人参枸杞泡酒配方
创意药材泡酒配方大全
创意药材泡酒配方大全在传统中医文化中，药材泡酒是一种历史悠久的养生方式。
泡酒不仅能够提升药材的药效，还能通过酒的渗透力，使药效更好地被人体吸收。
以下是一些创意药材泡酒的配方大全，供您参考。
1. 人参枸杞酒：- 材料：人参50克，枸杞子100克，高度白酒1000毫升。
- 做法：将人参和枸杞子洗净晾干，放入干净密封的容器中，倒入白酒，密封保存。
浸泡30天后即可饮用。
2. 灵芝黄芪酒：- 材料：灵芝50克，黄芪100克，高度白酒1500毫升。
- 做法：将灵芝和黄芪切片，与白酒一同放入容器中，密封浸泡45天，期间可摇晃容器以助药材成分溶解。
3. 当归红枣酒：- 材料：当归50克，红枣100克，高度白酒1000毫升。
- 做法：将当归切片，红枣去核，与白酒混合后密封浸泡30天，每日摇晃一次，以促进药材成分释放。
4. 五味子酒：- 材料：五味子100克，高度白酒1000毫升。
- 做法：将五味子洗净晾干，放入容器中，加入白酒，密封浸泡60天，期间每周摇晃一次。
5. 何首乌黑豆酒：- 材料：何首乌50克，黑豆100克，高度白酒1500毫升。
- 做法：何首乌切片，黑豆洗净晾干，与白酒一同放入容器中，密封浸泡60天，期间每两周摇晃一次。
6. 玫瑰花瓣酒：- 材料：干燥玫瑰花瓣50克，高度白酒1000毫升。
- 做法：将干燥玫瑰花瓣放入容器中，加入白酒，密封浸泡30天，期间每周摇晃一次。
7. 桑葚酒：- 材料：新鲜桑葚500克，高度白酒1000毫升。
- 做法：将新鲜桑葚洗净晾干，放入容器中，加入白酒，密封浸泡45天，期间每两周摇晃一次。
8. 肉桂姜酒：- 材料：肉桂50克，生姜100克，高度白酒1000毫升。
- 做法：将肉桂和生姜切片，与白酒一同放入容器中，密封浸泡30天，期间每日摇晃一次。
9. 龙眼肉酒：- 材料：干龙眼肉100克，高度白酒1000毫升。
- 做法：将干龙眼肉放入容器中，加入白酒，密封浸泡60天，期间每两周摇晃一次。
枸杞人参泡酒方法
枸杞人参泡酒方法
枸杞人参泡酒是一种具有滋补健康功效的传统方法，可以增强免疫力，调节体质。
以下是枸杞人参泡酒的方法：
材料：
- 10克枸杞
- 3-5克人参
- 500毫升白酒（一般使用白干酒）
步骤：
1. 将枸杞用流水冲洗干净，放入一个容器中备用。
2. 人参可以选择鱼腥草人参、东北人参等，将其清洗干净。
3. 将清洗好的人参切成小片或者切碎备用。
4. 将切好的人参放入容器中。
5. 将500毫升白酒倒入容器中，覆盖住枸杞和人参，确保完全浸泡。
6. 盖上容器盖子，放置在阴凉通风处保存。
7. 泡制时间可根据个人口感调节，一般建议泡制7至30天。
8. 在泡制期间，每3-5天可以摇晃容器，使酒与枸杞人参充分混合。
温馨提示：
- 酒的质量对于泡酒效果有一定影响，建议选择优质的白酒。
- 泡酒的容器要选择干净、无异味的容器。
- 泡制时间过长，酒的味道可能会过于浓烈，可以根据个人口感适当调整。
- 饮用时可以冰镇或者加入适量的温水冲泡。
需要注意的是，泡制枸杞人参酒仅供参考，并不能替代医生的咨询和建议，如果想要获得更准确的使用方法和剂量，请咨询专业中医师。
同时，酒精饮品适量饮用，过量饮酒对身体健康有害。
如何人参泡酒人参泡酒配方大全
如何人参泡酒人参泡酒配方大全人参泡酒是一种传统的中药酒，有益于健康和延年益寿。
下面是一些人参泡酒的配方，供参考。
1.人参蜂蜜酒材料：人参50克，蜂蜜500克，白酒500毫升制作方法：1）将人参切成片或者切碎备用。
2）将切好的人参放入一个干净的玻璃瓶中。
3）倒入蜂蜜和白酒，注意蜂蜜要能完全覆盖人参。
4）密封容器，存放在阴凉干燥的地方，每天摇动几次。
5）浸泡1个月后即可食用，每天可以喝一小杯。
2.人参红枣酒材料：人参50克，红枣50克，白酒500毫升制作方法：1）将人参切成片，红枣洗净备用。
2）将切好的人参和红枣放入一个干净的玻璃瓶中。
3）倒入白酒，注意要能完全浸泡人参和红枣。
4）密封容器，存放在阴凉干燥的地方，每天摇动几次。
5）浸泡1个月后即可食用，每天可以喝一小杯。
3.人参枸杞酒材料：人参50克，枸杞50克，白酒500毫升制作方法：1）将人参切成片，枸杞洗净备用。
2）将切好的人参和枸杞放入一个干净的玻璃瓶中。
3）倒入白酒，注意要能完全浸泡人参和枸杞。
4）密封容器，存放在阴凉干燥的地方，每天摇动几次。
5）浸泡1个月后即可食用，每天可以喝一小杯。
4.人参砂仁酒材料：人参50克，砂仁20克，白酒500毫升制作方法：1）将人参切成片，砂仁略捣碎备用。
2）将切好的人参和砂仁放入一个干净的玻璃瓶中。
3）倒入白酒，注意要能完全浸泡人参和砂仁。
4）密封容器，存放在阴凉干燥的地方，每天摇动几次。
5）浸泡1个月后即可食用，每天可以喝一小杯。
5.人参茶酒材料：人参50克，龙井茶叶10克，白酒500毫升制作方法：1）将人参切成片，龙井茶叶备用。
2）将切好的人参和龙井茶叶放入一个干净的玻璃瓶中。
3）倒入白酒，注意要能完全浸泡人参和茶叶。
4）密封容器，存放在阴凉干燥的地方，每天摇动几次。
5）浸泡1个月后即可食用，每天可以喝一小杯。
人参枸杞泡酒配方有哪些
人参枸杞泡酒配方有哪些关于《人参枸杞泡酒配方有哪些》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
山参和枸杞子是我们日常生活较为普遍的滋补养生上品，常常服用对我们的人体有非常好的滋补养生实际效果，人参枸杞恰当的融合在一起能合理的协助我们提升人体的免疫能力，并且人参枸杞酒秘方也是有很多种多样，每一种秘方的不一样，对人体产生的益处和作用也是不一样的，下边我们一起掌握下人参枸杞泡酒配方有什么。
秘方一山参10g、枸杞175g、熟地50g、老冰糖200g、纯粮酒5000ml。
功能大补气补血、安神助眠举陷，适用性功能低下。
秘方二枸杞子60克、山参20克，适当熟地和老冰糖，纯粮酒500ml，侵泡2周。
用以气血虚肌肉劳损导致的少食、困乏、流汗、眩晕、失眠、腰痛、气血虚、贫血、营养不良、神经衰弱。
每天2―3次，每一次15ml，无病患食用还能接到增强体质的作用。
秘方三山参3克，枸杞35克，熟地10克，老冰糖50克，纯粮酒400～500ml，密封性侵泡1星期过后就可以服食。
每天2次，每一次15～20ml，尤适用病后气血虚及神经衰弱者，无病患常喝可增强体质、益寿延年。
[1]秘方四秘方：枸杞汁100克，生地黄汁100克，麦冬汁60克，山参20克，薏苡仁30克，大杏仁30克，纯粮酒3斤。
做法：将山参、薏苡仁、甜杏仁3药生产加工剁碎，放进酒缸内，倒进三汁，再加纯粮酒，密封性侵泡10天，每日摇晃数下。
开封市后，过虑去残渣，装罐预留。
食法：每天2次，每一次空肚饮服15ml。
表明：枸杞子、生地黄、麦冬3药如无生鲜，能用干片打汁。
方式是将三药的干片各自用凉开水侵泡1天，令吸足水份，随后捣碎，压榨药汁；或自来水煎制取汁。
本酒补气血益阴生津止渴，老年人冬常服可防病，延年益寿人参枸杞酒对人体有非常好和许多的调养功效，要想使人体越来越更为的身心健康和健壮，我们平常就需要多对人体开展维护保养，根据对人参枸杞泡酒配方有什么的掌握，平常在采用山参枸杞泡酒对人体开展调养的情况下，要依据自身的健康状况挑选合适自身的秘方开展服用，可是特别注意的是山参有很强劲的滋补养生实际效果，不必服用过多。
常用泡酒药材配方大全
常用泡酒药材配方大全泡酒是一种传统的养生方式，通过将各种药材浸泡在酒中，使药材的有效成分溶解于酒中，从而达到强身健体、预防疾病的目的。
以下是一些常用的泡酒药材配方，供您参考：1. 人参枸杞泡酒：- 人参：10克- 枸杞：50克- 红枣：20克- 白酒：1000毫升- 制作方法：将人参切片，与其他药材一同放入干净容器中，倒入白酒，密封后放置于阴凉处，浸泡30天后即可饮用。
2. 灵芝泡酒：- 灵芝：20克- 红枣：30克- 龙眼干：30克- 白酒：1500毫升- 制作方法：将灵芝切片，与红枣、龙眼干一同放入容器，加入白酒，密封后浸泡45天，期间可定期摇动容器以助药材成分溶解。
3. 杜仲泡酒：- 杜仲：30克- 桑寄生：20克- 川芎：10克- 白酒：1000毫升- 制作方法：将杜仲、桑寄生、川芎等药材洗净，晾干后放入容器，加入白酒，密封浸泡60天，饮用前过滤去除药渣。
4. 当归黄芪泡酒：- 当归：20克- 黄芪：30克- 白芍：15克- 白酒：1500毫升- 制作方法：将当归、黄芪、白芍等药材洗净，晾干后放入容器，加入白酒，密封浸泡30天后，饮用前过滤。
5. 五味子泡酒：- 五味子：50克- 枸杞子：50克- 甘草：10克- 白酒：1000毫升- 制作方法：将五味子、枸杞子、甘草等药材洗净，晾干后放入容器，加入白酒，密封浸泡20天后，饮用前过滤。
6. 海马泡酒：- 海马：一对- 鹿茸：5克- 人参：10克- 白酒：1500毫升- 制作方法：将海马、鹿茸、人参等药材洗净，晾干后放入容器，加入白酒，密封浸泡60天后，饮用前过滤。
7. 红花泡酒：- 红花：30克- 当归：20克- 川芎：10克- 白酒：1000毫升- 制作方法：将红花、当归、川芎等药材洗净，晾干后放入容器，加入白酒，密封浸泡15天后，饮用前过滤。
8. 天麻泡酒：- 天麻：20克- 钩藤：15克- 丹参：20克- 白酒：1500毫升- 制作方法：将天麻、钩藤、丹参等药材洗净，晾干后放入容器，加入白酒，密封浸泡30天后，饮用前过滤。
人参枸杞泡酒配方有哪些呢
人参枸杞泡酒配方有哪些呢
人参枸杞泡酒并不仅仅只说只讲人参以及枸杞放入白酒中
中去浸泡，其实还需要放入其他的一些保健药材，因为这样才能够有助于治疗和解决身体存在的一些疾病，例如神经衰弱，精神不济，四肢酸软等症状，都能够很好地缓解。
下面要为大家具体介绍一下，关于人参枸杞泡酒的几种健康配方，如果你想要泡制这些保健酒的时候，对于这些配方问题也要了解。
配方1
人参3克，枸杞子35克，熟地10克，冰糖50克，白酒400～500毫升，密封浸泡1周后即可服用。
每日2次，每次15～20
毫升，尤适用于病后体虚及神经衰弱者，无病者常饮可强身健体、延年益寿。
配方2
枸杞汁100克，地黄汁100克，麦冬汁60克，人参20克，
茯苓30克，甜杏仁30克，白酒3斤。
制作方法：将人参、茯苓、杏仁3药加工切碎，放入酒坛内，倒入三汁，再加白酒，密封浸泡10天，每天摇动数下。
开封后，过滤去药渣，装瓶备用。
服法：每日2次，每次空腹饮服15毫升。
说明：枸杞、地黄、麦冬3药如无鲜品，可用干品榨汁。
方法是将三药的干品分别用冷开水浸泡1天，令吸足水分，然后捣烂，榨取药汁；或用水煎煮取汁。
本酒补气益阴生津，老人常服可防病治病，益寿延年。
注重这些配方以及常识的认识了解，自然而然那么对于发挥它的这些保健功效，就可以达到更好的效果了，平时的生活当中如果能够适量地饮用这些保健酒，也可以起到强身健体的功效。
所以说有这个条件的话，大家可以自己动手制作这些保健药酒。
人参枸杞酒泡酒配方
人参枸杞酒用人参和枸杞泡制谷养康粮食酒而成。
人参和枸杞有良好的保健效果，长期服用有益气、补血和安神的作用。
【人参枸杞酒-泡药酒配方】人参20克，枸杞子3 50克，熟地黄1 00克，冰糖400克，谷养康粮食酒10千克。
【制作方法】第一步，将烘软后切成片状的人参，去掉杂质的枸杞子，熟地黄装入布袋中。
第二步，冰糖放入锅中，加入适量的水，加热使冰糖溶化并至沸腾。
到锅中的溶液炼至黄色，应该趁热过滤去除残渣，冰糖浆就制作完成了。
第三步，将谷养康粮食酒，装有药材的布袋放入酒坛内，加盖密封酒坛，浸泡10到15天。
浸泡期间，每天需要搅拌一次。
第四步，10到15天后，布袋中的药材药味已淡尽。
这时，就可取出布袋，过滤酒坛中的酒液。
第五步，在过滤后的酒液中加入第二步中的冰糖浆，搅拌均匀，再静置，再次过滤酒液直到澄清。
人参枸杞酒就制作完成了。
人参枸杞泡酒配方【功效作用】滋阴补血（指用具有滋阴、补血作用的方药，治疗阴血亏虚证的治法），乌黑须发，健壮腰筋，明目，活血通络（活血化瘀、疏通经络），清热生津润喉。
【主要治疗】各种虚证（虚证指人体正气不足，脏腑功能衰退所表现的证候）劳损（贫血）、营养不良、精神衰弱、糖尿病（糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病）、头晕眼昏花、乏力失眠、食少（又称胃纳呆滞）盗汗、腰部膝盖酸痛等症。
【服用方法】每天口服2到3次，每次服用量为10到20毫升。
【注释】该配方引于《中国药膳学》。
临床上验证表示，坚持服用该酒，可以收到良好的效果。
没有患病的人长期饮用也有强身延寿的功效。
对于糖尿病患者来说，该配方应该去掉冰糖，改用适量元真糖更加适合，更多相关配方，泡酒之家有。
各种泡酒
一、枸杞泡酒【配方】枸杞子200克,白酒1kg【功效】益气健胃、补肾强精、消除疲劳.适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者.【制作工艺】将枸杞子去除腐坏颗粒,冼净晾干泡入酒中,密封14天后开始饮用.一日2次,每次口服10毫升,在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升.二、人参枸杞酒【配方】人参2克枸杞子35克熟地10克冰糖40克白酒1kg效用】人参有广泛医疗作用,是古今著名强壮抗老药,加配枸杞子、熟地黄又能补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力;用酒浸药,有效成分溶出更全,且能活血通经;冰糖调味,又能清热生津,缓酒热性.用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好疗效.本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患看使用.无病常饮,亦有强身益寿之功.【制作工艺】1.人参烘软切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用.2.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用.3.白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞布袋放入酒中医疗博客,加盖密闭浸泡10~15天,每日搅拌一次,泡至药味尽淡,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成.三、益肾明目酒 (民间验方)配方:肉苁蓉、巴戟天、远志、川牛膝、五味子、续断各35克,覆盆子50克,山萸肉30克,醇酒1000克.制法:将上药共捣为粗末,用夏白布袋盛,置于净坛中,注酒浸之密封口,舂夏5日,秋冬7日,然后添冷开水1000克,合均备用. 功效:益肾补肝,养心,聪耳明目,悦容颜.适用于肝肾虚损,耳聋目昏,腰酸腿困,神疲力衰等症.服法:每日早、晚各1次,每次空腹温饮服10-15毫升.四、洋葱葡萄酒的神奇疗效葡萄酒有活血防止心血管病的功能，洋葱有降脂抗癌的作用，两者相加，其保健作用显而易见，且制作简单，价格低廉。
当然其作用是否神效，估计也是因人而异，但有益无害则是肯定的。
洋葱葡萄酒的惊人效果，做法简单马上喝马上有效1、每天喝少量葡萄酒，对膝盖疼痛、白内障、老人痴呆症的治疗在日本非常盛行，而且效果相当惊人;2、吃了药也无法降下来的“高血压”喝了洋葱葡萄酒后，血压正常且安定;3、无论用什么方法也无法减轻血糖的糖尿病患者，喝了该酒后血糖即下降;4、喝了该酒后，轻微的老花眼可获改善，看报刊杂志不用配带老花镜;5、夜尿频繁的喝了洋葱葡萄酒，两天后即可止夜尿，真的不可思议;6、三年之间不吃安眠药就不能入睡的“不眠症”，喝此酒后，不眠症消除;7、每晚醒来，一直到天亮都不能入睡的不眠症”喝酒后，不眠症完全消除;8、几乎无法治疗的白尿症(尿色混浊)喝酒后，尿色接机透明;9、视线常模糊不清的或是慢性的眼睛疲劳，喝此酒后第二日就好了;10、经常便秘，引至腹部胀痛十分痛苦，喝此后第二天即可正常排便。
人参枸杞泡酒的最佳配方比例
人参枸杞泡酒的最佳配方比例英文版The Optimal Formula Ratio for Soaking Ginseng and Goji Berries in AlcoholSoaking ginseng and goji berries in alcohol is a traditional Chinese method to extract and preserve the herbal properties of these two precious ingredients. The formula ratio is crucial to ensure maximum effectiveness and flavor. Here's the recommended optimal formula ratio for ginseng and goji berry wine:Ingredients:Ginseng Root: 100 gramsGoji Berries: 50 gramsHigh-quality Chinese liquor or vodka: 1 literMethod:Clean the ginseng root and goji berries thoroughly to remove any dirt or impurities.Slice the ginseng root into thin pieces to allow better soaking.Combine the ginseng slices and goji berries in a clean glass jar.Pour the liquor or vodka into the jar, ensuring that all the ingredients are completely submerged.Seal the jar tightly and store it in a cool, dark place for at least two weeks.Shake the jar occasionally to mix the ingredients and enhance the soaking process.After two weeks, strain the mixture to separate the liquid from the solids.Your ginseng and goji berry wine is now ready to enjoy!Notes:Adjust the ratio of ginseng and goji berries according to personal preference. Some people prefer a stronger ginseng taste, while others prefer a more subtle flavor.The longer you soak the ingredients, the stronger the flavor and effects will be. You can adjust the soaking time accordingly.Make sure to use high-quality liquor or vodka to preserve the natural flavors of the ginseng and goji berries.Enjoy your homemade ginseng and goji berry wine responsibly!中文版人参枸杞泡酒的最佳配方比例将人参和枸杞浸泡在酒中是中国传统的一种方法，旨在提取和保存这两种珍贵成分的药用性质。
人参和枸杞子泡酒的功效
人参和枸杞子泡酒的功效人参用来和枸杞子泡酒的话对滋补身体有很强大的效果，人参和枸杞也是人们经常听说的中药材，而这个人参也是价值难得的，如果平时经常给自己吃这个人参的话，那么对强健身体来说效果也是相当不错的，当人们在吃人参和枸杞子的时候喜欢用它们来泡酒，滋补身体，健身补阳，那么人参和枸杞子泡酒喝会有什么功效呢?人参枸杞子泡酒做法：食材准备人参3克，枸杞子35克，熟地黄10克，冰糖40克，白酒1000克。
制作步骤1、将人参去除芦头，用湿布润软，切片;枸杞子与熟地黄除去杂质、洗净，装入人参枸杞酒。
纱布袋内，扎紧袋口。
2、冰糖放入锅中，用适量清水加热溶化至沸，微炼至黄色时，趁热用纱布过滤去渣。
3、将白酒装入酒坛内，将药袋放入酒中，加盖密闭，每日翻动搅拌1次，浸泡10～15天4、泡至参杞色淡味薄，用细布滤除沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄清即成1. 人参有广泛医疗作用，是古今著名强壮抗老药人参枸杞酒，加配枸杞子、熟地黄，能补阴血、乌须发、壮腰膝、强视力;用酒浸药，使用效成分溶出更全，且能活血通经;冰糖调味，又能清热生津，缓酒热性。
2. 用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好的疗效。
3、无病常饮，亦有强身益寿之功。
以上就是对人参和枸杞子泡酒的有所介绍，人参和枸杞子泡酒可以治疗身体虚和贫血，营养不良。
但是人参不能和茶同时饮用。
上面内容中我们介绍了关于利用枸杞还有人参来泡酒所得到的功效，大家如果知道了相关功效对自己身体好的话，那么就可以得当的利用它的功效和价值了，这样的药材对人舌头能也是相当不错，大家在服用的时候切记要注意不要添加太多的枸杞，这样很容易让身体变得虚弱的。
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人参枸杞泡酒配方人参，五加科、人参属多年生草本植物，别名：黄参、棒槌、血参、人衔、鬼盖、神草、土精、地精、海腴、皱面还丹。
人参主要产于中国东北、朝鲜、韩国、日本、俄罗斯东部，被人们称为“百草之王”。
枸杞则是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。
枸杞是补肾之剂，性味平和，滋阴养血，益睛明目。
古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药。
现代研究指出，枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用。
另可调节免疫，防治肿瘤；并减轻化学疗法引起白血球降低的现象。
人参枸杞酒是一种在中国民间相传甚久的药酒。
采用人参、枸杞、白酒和冰糖等原料泡制而成，味纯而香飘逸。
长期服用有益气安神、生津补血之功效。
除了上面这种药酒就以外，人参和枸杞都可单独或者共同泡制其他药酒。
泡制配方以及比例不同，药酒的功效也就不同。
下面就向大家简单介绍一下，在泡制这些药酒过程中需要注意的事项以及常见的药酒配方，希望对各位朋友有所裨益。
泡药酒的选用和注意事项一、泡药酒的选用（1）一定要是真正纯粮食酒，酒的选用是泡药酒最为关键的一步，大家都知道，最近据媒体接连报道，说市场上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的，很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成，这两种酒最大的不同在于，纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才会产生神奇的保健医疗作用，而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好，更会影响破坏药材的功效，所以选择泡酒很重要，一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒，再好的药材也会大打折扣，甚至起到反作用。
因此，泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒，好药材配好酒，才能达到药酒最大功效，这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找，在此，笔者向大家推荐一款本人一直在用的谷养康纯粮酒，只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。
（2）度数：炮制药酒一般采用含酒精量在50～60度的优质纯粮食白酒最佳，从中药材分析，不论中草药，还是动物药材，都含有水分，都含有或多或少的细菌和病菌，而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌，还有，药材水分的渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。
而酒度数低，不利于中药材中有效成分的溶出，从而影响治疗和保健效果。
最后，从保质角度来看，低度酒，再加上药材的稀释，含水量过高，不利于长时间保存。
另外，酒的存放随着时间的推移，度数也会下降。
所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。
（3）不易选择塑料桶装酒：市场很多塑料大桶酒，尤其是装高度酒，其实是很不好的，一定要选择陶坛或者玻璃瓶装酒，切记不能用PET塑料桶，酒具有腐蚀作用，尤其是高度白酒，长时间和塑料桶接触，白酒腐蚀塑料容易融入一些塑料桶的成分，为了安全起见，最好不要用塑料桶装酒泡酒。
二、药材的选用和处理动物药材，应除去内脏和污物，毒蛇要去头，然后清水洗净后，用火炉或者烤箱烘烤，以达到除水灭菌的效果。
植物药材，要尽可能地除去泥污和杂质，阴干后使用，之所以要阴干，就是要保持药材的药力。
三、容器的选择泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿，有条件最好选择陶坛，陶坛比玻璃更适合存酒放酒，我们熬制中药、古时候存酒都是陶的，可以加速酒的老熟，不能选用塑料和金属器皿。
塑料和金属中容易逸出有毒物质，或者产生毒化反应。
而玻璃和陶瓷，就不会产生上述情况。
这也是我给大家推荐谷养康纯粮食酒的另外一个重要因由，坛子容量是2300ML，但实际装酒为1500ML，留出800ML的地方可以装入药材，他们瓶口直径4CM可以直接加入药材，这款酒，不单是真正纯粮酿造，而且是陶坛，专门为泡药酒而做的。
人参枸杞酒的做法人参枸杞酒的具体做法如下：食材准备人参3克，枸杞子35克，熟地黄10克，冰糖40克，白酒1000克。
制作步骤1、将人参去除芦头，用湿布润软，切片；枸杞子与熟地黄除去杂质、洗净，装入。
纱布袋内，扎紧袋口；2、冰糖放入锅中，用适量清水加热溶化至沸，微炼至黄色时，趁热用纱布过滤去渣；3、将白酒装入酒坛内，将药袋放入酒中，加盖密闭，每日翻动搅拌1次，浸泡10～15天；4、泡至参杞色淡味薄，用细布滤除沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄清即成。
其他使用人参或枸杞的药酒配方1.人参大补酒[ 配方 ] 有机人参1支，熟地黄25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500克。
[ 制法 ] 将人参去芦头，烘软，切片，枸杞子除去杂质，与白熟地同放入洁净的纱布袋中，封好袋口，把药袋放入酒中密封浸泡，每日搅拌1次。
浸泡15天后，用洁净纱布过滤，取药酒备用。
将冰糖放入锅中，加少量水加热溶化煮沸，煮至见微黄时，趁热过滤去渣，待凉后加入药酒中，搅匀。
静置一段时间后，取上清酒液即可饮用。
[ 功效 ] 大补气血。
安神，滋肝明目。
适用于身体虚弱，神经衰弱，头晕目眩，有强身健体，益寿延年之功。
[ 服法 ] 每日2次，每次饮服15～20毫升。
2.人参枸杞酒配方：有机人参片30克，枸杞子500克，熟地黄100克，冰糖4000克，白酒5000毫升。
主治：补气补血，对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症，均有显著效果。
制作：一同装入坛内，加盖密封。
20天后进行过滤，然后再将酒装入坛内，密封。
30天后即可饮用。
3.人参泡酒配方之：人参枸杞子酒（二）【配方】：人参30克，枸杞子500克，熟地黄100克，冰糖4000克，白酒5000毫升。
【方法】：一同装入坛内，加盖密封。
20天后进行过滤，然后再将酒装入坛内，密封。
30天后即可饮用。
【功效】：补气补血，对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症，均有显著效果。
【服法】：每日2次，每次饮服15～20毫升。
4.人参泡酒配方之：养身酒【配方】：枸杞子90克，黄精65克，黄芪32克，当归身28克，冬虫夏草38克，龙眼肉60克，人参25克。
【方法】：50度米酒1.5千克，浸泡1个月。
【功效】：补益气血，养身益寿，是温和的健身酒，可使人面色红润光泽。
【服法】：每日早晚各服1次，每次量不宜超过20毫升，老年人以10毫升为佳。
【禁忌】：高血压患者勿饮。
慢性炎症患者慎用。
5.人参枸杞益寿延年酒配方：人参30克，枸杞子500克，熟地黄100克，冰糖4000克白酒5000毫升方法：将人参去芦头，烘软，切片，枸杞子除去杂质，熟地黄放入洁净的纱布袋中，封好袋口，把药袋放入酒中密封浸泡，功效：大补气血。
安神，滋肝明目。
适用于身体虚弱，神经衰弱，头晕目眩，腰膝酸软等。
对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症，均有显著效果。
无病者常饮，有强身健体，益寿延年之功。
6、人参枸杞酒配方：人参30克，枸杞子500克，熟地黄100克，冰糖4000克，白酒5000毫升。
主治：补气补血，对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症，均有显著效果。
制作：一同装入坛内，加盖密封。
20天后进行过滤，然后再将酒装入坛内，密封。
30天后即可饮用。
7、长白山全株鲜参酒配方：本产品集长白山民间秘方，以长白山全株鲜人参为主要原料，由鹿茸、灵芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、贝母等名贵药材的固形物或浸汁液体配制而成。
功效：此酒具有强身健体，防病抗衰，益智养颜，滋补壮阳，延年益寿之功效，是中老年理想的滋补品。
用法：饮酒既可。
8.神仙延寿酒（万病回春）配方：肉苁蓉、生地、熟地、天冬、麦冬、当归、牛膝、杜仲、小茴香、巴戟天、川芎、白芍、枸杞子、黄柏、云苓、知母各15，破故纸、砂仁、白术、远志、人参各10克，石菖蒲、柏子仁各8克，木香、6克，白酒4300克。
制法：将上药全部加工碎，用细纱布袋盛之，扎紧口放入净坛里，倒入白酒置文火上煮，约2小时后取下待温加盖并泥固。
再将药酒坛埋入较潮湿的净土中，经5昼夜后取出，置阴凉干燥处。
再经7日后既可开封，取掉药袋，过滤即可。
功效：补气血，养肝肾，调脾胃，壮精神，泽肌肤，明耳目，健身益寿。
适用于气血不足，肝肾虚损的少气无力，面黄肌瘦，精神委靡，腰膝酸困，双足无力，阳痿遗精，多梦易醒，怔忡健忘，目暗耳鸣及未老先衰者。
服法：早、晚各1次，每次15-20毫升，或随量饮服。
9.人参枸杞酒【配方】人参2克枸杞子35克熟地10克冰糖40克白酒1kg【效用】人参有广泛医疗作用，是古今著名强壮抗老药，加配枸杞子、熟地黄又能补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力；用酒浸药，有效成分溶出更全，且能活血通经；冰糖调味，又能清热生津，缓酒热性。
用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好疗效。
本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患看使用。
无病常饮，亦有强身益寿之功。
【制作工艺】1．人参烘软切片，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。
2．冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。
3．白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞布袋放入酒中，加盖密闭浸泡10～15天，每日搅拌一次，泡至药味尽淡，用细布滤除沉淀，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。
10.三宝液原料：肉苁蓉、锁阳、蛤蚧、蚕蛾、人参、鹿茸、枸杞子、淫羊藿、白酒。
功效：补气壮阳。
适用于体质虚弱，肾阳不足，畏寒肢冷，阳痿遗精。
服法：日服2次，每次10-30毫升，温服11.生龙活虎酒原料：肉苁蓉,人参,鹿茸,阳起石,附片,五味子,韭菜子,菟丝子,当归,杜仲,覆盆子,黄芪,枸杞子,淫羊藿,熟地,酒。
功效：大补气血，壮阳益火，补肾固精。
可用于治疗气血大衰，肾阳不足引起的腰膝酸软，四肢冰凉，大便溏泄，小便不利或失禁，阳痿、精冷，以及未老先衰，身乏倦卧，畏寒肢冷，面色苍白，心悸气短等症。
服法：每日2-3次，每次10-15毫升。
注意：忌寒冷，节制性欲，注意劳逸结合。
12.补肝肾药酒材料与制作东北人参、干地黄、甘枸杞各２５克，淫羊藿、沙苑蒺藜、母丁香各１５克，沉香、远志肉各５克，荔枝核７枚，６０度高粱白酒１０００毫升。
将药去杂质，浸入酒中４５天后，每日１次，每次１０毫升，徐徐呷服。
主治本方补益虚损，焕发精神，协调阴阳，延年益寿，适用于中老年人肝肾不足，气血虚弱，精力衰退，易于疲劳13.养肾药泡酒方人参２００克、枸杞子３５０克、熟地５００克、冰糖４００克，泡白酒适量。
可大补元气，安神固脱，滋肝明目。
适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。
14.长白山全株鲜参酒配方：本产品集长白山民间秘方，以长白山全株鲜人参为主要原料，以三泉水酿制优质白酒为基，由鹿茸、灵芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、贝母等名贵药材的固形物或浸汁液体配制而成。
功效：此酒具有强身健体，防病抗衰，益智养颜，滋补壮阳，延年益寿之功效，是中老年理想的滋补品。
用法：饮酒既可。
15.枸杞海马人参酒配方：海马，人参各10克，枸杞20克，仙灵脾，肉苁蓉，菟丝子，巴戟天，丹参各15克，白酒1000克，冰糖50克。