牛奶包装袋上的秘密
健康《包装袋上的秘密》课件
有机食品标识
有机食品标识是用来标示食品是否按 照有机农业标准生产加工的。有机农 业是一种强调不使用化学农药、化肥 和转基因技术的农业生产方式。
有机食品标识通常由一个类似于麦穗 的图案和一个“有机”字样组成，表 明该食品已经通过了有机认证，符合 有机农业标准。
食品过敏原提示
总结词
预防食品过敏反应
详细描述
某些人群可能对某些食物过敏，如牛奶、鸡蛋、海鲜、坚果等。包装袋上通常会有食品过敏原提示， 告知消费者该食品是否含有可能导致过敏的成分。消费者在购买食品时应留意这些提示，以避免购买 到含有过敏原的食品。
包装袋上的生产日期和保 质期
生产日期的含义和重要性
入的人群较为适宜。
低盐食品提示
包装上标注“低盐”的食品，通 常是指该食品每100克或每100 毫升中的钠含量低于同类食品的 30%以下。低盐食品对于高血压、 心血管疾病患者以及希望减少盐
分摄入的人群较为适宜。
高纤维、高蛋白食品提示
高纤维食品提示
包装上标有“高纤维”字样的食品，通 常含有较多的膳食纤维，如全麦面包、 燕麦片、水果和蔬菜等。膳食纤维有助 于增强饱腹感、促进消化、降低胆固醇 等作用，适合便秘、肥胖、高血脂等人 群食用。
生产日期的含义
生产日期指的是产品在生产线上 完成所有工序并经过质量检验后， 开始进入销售流通的日期。
生产日期的重要性
了解生产日期可以帮助消费者判 断产品的最新鲜程度，从而选择 更优质的产品。同时，生产日期 也是产品保质期计算的基础。
保质期的含义和重要性
关于食品安全的ppt背景图片
的旅游节庆活动。在节庆期间，我区抓住外地客人多的有利时机，掀起了新一轮的旅游 到了事半功倍的效果。假日旅游统计预报和宣传报道，在“十一”黄金周旅游中发挥了 作用。经过多个旅游“黄金周”的实践，全区假日旅游统计预报系统在今年“十一”旅 间得到了进一步的改进和提高。纳入全区旅游信息预报统计系统的重点地、市、县（区 区，按照自治区旅游局、自治区统计局联合制定的“黄金周”
果脯、蜜饯 话梅
三无食品
三无食品一般是指：无生产日期、无
质量合格证（或生产许可证）以及无生 产厂名称。
三无食品
“漂亮”“美味”的三无食品
过期食品
过期食品是指超过保质期的食品。任何
一种食物都有保质期、安全食用期，食品 过了保质期就意味着可能已经变质，再食 用，就会危害人的身体健康。
过期食物
常常会发生霉变、腐败、变味
学知识，长本领。 健康安全也重要。 食品质量数第一。 三无食品需留意。 样样都是有害物。 切莫超过保质期。 卫生更是难放心。 健康危害正面临。 损害牙齿吃坏肚。 争当食品小卫士。
安全教育主题班会之
感谢聆听
某学校五年级二班
多喝水 按时睡觉
每天早晚刷牙
包装袋的秘密
去超市购物要学会看包装上的信息哦！
包装袋上的秘密
生产日期 例：2019/01/30
生产日期是指商品在生产线上完成所有工 序，经过检验并包装成为可在市场上销售 的成品时的日期和时间。
条形码
用以表示一定的商品信息的符号。有了它你在 超市或者商场购买的食物就可以通过电脑很快 查到，而假冒伪劣的商品的条形码就不能在电 脑上查到。
安全教育主题之
食品安全主题班会
某学校五年级二班
目录
Index
食品袋上的秘密中班科学教案
食品袋上的秘密中班科学教案一、教学内容本节课选自《幼儿园中班科学活动教材》第四章“生活中的科学”，主要内容为“食品袋上的秘密”。
通过引导幼儿观察和分析食品包装袋上的信息，让幼儿了解食品的基本成分、生产日期、保质期等，培养幼儿的安全意识和科学探究能力。
二、教学目标1. 让幼儿能够观察并描述食品包装袋上的基本信息。
2. 培养幼儿关注食品安全的意识，知道如何辨别食品的新鲜程度。
3. 提高幼儿的科学探究能力，激发他们对生活中科学的兴趣。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿理解并记住食品包装袋上的各种信息。
教学重点：培养幼儿关注食品安全，学会观察和描述食品包装袋上的基本信息。
四、教具与学具准备1. 教具：各种食品包装袋、投影仪、教学PPT。
2. 学具：白纸、彩笔、放大镜。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用投影仪展示各种食品包装袋，引导幼儿观察并提问：“你们在生活中见过这些食品包装袋吗？它们上面有哪些秘密呢？”2. 例题讲解（10分钟）以牛奶包装袋为例，讲解食品包装袋上的基本信息，如生产日期、保质期、成分等。
引导幼儿用放大镜观察细节，加深理解。
3. 随堂练习（10分钟）分组让幼儿观察不同的食品包装袋，并记录下关键信息。
教师巡回指导，解答幼儿的疑问。
邀请各小组分享他们的观察结果，让幼儿相互学习，加深对食品包装袋信息的理解。
5. 板书设计（5分钟）在黑板上展示食品包装袋的图片，标注出关键信息，帮助幼儿巩固记忆。
六、板书设计1. 图片：展示各种食品包装袋。
2. 文字：标注生产日期、保质期、成分等关键信息。
七、作业设计1. 作业题目：请家长协助幼儿找出家里的食品包装袋，并记录下关键信息。
2. 答案示例：食品名称、生产日期、保质期、成分等。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等方式，让幼儿对食品包装袋上的信息有了更深入的了解。
但在教学过程中，要注意关注每个幼儿的学习情况，确保他们能够掌握关键信息。
大班食品安全教案《包装袋上的秘密》
大班食品安全教案《包装袋上的秘密》_食品安全深刻检讨活动目标：1.知道食品袋上有生产日期和保质期，要食用新奇的食品。
2.了解几种常见的保存食物的方法，如冷藏、冷冻、枯燥、罐装等。
3.愿意参与调查实践活动，能和同伴相互协作完成调查内容。
活动过程：1 教师引导幼儿初步了解事物的生产日期和保质期。
教师组织幼儿观看大家事先收集的食品外包装。
引导幼儿争论：你发觉食品袋上有什么?包装上为什么要注明生产日期和保质期。
教师小结：在购置食品时要留意看清外包装上的生产日期和保质期，这样可以保证我们吃上新奇、卫生的食物。
2、教师和幼儿共同进展食品保存方法的调查。
教师激发幼儿的调查兴趣。
教师：你知道怎样才能让食物保持新奇呢?有哪些常见的方法?教师出示调查表，和幼儿争论如何完成调查表。
如：两两结伴，一个人记录，(教案出自：)一个人叙述;学习用符号和图画来表示发觉的内容;要用心完成任务，不能开小差等等。
教师引导幼儿两两结伴，一同到四周的超市中完成调查任务，并将自己的调查结果具体地记录在表格中。
1、幼儿整理、统计调查表。
2、教师请幼儿展现自己的调查表，并介绍自己调查的结果。
3、教师和幼儿一起争论：怎样将大家的调查结果展现在一张大的图表上? 引导幼儿分头进展统计，并邀请几名幼儿记录。
4、教师和幼儿一同完成统计表，并张贴在活动室大班科学公开课教案《翻开包装袋的隐秘》幼儿园大班科学教案：翻开包装袋的隐秘一、活动目标：1、引导幼儿探究翻开各种包装袋的方法。
2、鼓舞幼儿通过语言沟通、表格记录，大胆表现自己的想法。
3、激发幼儿探究四周事物的欲望。
二、重点、难点：1、培育幼儿的探究力量。
2、学习翻开包装袋并学会记录。
三、活动预备：1、带包装的牙刷、糖果、火腿肠、午餐肉、罐头食品等需翻开的物品。
2、将所装备的物品放入四个箱子内并封好。
3、剪刀、小刀若干。
四、活动过程：1、幼儿自由探究翻开箱子。
每5个小朋友组成一组翻开一个箱子。
2、教师交代要求，引导幼儿探究翻开各种包装袋的方法，并进展记录。
大班科学活动食品袋上的秘密说课稿
大班科学活动食品袋上的秘密说课稿大班科学活动食品袋上的秘密说课稿1水是我们日常生活中不可缺少的，我们每天都离不开它，每个人离不开它，正因为水与我们生活的密切性，小朋友很早就接触并认识了它，可以说，幼儿天生就爱玩水，在玩水的过程中，发现了很多有趣的而又新奇的现象。
《新纲要》中指出，科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行，利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。
因此，我选择了物体在水中的变化，作为幼儿科学教育内容，在活动中我为幼儿提供了丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件，通过引导幼儿积极参加小组讨论、探索等方式，培养了幼儿合作学习的意识和能力，学会了用多种方式表现、交流、分享探索的过程和结果。
《纲要》指出，五大领域的内容相互渗透，从不同的角度促进幼儿情感、态度、能力、知识、技能等方面的发展，因此，根据幼儿的年龄特点和实际情况，我制定了以下三个方面的目标：（1）让幼儿在玩水中感知水的特性，知道水是无色透明的`、无味的，是会流动的，具有浮力和溶解性的特点。
（2）通过动手操作实验，发展幼儿的观察能力和动脑动手能力。
（3）教育幼儿要节约用水。
根据《纲要》中指出的“提供丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件。
”我做了如下准备：（1）教师材料准备：盛有清水、牛奶、醋的玻璃碗各一个，在水中会下沉的小物品（如石子、玻璃珠、麻将牌等）两个；示范用的各组实验用具一套。
（2）幼儿材料准备：盛水的大脸盆四个；小脸盆两个；塑料小篮、能盛水的小容器若干；白糖、盐、奶粉等若干；筷子、汤匙及装有半杯清水的小杯等若干；泡沫板、大花片、小石子、玻璃珠、螺丝帽、吹塑纸等各种不同质量的物品或玩具若干。
《纲要》指出，教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者，关注幼儿在活动中的表现和反应，敏感地察觉他们的需要，及时以适当的方式应答，形成合作探究式的师生互动。
食品安全与卫生PPT课件
QS标志
表示该食品可合格的，可以放心食用。
包装袋上的秘密
成份 生产日期
保存方法 制造商名称、地址
商 标
商标
保质期 净含量
防伪条形码
QS标识
食品安全歌
小朋友，进学校， 文化知识要学好, 病从口入危害大, 饮料冷饮有节制， 安全意识人人有，
学知识，长本领。 健康安全也重要。 食品质量数第一。 损害牙齿吃坏肚。 争当食品小卫士。
感谢聆听
课件汇报人：
每天早晚刷牙
包装袋上的秘密
去超市购物要学会看包装上的信息哦！
包装袋上的秘密
生产日期 例：2019/01/30
生产日期是指商品在生产线上完成所有工 序，经过检验并包装成为可在市场上销售 的成品时的日期和时间。
条形码
用以表示一定的商品信息的符号。
保质期 例：24个月
产品保质期是指产品的最佳食用期。
常常会发生霉变、腐败、变味
酸臭味
霉味
腐臭味
腐坏、变质的食物不能吃哦！
哈喇味
健康的食物
十大健康食物
绿茶
燕麦
牛奶（酸奶）
菇菌类
胡萝卜
禽蛋蛋白
番茄
十字花科蔬菜
海鱼
大豆
（豆奶、豆浆等）
生活中怎样注意饮食卫生呢？
饭前便后 勤洗手
生吃瓜果要清洗, 不随便吃野菜野果。
不喝生水 少喝饮料
不随意购买。
多喝水 按时睡觉
食品安全与卫生
课件汇报人：
目录
Index
1 不健康的食物
2 健康的食物
3 生活中怎样注意饮食卫生？
4 包装袋上的秘密
可以装满12辆5吨的卡车
吃不对可会对身体 造成伤害哦！
幼儿园《包装袋上的秘密》课件
幼儿园《包装袋上的秘密》课件一、教学内容本节课我们将学习幼儿园数学课程第四章《生活中的数学》中的《包装袋上的秘密》。
详细内容包括认识包装袋上的各种信息，如产品名称、生产日期、保质期、营养成分等，以及了解它们在生活中的重要性。
二、教学目标1. 让幼儿能够认识并理解包装袋上的基本信息，提高他们的生活自理能力。
2. 培养幼儿对日期、数量的敏感度，提高他们的数学逻辑思维能力。
3. 培养幼儿关注生活，发现生活中的数学，激发他们对数学的兴趣。
三、教学难点与重点教学难点：理解包装袋上的生产日期、保质期等概念。
教学重点：认识包装袋上的基本信息，并能运用到日常生活中。
四、教具与学具准备教具：各种包装袋、挂图、多媒体课件。
学具：画纸、彩笔、剪刀、胶水。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用多媒体课件展示超市购物的场景，引导幼儿观察购物过程中包装袋的作用。
2. 讲解包装袋上的秘密（10分钟）（1）展示不同包装袋，引导幼儿观察并找出包装袋上的基本信息。
（2）讲解包装袋上的生产日期、保质期等概念，让幼儿理解其含义。
3. 例题讲解（10分钟）（1）出示一个包装袋，引导幼儿找出生产日期、保质期等信息。
（2）通过例题讲解，让幼儿学会如何计算保质期。
4. 随堂练习（10分钟）分组进行练习，让幼儿找出自己带来的包装袋上的基本信息，并进行分享。
5. 创作活动（10分钟）让幼儿用画纸、彩笔、剪刀、胶水等材料，制作一个属于自己的包装袋。
六、板书设计1. 包装袋上的秘密产品名称生产日期保质期营养成分2. 保质期计算方法七、作业设计1. 作业题目：（1）找一找家中的包装袋，找出它们的生产日期、保质期等信息，并与家人分享。
（2）用画纸、彩笔等材料，制作一个属于自己的包装袋。
2. 答案：（1）略（2）略八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本节课通过实践情景引入，让幼儿关注到生活中的数学，培养了他们的观察力和逻辑思维能力。
但在讲解包装袋上的概念时，部分幼儿可能还存在理解困难，需要在今后的教学中加强巩固。
大班科学食品的贮存教案反思
大班科学食品的贮存教案反思1、大班科学食品的贮存教案反思设计思路《幼儿园教育指导纲要》科学领域指出："幼儿园的科学教育是科学启蒙教育，重在激发幼儿的认识兴趣和探究欲望，尽量创造条件让幼儿参加探究活动，科学教育应密切联系幼儿的生活进行";"对周围的事物、现象感兴趣，有好奇心和求知欲"、"通过引导幼儿积极参加小组讨论、探索等方式，培养幼儿合作学习的意识和能力，学习用多种方式表现、交流、分享探索的过程与结果"等。
幼儿园的科学探究活动是提高幼儿自主探究及观察能力的重要形式之一。
大班上期的幼儿对身边常见事物及其变化非常敏感，好奇心强，更喜欢动手去摆弄材料，探究兴趣与能力在不断地发展。
幼儿喜欢玩电动玩具，喜欢摆弄电池，从幼儿的实际水平及兴趣出发，我选择了幼儿生活中常见的灯泡、电池、电线为主要材料，设计了本次活动《灯泡亮了》，活动重点是"引导幼儿探索用电线等物连接电池使灯泡发亮的方法"，活动难点"能用完整连贯的语言表达操作过程与结果"。
以"帮小兔装电灯"为主线贯穿始末，试图通过自主探索的形式，让幼儿在宽松的探究情境中运用看一看、想一想、试一试等多种方法，探索让灯泡亮起来的方法;同时通过猜测、验证、记录等形式，让幼儿在操作比较中发现哪些物体能导电，哪些物体不能导电，使幼儿充分体验到科学探索的乐趣及合作探索的快乐，提高语言交流与表达能力，同时，也从中懂得日常生活中要注意用电安全，提高安全意识和自我保护能力。
活动目标1. 对导电现象感兴趣，喜欢和同伴合作探索使灯泡发亮的方法。
2.探索用电线等东西连接电池让灯泡发光的方法。
初步感知金属物体可以导电，并能大胆地用完整的语言表达其操作过程和结果。
3. 提高合作探索与用符号记录表达的能力;知道日常生活中的用电安全，提高自我保护意识。
4.培养孩子对事物的好奇心，愿意大胆探索和实验。
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牛奶包装袋上的秘密
作者：
来源：《小天使·五年级语数英综合》2013年第09期
一般牛奶包装上会有一个生产日期（那是给消费者看的）。
还有一个英文和数字组成的暗码，这组暗码才是真正的牛奶生产日期。
那么怎么才能识别企业的暗码，了解到商品牛奶的真正生产日期呢？牛奶的包装上一般会印刷：生产日期：13 05 10 MDC8 H，其中：
生产日期：13 05 10（这是给消费者看的），大家都能看懂；
暗码：MDC8 H 这个大家就都不知道什么意思了，其实这个才是牛奶的真正生产日期。
这里的暗码代表的内容是：
第一个英文字母代表年份：行业内规定 A：2001年 B：2002年 C：2003年 D：2004年E：2005年以此类推 M：2013年……（有的时候年份会省略，只显示几月几日）。
第二个英文字母代表月份：行业内规定A：01月，B：02月，C：03月，D：04月，E：05月，以此类推，F：06月……K：11月，L：12月。
第三个英文字母和数字代表日期：行业内规定1～9日前面加A：A1、A2、A3、A4、
A5、A6、A7、A8、A9；10～19日前面把1变成B：B0、B1、B2、B3、B4、B5、B6、B7、B8、B9；20～29日前面把2变成C：C0、C1、C2、C3、C4、C5、C6、C7、C8、C9；30～31日前面把3变成D：D0、D1。
因此： MDC8 代表2013年4月28日
这就说明包装上打印的牛奶虽然是生产日期：13 05 10，其实该牛奶的真正生产日期是2013年4月28日，差了12天。
牛奶制品厂一天可以生产几个日期，举例：
生产日期 13 09 19 暗码：MIB1（2013年9月11日）
生产日期 13 09 23 暗码：MIB1（2013年9月11日）
以上两个包装上的生产日期不同，但是真正的生产日期是一样的，都是9月11日。
为什么中国的牛奶生产厂家要这样办呢？这不是欺诈消费者吗？
由于中国的牛奶生产厂家的技术条件不达标，牛奶中的细菌要比国外100的指标高几倍，冬季是200左右，夏季是400左右，如果高温杀菌又会把牛奶中的维生素等营养降低（国外用超滤技术有质量保证），因此，为了降低成本，中国奶制品工厂所产的牛奶往往保存时间较短，再加上储存和运输及商场调配的时间，如果把生产日期写真实了，可能刚摆上货架就要到达失效期了，那就要取下扔掉！写上假的生产日期就保护了牛奶生产厂家的经济利益。
以上两个包装上的生产日期不同，但是真正的生产日期是一样的，都是9月11日。
到9月19日就先把包装上的9月19日的牛奶送到各个超市，卖完后到9月23日再把包装上是9月23号的牛奶送到超市，其实都是9月11日生产的。
也就是说我们在9月11日这一天同时生产了9月19日和9月23 日的牛奶。
更有的厂家有时一天生产四五种不同日期的牛奶。