校园零食铺策划书范文
大学零食铺子创业计划书

大学零食铺子创业计划书一、创业背景随着社会的不断发展和人们生活水平的提高,零食产业也逐渐成为了一个备受关注的行业。
尤其是在大学校园里,学生们的消费需求日益增长,对各类零食的需求也越来越大。
因此,在大学校园内开设一家零食铺子成为了一个潜力巨大的商机。
大学生作为一个庞大的消费群体,他们对零食的需求量大,消费力强。
而且他们的消费行为也具有一定的规律性,可以根据学生们的消费习惯来进行产品的选择和采购,从而更好地满足他们的需求。
另外,大学校园内的资源也十分充足,可以通过校园内的宿舍楼、食堂、图书馆等地方来进行销售,拓展销售渠道,提高销售额。
但是,要想在大学校园内开设一家零食铺子并不是一件容易的事情。
需要充分了解自己的客户群体,提供适合他们口味的零食产品,同时还需要注重卫生安全、服务水平等方面的提升,才能够获得学生们的认可和支持。
因此,本计划书旨在介绍一家大学零食铺子的创业计划,希望能够通过不懈的努力和创新,打造一家大学校园内知名度高、口碑好的零食品牌,为大学生们提供更好的消费体验。
二、市场分析1.市场需求分析随着社会的不断发展和人们生活水平的提高,零食行业也得到了蓬勃发展。
尤其是在大学校园内,零食成为了一种必需品,大学生们每天都会购买各种零食来解决自己的零食需求。
因此,大学校园内的零食市场需求巨大,市场潜力巨大。
另外,校园内的学生人数庞大,消费能力强,他们对零食的需求量也非常大。
而且大学生群体的消费行为也具有一定的规律性,可以根据学生们的消费习惯来选择零食产品,提高产品的市场占有率。
因此,大学校园内开设一家零食铺子具有很好的商机。
2.市场竞争分析目前,大学校园内的零食市场竞争非常激烈,各式各样的零食铺子遍布校园各个角落。
竞争对手主要包括传统的零食铺子、便利店、食堂以及各类外卖平台等。
他们通过提供各种各样的零食产品、促销活动等手段来吸引学生们的消费,形成了一种多元化的市场竞争格局。
在当前竞争激烈的市场环境下,要想在大学校园内开设一家零食铺子并不容易。
大学创业卖零食计划书

大学创业卖零食计划书一、项目概述随着现代社会生活水平的提高,零食作为一种快餐食品已经深入人们的日常生活中,成为了人们在工作、学习和生活中不可或缺的一部分。
由于其方便携带、口感美味的特点,零食市场一直保持着良好的发展态势。
在大学校园里,学生们是零食的消费主力军,他们对各种口味和品牌的零食都有一定的需求。
因此,本计划将以在大学校园内销售各种口味的零食为主要目标,通过创新的营销策略和丰富的产品品种,吸引学生们的关注,打造一个受欢迎的零食品牌。
二、市场分析1.市场需求:随着社会快节奏的生活,人们对零食的需求日益增加。
在大学校园里,学生们每天都会进行长时间的学习和工作,对于零食的需求量也随之提高。
同时,随着消费者对健康和营养的重视,低糖、低脂、低卡的健康零食也受到了市场的青睐。
2.市场竞争:零食市场是一个竞争激烈的行业,各大品牌争相推出新品并保持价格竞争力。
在大学校园里,零食店虽然不多,但是也都在不断尝试不同的营销策略来吸引学生的注意。
因此,想要在这个市场上站稳脚跟,需要具备一定的竞争实力和创新意识。
3.市场前景:随着大学生的数量不断增多,大学校园内的零食市场也将会继续保持增长趋势。
同时,随着社会的发展和人民生活水平的提高,人们对零食的需求形式也会发生改变,创新的产品将会获得更多的市场机会。
三、产品定位本项目将以在大学校园内销售各种口味的零食为主要产品,通过不断推出新品和提供个性化定制服务,满足学生们不同口味和需求。
产品定位将以“健康、时尚、美味”为主题,以低糖、低脂、低卡为基础,结合流行元素,打造出一系列符合学生口味的零食产品。
四、市场推广1.线上推广:通过建立网上商城、微信公众号和其他社交媒体平台,及时发布产品信息、优惠活动和新闻资讯,吸引更多学生关注和购买。
2.线下推广:与大学校园内的商家合作,举办促销活动和品鉴会,让学生们亲身体验和品尝我们的产品,建立口碑和信任。
3.口碑营销:通过满意度调查和用户反馈,持续改进产品质量和服务水平,提高客户的满意度和忠诚度,形成口碑传播效应。
校内小吃店商业计划书范文

校内小吃店商业计划书范文商业计划书:校内小吃店一、市场分析1.1背景介绍随着大学生的数量不断增多,在校大学生的消费需求也逐渐得到了释放。
校内小吃店作为满足大学生食品需求的重要方式之一,具有广阔的市场空间。
1.2市场需求校内小吃店主要针对校内师生,以提供方便、快捷、美味的餐饮服务为主要目标。
校内小吃店的吸引力在于其价格亲民、种类丰富、口味符合学生口味等特点。
1.3竞争对手校内小吃店市场竞争激烈,竞争对手主要包括其他校内小吃店、食堂、外卖等。
校内小吃店需要在价格、服务、品质等方面与竞争对手形成差异化。
1.4市场定位针对大学生群体的特点,校内小吃店应该注重创新,引进新颖、有特色的小吃供大学生消费。
同时,校内小吃店也可以借助社交媒体等渠道进行宣传营销,提高品牌形象与知名度。
二、经营模式2.1店面选择校内小吃店的地点选择至关重要,它应位于校园内的交通便利地带,接近学生宿舍或教学楼,以方便学生消费。
店铺面积适中,装修时尚温馨,舒适宜人。
2.2产品供应校内小吃店的产品供应应以学生市场需求为导向,包括各种小吃、糕点、饮品等。
同时,应关注学生的健康饮食需求,提供新鲜、健康、营养的食品。
2.3价格策略校内小吃店的价格应根据学生消费能力进行定价,保持价格亲民,同时可根据不同产品的成本、品质等因素进行适当的差异化定价。
2.4服务质量校内小吃店在服务方面应做到细致入微、周到体贴,提供良好的消费环境和舒适的就餐体验。
员工应具备良好的服务意识和沟通能力。
三、财务预测3.1投资成本校内小吃店的投资成本主要包括店铺租金、装修费用、设备购置费、原材料采购费、员工工资等。
根据实际情况进行合理预算和安排。
3.2运营成本校内小吃店的运营成本主要包括原材料成本、人工成本、水电费用、租金等。
根据营业额和日常运营情况,进行合理运营成本的安排。
3.3收入预测校内小吃店的收入主要来自于学生的消费,预计每天吸引一定数量的顾客,根据平均客单价和日均客流量进行收入预测。
学校卖食品策划书3篇

学校卖食品策划书3篇篇一《学校卖食品策划书》一、项目背景随着学校师生人数的增加,对于食品的需求也日益增长。
然而,学校现有的食品供应无法满足师生的多样化需求。
为了解决这一问题,我们计划在学校内引入一些食品销售点,提供更多种类的食品,以满足师生的需求。
二、项目目标1. 增加学校食品供应的多样性,满足师生的不同需求。
2. 提供方便、快捷的食品购买渠道,减少师生外出购买食品的时间。
3. 为学校创造一定的经济效益,补充学校的运营资金。
三、项目内容1. 食品种类:计划引入各类食品,包括饮料、零食、快餐等,以满足不同师生的需求。
2. 销售地点:选择学校内人流量较大、交通便利的地点设立销售点,如教学楼、食堂、图书馆等。
3. 销售方式:可以采用传统的柜台销售模式,也可以引入自助售货机等现代化销售方式,提高销售效率。
4. 食品安全与卫生:严格把控食品质量关,确保销售的食品符合食品安全标准。
同时,加强销售点的卫生管理,保持环境整洁。
5. 价格策略:根据市场行情和学校实际情况,制定合理的价格策略,确保销售的食品价格具有竞争力。
6. 服务质量:加强员工培训,提高员工的服务意识和服务水平,为师生提供优质的服务。
四、项目实施计划1. 前期调研:对学校师生的食品需求进行调研,了解师生的口味偏好、购买习惯等信息,为项目的实施提供依据。
2. 合作洽谈:与食品供应商进行合作洽谈,选择合适的供应商,确保食品的质量和供应的稳定性。
3. 地点选择:根据调研结果和学校实际情况,选择合适的销售地点,并进行装修和设备采购。
5. 试营业:在正式营业前进行试营业,检验项目的可行性,发现问题及时进行调整。
6. 正式营业:根据试营业的情况,对项目进行优化调整,正式开始营业。
五、项目风险及应对措施1. 食品安全风险:严格把控食品质量关,选择正规的供应商,加强食品检验和监管,确保销售的食品符合食品安全标准。
2. 竞争风险:学校周边可能存在其他食品销售点,需要加强项目的竞争力,提供优质的服务和有竞争力的价格。
创新创业计划书校内零食店

创新创业计划书校内零食店随着社会的发展和生活水平的提高,人们对于食品的需求也日益增加。
在大学校园里,学生们尤其是住校生,对于零食的需求更是旺盛。
为了满足学生们对于美味零食的需求,我们计划开设一家创新创业的校内零食店。
首先,我们的零食店将以创新为核心,提供各种独特、新颖的零食产品。
我们将与厂商合作,引进国内外各种特色零食,并且根据学生的口味和需求进行改良和创新。
例如,我们可以推出一些口味独特的薯片、巧克力、果冻等产品,满足学生们对于新奇口味的追求。
同时,我们还将推出一些健康营养的零食,如坚果、水果干等,以满足对于健康食品的需求。
其次,我们的零食店将注重服务体验。
我们将打造一个舒适、温馨的购物环境,为学生们提供愉悦的购物体验。
店内将设置舒适的座位区域,供学生们休息和品尝零食。
同时,我们还将提供在线订购和外卖服务,方便学生们随时享受到美味的零食。
再次,我们的零食店将注重文化传承。
我们将引入一些具有地方特色的零食产品,以展示不同地区的文化风情。
同时,我们还将定期举办各种文化活动,如品尝会、推广活动等,以增加学生们对于传统文化和特色零食的了解和兴趣。
最后,我们的零食店将注重社会责任。
我们将选择环保、健康的食材和包装材料,减少对环境的影响。
同时,我们还将与一些慈善组织合作,将部分收益用于支持贫困地区的学生教育事业,以回馈社会。
在实施这个创新创业计划的过程中,我们将面临各种挑战和困难。
例如,市场竞争激烈,我们需要不断创新和改进,才能吸引学生们的关注和购买。
此外,成本控制和供应链管理也是我们需要面对的问题。
然而,我们相信,通过持续的努力和创新,我们的校内零食店一定能够成为学生们的首选。
我们将以优质的产品、良好的服务和积极的社会责任形象,赢得学生们的信任和支持。
让我们一起开创一个美味、健康、创新的校园零食新时代!。
校内零食店创业计划书校园零食店创业计划书

校内零食店创业计划书篇1一、项目概述目前,零食小吃的品种五花八门,产品的更新层出不穷,故其不仅是儿童以及中学生的专利品,同样也受到很多成年人的青睐。
对于大学生而言,零食几乎是不可或缺的,它可以在闲暇时光解解馋,朋友同学聚餐时开开味,也可以是同学们压力大时的了良好“解压药”。
零食店项目主要是以休闲食品的零食(具体的品类会在下面章节来进行说明)为主,附加一些烟酒、饮料、茶水及简单的小玩具或饰品。
还可以搭售我们小时候吃过的那些零食,可以我们小时候的那个价格来售卖(这是一个很好的卖点,重点是做好宣传,营造氛围)。
以零售为主,批发为辅。
销售包括单卖、整卖和散装称重售卖。
目标消费群以年轻白领为消费主体,学生、小孩为附属消费体。
主要是围绕门店所属的小区来进行消费辐射。
当然还要进行网上销售和增加一些附加服务。
网上销售的计划是在实体店开业后且运作正常的情况下来进行的。
二、项目背景其一:零食店的选址处于学生们走出校门的目之所及处,此地人流量多,不愁客源。
其二:目前学校门口除了超市有着有限口味的袋装零食外就无其他正规的零食销售点,在此处经营一家正规而又特色的零食店,正好顺应了广大学生的要求。
其三:我们的主打产品是干货坚果类,此类商品易于保存,不需担心短期内销售不出而变质。
其四:投资一家小规模的零食店所需成本较低。
阅读会员限时特惠7大会员特权立即尝鲜其五:同类零食小吃店在附近都没有开设,故同行的竞争相对小。
三、开业前主要工作事项说明1.做好各项开支的预算。
2.申请食品许可证,个体工商户营业执照,税务登记证,办理相关手续,签订相关合同。
3.随机向同学发放调查问卷,了解大家的口味和爱好并且收集建议。
4.走访同类店面了解销售的品种,客流量,且进行价格的对比。
5.查询货源,货比三家,保证质量过关,价格合理。
6.相关优惠政策的制定,顺应潮流,多进低热量,多口味的小吃。
7.搞好店内装修,合理布置店内设备。
8.根据店面实际情况组织招聘工作。
校园零食小店项目计划书

校园零食小店项目计划书一、项目背景随着社会的发展和人们生活水平的提高,人们对待零食的需求越来越大。
尤其是在校园这个特殊环境下,学生们对零食的需求更是日益增长。
因此,我们计划在校园内开设一家零食小店,为广大学生提供便利的购买渠道,满足他们日常生活的需求。
二、项目目标1.为广大学生提供各类零食,包括糖果、饼干、膨化食品等,满足他们的不同口味需求。
2.提供方便快捷的购买方式,让学生可以随时随地购买到自己喜欢的零食。
3.为学生创造一个舒适、温馨的购物环境,让他们感受到家的温暖。
4.通过不断拓展产品线,提高服务质量,吸引更多的顾客,实现利润最大化。
三、项目内容1.产品:我们将提供各类零食产品,包括糖果、饼干、膨化食品、坚果等。
我们将不断更新产品线,推出新品种,满足学生们的不同口味需求。
2.服务:我们将提供方便快捷的购买方式,包括线上和线下服务。
学生可以通过手机APP预订商品,也可以到店自提。
我们还将提供送货上门的服务,为那些无法前来购买的学生提供便利。
3.环境:我们将打造一个舒适、温馨的购物环境,店内布局整洁、清爽,以柔和的灯光和轻快的音乐营造出一个放松舒适的氛围,让学生愉快地购物。
4.营销策略:我们将通过各种方式宣传推广,包括在校园内张贴广告、举办促销活动、参加校园展览等,吸引更多的学生来店购买。
同时,我们还将利用社交媒体平台,与学生建立联系,传播品牌信息,提高知名度。
四、项目实施计划1.周密筹备:确定开店地点、选购货品、装修店面等工作。
2.小试经营:先在一个小范围内进行试营业,观察市场反应,收集顾客反馈,不断改进和完善经营模式。
3.逐步扩大:根据市场需求和经营情况,逐步扩大店面规模,增加产品线,拓展服务范围。
4.稳步发展:注重店铺形象和优质服务,提升品牌知名度,吸引更多顾客,实现稳步发展。
五、项目预算1.店面租金:2000元/月2.货品采购费用:3000元/月3.装修费用:5000元4.人工费用:2500元/月5.营销费用:1000元/月6.其他费用:1000元/月总计:14500元/月六、项目风险1.市场风险:随着市场竞争的加剧,如果我们不能满足顾客需求,可能导致经营不善,甚至亏损。
学校小食店策划书3篇

学校小食店策划书3篇篇一学校小食店策划书一、策划背景随着学校规模的扩大和学生人数的增加,越来越多的学生对于在学校内能够方便地购买到各种小吃和饮品的需求日益增长。
因此,我们计划在学校内开设一家小食店,以满足学生们的需求。
二、店铺概述1. 店铺名称:[具体名称]2. 店铺选址:选择学校内人流量较大的位置,如教学楼附近或食堂周边。
3. 店铺规模:根据学校的实际情况和需求,确定小食店的大小。
4. 店铺风格:打造一个简洁、卫生、温馨的就餐环境,为学生提供舒适的用餐体验。
三、商品种类1. 小吃类:提供各种炸物、烤物、糕点等,如薯条、鸡翅、热狗、蛋糕等。
2. 饮品类:提供咖啡、奶茶、果汁、冰淇淋等多种饮品选择。
3. 便当类:提供营养均衡的便当,满足学生的午餐需求。
四、市场分析1. 目标客户群体主要为学生,他们对于价格敏感,注重食品的品质和口感。
2. 学校周边的竞争对手较少,有较大的市场空间。
3. 随着学生消费观念的升级,对于个性化、多样化的食品需求也在增加。
五、营销策略2. 推出优惠活动,如打折、买一送一等,吸引学生消费。
3. 与学校合作,开展促销活动,如在学校内发放优惠券。
4. 加强社交媒体宣传,提高店铺的知名度。
六、财务分析1. 投资预算:包括设备采购、装修、人员工资、食材采购等费用。
2. 收入预测:根据学生的消费习惯和市场需求,预测小食店的销售额。
3. 成本控制:严格控制食材采购成本,合理安排人员,降低运营成本。
4. 盈利分析:预计在一定时间内实现盈利。
七、风险评估1. 市场风险:学生的消费需求可能会发生变化,需要及时调整商品种类和营销策略。
2. 竞争风险:周边可能会出现新的竞争对手,需要不断提升自身竞争力。
3. 经营风险:人员管理、食品安全等方面可能会出现问题,需要加强管理和监督。
八、实施计划1. 进行市场调研,确定店铺位置和商品种类。
2. 制定装修方案,采购设备和食材。
3. 招聘员工,进行培训。
4. 办理相关手续,正式开业。
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校园零食铺策划书范文一、项目描述1、项目背景学校附近主要以学生为主, 其每月可支配开销在501800 元之间。
购物次数多、数额小的显著大众性消费, 和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。
经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。
期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。
商店的设计及选址:以简洁大方为主这样既迎合消费者又节约装修成本。
近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态便利店。
据调查,各学校师生整体消费总体能力较强。
在课间对于饮食类产品消耗能力较强,学生每日用于饮料、食品等相关产品的消费在5 元左右。
因此,为开设校园综合商店提供了较强的消费环境。
2、项目宗旨(1) 符合目标消费者需求――便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快。
(2) 为消费者提供方便――就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置。
3、项目介绍经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。
期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。
4、管理队伍寻找有意向的商家进行商谈合作事宜; 到工商部门进行相关的注册; 确立商店地址进行装修设计; 商店经营、管理人员的确立与培训; 配货供应体系的明确。
组织结构:店长1 名:主要负责处理校园综合商店的所有日常事务。
会计1 名:负责对商场进行日常的财务结算。
收银员2 名:负责收银及送货工作。
理货员6 名:负责商店布置、理货工作。
期中有2 名导购,2 名送货、2 名理货保管员。
5、配套设施(1) 固定设施天花——便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板地面——便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占5060%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作店前的地面——只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面墙面――为保证店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片照明――白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持1015 平方一根灯管即可使光度符合经营需要音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。
(2) 经营设备电脑――一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台操作系统。
软件――与总部实行连,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理监控,并且总部能根据系统来进行库存管理(如果是自己开单店侧不需要联)收银台――收银台兼管理人员工作台货架――以平方数计,每平方需要一组货架,一般需20 组左右,货架只需使用一般的货架即可冰柜――因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有2 个冰柜,一个是饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜其他设备――如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加二、产品与服务1、商品类别商品结构:主要为食品,重点做熟食、饮料、饼干、方便面等。
这些是大学生平时消耗量最大,最可能到便利店购买,且循环购买的商品。
熟食是校园便利店自产,利润较高且销量较大。
注意不同季节的食物搭配,并且及时调整淡季的食物供应量。
其次,日常消费品和药品。
这些商品学生一般到超市购买,校园便利店经营这些商品主要是为了满足大学生紧急需求。
再次,报纸、杂志、文具等,贴近校园文化氛围。
校园便利店完全可以取代报刊亭的职能。
品牌选择方面:应充分考虑大学生群体中的个体差异,搭配进货。
个体差异有:消费能力差异:学生因家庭经济条件不同,在购买能力上也显示出差异。
校园便利店应为同一品种产品配置两种以上品牌,满足追求高档和追求平价两种消费层次学生的需求。
性别差异:男女差异在个人护理用品上特别突出。
年级差异:刚入学的大一新生在日常生活必需品上消费较多,随着年级的升高,人际交往消费增多。
同时,还要注意经营知名品牌。
顾客在便利店挑选过程中,会选择比较熟悉的商品,经营知名品牌可以节省购物时间,也避免给人经营“杂牌” 的劣质感。
选择符合大学生消费喜好的品牌。
根据前文分析,大学生的消费喜好是追求新鲜、追求时尚、追求品牌、追求个性。
因此便利店所卖商品应该大胆购进新品、包装时尚的产品。
校园便利店自主开发的独有产品亦要遵循大学生的消费喜好。
同一种商品的品牌不必太多,而是应在经过认真的市场调查和分析后,将某种商品确定在有限的几个知名品牌。
如此可以增加单位产品的订购量,提高采购议价能力,降低进货成本。
商品及时更新换代。
便利店的主营商品一般是相对固定的,占经营商品种类的80%,其余的20%用作新商品和配套商品的销售空间,以适应消费者口味的变化和新鲜感,这20% 的商品是经常变换的。
校园便利店的延伸项目中,传统延伸中的打印、复印,电话卡、手机卡、上卡、交通卡等,大学生这部分的需求量非常惊人。
快递服务,由于络购物的规范和流行,大学生快递需求正迅速增长。
dhl 、ups 等大型快递公司在外国都有同便利店合作的经验。
便利店可以成为快递投递、领取的站点。
培训报名、旅游服务,这部分利润较大,是可以尝试的区域。
修理雨伞、修理自行车、打起补胎、干洗衣物等,大学生偶有这部分需求,但极少有人经营。
提供这类便民措施可以进一步巩固校园便利店的“便利”形象。
2、服务策略营业长度:通常便利店都是24 小时营业,但大部分学校有门禁,规定学生必须在晚上某个时刻归校熄灯,不得晚归。
校园便利店可根据自身地点(流动客源多寡),及学校情况(门禁时间及学生遵守程度),在充分观察研究后确定营业时间。
营业高峰期:校园便利店的每日高峰期是每日三餐学生出门吃饭时间,以及夜间宵夜时段; 每年的淡季是学生放假的寒暑假期间,只有部分学生在校; 每年的高峰期出现在开学,学生采购生活用品的时候。
此外,便民服务会损害利润率,但会提高整体销量和品牌忠诚度,从而提高总和利润,增长无形资产。
送货上门服务。
这是校园便利店必须经营的部分。
尽管便利店在距离上已经非常短,但许多大学生出于各种原因,尤其雨天天气时,不愿意出门,却常有紧急需求。
因此,很多学校都有开辟学生自己经营的宿舍零食铺,包送货上门业务。
但是这些学生经营不成体系,利润低,经营艰苦,而且学生最需要的熟食无法经营。
校园便利店有很好的运营系统、熟食产品,如果能够送货上门,必定深受欢迎。
上订货服务。
结合送货上门服务推出上订货服务。
初期可以使用qq 等即时聊天工具一对一地通知销售人员,后期可以拥有自己的订货站,正规化运作。
无利便民措施。
这部分便民措施完全无利,甚至会在某些时间造成一定损失。
但却让校园便利店提供完整的“便利” 服务的形象深入人心,顾客交口称赞。
例如免费微波炉、atm 取款机等。
如果路面宽敞的话,可在门口安装电视机,热门运动赛季免费播放电视节目。
三、市场分析与选址分析1、市场定位便利店定位在价格等同于同类超市, 宗旨是“便利至上”。
服务时间长,服务效果好,服务更加的便利,在价格上也与同类超市保持相同的价格。
便利店的服务宗旨也是以方便、快捷、便利为主。
2、目标市场校园便利店瞄准的是大学生(及部分教职员工)的现实购买力,作为校园营销的一级市场,同在校大学生有着直接的接触和联系。
应该结合便利店优势、大学生消费特点和校园传播模式,选择适合的营销方式,提供令人满意的商品和服务,最大限度地实现利润收入。
3、选址分析靠近学生生活区。
便利店辐射范围约为500 米,因此便利店方圆500 米范围内至少应有个商圈人口。
生活区是学生聚集的地方,部分学生可能因为课业繁忙,或出于习惯到临近的便利店购物。
有些学校学生宿舍是集中的,校园便利店选址很轻松; 有些学校校区较老,没有长期规划,学生宿舍是分散的,校园便利店就必须通过市场调研,确保店址附近有3000 人左右的市场容量。
避开校园超市和便利店饱和区域。
部分学校有定位于学生的校园超市,虽然面积比不上大卖场,但品种、价格均比便利店有优势;同时,做好市场调查,避开其他便利店的辐射商圈。
有一定量的流动人群。
便利店商圈小,而交叉性布点的情况比较普通,在稳定性顾客被瓜分之后,必须要有一定量的流动顾客群的支持。
可选择车流动线较多的地方,并运用醒目的店面设计。
便利店每月的租金要在一天的销售额内。
校园便利店可能在学生寒暑假期间出现淡季,所以在对每日销售额的测算上,应平均视之。
控制密集程度。
从国外便利店的发展实践看,每人就拥有一家便利店,这样可使消费者在27 分钟到达。
同时,便利连锁公司一般是在两到三年内规模达到170 家左右的时候开始盈利。
因此,对定位于校园市场的便利店,采取连锁形式,一定程度的密集开店是必要的。
方便进货。
还要注意选择能让货车通行,方便进货的地点。
四、市场与销售1、市场计划学校附近主要以学生为主, 其每月可支配开销在501800 元之间。
购物次数多、数额小的显著大众性消费, 和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。
经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。
期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择2、销售策略促销活动一促销内容:开业期间,到校园便利店购买任何货品满30 元,凭收据即有机会赢取一百元校园便利店消费券。
当天抽取一张,其次连续6 星期,每周送出1 张消费券! 同时有大量精美礼品,100%中奖。
相关事项:1. 每张收据只限参加一次。
现场当时抽取,抽奖后小票回收作废。
2. 参加顾客若赢取了消费券,可在便利店购买任何正价商品。
3. 消费券活动期内有效,若中奖者过期使用消费券则属作废论。
4. 如有任何争议校园便利店保留最终决定。
5. 校园便利店的员工不得参加,以示公允。
促销活动二促销口号:到校园便利店换抵价券,折扣优惠由早晨开始。