旅游经济学第十章旅游经济结构及其优化

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1.旅游消费水平逐步上升 2.旅游消费结构的不断的优化 3.旅游消费市场供求平衡 4.旅游消费环境良性发展
第三节 旅游消费效果
一、旅游消费效果的涵义
1.按旅游消费的研究对象划分 2.按旅游消费的联系程度划分
二、旅游消费效果的衡量
1.旅游者消费效果的衡量 2.旅游目的地旅游消费效果的衡量
三、旅游消费效果的评价
1.旅游市场的异地性 2.旅游市场的多样性 3.旅游市场的波动性 4.旅游市场的全球性 5.旅游市场的季节性
四、旅游市场的功能
1.旅游产品的交换功能 2.旅游资源的配置功能 3.旅游信息的反馈功能 4.旅游经济的调节功能
第二节 旅游市场的竞争
一、旅游市场竞争的必然性
1.竞争是价值规律的客观要求和必然结果 2.旅游市场的特性必然导致旅游企业之间的激烈竞争 3.各国旅游业的发展必然加剧国际旅游市场的竞争
a 旅游市场经营要素 ——“4P”理论
(1)旅游产品决策 (2)旅游价格决策 (3)旅游产品分销渠道决策 (4)旅游市场促销决策
b 旅游市场环境的要素
二、旅游市场的分类
1.按地域划分旅游市场 2.按国境划分旅游市场 3.按消费划分旅游市场 4.按目的划分旅游市场 5.按旅游组织形式划分旅游市场
三、旅游市场的特点
三、旅游收入指标
1.旅游收入总量指标 2.旅游收入水平指标
四、影响旅游收入的因素
1.旅游需求价格弹性 2.外汇汇率 3.旅游统计因素 4.通货膨胀
第二节 旅游收入分配
一、旅游收入分配的概念 二、旅游收入的初次分配 三、旅游收入的再分配
第三节 旅游乘数效应
一、旅游乘数概念 二、旅游乘数效应的发挥 三、旅游乘数类型 四、旅游乘数模型介绍 五、旅游乘数理论的局限性

旅游经济学部分书目目录

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作者:刘晓鹰主编出版社:科学出版社出版时间: 2008-4-1 字数:367000 页数: 236 开本: 16开I S B N : 9787030213709 包装:平装定价:36.00内容简介本书系统地阐述了旅游经济学的基本内容、理论和方法。

现代旅游经济学理论与实证研究相结合,是本书的重要特点。

全书共11章,包括四大部分:旅游经济学的产生与发展;旅游市场及其供给关系;旅游经济的管理与决策;旅游经济学的展望。

每一章的分析都包括理论与实证分析两大块,理论分析部分阐述相关旅游经济学基本理论,揭示旅游经济发展的基本规律;实证部分则以大量具体详实的案例,针对当前旅游经济发展中的重大问题,提出分析和解决问题的思路。

本书系四川省旅游类系列精品教材,由四川省教育厅列为重点科研项目,组织众多高等院校专家、教授及中青年学者合作编著。

本书可作为高等院校旅游及其相关专业的本科或专科教材,也可作为中专、高等职业教育或自学考试教材,还可作为旅游产业从业人员的培训教材使用。

目录第一章导论第二章现代旅游经济活动第三章旅游产品与开发第四章旅游需求与供给第五章旅游市场第六章旅游消费及价格第七章旅游收入与分配第八章旅游投资及效益研究第九章旅游企业的管理与人力资源开发第十章旅游经济效益与评价第十一章旅游产业及其增长与发展后记书名:旅游经济学ISBN:730007229 作者:Adrian Bull(亚德里恩﹒布尔) 出版社:郑州大学(原河南医科大学)出版社定价:24 页数:336 出版日期:2006-5-1 版次: 1 开本:特16开包装:平装简介在世界范围内,旅游正在成为现代人类社会重要的生活方式和社会经济活动。

20世纪50年代以来,大众化的旅游保持着一股强劲的发展势头,并迅速发展成为世界经济继石油、汽车和房地产业之后的重要的支柱性产业。

我国旅游业起步虽晚,但发展迅速,取得了令人瞩目的成就。

从1978年我国实行改革开放政策以来,短短20多年间,我国已从一个世界排名第41位的旅游小国发展成为一个世界排名第6位的旅游大国,并正逐渐向世界旅游一流强国迈进。

旅游经济结构及其优化

旅游经济结构及其优化
(3)企业内部组织结构。指为适应经 营和管理的要求,旅游企业内部的机 构设置,如旅行社、饭店一般实行直 线职能制结构。
【思考题】大中小型旅游企业结构的形 成是由什么决定的?
【思考题】有人说,“小的是美好的”。 有人说,“大可以发挥规模经济优 势”。你认为企业规模是大好还是小 好?
八、旅游产业的特点与产业组织 结构的关系。
2、需要考虑六个方面的因素: u 地理相邻性; u 资源独特性; u 文化传承性; u 产品互补性;
u 市场关联性; u 相对的区划统一性。 【思考题】影响旅游地区结构的因素有
哪些?你认为什么因素是最重要的?
【 思 考 题 】“ 西 部 大 开 发 , 旅 游 要 先 行”。你认为应该怎样促进西部地区 旅游业的发展?
【思考题】海南旅游业如何瞄准建设世 界一流的热带海岛海滨度假旅游胜地 这个目标,进一步加快发展步伐?
一是在布局上,要以三亚为中心,东南部 海滨为重点,形成规模发展的格局。
二是在结构上,要以大力发展航空为重点, 在保留对等飞行的前提下,努力多开直 飞海南的国际航线,特别是欧洲的航线。
三是重点建设一批达到国际水准又独具特 色的度假旅游宾馆。
A车间 B车间 工艺科 质检科 计划科
优点:解决了企业规模过大而不 易管理的问题;最高层管理人员能够 把精力集中于战略性问题上来。
缺点:无法使组织中的每一个成 员都能明确自身的任务;各个部门的 领导人也不易了解整个组织的全貌, 在沟通、决策权力分配上存在较大的 问题。
旅游局和行 业协会
政策与法 旅游促进与
行业和部门紧密协调的高度依存性。 需要发挥政府和行业协会的作用。 【思考题】生产汽车要用到灯具、钢材、 油漆、装饰板、电瓶、发动机等性质 各不相同的产品,汽车产业也具有异 质性吗?家电产业呢? 【思考题】旅游产业的“关联性”对于 发展旅游经济而言,是好事还是坏事?

旅游经济学答案[1]

旅游经济学答案[1]

第一章答案一、填空题:1.社会生产力, 综合 2. 享受消费,发展消费 3. 商品化,现代旅游的萌芽 4. 旅游经营者,交换 5. 综合,法制二、判断题1.× 2. √ 3. √ 4. × 5. × 6. √ 7. × 8. × 9. × 10. √三、单选题1.A 2.C 3.B 4.D 5.C 6.D 7.A 8.A 9.B 10. A四、名词解释1.现代旅游是人们为了特定的目的而离开他们通常的环境,前往某些地方并作短暂停留(不超过一年)的活动,其目的不是为了从访问地获得经济收益,也就是人们暂时离开居住地而到异地进行各种包含游览、度假在内的,有目的的全部活动的总称。

2.现代旅游经济是以现代旅游活动为前提,以商品经济为基础,依托现代科学技术,反映旅游活动过程中旅游者和旅游经营者之间,按照各自利益而发生经济交往所表现出来的各种经济活动和经济关系的总和。

3.旅行社是指依法成立并具有法人资格,在旅游经济活动中从事招徕、接待旅游者,组织旅游活动,获取经济收入,实行独立核算、自负盈亏的旅游企业。

4.旅游饭店是为旅游者的活动提供旅游住宿、餐饮、娱乐和其他服务的企业。

5.产业部门是指国民经济内部按照一定分工,专门从事同类经济活动的企业和事业单位的总称。

五、简答题1.现代旅游经济的产业化具有三个显著特征:1)旅游产业是派生的,是随着物质生产的发展和人民生活需要的扩大而逐渐从商业中派生出来的,其表面上虽仍属于服务业,但其经济活动内容及范围已超出服务与商业的范畴;2)随着现代旅游也的快速发展,旅游业具有相对独立的、相对集中的旅游需求和供给,并形成独立的产品生产、市场结构和生产经营体系,形成了自己的主题部门和产业结构体系,具有独立的分工领域,具备了成为一个经济产业的基础;3)旅游产业作为一个特殊的经济产业,已发展成为相对独立的经济产业,并且正日益成为社会经济发展中的重要产业。

旅游经济学

旅游经济学

旅游经济学的研究对象是旅游经济活动中旅游产品的需求与供给的矛盾它主要研究的是旅游经济活动的运行及运行中的经济现象、经济关系和经济规律。

旅游经济学是通过研究旅游需求与旅游供给的主要矛盾来揭示旅游经济活动过程中的内在规律及其运行机制的科学。

其外在表现是旅游者、旅游经营者、政府(代表旅游目的地利益)之间的矛盾旅游经济活动中的矛盾主要外在表现:1.旅游者方面的矛盾主要有:(1)旅游者的需求欲望与可自由支配收入之间的矛盾(2)旅游者需求欲望与余暇时间之间的矛盾(3)旅游者的需求欲望与旅游者自身文化、身体素质之间的矛盾(4)旅游者之间争夺“热线”、“热点”的矛盾2.旅游经营者方面的矛盾(1)各类旅游企业之间的矛盾(2)旅游部门与非旅游部门之间的矛盾(3)旅游企业收益与成本、劳动梢耗与劳动成果之间的矛盾(4)旅游业宏观效益与微观效益的矛盾3.旅游者与旅游经营者之间的矛盾(1)旅游者的支付能力与旅游价格之间的矛盾。

(2)旅游者的旅游需求内容与旅游经营者提供的旅游服务项目之间的矛盾。

(3)旅游需求的高度灵活性与旅游供给的相对稳定性之间存在的矛盾。

(4)旅游者的需求内容与旅游服务质量的矛盾。

(5)旅游需求与旅游供给同一国国民经济以至世界政治经济形势之间的矛盾。

一、旅游经济的运行(一)基本环节:旅游产品的购买销售(二)次环节1、旅游产品购买方面:购买发生与购买方向2、销售方面:旅游市场营销、旅游服务3 、中间环节(旅行社的中介):旅游产品的批发、零售(一)旅游经济是一种商品化的旅游活动(二)旅游经济是一种综合性的服务活动(三)旅游经济是一个相对独立的经济产业一、旅游产品的概念从旅游市场角度看,旅游产品是指旅游者和旅游经营者在市场上交换的,主要用于旅游活动中所消费的各种物质产品和非市场的总和;从旅游者的角度,旅游产品是指旅游者花费一定的时间、精力和费用所获得的一段旅游经历和感受;从旅游经营者角度,旅游产品是指旅游经营者凭借定的旅游资源、旅游设施和其他媒体,向旅游者提供的、以满足旅游者需求的各式各样的物质产品和劳务的总和。

旅游经济学题库

旅游经济学题库

《旅游经济学》本科理论教学考试大纲绪论[复习与思考]一、重点概念旅游经济学经济学产业经济学旅游学旅游管理学现代旅游经济学系统分析方法二、简答题1、阐述旅游经济学的学科特点。

2、试述旅游经济学的研究对象3、旅游经济学的研究内容是什么?4、试述旅游经济学研究的原则和基本方法。

5、为什么研究旅游经济学要坚持应用多学科知识?6、在旅游经济学教学研究中,为什么要坚持案例分析的教学方法?三、论述题1、阐述现代旅游经济学的产生及发展过程。

2、阐述旅游经济研究中定性与定量分析相结合的方法。

第一章现代旅游经济概述[复习与思考]一、重点概念旅游旅行游览现代旅游现代旅游经济产业部门旅行社旅游饭店旅游交通二、简答题1、现代旅游与古代旅游的区别?2、现代旅游经济具有那些性质特征?3、现代旅游经济的发展特点有哪些?4、如何认识现代旅游经济的产业化标志?5、现代旅游经济对社会的作用及影响?6、现代旅游经济与文化有何相互联系和影响?7、试分析现代旅游经济对环境的作用和影响。

三、论述题1、阐述现代旅游形成的条件及过程。

2、阐述现代旅游经济在国民经济中的地位和作用。

第二章现代旅游产品与开发[复习与思考]一、重点概念现代旅游产品单项旅游产品组合旅游产品综合旅游产品旅游资源旅游购物品旅游服务旅游设施旅游地开发旅游路线开发旅游产品生命周期整体旅游产品旅游吸引物基本旅游产品非基本旅游产品旅游便捷性观光旅游度假旅游文化旅游公务旅游生态旅游康体旅游享受旅游探险旅游特种旅游全新旅游产品换代旅游产品改进旅游产品自助旅游产品团体包价旅游产品散客包价旅游产品二、简答题1、如何理解旅游产品的概念及特征。

2、分析旅游产品的构成及供给要素。

3、旅游便捷性的具体内容主要包括什么?4、如何认识旅游产品生命周期及特点。

5、旅游产品有那些分类方法及类型。

6、旅游产品开发策略包括哪些?7、现代旅游产品开发应遵循哪些原则?8、现代旅游产品开发的主要内容是什么?三、论述题1、结合实际,讨论如何进行旅游产品的开发。

旅游经济学

旅游经济学

旅游经济学名词解释1.旅游客源地:指具备一定人口规模和经济能力,能够向旅游目的地提供一定量旅游者的地区。

2.旅游需求:指人们为了满足自身的欲望和需要,在一定时间内,在一定的价格水平上,愿意和能够购买的商品和劳动的数量。

3.旅游动机:引发一个人为满足自身某种需求而决定采取某种行为的内在力量。

4.支付能力:指在人们的全部收入中取出必要的税款和必须的生活和社会消费支出后的余额中可以用于旅游消费的货币量。

5.闲暇时间:人们在日常生活工作学习之余以及必要的社会活动之外,可以自由支配的时间。

6.旅游需求弹性:旅游需求与影响旅游需求的诸因素变化的敏感性,即在影响旅游需求变化的诸因素中其中任何一个因素发生变化都将引起旅游需求量的相应变化。

7.旅游需求价格弹性系数:指旅游需求量变化的百分数与旅游产品价格变化的百分数的比值。

8.旅游目的地:指能够使旅游者产生旅游动机,并追求旅游动机实现的各类空间要素的总和,具有一定的规模和范围,可供人们旅游、娱乐、休息、或进行科学活动的地区。

9.旅游供给能力:旅游目的地在一定时期内以一定的价格向旅游市场提供旅游产品的数量的能力。

10.旅游市场:广义:旅游经营者和旅游消费者围绕旅游产品交换所产生的各种现象和关系的总和。

狭义:一定时期内,某一地区中对旅游产品具有支付能力的现实购买者和潜在购买者。

11.旅游购买力:指人们在其可自由支配收入中用于购买旅游产品的能力。

12.旅游购买权利:指旅游者可以购买某种产品的权利。

13.旅游市场机制:指旅游旅游交换各方在交换活动中形成的相互影响。

、制约、和内在联系方式与作用原理。

14.旅游目标市场:15.旅游市场细分:旅游企业根据游客群之间的不同旅游需求,把旅游市场分成若干分市场,从中选择自己的目标市场的方法16.旅游收入指特定旅游目的地国家或地区在一定时间内向旅游消费者销售旅游产品和服务所获得的货币收入总和。

17.旅游经济效益:指人们从事经济活动中,投入和日产出的对比关系。

《旅游经济学》第十一章:旅游经济结构及优化

《旅游经济学》第十一章:旅游经济结构及优化
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(一)旅游需求结构
旅游需求是旅游者在一定时期内和一定价格水平下愿意购 买并能够购买的旅游产品数量。 买并能够购买的旅游产品数量。旅游需求受到许多相关因素的 影响,如旅游者的收入水平、旅游产品价格、闲暇时间、 影响,如旅游者的收入水平、旅游产品价格、闲暇时间、旅游 者的偏好等。按照不同的分类标准,如社会人口特征、 者的偏好等。按照不同的分类标准,如社会人口特征、地理特 心理特征等,又可将旅游者分为不同的类型, 征、心理特征等,又可将旅游者分为不同的类型,不同类型的 旅游者的需求特征表现出很大的差别, 旅游者的需求特征表现出很大的差别,因而形成不同的旅游需 求结构。 求结构。
(二)旅游产品组合结构
旅游产品组合结构是指按照一定的旅游需求和旅游供给条 把各种单项旅游产品有机地组合起来, 件,把各种单项旅游产品有机地组合起来,形成一定区域内旅 游活动的消费行为层次结构。因此,从旅游产品组合结构入手, 游活动的消费行为层次结构。因此,从旅游产品组合结构入手, 研究各种旅游线路的设计与单项旅游产品的有机组合, 研究各种旅游线路的设计与单项旅游产品的有机组合,把各个 区域旅游产品和专项旅游(如探险、科考等)有机结合起来, 区域旅游产品和专项旅游(如探险、科考等)有机结合起来,向 旅游者提供具有吸引力的综合性旅游产品, 旅游者提供具有吸引力的综合性旅游产品,就成为旅游产品组 合结构研究的重要内容。 合结构研究的重要内容。
第二节
旅游经济结构的内容
一、旅游产品结构 二、旅游市场结构 三、旅游企业结构 四、旅游行业结构 五、旅游区域结构 六、旅游所有制结构
一、旅游产品结构
旅游产品是指为旅游者在旅行过程中所提供的各种物质产品 和服务的总和,包括旅游景观、旅游交通、旅游住宿、旅游餐饮、 和服务的总和,包括旅游景观、旅游交通、旅游住宿、旅游餐饮、 旅游购物等。从旅游产品的构成要素和类型来看, 旅游购物等。从旅游产品的构成要素和类型来看,也存在规模和 日程等不同之处,因此, 日程等不同之处,因此,这些不同的旅游产品以及要素之间的种 种组合关系就构成了旅游产品结构。 种组合关系就构成了旅游产品结构。旅游产品与一般的物质产品 和服务产品有一定的区别,这里主要介绍旅游产品的要素结构、 和服务产品有一定的区别,这里主要介绍旅游产品的要素结构、 组合结构和类型结构三个方面。 组合结构和类型结构三个方面。
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❖ (三)旅游经济结构的不断优化是旅游经济向更高层次发展 的方向
第二节 旅游经济结构的内容
❖ 一、旅游市场结构
❖ 反映的是旅游产品在供应和需求之间的规模、比例及相互协调性,以及各种旅游 客源市场之间所形成的比例关系。
❖ 二、旅游消费结构
❖ 是指旅游者在旅游过程中所消费的各种类型的消费资料(物质产品、精神产品、 服务)的比例关系,以及旅游者的不同消费层次及水平的比例关系。
❖ 三、旅游经济结构优化得原则
❖ (一)旅游供给结构与旅游需求结构相适应
❖ (二)主导行业与关联行业相协调 ❖ (三)旅游目的地国家或地区旅游经济结构同国际旅游经济结构相接轨的原则
案例分析:旅游区域结构四分法及区域发展战略
❖ 旅游业的地区结构反映出的本质是旅游业发展与当地经济发达程度间的 关系。
❖ 现采用经济发达程度和旅游业发达程度两维标准,将全国31个省市划分 为四类,即:
第十章 旅游经济结构及优化
第一节 旅游经济结构的特征
❖ 一、旅游经济结构的概念
❖ (一)狭义的旅游经济结构:是指旅游产业内部满足游客不 同需要的各行各业之间在运行过程中所形成的内在联系和数 量比例关系,这种比例关系主要由饭店、交通业、旅行社、 游览和娱乐业构成。
❖ 这个定义是从旅游业内部各大行业间的经济技术联系与比例关系方面来 着重研究作为旅游业的部门构成。
❖ (二)广义的旅游经济结构:是指旅游经济系统各组成部分 的比例关系及其相互联系、相互作用的形式。既包括旅游部 门关系和地区关系,又包括旅游经济成分关系和活动环节关 系。
❖ 研究旅游经济结构,有利于从旅游经济系统的内在特征,动态地考察旅 游经济的运行过程和状态,从而揭示旅游经济运行的规律和趋势。
❖ 二、旅游经济结构的特征
❖ 三、旅游产品结构
❖ 是指旅游产品的构成及个部分之间的结构比例关系,它包括不同行业所提供的旅 游产品之间的结构比例关系和同行业所提供的旅游产品之间的结构比例关系。
❖ 四、旅游产业结构
❖ 是指旅游业中构成旅游业的旅行社、饭店、餐饮、交通运输、旅游景点为核心的 旅游业内部各大行业的经济技术联系与比例关系,也就是旅游业的内部行业结构。
❖ 极区:经济发展水平较高,旅游业较为发达。 ❖ 优区:经济发展水平较高,旅游业欠发达。 ❖ 特区:整体经济发展水平较低,但旅游业较发达。 ❖ 平区:经济发展水平较低,旅游业发展较缓慢。
本章复习题
❖ 1、什么是旅游经济结构? ❖ 2、旅游经济结构包括哪些内容? ❖ 3、旅游经济结构优化的标志是什么? ❖ 4、旅游经济结构优化的原则是什么?
❖ 七、旅游组织结构
❖ 是指旅游业中行业机构和旅游企业机构及旅游企业规模在旅游经济运行中的地位、 作用和相互关系。它一般包括旅游行业组织机构、旅游企业规模和旅游企业内部组 织结构。
❖ 八、旅游所有制结构
❖ 指不同所有制成分在旅游经济中所处的地位、作用及相互关系。我国现阶段的旅游 所有制结构包括:国有经济、集体经济、私营经济、联营经济、股份制经济、外商 投资经济、港澳台投资经济和其他经济。
❖ 旅游经济是国民经济大系统中的一个子系统,既又一般经济 结构所具有的共同特征,又有其特有的典型特征,具体可概 括位以下几点:
❖ (一)整体性与多元性 ❖ (二)层次性与功能性 ❖ (三)动态性与协调性 ❖ (四)关联性与外向性 ❖ 三、旅游经济结构与旅游经济运行 ❖ (一)旅游经济结构的完善性是旅游经济运行的基础 ❖ (二)旅游经济结构的合理性是旅游经济健康运行的条件❖ 五、旅 Nhomakorabea区域结构
❖ 是指在一定范围内旅游业各要素的空间组合关系,即旅游业的生产力布局。它反映 的是旅游要素的空间分布与布局、功能分区以及要素与地区间的空间联系状态等。
❖ 六、旅游投资结构
❖ 是指在一定时期内投资总额中各组成部分所占比例关系及其相互间的内在联系。其 中投资总量中各组成部分所占比重是投资结构的数量表现,它们之间的内在联系则 是投资结构的质的表现。
第三节 旅游经济结构的优化
❖ 一、旅游经济结构优化的意义
❖ (一)是旅游经济发展的战略目标 ❖ (二)是旅游生产力体系形成的要求 ❖ (三)是实现旅游经济良性循环发展的根本保证
❖ 二、旅游经济结构优化的标志
❖ (一)资源配置的有效性 ❖ (二)产业结构的协调性 ❖ (三)产业布局的合理性 ❖ (四)旅游经济发展的持续性 ❖ (五)生态环境的融合性
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