酒店仓库安全管理制度示范文本
酒店仓库管理制度范本(通用6篇)

关于酒店仓库管理制度范本〔通用6篇〕酒店仓库管理制度11、酒店仓库的仓管人员应严格检查进仓物料的规格质量和数量,发现实物与发票数量不符以及质量规格不符合使用部门的要求,应回绝进仓,并立即向采购部递交物品验收质量报告。
2、验收后的物资,除直拨的外,一律要进仓保管,进仓的物品一律按固定的位置堆放,堆放要有条理,注意整齐美观。
不能挤压的物品要平放在层架上。
3、库存物品要逐项建立登记卡片,物品进仓时在卡片上按数加上,发出时按数减除,结出余额。
卡片固定在物品正前方。
4、对库存物品要勤于检查,防虫蛀、鼠咬、防霉烂、变质或过期,将物资的损耗率降低到最低限度。
5、凡领用物品,根据规定须提早作方案报库管,库管员将报来的方案按顺序编排好,做好目录,准备好物品,以便取货人领用。
6、领料人要填好领料单并签名,经部门经理签字,库管员才能凭此单发货。
领料单一式三份,领料部门一份,负责人凭此单验收;库管员一份,凭单入帐;财务一份,凭单记明细帐。
发货时库管员要采用先进后出法发货。
7、仓库物资要求每月月终小盘点,半年和年终彻底盘点,将盘点结果和明细表报财务部审核,盘点期间停顿发货。
8、仓库建立档案应有验收单、领料单和实物帐薄。
酒店仓库管理制度21、仓库的分类:酒店的仓库总的来说有:餐饮部的鲜货仓、干货仓、蔬菜仓、肉食仓、冰果仓、烟酒、饮品仓,商场部的百货仓、工艺品仓、烟酒仓、食品仓、山货仓,动力部的油库、石油气库,建筑,装修材料仓,管家部的清洁剂、液、粉、洁具仓,绿化部的花盆、花泥、种子、肥料、杀虫药剂仓,机械、汽车零配仓,陶瓷小货仓,家具设备仓等等。
2、物品验收:〔1〕仓管员对采购员购回的物品无论多少、大小等都要进展验收,并做到:①发票与实物的名称、规格、型号、数量等不相符时不验收;②发票上的数量与实物数量不相符,但名称、规格、型号相符可按实际验收;③对购进的食品原材料、油味料不鲜不收,味道不正不收。
④对购进品已损坏的不验收。
酒店仓库管理制度范文

酒店仓库管理制度范文第一章总则第一条为规范酒店仓库管理,提高工作效率,保障酒店物资安全,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有仓库管理工作,包括仓库内物资的采购、存储、发放、清点等工作,确保酒店各项业务正常进行。
第三条酒店仓库管理应遵守国家相关法律法规,严格按照制度执行,不得擅自变更或违反制度规定。
第四条酒店仓库管理由酒店总经理全面负责,具体的操作由仓库管理员负责执行。
第二章仓库设施、设备及安全第五条酒店仓库应具备完善的设施和设备,保证物资的安全性和完好性。
仓库应定期进行检查,发现问题及时报告并进行维修。
第六条仓库管理员应按照规定对仓库进行定期巡检,确保仓库设施完好无损,并做好防火、防盗等安全工作。
第七条仓库内的设备应按照规定使用,使用完毕及时清洁、整理,并做好维护工作,确保设备长时间有效使用。
第八条仓库应配备防火设施,保证仓库内物资在火灾等突发情况下的安全。
仓库应有专门负责灭火器材的管理和使用。
第三章物资采购与入库管理第九条酒店物资采购应按照酒店相关采购制度进行,严格把关物资的质量和数量,确保采购的物资能够满足酒店的使用需求。
第十条仓库管理员应认真落实物资的入库管理工作,包括验收、清点、登记、分类、归档等工作,确保物资的准确性和完整性。
第十一条入库物资应按照类别进行分类存放,并标明清晰的标识,确保物资的易查找性和安全性。
第四章物资出库与发放管理第十二条酒店物资出库应经过相关审批程序,由仓库管理员按照规定发放物资,并做好记录,确保物资的流转清晰可追溯。
第十三条出库物资的发放应按照领用人的需求和规定数量进行发放,并做好相应的登记和记录工作。
第十四条仓库管理员应做好出库物资的清点和核对工作,确保物资的准确性和完整性。
第五章盘点和结存管理第十五条酒店仓库应定期进行物资盘点,确保盘点的准确性和真实性。
盘点应由仓库管理员主持,由相关人员参与。
第十六条物资盘点应按照规定的时间、程序和要求进行,发现盘点差异应及时做好处理和调整,并做好记录。
酒店仓管安全管理制度

一、总则为了加强酒店仓库的安全管理,确保物品安全,保障员工的生命财产安全,防止火灾、盗窃等安全事故的发生,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于酒店所有仓库及其工作人员。
三、职责分工1. 仓库管理员:负责仓库的安全管理,执行本制度,确保仓库安全。
2. 部门负责人:负责对本部门仓库的安全管理进行监督和指导。
3. 安全生产部:负责对酒店仓库安全管理工作进行监督检查,发现问题及时处理。
四、仓库安全管理措施1. 仓库门禁管理(1)仓库实行门禁管理,非工作人员严禁进入。
(2)进入仓库人员必须办理登记手续,并由仓库管理员陪同。
2. 仓库物品管理(1)仓库内物品要分类存放,不得随意堆放。
(2)易燃易爆、腐蚀性、有毒有害等危险品应单独存放,并采取相应的安全措施。
(3)仓库内物品标签清晰,注明品名、规格、性能、进价等信息。
3. 仓库消防管理(1)仓库内禁止生火,不得堆放易燃易爆物品。
(2)仓库内配备灭火器、消防栓等消防设施,并定期检查维护。
(3)仓库内禁止私拉乱接电线,电器设备应符合安全标准。
4. 仓库用电管理(1)仓库电源开关设在门口外面,并采取防雨、防潮保护措施。
(2)每年对电线进行一次全面检查,发现安全隐患及时维修。
5. 仓库巡查制度(1)仓库管理员每日对仓库进行巡查,发现安全隐患及时处理。
(2)仓库管理员每月对仓库进行全面安全检查,发现问题上报安全生产部。
五、事故处理1. 仓库发生安全事故,立即启动应急预案,组织人员进行救援。
2. 对事故原因进行调查,查明责任,按规定进行处理。
3. 对事故责任人员进行处罚,对安全管理工作不力的部门负责人进行问责。
六、附则1. 本制度由酒店安全生产部负责解释。
2. 本制度自发布之日起施行。
通过以上制度,我们希望加强酒店仓库的安全管理,确保仓库安全,为酒店的经营发展提供有力保障。
酒店仓库安全管理制度范文

酒店仓库安全管理制度范文酒店仓库安全管理制度第一章总则第一条为加强酒店仓库安全管理,保障仓库内人员的生命财产安全,维护酒店经营秩序及形象,制定本制度。
第二条本制度适用于酒店仓库的日常管理工作。
第三条本制度的制定、宣传、执行和监督,由酒店仓库管理部门负责。
第四条各级仓库将本制度作为仓库日常落实的《工作纪要》,纳入仓库安全管理内容。
第五条本制度无法覆盖特殊情况下的安全管理问题,应按具体情况制定临时管理方案。
第六条违反本制度规定者,依法追究责任。
第七条本制度自颁布之日起执行。
第二章基本原则第八条酒店仓库安全管理实行责任制。
仓库管理负责人对仓库内的安全负全面责任,并建立健全安全管理机制。
第九条政策宪法为本机构的基本法,其他规章制度应以宪法为依据。
第十条安全是酒店仓库的第一位,安全工作要处于主动地位,全员参与,形成合力。
第十一条重点注意人的安全和财产的安全。
第十二条安全管理应保持连续性和适宜性,形成制度化和规范化。
第十三条安全管理应科学合理,注重实效,提倡以改进工作方法和技术手段为主要措施。
第十四条发生安全事故时,要第一时间采取措施,控制和遏制事故的范围,减少人员伤亡和财产损失。
第三章仓库布局和设备管理第十五条仓库内部应明确办公区、存储区、交接区、卸货区、出货区、单证区等各区域,每个区域都应有明确的规定,严禁混杂使用。
第十六条仓库内道路的宽度、强度、平整度和标志应满足操作需求,并设置合理的限高标志,以避免高度车辆与物品的碰撞。
第十七条仓库内设立明显的安全警示标志,清晰标识物品存放位置、安全出入口、火灾逃生通道等,以提醒人员注意安全。
第十八条每个工作区域应设置必要的安全设施和防护装置,如消防器材、安全出口、灭火器、喷淋系统等,以应对可能发生的安全事故。
第十九条仓库内设备使用应满足规范要求,每台设备应有明确的使用说明书和操作流程,操作人员需定期接受培训和考核。
第四章出入仓库管理第二十条所有进入仓库的人员必须经过办公区安全检查站,办公区安全检查站对进出人员进行安全检查,并做好登记备案。
酒店库房安全管理制度范文

酒店库房安全管理制度范文酒店库房安全管理制度范文第一章总则第一条为了保障酒店库房的安全性,确保酒店财产的完整和员工的人身安全,制定本安全管理制度。
第二条本制度适用于酒店库房的日常管理和安全监控,包括酒店内各类库房,如仓库、食品库房、酒水库房等。
第三条制定本制度的目的是为了建立和完善酒店库房的安全管理制度,规范库房操作流程,提高库房管理水平,确保库房内物品的安全和酒店利益的最大化。
第二章库房人员及权限管理第四条酒店库房设立库房主管,负责库房的日常管理和安全监控。
库房主管应具备相关的管理经验和安全意识,并接受相关培训。
第五条库房人员应经过严格的选拔和培训,掌握库房操作流程和相关安全知识,经过考核合格后方可上岗。
第六条库房人员应具备相应的库房操作权限,包括出入库权限、查看库存权限等,禁止擅自调整权限设置。
库房主管应按照需要合理设置权限,根据具体情况进行调整。
第三章库房进出管理第七条库房进出采用刷卡方式,仅授权人员可进入库房。
第八条库房外设有门禁系统、监控摄像头等安全设备,确保库房进出的安全性。
第九条库房外设有安全警示牌,提醒人员注意安全,禁止非授权人员进入库房。
第十条库房进出记录应及时登记,记录进出库房人员的姓名、时间等信息,以便日后追踪和查询。
第四章库房物品存储管理第十一条库房内物品应按照不同的类别进行分类存储,确保易腐烂、易燃易爆等危险品与其他物品分开存放,避免可能引发的安全事故。
第十二条库房内物品应进行标识和编号,便于库存管理和物品追踪。
第十三条库房内设置防火设施,如灭火器、消防栓等,确保库房内的火灾安全。
第十四条库房内定期检查库存情况,并制作库存清单,及时调整库存数量,并记录调整情况。
第五章库房安全巡查第十五条库房主管应定期对库房进行安全巡查,检查库房内的安全设施和防火措施等,确保库房的安全状态。
第十六条库房巡查应有记录,并及时整改巡查中发现的安全隐患和问题。
第十七条库房巡查应不定期进行,且时间不可预测,以增加监督力度,防止安全管理松懈。
酒店仓库管理制度和流程(5篇)

酒店仓库管理制度和流程1、仓管管理的基本任务和原则(1)基本任务:采用科学的方法,不断提高管理水平,做到保管好,损耗少,节约费用,保证安全,提高效益。
(2)库房管理的原则是:适量、及时、准确、经济、安全。
2、原材料、物资的保管和记录(1)库房按原材料和物资大类分别管理。
(2)仓管员职责:保管所管原材料、物资,记原材料、物资明细帐,验收进仓原材料、物资和出仓原材料、物资的发货。
(3)存仓原材料、物资要贯彻执行“先进先出,定期每季翻堆”的库房管理规定。
(4)要节约仓容、合理使用仓容。
重载物资与轻抛物资不得混堆,有挥发性的物资不得与易吸潮物资混堆。
(5)库房对进仓储存的物资,必须按固定堆位存储,并编列堆号,在每个堆位存放物资的货位上设立“进、出、存货卡”,凡出入仓物资应于当天在货卡登记,并结出存货数,以便与物资明细帐对口。
(6)存仓物资必须做到“三对口”,即存仓物资与货卡相符,货卡结存数与物资明细帐余额相符。
每月末仓管员应根据物资明细帐记录的收、付发生额和余额数字,编制“进、销、调、存月报表”,每季度盘点一次。
(7)仓管员对所保管的物资,应经常检查,对滞存在库房时间较长的物资,要主动向业务部门反映滞存情况;对存仓物资,发现霉变,破损或超保管期限,应及时提出处理意见,并填制“物资残损(霉变)处理报告书”,或“超期存仓物资报告表”,送交业务部门和财务部各一份,以便有关部门会同财务部及时研究作出处理意见。
(8)、物资保管与保养a、根据不同类别、形状、特点、用途分库分区;保管要做到“三清”,“二齐”,“四号定位”摆放。
三清:材料清、数量清、规格清二齐:摆放整齐、库容整齐四号定位:按区、按排、按架、按位定位b、保管物资应做到“十不”,即不锈、不潮、不冻、不霉、不腐、不变质、不挥发、不漏、不爆、不混、按物资保管技术要求,适当进行加垫、通风、清洗、干燥、定期涂油或重新包装,存放不当应及时改进。
c、要严格注意防火、防盗。
酒店仓库管理规章制度范本(精选7篇)

酒店仓库管理规章制度范本(精选7篇)酒店仓库管理规章制度范本(精选7篇)现如今,我们每个人都可能会接触到制度,制度是在一定历史条件下形成的法令、礼俗等规范。
那么什么样的制度才是有效的呢?下面是小编为大家整理的酒店仓库管理规章制度范本,仅供参考,欢迎大家阅读。
酒店仓库管理规章制度篇1一、库房重地未经允许,任何人不得进入库房内,不得在库房吸烟。
二、需到库房领货的人员不得进入库房,应在门外等候。
三、对物料的保管和收发负有重要责任,依据各档口领料单领料,严格控制数量。
四、库房员工应坚守自己的工作岗位,必须遵纪守法,严格遵守酒店店的各项规章制度,以高度的责任心认真完成本职工作。
五、保持库房的清洁和整齐,对物品分类码放,保证快捷及时的发放。
六、把好质量关,对劣质商品、过期食品拒绝收货,并上报经理。
七、收货时严格按领货单上清点商品,如无差错,可与供货部门办理收货手续。
八、定期进行物品的盘点,对自己保管的物品经常检查——有无过期,发现问题及时解决,做到货帐相符。
酒店仓库管理规章制度篇21、酒店仓库的仓管人员应严格检查进仓物料和调料的规格质量和数量,发现实物与账面数量不符以及质量规格不符合使用部门的要求,应拒绝收货,并立即向采购部报告。
2、验收后的物料和调料,除直拨的外,一律要进仓保管,进仓的物品一律按固定的位置堆放,堆放要有条理,注意整齐美观。
不能挤压的物品要平放在层架上。
3、库存物品要逐项建立登记卡片,卡片固定在物品正前方。
4、对库存物品要勤于检查,防虫蛀、鼠咬、防霉烂、变质或过期,将物资的损耗率降低到最低限度。
5、凡领用物品,根据规定须提前填写领料单,库管员准备好物品,以便取货人领用。
6、领料人要填好领料单并签名,经部门经理签字,库管员才能凭此单发货。
库管员凭单入帐;再交由财务审核。
发货时库管员要采用‘先进先出法’发货。
7、仓库物资要求每月26号盘点,盘点期间停止发货。
8、仓库建立档案应有入库单、领料单和实物帐薄。
酒店仓库安全管理制度【5篇】

酒店仓库安全管理制度【5篇】(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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酒店仓库安全管理制度示
范文本
In The Actual Work Production Management, In Order To Ensure The Smooth Progress Of The Process, And Consider The Relationship Between Each Link, The Specific Requirements Of Each
Link To Achieve Risk Control And Planning
某某管理中心
XX年XX月
酒店仓库安全管理制度示范文本
使用指引:此管理制度资料应用在实际工作生产管理中为了保障过程顺利推进,同时考虑各个环节之间的关系,每个环节实现的具体要求而进行的风险控制与规划,并将危害降低到最小,文档经过下载可进行自定义修改,请根据实际需求进行调整与使用。
一、仓库是商品和物资保管存放重地,除仓管人员和
因业务、工作需要的有关人员外,任何人未经批准,不得
进入仓库。
二、因业务、工作需要需进入仓库的人员,在进入仓
库时,必须先办理入仓登记手续,并要有仓库人员陪同,
不得独自进仓。
凡进仓人员工作完毕,出仓时应主动请仓
管人员检查。
三、一切进仓人员不得携带火种、背包、手提袋等物
进仓。
四、仓库范围及仓库办公地点不准会客,其他部门员
工更不准围聚闲聊,不准带亲友到仓库范围参观。
五、仓库范围不得生火,不准堆放易燃易爆物品。
六、仓库不准代人保管物品,也不得擅自答应未经批准的其他单位或部门的物品存仓。
七、任何人员,除验收需要外,不准把仓库商品物资试用试看。
八、仓库应定期检查防火设施的使用实效,并接受保安部的检查、监督。
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