《农业经营与管理》教学设计 第四章演示教学

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《农业经营与管理》教学设计 第四章演示教学

《农业经营与管理》教学设计 第四章演示教学
教学进程(含课堂教学内容、师生互动、板书设计)
一、组织教学:课前认识、强调课堂纪律。
二、实施教学:
第一节 现阶段我国农业经营的主要形式
一、基本概念:
(一)农业经营方式:是指农业生产要素的利用方式,是农业生产方式和技术路线的统一
体,它包括农业生产资料的利用方式、农业生产的组织方式以及农产品的分配、流通方式等内容。
特点: 消除了农民直接参与市场竞争所遇到的缺点, 实现了农民的角色转变,
(五)农科工贸一体化经营型
发展阶段:是现代农业经营的“航母级”形态
分类:
1、按照生产专业化、产品商品化、服务社会化的要求组织的“农科工贸一体化”生产与经营;
特点:通过涉农的“科、贸、工、农”集团经营、联合经营或协作经营,从而形成竞争比较优势。
农业产业化经营
计划课时
2
教学内容与目标要求
教学内容:农业产业化经营
目标要求:农业产业化经营的特征、类型、
知识目标、能力目标与情感目标
知识目标:农业产业化经营的特征、类型
能力目标:农业产业化经营的特征、类型
情感目标:通过对课程的概述,端正学生学习的态度,树立农业产业化经营的思想
重 点难 点
重点:农业产业化经营的特征、类型
(二)农业规模化经营的好处
实行规模化经营,有利于集中采用先进的农业技术和设备,促进农业增产和产品品质的改进。
规模化经营可降低分摊到单位农产品中的成本费用,从而使有限的资本收益最大化。
规模化经营有利于农业生产实现企业化管理,走规范化、标准化、商品化发展道路,降低生产流通费用,获得较高利润。
规模化经营可以增强经营者对市场风险的抵御能力。
2、“一体化”联合经营或集团经营 (1)垂直一体化农业公司:即把农工商置于一个企业的组织之下,组成农工商综合体;

农业生产经营管理教案

农业生产经营管理教案

农业生产经营管理教案第一章:农业生产经营管理概述1.1 农业生产经营管理的意义和目的1.2 农业生产经营管理的基本概念和原理1.3 农业生产经营管理的发展历程和现状1.4 农业生产经营管理的重要性和必要性第二章:农业生产经营计划与管理2.1 农业生产经营计划的意义和目的2.2 农业生产经营计划的内容和编制方法2.3 农业生产经营计划的实施和监控2.4 农业生产经营计划的调整和优化第三章:农业生产经营组织与管理3.1 农业生产经营组织的类型和特点3.2 农业生产经营组织的构建和管理3.3 农业生产经营组织的运行和协调3.4 农业生产经营组织的改革和发展第四章:农业生产经营技术与管理4.1 农业生产经营技术的重要性4.2 农业生产经营技术的选择和应用4.3 农业生产经营技术的改进和创新4.4 农业生产经营技术的推广和普及第五章:农业生产经营市场营销与管理5.1 农业生产经营市场营销的意义和目的5.2 农业生产经营市场调研和分析5.3 农业生产经营市场定位和营销策略5.4 农业生产经营市场营销的实施和监控第六章:农业生产经营财务管理6.1 农业生产经营财务管理的重要性6.2 农业生产经营财务分析与预测6.3 农业生产经营投资决策与管理6.4 农业生产经营成本控制与利润最大化第七章:农业生产经营人力资源管理7.1 农业生产经营人力资源管理的重要性7.2 农业生产经营人力资源规划与招聘7.3 农业生产经营人力资源培训与开发7.4 农业生产经营人力资源激励与考核第八章:农业生产经营环境保护与管理8.1 农业生产经营环境保护的意义和目的8.2 农业生产经营环境污染与治理8.3 农业生产经营资源利用与可持续发展8.4 农业生产经营环境法规与政策第九章:农业生产经营风险管理9.1 农业生产经营风险的类型与识别9.2 农业生产经营风险评估与控制9.3 农业生产经营风险转移与保险9.4 农业生产经营风险管理策略与实施第十章:农业生产经营战略管理10.1 农业生产经营战略管理的重要性10.2 农业生产经营战略分析与制定10.3 农业生产经营战略实施与评估10.4 农业生产经营战略调整与创新重点和难点解析重点环节1:农业生产经营管理的意义和目的(第一章)农业生产经营管理对于提高农业生产效率、降低成本、提高农产品质量具有重要意义。

农业企业经营管理理论课教学大纲

农业企业经营管理理论课教学大纲

农业企业经营管理理论课教学大纲(总5页)--本页仅作为文档封面,使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--《农业企业经营管理》课程教学大纲适用专业:工商管理学分:理论学时: 36 实验学时: 4一、《农业企业经营管理》课程在教学计划中的地位、作用吉林农业科技学院作为一所以农学(特产)学科为优势和特色的本科院校,对工商管理专业开设《农业企业经营管理学》主要目的是培养农业企业管理人才,《农业企业经营管理学》是工商管理专业的一门必修的专业课,本课程的主要任务是,帮助学生系统地掌握企业管理的基本原理、方法和管理技巧,学会将管理学的原理贯彻和应用于农业企业管理过程之中,并使之掌握和具备关于农业企业管理方面的基本能力和解决管理过程中的相关问题。

二、《农业企业经营管理》课程的教学目标、要求《农业企业经营管理学》是应用性很强的一门课,要注意启发学生的学习兴趣与思维能力,培养学生认识问题和分析问题的能力。

通过本课程的学习,一是掌握农业企业管理学的基本概念、基本原理和基本方法,把握农业企业经营管理的理论架构,二是将基本理论和方法应用于实践,运用全面的、发展的和系统的观点以及所学理论,观察分析现实的管理问题,培养学生从现代管理的视角观察、分析和思考农业企业经营中存在问题的思维习惯。

三、课程基本内容第一章农业企业的类型与经营形式【教学目的及要求】:理解农业的内涵、基本特征;明确现代农业的基本特征和主要类型;掌握农业企业经营形式、发展趋势;熟悉农业企业的类型。

要求学生重点掌握现代农业的基本特征及主要类型、农业企业的经营形式。

【主要内容】:农业的概念与基本特征;近十年来我国关于农业方面的方针政策;现代农业企业的基本特征与主要类型;农业企业的概念及发展趋势;农业企业的一般职能及特殊职能;农业企业的类型;农业企业的经营形式。

第二章农业企业制度【教学目的及要求】:通过讲授,使学生理解农业企业制度的重要性;了解企业制度的演变过程;理解产权的概念;掌握现代企业制度的特征、主要内容及形式。

《农业经营与管理》教学大纲.doc

《农业经营与管理》教学大纲.doc

《农业经营与管理》教学大纲课程名称:农业经营与管理总课时量:60课时授课形式:面授讲解为主一、课程性质与任务本课程是中等职业学校种植专业的一门主干专业课程。

其任务是:使学生具备从事农业生产所必需的经营与管理的基本知识和基本技能,培养学生按经济规律从事农业生产经营与管理活动的能力和综合职业能力。

二、课程教学目标本课程的教学目标是:使学生了解经营管理的原理,市场预测和经营决策的方法,资金、土地和劳动力资源的合理组织与管理,农产品营销管理等知识和技能,初步形成按经济规律从事农业生产经营活动和对规模化生产进行科学管理,获取最佳效益的能力,为更好地从事农业生产经营活动和自主创业奠定坚实的基础。

并注意渗透思想教育,培养学生的辩证思维能力,加强学生的职业道德修养。

(-)知识教学目标1.了解农业经营管理的基本理论。

2.了解农业生产经营方式和生产经营组织形式。

3.掌握市场调查、市场预测和经营决策的程序和方法。

4.理解经济合同的条款和经济合同履行的内容。

5.了解农业生产资源的配置与管理。

6.了解农产品营销管理的原理与方法。

7.了解农业生产经营成果核算与生产经营活动分析的基本原理与方法。

(-)能力培养目标1.能根据农产品市场变化合理确定经营项目。

2.学会市场预测和经营决策的方法与技能。

3.初步学会合理配置与组合各种农业生产资源的方法。

4.基本掌握农产品推销的方法和技巧。

5.初步具有管理规模化生产经营活动的能力。

6.基本掌握经济合同的签订方法和经济合同纠纷的处理程序。

(三)思想教育目标1.具有热爱科学、实事求是的学风和创新精神。

2.具有良好的职业道德。

三、教学内容和要求通用模块第一单元农业经营与管理概述教学内容和要求:第二单元农业生产经营组织教学内容和要求:能力培养:通过本单元的学习,使学生初步学会农业企业设立的程序和股份制企业组建的方法。

第三单元市场经济与农业生产经营教学内容和要求:能力培养:通过本单元的学习,使学生熟练掌握市场调查、市场预测和经营决策的方法。

新疆培训班《农业经济管理》第四章农业经济管理体制

新疆培训班《农业经济管理》第四章农业经济管理体制

3.农业ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ营方式的类型简介 农业经营方式的类型简介
思考:租赁经营承 包经营的区别?
(3)租赁经营:是指出租方将其所有的生产资料或经营权出租给承租人使用, 租赁经营: 并定期收取租金的一种经营方式。承租者可以是个人,也可以是集体。 在农村改革过程中,还出现了土地“返租倒包”、 “四荒”使用权拍卖等新 的土地经营方式。 “返租倒包”指某一农村集体(乡、镇)或某些农合组合或公司以一定数量 的租金从农户手中将土地使用权返租回来,通过土地治理和基础设施改造, 或是某种良种或技术的应用,再倒包给原承包农户或其他农户和单位。它具 有明显的产业化带动和科技推广示范作用。 “四荒”使用权拍卖就是集体经济组织通过拍卖的方式,将荒山、荒地、荒 滩、荒坡的使用权长期(租期一般为50-70年)租给承租者使用,承租者按规 定支付租金的一种土地租赁经营方式。
3.农业经营方式的类型简介 农业经营方式的类型简介
(4)家庭经营:是指以农民家庭为相对独立的生产单位,以家庭劳 动力为主所从事的农业生产经营活动,因此又称为农户经营或家 庭农场经营。
家庭经营是一种弹性很大的经营方式,适用于各种不同的经济形式,可 以成为社会主义公有制的组成部分,也可以成为个体经济的主体和联营 经济的参与者。 家庭联产承包责任制:是1980年代初期在中国大陆在农村推行的一项重 要的改革,是农村土地制度的重要转折,也是现行中国大陆农村的一项 基本经济制度。“十一届三中全会”以来,大陆推行“改革”,而改革 最早始于农村改革,农村改革的标志为“包产到户(分田到户)”即后 来被成为“家庭联产承包责任制”(俗称“大包干”)。
(一)国有农业经济
国有农业经济即全民所有制农业经济,是指生产资料 归国家所有的经济形式,是社会主义公有经济的重要组成 部分。 国有农业经济主要包括两种类型:一是直接从事农业 生产的国有农场、林场、畜牧场、渔场等; 二是从某一方面为农业服务的各类农业企业和事业单 位,主要包括国有农机站、水利排灌站、农业技术推广站、 农经站、种子公司农药公司、肥料公司、饲料公司、农机 公司以及农业科研单位等

农业生产经营管理教案

农业生产经营管理教案

农业生产经营管理教案第一章:农业生产经营管理概述1.1 农业生产经营管理的意义1.2 农业生产经营管理的内容1.3 农业生产经营管理的目标1.4 农业生产经营管理的基本原则第二章:农业企业组织与管理2.1 农业企业的类型与特点2.2 农业企业的组织结构2.3 农业企业的管理职能与方法2.4 农业企业的经营策略第三章:农业生产计划与决策3.1 农业生产计划的意义与作用3.2 农业生产计划的编制方法3.3 农业生产计划的执行与调整3.4 农业生产决策的方法与技巧第四章:农业生产要素管理4.1 土地资源的管理与利用4.2 资金的管理与筹集4.3 劳动力的管理与培训4.4 农业技术的选择与推广第五章:农业产品营销与管理5.1 农业产品市场分析5.2 农业产品营销策略5.3 农业产品品牌建设与管理5.4 农业产品的储存与运输管理第六章:农业成本核算与财务管理6.1 农业成本的概念与分类6.2 农业成本核算的方法6.3 农业成本控制与降低策略6.4 农业财务管理的原则与方法第七章:农业项目管理与评价7.1 农业项目的类型与特点7.2 农业项目管理的流程与方法7.3 农业项目的评价指标与体系7.4 农业项目的风险管理与决策第八章:农业法律法规与政策8.1 农业法律法规体系概述8.2 农业生产经营的法律规定8.3 农业政策对生产经营的影响8.4 农业生产经营者的法律权益与责任第九章:农业可持续发展与绿色管理9.1 农业可持续发展的概念与原则9.2 农业绿色生产技术与管理9.3 农业资源利用与环境保护9.4 农业循环经济与发展模式第十章:农业生产经营案例分析10.1 农业生产经营成功案例分析10.2 农业生产经营失败案例分析10.3 农业生产经营创新案例分析10.4 农业生产经营策略的实践与启示重点和难点解析一、农业生产经营管理概述难点解析:对农业生产经营管理深层含义的理解,及其与农业发展、农村经济的关系。

二、农业企业组织与管理难点解析:农业企业组织结构的优化,以及经营策略的创新与实施。

农业企业经营管理学第二版教学设计

农业企业经营管理学第二版教学设计

农业企业经营管理学第二版教学设计一、教学目标本课程旨在使学生了解和掌握农业企业经营管理学的基本理论、知识和技能,使其具备分析和解决农业企业管理问题的能力,为其今后从事管理工作打下坚实的基础。

二、教学内容本课程的教学内容包括:第一部分农业企业基本概念与经营环境1.农业企业的定义2.农业企业的组织形式3.农业企业的生产要素4.农业企业的经营环境分析第二部分农业企业经营管理学基本理论1.农业企业经营管理学的基本概念2.农业企业经营管理学的分类和特点3.农业企业经营管理学的目的和任务4.农业企业经营管理学的基本原理和方法第三部分农业企业的经营管理1.农业企业的组织设计2.农业企业的生产管理3.农业企业的财务管理4.农业企业的营销管理第四部分农业企业的战略管理1.农业企业的战略规划2.农业企业的战略实施3.农业企业的战略评估和调整第五部分农业企业的绩效评估1.农业企业绩效评估的概念和意义2.农业企业绩效评估的方法3.农业企业绩效评估的应用三、教学方法本课程采用多种教学方法,包括:1.讲授法:通过讲授农业企业经营管理学基本理论,以及经营管理的方法和技能,提高学生的理论水平和应用能力。

2.案例分析法:通过分析市场营销、生产管理、财务管理、战略管理等方面的案例,加深学生对农业企业经营管理的理解和掌握。

3.研讨会:安排小组讨论,基于实际情况,交流和分享实践经验,培养团队协作能力和创新思维。

4.实地考察法:安排实地考察,了解农业企业的实际经营情况,实际感受和掌握农业企业经营管理的方法和实践技能。

四、教学评价1.考试:在课程结束时进行针对本课程的考试,检验学生对本门课程的掌握程度。

2.小组讨论:为了鼓励学生主动参与课堂教学,通过小组讨论的方式,在课程中不断检验和改进学生的学习效果。

3.作业:收集、分析并解决问题,练习课堂知识的应用能力,激发学生的学习热情和动力。

4.课堂表现:根据学生的课堂表现和学习态度,逐步调整课堂教学的方式和方法,不断提高教学质量和效果。

《农业经营与管理》教学设计 第三章

《农业经营与管理》教学设计 第三章

第三章社会主义新农村建设教学设计课题第一节《社会主义新农村建设的背景、内涵和现实意义》计划课时 2教学内容与目标要求教学内容:社会主义新农村建设的背景、内涵和现实意义目标要求:了解社会主义新农村建设的背景理解社会主义新农村建设的内涵知识目标、能力目标与情感目标知识目标:社会主义新农村建设的背景能力目标:社会主义新农村建设的现实意义情感目标:通过对课程的概述,端正学生学习的态度,树立学生为畜牧兽医专业服务的思想重点难点重点:社会主义新农村建设的现实意义难点:;社会主义新农村建设的背景教学方法、辅助手段1、自学与讲授相结合。

2、理论与实际相结合。

3、讲授重点内容。

教学进程(含课堂教学内容、师生互动、板书设计)一、组织教学:课前认识、强调课堂纪律。

二、实施教学:社会主义新农村建设的背景(一)共识的形成共识:解决农业农村问题不能尽从农业、农村范畴考虑解决办法。

(二)“统筹城乡经济社会发展”的提出。

(三)“两个趋势”的论断党和国家调整城乡关系的一种战略思路:统筹城乡发展战略取向:以工补农,以城带乡战略举措:社会主义新农村建设社会主义新农村建设的内涵(一)经济建设的内涵(二)政治建设的内涵(三)文化建设的内涵(四)社会建设的内涵社会主义新农村建设的现实意义(一)社会主义新农村建设,是贯彻科学发展观的重大举措(二)社会主义新农村建设,是确保我国现代化建设顺利推进的必然要求(三)社会主义新农村建设是全面建设小康社会的重点任务(四)社会主义新农村建设是保持国民经济较快发展的持久动力(五)社会主义新农村建设是构建社会主义和谐社会的重要基础三、测评随机抽查2—3名学生了解掌握情况。

四、小结1.重难点确定2.布置作业:为什么要进行社会主义新农村建设?评估内容与方法:通过对当堂课内容的总结来了解学生的掌握情况,并对学生有困惑的地方进行再一次的讲解。

第三章社会主义新农村建设教学设计课题第二节社会主义新农村建设的目标、内容、原则计划课时 2教学内容与目标要求教学内容:社会主义新农村建设的目标、内容、原则目标要求:理解社会主义新农村建设的目标、内容、原则知识目标、能力目标与情感目标知识目标:新农村建设的目标、内容、原则能力目标:新农村建设的目标、内容情感目标:通过对课程的概述,端正学生学习的态度,树立学生为新农村建设服务的思想重点难点重点:新农村建设的目标、内容难点:新农村建设的目标、内容教学方法、辅助手段1、自学与讲授相结合。

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农业的规模化经营要有相应的土地流转机制作保证。
农业规模化经营的发展,要以剩余农业劳动力的有效转移为必要条件。
(四)扩大农户经营规模的途径
土地逐步向种田能手、种养大户集中。
通过农业集约化扩大经营规模。
通过农业生产专Βιβλιοθήκη 化使经营规模扩大。通过合作经济组织,使承包户能够分享合作经济组织较大规模的经济效益,引导农民自愿加入。
(二)现代农业经营方式:是指利用科学管理知识整合现有的农业生产要素,使之发挥最大
的经济、社会、生态效益的生产力要素配置方式。
二、现阶段我国农业经营的主要形式:
(一)农户家庭经营型
发展阶段:是现代农业企业经营的初级形态;
形成:传统家庭小生产经营、农户承包小生产经营等形态引入现代企业管理机制,对传统家庭经济组织功能注入现代企业管理制度的新要素,使之脱壳为具有现代农业企业经营的经济功能体。
鼓励农民开展生产联合,如合作办场(厂)、合伙办农场,或以土地入股的方式开办股份制农场,从而逐步实现较大规模的经营。
三、测评
随机抽查2—3名学生了解掌握情况。
四、小结
1.重难点确定
2.布置作业
评估内容与方法:
通过对当堂课内容的总结来了解学生的掌握情况,并对学生有困惑的地方进行再一次的讲解。
作业、思考题、实践:
《农业经营与管理》教学设计 第四章
第四章 现代农业经营方式 教学设计
课题
第一节现阶段我国农业经营的主要形式
计划课时
2
教学内容与目标要求
教学内容:现阶段我国农业经营的主要形式
农业规模化经营
目标要求:现阶段我国农业经营的主要形式
规模化经营的概念、好处、途径
知识目标、能力目标与情感目标
知识目标:现阶段我国农业经营的主要形式
(三)股份合作经营型
发展阶段:是现代农业经营的中级形态
形成:由若干不同的投资者以入股的方式共同投资,在股份构成上,以农户入股为主,并兼而吸收有其他股份。
特点: 强化了农户的股东地位; 引入了激励约束机制; 有助于催生一批农民企业家; 有利于外来资本的进入和股权的交易。
(四)现代股份公司经营型
发展阶段:是现代农业经营的高级经营形态
教学进程(含课堂教学内容、师生互动、板书设计)
一、组织教学:课前认识、强调课堂纪律。
二、实施教学:
第一节 现阶段我国农业经营的主要形式
一、基本概念:
(一)农业经营方式:是指农业生产要素的利用方式,是农业生产方式和技术路线的统一
体,它包括农业生产资料的利用方式、农业生产的组织方式以及农产品的分配、流通方式等内容。
知识目标:掌握农业企业化经营 、农业集约化经营的概念、类型、特点
能力目标:农业集约化经营的概念、类型、特点
情感目标:通过对课程的概述,端正学生学习的态度,树立学生为专业服务的思想
重 点难 点
重点:农业集约化经营的概念、类型、特点
难点:农业集约化经营为的特征
教学方法、 辅助手段
1、自学与讲授相结合。
2、理论与实际相结合。
特点: 以家庭为企业团队,具有独立的法人资格; 具有独立的经济、民事权利和能力; 能自主从事农业生产; 独立承担市场风险、经济责任与民事责任。
(二)联合-协作经营型
发展阶段:初级形态向中级形态的一种过渡形态
特点: 明晰的产权为前提, 按照一定规则进行的合约联合。
分类: 1、公司+农户型
2、中介组织+农户型
2、“一体化”联合经营或集团经营 (1)垂直一体化农业公司:即把农工商置于一个企业的组织之下,组成农工商综合体;
(2)集团公司:大企业或大公司与农户、股份合作企业、股份公司相互持股、: 以产权为纽带,以股份表决、承担风险、分摊成本与收益;
特点: 以合同为纽带,按合约规定分摊成本、收益,分散风险; 按专业分工与协作,由各类股份合作社、家庭企业相互参股。
(二)农业规模化经营的好处
实行规模化经营,有利于集中采用先进的农业技术和设备,促进农业增产和产品品质的改进。
规模化经营可降低分摊到单位农产品中的成本费用,从而使有限的资本收益最大化。
规模化经营有利于农业生产实现企业化管理,走规范化、标准化、商品化发展道路,降低生产流通费用,获得较高利润。
规模化经营可以增强经营者对市场风险的抵御能力。
特点: 消除了农民直接参与市场竞争所遇到的缺点, 实现了农民的角色转变,
(五)农科工贸一体化经营型
发展阶段:是现代农业经营的“航母级”形态
分类:
1、按照生产专业化、产品商品化、服务社会化的要求组织的“农科工贸一体化”生产与经营;
特点:通过涉农的“科、贸、工、农”集团经营、联合经营或协作经营,从而形成竞争比较优势。
3、讲授重点内容。
教学进程(含课堂教学内容、师生互动、板书设计)
一、组织教学:课前认识、强调课堂纪律。
二、实施教学:
农业集约化经营
第二节约 我国农业经营方式的发展
一、农业规模化经营
(一)何谓农业的规模化经营
所谓农业的规模化经营,是指将土地适度向农业企业或种养大户集中,通过专业大 户带动、技术服务引领、销售企业合作、农民自发联合等多种形式,把小而分散的土地聚 集起来,统一布局、统一种养和统一管理,降低生产成本,相应地提高收益,由此显现出规模效应的农业经营模式。
规模化经营也为经济发展后工商企业反哺农业创造了条件和机会,更好更快地发展优势产业和特色产业,形成“一乡一业”、“一村一品”的产业模式,为农业生产注入生机与活力。
(三)农业规模化经营的条件
农业的经营规模要与农业的商品化、市场化程度相匹配。
农业的经营规模要与企业的技术、管理水平相适应。
农业的经营规模要与农产品市场容量相适应。
1、股份合作经营型和股份公司的区别
2、规模经营能提高效益的原因?
第二节《我国农业经营方式的发展》
农业企业化经营 农业集约化经营
教学设计
课题
我国农业经营方式的发展
计划课时
2
教学内容与目标要求
教学内容:农业企业化经营
农业集约化经营
目标要求:掌握农业企业化经营 、农业集约化经营的概念、类型、特点
知识目标、能力目标与情感目标
规模化经营的概念、好处、途径
能力目标:理解股份合作经营和现代股份公司的区别
情感目标:通过对课程的概述,端正学生学习的态度,树立学生为农学专业服务的思想
重点难点
重点:现阶段我国农业经营的主要形式
难点:股份合作经营和现代股份公司的区别
教学方法、辅助手段
1、自学与讲授相结合。
2、理论与实际相结合。
3、讲授重点内容。
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