《农产品质量安全检测试题》试题

全市农产品质量安全检测培训试题

一、选择题（每题1分，共48分）

1.我国农产品质量安全法中所称的农产品，是指来源于农业的。

A次级产品；B初级产品；C植物产品;D动物产品

2．农产品质量安全标准应当根据发展水平及农产品质量安全的需要，及时修订。

A科学技术；B农业生产；C生产技术；D基础建设

3.从事农产品质量安全检测的机构必须由以上人民政府农业行政主管部门或者其授权的部门考核合格。

A 县级;

B 市级;

C 省级;D乡（镇）级

4. 农业行政部门在农产品质量安全监督检查中可以对不符合农产品质量安全标准的农产品进行查封、扣押。

A县级以上人民政府；B市级以上人民政府；C 乡（镇）级以上人民政府；D国务院

5.建立健全农产品质量安全服务体系，需要在以上地方人民政府的统一领导、协调下进行。

A市级；B 省级；C 县级；D乡（镇）级

6.农产品生产记录应当保存年。

A 1年；

B 2年；

C 3年;

D 5年

7. 进口的农产品必须按照国家规定的进行检验；未制定之前，可以参照国家有关部门指定的国外有关标准进行检验。

A 食品质量安全标准；

B 卫生质量标准；

C 农产品质量安全标准； D食品卫生法

8.销售的农产品未按照规定进行包装、标识的，责令限期改正；逾期不改正的，可以处元以下罚款。

A 1000；

B 2000；

C 3000；

D 5000

9. 人民政府应当采取措施，加强农产品基地建设，改善农产品的生产条件。A市级以上；B 省级以上；C 县级以上；D国家

10. 人民政府农业行政主管部门应当加强对农产品生产的指导。

A县级以上；B省级以上；C市级以上；D乡（镇）级以上

11. 应当加强对农产品生产者质量安全知识和技能的培训。

A农业技术推广机构；B 当地政府农业行政主管部门；C农业高等院校；D国务院农业行政主管部门

12.农产品质量安全监督管理人员不依法履行监督职责，或者滥用职权的，依法给予。

A 记过处分；B行政处分；C罚款；D刑事处分

13.农产品质量安全监督抽查时，具有执法证件的抽样人员不得少于人。

A 2 ;

B 3 ；

C 4 ；

D 5

13.农民专业合作经济组织和农产品行业协会对其成员应当及时提供生产技术服务，建立农产品质量安全管理制度，健全农产品质量安全控制体系，加

强。

A 行政管理；B强制管理；C自律管理；D经济管理

14、农业行政主管部门有权按照保障农产品质量安全的要求，提出禁止生产的区域，报本级人民政府批准后公布。

A.省级以上

B.县级以上

C.市级以上

15、县级以上人民政府农业行政主管部门应当加强对农业投入品使用的管理和指导，建立健全农业投入品制度

A.准入

B.安全使用类

C.规范使用

16、下列哪种农药不可以在果蔬上使用。

A.吡虫啉

B.波尔多

C.甲胺磷

17、农产品质量安全标准是。

A、国家一般性标准

B、行业管理标准

C、技术规程

D、强制性技术规范

18、县级以上农业部门在农产品质量安全监督检查中，可以对生产、销售的农产品进行，调查了解农产品质量安全的有关情况，查阅复制与农产品质量安全有关的记录和其他料。

A、查封扣押

B、现场检查

C、查阅复制

19、农产品质量安全检测机构在进行例行监测和监督抽检时向被抽查人收取检测费用。

A、可以

B、不可以

C、酌情

20、凡国家法律法规、标准和技术规范未规定可以使用的物质，都添加使用；禁止使用国家明令禁止使用的有毒有害物质。

A、可以

B、不可以

C、禁止

D、不得

21、生产者和经营者在农产品生产、销售过程中添加国家禁止添加的有毒有

害物质的，将会受到处理。

A、没收违法所得

B、监督其对不合格农产品进行无害化处理或者销毁

C、处违法产品货值金额10倍以上20倍以下罚款

D、不得处理

22、由承担负责农产品质量安全综合监督管理职责。

A、县级以上农业行政主管部门

B、县级以上工商管理部门

C、县级以上人民政府

D、农业执法大队

23、对本行政区域的农产品质量安全负总责。

A、食品药监部门

B、农业主管部门

C、县级以上人民政府

D、法院

24、发现生鲜超市、农产品销售市场经销假冒“三品”标识的农产品，应向部门举报。

A、农业部门、工商部门

B、质检部门C卫生部门

25、农业执法部门在农产品质量安全执法过程中发现违法行为不予查处的，将承担责任。

A、监察机关或者主管机关依法对主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予行政处分

B、造成严重后果或者恶劣影响的，给予撤职或者开除的处分

C、只是说服教育即可

26、《中华人民共和国农产品质量安全法》于起施行。

A.2006.7.1

B.2006.11.1

C.2009.3.1

27、农业行政部门在农产品质量安全监督检查中可以对不符合农产品质量安全标准的农产品进行查封、扣押。

A县级以上人民政府；B市级以上人民政府；C 乡（镇）级以上人民政府；D国务院

28、农产品质量安全检测机构应当依法经认证合格。

A 质量；

B 计量；

C 技术；

D 检验

29、农产品质量安全检测机构，因检测结果不实给当事人造成损害的，应依法承担。

A 刑事责任；

B 赔偿责任；

C 民事责任；

D 法律责任

30、人民政府应当采取措施，加强农产品基地建设，改善农产品的生产条件。

A市级以上；B 省级以上；C 县级以上；D国家

31、人民政府农业行政主管部门应当加强对农产品生产的指导。