餐厅饭店宴席策划方案范文
餐厅饭店宴席策划方案范文
餐厅饭店宴席策划方案范文1. 策划目标本次餐厅饭店宴席策划旨在提供一场完美的宴会体验，为客人营造出难忘的用餐记忆。
通过精心的计划和安排，我们的目标是达到以下几点：•提供高品质的饭菜，满足客人的味蕾享受。
•创造舒适的用餐环境，使客人感到宾至如归。
•提供专业的服务团队，确保顾客的用餐体验得到最大化的满足。
•通过宴席活动，增加餐厅的知名度和美誉度，在市场中占据竞争优势。
2. 策划内容为了实现我们的策划目标，我们将按照以下步骤进行策划和执行。
2.1 策划阶段：•确定宴席活动的主题和目标受众群体。
•计划宴席的时间和地点。
•确定预算和筹备资源。
•制定详细的策划方案和时间表。
2.2 准备阶段：•确定菜单和饮品选择，考虑顾客口味和场合需求。
•与供应商洽谈，确保食材的质量和价格合理。
•确定餐厅布置和装饰方案，创造出温馨和雅致的用餐环境。
•拟定员工培训计划，提高服务质量和客户满意度。
2.3 执行阶段：•按照时间表准备饭菜，保证食品的新鲜和口感。
•安排服务团队，培训员工的礼仪和服务技巧。
•将餐厅布置和装饰方案付诸实施。
•定期与客人沟通，确认他们的需求和要求。
2.4 活动后续：•收集客人的反馈和建议，不断改进服务质量。
•根据宴席的成功经验，总结经验并制定下一步的计划。
3. 预期效果通过本次宴席策划，我们期望实现以下效果：•提升客人对餐厅的满意度，增强他们的忠诚度。
•提高餐厅的知名度，吸引更多的潜在顾客。
•扩大餐厅的市场份额，增加经济效益。
•建立或加强餐厅与客户之间的沟通渠道，以便更好地满足客户需求。
4. 总结本次餐厅饭店宴席策划方案旨在通过提供高品质的饭菜、创造舒适的用餐环境和提供专业的服务团队，为客人打造一次完美的用餐体验。
我们将通过策划、准备、执行和后续工作，确保宴席能够达到预期效果，并为餐厅带来更多的收益和好评。
我们期待能与您合作，为您提供优质的餐饮服务。
餐厅宴会活动策划书范文3篇
餐厅宴会活动策划书范文3篇篇一餐厅宴会活动策划书范文一、活动主题“美味盛宴，共享美好时光”二、活动目的本次宴会活动旨在为客户提供一个高品质的社交场所，促进商务合作与人际关系的发展。
通过精心设计的活动环节和优质的餐饮服务，让参与者在轻松愉快的氛围中享受美食，增进彼此的交流与合作。
三、活动时间和地点时间：[具体日期]地点：[餐厅名称]四、活动对象受邀嘉宾、合作伙伴、企业客户等五、活动内容1. 接待签到在餐厅入口处设置签到处，安排礼仪人员迎接嘉宾，引导嘉宾签到，并发放活动资料和礼品。
2. 开场致辞主持人开场，介绍活动目的、嘉宾名单和活动流程。
邀请主办方领导发表开幕致辞，对嘉宾的到来表示热烈欢迎。
3. 美食体验为嘉宾们准备精心设计的六道式晚宴，每道菜搭配不同的葡萄酒或饮品，让嘉宾们在品尝美食的同时，了解葡萄酒的搭配知识。
4. 互动环节设置互动游戏或抽奖环节，增加活动的趣味性和参与度。
可以准备一些小礼品作为奖品，奖励参与者。
5. 主题演讲邀请行业专家或企业领袖进行主题演讲，分享相关领域的最新动态和见解，为嘉宾们提供一个学习和交流的平台。
6. 自由交流嘉宾们可以自由交流，分享美食和交流心得，增进彼此的了解和合作机会。
7. 结束致辞主持人上台发表结束致辞，感谢嘉宾们的参与和支持，展望未来的合作与发展。
六、活动细节1. 场地布置根据活动主题和餐厅环境进行布置，营造出优雅、时尚的氛围。
可以使用鲜花、蜡烛、装饰画等元素进行点缀。
2. 餐饮安排确保晚宴的菜品质量和口味，选择新鲜、优质的食材，由餐厅的专业厨师团队精心烹制。
同时，注意菜品的搭配和呈现方式，让嘉宾们在视觉和味觉上都能得到享受。
3. 服务质量提供优质的服务，确保嘉宾们的用餐体验舒适愉快。
安排专业的服务人员，及时为嘉宾们提供服务，注意细节和礼仪。
4. 活动摄影安排专业的摄影人员记录活动的精彩瞬间，制作活动照片集或视频，作为纪念和宣传资料。
5. 活动宣传通过电子邮件、社交媒体、邀请函等方式提前宣传活动，吸引嘉宾的参与。
宴席打造方案策划书3篇
宴席打造方案策划书3篇篇一宴席打造方案策划书一、活动主题[具体主题]二、活动目的1. 庆祝[具体事件或节日]2. 感谢客户、合作伙伴或员工的支持与合作3. 提升品牌形象或推广产品服务三、活动时间和地点1. 时间：[具体日期]，[开始时间]-[结束时间]2. 地点：[详细地址]四、参与人员1. 邀请的嘉宾或客户名单2. 内部员工参与情况五、活动内容1. 开场致辞由主持人或相关负责人致欢迎辞，介绍活动目的和出席嘉宾。
2. 表演节目安排专业的表演团队或员工才艺展示，如音乐演奏、舞蹈、歌唱等，增加活动的欢乐氛围。
3. 互动游戏设计一些有趣的互动游戏，让嘉宾参与其中，增加互动和交流，获胜者可获得奖品。
4. 宴席安排（1）设计精美的菜单，包括开胃菜、主菜、甜点等，确保菜品丰富多样，口味美味。
（2）根据活动主题和场地环境，进行餐桌布置和装饰，营造出温馨、舒适的用餐氛围。
5. 致辞环节邀请重要嘉宾发表讲话，分享对活动的感受和对未来的展望。
6. 结束致辞由主持人或相关负责人进行结束致辞，感谢嘉宾的参与和支持。
六、活动宣传1. 制作邀请函或电子请柬，提前发送给受邀嘉宾。
2. 在社交媒体平台上发布活动信息和宣传海报，吸引更多人的关注。
3. 可以考虑在当地媒体或行业刊物上进行广告宣传。
七、活动预算1. 场地租赁费用：[具体金额]2. 餐饮费用：[具体金额]3. 表演和娱乐费用：[具体金额]4. 布置和装饰费用：[具体金额]5. 宣传和广告费用：[具体金额]6. 其他费用：[具体金额]总预算：[具体金额]八、注意事项1. 提前与场地和供应商进行沟通，确保各项准备工作顺利进行。
2. 制定详细的应急预案，以应对可能出现的突发情况。
3. 活动当天确保人员到位，做好现场管理和协调工作。
篇二宴席打造方案策划书一、活动主题[具体主题]二、活动目的1. 庆祝[具体事件或节日]2. 感谢客户、合作伙伴或员工的支持与合作3. 提升品牌形象或推广产品服务三、活动时间和地点1. 时间：[具体日期]，[开始时间]-[结束时间]2. 地点：[详细地址]四、参与人员1. 邀请的嘉宾或客户名单2. 内部员工参与情况五、活动内容1. 开场致辞由主持人或重要嘉宾发表开场致辞，欢迎来宾并介绍活动目的。
宴席策划书的主题3篇
宴席策划书的主题3篇篇一《宴席策划书》一、宴席主题“欢聚时光，共享美好”二、宴席目的为了庆祝[具体事件/节日/聚会原因]，给宾客们提供一个欢乐、温馨、难忘的聚会体验。
三、宴席时间[具体时间]四、宴席地点[详细地点]五、参与人员[受邀人员名单或大致范围]六、宴席安排1. 场地布置以[主色调/风格]进行装饰，营造出[具体氛围]。
摆放鲜花、气球等装饰物品。
设置舞台、音响、灯光等设备。
2. 菜品安排设计丰富多样的菜单，包括[各类菜品举例]。
考虑宾客的口味和特殊饮食需求。
3. 饮品供应提供多种酒水、果汁、饮料等。
4. 节目表演安排精彩的[表演形式，如舞蹈、歌唱、魔术等]节目。
邀请专业演员或有才艺的宾客参与表演。
5. 互动环节设计有趣的互动游戏，增进宾客之间的交流和感情。
准备小奖品。
6. 服务人员确保有足够数量的专业服务人员，提供周到的服务。
七、预算安排[详细列出各项费用的预算金额]八、宣传推广[说明宣传的方式，如邀请函、社交媒体等]九、注意事项1. 确保场地的安全和卫生。
2. 提前检查设备设施是否正常运行。
3. 做好应急预案，应对可能出现的突发情况。
十、效果评估篇二《宴席策划书》一、宴席主题“欢聚时光，共享美好”二、宴席目的为了庆祝[具体事件]，增进[相关人员]之间的感情，提供一个交流与欢乐的平台。
三、宴席时间[具体时间]四、宴席地点[详细地址]五、参与人员[具体人员范围]六、宴席安排1. 场地布置（1）根据主题进行场地装饰，营造出欢乐、温馨的氛围。
（2）设置舞台、音响、灯光等设备，确保活动顺利进行。
（3）安排舒适的座位布局，方便宾客交流。
2. 菜品安排（1）精心设计丰富多样的菜单，包括冷菜、热菜、主食、甜品等。
（2）注重菜品的口味和质量，满足不同宾客的需求。
（3）提供特色饮品和酒水。
3. 节目表演（1）安排精彩的文艺表演，如歌舞、小品、魔术等。
（2）邀请专业演员或有才艺的宾客参与表演。
4. 互动环节（1）设置抽奖、游戏等互动环节，增加宴席的趣味性。
餐厅饭店宴席策划方案范文
餐厅饭店宴席策划方案范文一、背景介绍宴席作为餐厅饭店的重要业务之一，对于提升饭店品牌形象和经营业绩具有重要意义。
但是，如何策划一场成功的宴席却是困扰餐厅饭店的难题之一。
本文将针对这一问题提供一份模板方案，以供参考和指导。
二、宴席策划方案1.确定宴席主题每场宴席都需要有一个主题来为宴席增色。
选择主题时需要考虑宾客的背景、喜好和宴席的用途。
例如，如果是婚宴，可以选择融合中西方文化的古典主题；如果是企业年会，可以选择寓意新年新气象的主题。
2.拟定宴席菜单宴席的菜品是宴席的灵魂，需要精心设计。
需要根据宴席的类型、主题和宾客的口味来确定。
同时还需要考虑到菜品的色、香、味、形和质地等各个方面，做到口感独特，色香俱佳，质量过硬。
3.确定宴会品酒和活动环节品酒是宴席中不可或缺的一个环节，需要根据宴席主题和菜品口味选择适当的饮品。
活动环节可以增加宴席的欢乐氛围，如歌舞表演、游戏互动等，需要根据宴席主题和宾客的背景和兴趣来确定。
4.确定场地和装饰方案宴席的场地需要根据宴席类型来确定，如婚宴可以选择教堂或豪华酒店；企业宴会可以选择大型会议场所。
同时，还需要根据宴席主题来确定宴席的装饰方案，如花卉布置、灯光设计等。
5.场景布置场景布置是宴席的一道靓丽的风景线。
需要充分考虑到宴席主题，适量添加绿植装饰、气球灯、音乐钟爱元素展示与烘托宴会氛围，打造一个晚会休闲氛围和良好温馨形式。
三、官方程序官方程序是宴席中不可或缺的一个环节，需要根据宴席类型、时机和宾客接待方式等特点制定。
官方程序主要包括以下步骤：1.宾客接待宾客接待是宴席的第一步，需要在宾客到达前准备好接待区和接待人员，以营造温馨、热情的接待氛围。
可以在接待区设置迎宾标语、装饰或赠送小礼品等。
同时需要注意礼仪和礼节，如主人自我介绍、献花、敬茶等。
2.官方欢迎词官方欢迎词是宴席正式开始的标志，需要由宴席主持人或主办方代表致辞。
致辞内容要简洁明了，表达主办方对宾客的欢迎和感谢，同时介绍宴席主题和安排。
宴席定制方案策划书范文3篇
宴席定制方案策划书范文3篇篇一《宴席定制方案策划书范文》一、宴席主题[宴席主题名称]二、宴席目的[简要说明举办宴席的目的，例如庆祝生日、结婚纪念日、商务宴请等]三、宴席时间[具体日期和时间]四、宴席地点[详细地址]五、参与人员[列出参加宴席的人员名单]六、宴席规模[预计的宾客人数]七、宴席预算[明确宴席的总预算，并列出各项费用的大致分配]八、宴席菜品1. 菜系选择：[根据宾客口味和喜好，选择适合的菜系，如川菜、粤菜、湘菜等]2. 菜品搭配：[设计合理的菜品搭配，包括冷菜、热菜、汤品、主食和甜品等]3. 特色菜品：[推荐一些具有特色的菜品，以增加宴席的亮点]九、宴席布置1. 场地布置：[根据宴席主题和风格，进行场地的装饰和布置，如鲜花、气球、彩带等]2. 餐桌布置：[精心布置餐桌，包括餐具、餐巾、桌花等，营造出温馨、舒适的用餐环境]3. 舞台布置：[如果有表演环节，需要搭建舞台，并进行相应的布置]十、宴席流程1. 签到入场：[安排专门的签到区域，让宾客签到并领取礼品或入场券]2. 开场致辞：[主持人或主人发表开场致辞，欢迎宾客的到来]3. 用餐环节：[按照预定的菜品顺序上菜，同时提供优质的服务]4. 表演环节：[安排精彩的表演节目，如歌舞、杂技、魔术等，增加宴席的欢乐氛围]5. 互动环节：[设计一些互动游戏或抽奖活动，让宾客参与其中，增强互动性和趣味性]6. 结束致辞：[主持人或主人发表结束致辞，感谢宾客的参与和支持]十一、服务保障1. 人员配备：[安排足够的服务人员，包括厨师、服务员、调酒师等，确保宴席的顺利进行]2. 食材采购：[严格把控食材的采购渠道，确保食材的新鲜和质量]3. 安全保障：[加强宴席现场的安全管理，确保宾客的人身安全和财产安全]4. 应急预案：[制定应急预案，应对可能出现的突发情况，如停电、火灾等]十二、注意事项1. 提前预订：[提前预订宴席场地和菜品，避免出现临时涨价或订不到的情况]2. 确认细节：[在宴席前与相关人员确认各项细节，如菜品口味、场地布置、表演节目等]3. 提醒宾客：[提前提醒宾客宴席的时间、地点和注意事项，确保宾客按时参加]4. 尊重宾客：[在宴席过程中，尊重宾客的意见和需求，提供个性化的服务]5. 控制预算：[严格控制宴席的预算，避免出现超支的情况]篇二《宴席定制方案策划书》一、宴席主题[具体宴席主题]二、宴席目的[简要说明举办宴席的目的，如庆祝生日、结婚纪念、商务宴请等]三、宴席时间[具体日期和时间]四、宴席地点[详细地址]五、参与人员[列出预计参加宴席的人员名单]六、宴席预算[明确宴席的总预算，并列出各项费用的大致估算，如场地租赁、餐饮、酒水、布置等]七、宴席菜品1. 菜系选择：[根据参与人员的口味偏好和宴席主题，选择合适的菜系，如川菜、粤菜、湘菜等]2. 菜品搭配：[设计丰富多样的菜品组合，包括开胃菜、主菜、甜点等，确保口味和营养均衡]3. 特色菜品：[推荐一些具有特色的菜品，以增加宴席的亮点和吸引力]八、宴席酒水1. 酒水种类：[根据宴席的氛围和参与人员的喜好，选择合适的酒水，如白酒、红酒、啤酒、饮料等]2. 酒水搭配：[考虑菜品的口味和特点，搭配相应的酒水，以提升用餐体验]九、宴席布置1. 场地布置：[根据宴席主题和风格，进行场地的装饰和布置，如鲜花、气球、灯光等，营造出温馨、浪漫的氛围]2. 餐桌布置：[精心设计餐桌的布置，包括餐具摆放、餐巾折花等，展现出精致和高雅]十、宴席流程1. 开场致辞：[由主持人或主人发表开场致辞，欢迎嘉宾的到来]2. 用餐环节：[按照预定的菜品顺序进行用餐，期间可以适当安排表演或互动环节，增加宴席的趣味性]3. 敬酒环节：[主人或嘉宾可以进行敬酒，表达感谢和祝福]4. 结束致辞：[由主持人或主人发表结束致辞，感谢嘉宾的参与和支持]十一、服务安排1. 专业服务团队：[确保宴席现场有专业的服务人员，提供周到、细致的服务]2. 个性化服务：[根据客人的需求，提供个性化的服务，如特殊饮食要求、儿童照顾等]十二、注意事项1. 安全保障：[确保宴席场地的安全，包括消防安全、食品安全等]2. 应急预案：[制定应急预案，以应对可能出现的突发情况]3. 时间管理：[合理安排宴席的时间，确保各项环节顺利进行，不出现过长的等待时间]4. 宾客反馈：[在宴席结束后，收集宾客的反馈意见，以便今后改进和提升服务质量]篇三宴席定制方案策划书一、宴席主题[具体宴席主题]二、宴席时间[具体日期]，[具体时间]三、宴席地点[详细地址]四、宴席规模预计[X]桌，每桌[X]人五、宴席目的[简要说明举办宴席的目的，如庆祝生日、结婚纪念日等]六、宴席预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 餐饮费用：[X]元3. 布置费用：[X]元4. 娱乐费用：[X]元5. 其他费用：[X]元七、宴席流程1. 签到入场：[具体时间]，宾客签到入场，领取礼品。
餐饮晚宴流程策划书3篇
餐饮晚宴流程策划书3篇篇一《餐饮晚宴流程策划书》一、晚宴主题“美味共享，欢乐之夜”二、晚宴目的为嘉宾提供一个交流与享受美食的愉悦氛围，增进彼此之间的感情和联系。
三、晚宴时间[具体时间]四、晚宴地点[详细地点]五、参与人员[受邀嘉宾名单]六、晚宴流程1. 签到入场（[具体时间段 1]）嘉宾到达晚宴地点，在入口处签到。
工作人员引导嘉宾至指定座位。
2. 开场致辞（[具体时间段 2]）主持人上台，欢迎嘉宾并介绍晚宴的大致安排。
3. 用餐环节（[具体时间段 3]）服务员开始上菜，嘉宾享用精心准备的美食。
期间可安排适当的音乐营造轻松氛围。
4. 互动环节（[具体时间段 4]）开展一些有趣的互动游戏或抽奖活动，增加晚宴的趣味性和参与度。
5. 自由交流（[具体时间段 5]）嘉宾们自由交谈、结识新朋友。
6. 结束致辞（[具体时间段 6]）主持人上台，感谢嘉宾的到来，宣布晚宴结束。
七、餐饮安排1. 精心设计多道精致菜肴，包括开胃菜、主菜、甜点等，满足不同嘉宾的口味需求。
2. 提供多种饮品选择，如葡萄酒、果汁、咖啡等。
八、场地布置1. 宴会厅进行精心装饰，营造出优雅、温馨的氛围。
2. 摆放精美的餐桌、餐椅和餐具。
3. 设置舞台、音响、灯光等设备，以满足活动需求。
九、人员安排1. 主持人：负责晚宴的主持和流程引导。
2. 服务员：提供专业的餐饮服务。
3. 音响师、灯光师：确保音响和灯光效果。
4. 其他工作人员：负责签到、引导等工作。
十、预算安排1. 餐饮费用：[具体金额]2. 场地租赁费用：[具体金额]3. 装饰布置费用：[具体金额]4. 人员费用：[具体金额]5. 其他费用：[具体金额]十一、注意事项1. 确保食品安全和卫生。
2. 提前检查场地设施设备，确保正常运行。
3. 提醒嘉宾注意礼仪和行为规范。
4. 做好应急准备，以应对可能出现的突发情况。
篇二《餐饮晚宴流程策划书》一、晚宴主题“美味共享，欢乐时光”二、晚宴目的为嘉宾提供一个交流与享受美食的平台，营造愉悦的氛围，增进彼此之间的感情。
餐厅饭店宴席策划方案范文
餐厅饭店宴席策划方案范文背景介绍近年来，消费升级成为了流行词汇，人们对于用餐环境、食品质量和服务质量要求越来越高，餐饮企业也需要不断更新自己的服务模式，提供更好的用餐体验，以满足消费者的需求。
其中，宴席服务是餐饮企业中的重要部分，也是高端消费的重要场所之一。
本文将介绍一份餐厅饭店宴席策划方案范文，供大家参考。
策划目标本次宴席的策划目标是：通过提高服务质量和餐品质量，增强顾客对本店的好感度，吸引更多的高端消费群体，提高销售额。
活动准备1. 明确宴席规格在策划之初，需要明确宴席的规格，例如宴席桌数、宴席等级、菜品定价等。
在明确规格之后，可以确定宴席的总体方向和主题，再结合相关市场环境进行调整。
2. 精心挑选菜品菜品的选择是餐厅宴席的关键因素之一。
要从菜品质量、口味、出品速度和卫生等方面进行考虑。
可以邀请具有一定知名度的厨师来提供宴席菜品，或者根据顾客口味进行定制。
3. 设计精美的菜单菜单是宴席的重要组成部分之一，需要设计出契合宴席主题的菜单，并考虑到菜品价格、图文设计、餐盘等因素。
可以邀请设计师来进行专业设计，提高菜单美观度。
4. 培训服务员服务员是宴席服务中极其重要的一环，需要为服务员提供专业的培训和礼仪知识，要求服务员具有较高的服务意识和沟通技巧，为顾客提供优质的服务体验。
5. 加强宴席场地布置宴席场地的布置需要配合宴席主题，同时考虑到顾客就餐的舒适度和视觉感受，如选择合适的餐桌椅、烛台、餐具等，并注重卫生状况和安全问题。
活动方案1. 宴席主题设置为更好地策划宴席，可以根据市场需求来设置宴席主题，如“中华美食之夜”、“文化交流宴席”、“特色海鲜大餐”等，结合国内外优秀餐饮企业的成功经验，以及顾客的喜好等因素，进行设计。
2. 品鉴活动流程设计宴席活动流程的设计可以按照以下步骤进行：1）欢迎致辞和介绍宴席流程2）开胃菜品的提供和介绍3）主菜品的提供和介绍4）甜品和饮料品的提供和介绍5）策划人员发布感谢词和合影留念3. 提供优质的服务体验为提供优质的服务体验，可以考虑以下措施：1）主动与顾客沟通，了解他们的要求和需求。
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餐厅饭店宴席策划方案范文
一、宴席问题与消费心理
1、我们要面对的宴席问题
（1）宴席有哪些种类？
（2）什么人摆宴席？摆什么宴席？
（3）摆宴席的目的是什么？
（4）摆宴席过程中有什么烦恼？常出现哪些棘手问题？
（5）吃宴席有什么讲究？酒桌上有什么规矩需要注意的？
（6）赴宴有什么感受，吃完宴席有什么反映？
（7）宴席散了，还能留住什么？
2、消费心理
从上述问题的研究中我们发现，温州消费者对酒店宴席的要求是很低的，一般只期望“菜要好吃点、服务过得去、环境差不多”，其他的就没有什么奢望了。
赴宴的人一般仅仅为了给亲戚面子，帮朋友捧场，数几张票子给别人，后来别人又数几张票子给自己，来来去去一点感觉都没有，甚至会产上惧怕赴宴的心理。
为什么会出现这样的心理，因为各个酒店能够提供给消费者的增值服务太少，能够制造出的新鲜亮点太少，少到他们无法奢望能有什么更多的惊喜出现，更不要说有什么值得回味和留恋的地方。
所以，创造出不一样的新宴席，让设宴变得更超值，让赴宴变得更快乐！就是我们需要强化竞争力的要点，就是我们“精品酒席”规划的核心思想。
第二、五马条件
1、硬件条件
（1）有客房、餐厅为一体的综合型硬件优势。
（2）有高档、华丽、明亮的酒店装饰环境。
（3）有同时容纳3个20桌以内规模的宴席接待水平。
2、软件条件
（1）有多年的良好口碑，是温州餐饮的企业。
（2）菜品非常丰富，能够为客户提供不同配餐需求。
（3）服务系统较为完善，有水平承接各类宴席。
第三、宴席定位
【整体定位】：温州市中小型精品宴席
【宴席诉求】：做有特色的宴席、有创意的宴席、有感动的宴席，让主人惊喜、让客人快乐，让宴席变得更有意义，让每一场宴席都成
为永远不散的完美宴席。
【宴席文化】：追求细节、创造惊喜、留住感动、珍藏快乐
【宴席理念】：打造完美宴席留住精彩人生
【宴席使命】：倾力打造永远不散的完美宴席，让人生变得更有
意义！
【宴席特色】：每一场宴席量身订制，水准满足客户的个性化需求。
【宣传口号】：同样摆酒席，鸿景不一样！
【鸿景特点】：
（1）经验丰富的宴会专员为客人提供宴席整体安排，并打点所有
细节。
（2）量身订做专属的菜单，并实行宴会氛围布置。
（3）联合专业策划公司，为每一场宴席提供策划创意、礼仪服务
和环境布置。
第四、宴席整体规划
1、三大主打宴席
（1）婚宴（订婚酒、结婚酒）
■婚宴主张：让每一场婚礼都惊喜非常。
■主题名称：每一个婚宴都要根据客户的特点制订婚宴主题，让
宾客一看就能感知新人的一些故事，为礼仪活动埋下伏笔。
如“倾诚
之恋——魏猛先生与田静小姐新婚之宴”、“e网情深——小龙哥哥与天仙妹妹的新婚大宴”等等，用不一样的方式来诠释宴席、诠释婚礼、诠释爱情。
■主题背景：不论是订婚和结婚，每一场婚礼都根据主题名称实
行背景设计和布置，让整个现场都能感受到浓浓的主题气氛和热烈的
主人恋情。
■主题音乐：根据新人喜爱的音乐，特别是跟两个人因缘相关的
音乐，实行现场播放。
为司仪主持提供更多的报料，为现场来宾制造
更多的欢乐气氛。
■特色菜单：在统一宴席菜单的基础上，能够根据客户的特点和
要求，实行个别菜式和名称调整，以吻合宴席主题，营造一个统一的
主题宴会氛围。
■增值服务：
a、婚宴筵开10席以上可奉送
每席奉送嘉宾名单、宴席菜单和新人画报。