不同地区的大蒜和中草药等植物中锗含量的测定

［ ２ ］ 戴存 兵 ， 陆 伟红 ， 李德 义 ． 等． 富 锗 样 品 的 一 种 快 速 无 损 筛选 方 法． 全国第 一 届锗 研讨 会资 料汇 编 ． １ ９ ９ ０ ， １ ５ ４ ～
１ ５ ９
［ ７ ］王洪存， 孙 树 英． 泰 山赤 灵 芝 中微 量 元 素 的 测定 ． 中药
材 ， １ ９ ９ ２． １ ５ （ ３ ） ： ３５ ～３ ６
［ ３ ＝ 】饭 冢 千 代 吉 ． Ｈ本 公 开 持 许 公 报 】 ９ ８ ２ ． 昭和 ｊ ７ ～１ ３ ８ ３ ９ １ ［ ４ ］ 黄 渊浑 ， 王光 灿 ． 蔡 大 昌． 云南 茶叶 中 的微 量 元 素 分析．
ｌ ０ （ ］ ～ｌ 们。 Ｃ 加 热 消化 近 干 （ 约３ ｈ） ， 待 消 化渡 呈淡 黄
可 见， 在 测 定 来 自 全 国 ８个 省 的 大 蒜 样 品 ， 其 含锗 量

颜 色 时冷 却 ， 再加人 ｌ ｍＪ 过氧 化氢 ， 继 续 消化 至 溶
液 澄 清 并剩 约 １ ｍｌ 时， 小 心移人 ２ Ｏ ｍＪ 具 塞 刻 度 试
中草 药 等 其 他 的植 物 中 锗 的 含 量 见 表 ２ 。 从表 ２ 看出， 一般 植 物 的锗 含 量 也 不 高 ． 在 ｌ ０ ～３ １ ０ ０ ｎ ｇ ／ ｇ 之问， 人 参 和 茶 叶 中锗 的 含量 略 高 于其 他 植 物 ， 这 与
国 内 一 些 有 机 锗 含 量 调 查 及 测 试 结 果 相 一 致【 ‘ 一 。
当归 等 天 然植 物 和药 用 植 物 中含 锗 量从 几 十 ～ 几 百
ｇ ， 甚至是几千 Ｙ ｇ ／ ｇ ， 由 于不 同地 区地 壳表 面所
含 无 机 矿 物 质 各不 相 同 ， 因此 ， 同 种植 物 中锗 的 含量
差 异 也很 大 。本 实验 对 不 同地 区种植 的大蒜 和 中草
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收 秘 日 期 ：１ ｕ ９ ９ 一 ０ ３
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微量元 素与健 嚷研 究 ２ ９ ０ ０年 第 １ ７ 卷第 １ 期
●
２ ． ４ 消化 、 萃取试剂
３ 样 品处 理
氧化 氢 （ Ａ． Ｒ） 、 四氯 化 碳 （ Ａ． Ｒ） 。 准确 称取样 品粉末 １ ． ０ ０ ０ ｇ ， 置于 １ ０ ０ ｍＩ 高 型 烧杯 内 ， 加入 １ Ｏｍ１ 硝酸进行预消化 １ ６ ｈ ， 电 热板
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到含锗量 达几 十～几百 ｌ ａ ｇ ／ ｇ ， 甚 至几 千 ｌ ａ ｇ ／ ｇ 的 天
ｍｌ 基 体改进 剂 ， 石 墨炉 工作 参 数 ： 干燥１ ２ ０ 。 Ｃ保 持
４ ０ ｓ ， 灰化７ ５ ０ 。 Ｃ保 持 ３ ０ ｓ ， 原子化 ２ ７ ０ ０。 Ｃ保 持 ４ ｓ 。 氩 气流 量 ３ ． ５ １ ／ ｍｉ ｎ ， 进样体积 ２ Ｏ ｌ ， 自动进 样 机 进
ｉｖ ｆ ｅｔ ｒ ａ ｃ ｅ ｅ ｌ ｅ ｍｅ ｎ ｔ ｓ ｓ ｕ ｃ ｈ ａ ｓ Ｃｒ ， Ｍ ｎ． Ｚ ｎ， Ｆｅ ， Ｓｒ ， ｗｈ ｉ ｃ ｈ ａ ｌ ｅ ｎ ｅ ｃ ｅ ｓ ｓ ａ ｒ ｙｉ ｏ ｈ ｕ ｍａ ｎ， ｉ ｎｆ ｏ ｕ ｒ ｋ ｉ ｎ ｄ ｓ ｏｆｔ ｈ ｅ ｖ ｅ ｇ ｅ ｔ ａ ｂ ｌ ｅ ｓ． ａ ｎ ｄｔ ｈ ｅ ｃ ｏ ｎ ｔ ｅ ｎ ｔ ｓ ｏ ｆ （ ， Ｍ ｇ． Ｐ， Ｓ， Ｎａ ， Ｚｎ， Ｆ ｅ ａ ｒ ｅ ｈ ｉ ｇ ｈ ｅ ｒ Ｔｈ ｅ ｃ 。 ｎ ｔ ｅ ｎ ｏ ｔ ｔ ｅ ｎ ｋ ｉ ｎ ｄ ｓ ｏ ｆ ｅ ｓ ｓ ｅ ｎ ｔ ｉ ａ ｌ ｅ ｌ ｅ ｍｅ ｎ ｌ ￣ｉ ｎ ｔ ｈ ｅ ｖ ｅ ｇ ｅ ｔ ａ ｂ ｌ ｅ ｓ ａ ｒ ｅ ｄ ｉ ［ ［ ｒ ｅ ｎ ｔ ， Ｉ ｈ ｅ ｃ ｏ ｎ ＇ ｅ ｓ ｏｆ ｔ ｈ ｅ ｓ ｅ ｅ ｌ ｅ ｒ ｏ ｅ ｎ ｔ ｓ ｉ ｎ ｃ ｈ ｉ ｌ ｌ ｉ ａ ｒ ｅ ｔ ｈ ｅ ｌ ｏ ｗｅ ｓ ｔ ． Ｉ ｔ ｉ ｓ ｓ ｕ ｇ ｇ ｅ ｓ ｔ ｅ ｄ ｔ ｈａ ｉ ａ ｇ ｏ ｏ ｄ ｔ ｒ ａ ｃ ｅ ｅ ｌ ｅ ｍｅ ｎ ｔ ｓ ｙ ｓ ｔ ｅ ｍ ｉ ｎ ｔ ｈ ｅ ｖ ｅ ｇ ｅ ｔ ａ ｂ ｌ ｅ ｓ ｉ ｓ ｉ ｍｐ ｏ ｒ ｔ ａ ｎ ｔ ｔ ｏ Ｉ ｅ ｈ ｐ ｅ ｈ ｎ ｏ ｍｅ ｎ 。 ｎ ｏ ｛ｌ ｏ ｎ ｇ ｖ ｉ ｔ ｙ ｏ ｆ ｔ ｈ ｅ ｐ ｅ ｏ ｐ ｌ ｅ ｉ ｎ ｔ ｈ ｅ ａ ｒ 肺．
１ ９ ９０，（ ３） １ ２ ～ １ ３
微量元 素与健康 研究 ． １ ９ ９ ７ ， １ ４ （ ２ 》 ： ３ ６ ～３ ８ ［ ５ ］ 采煜 棉 ． 莫胜 钧 ． 问 接 原 子 吸 收 光 谱 法 对 中 药 和 食 品 中 微量锗 的测定． 光谱学与 光谱分 析 ， １ ９ ９ ６ ， １ ６ （ ３ ） ： ９ ３ ～９ ８ ［ ６ ］王 淇存 ． 孙树 英 ， 崔诲 庆． １ （ Ｉ ｏ种 常 用 中 药 中 有 机 锗 含 量 调查 研究． 中药 材 ， １ ９ ９ ２ ， １ ５ （ ８ ） ： ３ １ ～３ ４
～７ ｏ。 ｃ烘 箱 内 烘 至 完 全 干 燥 ， 冷却 后去 皮 ， 用 家 用 电磨 器磨 成 粉 状 ， 放人 干净 的塑 料 袋 中封 Ｅ ｌ 备用 。
除灵 芝 Ｄ 、 灵芝 Ｄ 是 自裁 样 品外 ， 其 他 样 品均 为 市售产 品 ， 全 部样 品 置于 ９ ０℃ 烘 箱 烘 干 磨 成 粉 状， 装袋 后 备 用 。
２ ． ２ 石 墨 炉 原 子 化 器 日本 岛 津 Ｇ ＦＡ一 ４ Ａ 型 配
ＡＺ Ｕ— Ｉ自动 进 样 机 采 用 热解 涂 层 石 墨 管 用 氧氯 化 锆进 行 涂错 处 理 ， Ｄ 灯作 背景 扣 除 ， 分 析 结 果 由
８ ＢＧ据 ８ ｔ她 据 ８ｔ她 ８ 枯 Ｂ 据 ８ ＢＧ￥ ｇ ￥ 托 ８ 髓 姆 ８ ％
此外 ， 产 自由豆渣 、 核 桃 壳 作 培 养基 的灵 芝也 含较 高 的锗 。 因此 ， 我们 认 为 ， 由于锗 元 素 在地 壳 表 面较 为 稀少 ． 一 般 天然 植 物 中 含 锗 量均 在 几 十 ～ 几 千 ｎ ｇ ／ ｇ， 只 有 那 些 少 数 的 植 物具 备 “ 聚锗” 特性 ， 如人参 、 茶 叶、 灵 芝 等植 物 和 菌 种 ， 而 这 些 植 物 也 只 能 是 在 地 壳 表 面锗 含 量分 布 相 对 高 的 地 区 生 长 时 ， 才 有 可 能 得
物 中诗 的 含 量 结 果表 明 ， 这些 ＝ Ｉ 巳 然植 物 中诗 舍 量 在 １ Ｏ ～３ ０ ０ ０ ｎ ｇ ／ ｇ之 间
关 键 词 堂 ； 壹； 芝 丝互 墨 鲎 ； 堡 王 墨 些 堂 堂
文 献 标 识 码 Ｂ 文 ● 奠 号 ：１ ０ ０ ５ — ５ ３ ２ ０ （ ２ ０ ０ ０ ） ０ １ — ０ ０ ５ ６ — ０ ２
２ 仪 器 和 试 剂 Ｐ Ｒ一 ４图 示 打 印 机 自动 完 成 。
２ ． ３ 基 体 改进 剂
１ ｍｇ ／ ｍｌ 的硝 酸 锆 溶 液 。
硝酸 （ Ｇ． Ｒ） 、 盐酸 （ Ｇ． Ｒ） 、 过
２ ． １ 原 子 吸收 分 光光 度 计 ， 日本 岛 津 ＡＡ一 ６ ７ ０型 配 Ｐ Ｒ一 ４图 示 打印 机 。
行测定 。 结 果 与 讨 论
不 同地 区种 植 的大 蒜 中锗 含 量 见 表 １ 。由 此 表
然含锗植物。
表 ２ 中 草药等天 然植物 中的锗含 ■ （ １ ａ ｇ／ ｇ）
参 考 文献 ：
［ １ ］ 陈 红 专 锗 硬其 化 合 物 药 理 作 用 的 研究 ． 微 量 元 素，
药等天然植 物进行锗含量 检测 ， 这 对 有 机 锗 研 究 和
医 药 研 究都 具 有 一定 的参 考 意 义 。
实 验 部 分 ｌ 样 品 的取 样 与 制备
采 用 的大 蒜 品种 来 自河南 、 安徽 、 江苏、 四川 、 陕
西 等 ８个 省 份 ， 浙 江 医科 院提 供 。新 鲜 大 蒜 放 人 ６ Ｏ
． １ 孛 簟
锗元素是地球 上的一种稀 散元素 ， 植 物 中锗 的
含 量 普 遍很 低 ， 一般 只 有 几 十 ～ 几 千 ｎ ｇ ／ ｇ 。据 文 献
表 １ 不 同 地 区 大 蒜 中 的锗 含 量 （ ｉ ｒ ｇ ／ ｇ ）
和 日本 公 开 专 利 报 道 ］ ， 大蒜 、 人参、 灵芝 、 枸杞 、
并 不高 ， 在 １ ０ ． ２ ０ ～５ １ ２ ． ２ ０ ｎ ｇ ／ ｇ ， 四 川 洛 带 县 产 的 大 蒜 含锗 量 摄 高 。 由于 大 蒜 取 样 有 一 定 难 度 ， 本 实 验 结 果 只说 明 在 上 述 地 区 种 植 的 大 蒜 含 锗 量 甚 微 ， 这 与报道口 中 的大 蒜 含锗 量 高 达 ７ ５ ４ ｇ ， ｇ相 差 很 大 ， 说 明 植 物 中锗 的 含 量 与其 生 长地 质 条 件 和 环 境 有 很
大关 系 。
管 中 。用 少 量 去 离 子 水 冲 洗烧 杯 数 次 ， 并 移 人 试 管 内， 使消 化 液稀 至 ５ ｍｌ ， 用 Ｈ ｍｌ 浓 盐 酸 分 几 次 冲洗 烧杯， 小 心移人试管 中 ， 再 加 人 四氯 化碳 ２ ｍｌ 振 荡
萃取 ２ ａｉ ｒ ｎ， 然后 用 吸 管 吸取 有 机 层 ｌ ｍｌ ， 放人 ５ ｍｌ 具 塞 刻 度试 管 内 ， 加人 ２ ｍＩ 去离子水 ， 反 萃取 ２ ｍｉ ｎ 后取水相 １ ｍｌ ， 向 内加 人 ０ ． １ ｍｌ 基体改进剂 ， 待测 ， 同时 加 做空 白。 ４ 锗 标 准 的 配 制 和 石 墨 炉工 作条 件 取 锗标 准 贮 备 液 （ １￣ ｇ ／ ｍ１ ） ， 经 四氯 化 碳 萃 取 ． 水 反 萃 取配 成 浓 度 从 １ ０ ￣５ ０ ０ ｎ ｇ ／ ｇ ５ 个点 ， 加人 ０ ． １