生物必修一错题重点考题回眸

学业水平考试生物复习（三）——错题回眸

1. (2007理基37.)下列健康人的4种液体样本中，能与双缩脲试剂发生紫色颜色反应的是

①尿液②胃液③汗液④唾液

A.①③

B.①④

C.②③

D.②④

1.D 胃液中有胃蛋白酶，唾液中有唾液淀粉酸，它们遇双缩脲试剂呈紫色反应。正常情况下，尿液和汗液中不含有有蛋白质。

2.细胞的无机盐离子(如K+、Ca2+、H2PO4-等)的主要生理作用不包括 ( )

A.细胞结构的物质之一

B.维持细胞形态

C.维持细胞正常的生理功能

D.维持细胞的酸碱平衡

2. A 有的无机盐是细胞某些复杂化合物的重要组成成分；大多数无机盐以离子形式存在，对维持细胞和生物体的生命活动有重要作用。作为细胞结构的物质以化合物形式存在。

3.生物大分子在生物体生命活动中具有重要的作用。碳原子本身的化学性质。使它能够通过化学键连接成链状或环状.从而形成生物大分子。以上事实可以说明 ( )

①碳元素参与生物体所有化合物的组成②地球上的生命是在碳元素的基础上建立起来的③碳元素是各种化合物中含量最多的元素④碳元素是组成生物体有机化合物的基本元素

A.②③④

B.③④

C.②④

D.①③④

3. C 碳原子最外层有四个电子，容易通过四个共价键形成链状或环状结构的大分子，所有的有机物都是由这样的碳链结构组成。生物体含量最多的化合物是水，它是不含碳的，细胞中含量最多的元素是氧而不是碳。

4.前项为生物组织，中项为鉴定所用的化学试剂，后项为反应结果所产生的颜色，其中错误的一项是 ( )

A.苹果、斐林试剂、砖红色

B.花生种子、丹III染液、橘黄色

C.黄豆、双缩脲试剂、紫色

D.卵清蛋白、丹Ⅳ染液、红色

4. D 考查对实验选材和实验原理的理解。选材时首先要考虑待测成分的含量。其次要看材料的颜色

5．（省市2009届高三教学质量检测）一

位农民种植的某块农田小麦产量总是比

邻近地块的低。他怀疑该农田可能是缺

少某种元素，为此将该块肥力均匀的农田分成面积相等的五小块，进行田间实验。除施肥不同外、其他田间处理措施相同。实验结果如下表：

地块甲乙丙丁戊

施肥情况尿素磷酸二氢钾磷酸二氢铵硫酸铵不施肥

小麦收获量55.56 65.26 56.88 55.44 55.11

从表中可判断，该农田最可能缺少的元素是（）

A．K B．N C．P D．S

5．A【解析】从表格数据来看，与不施肥相比较，施用了磷酸二氢钾的乙地块中，小麦收获量明显增加，而其他对照组收获量变化不明显，因此可以判断缺少K，故选A.

6．(省闽清一中2009届高三教师质量检测改编)2008奥运会严格对兴奋剂的检测。

有些兴奋剂为雄性激素，下列有关于雄性激素的叙述正确的是

A．其化学本质为固醇类物质

B．是一种兴奋性神经递质，使突触后膜持久兴奋

C．跨膜运输的方式为主动运输

D．不能口服，只能进行肌肉注射

6．A 【解析】本题主要考查有关脂质的问题。雄性激素为脂质中的固醇类物质，跨膜运输方式为自由扩散，故A项、C项正确；。雄性激素为激素类物质，不是神经递质，故B项错误；因其为脂质类小分子物质，可以口服，故D项错误。

7.下列属于构建和修复机体组织的物质，最全的一组是①水②蛋白质③脂质④无机盐

⑤糖类⑥维生素

A.①②③④

B.①②③④⑤

C.②③④⑤

D.①②③④⑤⑥

7. B 组成细胞的各种化合物主要包括：水、无机盐、蛋白质、脂质、糖类和核酸，维生素在人体细胞中的功能是调节生命活动，不属于机体组织的成分，不属于构建和修复机体组织的物质

8.图1为细胞中三种化合物含量的扇形图，图2为有活性的细胞中元素含量的柱形图，下列说法不正确的是

A.若图l表示正常细胞，则A、B化合物共有的

元素中含量最多的是a

B.若图l表示细胞完全脱水后化合物含量的扇

形图，则A化合物中含量最多的元素为图2中的b

C.若图1表示正常细胞，则B化合物具有多样性，其必含的元素为C、H、O、N

D.图2中含量最多的元素是a，数量最多的也是a

8. D 根据扇形图的比例可判断正常细胞中A、B分别为水和蛋白质，它们的共有元素为H、O，O在活细胞中含量最多，故A正确；细胞脱水后则含量最多的是为蛋白质，蛋白质是以

碳为骨架建立的大分子物质，其中碳含量最多，即为图2中的b，故B正确；B是细胞中含量仅次于A的化合物，故B物质是蛋白质，具有多样性，其必含的元素为C、H、O、N，可

能还含有S、P等其他元素，故C正确；细胞中某元素的含量多，其数量不一定也多，反之亦然；如细胞中氢元素数量最多.但由于其原子量最小.所以其含量仅占第三，故D选项是不正确的。

9.下列有关细胞中化学成分的叙述，错误的是 ( )

A.某有机物分子的元素组成是：C—92.393％、O—3.518％、N—2.754％、H—1.214％、S —0.006％、Fe—0.115％，该有机物最可能是蛋白质

B.用示踪原子标记某种元素，希望只被组合到蛋白质中而不被组合到核酸中，应选择35S

C.假定一个细胞中的含水量保持不变，则适当提高温度会使结合水与自由水之比减小

D.在一个细胞中，有机物的含量保持不变，无机物的含量变化比较大

9. D 所有蛋白质的组成元素都有C、H、O、N，但部分蛋白质中含有特殊元素。如S、Fe 等，而组成核酸的化学元素只有C、H、0、N、P；适当提高温度，自由水的比例提高，细胞的生命活动会有所加强，但在一个细胞中各种成分的量都保持相对稳定。

10.现提供新配制的斐林试剂甲液(0.1 g／mL NaOH溶液)、乙液(0.05 g／mL CuSO4溶液)、蒸馏水，则充分利用上述试剂及必需的实验用具，能鉴别出下列哪些物质( )

①葡萄糖②蔗糖③胰蛋白酶④DNA

A.只有①

B.①和②

C.①和③

D.②、③和④

10.C 斐林试剂可用来鉴别还原糖，而斐林试剂的乙液通过蒸馏水稀释又可以形成双缩脲试剂B，与斐林试剂甲液共同鉴别蛋白质，胰蛋白酶的化学本质是蛋白质。

11.青苹果遇碘液显蓝色，熟苹果汁能与斐林试剂反应，产生砖红色沉淀，这说明 ( )

A.青苹果中含淀粉不含糖类 B熟苹果中只含糖类不含淀粉

C.苹果转熟时淀粉水解为还原糖 D苹果转熟时单糖聚合成淀粉

11.C 苹果在生长过程中逐渐积累糖，青苹果中主要含淀粉，所以遇碘变蓝.苹果成熟过程中.淀粉发生水解，由非还原糖转化成还原糖。

12．（市重点中学2009届高三教学质量检测）研究发现，某些植物在秋冬受低温袭击时，呼吸速率先升高后降低；持续的冷害使根生长迟缓，吸收能力下降，但细胞可溶性糖的含量有明显的提高。下列推断不合理的是（）

A．冷害初期呼吸作用增强，放出的热量有利于抵御寒冷

B．低温持续使淀粉合成酶活性减弱，影响可溶性糖合成淀粉

C．低温使细胞结合水含量降低，自由水含量增加，以适应低温环境

D．低温使根细胞呼吸减弱，限制根细胞吸收矿质营养，导致吸收能力下降

12．C 【解析】本题为信息题目，植物在秋冬受低温袭击时，呼吸速率先升高可产生更多热量，故A项合理；植物光合作用合成的葡萄糖，继而合成不可溶解的多糖，低温影响酶的活性，故B项合理；低温细胞代低，则自由水减少，故C项错误；吸收矿质营养需要耗能，而低温呼吸慢，产能减少，故吸收能力下降。

13. [07年理综卷·15改编]现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，请你通过实验将它们分开。提供的试剂有：双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液。下列相关说法错误的是（）

A．用双缩脲试剂可将4瓶溶液分成2组：显色的一组和不显色的一组

B．用淀粉溶液可以鉴定稀蛋清和淀粉酶

C．用斐林试剂可以鉴定葡萄糖和淀粉

D．本实验只使用斐林试剂一次

13．D 本实验的步骤是：先用双缩脲试剂将4种溶液分成2组：显紫色的一组是稀蛋清和淀粉酶，不显色的一组是葡萄糖和淀粉；然后用斐林试剂将葡萄糖和淀粉分开（第一次使用斐林试剂）；再用淀粉溶液将显色的一组分开，原理是利用了酶的专一性，最后是通过检测哪个有还原糖产生来做出判断（第二次使用斐林试剂），所以要两次使用斐林试剂。14．（省程桥高级中学2009届高三教学质量检测）下列动植物糖类、脂质的分类与比较正确的是

（）

14．A 【解析】蔗糖不是还原性糖，故B项错误；固醇类物质为脂质类物质，C项图中的脂肪应改为脂质，故C项错误；固醇类物质是小分子物质，故D项错误。

15．（实验中学2009届教学质量检测）下列关于无机盐在生物体所起作用的叙述中，错误

．．的是

A. 合成ATP、DNA、RNA、脂肪等物质时，都需要磷酸盐作原料

B. 根瘤菌的固氮酶中含有钼、铁，说明某些金属元素可以成为一些复杂蛋白质的构成元素

C. 观察人的口腔上皮细胞时要用浓度为0.9%的生理盐水，观察蛙的肠系膜中血液流动时使用的生理盐水浓度为0.65%，这说明无机盐在维持细胞的形态和功能中有重要作用

D. 人缺碘会患大脖子病，是因为碘是合成甲状激素的重要原料

15．A【解析】本题主要考查无机盐的作用。ATP、DNA、RNA都含有P元素，都需要磷

酸盐作原料合成，而脂肪只含有C、H、O三种元素，不需要磷酸做原料，故A项错误。14.人体血液中含钙量约为O.01 g/100 mL，当血钙过低时，可导致肌肉痉挛，甚至抽搐，这说明无机盐的作用之一是 ( )

A构成肌细胞的重要成分 B.维持pH稳定

C.能刺激肌细胞产生抽搐

D.维持细胞的正常生理功能

14.D 不同的无机盐其生理作用不同，如HCO3-、H2PO4-等能维持血浆pH的稳定；Ca2+维持细胞正常的生理功能，当血液中含钙量偏低时，肌肉细胞正常的生理功能受障碍，会导致肌肉痉挛、抽搐等现象。

15在下列生理过程中，细胞自由水与结合水比值增加的是 ( )

A．细胞衰老 B.作物越冬 C.种子萌发 D.细胞质壁分离

15.C 自由水是细胞的良好溶剂，许多物质溶解在水中，细胞的许多化学反应也都需要水的参与。可以根据自由水和结合水的比值判断细胞代的强弱，种子萌发时细胞的代加强，自由水和结合水的比值增加。

1. 关于生物体氨基酸的叙述错误的是

A.构成蛋白质的氨基酸分子的结构通式是

B.人体氨基酸的分解代终产物是水、二氧化碳和尿素

C.人体所有氨基酸均可以相互转化

D.两个氨基酸分子通过脱水缩合形成二肽

1.C 组成生物体的氨基酸约有20种，彼此之间可以通过脱水缩合的方式形成多肽。由几个氨基酸脱水就形成几肽；由于氨基酸由C、H、O、N等元素组成，其分解代产物不仅有水、CO2，还有尿素，但人体的氨基酸有必需氨基酸和非必需氨基酸，非必需氨基酸之间可以相互转化，必需氨基酸则只能从食物中获取。

2.如图表示蛋白质分子结构的一部分，图中A、B、C、D标出了分子中不同的键，当蛋白质发生水解反应时，断裂的键是 ( )

2.C 蛋白质形成时是由氨基酸脱水缩合形成肽键的，蛋

白质水解过程则应加水破坏肽键，重新形成氨基酸。

3.某蛋白质分子的相对分子质量为10412，20种氨基酸的平均相对分子质量为128，在形成该蛋白质分子时脱去水的分子总质量为1620，则该蛋白质分子的肽链数为( )

A、一条 B.两条 C.三条 D.四条

3.D 水分子个数=1620÷18=90个；氨基酸的个数=(10412+1620)÷128=94个。则肽链数=氨基酸个数—水分子数=94—90=4。

4.分析多肽E和多肽F得到以下结果(单位：个)：多肽E和多肽F中氨基酸的数目最可能是

元素或基团 C H O N 氨基羧基

多肽E 201 348 62 53 3 2

多肽F 182 294 55 54 6 l

A .199和181 B.340和281 C.58和53 D. 51和49

4.D 根据氨基酸分子的通式，每个氨基中含有一个氮原子.多肽E共含53个氮原子，3个氨基，而多肽一端有一个氨基，故R基上有2个氨基，则多肤E是由53—2=51个氨基酸缩合成的。同理，多肽F是由54—5=49个氨基酸缩合成的。

5.谷胱甘肽(C10H17O6N3S)是存在于动植物和微生物细胞中的一种重要三肽，它是由谷氨酸(C5H9O4N)、甘氨酸(C2H5 O 2N)和半胱氨酸缩合而成的，则半胱氨酸可能的分子式为 ( ) A.C3H3NS B.C3H5NS C.C3H7O2NS D C3H3O2NS

5.C 谷胱甘肽=谷氨酸+甘氨酸+半胱氨酸-2H20即C10H1706N3S=C5H904N+C2H5O2N+半胱氨酸-2H20，所以半胱氨酸的分子式为C3H7O2NS。

6.狼体有A种蛋白质，20种氨基酸；兔体有B种蛋白质，20种氨基酸。狼捕食兔后狼体的一个细胞中含有的蛋白质种类和氨基酸种类最可能是 ( )

A.A+B，40

B. A，20

C.>A，20

D.

6. D 狼体有A种蛋白质，是全部基因表达的结果，但狼体的一个细胞只有部分基因表达，因此蛋白质种类少于A种，但氨基酸最多可能有20种。

7.a、b、c表示生物体的三个生理过程，如图所示的三过程中Y代表的物质和特征分别是( )

①酶②抗体③载体④选择性⑤特异性⑥专一性

A①②③；④⑤⑥ B②③①；⑤④⑥ C③①②；④⑥⑤ D③②①；⑥④⑤

7. C a过程中Y使X物质进入细胞，则在此过程中，Y起到了载体的运输作用，载体具有选择性.b过程中Y使X物质变成其他物质，则在此过程中，Y起到了酶的催化作用，酶具有专一性。c过程中Y使X被清除，则在此过程中，Y起到了抗体的免疫作用，抗体具有特异性。

8.某三十九肽中共有丙氨酸(R基为-CH3)4个，现去掉其中的丙氨酸得到4条长短不等的多肽(如图)，下列有关该过程的叙述中错误的是 ( )

A肽键数目减少8个 B C原子减少12个

C.氨基和羧基分别增加3个

D.O原子数目减少1个

8.A 三十九肽中应有39个氨基酸、38个肽键，由去掉其中的丙氨酸得到的4条多肽链分析可知，丙氨酸在三十九肽中分别位于第8个、18个、27个、39个氨基酸位置.去掉丙氨酸形成多肽时，需吸水断开肽键形成游离端，从而可以计算出肽键数目减少了7个，C原子减少12个，氨基和羧基分别增加3个，而0原子数目减少1个。

9．（原创）从细胞膜上提取了某种成分，用非酶法处理后，加入双缩脲试剂后出现紫色；若加入斐林试剂并加热，不出现砖红色。该成分可能是

A．糖脂 B．磷脂 C．糖被 D．载体蛋白

解析：加入双缩脲试剂后出现紫色，说明含蛋白质成分；加入斐林试剂并加热，不出现砖红色，说明不含糖类，所以答案选D

答案：D

10.免疫球蛋白IgG的结构如图，其中-S-S-表示连接两条相邻肽链的二硫键。若该IgG由m 个氨基酸构成，则该IgG有肽键数

A. m个

B.(m+1)个

C.(m-2)个

D.(m-4)个

10.D 由图示信息可知，免疫球蛋白IgG有4条多肽链，又知其共由m个氨基酸组成，则其肽键数为(m-4)个。

11.“泛素”是一种由76个氨基酸合成的多肽，其作用是调节蛋白质的降解过程，下面与“泛素”有关的叙述不正确的是 ( )

A.“泛素”的基本组成单位是氨基酸，可与双缩脲试剂反应，溶液呈紫色

B.泛素的形成是在核糖体上完成的

C.人体蛋白质的降解均需要ATP提供能量

D.控制“泛素”合成的基因中至少有456个脱氧核苷酸

11. C “泛素”是多肽，其基本单位是氨基酸，其合成场所是核糖体；人体蛋白质的降解

过程需要酶但不需消耗能量；控制“泛素”合成的是基因，其基本单位是脱氧核苷酸，且该基因中至少有456个脱氧核苷酸(基因碱基与氨基酸数之比为6：1)。

12.下列有关蛋白质结构、功能多样性的说确的是

A．蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目和空间结构有关

B．已知某化合物具有催化功能，可以推断此物质为蛋白质

C．有些蛋白质具有防御功能，如抗体；有些蛋白质具有接受信息的功能，如受体。抗体与受体都具有专一性

D．蛋白质空间结构改变，不会影响其生物活性

12.C 蛋白质结构的多样性与肽链的空间结构有关，与氨基酸的空间结构无关；具有催化功能的是酶，酶绝大多数是蛋白质，少部分是RNA；蛋白质具有防御、信息传递等功能，而抗体只能与特异性抗原相结合，受体只能与特定的信号分子结合，它们都具有专一性；蛋白质空间结构改变会影响其生物活性。

13．（原创）下列图解表示人体细胞的几种重要化合物A、B、C的化学组成及它们之间的关系。下列相关说法中，不正确的是

A．A和B是染色体的主要成分

B．过程1、2、4都有水的产生

C．密码子存在于B和 C

D．过程3、4所需酶的种类不同

解析：由a、b的组成成分以及A、B、C之间的关系可以判断：a是氨基酸，b是脱氧核苷酸，A、B分别是蛋白质和DNA，C是转录的产物——mRNA。由a（b）合成A(B)的过程属于聚合过程，该过程有水产生，C→A属于氨基酸的脱水缩合，也有水的生成。B→C是转录过程，C→A 是翻译过程，两过程所利用的酶不同。密码子是指在mRNA（C）上三个相邻的决定氨基酸的碱基，所以C错。

答案：C。

14.（省长郡中学2009届高三教学质量检测）今有一个多肽化合物，其分子式为C55H70O19N10，已知将它彻底水解后只得到下列四种氨基酸，谷氨酸(C5H9N04)、甘氨酸(C2H5NO2)、丙氨酸(C3H7NO2)、苯丙氨酸(C9H11NO2)。则该多肽化合物的名称（）

A．七肽B．六肽 C．八肽D．十肽

14．D由四中氨基酸的分子式可以看出，每种氨基酸都只含有一个N原子，该多肽化合物分子式中只有10个N原子，而N原子在脱水缩合时数量不发生改变，所以该多肽化合物为10个氨基酸脱水缩合，因此为十肽，故选D项。

15.下列物质中，有的属于构成蛋白质的氨基酸，有的不是。若将其中构成蛋白质的氨基酸缩合成蛋白质，则其中含有的氨基、羧基和肽键的数目依次是 ( )