-菜品搭配营养祝福词

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菜品搭配祝福语:

一、

红扒肘子:师傅精挑细选出约3.3斤重的肘子,配以十多种名贵药材,糖烧上色小火慢炖8小时才能入口,皮筋肉烂味道鲜美。猪肉含有丰富的蛋白质、猪皮含有丰富的胶原蛋白,可以减少和修复皱纹。

情侣搭档:泉水芥菜。以山泉水作辅料,青菜做主料制作而成,是佛家名菜之一。两者结合不仅可以去油腻、增加食欲。

祝福语:肘子常相伴,基业永长青!

二、

香辣鸡翅:香辣鸡翅色泽新鲜、肉质鲜嫩、入口外焦里嫩口中生香,鸡肉温中益气、强腰健胃。

情侣搭档:香菇菜心、香菇属菌类称之为蔬菜蛋白,不温不燥增强免疫力抗肿瘤、菜心富含维生素。两者搭配营养更丰富。

祝福语:香菇鸡翅配电小酒,祝您展翅高飞、年年都富有!

三、

生煎基围虾:壳薄柔嫩味道鲜美,没有骨刺老少皆宜,是餐桌上的一道必备的美味佳肴。情侣搭档:杭椒豆腐。常吃辣椒可以增加丰富的维生素B,改善血液循环,增强体力,豆腐富含蛋白质和钙质,两者搭配营养更健康。

祝福语:来盘生煎基围虾配上杭椒炖豆腐,祝你永远年轻、身体更健康,吃嘛嘛香!

四、

酸辣广肚:是到河南名菜,色泽金黄西兰花围边,美不胜说,广肚富含胶原蛋白和氨基酸,味型酸辣,可以强身健体的。

情侣搭档:米酒圆子羹、米酒是自酿酒,可以活血行气、驱寒壮筋骨,使人精神旺盛,体力充沛,两者结合可以平和辣味,口生甘甜。

祝福语:喝米酒圆子祝你好事源源不断。吃酸辣广肚天下好事跟您走。

五、

红烧黄河大鲤鱼:鱼肉富含蛋白质,是补脑佳品,还可以健脾开胃,止咳平喘。红烧黄河大鲤鱼制作工艺复杂,先炸后炖,肉嫩味献,上桌就香味扑鼻。

情侣搭档:酸辣肚丝汤是冬季养生汤可以健脾胃助消化,驱寒暖身,活血化瘀。

祝福语:鲤鱼上龙门,鱼头鱼尾顺风顺水、好运常相随!

六、

麻辣香锅:富含、荤素搭配营养丰富,蛋白质、氨基酸、维生素来个群英大聚会。口感麻辣真过瘾。

情侣搭档:上汤娃娃菜富含萝卜素、维生素B、C、钙磷铁等人体所需营养物质,可以养胃生津,清热解毒,汤汁金黄素有金堂娃娃菜之称。两者搭配麻辣鲜香,汤菜搭配,口感与众不同。

祝福语:麻辣香锅娃娃菜祝你工作轻松又自在!

七、

三味鲈鱼:鱼肉具有丰富的蛋白质和夺中国微量元素,补血活血补大脑,所含的DHA被称为“脑黄金”,配以日本嫩豆腐,蒜蓉、剁椒、麻椒三味聚会,口感鲜美,人人赞。

情侣搭档:蒜蓉西兰花、西兰花性凉,富含维生素,尤其是含有其他蔬菜中没有的维生素K,可以增加毛细血管的弹性,减少皮下出血。两者搭配色泽美丽、口感鲜美。

祝福语:常吃鲈鱼西兰花,福禄寿喜常相伴!

八、

金汤肥牛:主料优质肥牛肉片,配以金针菇,金针菇属菌类,菌类又称为素菜蛋白,牛肉富含优质蛋白质和各种氨基酸,抗疲劳抗菌消炎美容减肥,制作工艺精细,味道酸辣爽口,。情侣搭档:干捞粉丝煲,有绿豆芽、鸡蛋粉丝。两者搭配口感鲜美爽口。

祝福语:金汤肥牛真是好,汤鲜味美真霸道,加上粉丝来热闹,永远年轻不显老!

九、

酸菜鱼:鱼肉富含蛋白质和氨基酸,富含脑黄金DHA,酸菜可以去腻开胃增加食欲,味道独特色泽鲜亮,老少皆宜。

情侣搭档:沾汁豆腐豆腐营养丰富、富含钙铁磷微量元素,防癌抗癌,鱼汤炖出来后,沾汁热吃,口感鲜美可口。两者结合营养互补更利于人体吸收。

祝福语:酸菜鱼儿放中间,沾汁豆腐伴身边,健健康康常相伴!美好生活永不断!

十、

土豆焖排骨:土豆热量低,减肥佳品,排骨肉质鲜美,富含蛋白质、氨基酸、脂肪,骨胶原,补虚健胃,强筋骨,老少皆宜。

情侣搭档:信阳炖千张,千张富含钙质,预防骨质疏松,增强抵抗力。预防血管硬化,口感清淡去油。两者搭配,口感不油不腻,味道鲜美可口。

祝福语:土豆排骨一下肚、美女身后站一排,风风光光走四方!走四方!

十一、

黄焖甲鱼:味道清鲜香醇,营养丰富,甲鱼富含蛋白质脂肪矿物质等多种营养素,有良好的滋补功效。

情侣搭档:家乡豆腐羹,优质蛋白丰富,含钙高,合起来清香可口。

祝福语:甲鱼一上桌,来年挣得钞票多。喝上一口豆腐羹,健康长寿跟你走!

十二、

山药烧海参:海参可以延缓衰老,抗癌防癌、促进伤口愈合,增强免疫力,增加大脑记忆力,山药清热解毒健脾养胃,补肺益肾。

情侣搭档:蒜蓉广东菜心、菜心富含维生素,口感清淡爽口。两者结合荤素搭配营养丰富。祝福语:山药海参都是宝,养生又补脑。菜心营养又瘦腰,吃了还想要的!

十三、

开胃鱼头王:鱼脑增加记忆力、鱼肉味道鲜嫩可口,剁椒成沫煨成鱼汁更令人回味无穷。加上一碗手擀面,光滑顺溜真可口!

情侣搭档:苦瓜木耳、木耳属菌类,增强免疫力提高抵抗外协能力,可以降血糖,清毒素,苦瓜清热解毒、降心火,养生素菜少不了!

祝福语:常吃鱼头,升官发财不用愁,身体健康顶呱呱!

十四、

板栗烧鸡块:主料清远的三黄鸡辅料板栗,鸡肉含高蛋白、低脂肪,氨基酸丰富,肉质细腻,口感鲜嫩。板栗养胃健脾、补肾强筋,活血止血,两者搭配营养健康。

情侣搭档:泉水芥菜,有机芥菜属于十字花科,凉血止血,清热利尿,消炎利水,含有多种维生素,加以山泉水煮而成,味道清淡爽口。两道菜一同食用,去油解腻,营养健康!

祝福语:板栗烧鸡配芥菜,好远健康伴你左右!

十五、

飘香羊排:羊肉味甘不腻,性温不燥,补肾健腰,补气血驱寒气,味道鲜香微辣,口感外焦里嫩。

情侣搭档:家乡豆腐羹,豆腐含有铁钙磷等人体必需微量元素,配以有机干菜万年青,口感清淡鲜美。

祝福语:多吃羊排好运排成排,清清白白年年发大财!

给领导的送别祝福语2021

给领导的送别祝福语2021 1、永远都不会忘记您曾经的教诲,祝您天天开心,工作顺利! 2、多少年来风雨路,现跟随岁月叹流年,忆往昔同游书山路,此时各奔天涯不相见,几多相思只化作颗颗热泪,祝君平安,愿君幸福。 3、尔的聊天也很短暂,但是我把这些当作是一种亦师亦友的交情,也许真的值得回忆的地方不多,但我会把这些放在记忆的抽屉里,偶尔拿出来回味! 4、飞吧,大雁!重振你娇健的翅膀。等候在前方的,不会永远是暴雨和恶浪。这世间还有真诚的友谊,为你铺展着宁静的湖荡。 5、感谢老板多年来对我的关心、鼓励和帮助,你从前教授我的某某事将使我获益终身,希望今后仍能得到你的赐教。 6、人生之路,仿佛环形的跑道,终点和起点在一起:旧的终点,就是新的起点。终点为昨日留下记录;起点,预示着更美好的明天。

7、感谢你在我工作这段期间对我的关怀和指导,现在您要离开我们了,虽然很不舍,但是我仍然要祝福您,希望您在以后的生活、工作中,身体健康、事事顺心、工作顺利! 8、感谢你这段时间对我的照顾,您的教导是我收益匪浅,在以后的工作中我会更加努力,不辜负你对我的期望。 9、别离,是点滴难舍在心间,牵挂的情绪洒满心田;离别,是丝丝遗憾在蔓延,祝福的话语充盈着双眼,愿你我相信重逢的一天不会遥远。 10、蓝天上缕缕白云,那是我心头丝丝离别的轻愁;然而我的胸怀和天空一样晴朗,因为我想到了不久的重逢。非常感谢你对我的感情,在异地过这个情人节是第一次,但你却能让我始终感觉到你在我身边关心我! 11、每天上班,下班,过得随意,平淡,不经意的点头间,不经意的问候间,不经意之中,由原本的生疏变的熟悉,似乎没有花费太多的时间和过程,也许这就是朋友的缘分,相处的时间不多,偶尔的聊天也很短暂,但是我把这些当作是一种亦师亦友的交情,也许真的值得回忆的地方不多,但我会把这些放在记忆的抽屉里,偶尔拿出来回味!

饮食营养搭配

饮食营养搭配 在现代生活中,人们的饮食观念要随着饮食科学的发展不断更新,在追求食物美味的同时,更要注重食物的合理选择,达到营养、卫生的要求。 人体对营养素的需求是多方面的,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐类、维生素等。各种营养素之间既相互影响又相互补充。为了满足人体营养多方面的需求,必须尽量做到食物的合理搭配。 在主食上,要做到粗细粮混合,干稀搭配。这样可以从不同的食品中得到各种营养素。不仅主食要多样化,副食也同样要多样化。提倡广泛摄入各种营养:多吃蔬菜、水果和薯类;每天吃奶类、豆类或其制品;经常吃鱼、禽、蛋、瘦肉等等。 只有在食物搭配上达到合理、平衡的膳食结构,才能满足人体的正常需要,才能有利于人体的健康。 构建合理的饮食结构 饮食结构是饮食科学中的重要组成部分,是实现营养平衡的物质基础。没有科学合理的饮食结构,就不能达到营养平衡。所以,从一定意义上讲,营养平衡也就是饮食平衡,营养平衡是建立在饮食平衡的基础之上的,合理的饮食结构首先是以营养平衡为出发点和落脚点。科学合理的意识结构,就是要在符合人体健康的前提下,把各类食品合理搭配,满足人的生育、生长、发育和生活劳动的需要。 一、我国传统饮食结构的利弊 我国传统的饮食结构以粮食为主,蔬菜类丰富,肉类较少,食品多不做精细加工,糖的食用量较少,茶为大众的饮料,烹调油中荤油占有一定比例。 1、传统饮食结构的特点 (1)以谷类为主的饮食结构正是目前西方一直推崇的饮食结构。由于谷类食品中碳水化合物含量高,而碳水化合物产生的热能占总热能的60%以上,故谷类是 热能最经济、最主要的来源。 (2)由于蔬菜品种丰富,食物不做精细加工等,使我们摄入了大量的膳食纤维,因此,消化系统疾病及肠癌的发病率极低。 (3)豆腐、豆制品、腐乳、豆浆、豆汁的摄入,补充了一部分优质蛋白和钙。 (4)饮茶、吃水果和甜食烧,减少了糖的过多摄入。 (5)丰富的调料,如葱、姜、蒜、辣椒等,起到杀菌、降脂、增加食欲、助消化等诸多功能。 2、传统饮食结构的不足 (1)牛奶及奶制品摄入不足。饮食调查表明,全国范围内钙的摄入粮只达到每日推荐量的一半略多。牛奶的营养价值很高,又是钙的最好来源,因此应提倡多喝牛奶,每日不少于250毫升。 (2)缺乏瘦牛肉、瘦羊肉、鱼类动物性食品,导致优质蛋白质摄入不足。 (3)食盐摄入过高。我国居民每人每天食盐摄入量平均13.5克,这与世界卫生组织关于防止高血压、冠心病的建议中提出的每人每天食盐摄入量在6克以下的标准相差太远。 (4)白酒的消耗量过多。 二、国外饮食结构的特点 国外的饮食结构主要分为三大类:以美国及欧洲发达国家为代表的“三高”型饮食结

春节做宴席各种菜肴如何搭配

春节即将来临,亲朋好友相聚,难免要吃一些大鱼大肉高蛋白高脂肪食物,不少人每逢佳节就会患肠胃消化不良症。因此,在节日期间,特别是女性朋友,无论外出吃饭还是在家里聚餐都要注意食物的合理搭配,既要吃得好,还要符合人体健康的需要,这样才能过一个快乐又健康的春节。 碱搭酸 健康人体必须保持微碱性状态,以PH值在左右为宜。如果人体血液呈酸性,血黏度和胆固醇都比较高,人就容易疲劳,同时人体的抵抗力也会下降。而荤菜几乎都是酸性食品(奶类、血品例外),富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等,节日饮食切莫餐餐都只吃大鱼大肉,要有碱性食物搭配着吃,以求人体的酸碱平衡。含碱量最高的要数海带,其次是青菜、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等等。 钾排钠 我国居民的食盐摄入量原本就偏高,是世界卫生组织建议量的2倍以上。节日期间副食吃多了,食盐的摄入量更多,然后血液中的钠含量就会更高,这不利于人体保持正常的血压。而钾是钠的克星,它能排出人体内多余的钠。含钾较丰富的蔬菜有紫菜、海带、香菇、芦笋、豌豆苗、莴笋、芹菜等等。 “多渣”掺“少渣” 荤菜不含膳食纤维,而畜禽、水产品等也都是精细的“少渣食品”,吃多了会造成便秘,粪便等毒废物在肠道内滞留的时间过长,会增加肠黏膜对毒素的吸收,这样就容易诱发结肠癌。而粗纤维食物则属于“多渣食品”,多吃这类食物能消除“少渣食品”对人体造成的危害。含粗纤维较多的食物主要有小米、玉米、麦片、花生、水果、卷心菜、萝卜等等。□希望.corrTxt_01{border-top:1px dashed #F0C8C8;margin-top:10px;}.corrTxt_01 h3{font-weight:bold;padding:5px 0 0 3px;line-height:25px;margin:0;}.corrTxt_01 ul{padding:0 0 0 18px;}.corrTxt_01 ul li{font-size:14px;line-height:%;}.corrTxt_01 a {text-decoration:none;}> 相关阅读:春节回老家路上怎么防甲流春节零食成幼儿“危险品”春节让宝宝远离“彩色食品”春节期间宝宝的饮食禁忌春节居家熬煮几款养肺粥汤春节饮食应三“偏”(图) 了解育儿知识,看育儿博文和论坛,上手机新浪网亲子频道

对领导离别的简短祝福语

对领导离别的简短祝福语 深深地注视着你的双眼渐渐模糊,默默地凝望着你的身影慢慢消失。今日一别,不知何时相见,但你我的情谊更比金坚。愿你在他乡事事顺心!天天开心!下面是小编整理的对领导离别的祝福语,供你参考,希望能对你有所帮助。 对领导离别的祝福语篇一 1、感谢岁月让一只船,在这里找到了落帆的愿望。您的温情不是花朵,是青青的枝,冬天过后总有新叶。 2、最为难忘的是您我之间那份纯洁的友情,最为可贵的是一辈子的真情,开心的是今生和您有缘,献上我最为温馨、真挚的祝福,祝你新年快乐! 3、经的你是我的榜样,如果我不是一个好士兵,就配不上好领导,谢谢我的领导,真心的祝福你能够幸福快乐。 4、相聚与离别似乎是人生中永远不停歇的音符,如同品一杯苦涩的咖啡,离别的苦涩留在口中,而甘醇的香味伴随着岁月的沉淀,永远留在我的记忆里! 5、在你离别的这一天,没能陪在你身边,不能给你我温暖,只能留下我的愿,愿你快乐每一天!愿你在充满希望的季节中播种、在秋日的喜悦里收获!平安夜祝福语。 6、上天安全的仅仅是时间地点和人物——而您让我体验了生命的精彩过程!谢谢您对我的关爱! 7、尽管是匆匆地相逢,匆匆地离别,但短促的生命历程中我们拥有着永恒,相信今日的友情是明日最好的回忆。 8、人的一生,有很多不能阻挡的事情,正如不能阻挡时间的脚步一样,不能阻挡的是即将到来的离别和不舍。愁绪与离别的伤感在慢慢的上升,但是此刻心里却很平静,彼此的祝福会慢慢弥漫在我们心里,在以后的路上,我的朋友,多一些自信,你一定会成功! 9、蓝天上缕缕白云,那是我心头丝丝离别的轻愁;然而我的胸怀和天空一样晴朗,因为我想到了不久的重逢。非常感谢你对我的感情,在异地过这个情人节是第一次,但你却能让我始终感觉到你在我身边关心我! 10、每天上班,下班,过得随意,平淡,不经意的点头间,不经意的问候间,

食物营养与配餐试题

食物营养与配餐试题 This model paper was revised by the Standardization Office on December 10, 2020

第1套 您已经通过该套作业,请参看正确答案 1、鸡蛋黄中含有很多种类的维生素,除了以下哪一种() A.维生素A B.维生素C C.维生素K D.维生素E 参考答案:B您的答案:B 2、以下选择中,哪一个是橄榄油当中含量最多的那种单不饱和脂肪酸() A.二十二碳六烯酸(DHA) B.油酸 C.α-亚麻酸 D.硬脂酸 参考答案:B您的答案:B 3、制作罐头肉制品,主要损失的营养成分是() D.锌 A.蛋白质 B.铁 C.维生素B 1 参考答案:C您的答案:C 4、发酵豆制品当中含有哪一种素食者日常膳食中难以获得的营养成分()

A.核黄素 B.叶酸 C.维生素B D.锌 12 参考答案:C您的答案:C 5、粮食类食品的各种烹调方法中,维生素损失最大的一种是() A.烤面包 B.煮面条 C.蒸米饭 D.炸油条 参考答案:D您的答案:D 6、焯烫蔬菜可以除去一些不利营养健康的成分,包括() A.草酸 B.亚硝酸盐 C.草酸和亚硝酸盐 D.草酸和重金属元素参考答案:C您的答案:C 7、某女士膳食中维生素A的推荐摄入量是700微克,而她今天膳食中含有 1500微克。对此,下面哪一种说法正确() A.每天都要按照DRI的参考值精确地设计食谱才能保证营养平衡 代表了一类人群营养素的平均摄入量水平。 C.超过营养素推荐供给量RNI就可能带来健康风险。 D.营养素的摄入高限是UL,超过它越多,则可能带来副作用的危险越大。参考答案:D您的答案:D 8、产褥期之后,哺乳母亲最需要优先供应的矿物质是()

为领导送行祝福语

为领导送行祝福语 1、在我的职业生涯中,能遇到老板您这样的好领导,是我的福分。您对我的帮助教导是我人生最宝贵的财富,我将永远铭记于心。希望以后还有机会得到你的教诲。 2、花开花又榭,春去春又回。时间在搁浅,岁月在流转,唯一不变的是我们的友谊。离别之际,祝福带给你美好的愿望:愿你一路顺风。 3、岁月的河流上,会流走很多很多。相逢时的那片红叶,也会褪色吗?让我把无声的语言,融进江南的风——为你送别。 4、朝夕相伴总有缘聚缘消,天下没有不散的宴席,白云悠悠飘不去离愁,滚滚长江激荡在心头,心之杯再斟满真情酒。祝福你再遇到知心朋友,今日孤帆远影离别后,愿清风明月永伴你左右。 5、流水不因石而阻,友谊不因远而疏;人生本是一段路,有缘才能同迈步;离别不是只有苦,至少心中常停驻;祝你永远幸福。 6、让我与你握别,再轻轻抽出我的手,思念从此扎根,年华从此停顿,朋友,请把我的祝福别在衣襟上吧,从此天涯海角都有我的问候。

7、都说自古多情伤离别,且莫泪流。今天的分别,是为了明天的聚首。该留的时候留,该走的时候走,别让轻盈的脚步染上离愁。愿你一路顺风,善自珍重,常开笑口! 8、相聚与离别,是永远不停歇的音符,演奏着牵挂的心情,如一杯苦涩的咖啡,甘醇的香味伴随着幸福的积累,离别之际,愿你铭记曾经美好的香味,祝福与你相随! 9、你有你的路,我有我的路,但忘不了我们在一起的朝朝暮暮,无论路途多遥远,无论天涯海角,请别忘记我送你的最衷心的祝福。 10、离别,用晶莹的泪滴迎接明日的重逢;离别,用幸福的悲伤期盼拂晓的黎明;离别,用真诚的声音表达友谊之情;离别,用动听的音符将真情歌颂;离别,朋友,带着我的祝福一路珍重。 11、送别时刻,心绪难平,琴弦里弹奏出思念的歌;一生情谊,一生朋友,友情的画面已经被捕捉;说声珍重,道声平安,愿成功的道路上幸福多;芳草凄凄,问候诉说,祝愿你人生的旅途里,永远不会有寂寞! 12、离别的泪水,赶走快乐的时光。离别的泪水,穿透你我的心扉。离别的泪水,化作友谊的缩影。虽离别,但愿我们,友谊天长地久!

幼儿营养膳食搭配的方法

幼儿营养膳食搭配的方法 幼儿园是2~6岁儿童集中生活的地方,膳食的营养关系到 祖国下一代的健康。幼儿园作为幼儿膳食的提供者,针对幼儿身心发展的特点和幼儿园的实际情况,满足幼儿生长发育的需要,为幼儿提供合理的膳食正逐步成为我们幼儿园发展中所必须关 注的一个重要问题。为了给幼儿提供充分的营养,更好地安排幼儿一日生活中的早餐、午餐和点心,我认为应从以下几方面着手: 1.幼儿生长发育阶段,需要足够营养素的摄入. 我们结合幼儿不同的年龄特点,合理调配食物结构,按照 平衡膳食的原则,有计划、有目的地利用各种营养素的比例来选择食物品种,将它们巧妙搭配,做到精粗粮搭配、干湿搭配、荤素搭配,酸碱搭配、色彩搭配等,在充分注重科学、平衡、合理、营养和搭配的前提下,按照各项比例,重复进行测算和调整,为幼儿提供营养搭配均衡的膳食,满足幼儿机体需要的各种营养素,促进其生长发育。 2.根据季节变化特点,确保营养均衡 四季的变化使当季上市的食物品种不同,在制定食谱时要充分考虑到季节因素,合理搭配食物品种,满足幼儿发育之需。如,春季日照充足,幼儿的活动量增加,需钙量较多,所以食谱中就要多增加牛奶、海带、鱼、虾、豆制品等含钙量丰富的食物,同时多给孩子补充蔬菜,以防口腔疾病;夏季天气炎热,幼儿食欲不佳,体内的能量消耗多,在饮食中就必须补充水分,以清淡为

主,不过于油腻,利用色、香、味、形来刺激幼儿的食欲;秋季幼儿刚刚入园,尤其是小班幼儿正值适应期,可多给他们吃些带馅或易于咀嚼的食物;冬季天气寒冷,热量需求增多,故要多选择烧、焖等口味较香浓的方法烹制食物。 3.掌握科学烹调方法,提供健康饮食 科学的烹调方法,可以提高食物的本质,增加幼儿食欲,促进各类营养素的消化与吸收。首先,我们注意在烹调过程中应尽量保存食物中原有的各种营养素,例如洗菜时先洗后切、煮饭不丢米汤、炒菜前不用水烫而采用急火快炒、烧菜时坚持一菜多烧等等方法。其次,将孩子不爱吃的食物进行粗粮细做,例如玉米面、豆渣、胡萝卜、土豆、芹菜等等,将它们打成泥与精面粉搭配,利用蒸、烤、煎等方法,制做黄金豆沙饼、粗粮枣糕、胡萝卜营养饼、佛手包及芹菜粥等等;将一些孩子不爱吃的蔬菜榨成汁和面包制成三色水饺;各类面条做成炸酱面、肉丝炒面、卤面、鸡蛋面、什锦杂粮面等。 4.根据幼儿的营养需要制订食谱 据科学家研究,幼儿所需要的营养素有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水等六大类,其中蛋白质、脂肪及碳水化合物能供给人体热量,矿物质、维生素和水则起调节机体生理的作用;这些营养素的充分供给是保证幼儿身体健康发育和维持生命健康所必需的。因此,我们必须掌握各类食物的营养特点,用合理的比例进行搭配,并根据幼儿的年龄特点、生理需要来进行营养进食量的计算,将各种需要的营养素平均分配在两餐两点

领导离别祝福语简短

领导离别祝福语简短 天下没有不散的宴席,在离别之时该如何表达自己的情感呢?下面是精心为您整理的“领导离别祝福语简短”,仅供参考,希望您喜欢! 领导离别祝福语简短1 1. 别离,是点滴难舍在心间,牵挂的情绪洒满心田;离别,是丝丝遗憾在蔓延,祝福的话语充盈着双眼,愿你我相信重逢的一天不会遥远。 2. 别离,是有点难舍,但不怅然;是有点遗憾,但不悲观。因为我们有相逢的希望在安慰。 3. 别离的泪水,为记忆的长河增添新的浪花;别离的祝福,为再一次相聚拉开了序幕。 4. 别离是为了下个重逢,不要流泪,潜心规划下个相聚!待到重逢的日子,让我们再一起举杯和着眼泪和诉说,一起干完相思的杯。 5. 不论您的工作有多么的忙,请记得我时时刻刻都在关望着你、给你深深的祝福。希望你每天都可以拥有如同阳光一般的笑容与心情! 6. 不是风,我怕早已憔悴;不是雨,我怕早已苍白;不是有你陪伴,我怕早已被烦恼淹没。感谢风吹雨打,教会我成熟;感谢你的鼓励,给我勇气和力量。 7. 不要忘记自己走过的路,那些洒着汗珠闪着光彩的

路,那些惊心动魄披荆斩棘的路,那些崎岖不平倍尝艰辛的路,那些浸透泪水充满痛苦的路。自己走过的路,是自己最贵重的财富。只有记住这些路,才能走好以后的路。 8. 不要再频频回头了,离开的脚步再坚定些吧!去寻找你的梦想,让心头的眷恋长成奋斗的翅膀!我们会在岁月里轻轻地遥望,愿你安好。 9. 曾经你说,不想当将军的兵不是好士兵。我以你为榜样,认真而又凶猛的拼杀好久,现在想来,我一直当你是恩师,真心感谢你! 10. 但我希望,在某年,我们重逢时能够很会心的一笑,大学一年,你们带给我很多快乐,曾经的不愉快,我们都把它遗忘。 11. 但愿你知道,有个人时时关怀着你,有个人时时惦念着你。像星光闪闪的,是你含笑传情的眼睛。它缀在我的心幕上,夜夜亮晶晶。 12. 当你踏上月台从此一个人走,你知道我好担心,心中纵有千言万语,却只能对你深深地凝瞬;我好难过却不肯说出口。 13. 当您收到这条短信时,就像我又来到您的身边。您的教诲,是明朗朗的阳光,照在我的心田里,让我的青春之花开放。祝您天天快乐,愿您桃李满天下,春晖遍四方! 14. 当我把手伸给你的时候,请你不要说再见!我不是

搭配膳食的营养原则

搭配膳食的营养原则 搭配膳食的营养原则分类识别: 分类管理一直是一种效率高的处理办法,溏胃釜阼对于膳食的搭配也可以引入分类的理念。将满汉全席式的食物进行分类归类,辨别不同类别食物的主要营养补充成分芟坳葩津,如肉类提供脂肪热量,蛋白质等营养成分,可以将猪肉鸡肉等大概归为一类。海鲜类相对脂肪含量低,而其他矿物质和维生素等成分相对丰富,归为另外一类。蛋类则含有丰富的胆固醇,也可独立分类。明晰不同食物的种类,可以比较清晰的了解哪种食物可以为你提供什么营养,哪种食物不应该过量摄入。 荤素均衡: 大鱼大肉的生活固然很奢华,让人向往;而结果则是大腹便便,身材走形水貔藻疽,从此走上减肥的不归路。日常膳食搭配的重要因素就块吧吨翘是均衡荤菜和素食的比例搭配。根据中国居民膳食指南可以得知,人体每天应该摄入大概400-500克和100-200克的蔬菜营养成分;而鱼肉等肉类食物则每日应该摄入125-200克左右。 生生相克: 中华传统文化讲究阴阳五行,五行生生相克的理念。食物也是如此,比如人们常说的洋葱和蜂蜜不能同吃,就是考虑两者相克的原理。

相辅相成: 阴阳大道,不盈不亏,这是传统中医的一个理欹刑逋买念。既然存在相克,那么也存在相辅。有些食物可以和其他食物辅助搭配,即所谓的鸳鸯配,夫妻相,会让食物产生意向不到的效果。学校镒墚芬项食堂的热销菜系之一便是土豆烧牛肉,土豆烧牛肉的搭配,牛肉营养价值高,但是肉质本身粗糙,不好消化,容易破坏胃粘膜;而土豆则恰恰相反,具有保护胃黏膜的功效。 性味搭配: 膳食领域有一个搭配原则,类似于中医的辩证法,叫做辩证施膳。根据不同的时节,因时变换,依据寒、热、温、凉四性和辛、甘、酸、苦五味来辩证膳食。简单来说就是,则热之;热,则寒之;虚,则补之;实,则泻之。寒冷的时节选用温性的食物如羊肉,生姜;在五味方面也要大概的平衡,不要一天到晚都吃甜。 烹饪搭配: 最好理解的搭配方法,烧,炸,炒,红烧,蒸、炖等不同的烹饪方法搭配,一顿简单的家常便饭也会有炒菜,烧菜和炖汤的搭配。 早上一杯酸奶: 早上早餐经常性的喝一杯酸奶,有助于抗癌。当然大多数人的选择是豆浆,热腾腾的豆浆,想起来都香。不能再说了,再说肚子又饿了。 水果辅之: 水果也算膳食营养的一个部分,不可忽视。俗话说早上金苹果,中午银苹果,晚上烂苹果,这就是对于水果在营养补充上的

菜单的结构与搭配

点菜的技巧培训资料 一、菜单的结构与搭配 主次结构:主次要求的就是突出招牌菜,特色菜或是主厨推荐的高档菜肴为主,特色炒盘类或是其它的一些辅助搭配的菜肴为次。 菜系结构:菜系就是要求要分清楚我们酒店主要是以什么菜系为主,哪些辅助菜系为次,搭配时要注意层次的变化,不要一张菜单大部分是闽菜或粤菜,会造成厨房岗 位的忙碌与闲置的不等,从而产生客人无谓的催菜现象。 荤素结构:要求点单人员要有荤素的结构概念,搭配要合理,均衡,有利于客人的吸收与接受。 价格结构:高、中、低档的合理搭配,这样客人会愿意花钱买满意和买开心及照顾到客人的面子问题,不要抱着狠宰客人一次的无知念头,那样客人就不会回头了,要 有放长线钓大鱼的长远方针策略。 人数结构:根据客人当餐的用餐人数合理地安排菜肴数量的搭配,人数少不要点太多,以免客人吃不完造成浪费,引起投诉或不满。 对象结构:对象客人有老人、小孩、妇女、青年人、甚至是孕妇的也有,要根据不同的对象客人照顾到不同客人的需求,老人小孩当介绍些稍微软性食品和少骨菜肴, 妇女较喜欢些养身美容食品和一些着色较为鲜亮的菜肴,可适当做些介绍,青 年人则大部分能够接受,但会更能接受一些量大充足些的菜肴和香酥类的菜品。菜式结构:凉菜、海鲜、热菜、汤菜,主食、时蔬菜和面点及烧烤等, 味型结构:咸鲜、香辣、酸辣、酸甜、干香、浓香、清淡、鲜甜等 种类结构:零点----根据客人的各项要求进行菜式的推荐

合菜----根据客人的消费标准进行菜肴的安排 宴会----根据客人的宴席特性进行菜肴的安排,一般宴会菜在十五至十六道:冷盘一、烧烤菜一道、海鲜类四至五道(虾或龙虾、红母蟹或鲟仔、清蒸 鱼、鲍鱼菜、贝壳类)、炒盘一至二道(小炒菜和手工菜各一)、汤类二 道(一清一浓,一碗装一即位或顶)、主食一道、时蔬一道、甜汤一道、 水果一道 盘具结构:根据客人所点所要或是我们安排菜式的所用盘具的不同而做综合的考虑,做到有高低层次的不同,有冷热特点的不同等,方不至于太平静太一般 时间结构:根据菜式的不同烹调时间要求合理地安排菜单,不要慢菜太多,会造成客人候菜的烦躁,从而造成投诉,也增加了厨房的压力和紧张。 数量结构:菜不要安排过多,一般情况下两至三人安排在四至五道菜即可,四至六人安排在七至八道,七至九人安排在九至十道适宜,十人以上的安排在十二道菜左右, 这些只供参考,一切以客人所需为准,另外也还要根据所点菜肴的出品量来做 综合的判断。 人均结构:点单员一定要有人均意识,客人的满意固然重要,在不违背客人的意愿的前提下要综合地考虑人均需要,提高部门的整体业绩是每个点菜师人员必备的初步 意识。 二、现场开单训练 一)点菜师应熟悉成本、毛利、价格等定价的核心要素与技巧。具体包括: 1、成本:主料、辅料、调料(原材料成本) 2、毛利:单一、综合 3、价格:高、中、低档 二)点菜师应熟悉顾客餐标标准、顾客自点菜肴、点菜师推荐结合。具体包括:

最新送别领导简短祝福语

1. 你轻轻的来了,却又要轻轻的走。挥一挥手,眼眸早已朦胧。桃花潭水深千尺,怎及我对你丝丝的情谊。世事弄人,唯有祝你一路顺风! 2. 你生就的一种娴雅的气质和诱人的魅力,使得你在认识你的人们的心里永久存在。 3. 你是航行的罗盘,助我长风破浪直挂云帆,你是飞翔的羽翼,帮我鹰击长空翱翔天际,你是暗夜的明灯,照亮我前行的方向,道一声敬爱的领导,送出真诚的祝福。 4. 你像那山间的百合,独自荣枯,无以为憾。盛开时不矜夸,衰谢时不悔恨。清雅留芳,归入永恒的春天你有涌泉一样的智慧和一双辛勤的手,不管你身在何处,幸运与快乐时刻陪伴着你! 5. 你有你的路,我有我的路,但忘不了我们在一起的朝朝暮暮,无论路途多遥远,无论天涯海角,请别忘记我送你的最衷心的祝福。 6. 您不图舒适和轻松,承担起艰巨的重负,在别人望而却步的地方,开始了自己的事业。我由衷地预祝您成功! 7. 您像那山间的百合,独自荣枯,无以为憾。盛开时不矜夸,衰谢时不悔恨。清雅留芳,归入永恒的春天,您有涌泉一样的智慧和一双辛勤的手,不管你身在何处,幸运与快乐时刻陪伴着您! 8. 您永远微笑着,微笑着,您是一朵微笑的花,在四季里开放,永不凋谢。愿您的事业在微笑中愈展愈盛。 9. 您与我产生良师益友般的情感,,让我获益非浅,愿您在以后工作、生活中能发射出更灿烂的阳光,继续作为千万学子成功的导航。 10. 您谆谆的教诲,化作我脑中的智慧,胸中的热血,行为的规范。我感谢您,感谢您对我的精心培育。 11. 朋友你走了祝你一路平安,一路顺风,向你说一声格外亲切的"一路平安",愿你心情享受旅途的愉快,事事顺心,心儿舒展。 12. 朋友总是心连心,知心朋友值千金。灯光之下思贤友,小小讯儿传佳音。望友见讯如见人,时刻勿忘朋友心。 13. 千里之行,积于跬步;万里之船,成于罗盘;因为有领导您平日的指点,才有我今天的成就。衷心的感谢您!

菜品装盘的搭配

菜品装盘的搭配 中国菜品对于装盘是非常讲究的。就好比说今天给大家介绍的装盘的造型类的,不仅要注意原料的搭配,同时还要注意的地方有很多,总之就是让菜肴尽量的美轮美奂。今天就给大家详细的就菜肴装盘技巧的容器大小的说明。关于菜肴装盘。要注意根本菜肴的特点和原料使用不同的原料进行搭配。下面就给大家详细的介绍一下菜肴搭配的一些详细的技巧说明。 中国烹饪历来讲究美食美器。一道精美的菜点,如能盛放在与之相得益彰的盛器中,则更能展现出菜点的色香味形意来。再则盛器本身也是一件工艺品,具备了欣赏的价值。如选用得当,不但能起到衬托出菜点的作用,还能使宾客得到另外一种视觉艺术的享受。当今餐饮行业竞争激烈,饭店酒家的经营者与厨师除了在菜点的品种上翻新改良与质量上更注重色、香、味、形到位外,在盛器的运用上也同样是动足脑筋不断变化。前几年饭店酒家里用的盛器基本都是白瓷盆,然后是加上象形盆以示新意。如今饭店酒家使用的盛器有仿日式的异形盆,土俗的陶制品,乡气的竹木藤器,异国情调的金属、玻璃盛器等,就连水果盆、茶具等,只要能盛装菜点而不影响食品卫生的各种材质各种造型的盛器都用上了,可见烹饪盛器的使用与发展已到了一个百花齐放的崭新时代。但是,一般饭店酒家的经营者与厨师一般是凭自己的感觉去选用盛器的,或是市面上流行什么盛器,他们就用什么盛器。因此,有时实际使用的效果并不理想。而怎样去选用一个能表达出菜点的色、香、味、形、意的盛器,则是要根据一些美学的原理与盛器本身的特性来决定的。以我的浅见盛器的选择一般可以从以下几个方面来进行: 盛器大的可在50公分(20英寸)以上,冷餐会用的镜面盆甚至超过了80公分。盛器小的只有5公分左右(2英寸),如调味碟等。盛器大自然盛装的食品也多,可表现的内容也较多。盛器小自然盛装的食品也少,可表现的内容也有限。因此,盛器大小的选择是根据菜点题材的要求、原料的大小和食用人数的多少来决定的。 要想表现一个题材较大内容较丰富的菜点,就必须选用40公分(16英寸)以上盛器。如以山水风景造型的花色冷盆“瘦西湖风景”和工艺热菜“双龙戏珠”。这样才有能足够的空间将扬州瘦西湖的五亭桥白塔等风光充分的展现出来,才能将龙的威武腾飞的气势表达出来。大型原料,如整只的烤鸭、烤乳猪、烤全羊等;还有澳洲龙虾等大型水产品。也必须选

给领导送行祝福语

给领导送行祝福语 导读:本文是关于短信大全的文章,如果觉得很不错,欢迎点评和分享! 1、送你一杯美酒,祝你前程路上福长有;送你一杯清茶,祝你前程路上乐无涯;送你一条短信,祝你前程路上尽好运。祝你:一路顺风! 2、不是风,我怕早已憔悴;不是雨,我怕早已苍白;不是有你陪伴,我怕早已被烦恼淹没……感谢风吹雨打,教会我成熟;感谢你的鼓励,给我勇气和力量。 3、我们不得不分离,轻声地说声再见;心里存着感谢,感谢你曾给我一份深厚的友谊。 4、我珍惜人生中每一次相识,天地间每一分温暖,朋友间每一个知心的默契;就是离别,也将它看成是为了重逢时加倍的欢乐。 5、风和日丽掩不住心情低落。我知你将乘车离去,不敢当面和你别叙,发条短信祝福于你。祝你一帆风顺顺到底!愿你事事顺心心如意! 6、感谢老板多年来对我的关心、鼓励和帮助,你从前教授我的某某事将使我获益终身,希望今后仍能得到你的赐教。 7、人生旅程上,您丰富我得心灵,开发我得智力,为我点燃了希望得光芒,谢谢您! 8、昔我来思,桃李累累;今我往矣,杨柳依依。

9、亲爱的朋友请不要难过,离别以后要彼此珍重。绽放最绚烂的笑容,给明天更美的梦。 10、你有你的路,我有我的路,但忘不了我们在一起的朝朝暮暮,无论路途多遥远,无论天涯海角,请别忘记我送你的最衷心的祝福。 11、声声的祝福,深深的情谊,请这条小溪捎带着这一切,路过你的家门时送给你。祝福你的每一天! 12、感谢你这段时间对我的照顾,您的教导是我收益匪浅,在以后的工作中我会更加努力,不辜负你对我的期望。 13、风和日丽掩不住心情低落。我知你将乘车离去,不敢当面和你别叙,发条短信祝福于你。祝你一帆风顺顺到底!愿你事事顺心心如意! 14、每天上班,下班,过得随意,平淡,不经意的点头间,不经意的问候间,不经意之中,由原本的生疏变的熟悉,似乎没有花费太多的时间和过程,也许这就是朋友的缘分,相处的时间不多,偶尔的聊天也很短暂,但是我把这些当作是一种亦师亦友的交情,也许真的值得回忆的地方不多,但我会把这些放在记忆的抽屉里,偶尔拿出来回味! 15、您永远微笑着,微笑着,您是一朵微笑的花,在四季里开放,永不凋谢。愿您的事业在微笑中愈展愈盛。 16、三百多个日夜的点点滳滳,凝聚了太多的欢笑与辛劳的身影,一个个闪亮着青春光彩的同事不停的在我眼前出现,那么熟悉,

饮食营养搭配

饮食营养搭配 内部编号:(YUUT-TBBY-MMUT-URRUY-UOOY-DBUYI-0128)

饮食营养搭配 在现代生活中,人们的饮食观念要随着饮食科学的发展不断更新,在追求食物美味的同时,更要注重食物的合理选择,达到营养、卫生的要求。 人体对营养素的需求是多方面的,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐类、维生素等。各种营养素之间既相互影响又相互补充。为了满足人体营养多方面的需求,必须尽量做到食物的合理搭配。 在主食上,要做到粗细粮混合,干稀搭配。这样可以从不同的食品中得到各种营养素。不仅主食要多样化,副食也同样要多样化。提倡广泛摄入各种营养:多吃蔬菜、水果和薯类;每天吃奶类、豆类或其制品;经常吃鱼、禽、蛋、瘦肉等等。 只有在食物搭配上达到合理、平衡的膳食结构,才能满足人体的正常需要,才能有利于人体的健康。 构建合理的饮食结构 饮食结构是饮食科学中的重要组成部分,是实现营养平衡的物质基础。没有科学合理的饮食结构,就不能达到营养平衡。所以,从一定意义上讲,营养平衡也就是饮食平衡,营养平衡是建立在饮食平衡的基础之上的,合理的饮食结构首先是以营养平衡为出发点和落脚点。科学合理的意识结构,就是要在符合人体健康的前提下,把各类食品合理搭配,满足人的生育、生长、发育和生活劳动的需要。 一、我国传统饮食结构的利弊 我国传统的饮食结构以粮食为主,蔬菜类丰富,肉类较少,食品多不做精细

加工,糖的食用量较少,茶为大众的饮料,烹调油中荤油占有一定比例。 1、传统饮食结构的特点 (1)以谷类为主的饮食结构正是目前西方一直推崇的饮食结构。由于谷类食品中碳水化合物含量高,而碳水化合物产生的热能占总热能的60% 以上,故谷类是热能最经济、最主要的来源。 (2)由于蔬菜品种丰富,食物不做精细加工等,使我们摄入了大量的膳食纤维,因此,消化系统疾病及肠癌的发病率极低。 (3)豆腐、豆制品、腐乳、豆浆、豆汁的摄入,补充了一部分优质蛋白和钙。 (4)饮茶、吃水果和甜食烧,减少了糖的过多摄入。 (5)丰富的调料,如葱、姜、蒜、辣椒等,起到杀菌、降脂、增加食欲、助消化等诸多功能。 2、传统饮食结构的不足 (1)牛奶及奶制品摄入不足。饮食调查表明,全国范围内钙的摄入粮只达到每日推荐量的一半略多。牛奶的营养价值很高,又是钙的最好来源,因此应提倡多喝牛奶,每日不少于250毫升。 (2)缺乏瘦牛肉、瘦羊肉、鱼类动物性食品,导致优质蛋白质摄入不足。(3)食盐摄入过高。我国居民每人每天食盐摄入量平均克,这与世界卫生组织关于防止高血压、冠心病的建议中提出的每人每天食盐摄入量在6克以下的标准相差太远。 (4)白酒的消耗量过多。 二、国外饮食结构的特点

对领导离别的简单祝福语句子

对领导离别的简单祝福语句子 尽管是匆匆地相逢,匆匆地离别,但短促的生命历程中我们拥有着永恒,相信今 日的友情是明日最好的回忆。下面是小编整理的对领导离别的祝福语,供你参考,希 望能对你有所帮助。 对领导离别的祝福语篇一 1、感谢岁月让一只船,在这里找到了落帆的愿望。您的温情不是花朵,是青青的枝,冬天过后总有新叶。 2、最为难忘的是您我之间那份纯洁的友情,最为可贵的是一辈子的真情,开心的是今生和您有缘,献上我最为温馨、真挚的祝福,祝你新年快乐! 3、经的你是我的榜样,如果我不是一个好士兵,就配不上好领导,谢谢我的领导,真心的祝福你能够幸福快乐。 4、相聚与离别似乎是人生中永远不停歇的音符,如同品一杯苦涩的咖啡,离别的苦涩留在口中,而甘醇的香味伴随着岁月的沉淀,永远留在我的记忆里! 5、在你离别的这一天,没能陪在你身边,不能给你我温暖,只能留下我的愿,愿你快乐每一天!愿你在充满希望的季节中播种、在秋日的喜悦里收获!平安夜祝福语。 6、上天安全的仅仅是时间地点和人物——而您让我体验了生命的精彩过程!谢谢 您对我的关爱! 7、尽管是匆匆地相逢,匆匆地离别,但短促的生命历程中我们拥有着永恒,相信今日的友情是明日最好的回忆。 8、人的一生,有很多不能阻挡的事情,正如不能阻挡时间的脚步一样,不能阻挡的是即将到来的离别和不舍。愁绪与离别的伤感在慢慢的上升,但是此刻心里却很平静,彼此的祝福会慢慢弥漫在我们心里,在以后的路上,我的朋友,多一些自信,你 一定会成功! 9、蓝天上缕缕白云,那是我心头丝丝离别的轻愁;然而我的胸怀和天空一样晴朗,因为我想到了不久的重逢。非常感谢你对我的感情,在异地过这个情人节是第一次, 但你却能让我始终感觉到你在我身边关心我! 10、每天上班,下班,过得随意,平淡,不经意的点头间,不经意的问候间,不 经意之中,由原本的生疏变的熟悉,似乎没有花费太多的时间和过程,也许这就是朋 友的缘分,相处的时间不多,偶尔的聊天也很短暂,但是我把这些当作是一种亦师亦

必知饮食营养搭配10大原则

必知饮食营养搭配10大原则 人们每天摄入不同的食物只是为了获取均衡的营养,所以人们都倡导平衡膳食。从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,不仅不会“相克”,而且还会“相生”,起到营养互补、相辅相成的作用。 1、性味相配。 食物分四性五味。四性是指寒、热、温、凉;五味是指辛、甘、酸、苦、咸。根据“辨证施膳”的原则,不同疾病应选用不同性味的食物,一般原则是“热者寒之,寒者热之,虚则补之,实则泻之。”根据“因时制宜”的原则,不同季节应选用不同性味的食物,如冬季应选用温热性食物:羊肉、鹿肉、牛鞭、生姜等,尽量少吃寒凉性食物。五味也应该相配起来,不能光吃甜的而不吃苦的。 2、干稀相配。 冬季进补的理想食物:当归生姜羊肉汤;利水渗湿佳品:赤小豆炖鲤鱼汤;催乳佳品:茭白泥鳅豆腐羹;益智佳品:黑芝麻糊及红楼梦中记载的6种粥(红稻米粥、碧梗粥、大枣粥、鸭子肉粥、腊八粥及燕窝粥),还有敦煌艺术宝库中发现的“神仙粥”(由芡实、山药和大米组成) 等均为干稀相配的典型代表。 3、皮肉相配。 连皮带肉一起吃渐成时尚。如鹌鹑蛋、小蜜橘、大枣、花生米等带皮一起吃营养价值更高。 4、颜色相配。 食物一般分为5种颜色:白、红、绿、黑和黄色。一日饮食中应兼顾上述5种颜色的食物。 5、生热相配。 吃生吃活现已成为一种时尚。吃生蔬瓜果、鲜虾、银鱼等可以摄入更多的营养素。吃生吃活必须注意食品卫生。 6、粗细粮相配。 日常饮食中增加粗粮有助于预防糖尿病、老年斑、便秘等,而且还有助于减肥。 7、酸碱相配。 食物分为呈酸性和呈碱性食物。主要是根据食物被人体摄入后,最终使人体血液呈酸性还是碱性区分的。近些年来,因肉类食品摄入过多,致使血液酸化,引发富贵病,应引起重视。 8、主副食相配。 日常饮食中应将主食和副食统一起来。 9、烹调方法相配。 常用的烹调方法有蒸、炖、红烧、炒、溜、汆、炸、涮等。单一的烹调方法,如烧、炸、炒容易引起肥胖。应多选用汆、蒸、涮等烹调方法。 10、营养素相配。 容易过量的为脂肪、碳水化合物和钠;容易缺乏者为蛋白质、维生素、部分无机盐、水和膳食纤维素;高蛋白质低脂肪的食物有鱼虾类、兔肉、蚕蛹、莲子等;富含维生素、无机盐、膳食纤维素的食物有蔬菜水果类和粗粮等;水是一种重要的营养素,每日应饮用4杯以上的水。

推荐送别领导祝福语

推荐送别领导祝福语 相聚与离别似乎是人生中永远不停歇的音符,如同品一杯苦涩的咖啡,离别的苦涩留在口中,而甘醇的香味伴随着岁月的沉淀,永远留在我的记忆里! 我的朋友,我们要暂时分别了,“珍重珍重”的话,我也不再说了。在这欲去未去的夜色里,努力铸造几颗小晨星;虽然没有多大光明,但也能使那早行的人高兴。 你有你的路,我有我的路,但忘不了我们在一起的朝朝暮暮,无论路途多遥远,无论天涯海角,请别忘记我送你的最衷心的祝福。 人的一生,有很多不能阻挡的事情,正如不能阻挡时间的脚步一样,不能阻挡的.是即将到来的离别和不舍。愁绪与离别的伤感在慢慢的上升,但是此刻心里却很平静,彼此的祝福会慢慢弥漫在我们心里,在以后的路上,我的朋友,多一些自信,你一定会成功! 飞吧,大雁!重振你娇健的翅膀。等候在前方的,不会永远是暴雨和恶浪。这世间还有真诚的友谊,为你铺展着宁静的湖荡。 我们匆匆地告别,走向各自的远方,没有语言,更没有眼泪,只有永恒的思念和祝福,在彼此的心中发出深沉的共鸣。 我珍惜人生中每一次相识,天地间每一分温暖,朋友间每一个知心的默契;就是离别,也将它看成是为了重逢时加倍的欢乐。 相会再别离,别离再相聚;秋风吹旷野,一期只一会。我会珍惜你我的友情,更期待相会的时刻。

离别的眼泪是海,重逢的相拥是帆。离别是为了再相逢。离别是为了再相逢。亲爱的同事们,祝愿大家用成功者的态度做事,用心做人。亲爱的同事们,祝愿大家用成功者的态度做事,用心做人。 每天上班,下班,过得随意,平淡,不经意的点头间,不经意的问候间,不经意之中,由原本的生疏变的熟悉,似乎没有花费太多的时间和过程,也许这就是朋友的缘分,相处的时间不多,偶尔的聊天也很短暂,但是我把这些当作是一种亦师亦友的交情,也许真的值得回忆的地方不多,但我会把这些放在记忆的抽屉里,偶尔拿出来回味!

各类食物最佳搭配大全

*** 各类食物最佳搭配大全*** 吃有许多学问和讲究,比如:什么东西适宜吃,什么东西不适宜吃;什么东西可以多吃,什么东西可以少吃;什么东西吃了对人体健康有益,什么东西吃了不但无益;反而有害!哪些东西搭配在一起,可以相得益彩,相互促进.今天就说说,最佳搭配: 蔬菜类 海带和芝麻:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效. 菠菜和胡萝卜:两者同食可保持脑血管畅通,可以明显降低中风的危险. 茶叶、苹果和洋葱:三者都具有保护心脏的功效,同吃可减少心脏病的发减率。 谷物、蔬菜和红葡萄酒:在食用各类谷物、蔬菜的同时,饮用100克的红葡萄酒可以预防肠癌。 生菜和菌菇:两者同食可以治疗热咳、痰多、胸闷、吐泻等症状。 芦荟和银杏:两者同食有润肺定喘的功效。 毛豆与丝瓜:两者同食可清热去痰,防止便秘、口臭及周身骨痛。 豆角与土豆:两者同食可调理消化系统,清除胸隔胀满。还可防治急性肠炎、呕吐腹泻等。 莴笋和蒜苗:两菜配炒有利五脏、顺气通脉、健筋骨、洁齿明目、清热解毒等功效,也可防治高血压。 海带和豆腐:两者同食可维持体内碘元素平衡。 油菜和豆腐:两者同食有清肺止咳的功效。 菊花和丝瓜:两者长期同食可清热、洁肤除雀斑,有祛风化痰、清热解毒、凉血止血的功效,还可抗病毒和预防病毒感染。 白菜与辣椒:两者同食可以治疗喉痛。银耳具有滋养强壮、镇静、止血的作用。 西兰花和洋菇:两者同食可滋补元气,润肺、化痰,改善食欲不振等状况。 豆腐干和韭菜:两者同食是素食者最好的蛋白质补充来源。 茄子和肉:两者同食可维持血压,加强血管的抵抗力,对防治紫癜症也有帮助。 黄瓜和豆腐:两者同食可辅助治疗高血压、肥胖症、水肿、咽喉肿痛。 豆腐和韭菜:两者同食对阳痿、阳衰、早泄、遗尿、妇女阳气不足,大便干燥、癌症患者等有一定疗效。 白菜和豆腐:两者同食可辅助治疗大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等。 金针菇和豆腐:两者同食可辅助治疗营养不良、高血脂、高胆固醇、血管硬化等。 油菜和虾仁:两者同食有消肿散血、清热解毒、补肾阳等功效。 白菜和猪肉:两者同食可治疗营养不良、贫血、头晕、大便干燥等。 莲子和地瓜:地瓜、莲子做成粥,食之可辅助治疗大便干燥、习惯性便秘、慢性肝病等。此粥还具有美容功效。 冬瓜和火腿:两者同食可利尿,对前列腺炎症有疗效。 豌豆和蘑菇:两者同食可以消除油腻引起的食欲不佳。 黄花菜和黄瓜:两者同食可补虚养血,利湿消肿。 南瓜和莲子:两者同食可辅助治疗糖尿病、冠心病、高血压、高血脂、肥胖,便秘等。 榨菜和黄豆芽:两者同食可美肤及增强免疫力,还可抗癌。 茄子和苦瓜:两者同食有清心明目、益气壮阳、延缓衰老、去痛活血、清热消肿、解痛利尿等功效,是心血管病人的理想蔬菜。 竹笋和猪肉:两者同食有爽胃的功效。对糖尿病、便秘、咳嗽等症有辅助疗效。 芦笋和色拉:两者同食可消除疲劳,促进肠胃蠕动,并可美化肌肤。

研发菜品的几种方法

附:菜品创新几种方法 何映海收集整理 菜品创新可以从以下几方面去实现: 1、菜品原料的创新 随着改革开放的步伐。烹饪原料不断从外地引进,有些菜品原料的搭配,也要不断深化改革,搜集海陆空三大奇珍异食,打破旧的传统观念,以突出原料创新菜。 2、色彩创新 烹调中菜肴的色彩是由固有色、光源色、环境色共同作用的结果,在色彩的搭配上,要根据原料的固有色彩用异色搭配法和一席菜中的花色搭配法,使菜肴五颜六色、五彩缤纷、和谐悦目。 3、口味形态的创新 五味调和百味香,五味调合百味鲜,菜肴的味型种类很多,第一种是利用原料本身的味道,第二种是采用多种原料复合的味道,第三种是利用中西餐各种复合调味品改变原料的滋味,复合成美味菜肴、菜肴的形态大部分是由刀工、刀法、的种类去实现的,但更主要的是靠配菜去完善,靠塑造去美化,使菜肴形态逼真,美观大方,使就餐者赏心悦目,食欲大增。 4、烹饪技法创新 烹饪技法几十种,每种都有不同的特点和区别,菜肴的色、香、味、形、质、养主要靠烹调技法来实现,一字之差其口味各异。川菜的烹调技艺也存在一些不科学的程序和制法,必须在创新过程中加以解决。烹调技艺要按菜品质量和制作程序去烹制,避免制作过程中的营养流失,要逐步向标准化、工业化、现代化方向发展。做为一名好厨师,就要研究新技艺,创造新菜肴。 5、中西餐结合创新 中西餐各具特色,南国之味,北国之风,异国奇特,将中西餐结合起来,具有本乡之主味,异国之别味,令人陶醉。 6、挖掘古菜绝技 日月轮回,菜肴有时也要轮回,更别有一番风味,例如成都公馆菜、谭氏官府菜、满汉全席、三国菜、蜀王菜、民俗民风菜等至今都被人们所欣赏。生意火爆。因此更要挖掘古式菜品。 7、器皿创新 俗话说“人是桩桩,全靠衣裳”包装更风光,菜肴也是一样,菜肴离不开器皿,而器皿衬托菜肴。器皿的各种要求与菜肴的类别相适应,菜肴千姿百态,而器皿也应随着菜肴变化无穷;器皿的色彩与菜肴色彩相适应,器皿色彩与菜肴色彩之间有着调和与对比的关系,补色对比,弥补图案造型不足;器皿的形状、花纹应与菜肴的图形、料形搭配,要配合得体。总之器皿和菜肴的搭配,要突出菜肴的艺术美和观赏美;器皿的质地要与菜肴的价格相吻合。菜肴贵在色、味、形、而器的价值在于它是精美的工艺品,两者结合,美食与美器相配,方显出色、香、味、形、质、养、皿的佳肴珍馔的特色。 8、菜单创新 菜单形式多种多样,其格式五花八门。目前最实用的有图形菜单与实物鲜活菜单,使客人心明眼亮,明明白白消费,实实在在享用。 9、从历史文化、竞争对手、营养健康等方面借鉴创新。着手,进行标准的研制开发。不断推陈出新。 如今,餐厅在菜品所耗的精力可以说一家比一家大,投入了大量的人力物力进行研究,菜品研发中心,菜品创新小组,菜品开发部等等应运而生。目的就是一个——将菜做好,得到顾客的认同。那么,现代餐饮业,要达到这个目的,有什么最有效的方法吗? 1 老菜重做,当前餐饮业似乎都陷入一个误区,认为菜品再好吃,天天吃也会腻,因此好多曾经风靡一时的叫座菜已在很多酒店的菜谱上消失匿迹,取而代之的皆是青一色的创新菜、时尚菜。其实,人都有怀旧情结,那些曾备受追捧的传统老菜、乡土菜,几年不见,恐怕大家都会不自觉地怀念起曾经的味道。餐厅不妨适时推出老菜,旧事重提,为顾客找回久违的味道,使老菜重新焕发青春。老菜重做,除了可以满足人们的怀旧情结外,更是一种餐饮理念的回归。 2 素菜荤做

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