蜂胶辨别
蜂胶真伪辨别方法有哪些
蜂胶真伪辨别方法有哪些蜂胶是一种稀有的、珍贵的蜂产品，具有极高的保健价值，那么有营养的物质应该怎么进行鉴别呢?以下是店铺为你整理的蜂胶真伪辨别，希望能帮到你。
蜂胶真伪辨别方法1、首选软胶囊：蜂胶软胶囊的质地纯，含量大，易被人体吸收。
硬胶囊相对杂质较多，含量较小，较难被人体吸收。
2、外观和颜色：软胶囊用食指和拇指卡住软胶囊对着亮光观察，棕黄、棕红色、色较透明的，浓度就低，蜂胶含量相应也低;发黑不太透明的浓度就高，蜂胶含量相应也高。
3、口尝：咬破软胶囊，味苦略带辛辣味，并伴有酒精味是真。
如发咸，很可能加了酱油;发甜的，则可能是加了蜜或糖。
有这两种味道的可直接判断是假货。
选购时，可以要求售货员当面将蜂胶进行稀释冲饮试验。
用温开水稀释冲饮时，纯正的蜂胶应有特殊的清香气味，而口感微麻辣涩苦。
4、鼻闻：蜂胶液(蜂胶软胶囊内容物)有一种令人喜欢的芳香气味。
5、滴水试真假：把蜂胶软胶囊刺破，用碗或杯盛水少许，将蜂胶液滴在水里，可见马上沉于低部不散开，水面浮起一层薄薄的白色乳状物，搅动后立马变成白色浑浊状为真，不变色的为假。
把水倒掉可见底部有蜂胶残留物，用水不易洗掉，用酒一擦就掉为真。
底部没有残留物的为假。
6、选功效：蜂胶的主要保健功能为提高免疫力;调节内分泌和血脂、血糖水平等，要注意鉴别厂家的夸大宣传。
7、挑资质：要选择合格、可靠的企业生产的国食健字产品，生产企业的资质是蜂胶产品的品质保证。
选购蜂胶要“三看”一看“批号” 蜂胶必须有“国家食品药品监督管理局”的审批文号才可以生产销售，并要求使用“小蓝帽”标识。
所以消费者选购蜂胶时，应选择“健字号”，也就是标有“小蓝帽”的蜂胶产品。
二看“功能” 普通消费者只要认真查看国家卫生部对它的批准功能即可。
我国对蜂胶的批准功能有三项：调节血脂、调节血糖、调节免疫。
三看“企业” 一定要选择原料可靠、国家权威认证、实力雄厚、经营年限较长、口碑良好的企业，才能让自己的健康不打折扣。
如何辨别真假蜂胶？专家教你辨别诀窍
如何辨别真假蜂胶？专家教你辨别诀窍蜂胶是很有价值的东西，由于受大家的欢迎，市场上的假蜂胶屡见不鲜，蜂胶行业曝光蜂胶造假黑幕：现在市场上所销售的蜂胶，很多竟然是用杨树芽为原料，人工提取加工的树胶制成的。
如何辨别真假蜂胶呢？已有十年药业经验的七乐康专家为您支招。
蜂胶、树胶对比蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂，再配合上颚分泌物，反复加工而成的一种胶状物；含有20大类、300多种营养成分。
树胶是不法商人用杨树芽、杨树皮熬制的一种胶状物，用来冒充蜂胶，没有任何营养价值。
如果用这种蜂胶防治糖尿病，不仅不能改善病症，还会延误病情，造成血糖波动大并发症恶化，甚至失明、截肢。
如何辨别真假蜂胶？四招辨真假蜂胶的鉴别的简单第一条，要学观察，只要是自然光线或灯光下，看蜂胶软胶囊质地是否晶莹剔透，呈现透亮的棕红色。
如果是假冒或劣质蜂胶则呈现出棕褐色、黑色和不透明等色。
第二条蜂胶的鉴别方法要会闻，天然的纯蜂胶有着特殊的香味；而假冒的劣质品，一般常见为树胶，只有淡淡的恶臭味。
第三条蜂胶的鉴别方法，刺激破一个蜂胶胶囊点一滴纯蜂胶在舌尖，会有蜂胶特有的刺鼻感；而假蜂胶则没有。
第四条蜂胶的鉴别方法,将刺破后的蜂胶软胶囊，把里面内容物滴到装有水的玻璃杯中，搅拌水会迅速变成乳白色，有极少量蜂胶均匀分散于杯子底部（其他的则表现为成块、成团不易溶或附着在杯壁及底部）。
而劣质或假蜂胶在水中则成深褐色或黑色。
蜂胶硬胶囊将胶囊壳打开后倒入水中，也是同样的效果。
另外，购买保健品的时候，一定要注意看是否有蓝帽标志。
只有蓝帽标志（国家药监局批准的保健品批准文号）的才是保健品，购买蜂胶也一样。
七乐康蜂胶软胶囊拥有蓝帽标志，其总黄酮含量6.086%，含量之高，全国领先，是一个比较好的蜂胶产品，购买蜂胶就要购买这类产品。
如何辨别蜂胶的好坏
如何辨别蜂胶的好坏一、选购蜂胶保健品时注意：1、看产品配方。
市场上蜂胶产品有单方和复方。
对于单方蜂胶产品，其主要原料是蜂胶。
由于蜂胶的药理作用是一样的，可以说其蜂胶成品保健功能的差别是形式差别而非实质差别。
复方蜂胶是含有蜂胶的多种功效成分的组合。
2、看批准文号。
经卫生部或国家食品药品监督管理局即SFDA批准的蜂胶保健食品，其安全性、稳定性和功效都是经过验证的，在包装上有批准文号和保健食品标志。
进口蜂胶有没有《进口保健食品批准证书》以及中华人民共和国进出口检验检疫局核发《卫生证书》等。
切忌听信销售人员的花言巧语。
没批号，坚决不买。
3、看功效成分及含量。
我国对蜂胶的批准功能只有三项：调节血脂、调节血糖、调节免疫，目前市场上大部分蜂胶具备了其中的一项或两项功能，只有少数蜂胶才能同时具备这三项功能，夸大其他功效的产品就应该慎重考虑。
对于单方蜂胶产品来讲，总黄酮含量高低体现配方差异，也是体现产品的各自特色。
功效成分高的，保健功效更好；同时，功效成分含量也是产品定价的依据，在价格相同情况下消费者应理智选择功效成分含量高的产品。
4、纯度、吸光度、可溶度是衡量蜂胶品质的三大技术指标。
蜂胶的纯度直接关系到产品的安全和疗效。
而蜂胶纯度又是由其萃取技术来决定的，落后的萃取技术不能分离出蜂胶中所含的大量重金属物质，无法达到高纯度，不宜长期服用。
吸光度的高低决定了黄酮总量和黄酮种类的多少，从而决定了蜂胶的功效。
高品质的蜂胶黄酮种类多达30种以上，黄酮含量超过15%。
可溶度是用来衡量蜂胶被人体吸收状况的。
可溶度高的蜂胶进入人体后能迅速溶解成极细微的分子，充分被人体吸收，全面调理人体各项机能。
5、看产地。
告诉大家一个区分蜂胶产地的小窍门—察“颜”观“色”。
由于蜂胶含动植物双性成分，其植物胶源的差异决定了蜂胶成分、颜色的差异，因而我们可以根据蜂胶颜色来推测蜂胶的产地。
例如，中国内地以杨树、柳树、松树等为主要胶源，蜂胶呈褐色、黑棕色。
掺假超临界蜂胶的鉴别方法
掺假超临界蜂胶的鉴别方法引言超临界蜂胶是一种宝贵的中药材，具有多种药理活性和医疗价值。
然而，随着市场需求的增加，一些不法商家开始利用超临界蜂胶的稀缺性，掺入假冒伪劣产品。
为了保障消费者权益和市场正常秩序，我们急需一种有效的方法来鉴别掺假超临界蜂胶。
本文将介绍一种可靠的鉴别方法，以帮助大家识别掺假超临界蜂胶。
样品准备为了进行鉴别研究，我们需要准备一系列超临界蜂胶样品，包括市场上常见的真品和已知掺假品。
方法步骤步骤一：外观观察超临界蜂胶的外观特征对于鉴别非常重要。
我们可以通过目视观察样品的颜色、透明度、纯度等特征来初步判断其真伪。
步骤二：显微镜观察对于无法通过外观分辨的样品，我们需要使用显微镜进行观察。
真品的超临界蜂胶会呈现出均匀细腻的纹理，并且没有杂质。
步骤三：质量测定超临界蜂胶的质量参数也可以用于鉴别。
我们可以通过测定样品的密度、溶解度、粘度等指标来评估其质量。
步骤四：化学成分分析掺假超临界蜂胶通常会添加其他成分来进行伪装。
我们可以使用色谱技术、质谱技术等方法对样品进行分析，以检测其中的化学成分。
步骤五：生物活性评估超临界蜂胶具有多种生物活性，掺假品往往无法达到真品的效果。
通过生物活性评估实验，我们可以比较样品的药理活性，并进行鉴别。
结论通过以上一系列的鉴别方法，我们可以判断超临界蜂胶样品的真伪。
综合考虑样品的外观、显微镜观察、质量测定、化学成分分析和生物活性评估等因素，我们可以得到一个准确可靠的鉴别结果。
这种鉴别方法的应用，将有助于保护消费者权益、打击假冒伪劣产品，维护市场秩序。
真蜂胶的鉴别方法
真蜂胶的鉴别方法
鉴别真蜂胶的方法主要包括以下几个方面：
1. 外观鉴别：真蜂胶的外观呈现黄色或红棕色，质地坚硬，不易被弯曲。
正宗的真蜂胶经过研磨后会呈现出光滑的颗粒状或块状。
2. 水溶性鉴别：将一小块蜂胶放入适量的水中，真蜂胶会开始溶解，并形成均匀的胶体溶液，溶液没有明显的颗粒或悬浮物。
如果是假冒的蜂胶，它的水溶性会较差，往往无法完全溶解或形成明显的颗粒。
3. 燃烧鉴别：将一小块蜂胶放到火焰中燃烧，真蜂胶会燃烧残留少量灰烬，并释放出一种特殊的香味，假蜂胶则可能会产生较多的黑烟或异味。
4. 化学成分鉴别：可以使用一些化学试剂进行鉴别。
例如，可以使用碘酒滴到蜂胶上，真蜂胶会呈现不同程度的蓝色或黑色反应，而假蜂胶则没有或反应较弱。
5. 高温鉴别：将一小块蜂胶放入高温烤箱中加热，真蜂胶会释放出一种淡淡的波浪香气，而假蜂胶则会产生较强的刺鼻气味。
需要注意的是，以上鉴别方法主要用于初步判断真假蜂胶，并不能百分之百确定蜂胶的真实性。
最可靠的方式是选择正规渠道购买，并查看相关的生产许可证明
或检测报告。
蜂胶的鉴别方法
蜂胶的鉴别方法
蜂胶是一种天然的保健品,常被用于治疗各种疾病。
然而,由于蜂胶市场上存在许多假冒伪劣产品,因此如何鉴别蜂胶非常重要。
下面是一些鉴别蜂胶的方法: 1. 观察颜色:真正的蜂胶颜色通常为淡黄色或棕色,而假冒伪劣产品通常颜色更深或更浅。
2. 嗅闻气味:将蜂胶提取物放在鼻子旁边时,真正的蜂胶会散发出一种淡淡的甜味和芳香,而假冒伪劣产品的气味通常比较刺鼻或难闻。
3. 切开蜂胶:将蜂胶提取物放在切开的薄片上,真正的蜂胶呈现出透明、坚韧、有韧性的状态,而假冒伪劣产品则呈现出柔软、脆弱、易破碎的状态。
4. 进行化学反应:将蜂胶提取物和氢氧化钠(NaOH)反应,真正的蜂胶会释放出一种独特的味道和颜色,而假冒伪劣产品则不会产生任何反应。
5. 验证质量:在购买蜂胶时,可以购买一些质量有保障的品牌或产品,并查看其官方网站或消费者评价,以了解其产品质量和鉴别方法。
鉴别蜂胶是非常重要的,因为真正的蜂胶具有许多有益的营养成分和药用价值。
如果您不确定所购买的蜂胶是否真实,请不要轻易购买,以免上当受骗。
蜂胶的感观鉴定
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
蜂胶的感观鉴定
导语：蜂胶的感官鉴定主要从外观、颜色、香味、气味、黏性和纯度等进行鉴定。
可根据上述蜂胶的物理性质的内容，用眼看来鉴定蜂胶的外观和颜色；用
蜂胶的感官鉴定主要从外观、颜色、香味、气味、黏性和纯度等进行鉴定。
可根据上述蜂胶的物理性质的内容，用眼看来鉴定蜂胶的外观和颜色；用鼻嗅去鉴定蜂胶的香味；用口尝去鉴定蜂胶的味道；用于搓、捏的方法去鉴定蜂胶的黏性；用95％的酒精溶解的方法去鉴定蜂胶的纯度。
1、类黄酮（Flavonoids）：优质的蜂胶重要指标，中华蜂胶协会订出蜂胶质量标准规范类黄酮含量需则须达5％以上（每1ml蜂胶含50mg以上总类黄酮），才是合格优质的蜂胶。
2、产地：日本研究报告指出，蜂胶来源以巴西蜂胶的质量最佳。
3、萃取方法：以食用酒精纯化萃取可得含量及种类最多的类黄酮，国际上蜂胶的研究都是采用酒精萃取的蜂胶，且酒精是最安全的溶剂。
4、颜色与气味：优质的蜂胶萃取液色泽应明亮黄中带绿且透明，没有黑色杂质。
生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。
四个步骤教你辨别蜂胶的优劣
四个步骤教你辨别蜂胶的优劣四个步骤教你辨别蜂胶的优劣导语：蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂，将其混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。
是蜜蜂科动物中华蜜蜂等修补蜂巢所分泌的黄褐色或黑褐色的粘性物质，可入药。
其性平，味苦、辛、微甘，有润肤生肌，消炎止痛的功效，可治疗胃溃疡、口腔溃疡、烧烫伤、皮肤裂痛，防辐射等病症。
蜂胶的优劣分四个步骤来辨别1.察“颜”观色高品质、高纯度的蜂胶一般呈黄褐色、棕褐色或灰褐色，而且只有高纯度的蜂胶在受潮时才会结块。
因为蜂胶是一种胶状物质，只有低温时才变硬、变脆，高温时就会变软、变柔，有黏性。
纯度不高的蜂胶在低温下也是很难结成块的。
2.口“试”心“扉”用口去品尝蜂胶时有一种麻木、辛辣感，且微微发苦，但闻起来时却有一种让人心旷神怡的芬芳气味，而且如果用火去烧结块的蜂胶时会发出浓烟也能闻到一股树脂的'芳香。
若蜂胶中含有中草制品、石块等杂质时是无法用火烧的，而且也不能闻到香味。
3.双管齐下购买蜂胶时也一定要注意产品的包装它们会告知您蜂胶的纯度，同时，它们同外包装相结合，双管齐下观察。
高品质的蜂胶不仅会在宣传单和说明书上标明蜂胶的纯度，更会在外瓶包装上标明蜂胶的纯度，而且两者是相对应的。
目前由于国内生产的大多数蜂胶的纯度未超过40%，所以它们仅仅只是在宣传单或说明书上宣传蜂胶的纯度，而并不敢在外瓶上标示蜂胶的纯度。
4.最后出击如果在以上的方法之后您还是无法判断蜂胶的纯度的话，那您一定要注意蜂胶产品的最后一张王牌――卫检报告。
卫生部门的检验报告是最为权威、最具说服力的辨别方法，它明确地标明了此种蜂胶的纯度及黄酮含量，只有高品质、高纯度、高黄酮含量的蜂胶才能达到标本兼治的疗效。
目前市面上大多数蜂胶黄酮含量低于8%，属于低黄酮含量，只有黄酮含量达到20%以上的蜂胶才是高纯度的蜂胶。
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前段时间有“免疫软黄金”之称的蜂胶被舆论推到了风口浪尖。
据中国蜂产品协会公布的数字显示，我国蜂胶每年的产量约300吨，但实际销量却达到了1000吨，这也就是说，市场上售卖的蜂胶有近七成涉嫌造假，那么蜂胶怎么辨别真假呢？
真品蜂胶是不透明的胶状固体，呈黄褐色或黑褐色，具有芳香气味，吃起来味道略苦，还带有少许辛辣味；它不溶于水，却能溶于酒精中。
真假蜂胶可以用以下几个方法来鉴别：一尝味道：如果蜂胶味道苦且略带辛辣味，那表明这是真品。
如果味道发咸，则可能是加了酱油；如果发甜，则可能是加了蜜或糖，这两种味道的蜂胶都是伪品。
二滴水试真假：在杯子里倒上少许温白开水，把蜂胶液滴在水里。
如果蜂胶马上沉到杯底，且不散开，同时水面浮起一层薄薄的白色乳状物，搅动后变成白色混浊状的，说明这是真品；如果搅动后不变色的，那表明是伪品。
把水倒掉，如果杯底有蜂胶残留物，用水不易洗掉，用酒一擦就掉的，表明是真品；如果杯底没有残留物的，则为伪品。
方法一：嚼开尝，好的蜂胶在嚼服入口的那一瞬间，虽然会感到辛辣，但是一下子便会自然消失，随之而来的是清爽的感觉；而劣质蜂胶在嚼开后则会让人有想呕吐的感觉；方法二：方法二：滴一滴蜂胶内容物在白纸上（信纸、面纸），搁置数分钟后，观察其变化：●内容物不易渗开，则含胶量较高；扩散较大，圆周成锯齿状，表示含胶量较低；●颜色黄略带绿色，没有杂质，表示品质好；深棕偏黑，手感颗粒粗大，则表明杂质较多；●品质好的蜂胶于干燥后呈金黄色膏装物，有光泽；●高品质蜂胶，有特殊的芳香味，闻之有置身于新绿之中的清爽感。
方法三：将蜂胶产品放入三分之一杯的冷开水中，观察其溶解性和是否含有杂质，看水溶液的浓度、颜色和纯度，并品尝其口感。
水溶解性和杂质：优质的蜂胶产品应完全溶解于水，没有任何杂质；但一般蜂胶片和硬胶囊都很难被水溶解，有些在水中泡上一个月都化不开；软胶囊中有多半也不完全溶解于水，成糊状；劣质蜂胶液会有许多物质粘在杯壁上。
这是由于蜂胶液中含有大量可能对人体有害的蜂蜡的缘故；浓度、颜色和纯度：好蜂胶在水中应呈金黄色，这是珍贵的类黄酮的本色。
浓度越高，蜂胶的含量也就越高。
但在注意浓度的同时，还需观察水溶液的纯度。
一些蜂胶在制作中添加了如乳化剂之类的物质，水溶液看上去浓度也很高，颜色也很金黄，但其溶液纯度不高，有混浊感，且往往杯底有沉淀。
将其放置一两天，如发现水溶液变成桔红色，则表明厂商在蜂胶液中添加了乳化剂等物质；口味：如果通过以上的观察，没有发现蜂胶产品的明显问题，那最后一步就是品尝水溶液。
真正的蜂胶入口有很淡的苦味，但下咽时咽喉部会有辛辣感。
辛辣感越强，蜂胶的品质越高。
这是蜂胶品质鉴别中最关键的一步。
几乎所有看似品质不错的蜂胶产品，都会在这一过程中显原形。
绝大多数蜂胶产品的缺陷都能通过以上几个步骤被发现。
以后购买蜂胶产品时，可要求商家将其产品置入水中，以便判断其品质。