各种人参酒的泡制方法
如何人参泡酒人参泡酒配方大全
如何人参泡酒人参泡酒配方大全人参泡酒是一种传统的中药酒，有益于健康和延年益寿。
下面是一些人参泡酒的配方，供参考。
1.人参蜂蜜酒材料：人参50克，蜂蜜500克，白酒500毫升制作方法：1）将人参切成片或者切碎备用。
2）将切好的人参放入一个干净的玻璃瓶中。
3）倒入蜂蜜和白酒，注意蜂蜜要能完全覆盖人参。
4）密封容器，存放在阴凉干燥的地方，每天摇动几次。
5）浸泡1个月后即可食用，每天可以喝一小杯。
2.人参红枣酒材料：人参50克，红枣50克，白酒500毫升制作方法：1）将人参切成片，红枣洗净备用。
2）将切好的人参和红枣放入一个干净的玻璃瓶中。
3）倒入白酒，注意要能完全浸泡人参和红枣。
4）密封容器，存放在阴凉干燥的地方，每天摇动几次。
5）浸泡1个月后即可食用，每天可以喝一小杯。
3.人参枸杞酒材料：人参50克，枸杞50克，白酒500毫升制作方法：1）将人参切成片，枸杞洗净备用。
2）将切好的人参和枸杞放入一个干净的玻璃瓶中。
3）倒入白酒，注意要能完全浸泡人参和枸杞。
4）密封容器，存放在阴凉干燥的地方，每天摇动几次。
5）浸泡1个月后即可食用，每天可以喝一小杯。
4.人参砂仁酒材料：人参50克，砂仁20克，白酒500毫升制作方法：1）将人参切成片，砂仁略捣碎备用。
2）将切好的人参和砂仁放入一个干净的玻璃瓶中。
3）倒入白酒，注意要能完全浸泡人参和砂仁。
4）密封容器，存放在阴凉干燥的地方，每天摇动几次。
5）浸泡1个月后即可食用，每天可以喝一小杯。
5.人参茶酒材料：人参50克，龙井茶叶10克，白酒500毫升制作方法：1）将人参切成片，龙井茶叶备用。
2）将切好的人参和龙井茶叶放入一个干净的玻璃瓶中。
3）倒入白酒，注意要能完全浸泡人参和茶叶。
4）密封容器，存放在阴凉干燥的地方，每天摇动几次。
5）浸泡1个月后即可食用，每天可以喝一小杯。
泡人参酒的比例配方
泡人参酒的比例配方泡制人参酒是一种传统的中药制剂，常用于提取人参中的有效成分，并具有滋补身体、增加免疫力等功效。
配制人参酒的比例非常重要，合理的比例能够确保人参中的有效成分能够被充分提取，并且不会引发不必要的副作用。
本篇文章将详细介绍泡制人参酒的比例配方。
泡制人参酒的比例配方一般包括人参、白酒和其他辅料。
下面是一个常见的人参酒的比例配方示例：材料：-人参：50克-生姜：15克-红枣：15克-白酒：1000毫升步骤：1.准备材料：将人参洗净后切成细丝状，生姜切片，红枣去核。
2.预处理材料：将切好的人参放入锅中，加入适量的水，煮开后煮5分钟，捞出沥干备用。
这个步骤可以去除人参的苦涩味，并提高人参中有效成分的提取率。
3.打破酒精：将红枣、生姜、人参和适量的白酒一起放入一个干净的玻璃瓶中，尽量选择高度透明的玻璃瓶，以便于观察酒液变化。
然后用铁锤轻轻敲打瓶身，使其中的空气排出。
这个步骤有助于提高酒精的透明度和纯净度，也可以促进有效成分的溶解和提取。
4.浸泡酒精：将打破酒精的瓶子放置在阴凉干燥通风的地方，每天摇动一次瓶子，以促进人参中有效成分的充分溶解和提取。
一般来说，泡制人参酒的时间可以根据个人的需要调整，一般泡制时间在3个月到6个月之间。
5.过滤酒液：泡制好的人参酒可以通过过滤的方式去除固体颗粒和杂质，以便于食用。
可以用干净的纱布或者滤纸进行过滤。
6.储存酒液：将过滤好的人参酒装入干净的瓶子中，封口保存。
一般来说，人参酒在阴凉干燥的地方保存最佳，避免阳光直射。
配制人参酒的比例配方可以根据个人的口味和需求进行调整。
一般来说，人参酒的酒精浓度应该控制在30%到40%左右，这样既能充分提取有效成分，又能够避免酒精浓度过高引发不适。
需要注意的是，人参酒属于中药制剂，存在一定的风险性。
饮用人参酒时应根据自身体质和健康状况进行判断，并遵循适量、适用的原则。
对于体弱、孕妇和儿童，应在医生指导下合理使用。
同时，人参酒可以干掉人参，所以应该适量饮用，并不宜长期连续使用。
各种人参酒的泡制方法
各种人参酒的泡制方法人参酒是一种能够提供健康益处的饮品，其泡制方法有很多种。
在以下内容中，我将为您介绍一些常见的人参酒泡制方法，并提供一些小贴士，以确保您制作出美味且有效的人参酒。
常见人参酒泡制方法：1.传统泡制法：这是最简单的一种方法，只需将人参放入高度为50%的白酒中浸泡3个月至1年，并定期摇晃酒瓶搅拌。
泡制时间越长，人参的功效越强。
2.泡制时机法：这种方法是根据实际需求来选择人参酒的泡制时间。
如果需要提高体力和精力，可以使用较短的泡制时间，如1至2个月。
而如果需要增强抵抗力和改善免疫系统，可以选择较长的泡制时间，如6至12个月。
3.温泉泡制法：这种方法是将人参放入温泉中泡制。
温泉中含有丰富的矿物质和微量元素，可以增加人参的功效。
建议选择温度在40至50摄氏度之间的温泉，并将人参放入温泉中浸泡1至2个小时。
4.蜂蜜泡制法：这是一种具有甜味且适合女性的人参酒泡制方法。
将人参切成薄片，放入盛有蜂蜜的罐子中，密封并放置30至60天。
蜂蜜能够提取人参中的有效成分，同时增加甜味。
5.加入其他草药法：这种方法是将人参与其他草药混合在一起进行泡制。
例如，可以将人参与当归、黄芪、党参等草药混合在一起，用白酒泡制。
这种方法能够综合多种草药的功效，达到更好的调理效果。
6.红酒泡制法：这种方法适合不耐受白酒味道的人。
将人参放入红酒中，泡制2至3个月。
红酒能够提取出人参的有效成分，同时增加酒的口感。
注意事项和小贴士：-挑选优质的人参：确保选择新鲜、具有较高品质的人参。
优质的人参质地坚实，表面完整，无霉斑。
-高度控制：使用40度以上的高度酒进行泡制，以确保提取人参中的有效成分。
-定期摇晃：定期摇晃酒瓶，帮助混合和溶解人参的成分，确保均匀泡制。
-存放环境：将人参酒储存在阴凉、通风的地方，避免阳光直射。
-饮用方式：建议每天饮用一小杯人参酒，由于人参酒具有较浓的味道，可以选择加入适量的热水稀释。
总结：人参酒是一种非常受欢迎的保健饮品，其泡制方法多种多样。
人参养生酒配方大全
人参养生酒配方大全人参可以大补元气，一般用来泡酒，那么人参泡酒配方，你了解多少?接下来店铺带大家了解一下人参酒吧。
人参养生酒配方1、人参枸杞子酒配方：人参20克、枸杞子350克、熟地100克、冰糖400克、白酒5公斤。
做法：将人参烘烤切片，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。
冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。
白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞的布袋放入酒中，加盖密封浸泡10-15天，每日搅拌1次，泡至药味尽淡，取出药袋，用细布滤除沉淀物，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。
饮用时，可根据自己的酒量，每次饮10-12克。
功效：强壮抗老，补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力，活血通经。
适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。
无病常饮，亦有强身益寿之功。
2、长生固本酒配方：人参20克、枸杞子20克、山药20克、五味子20克、逃诂20克、麦冬20克、生地黄20克。
做法：将上述药物切制成片，放在用生绢作的袋子里，浸到5公斤酒中，密封，将酒坛放在锅中，隔水加热约半小时，取出酒坛，埋入地下几天，出火毒后，取出即可饮用。
每日早晚各取一次，每次服1小盅。
功效：健脾益气，补血养阴。
3、气血双补药酒配方：龙眼肉20克，人参10克，当归10克，枸杞子10克，肉桂10克，白术10克，熟地黄10克，牛膝20克，黄酒1000毫升。
做法：把上述药材兑入黄酒1000毫升中，泡一个月即可饮用。
功效：人参补气，龙眼肉、枸杞、当归、熟地补血，所以此酒具有气血双补的功效。
4、补养心肾酒材料：白酒2500克，木香20克，远志、石菖蒲、砂仁、柏子仁、荻苓、白芍、川芎、当归、人参、麦冬、大冬、生地黄、熟地黄、破故纸各40克做法：将上面的药材都捣碎，然后放进干净的白布袋里，口扎紧，放进瓦罐，倒入白酒，用文火煮熟，去掉渣备用，每次温饮15毫升，每天两次。
功效：健脾胃，养心肾，补气血。
5、人参茯苓酒配方：人参30g、生地30g、茯苓30g、白术30g、白芍30g、当归30g、川芎15g、冰糖250g、红曲面30g、桂圆肉120g、白酒2000ml。
泡人参酒的比例配方
泡人参酒的比例配方
泡人参酒是一种制作人参酒的方法，以提取人参的有效成分，具有滋补身体、强壮体魄的功效。
泡人参酒的比例配方需要根据个人的口味和需求来确定，以下是一个常见的比例配方。
1.选材：
-人参：一定要选择新鲜、质地坚硬的人参，最好选择无病斑和干瘪的人参。
-高度白酒：一般选择度数在50度以上的白酒，最好选择质量好的白酒。
2.洗净人参：
-将人参放入清水中浸泡数小时，去除表面的杂质。
-用清水洗净人参，切去须根，切成小块备用。
3.准备容器：
-清洗干净的玻璃容器，可根据需要选择容量大小。
4.泡酒比例：
-一般的泡人参酒比例为1:5，即1份人参和5份白酒。
-如果你想要更浓郁的味道，可以适量增加人参的比例。
5.泡制过程：
-将准备好的人参块放入容器中，倒入白酒。
-盖好容器口，放置在阴暗、通风的地方，避免阳光直射。
-静置泡制时间一般为20-30天，可以根据个人喜好，增加或减少泡制时间。
-在泡制期间定期摇动容器，帮助提取人参的有效成分。
-泡制过程中，可以根据个人口味调整白酒的比例，增加或减少以适应个人的需求。
6.过滤瓶装：
-泡制时间结束后，使用纱布或滤纸过滤，去除人参渣。
-将过滤后的人参酒瓶装，保存在干燥、阴凉的地方。
7.饮用方法：
-泡制好的人参酒可以直接饮用，也可以加入一些药膳、鸡汤中。
-饮用时可适量加入蜂蜜或柚子皮增添口感。
-一般情况下，每天饮用一次，每次10-15毫升即可。
人参泡酒配方大全
人参泡酒配方大全1.人参泡酒配方一：红枣人参酒原料：人参10克，红枣10个，白酒适量。
制作方法：将人参和红枣洗净，放入瓶中。
倒入适量的白酒，盖紧瓶盖。
置于阴凉处静置2个月即可饮用。
功效：此酒可滋补脾胃，补气养血，增强体质。
适宜体弱多病、气血不足者饮用。
2.人参泡酒配方二：人参黄酒原料：人参15克，黄酒适量。
制作方法：将人参切成片，加入黄酒中，密封保存，如此反复浸泡多次，直到黄酒呈现出酒黄色即可食用。
功效：此酒具有养血益气、补肺止咳的功效。
适宜血虚、气虚、咳嗽痰多的人饮用。
3.人参泡酒配方三：人参蜂蜜酒原料：人参10克，蜂蜜适量，白酒适量。
制作方法：将人参切成薄片，放入瓶中。
加入蜂蜜和白酒，搅拌均匀，密封保存1个月即可食用。
功效：此酒有滋补气血、润肺养肺的功效。
适宜体虚、免疫力低下、肺功能不佳的人饮用。
4.人参泡酒配方四：人参薏仁酒原料：人参10克，薏仁10克，白酒适量。
制作方法：将人参、薏仁洗净，放入瓶中。
加入适量白酒，密封保存1个月即可食用。
功效：此酒有健脾利湿、补气养血的功效。
适宜脾胃虚弱、食欲不振、湿气重的人饮用。
5.人参泡酒配方五：人参葡萄酒原料：人参15克，红葡萄酒适量。
制作方法：将人参切片，放入瓶中。
倒入适量红葡萄酒，密封保存1个月即可食用。
功效：此酒可补益强肾，活血化瘀，适宜肾虚、腰腿酸软的人饮用。
以上是几种常见的人参泡酒配方，每种配方都有不同的功效和适应症。
在享用人参泡酒时，要注意适量，以免酒精过量造成身体负担。
人参泡酒属于保健酒类，但不适合患有肝病、糖尿病等慢性疾病的人群饮用。
人参泡酒配方大全
人参泡酒配方大全人参药酒的配方下面介绍几款常见的人参药酒配方，供大家参考。
1.人参黄酒材料：人参、黄酒、冰糖。
制作方法：将人参洗净切段，加入黄酒中浸泡7-10天，加入适量冰糖调味即可。
2.人参白酒材料：人参、白酒、冰糖。
制作方法：将人参洗净切段，加入白酒中浸泡15天左右，加入适量冰糖调味即可。
3.人参蜂蜜酒材料：人参、蜂蜜、白酒。
制作方法：将人参洗净切段，加入白酒中浸泡15天左右，加入适量蜂蜜调味即可。
4.人参枸杞酒材料：人参、枸杞、白酒。
制作方法：将人参洗净切段，加入白酒中浸泡15天左右，加入适量枸杞调味即可。
总之，泡制人参药酒需要选用纯粮食酒，注意酒的度数，不要选择添加成分的酒。
同时，配方可以根据个人口味和需求进行调整，但是要注意药材的使用量和浸泡时间，以充分发挥人参的功效。
时间的推移会导致酒的度数下降，因此选用50-60度的酒来泡酒效果更好。
另外，不建议选择塑料桶装酒，特别是装高度酒的塑料桶。
这是因为酒具有腐蚀作用，长时间和塑料桶接触，白酒腐蚀塑料容易融入一些塑料桶的成分，为了安全起见，最好不要用塑料桶装酒泡酒。
在人参的挑选过程中，需要注意人参参体的质地。
紧密坚实的人参质量更好，而松软的人参则说明其中心是疏松的，地下生长的年份很短，不建议选择。
生晒参的差别也比较大，应尽量选择较硬的。
人参以干燥者为好，不建议购买含水率高或潮湿返糖的参，这种参很容易霉烂，不建议使用。
泡药酒的器皿应该选择陶坛或者玻璃器皿，尤其是陶坛更适合存酒放酒。
不建议选择塑料和金属器皿，因为这些材料容易逸出有毒物质，或者产生毒化反应。
而玻璃和陶瓷则不会产生这种情况。
谷养康纯粮食酒是一款推荐的泡药酒的好选择，容量为2300ML，实际装酒为1500ML，留出800ML的地方可以装入药材，瓶口直径4CM可以直接加入药材。
以下是人参泡酒的一种配方：有机人参1支，熟地黄25克，枸杞子90克，冰糖100克，白酒2500克。
将人参去芦头，烘软，切片，枸杞子除去杂质，与白熟地同放入洁净的纱布袋中，封好袋口，把药袋放入酒中密封浸泡，每日搅拌1次。
人参泡酒用什么酒好附人参泡酒做法方法
人参泡酒用什么酒好附人参泡酒做法方法人参泡酒是一种具有中草药特点的养生酒，它通过人参中的营养成分与酒精相互作用，达到增强免疫力、提高身体抵抗力和预防疾病等效果。
选择什么酒泡制人参酒，主要取决于个人口味和需求。
下面是几种常见的用于泡制人参酒的酒类：1.白酒：白酒是中国传统的酒类之一，有着独特的风味和口感。
白酒泡制人参酒的好处在于，酒精度高，可以充分提取人参中的有效成分。
同时，白酒本身也具有一定的药用价值，和人参相互作用会产生更好的养生效果。
2.黄酒：黄酒是中国传统的浓香型酒类，在泡制人参酒时，与白酒相比，黄酒更加温和。
黄酒泡制人参酒的好处在于，其酒质柔和，更适合体质较弱或消化系统较敏感的人群。
3.红酒：红酒是一种果香浓郁、酒精度较高的葡萄酒，它与人参泡制，可以起到提高血液循环和促进新陈代谢的作用。
此外，红酒还富含抗氧化物质，能够有效预防心血管疾病。
无论选择哪种酒类，都需要注意酒的质量和酒精度。
建议选择质量好、纯度高的酒类，以确保泡制出的人参酒的品质和效果。
人参泡酒的做法方法如下：材料：-人参：新鲜的人参最好，也可以使用切片或制成粉末的人参。
-酒：白酒、黄酒或红酒。
做法：1.准备人参：如果使用新鲜的人参，可以用刷子轻轻刷洗干净。
如果使用人参片或粉末，可以直接使用。
2.切片：将新鲜人参切成薄片，这样有助于人参的营养成分释放。
3.瓶子准备：选择一个干净无异味的玻璃瓶，用热水冲洗消毒。
4.加入酒和人参：将切好的人参放入瓶中，再倒入足够的酒，将人参完全浸泡在酒中。
5.封瓶储存：将瓶口封紧，放置在阴凉干燥的地方，存放3-4个月。
6.日常晃动：每周摇晃瓶子数次，有助于充分抽提人参的有效成分。
泡制时间可以根据个人口味和需求来调整，深度泡制更久的时间会使人参酒的效果更佳。
泡制好的人参酒可以直接饮用，也可以用于烹饪。
需要注意的是，人参具有一定的药用价值，但也存在一些禁忌人群，如有高血压、心血管疾病、胃溃疡等病症的人群，应在医生指导下适量饮用，并注意不可过量。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
各种人参酒的泡制方法
2009-04-06 20:50
人参大补酒
【配方】
人参５克，熟地黄２５克，枸杞子９０克，冰糖１００克，白酒２５００克。
【制法】
将人参去芦头，烘软，切片，枸杞子除去杂质，与白熟地同放入洁净的纱布袋中，封好袋口，把药袋放入酒中密封浸泡，每日搅拌１次。
浸泡１５天后，用洁净纱布过滤，取药酒备用。
将冰糖放入锅中，加少量水加热溶化煮沸，煮至见微黄时，趁热过滤去渣，待凉后加入药酒中，搅匀。
静置一段时间后，取上清酒液即可饮用。
【功效】
大补气血。
安神，滋肝明目。
适用于身体虚弱，神经衰弱，头晕目眩，腰膝酸软等。
无病者常饮，有强身健体，益寿延年之功。
【服法】
每日２次，每次饮服１５～２０毫升。
人参灵芝酒
【配方】
大支人参1支，灵芝草30克，白酒750毫升。
【主治】
失寝，食欲不佳，冠心病，病后年老体弱。
【服法】
人参、灵芝一起浸入白酒中，7天以上即可饮用。
每次l匙，日饮l－2次。
人参枸杞酒
【配方】
人参30克，枸杞子500克，熟地黄100克，冰糖4000克，白酒5000毫升。
【主治】
补气补血，对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症，均有显著效果。
【制作】
一同装入坛内，加盖密封。
20天后进行过滤，然后再将酒装入坛内，密封。
30天后即可饮用。
人参枸杞子酒
【配方】
人参20克枸杞子350克熟地100克冰糖400克白酒5公斤。
【功效】
强壮抗老，补阴血，乌须发，壮腰膝，强视力，活血通经。
适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。
无病常饮，亦有强身益寿之功。
大补元气，安神固脱，滋肝明目。
适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。
【制作】
1.将人参烘烤切片，枸杞除去杂质，用纱布袋装上扎口备用。
2.冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣备用。
3.白酒装入酒坛内，将装有人参、枸杞的布袋放入酒中，加盖密封浸泡10-15天，每日搅拌1次，泡至药味尽淡，取出药袋，用细布滤除沉淀物，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即成。
【用法】
饮用时，可根据自己的酒量，每次饮10-12克。
长白山全株鲜参酒
【配方】
本产品集长白山民间秘方，以长白山全株鲜人参为主要原料，以三泉水酿制优质白酒为基，由鹿茸、灵芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、贝母等名贵药材的固形物或浸汁液体配制而成。
【功效】
此酒具有强身健体，防病抗衰，益智养颜，滋补壮阳，延年益寿之功效，是中老年理想的滋补品。
【用法】
饮酒既可。
鹿血酒
【配方】
鹿血200克白酒1000克
【效用】
补虚弱、理血脉、散寒邪、止疼痛。
【适用】
阳虚怕冷，腹痛，肾虚阳萎，虚寒带下，崩漏等症。
【制作】
1、鹿血新鲜的最佳，按量取后注入酒坛内，再注入白酒，用筷子搅匀，静置约24小时。
2、取上层澄清液，食时在热水中加热约50度时即可。
鹿茸酒
【配方】
鹿茸5克，山药30克，白酒500克效用：壮元阳，补气血，闪精髓，强筋骨。
【适用】
肾阳虚之阳萎，滑精，腰膝酸冷，虚寒带下，精亏眩晕耳鸣，小便频数等症。
将鹿茸、山药酒泡7天后服，经常饮用，每次少许。
鹿鞭酒
【配方】
鹿鞭1条，白酒1000克。
【功效】
壮身健体，补肾壮阳。
适用：腰膝酸痛、肢体无力、肾阳不足、精血亏虚、男子阳痿、女子宫冷等。
【制做】
将鹿鞭洗净，温水浸润，去掉内膜，切成细片，装入坛内，注入白酒，密封浸泡1个月后服法：每日2次，每次5—10克。
灵芝酒
【配方】
灵芝30克，丹参5克，三七5克，白酒500克。
【功效】
治虚弱，益精神。
适用于神经衰弱，头晕失眠、冠心病等。
【制法】
将原料切片，放入坛内，注入白酒，密封置阴凉处。
每日摇晃数次，2周后过滤去渣即可。
【服法】
每日2次，每次饮服20克。
灵芝人参酒
【配方】
灵芝50克，人参20克，冰糖500克，白酒1500克。
功效：益肺气，强筋骨，利关节。
适用于肺痨久咳，痰多，肺虚气喘及消化不良，失眠等症。
【制法】
先将灵芝和人参洗净，切成薄片，晾干后与冰糖一同装入洁净的纱布袋中，封好袋口，放入酒坛中，加进白酒，密封浸泡10天后去布袋，搅拌后再静置3天，取上清液饮用。
【服法】
日服2次，每次15--20克。
忌多饮。
人参灵芝酒
【配方】
大支人参1支、灵芝30克、白酒750毫升
失寝，食欲不佳，冠心病，病后年老体弱。
【服法】
人参、灵芝一起浸入白酒中，7天以上即可饮用。
每次l匙，日饮l－2次。
灵芝酒
【配方】
灵芝50克，切碎，浸泡在500毫升白酒或黄酒中，密封20日后，
【功能】
为补益内脏、强壮身体、延缓衰老，特别适用于神经衰弱、失眠健忘。
【主治】
治风湿性关节炎，腰肌劳损，慢性胃炎等症。
【服法】
每日饮2次，每次20-50毫升。
灵芝黄芪酒
【配方】
白酒20斤，灵芝0。
4斤，黄芪0。
4斤，党参0。
3斤，白术0。
2斤，白糖或冰糖4斤。
将药材洗净后切片，用纱布袋包好，在白酒内浸20~30天，并加入白糖或冰糖即可，每天适量饮用。
【功效】
能显著提高人体细胞的吞噬功能，并可诱发人体产生干扰素，对慢性气管炎、慢性胃炎、神经衰弱等多种慢性病以及肝、肾脏疾病均有不同疗效。
①灵芝50克，米酒500毫升。
将灵芝切薄片，浸于米酒中，7—10天后即可服用，每日服两次，日服20—30毫升，能治疗硬皮症。
②灵芝50克，粮食酒1000毫升，蜂蜜20克。
将灵芝切薄片，与蜂蜜一起入酒，密封浸泡15—30天后服用。
每日两次，日服40毫升，能治疗胃癌，还能祛除雀斑。
身体虚弱保健酒配方
助阳补阳酒
【配方】
红参20克，鹿茸6克，白酒1000克。
【制法】
将红参、鹿茸蒸软后，放入白酒中，加盖密封，浸浸泡15天即可饮用。
【功效】
补气壮阳。
适用于老人冬季阳虚，畏寒，肢体不温。
【服法】
每日2次，每次饮服10-20毫升。
[注意]夏日不宜饮用。
易上火者慎服或禁服。
人参酒
【配方】
白人参30克，白酒500克。
【制法】
将人参切成段或薄片，浸入优质白酒中，加盖密封，置于阴闵处，每日振摇1次，浸泡7天后饮用。
【功效】
大补元气，补脾益沛，生津固脱，安神益智。
适用于久病气虚，脾肺不足，食欲不振，动则气喘，自汗乏力，面色黄白少华，或脉虚，津伤口渴、消渴，神经衰弱，失眠多梦，疲倦心悸，健忘，阳痿等患者服用。
【服法】
每日早、晚各1次，每次服10-10毫升。
酒巴将喝尽再加酒浸渍，直至参味淡薄，取参食之。
【注意】
服用期间，不宜喝茶，忌食萝卜。
反藜芦。
西洋参酒
【配方】
西洋参30克，白酒500克。
【制法】
将西洋参加工粗碎，置净瓶中，入白酒（或黄酒）浸泡，加盖密封，每日振摇数下，经14天后便可开取饮服。
【功效】
益气养阴，生津止渴。
适用于少气，口干渴，疲乏无力，声音嘶哑，午后潮热，肺虚久咳，干咳、咯血等症。
对于肺结核、冠心病及高热后引起的气阴两伤，均可使用。
【服法】
每日早、晚各1次，每次饮服10-15毫升。
、边饮边添新酒，酒淡为止，参渣可嚼服。
[注意]忌食萝卜。
反藜芦。
体质虚寒者不宜用，腹冷痛，寒性腹泻者忌用。
性保健酒配方
鹿茸山药酒
【配方】
鹿茸15克，山药60克，白酒1000克。
【制法】
将鹿茸、山药与白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。
【功效】
补肾壮阳。
适用于性欲减退、阳痿、遗精、早泄；肾阳虚弱的遗尿、久泻、再生障碍性贫血及其它贫血症。
【服法】
每日3次，每次服15-20毫升。
风湿药酒配方
【配方】
全虫、当归头、川牛膝各50克，川穹40克，红花45
克，白芥子30克，麝香1克，白酒2500毫升。
【制法】
将前6味切碎，麝香研细末，同置容器中，加入白酒，
密封，浸泡1个月后，过滤去渣，即成。
【功用】
活血祛风、搜风通络。
【主治】
类风湿性关节炎等关节疼痛话症，以关节游走性疼
痛为主者。
【用法】
口服。
于每晚临睡前服30毫升。
【附记】
引自《国医论坛》。
验之临床，多效。