理学替代法研究等领域，对毒理学从各层级、各维度上进行广泛深入的研究。
卫生毒理学面试问题
卫生毒理学面试问题
卫生毒理学是研究毒物对人类健康的影响及其预防控制的学科。
在面试时，可能会涉及以下问题：
1.卫生毒理学的研究对象是什么？卫生毒理学的研究对象是毒物对人类健康的影响。
包括化学物质、生物毒素、放射性物质等。
2.毒物的吸入、摄入和皮肤接触对人体的影响有哪些？毒物的吸入、摄入和皮肤接触会对身体造成不同程度的危害，主要表现为急性和慢性毒性。
急性毒性通常是因为短时间内吸入或摄入大量毒物，引起中毒反应；慢性毒性则是毒物长期积累在机体内，导致一系列慢性中毒症状。
3.如何进行毒性测试？毒性测试主要包括动物实验和体外实验两种。
动物实验通常采用小鼠、大鼠、兔子等实验动物，通过饲喂、注射等途径给予一定量的毒物，观察它们的毒性反应。
体外实验则是利用细胞、组织等进行毒性检测。
4.如何评估化学品的危害性？化学品的危害性评估需要考虑其物理化学性质、毒性、环境行为和生态效应等因素。
通常采用相关指标
例如LD50（50%致死剂量）、LC50（50%致死浓度）、EC50（50%生长抑制浓度）来评估其毒性。
5.生活中有哪些常见的有毒物质？生活中常见的有毒物质包括铅、汞、苯等化学品，未煮熟的鱼、蘑菇等食物，以及一些药品等。
这些
物质如果使用不当，可能会对人体造成各种危害。
6.关于毒物的预防和控制措施，你有哪些建议？统筹规划，多方
共治，预防为主，治理为辅，提高毒物监测、评估和管控能力。
加强
宣传教育，提高群众对毒物的认识和预防意识。
建立相应的法规体系，严格实施毒物管理制度。
建立完善的求助与救治机制，提高毒物中毒
应急能力等。
卫生毒理学
毒理学：毒理学（toxicology）是一门研究外源因素（化学、物理、生物因素）对生物系统的有害作用的应用学科。
是一门研究化学物质对生物体的毒性反应、严重程度、发生频率和毒性作用机制的科学，也是对毒性作用进行定性和定量评价的科学。
卫生毒理学：卫生毒理学(healthtoxicology)是与公共卫生工作有直接联系的各个毒理学分支，包括环境毒理学、工业毒理学、食品毒理学、农药毒理学、放射毒理学等的基础和总称。
卫生毒理学属于预防医学的范畴，也是毒理学的一个分支学科。
适用范围：毒理学(toxicology)是从生物医学角度研究化学物质对生物机体的损害作用及其机制的科学，但近年来，随着客观的需要，毒理学的研究范围已扩大到各种有害因素如放射性、微波等物理因素以及生物因素等对机体损害作用及其机制，不只限于化学物质。
广义地说，任何一种物质在一定条件下都可能是有毒的，而在另一些条件下则是安全或无害的早在16世纪，瑞士学者巴拉塞尔苏斯就明确指出：所有的物质都是有毒的，只有剂量才是区别毒物与非毒物的界限，毒理学的任务在于探求这些条件，阐明剂量一反应关系，为制订卫生标准及防治措施提供依据。
影响范围：随着人类开发自然活动和工业生产的飞速发展，成千上万种天然和合成的化学物质源源不断地涌入市场和生活领域。
据估计，截至1985年止，《化学文摘》登记在岫的化学物质700万种，进入市场的不下7-8万种，且每年以1000—2000种的速度在增加着。
这些化学物质可在生产条件下，经口（食品，饮料及药物等），呼吸道（污染的室内外空气及吸烟等）和皮肤接触（可以皮肤吸收的生产性毒物，外敷药及化妆品等）进入人体。
在化学因素对环境的影响日益突出的今天，卫生毒理学就成为环境科学和预防医学的基础。
卫生毒理学课程教案高中
卫生毒理学课程教案高中教学目标- 使学生了解毒理学的基本概念、原理及其在公共卫生中的应用。
- 引导学生认识到化学品的潜在危害，并学会如何评估和管理这些风险。
- 培养学生的科学思维能力，通过案例分析提高他们的实际操作能力。
教学内容1. 毒理学简介- 定义：研究外源性物质对生物体有害作用的科学。
- 分支：药物毒理学、环境毒理学、工业毒理学等。
2. 毒物与毒性- 毒物分类：根据来源、化学性质、作用方式等进行分类。
- 毒性评价：急性毒性、慢性毒性、致癌性、致畸性和生殖毒性。
3. 毒物作用机制- 介绍毒物如何进入体内（吸入、皮肤接触、摄入等）。
- 讨论毒物在体内的分布、代谢和排泄过程。
4. 风险评估与管理- 风险识别：确定可能的有害物质和暴露途径。
- 剂量-反应关系：解释剂量效应和阈值概念。
- 风险管理：制定政策和措施以减少或消除风险。
5. 案例研究- 分析实际案例，如环境污染事件、食品安全事故等。
- 讨论案例中的风险评估和应对策略。
6. 实验操作- 实验室安全规范教育。
- 简单实验操作，如检测水中的重金属含量等。
教学方法- 采用讲授与讨论相结合的方式，鼓励学生积极参与。
- 利用多媒体教学工具，如T、视频等，增强直观性和互动性。
- 安排小组合作，进行案例分析和实验操作，培养团队协作能力。
教学评估- 定期进行小测验，检验学生对知识点的掌握情况。
- 安排期中和期末考试，全面评估学生的学习成果。
- 对学生的实验报告和案例分析报告进行评价。
结语。
卫生毒理学的名词解释风险
卫生毒理学的名词解释风险卫生毒理学是一门研究有害物质对人体健康的影响及其防控措施的学科。
在现代社会中，我们周围存在着许多潜在的危险物质，如化学品、污染物、毒素等，这些物质可能会对我们的身体健康产生不良影响。
卫生毒理学通过研究这些有害物质的性质、毒理作用机制、暴露途径以及风险评估等方面的内容，帮助人们更好地认识危害，制定科学的防护措施，从而减少人们接触到这些有害物质的风险。
首先，我们来解释一下卫生、毒理学和风险这些与卫生毒理学紧密相关的名词。
卫生是指维护和促进人体健康的一系列措施和方法。
在卫生毒理学中，卫生的意义是指通过控制可疑有害物质的暴露，减少人们的健康风险，并提供一种健康的环境。
毒理学是研究有害物质对生物体造成的不良作用的科学。
毒理学研究的目的是识别和评估有害物质对生物体的毒性，揭示有害物质的作用机制，并帮助制定相应的防护措施。
卫生毒理学是毒理学在保护人体健康方面的应用学科。
风险通常指的是可能遭受损害的可能性。
在卫生毒理学中，风险是指人体暴露于有害物质后发生健康损害的可能性。
风险分析是通过评估暴露和毒性两个因素，确定人们与有害物质接触所带来的风险程度，并提出相应的防范和控制措施。
随着工业的发展和化学品的广泛应用，有害物质对人体的危害成为一个严重的问题。
为了评估和控制这些有害物质的风险，卫生毒理学诞生了。
通过卫生毒理学的研究，我们能更好地了解有害物质的毒性特征，可以评估暴露程度和频率，从而预测相应的健康风险。
在卫生毒理学中，风险评估是非常重要的一环。
风险评估通过对有害物质的暴露、毒性特征以及人们的接触情况等进行综合分析，确定与特定有害物质相关的健康风险。
风险评估的结果通常表达为风险值或概率，以帮助决策者及时采取有针对性的措施，保护人们的健康。
除了风险评估，卫生毒理学还包括暴露评估和毒性评估这两个重要的内容。
暴露评估是指对人体接触有害物质的途径、频率、剂量和持续时间进行评估。
它考虑了人们通过呼吸、食物、饮水、皮肤接触等不同途径接触到有害物质的情况，以及人们在不同环境中的活动、工作方式等影响暴露的因素。
卫生毒理学考试重点
卫生毒理学考试重点第一部份毒理学原理第一章绪论一、毒理学:现代毒理学以发展为研究所有外源因素(如化学、物理和生物因素)对生物系统的损害作用、生物学机制、安全性评价与危险性分析的学科。
二、毒物:指较低的剂量进入机体后能引发疾病或危及生命的物质。
3、所有的物质都是毒物，不存在任何非毒物质，剂量决定了一种物质是毒物仍是药物。
4、二巯基丙醇(BAL)可用于医治砷化物中毒，硝酸盐和硫代硫酸盐可用于医治氰化物中毒，解磷定(2—PAM)可用于医治有机磷农药中毒。
五、安全系数(SF):六、毒理学替代法(又称3R法):即优化(refinement)实验方式和技术，减少(reduction)受试动物的数量和痛苦，取代(replacement)整体动物实验的方式。
7、按照化学物的结构、理化特性和某些生物学活性，即SAR，则可初步预测其潜在的危害性或致癌性。
八、人类基因组计划(HGP)是生命科学史上第一个大科学工程。
九、系统生物学是在分子水平上整体研究生物系统(细胞、组织、器官和整体)的一门学科。
10、系统毒理学:是研究外源化学物和应激因子对生物系统的干扰作用，检测分子表达和毒理学参数的转变，反复整合各类数据和资料以描述生物体更能的一门学科。
第二章毒理学大体概念一、毒性:指化学物引发迫害作用的固有能力。
毒效应:指化学物对机体健康引发的有害作用。
二者是有区别的:毒性是化学物固有的生物学性质，咱们不能改转变学物的毒性，而毒效应是化学物毒性在某些条件下引发机体健康有害作用的表现，改变条件就可能影响毒效应。
二、中毒:生物体收到毒物作用而引发功能性或器质性改变后出现的疾病状态。
途径:消化道、呼吸道、皮肤、注射器等。
特点:各类更能障碍，应激能力下降，维持集体稳态能力下降，对环境中其他有害因素敏感性增高等。
3、任何一种化学物只要达到必然剂量，在必然条件下都有可能对机体产生有害作用。
化学物的毒效应老是与必然的剂量联系在一路的的。
剂量是决定化学物毒性的根本指标4、毒物:在必然条件下，以较小剂量进入机体就可以干扰正常的生化进程或生理进程，引发暂时或永久性的生理改变，乃至危及生命的化学物质。
公卫执业医师之卫生毒理学重点
第一单元卫生毒理学基本概念毒理学是研究外源化学物对生物机体的损害作用及其作用机制的科学。
毒理学的职能主要有二：①外源化学物对机体产生有害作用的性质；②评价有害作用在特定接触条件下发生的机会。
目的：为制订防止外源化学物对机体产生危害的措施提供科学依据。
一、毒物、毒性和毒性作用（一）概念1.外源化学物、毒物和毒性（1）外源化学物、毒物外源化学物是存在于人类的环境中，可由外界环境通过一定的途径与机体接触并进入机体，并呈现一定的生物学作用。
外源化学物、化学物和外源化学毒物在此具有相同的含义。
毒物在一定条件下，以较小剂量进入机体就能干扰正常的生化过程或生理功能，引起暂时或永久性的病理改变，甚至危及生命的化学物质称为毒物。
在毒物与非毒物之间并没有绝对的界限，使二者之间发生互变的重要条件是剂量。
只要达到一定数量，任何物质对机体都具有毒性。
Paracelsus说：化学物质本身并非毒物，只有在一定剂量下才变成毒物。
毒性还与物质与机体接触的途径和频率有关。
按化学物的用途及分布范围，可将毒物分为：工业毒物、环境污染物、食品中有毒成分与添加剂、农用化学物、嗜好品与日用化学品、天然毒素、医用药物、军事战剂、放射性核素等。
（2）毒性是物质对机体造成损害的能力。
（3）中毒是生物体受到毒物作用而引起功能性或器质性改变后出现的疾病状态。
根据病变发生的快慢，中毒分为急性中毒、慢性中毒、亚急性中毒。
2.有害作用外源化学物的毒性作用又称为毒效应或损害作用，是外源化学物对机体所致的不良或有害的生物学改变。
损害作用具有下列特点：（1）机体的正常形态学、生理学、生长发育过程受到影响，寿命可能缩短。
（2）机体功能容量降低或机体对外加应激的代偿能力降低。
（3）机体维持稳态能力下降。
（4）机体对其他某些环境因素不利影响的易感性增高。
（二）研究方法1.体内试验也称为整体动物试验。
实验多采用哺乳动物，常用8种：大鼠、小鼠、家兔、豚鼠、仓鼠、狗、雪貂（白鼬）和猴等。
2023年《卫生毒理学》考试题库及答案
2023年《卫生毒理学》考试题库及答案单选题1.经皮吸收的主要影响因素有A、化学物质分子的大小B、化学物质脂比水分配系数C、皮肤充血D、皮肤完整性和通透性E、以上均是参考答案：E解析：影响化学毒物经皮肤吸收的因素除化学毒物分子量大小、脂溶性外，还包括角质层的完整性及水化状态，外界温度等，此外，皮肤充血及局部炎症等都有利于化学毒物的吸收。
2.小动物接触易挥发液态化合物的急性毒性试验，最适宜采用的染毒方法是A、喂饲B、灌胃C、吞咽胶囊D、静式吸入E、皮肤敷贴参考答案：D解析：本题是基本知识题，考核急性毒性试验的染毒途径和方法。
在分析此题时应考虑:①该受试物的理化性质；②人体可能的接触途径。
然后再选择适当的染毒方法。
根据提干，受试物是易挥发液态化合物,因此人体最可能的接触途径为呼吸道。
实验动物染毒途径的选择应与人体接触途径相同。
因此在5个备选答案中，正确答案是D静式吸入。
3.下列反应中由细胞色素P450酶系催化的是A、单胺氧化B、黄口票吟氧化C、S-氧化D、醛脱氢E、醇脱氢参考答案：C解析：本题考核化学物各种生物转化反应与代谢酶的关系。
单胺氧化酶催化单胺氧化，含黄毒单加氧酶催化黄口票吟氧化，细胞色素P450酶系催化S-氧化，醛脱氢酶催化醛脱氢，醇脱氢酶催化醇脱氢。
故选项C是正确的。
4.通过亲性腺作用损害生殖与发育过程的化学物是A、反应停B、维生素AC、5-羟色胺D、甲基汞E、氯化镉参考答案：E解析：本题为基本知识题，考核化学物造成生殖与发育过程损害的方式。
5个选项中，反应停和维生素A可作用于妊娠早期，损害胚体发育，具有胚胎毒性；5-羟色胺和甲基汞可分别造成胎盘血流量减少、胎盘转运功能障碍或影响胎盘滋养层对于必需氨基酸的摄取，具有胎盘毒性；只有氯化镉可造成小鼠卵巢出血与排卵抑制，具有性腺毒性。
故选项E为正确答案。
5.下列哪种后果不是生殖细胞突变引起的A、显性致死B、显性遗传病C、隐性致死D、隐性遗传病E、癌症参考答案：E解析：如果突变发生在生殖细胞，无论其发生在任何阶段，都可能会对后代产生影响，其后果可分为致死性和非致死性两种。
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卫生毒理学
卫生毒理学(healthtoxicology)是与公共卫生工作有直接联系的各个毒理学分支，包括环境毒理学、工业毒理学、食品毒理学、农药毒理学、放射毒理学等的基础和总称。
卫生毒理学属于预防医学的范畴，也是毒理学的一个分支学科。
任何一种化学物质在一定条件下都可能是对机体有害的，卫生毒理学的目的就在于研究外源化学物质的毒性和产生毒性作用的条件，阐明剂量一效应（反应）关系，为制订卫生标准及防治措施提供理论依据。
外源化学物(xenobiotics)是在人类生活的外界环境中存在、可能与机体接触并进入机体，在体内呈现一定的生物学作用的一些化学物质，又称为“外源生物活性物质”。
与外源化学物相对的概念是内源化学物，是指机体内原已存在的和代谢过程中所形成的产物或中间产物。
毒理学研究外源化学物对机体的有害作用，而不是有益作用(如营养作用、治疗作用等)。
人类很早就对有毒的物质进行研究，在远古依靠游猎与采集可食植物为生的时候，就注意到识别一些对人畜有毒的动、植物，以保证食用安全。
以后，又逐渐懂得利用有毒物质(如箭毒、乌头)作为狩猎工具和武器。
在和疾病斗争的过程中产生了药物，人类对其毒性作用作了广泛的研究。
随着社会生产的发展，人类使用和接触到化学物质的种类越来越多，总数已经超过500万种，日常使用也不下六七万种，已远远超过一般天然食物和药物的范围，其中包括了大量工农业生产过程所使用和生产的种类繁多的化学物质，如各种食
品添加剂、化妆品、可产生依赖性的物品、军事毒剂等，在一定接触剂量和接触条件下，可产生毒作用。
这些使得这门古老的、研究毒物的科学——毒理学在研究内容和方法上有了极大的发展，按照研究的对象，可再划分为：药物毒理学、工业毒理学、环境毒理学、成瘾毒物毒理学、食品毒理学、军事毒物毒理学等；或就毒物作用于机体的性质分为生化毒理学、遗传毒理学、生殖与发育毒理学、免疫毒理学、行为毒理学、分子毒理学等。
这些发展反映了人们对于毒物作用的认识愈来愈深入，也反映了社会上对防止各类毒作用的迫切需求。