留学生作业:星巴克企业策略及组织文化的结果分析
(完整版)星巴克服务营销战略与策略分析

(完整版)星巴克服务营销战略与策略分析市场营销论文星巴克咖啡公司的服务营销战略和策略分析摘要星巴克(Starbucks)咖啡公司,是世界领先的特种咖啡的零售商,自1971年成立以来,得益于其全球化营销战略,目前公司已在北美,拉丁美洲,欧洲,中东和太平洋沿岸37个国家拥有超过12,000多家咖啡店,拥有员工超过117,000人。
其7P组合营销和独特的“体验式营销”为顾客留下了独特的印象。
关键词:星巴克战略 7P 体验式营销一. 星巴克咖啡公司现状星巴克(Starbucks)咖啡公司成立于1971年,是世界领先的特种咖啡的零售商,烘焙者和星巴克品牌拥有者。
旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
此外,公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋,通过营销和分销协议在零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒,并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。
“星巴克”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静,极具性格魅力的大副。
他的嗜好就是喝咖啡。
从星巴克这一品牌名称上,就可以清晰地明确其目标市场的定位:不是普通的大众,而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。
星巴克的目标是将星巴克建成全球极品咖啡的翘楚,同时在公司不断成长的过程中,始终坚持自己一贯的原则:提供完善的工作环境,并创造相互尊重和相互信任的工作氛围,秉持多元化是我们企业经营的重要原则,采用最高标准进行采购烘焙,并提供最新鲜的咖啡是可以高度热忱满足顾客的需求,积极贡献社区和环境,认识到盈利是未来成功的基础。
公司不断地通过各种体现企业社会责任的活动回馈社会,改善环境,回报合作伙伴和咖啡产区农民。
鉴于星巴克独特的企业文化和理念,公司连续多年被美国《财富》杂志评为“最受尊敬的企业”。
星巴克企业文化分析

星巴克企业文化分析一、引言星巴克作为全球知名的咖啡连锁品牌,以其独特的企业文化而闻名。
本文将对星巴克的企业文化进行深入分析,包括其核心价值观、组织结构、员工培训和发展、工作环境等方面。
二、核心价值观1. 顾客导向:星巴克以顾客为中心,致力于提供优质的咖啡和服务,不断满足顾客的需求和期望。
2. 尊重和多样性:星巴克鼓励员工尊重和接纳不同的观点、文化和背景,创造一个包容性的工作环境。
3. 质量第一:星巴克追求卓越的质量,从咖啡的选择和烘焙到服务的提供,始终保持高标准。
4. 责任和可持续发展:星巴克致力于减少对环境的影响,支持社区发展,并与供应商建立公平和可持续的合作关系。
三、组织结构星巴克采用分权的组织结构,以便更好地响应市场需求和快速决策。
公司分为全球、区域和区域支持中心三个层级。
全球团队负责制定整体战略和政策,区域团队则负责在特定地区执行和管理业务。
区域支持中心提供支持和资源,以满足各个区域的需求。
四、员工培训和发展星巴克非常重视员工的培训和发展。
公司提供全面的培训计划,包括咖啡知识、顾客服务、领导力和管理技能等方面。
新员工将接受全面的入职培训,并在工作中得到持续的辅导和反馈。
此外,星巴克还鼓励员工参预学习和发展计划,提供各种职业发展机会和晋升途径。
五、工作环境星巴克致力于创造一个积极、有活力和包容性的工作环境。
公司鼓励员工分享和合作,提供团队合作的机会,并且重视员工的工作生活平衡。
此外,星巴克还为员工提供丰富的福利和奖励计划,包括医疗保险、退休金计划、员工折扣等,以激励和保持员工的工作动力和忠诚度。
六、企业文化的影响星巴克的企业文化对公司的发展和成功起到了重要的推动作用。
通过强调顾客导向、质量第一和责任可持续发展等核心价值观,星巴克建立了良好的品牌形象和顾客忠诚度。
同时,星巴克注重员工培训和发展,为员工提供良好的工作环境,激励员工的创新和表现,进一步提升了公司的竞争力和市场地位。
七、结论星巴克的企业文化以顾客导向、尊重多样性、质量第一和责任可持续发展为核心价值观,通过分权的组织结构、全面的员工培训和发展计划以及积极的工作环境,不断推动公司的发展和成功。
星巴克企业文化分析

星巴克企业文化分析1. 引言星巴克是全球知名的咖啡连锁品牌,以其独特的企业文化而闻名。
本文将对星巴克的企业文化进行分析,包括其核心价值观、组织结构、员工培训和发展、团队合作等方面。
2. 核心价值观星巴克的核心价值观体现在其“星巴克体验”中,包括以下几个方面:- 顾客导向:星巴克致力于为顾客提供优质的咖啡和服务体验,不断超越顾客的期望。
- 品质第一:星巴克对咖啡的品质要求非常高,致力于提供最好的咖啡产品。
- 尊重和多样性:星巴克鼓励员工和顾客之间的互动,尊重各种文化和背景。
- 负责任:星巴克致力于社会和环境的可持续发展,推动公平贸易和环保行动。
3. 组织结构星巴克的组织结构是分散的,每个分店都有一定的自主权。
总部设在美国,负责整体战略和政策的制定,但每个分店都有一定的决策权。
这种分散的组织结构有助于提高灵活性和适应性,使得星巴克能够更好地满足不同地区和顾客的需求。
4. 员工培训和发展星巴克非常重视员工培训和发展,为员工提供全面的培训计划。
新员工将接受“星巴克学院”的培训,学习咖啡知识、顾客服务技巧和团队合作等。
此外,星巴克还鼓励员工参与各种培训和发展项目,提供晋升和职业发展的机会。
5. 团队合作星巴克鼓励员工之间的合作和团队精神。
每个分店都有一个团队,由店长领导。
团队成员之间相互支持、合作,以确保顾客得到最好的服务体验。
星巴克还定期举办团队建设活动,加强员工之间的沟通和合作。
6. 企业文化的影响星巴克的企业文化对其业绩和声誉产生了积极的影响。
通过坚持核心价值观,星巴克建立了良好的品牌形象,吸引了大量忠诚的顾客。
员工培训和发展的重视也使得星巴克拥有一支专业、热情的团队,为顾客提供卓越的服务。
7. 结论星巴克的企业文化以顾客导向、品质第一、尊重和多样性、负责任为核心价值观,通过分散的组织结构、员工培训和发展以及团队合作等方式得以体现。
这种企业文化使得星巴克在全球范围内取得了巨大的成功,并成为咖啡行业的领导者之一。
星巴克企业文化分析

星巴克企业文化分析引言概述:星巴克作为全球知名的咖啡连锁企业,其企业文化一直备受关注。
本文将从多个方面对星巴克企业文化进行分析,探讨其成功的秘诀和特点。
一、员工关怀是核心1.1 星巴克员工享受的福利待遇星巴克为员工提供具有竞争力的薪酬和福利待遇,包括医疗保险、退休计划和员工优惠等。
1.2 员工培训和发展机会星巴克注重员工的培训和发展,为员工提供各种培训课程和晋升机会,帮助他们实现个人职业目标。
1.3 员工参与决策的机会星巴克鼓励员工参与企业决策,倾听员工意见和建议,建立一种开放、平等的工作氛围。
二、社会责任是使命2.1 星巴克的社会责任项目星巴克积极参与社会公益活动,推动环保、公益慈善等社会责任项目,如推广可持续咖啡种植和减少塑料污染等。
2.2 星巴克的公平贸易政策星巴克支持公平贸易,与咖啡种植者建立长期合作关系,确保他们获得公平的报酬和待遇。
2.3 星巴克的多元文化倡导星巴克倡导多元文化,支持性别平等、种族包容等价值观,致力于打造一个包容、多元的工作环境。
三、顾客体验至上3.1 星巴克的顾客服务理念星巴克以“第三空间”理念为核心,营造舒适、温馨的咖啡店环境,让顾客感受到家的温暖。
3.2 星巴克的产品创新星巴克不断推出新品种、新口味的咖啡和饮品,满足不同顾客的口味需求,保持品牌的新鲜感和吸引力。
3.3 星巴克的数字化转型星巴克积极推动数字化转型,引入移动支付、线上订购等技术手段,提升顾客体验和便利性。
四、品牌文化传承与创新4.1 星巴克的品牌文化传承星巴克秉承“咖啡第一,人第二”的经营理念,传承咖啡文化和品牌精神,保持品牌的独特性和一致性。
4.2 星巴克的品牌创新星巴克不断创新,推出与艺术、音乐、时尚等领域的合作产品,拓展品牌影响力和文化内涵。
4.3 星巴克的社交媒体营销星巴克利用社交媒体平台与顾客互动,传播品牌文化和理念,建立与顾客更紧密的联系。
五、未来展望与挑战5.1 星巴克的未来发展方向星巴克将继续注重员工关怀、社会责任和顾客体验,不断创新和提升品牌价值,实现可持续发展。
星巴克企业文化分析

星巴克企业文化分析一、引言星巴克是全球知名的咖啡连锁企业,以其独特的企业文化而闻名。
本文将对星巴克的企业文化进行深入分析,包括其核心价值观、组织结构、沟通方式以及员工培训等方面。
二、核心价值观1. 顾客导向:星巴克始终将顾客放在首位,致力于为顾客提供高品质的咖啡和优质的服务。
2. 人道主义关怀:星巴克秉持着对社会和环境的责任感,致力于可持续发展和社会公益事业。
3. 合作共赢:星巴克鼓励员工之间的合作与团队精神,追求共同的目标和利益。
三、组织结构1. 扁平化管理:星巴克采用扁平化的组织结构,减少层级,提高决策效率和灵活性。
2. 区域分部:星巴克将全球分为不同的区域,每个区域设有区域经理,负责管理该区域内的所有门店。
3. 门店管理:每个门店都有一名店长负责管理,店长需要具备良好的领导能力和团队管理能力。
四、沟通方式1. 开放式沟通:星巴克倡导开放、透明的沟通氛围,鼓励员工与管理层之间的直接沟通和反馈。
2. 团队会议:星巴克定期组织团队会议,以促进员工之间的沟通和协作,分享经验和最佳实践。
3. 数字化沟通工具:星巴克利用内部数字化平台,如邮件、即时通讯工具等,方便员工之间的沟通和信息共享。
五、员工培训1. 咖啡培训:星巴克为每位新入职的员工提供全面的咖啡培训,包括咖啡的种类、烘焙工艺、调制技巧等。
2. 服务培训:星巴克注重员工的服务意识和技能培养,通过模拟场景和角色扮演等方式提升员工的服务水平。
3. 职业发展:星巴克为员工提供广阔的职业发展空间,通过内部晋升和培训计划,帮助员工实现个人职业目标。
六、总结星巴克的企业文化以顾客导向、人道主义关怀和合作共赢为核心价值观,通过扁平化的组织结构和开放式的沟通方式,营造了积极向上的工作环境。
员工培训是星巴克成功的关键之一,咖啡培训和服务培训帮助员工提升专业技能和服务水平。
星巴克致力于成为全球最受尊敬和受喜爱的咖啡品牌,其独特的企业文化是其成功的重要因素之一。
星巴克企业文化分析

星巴克企业文化分析一、引言星巴克是全球知名的咖啡连锁企业,以其独特的企业文化而闻名。
本文将对星巴克的企业文化进行分析,包括其核心价值观、组织结构、员工培训和激励机制等方面。
二、核心价值观1. 顾客第一:星巴克的核心价值观之一是始终将顾客放在第一位,致力于提供优质的咖啡和卓越的服务体验。
2. 高品质咖啡:星巴克致力于为顾客提供最优质的咖啡,通过精选咖啡豆、独特的烘焙工艺和严格的品质控制,确保每一杯咖啡都能达到最高标准。
3. 社会责任:星巴克积极参与社区事务,关注环境保护和社会公益,并通过可持续发展的方式来经营业务。
三、组织结构星巴克采用分权的组织结构,以便更好地适应市场变化和快速决策。
其总部设在美国西雅图,分为全球、区域和国家级别的管理层。
每个市场都有一个区域经理负责监督和管理各个门店的运营。
此外,星巴克还设有专门的团队负责市场营销、供应链管理和人力资源等职能。
四、员工培训1. 基础培训:星巴克为新员工提供全面的培训计划,包括咖啡知识、制作技巧、顾客服务和企业文化等方面的培训。
新员工必须通过一系列的考试和实践操作才能获得认证。
2. 持续培训:星巴克注重员工的持续学习和发展,定期组织各类培训课程,包括领导力、沟通技巧、团队合作和销售技巧等方面的培训。
员工还可以通过在线学习平台来进一步提升自己的专业能力。
3. 职业发展:星巴克鼓励员工积极参与职业发展规划,提供晋升和跨部门转岗的机会。
员工可以通过内部招聘和竞聘的方式来提升自己的职业发展。
五、激励机制1. 薪酬福利:星巴克为员工提供具有竞争力的薪酬和福利待遇,包括基本工资、绩效奖金、医疗保险和退休计划等。
此外,员工还享有员工折扣和免费咖啡等福利。
2. 奖励计划:星巴克设有奖励计划,用于表彰员工的优秀表现和贡献。
这些奖励包括员工月度表彰、年度表彰和特别奖励等,通过激励员工的积极性和创新能力。
3. 员工参与:星巴克鼓励员工参与企业决策和问题解决,通过员工投票和意见收集等方式来听取员工的声音。
星巴克企业文化分析

星巴克企业文化分析一、引言星巴克是全球知名的咖啡连锁企业,致力于为顾客提供高品质的咖啡和舒适的咖啡店体验。
本文将对星巴克的企业文化进行深入分析,包括其核心价值观、组织结构、员工培训和激励机制等方面。
二、核心价值观1. 顾客导向:星巴克的核心是以顾客为中心,致力于提供优质的产品和服务。
他们强调对每一位顾客的个性化关怀,并通过积极的沟通和反馈机制不断改进顾客体验。
2. 品质第一:星巴克对咖啡的品质要求非常严格。
他们追求每一杯咖啡的完美,从咖啡豆的选购、烘焙到制作过程,都注重细节和精益求精的态度。
3. 合作共赢:星巴克注重与供应商、合作伙伴和社区的合作关系。
他们积极参与社会责任项目,与当地社区合作,推动可持续发展。
三、组织结构1. 分权管理:星巴克采用分权管理的组织结构,鼓励每个员工参与决策和问题解决,提倡自主创新和团队合作。
2. 扁平化管理:星巴克的管理层次相对较少,强调快速决策和高效沟通。
这种扁平化的管理结构使得信息流通更加迅速,能够更好地适应市场变化。
3. 开放文化:星巴克鼓励员工提出意见和建议,并提供多种沟通渠道,如员工反馈会议、在线平台等。
这种开放的文化氛围有助于激发员工的创新和积极性。
四、员工培训和激励机制1. 培训:星巴克注重员工的培训和发展,提供全面的培训计划,包括咖啡知识、沟通技巧、领导力等方面。
新员工需要参加为期几周的培训课程,以确保他们能够胜任工作。
2. 激励机制:星巴克采用多种激励机制来激发员工的工作动力和创造力。
其中包括竞争激励、绩效奖励、晋升机会和员工福利等。
此外,星巴克还注重员工的工作生活平衡,提供灵活的工作时间和福利待遇。
五、企业文化的影响1. 品牌忠诚度:星巴克的企业文化强调顾客关怀和产品品质,这种文化价值观深深植根于员工的心中。
员工的忠诚度和对品牌的认同感对于星巴克的长期发展至关重要。
2. 创新能力:星巴克的开放文化和鼓励创新的氛围,为员工提供了展示才华和创造力的平台。
星巴克企业文化分析

星巴克企业文化分析一、引言星巴克是全球知名的咖啡连锁企业,以其独特的品牌形象和卓越的咖啡品质而闻名于世。
本文将对星巴克的企业文化进行分析,探讨其核心价值观、组织结构、员工培训和发展以及企业社会责任等方面的内容。
二、核心价值观星巴克的核心价值观是“以人为本”和“追求卓越”。
这体现在星巴克对员工和顾客的关注上,他们致力于为员工提供良好的工作环境和发展机会,同时为顾客提供优质的产品和服务。
1. 以人为本:星巴克注重员工的个人发展和幸福感。
他们提供灵便的工作时间安排、公平的薪酬体系以及丰富的福利待遇。
此外,星巴克还鼓励员工参预志愿者活动,提升社会责任感。
2. 追求卓越:星巴克追求在咖啡行业的领导地位。
他们通过不断创新和改进产品,提高咖啡品质,并与供应商建立长期合作关系,确保原材料的质量和可持续性。
三、组织结构星巴克采用扁平化的组织结构,强调团队合作和开放沟通。
他们的组织结构主要包括以下几个层级:1. 高层管理团队:由首席执行官和其他高级管理人员组成,负责制定企业战略和决策。
2. 区域管理团队:负责管理星巴克在不同地区的分店,包括市场推广、运营管理和员工培训等。
3. 店铺经理:负责具体的店铺运营,包括员工管理、产品销售和客户服务等。
4. 员工:星巴克重视员工的参预和贡献,鼓励员工提出建议和意见,并通过团队合作实现共同目标。
四、员工培训和发展星巴克致力于为员工提供全面的培训和发展机会,以提升他们的专业能力和职业发展。
1. 新员工培训:星巴克为新员工提供全面的培训计划,包括咖啡知识、产品制作技巧、顾客服务等方面的培训。
2. 职业发展:星巴克鼓励员工通过内部晋升和跨部门转岗等方式实现职业发展。
他们提供一系列的职业培训和发展计划,匡助员工提升技能和知识。
3. 绩效评估:星巴克通过定期的绩效评估来激励和奖励员工的优秀表现。
他们设立了一系列的奖励机制,包括薪酬激励、员工认可和晋升机会等。
五、企业社会责任星巴克积极履行企业社会责任,关注环境保护、社区贡献和公益事业。
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留学生作业:星巴克企业策略及组织文化的结果分析 Results analysis结果分析1.1 H1: the relation between organizational culture and corporate strategy is integrated and complex, not simply vertical or lined.Through theoretical studies on organizational culture and corporate strategy, the author summarizes their relations by using the following pictures.1.1 H1:组织文化与企业战略之间的关系是综合和复杂的,不是简单的垂直或成荫。
From figure 1, there is an indirect relation existing between organizational culture and corporate strategy. Conveying by the corporate structure, organizational culture may bring impacts on strategic planning, strategic management and strategic control.From picture 2, it can be found that the organizational culture directly influences the strategic vision, which decides what kind of corporate strategy the company would select.Different from picture 1 and 2, this picture reflects the relation between them from the perspective oforganizational culture. From picture 3, strategies influence organizational culture through job content and the resource allocation. Short range profit seeking strategy or poor strategy would lead to stagnant organizational culture and then brings with poor financial performance. It is a vicious circle of culture formation. Companies such as Cannon and Sony develop vitalized cultures because of aggressive new product development. It is because of their vitalized culture that they continuously produce and implement aggressive new product-market strategies. The initiation of excellent new strategies requires a vigorous culture (initiatives of young car designer at Honda). When a company falls in stagnancy, it is difficult for it to initiate a new strategy to change the culture (difficulty to change culture within). In addition, different strategies will generate different cultures and culture values differ from one industry to another.1.2 H2: different types of culture or strategies will result in different strategies or culture types. And there must be certain culture that can create wisestrategy anytime and anywhere.1.2 H2:不同类型的文化或战略将导致不同的战略或文化类型。
要有一定的文化,可以随时随地创建明智的策略。
1.3 H3: in Starbucks, high customer loyalty comes from unique organizational culture which actually plays a role of corporate strategy1.3.1 questionnaire results——organizational culture factors promote customer loyaltyH3:在星巴克,高客户忠诚度来自于独特的组织文化,这实际上起到了企业战略的作用1.3.1问卷调查结果 - 组织文化因素提升客户忠诚度For the purpose of examining the retailer brand penetration and store loyalty, author obtained the purchase information through gathering the investigated customers’ receipts in Starbucks. In this dissertation, these purchase information was mainly from 100 consumers’ shopping receipts in Starbucks from Feb to June which exceed 20 weeks accumulated. The results of the purchase information from the gathered receipts are as follows:1) Among these 100 customers, all of them once purchased the products of Starbucks. In other words, all of theinvestigated customers have at least purchased the products of Starbucks.2) Though all of them have once purchased the products of Starbucks, the frequency of their repeated purchase behaviours varies from person to person during the 20 weeks.3) In detail, in the investigated 20 weeks, the purchasing frequency of each customer is as the table shows. However, allowing for the large number of the investigated customers (100) as well as the limitations of the paper, only 25 of them were listed. Despite collecting the receipts from those 100 customers, the author also conducted interviews with them in person so as to know about their attitudes towards these stores.1.3.2 Theoretical study results——Starbucks's organizational culture理论研究成果 - 星巴克的组织文化在上一节中,介绍公司的文化至少包括以下内容:经营理念或原则,价值观,精神,道德,团队,企业形象和法规。
更深层次的内容将在第二章中详细阐释。
本节将简要介绍星巴克的组织文化,从这些方面:经营理念:以高度总是强调咖啡质量作为合作伙伴尊重和尊严对待员工;保持人类与客户的连接,改变欢迎第三处商店为满足朋友和家人,享受一个安静的时刻独自一本书,或者干脆找一个熟悉的地方,一个新的城市,积极采取CSR(企业社会责任),慷慨回报股东。
As introduced in above section, a company's culture at least includes the following content: business philosophy or principles, values, spirit, ethics, team, corporate image and regulations. Deeper content will be explicated in Chapter Two in detail. This section will briefly introduce Starbucks's organizational culture from these aspects: Business philosophy: to highly and always emphasize coffee quality; to treat employees as partners with respect and dignity; to keep human connection with customers; to change the store to be a welcoming third place for meeting friends and family, enjoying a quiet moment alone with a book or simply finding a familiar place in a new city; to take CSR (corporate social responsibility) actively; to reward shareholders generously. Corporate spirits: to inspire and nurture the human spirit—one person, one cup and one neighborhood at a time. Core values: the product Starbucks selling is not "coffee" but"experience"; the store is not a place selling drinks but a third place to relax; employees are not workers but partners of the company; the company is not independent but a good neighbor within the community. Corporate image: during recent decades, the company has been honored of various awards. It has a high public reputation in the coffee drinking industry. Among 2011 Business Weekly top 100 brands in the worlds, Starbucks ranked the 88th place but considered as the biggest winner, because its brand value rapidly raised by 38% when the value of many other famous global brands decreased largely. In February of 2003, Starbucks ranked NO. 9 among Fortune top 10 companies with most respect in America. It was also one of the “Best Places to Work for LGBT Equality” (2009‐2010), awarded by the Human Rights Campaign. Ethics: CSR report is made and opened every year; business ethics and compliance report is also listed on the governmental website. Behavior standards: the Board of Directors has adopted governance principles, committee charters and policies to lead Starbucks governance practices. Currently, this company' s board has 11 directors, a substantialmajority of whom meet all of the independence requirements of NASDAQ and the U.S. Securities and Exchange Commission.1.3.3 Theoretical study results——Starbucks's corporate strategy理论研究成果 - 星巴克的企业战略According to Three Strategies to Rapidly Grow (2001), with a view to realize quick growth, the company could adopt three kinds of strategies: better—make its comparative advantages the best;duplication –duplicate traditional business model in the new markets;segment –focused on special business unit,see Global Management (July). From a small store selling coffee beans to one of the most valuable brand, Starbucks applied all of them in its development history.根据三大战略快速增长(2001年),以便实现快速增长,公司可以采取3种策略:更好地使自身的比较优势最好的重复重复传统的商业模式在新的市场;段 - 专注于特殊业务单元,看到全球管理(7月)。