《包装袋上的秘密》活动设计
幼儿园大班食品安全教案《包装袋上的秘密》含反思

幼儿园大班食品安全教案《包装袋上的秘密》一、教学目标1.了解食品包装袋上常见的标识和信息含义;2.掌握食品包装袋上的防伪技术;3.提高幼儿对食品安全问题的认识和意识。
二、教学内容1. 食品包装袋上的标识和信息含义1.1 食品包装袋上的基本信息:包装袋上应有食品名称、生产日期、保质期、净含量、生产厂家等基本信息; 1.2 食品包装袋上的营养信息:蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量等指标; 1.3 食品包装袋上的成分:应了解食品的原料成分,包装袋上有关成分的信息。
2. 食品包装袋上的防伪技术2.1 防伪条形码:条形码为食品包装袋上重要的标识之一,提供了食品的有效来源和生产信息; 2.2 光学水印:运用特殊工艺把商标或图案印到纸张内部; 2.3 高清印刷技术:通过印刷技术有意地制造细微图案,使伪冒者难以复制; 2.4 NFC标签:利用无线电技术对食品包装袋进行远程读写,实现食品包装袋的追溯。
3. 食品安全问题的认识和意识3.1 认识到食品安全问题已成为社会现实,应始终保持警惕; 3.2 了解食品中可能存在的危害因素,如添加剂等; 3.3 重视食品质量和安全保障,提高个人饮食的质量。
三、教学步骤1. 导入(10分钟)1.1 教师先和幼儿们火车站一栋栋的房子一样,一个个问现场的孩子们,你们今天早上吃了什么,吃了多少? 1.2 引出食品安全问题,询问幼儿对食品安全问题的了解和意识。
2. 讲解食品包装袋上的标识和信息含义(10分钟)2.1 教师利用食品包装袋,生动诠释食品包装袋上的基本信息、营养信息和成分; 2.2 结合实际食品包装袋,引导幼儿们了解食品包装袋上的信息含义。
3. 讲解食品包装袋上常见的防伪技术(20分钟)3.1 教师引导幼儿们了解食品包装袋上的防伪技术; 3.2 结合实际防伪印刷品,引导幼儿们更直观地感受到鲜明的效果。
4. 进一步提高幼儿对食品安全问题的意识和认识(10分钟)4.1 教师和幼儿互动讨论食品安全问题,引导幼儿们认识到食品安全问题已成为社会现实,应始终保持警惕; 4.2 了解食品中可能存在的危害因素,如添加剂等; 4.3 重视食品质量和安全保障,提高个人饮食的质量。
大班食品安全教案《包装袋上的秘密》

大班食品安全教案《包装袋上的秘密》一、教学内容本节课选自幼儿大班食品安全教材第四章《食品的识别与选择》,详细内容围绕“包装袋上的秘密”展开。
主要教授幼儿如何识别食品包装袋上的相关信息,如生产日期、保质期、成分表、营养成分等,以培养幼儿正确的食品安全意识和消费观念。
二、教学目标1. 让幼儿了解食品包装袋上的基本内容,学会识别生产日期、保质期等信息。
2. 培养幼儿在购买食品时关注食品安全,养成查看食品包装袋上相关信息的好习惯。
3. 增进幼儿对食品安全知识的了解,提高幼儿的自我保护意识。
三、教学难点与重点教学难点:让幼儿掌握如何识别食品包装袋上的生产日期、保质期等信息。
教学重点:培养幼儿关注食品安全,养成查看食品包装袋上相关信息的好习惯。
四、教具与学具准备教具:食品包装袋若干、放大镜、计时器、白板、白板笔。
学具:食品包装袋、画笔、纸张。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师准备一些食品包装袋,让幼儿观察并提问:“你们在购买食品时,会注意包装袋上的哪些信息呢?”引导幼儿关注包装袋上的相关信息。
2. 教学内容讲解(10分钟)(1)教师展示食品包装袋,讲解生产日期、保质期、成分表、营养成分等内容的含义。
(2)通过放大镜、计时器等教具,让幼儿直观地了解如何识别这些信息。
3. 例题讲解(5分钟)教师出示一个食品包装袋,现场演示如何查找生产日期、保质期等信息,并讲解判断食品是否安全的方法。
4. 随堂练习(5分钟)教师分发食品包装袋,让幼儿自己查找相关信息,并在纸上记录下来。
5. 小组讨论与分享(5分钟)幼儿分成小组,讨论自己在购买食品时应注意哪些问题,并分享学习心得。
六、板书设计1. 板书《包装袋上的秘密》2. 主要内容:(1)生产日期:表示食品的生产时间。
(2)保质期:表示食品在规定条件下可以安全食用的期限。
(3)成分表:列出食品中所含有的各种成分。
(4)营养成分:表示食品中各种营养成分的含量。
七、作业设计1. 作业题目:(1)请家长协助,观察家里的食品包装袋,找出生产日期、保质期等信息,并记录下来。
幼儿园大班食品安全《包装袋上的秘密》教案

幼儿园大班食品安全《包装袋上的秘密》教案一、教学内容本节课选自幼儿园大班食品安全教育主题,教材为《幼儿园安全教育手册》第七章第二节《包装袋上的秘密》。
主要内容包括认识食品包装袋上的生产日期、保质期、成分表、生产厂家、生产地址等信息,以及如何通过这些信息判断食品的安全性。
二、教学目标1. 让幼儿了解食品包装袋上的基本信息,提高他们的食品安全意识。
2. 培养幼儿观察、分析、判断的能力,学会通过包装袋上的信息判断食品的安全性。
三、教学难点与重点重点:认识食品包装袋上的生产日期、保质期、成分表、生产厂家、生产地址等信息。
难点:如何通过这些信息判断食品的安全性。
四、教具与学具准备1. 教具:各种食品包装袋、大卡片、挂图、多媒体设备。
2. 学具:彩笔、画纸、剪刀、胶棒。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)教师准备一些食品包装袋,邀请幼儿观察并找出包装袋上的秘密。
通过实践活动,引起幼儿对食品包装袋信息的关注。
2. 讲解与示范(10分钟)(1)教师展示挂图,讲解食品包装袋上的生产日期、保质期、成分表、生产厂家、生产地址等信息。
(2)教师通过实例讲解如何通过这些信息判断食品的安全性。
3. 例题讲解(10分钟)(1)这个食品的生产日期是什么时候?(2)保质期是多久?(3)成分表里有哪些成分?(4)生产厂家是哪里?(5)通过这些信息,我们可以判断这个食品是否安全?4. 随堂练习(10分钟)5. 小结与拓展(5分钟)六、板书设计1. 板书《包装袋上的秘密》2. 内容:(1)生产日期:年月日(2)保质期:个月(3)成分表:X、X、X等(4)生产厂家:公司(5)生产地址:七、作业设计1. 作业题目:请小朋友们回家后,观察家里的食品包装袋,找出包装袋上的秘密,并与家长分享。
2. 答案:(1)生产日期:记录食品的生产日期。
(2)保质期:记录食品的保质期。
(3)成分表:记录食品的主要成分。
(4)生产厂家:记录食品的生产厂家。
2024年大班安全教案《包装袋上的秘密》含反思

2024年大班安全教案《包装袋上的秘密》含反思一、教学内容本节课选自2024年大班安全教育活动教材第四章《生活中的安全》,详细内容为第三节《包装袋上的秘密》。
通过本节课的学习,让学生了解食品包装袋上的生产日期、保质期、成分、生产厂家等信息,提高学生在购买食品时的安全意识。
二、教学目标1. 让学生掌握食品包装袋上各个信息的含义,学会辨别食品的新鲜程度。
2. 培养学生在购买食品时关注安全信息的习惯,提高自我保护意识。
3. 增进学生对食品安全的认识,培养学生热爱生活、关爱健康的情感。
三、教学难点与重点教学难点:让学生理解并记住食品包装袋上的各种信息。
教学重点:培养学生关注食品安全信息的习惯,提高学生的安全意识。
四、教具与学具准备教具:多媒体课件、实物包装袋、计时器。
学具:笔记本、笔。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)利用多媒体课件展示超市购物的场景,让学生观察购物车中的食品包装袋,引导学生关注包装袋上的信息。
2. 例题讲解(10分钟)(1)介绍食品包装袋上的生产日期、保质期、成分、生产厂家等信息。
(2)通过实物包装袋进行演示,让学生学会如何查看包装袋上的信息。
3. 随堂练习(10分钟)让学生分组讨论,观察并记录自己带来的食品包装袋上的信息。
5. 知识巩固(5分钟)利用计时器进行抢答游戏,检验学生对包装袋信息的掌握程度。
六、板书设计1. 包装袋上的秘密2. 内容:(1)生产日期(2)保质期(3)成分(4)生产厂家七、作业设计1. 作业题目:(1)请收集5种不同食品的包装袋,记录包装袋上的生产日期、保质期、成分、生产厂家等信息。
(2)结合所学内容,为家人讲解如何查看食品包装袋上的信息。
2. 答案:(1)请学生根据收集的包装袋信息进行记录。
(2)略。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等方式,让学生掌握了食品包装袋上的信息,提高了学生的安全意识。
但在教学过程中,要注意关注学生的学习情况,及时调整教学方法,提高学生的学习兴趣。
幼儿园大班安全教育周包装袋上的秘密教学设计【含教学反思】

幼儿园大班安全教育周包装袋上的秘密教学设计一、教学背景幼儿园大班学生年龄一般在4-5岁之间,正处于好奇心强、充满好奇心和求知欲的阶段。
这一年龄段的孩子们对于周围的环境和事物展现出很大的探究欲望,但是他们对于安全意识的缺乏也是非常明显的。
因此,为了提升大班学生的安全意识和自我保护能力,增强他们自我防范和避免幼儿园危险事件的能力,我们设计了这样一个课程。
二、教学目标1.培养大班学生的安全意识和自我保护能力;2.了解日常生活中容易发生的意外事故,提高大班学生的安全知识;3.通过设计包装袋,让大班学生在游戏中潜移默化地学习安全知识;4.培养大班学生的合作精神和自主学习能力;5.发展大班学生的想象力和创造力。
三、教学过程1. 教学前期准备在教学安排上,我们在每周的安全教育时段内为大班学生准备了一箱包装袋,这些包装袋的制作材料包括颜色纸张、小剪刀、装饰材料等。
每个包装袋大小和材料量都设计得与大班学生的身高和能动性相应匹配。
2. 教学活动-秘密包装袋在班级安排时间内,由班主任向大班学生作如下简要说明:今天,我给你们带了一箱神秘的包装袋,这些包装袋里有很多的秘密,你们可以用自己的智慧做出很多很多的好玩的故事。
老师把箱内的包装袋一个个分发给大班学生后,提醒学生们先看看所发的材料,探究其中的秘密,发挥自身创造力,在班级合作的氛围中慢慢制作出来。
为了让学生在手工制作过程中体会到安全知识的实际应用,我们在教材中引入了一些意外事故和对应的解决方法。
例如,为了保障孩子们的身体健康,我们在各个包装袋中均加入了门帘和垫子等防护用品,防止孩子们在比赛和卡西姆玩耍的时候摔伤。
3. 课后教学反思在课后,我们对学生的表现进行了整体评估,并且对于所发现的问题进行了反思。
大班学生在教学前朴实、玩得开心,这个阶段非常关键,学生们的好奇心和探究欲望得到了充分挖掘,同时也潜移默化地学到了许多有用的安全知识。
教学展开到后期,我们以小组为单位,将学生通过班主任指导和协助自由分组。
大班食品安全教案《包装袋上的秘密》

大班食品安全教案《包装袋上的秘密》一、教学内容本节课选自大班食品安全教材第四章《食品包装与储存》,详细内容包括:认识食品包装袋上的各种信息,如生产日期、保质期、成分表、营养成分、生产厂家等;了解食品安全标志及含义;学习如何通过包装信息判断食品安全。
二、教学目标1. 让幼儿能够识别并理解食品包装袋上的基本信息,提高食品安全意识。
2. 培养幼儿在购买食品时关注包装信息的好习惯,提高自我保护能力。
3. 增进幼儿对食品安全知识的了解,提高他们的生活技能。
三、教学难点与重点教学难点:让幼儿理解并记住食品包装袋上的各种信息及其含义。
教学重点:培养幼儿在购买食品时关注包装信息的习惯,提高食品安全意识。
四、教具与学具准备1. 教具:各种食品包装袋、课件、展板。
2. 学具:每组一份食品包装袋、记录表、画笔。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)(1)教师准备一些食品包装袋,邀请幼儿观察并提问:“你们在购买食品时,会注意包装袋上的哪些信息呢?”2. 例题讲解(10分钟)(1)教师展示课件,讲解食品包装袋上的基本信息,如生产日期、保质期、成分表、营养成分、生产厂家等。
(2)教师通过展板,讲解食品安全标志及含义。
3. 随堂练习(10分钟)(1)教师分发食品包装袋,让幼儿分组观察并记录包装袋上的信息。
(2)各小组汇报观察结果,教师点评并给予鼓励。
4. 小结与拓展(5分钟)(2)教师提出问题,引导幼儿思考如何通过包装信息判断食品安全。
六、板书设计1. 食品包装袋上的秘密2. 生产日期、保质期、成分表、营养成分、生产厂家3. 食品安全标志及含义七、作业设计1. 作业题目:(1)请家长协助幼儿收集不同种类的食品包装袋,观察并记录包装袋上的信息。
(2)根据所学知识,尝试为家人讲解食品安全相关知识。
2. 答案:(1)记录表:记录食品包装袋上的生产日期、保质期、成分表、营养成分、生产厂家等信息。
(2)口头讲解:向家人介绍食品安全标志及含义,如何通过包装信息判断食品安全。
大班安全教案《包装袋上的秘密》含反思

大班安全教案《包装袋上的秘密》含反思一、教学内容本节课选自大班安全教育活动教材,主要围绕第四章《生活中的安全》第二节《包装袋上的秘密》展开。
详细内容包括:认识不同食品包装袋上的标志和说明;了解生产日期、保质期、成分、营养成分等信息;通过实践活动,培养孩子自主阅读包装信息的能力。
二、教学目标1. 了解食品包装袋的基本结构和功能,认识包装上的各种信息。
2. 培养孩子关注食品安全,养成查看包装信息的良好习惯。
3. 提高孩子自主阅读包装信息的能力,增强生活自理能力。
三、教学难点与重点教学难点:让孩子理解并记住包装袋上的各种信息及其含义。
教学重点:培养孩子关注食品安全,自主阅读包装信息的能力。
四、教具与学具准备1. 教具:各种食品包装袋、多媒体课件、挂图等。
2. 学具:记录卡片、画笔、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 实践情景引入:展示各种食品包装袋,引导孩子观察并说出自己熟悉的食品包装。
2. 例题讲解:a. 教师出示一个食品包装袋,讲解包装袋上的生产日期、保质期、成分等信息。
b. 引导孩子关注食品安全,强调查看包装信息的重要性。
3. 随堂练习:让孩子分组,每组选一个食品包装袋,自主阅读包装信息,记录在卡片上。
4. 小组分享:每组汇报自己的发现,大家共同讨论包装袋上的秘密。
六、板书设计1. 《包装袋上的秘密》2. 内容:a. 生产日期、保质期b. 食品成分、营养成分c. 食品安全标志d. 关注食品安全,养成查看包装信息的习惯七、作业设计1. 作业题目:请孩子们回家后,查找家中的食品包装袋,记录下包装上的秘密。
a. 食品名称:Xb. 生产日期:年月日c. 保质期:个月d. 食品成分:、、等e. 食品安全标志:QS、有机认证等八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:本节课孩子们对食品包装袋上的信息表现出较高的兴趣,但仍有个别孩子对部分信息理解不够深入,需要在今后的教学中加强引导。
2. 拓展延伸:鼓励孩子在生活中关注食品安全,学会查看包装信息,提高生活自理能力。
食品袋上的秘密教案5篇

食品袋上的秘密教案5篇食品袋上的奥秘教案1设计意图随着人们生活水平的不断提高,深加工、精加工的食品已成为人们的重要食品之一,孩子们在日常生活中每天接触食品包装袋,色调亮丽,美观精致的食品包装袋上有许多信息。
但他们不擅长或不会有意识地去观测,也不会深入地思索从这些信息中获得些什么。
依据《幼儿园教育指导纲要》指出:幼儿园应综合利用各种教育资源,共同为幼儿的进展制造良好的条件。
要求引导幼儿利用身边的物品和材料开展活动,发觉物品和材料的多种特性和功能。
活动目标1、知识目标:了解食品包装上的各式各样的标识及相关信息。
2、技能目标:通过观测、比较,了解包装袋的作用及不同种类。
3、情感目标:培育幼儿的食品卫生安全意识。
重点难点重点:知道食品超过保质期后就不能再食用,培育幼儿的食品卫生安全意识。
难点:认识食品包装上的各式各样的标识及相关信息。
活动预备PPT课件、视频、各种包装食品。
活动过程一、出示图片,引出课题1.请小伙伴们认真观测图片上的苹果,它们一样吗?〔新鲜vs变质〕2.小伙伴,你们知道变质的苹果是怎么造成的?3.那包装的食品我们怎么才知道它们变质了呢?二、发觉食品包袋上的奥秘,初步认识各式各样的标识1、出示包装袋,让幼儿自主观测食品袋,查找包装袋上的奥秘。
〔1〕现在请小伙伴们认真看看包装袋上有哪些奥秘?看谁发觉的奥秘最多。
〔2〕每个包装上都有花纹、文字、标识,那它们的含义是什么呢?让我们一起来认识它们吧。
2、出示课件、图片、视频,初步了解各式各样的标识及作用。
〔1〕〔出示生产许可标识的图片〕小伙伴,你们认识这个标识吗?让幼儿在包装袋上找出相关的标识。
〔2〕〔出示生产日期的图片〕小伙伴,你们的包装袋上生产日期吗?生产日期它告知我们什么呢?〔3〕〔出示保质期的图片〕观看视频并提问:视频的小伙伴吃完食物为什么会肚子疼?三、给食品包装袋上贴标识小伙伴,食品加工厂刚生产出来一些食品,还没有贴标识呢,请小伙伴帮忙想一想,这些食品包装袋上该贴哪些标识呢?四、模拟情景,让幼儿扮演消费者去购物,并运用已学的知识选择食品1选择食品之前,小伙伴需要留意什么呢?2、与同伴、老师共享自己的选择的食品。
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幼儿园大班安全教育活动
《包装袋上的秘密》活动设计
设计意图:
随着社会经济的飞速发展,绚丽多彩的食品包装走进了人们的视线,而且与我们的生活息息相关,现在的食品种类越来越多,包装也越来越漂亮。
食品包装上印有不同的标志,每个标志都代表不同的含义,有经过国家相关部门检验后才可印制的,如生产许可标志,还有必须印制的,如生产日期、保质期等。
但是当今社会,食品的安全却让人担忧,让幼儿发现这些秘密,可以让他们在面对花花绿绿的食品包装时,能够正确识别安全标志,找出生产日期、保质期,区别合格的和不合格的食物,懂得食用安全的食品,才能保证幼儿的健康。
活动目标:
1、认识食品包装上的生产日期、保质期、食品质量安全标志。
2、喜欢参加探究活动,学会辨别过期、腐烂、变质、有异味的食物。
3、提高自我保护意识,知道食用安全的食品对身体健康的重要性。
活动准备:
1、幼儿准备一袋自己最喜欢的有包装袋的小零食、水彩笔
2、教学课件图片
活动过程:
一、情境导入——《去郊游》
师:小朋友们,今天的天气真不错,我们一起去郊游吧。
(伴随音乐入场做律动)
师:我们都累了,坐下休息会吧!小肚子有点饿了,让我们先把肚子填饱再出发吧。
二、幼儿自主观察实物,引起幼儿参与活动的兴趣
师:今天我们每个小朋友都带了一包食物,现在就请你们来说说你带的食品是什么?
师:请你仔细看看食品包装袋上都有什么?你发现了什么?
(幼儿自主观察实物自由表述)
师:哦,你们发现了包装袋上有漂亮的图案、文字。
师:食品包装袋上除了有漂亮的图案和文字,还有很多很重要的秘密藏在上面呢?我们一起来找找吧!
三、包装袋上学问多,引导幼儿发现并找出包装袋上藏着的重要秘密
1、幼儿与同伴合作发现包装袋上的秘密
师:你找到了什么?请你大声说出来。
师:原来包装袋上还藏着这么多的小秘密,让我们一起来了解它们吧!
2、引导幼儿懂得生产日期、保质期和食品质量安全标志所表示的意思
(1)、理解包装袋上的保质期的含义
师:这些数字请你认一认并读一读,它表示什么意思呢?
生产日期:生产日期表示食品加工完成时的时间。
如果没有生产日期,就不知道产品是不是新鲜的。
(表示方法:2013.06.01 2013/06/01)(2)、理解包装袋上的保质期的含义
师:这几个字你认识吗?它告诉我们什么呢?
保质期:在这个时间范围内食品可以安全食用。
在购买食品时要注意看包装上的保质期,这样可以保证我们吃上新鲜卫生的食物。
(3)、理解包装袋上的质量安全标志的含义
师:还个标志是什么颜色?由什么组成?它告诉我们什么呢?
质量安全标志:这个标志所有的食品包装袋上面都有,也是国家规定的生产许可标志,包装袋上有这个标志告诉我们这个食品是安全的,可以放心食用。
3、理解包装袋上的秘密的重要性
师:你知道为什么包装袋上要有生产日期、保质期和质量安全标志吗?
幼儿自由讨论后小结:这些标志都是食品包装袋上必须注明的,它们可以告诉我们所购买的食品是否合格,是否安全。
所以去购买食品时一定要注意包装上的生产日期、保质期、食品质量安全标志。
4、幼儿动手操作
师:刚才我们找出了藏在包装袋上这么多的小秘密,现在请小朋友来当食品质检员,找找它们有没有藏在你的食品包装袋上呢?找到了请你用彩笔在包装袋上把它们圈出来吧!
5、幼儿判断自带的食品是否安全
师:刚才很多小朋友都找出了这些小秘密,请你来判断你的食品是合格的吗?(幼儿思考后自由发言)
四、怎样识别没有包装的食物是否安全
1、出示馒头
师:你们瞧,老师带的是什么?(馒头)可是它没有包装哦,那我们要怎么来识别它是否安全呢?
幼儿讨论后小结:可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点,有没有变色,还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道,比如酸味或者臭味。
如果颜色和味道改变,就说明食物坏掉了,变质了,不能吃了。
2、出示几张不同食物变质的图片,进一步了解“发霉”和“变质”师:请看看这些食物怎么了?可以吃吗?为什么?
小结:这些食物已经发霉变质了,吃了变质的食物,身体就会不舒服,这对我们的健康又很大的损害。
没有包装的食物,我们可以通过看看颜色、闻闻味道来辨别食物好坏。
有包装袋的食物一定要记得看生产日期、保质期和质量安全标志,我们在购买时可以请爸爸妈妈或售货员阿姨帮忙,看看是否食品安全,只有食用安全的食品才能保证我们的健康。
五、品尝美食带来的快乐
师:现在我们都知道自己带的食物是安全的,那就和你的同伴一起来分享这些美食吧!吃完了可要把包装袋扔到垃圾筒,随便乱扔会污染环境哦。
(幼儿与同伴分享美食)
师:好了,肚子填饱了,现在让我们继续出发吧!
(幼儿伴随着音乐出场)。