云南富硒黑花生硒含量标准
富硒食品硒含量分类标准
富硒食品硒含量分类标准紫薯修和编辑本段营养价值紫薯具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素、铁元素和花青素。
另外，紫薯还可去皮烘干粉碎后加工成粉，色泽美观，营养丰富，是极好的食品加工原料，可作为各种糕点的主料或配料。
编辑本段营养食谱紫薯奶酪塔紫薯2个。
药理作用抗氧化作用从紫薯中分离的两种花色苷具有很强的抗突变作用。
4、忌单吃紫薯，应该搭配优质蛋白的食物一起吃，营养更全面。
蔬菜可提供丰富的微量元素中国健康管理...蔬菜可提供丰富的微量元素。
蔬菜是人们每天不可缺少的食物，品种繁多，由于地域性和品种的差异，不同地区蔬菜中不同微量元素含量差别很大。
如硒是我国许多地区缺乏的一种微量元素，有的研究将亚硒酸钠添加于培养液中，明显提高了植株的硒含量，且有机硒的比重也增加，说明植株不仅能吸收和累积硒，而且使其在形态上转化，这样更有利于人体的吸收利用，比单纯在食品中添加硒更为有效。
硒摄入过量有什么危害？每天最多可以吃多少？...徐中义食用含硒量高于标签所示１８２倍的某种补硒食品，使硒摄入量高达２０００毫克，大大超过每日硒摄入量５０微克的标准，而出现恶心、呕吐、烦躁、乏力、指甲变形以及头发脱落等硒中毒症状。
应适量吃富含硒的食品，富含硒的食物有鱼、虾、乳类、动物肝脏、肉类、坚果类等。
硒是红细胞中抗氧化剂的重要成分，充足的硒可促使这种抗氧化剂有效地将人体内的过氧化氢转变为水。
富硒龙须菜检验报告（原生豆芽菜富硒帮富硒食...龙须菜是用绿豆做种子，用生物态硒培养液进行培养，没用市面上那些芽菜的什么肥大剂之类的东西，所有比较细，我们起个名字叫龙须菜，但初期培养液中生物态硒含量放高了，导致在第一次检验中龙须菜中硒的含量超标，到了1.52mg/Kg，上不好上，下好下，后期减少了培养液中硒的含量，龙须菜中硒含量自然就下来了，期间还实验了黄豆等其他作物，实验证明，只要是豆芽类的，都能用生物态硒培养液提高其自身的硒含量，达到富硒的标准。
富硒南瓜生产技术富硒帮富硒食...富硒南瓜生产技术富硒南瓜生产技术。
富硒黑花生
富硒黑花生相关资料1.背景简介1.1黑花生简介黑花生是彩色花生的一种，也被称作富硒黑花生、黑粒花生。
彩色花生，又叫五彩花生、多色花生，是普通花生因果仁外皮颜色变异产生多种颜色而来。
主要分为富硒黑花生、白玉花生、珍珠花生等几个品种，其中按果外皮颜色分为紫黑、黑、白、紫红、红白、彩粒等色系。
按粒色又可分为两粒黑、四粒黑、两粒彩、四粒彩、双粒花、双粒白等。
富硒黑花生的外观与其他花生没有多大区别，但是其果壳坚硬，不易破裂，外壳剥掉后，里面的花生是紫黑色的，籽仁比一般的花生仁大而饱满，籽仁椭圆形，食味较甜。
1.2品种来源我国第一个黑花生品种“黑粒花生”是由中国农科院油料所选育，且经过长达8年的选育与3年的产量对比试验，最终出炉。
黑花生是根据花生遗传性变异，经有性杂交选育而成，性状稳定，可作种年年使用。
随后四川、山东、广东等地都陆续培育出多个黑花生品种。
1.3特征特性该品种为中早熟花生，籽仁皮黑色，百果重200g左右，植株半直立性，抗倒伏性好，株高39厘米，有效结果枝5～7个，叶色浓绿，连续开花，开花量较多，双仁果70%以上，出仁率高达70%以上，亩产一般300～450kg左右，全生育期110～135天。
1.4品系培育现状20世纪90年代，随着黑芝麻等黑色食品的问世，出现了全国范围的黑色食品热。
众多科研单位、民营企业及个人也先后进行黑花生品种选育和生产经销。
据不完全统计，截止2005年末，全国范围内生产经销黑花生的单位多达几百个。
但是真正从事黑花生品种选育的单位不多，有据可查的仅20～30家。
在选育方法上技术条件好的采用常规的人工杂交方法。
但由于此法耗时较长，所以大多只是采用提纯复壮或系选方法，很少选用化学诱变、物理辐射、遗传工程以及生物技术等方法。
据相关资料统计，全国现已命名的黑花生共有20多种，包括天津的黑花生、山东的格润一号、河南的正农黑花一号、北京的京黑一号、内蒙的中育一号、安徽的91.1黑花生以及辽宁的黑花二号、黑花四号等等。
黑花生是高档礼品
黑花生是高档礼品
目前很多人都知道黑花生有特殊的营养价值，但你知道黑花生也是馈赠朋友的佳品。
在饭桌上有一盘特殊的口味会让你回味无穷。
在逢年过节时也是必不少的礼品。
馈赠礼品黑花生是高档礼品，包装精美的黑花生礼盒也是你不错的选择。
黑粒花生品系在国内外属首创，蛋白质含量达到30.68%，含精氨3.63%分别比普通花生高5%、23.9%，每公斤黑粒花生含钾7克，含锌37毫克，含硒83微克，分别比普通花生高19%、48%、101%。
黑花生：认为该品种黑粒花生在国内外属首创并具有高蛋白、高精氨酸、高硒、高钾含量的优良特性，在保健食品及医疗食品等方面具有广阔的开发前景。
据医疗部门做理疗实验，黑粒花生具有延年益寿，益智养发，抗衰老，抗癌细胞扩散增生等疗效。
还具有降压、减缓支气管炎的神奇药用价值。
黑花生植株半直立型，株高40厘米，全生育期135天，亩产一般300公斤，高产可达400公斤，该黑花生蛋白质含量高达30.68％（精氨酸在脑血管方面具有很高的医疗保健作用），钾含量700毫克/100克，锌3.7毫克/100克，硒8.3毫克/100克，分别比普通花生高19％、48％、101％。
黑花生果仁，能使白发变黑，血压正常及预防因缺少人体需微量元素而造成的多种病症。
有着极大的种植价值和作为保健食品开发的潜在市场，更是中秋佳节馈赠亲朋好友的极佳的农特产品。
相信你还有很多的亲朋好友没有尝过黑花生的独特的口味，和丰富的营养。
就在此佳节之际黑花生是高档礼品。
黑花生鲜湿紫红，晒干乌黑，外观似翡翠，美味似核桃，黑花生是高档礼品是目前餐桌上最时尚的高档佳肴和馈赠亲友。
黑花生是高档礼品由金地农业提供：。
黑花生补肾吗
黑花生补肾吗不知道大家有没有听说过黑花生，它是花生中的一类品种，但其营养价值比普通花生还要高得多。
其中一个重要的功效是它可以用来补肾。
其实不止是黑花生可以补肾，一些黑色的食物，例如黑豆、黑米等都对补肾有一定功效。
这次给大家介绍一下黑花生的性质，以及如何食用它才能更加补肾。
一、黑花生黑花生是彩色花生的一种。
黑花生，也被称作富硒黑花生，黑粒花生。
黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分，还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。
黑花生与红花生相比，粗蛋白质含量高5%，精氨酸含量高23.9%，钾含量高19%，锌含量高48%，硒含量高101%。
二、食用推荐1、五黑豆浆材料：黑麦仁，黑豆，黑米，黑花生，黑芝麻。
豆浆机自带小杯，五种材料一共2杯。
做法：五种材料洗净放入豆浆机，五谷豆浆程序，大约20分钟就好了。
打好的豆浆用滤网把豆渣过滤掉即可。
过滤的豆渣不要扔掉，可以蒸馒头，也可以做面包，或者做豆渣饼，都是非常香的。
（可以把黑麦仁，黑豆，黑花生，黑米都提前浸泡一夜。
不泡也可以。
）2、黑花生小炒材料：黑花生、黑豆、胡萝卜、香油做法：1、黑豆浸泡一晚。
2、花生不需要浸泡，洗净就好了。
3、将泡好洗净的黑豆和黑花生放进锅里，加盐，八角，白芷，香叶，再加水没过黑豆，煮15分钟。
4、将胡萝卜切丁，用油炒熟，因为胡罗卜素属于脂溶性物质，只有溶解在油脂中的，才能在人体肝脏中转变成维生素A，为人体所吸收。
5、将花生胡萝卜和黑豆拌在一起，再加点香油调味就好了。
阿斯
黑花生是彩色花生的一种。
黑花生,也被称作富硒黑花生,黑粒花生。
黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及1 9种人体所需的氨基酸等营养成分，还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。
黑花生与红花生相比，粗蛋白质含量高5％，精氨酸含量高 23.9％，钾含量高l9％，锌含量高48％，硒含量高101％。
功效黑花生被营养学家和医学界赞称为“植物精肉”“素中之荤”之美称，是不可多得的营养之星。
口味甘香可口，回味无穷可直接生食，或入药烤干食用，也可与鸡、猪、羊等动物肉以及百合、大枣、山药等物煲汤、炖菜；也可碾磨成粉，加入牛奶、豆浆、粥等成为营养早餐。
是国际流行的高档保健佳肴和家庭健康型果仁之一。
被赞称“健康营养之星”。
黑花生死无公害、纯天然的保健食品，被称为新一带绿色食品，也是世界公认的十大长寿果之一。
黑花生含量较高的10种氨基酸效用分析：黑花生富含18种氨基酸，氨基酸总量为27.57%，仅次于黑大豆，必需氨基酸比例占22.90%。
黑米醋，已经成为人们现代生活中的必需品。
宾馆的宴席上，超市的货架上，百姓的餐桌上，到处都有黑米醋。
如今，黑米醋也成了人们探亲访友，馈赠亲朋的礼品，甚至是公关洽谈，开展业务，联络感情的一把钥匙。
黑米醋的身价越来越高啦。
经专家论证，黑米醋中含有多种人体必需的营养成份。
有醋酸、赖氨酸、苹果酸、琥珀酸、维生素、黄铜素、萝卜素，还有丰富的维生素C、B1、B2、E，并有人体必须的铁、锌、钙、锰、硒、磷等矿物质。
再配上枸杞、黄精、陈皮、肉桂、良姜、蜂蜜、大枣、甘草等中药研制，色泽红中泛黑，气味酸中溢香，口感纯正，健体怡神。
若经常食用黑米醋，能够解除疲劳，增加食欲，降低血糖，防治肥胖，美姿养颜，延年益寿。
因为黑米醋中含有丰富的有机酸、多种维生素及微量元素，常食之又能够预防心脑血管病的发生，还有抗病防癌的功效。
的的确确，黑米醋既是美味佳肴，又是抗病良药。
黑米醋真神！究起黑米醋的历史渊源，就必须提起赵氏黑米醋。
硒肥对黑花生生长发育和品质的影响
硒肥对黑花生生长发育和品质的影响张小红;张小军;侯睿;张相琼;岳福良;许明洋;蔡丛武;刘昌奇;李文均【摘要】以黑花生 BH-3为供试材料,在大田栽培管理条件下,设置不同时期、不同用量叶面喷施硒肥试验,结果表明：喷施液体硒肥对黑花生的生物学性状影响不大,但可提高黑花生产量和品质。
下针期喷施硒肥处理黑花生硒含量最高；黑花生籽仁硒含量随硒肥施用量的增大而增加,施用量为4500mL /hm2黑花生籽仁硒含量最高为0.29mg /kg,是对照的5.8倍。
%Random block design were set to investigate the influence of different applying time and dosage of liquid selenium fertilizer on the black peanut BH-3 under the condition of field planting man-agement.The results indicated that spraying liquid selenium fertilizer had little effect on the biological characters of the black peanut, but the yield and quality of black peanut could be improved.The sele-nium content of black peanut achieved the highest with pegging period applying of selenium fertilizer, and it increased with the increasing of selenium fertilizer applying amount.When application rate was 4500 mL/ha, the highest selenium content of black peanut increased to 0.29 mg/kg, 5.8 times of the control treatment.【期刊名称】《花生学报》【年(卷),期】2015(000)003【总页数】4页(P47-50)【关键词】黑花生;硒肥;产量;品质;硒含量【作者】张小红;张小军;侯睿;张相琼;岳福良;许明洋;蔡丛武;刘昌奇;李文均【作者单位】四川省农业科学院经济作物育种栽培研究所，四川成都 610300;四川省农业科学院经济作物育种栽培研究所，四川成都 610300;四川省农业科学院经济作物育种栽培研究所，四川成都 610300;四川省农业科学院经济作物育种栽培研究所，四川成都 610300;四川省农业科学院经济作物育种栽培研究所，四川成都 610300;四川省达州市大竹县科技局，四川达州 635100;四川省达州市大竹县科技局，四川达州 635100;四川益寿农业开发有限公司，四川达州 635100;四川省农业科学院经济作物育种栽培研究所，四川成都 610300【正文语种】中文【中图分类】S565.2;S143.7+9硒是人体必需的重要微量元素之一，对人体的生理保健功能发挥着重要作用，据报道，硒元素具有抗肿瘤、保护心脑血管和肝脏、防止糖尿病心肌病变的发生发展、防治克山病和大骨节病以及解毒和保护视力等功能[1]。
富硒黑花生
富硒黑花生田园优选黑花生,也被称作富硒黑花生,黑粒花生,黑花生种黑花生是内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及1 9种人体所需的氨基酸等营养成分，还富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。
黑花生与红花生相比，粗蛋白质含量高5％，精氨酸含量高23.9％，钾含量高l9％，锌含量高48％，硒含量高101％。
j由于黑花生富含硒和其他微量元素，在维持人体生长发育、机体免疫、心脑血管保健方面有良好作。
黑粒花生品系特征性一、品种来源：中国农科院经长达8年的选育，又经3年的产量对比实验和抗性、适应性试验，终于育成了国内外第一个黑花生新品种－黑花生。
黑花生是根据花生遗传性变异，选择高代材料经辐射后有性杂交系统选育而成，性状稳定，可作种年年使用。
二、特征特性：该品种为中早熟花生，籽仁皮黑色，百果重200克左右，植株半直立性，抗倒伏性好，株高39厘米，有效结果枝5－7个，叶色浓绿，连续开花，开花量较多，双仁果70％以上，出仁率高达70％以上，亩产一般300公斤左右，全生育期110－135天。
田园优选黑花生,黑粒花生是一种含有高蛋白、高精氨酸、高硒、高钾、高黑色素的优良品种。
黑粒花生富含18种氨基酸,氨基酸总含量达27％,蛋白质、高精氨酸含量达30.68％和362毫克/100克,分别比普通花生高5％和23.9％,钾、锌、硒含量分别为700毫克/100克、3.7毫克/100克和8.3毫克/100克,分别比普通花生高19％、48％和101％。
黑花生的优势在于特殊的营养,其在维持人体的生长发育、机体免疫、心脑血管保健等方面作用非凡,具有防癌、保护肝脏、保护心肌健康、防止心脑血管病、增强人体免疫力、清除人体内的多余脂肪、抗氧化延缓衰老等功效。
黑花生在保健食品及医疗食品等方面具有广阔前景,是一种很有发展前途的黑色食品黑花生高硒高钾高蛋白赫赫花生家庭一娇子黑花生富含18种氨基酸，氨基酸总量为27.57％，仅次于黑大豆，必需氨基酸比例占22.90％。
黑花生的营养价值（2）
黑花生的营养价值（2）黑花生的营养价值黑花生矿物质分析:钾：含量：670mg/100g。
比黑大豆高33.2%，比黑芝麻高87.15%，比核桃高74.02%。
钾是人体内必须的微量元素，是人体细胞内液中含量最丰富的阳离子。
钾在人体细胞内作用，它对细胞的生长，维持和功能发挥起到重要作用；钾可输送氧气到脑部，增进思路的清晰；可降低血压，维持体内水分的平衡和心律的正常，协调神经、肌肉的活动，减少心肌的收缩性，有助于心肌的舒张，为心脏的`正常活动所必需。
体内缺钾会造成神经肌肉无力，精神不振，还会削弱心脏推动血液循环的能力。
高钾低纳是黑花生优于其它作物的显著特点。
镁：含量：290mg/100g。
与黑芝麻相同，比黑大豆高45.73%，比黑玉米高16%，比核桃高121.37%。
镁与维生素E、维生素B在美国被列为15类最佳补脑抗氧化剂，而维生素E和维生素B在黑花生中的含量都很高。
镁与钾一样在细胞内作用，是仅次于钾的细胞内的阳离子，是生物体内催化剂——酶的活化剂；镁与骨骼的形成与维持密切相关，对维持神经和肌肉的正常兴奋性、心脏的正常功能有重要作用。
镁能改善高血压病，对心脑血管有明显的保护作用。
镁不但有利于糖尿病的治疗还可明显降低糖尿病伴高血压患者的血压水平，对预防糖尿病的并发症有不可低估的作用；镁可有效防治高脂血症及其继发的动脉粥样硬化，保护心脑血管。
补镁可降低癌症发病率。
磷：含量：540mg/100g。
比黑芝麻高4.65%，比黑大豆高3.85%，比核桃高83.67%。
磷是维持骨骼和牙齿的必要物质，几乎参与所有生理上的化学作用，是使心脏有规律地跳动的重要物质，是维持肾脏正常机能和传达神经刺激的主要物质；磷促进成长及身体组织器管的修复，协助脂肪和淀粉的代谢，供给能量与活力。
硒：含量：。
仅次于黑大豆（），比黑芝麻高4.26%，比核桃高6.06%。
硒是人体生长发育必要的微量元素，在阻止人体衰老进程中具有极其重要的作用。
维生素E和硒相辅相成，两者配合起来所发挥的作用大于二者分别作用之和。
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云南富硒黑花生硒含量标准
云南富硒黑花生是一种富含硒元素的特殊农产品，其硒含量标准是根据国家相关标准来确定的。
根据《食品安全国家标准食品中硒的测定》(GB 5009.93-2010)的规定，硒含量的测定采用的是原子荧光光谱法或者火焰原子吸收光谱法。
根据该标准，硒含量的限量标准为每千克不得低于0.2毫克。
这意味着，如果一种食品宣称富含硒，那么其硒含量必须符合或高于这一标准。
对于云南富硒黑花生来说，其硒含量应当符合国家标准，以确保产品质量和安全。
此外，硒含量标准也可能受到地方标准或者生产企业自行制定的标准的影响。
因此，消费者在购买云南富硒黑花生时，可以查看产品包装上的营养成分表或者相关认证标识，以了解该产品的硒含量是否符合国家标准或其他相关标准。
总的来说，云南富硒黑花生的硒含量标准应当符合国家相关标准，消费者在购买时可以留意产品包装上的相关信息，以确保所购产品的质量和安全。