三高人群饮食宜忌水果
三高人群的饮食
三高人群的饮食橘含大量维生素C、葡萄糖等10多种营养素。
对慢性肝炎引起的高血压，蜜橘可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。
山楂能扩张血管，降低血压、降低胆固醇。
香蕉含淀粉、果胶、维生素A、B、C、E等物质。
柿子柿子品种甚多，约含10余种营养素。
柿子治高血压、痔疮出血、动脉硬化的效果受到人们的重视。
苹果含苹果酸、维生素A、B、C、等10多种营养素。
常吃苹果有益于嗜盐过多的高血压患者。
菠萝从菠萝汁中提出的蛋白水解酶，临床上用作抗水肿和抗类风湿。
常食菠萝能加强体内纤维蛋白的水解作用。
鲜梅富含苹果酸、琥珀酸，有降压、安眠、清热生津作用。
甜瓜有清热除烦、生津健胃、消除胀满的作用。
西瓜对高血压有良好的治疗作用。
荸荠含粗蛋白、钙、磷、铁、维生素C等多种营养物质。
药用鲜荸有良好的降压和化痰作用一、合理膳食1. 饮食对于高血压的重要性：民以食为天，合理的膳食可以使你不胖也不瘦，胆固醇不高也不低。
2. 高血压患者的饮食宜忌：①碳水化合物食品：适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。
应忌的食品---蕃薯（产生腹气的食物）、干豆类、味浓的饼干类。
②蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品（鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐）应忌的食物---脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、鲱鱼、金枪鱼等、加工品（香肠）③脂肪类食品适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼④维生素、矿物质食品适宜的食品---蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜）水果类（苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜）海藻类、菌类宜煮熟才吃。
应忌的食物---纤维硬的蔬菜（牛蒡、竹笋、豆类）刺激性强的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜）⑤其他食物适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料应忌的食物---香辛料（辣椒、咖喱粉）酒类饮料、盐浸食物（成菜类、成鱼子）酱菜类、咖啡3 高血压病人应注意的饮食习惯①首先要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高。
三高人群适合吃什么水果
三高人群适合吃什么水果文章目录*一、三高人群适合吃什么水果*二、“三高”人群饮食总原则*三、三高人群不能吃什么三高人群适合吃什么水果1、苹果西方有一句经典的话“An apple a day keeps the doctor away”,意思是一天一个苹果,医生远离我。
苹果真的有如此威力?这些暂且不管,苹果倒是真的营养丰富,还有“降脂果”之称。
它含有丰富的果胶,这是一种水溶性膳食纤维,能与胆汁酸结合,像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯,并帮助其排出体外。
果胶还能与其它降胆固醇的物质,如维生素C、果糖等结合在一起,杜塔茶降三高,从而增强降血脂功效。
苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。
2、香蕉香蕉也是比较常见的水果。
但其较高的药用价值总是会被人们忽视。
香蕉含有丰富的去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙胺,主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效,所以香蕉有降低胆固醇的作用。
3、西红柿西红柿,既能当水果吃,也能当菜吃,是非常受老百姓欢迎的果蔬。
西红柿中最重要的成分当属番茄红素,番茄红素是目前在自然界的植物中被发现的最强抗氧化剂之一,它对男、女、老、少皆有神奇功效,能帮助男性养护前列腺,杜塔茶降三高,帮助女性养颜美容和帮助中老年人预防三高和心脑血管疾病。
4、火龙果火龙果除了富含维生素C、纤维素和钙等营养素之外,火龙果还具有减肥和降低血脂作用。
火龙果中还含有多种抗氧化剂,其中如无数黑芝麻的黑籽是健康欧米伽-3的极佳来源,有益心脏健康。
火龙果果肉含有大量的微量元素镁和钙。
火龙果中的多种抗氧化剂还有助于保持皮肤年轻光滑。
“三高”人群饮食总原则1、主食要定量,不可多吃也不可少吃;2、蛋白质要充足,同时保证优质蛋白质的摄入,如鱼类、禽类、瘦肉类、蛋类、大豆制品、脱脂牛奶等。
3、少吃含脂肪、胆固醇高的食物,如肥肉、动物内脏、肉皮、巧克力、油炸食品、荤汤、蟹黄、鱼籽等,同时警惕“看不见”的脂肪,如植物油、坚果类、全脂牛奶及奶制品等。
三高能吃的水果
三高能吃的水果
一、三高能吃的水果二、三高人群的饮食注意事项三、三高日常如何进行护理
三高能吃的水果1、三高能吃的水果:葡萄
葡萄汁与葡萄酒都含有自黎芦醇,是降低胆固醇的天然物质。
动物实验也证明,它能使胆固醇降低,抑制血小板聚集,所以葡萄是高血脂症者最好的食品之一。
2、三高能吃的水果:苹果
苹果因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用。
3、三高能吃的水果:茄子
茄子含有多种维生素,特别是紫茄中含有较多的维生素P,能增强细胞黏着性,提高微血管弹性。
医学研究表明,茄子能降低胆固醇,还能防止高脂血症引起的血管损害,可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。
4、三高能吃的水果:山楂
山楂是许多消脂茶的主要成分,所含黄酮类具有扩张血管、降低血压、胆固醇的作用。
食物废渣,从而减少胆固醇的吸收。
5、三高能吃的水果:香蕉
在香蕉味甘性寒,具有较高的药用价值。
含有丰富的去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙胺,主要功用是清肠胃,治便秘,并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效,香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。
6、三高能吃的水果:芒果
高血压发病后,可以吃芒果。
因为芒果含有丰富的维生素A、C,有益。
三高人群营养配餐方案
三高人群营养配餐方案第1篇三高人群营养配餐方案一、方案背景随着社会节奏的加快和生活水平的提高，我国三高（高血压、高血糖、高血脂）人群逐年增加，营养配餐对于三高人群的健康管理具有重要意义。
本方案旨在为三高人群提供合理、科学、营养的饮食建议，以帮助控制血压、血糖、血脂等指标，降低疾病风险。
二、目标人群1. 高血压患者：血压持续或非同日三次以上超过140/90mmHg；2. 高血糖患者：空腹血糖≥7.0mmol/L和/或餐后2小时血糖≥11.1mmol/L；3. 高血脂患者：总胆固醇≥6.2mmol/L和/或甘油三酯≥2.3mmol/L。
三、营养原则1. 低盐低脂：减少食盐摄入，避免食用高脂肪、高胆固醇的食物；2. 高纤维：增加膳食纤维摄入，有助于降低血糖和血脂；3. 优质蛋白：选择鱼、肉、蛋、奶等优质蛋白质来源；4. 均衡营养：合理搭配食物种类，保证维生素、矿物质等营养素的摄入；5. 控制总能量摄入：根据患者体重、年龄、劳动强度等因素，制定合理的能量摄入标准。
四、营养配餐方案1. 早餐：（1）主食：燕麦片、全麦面包、杂粮馒头等；（2）优质蛋白：鸡蛋、牛奶、豆浆等；（3）蔬菜：西红柿、黄瓜、胡萝卜等；（4）水果：苹果、梨、橙子等。
2. 午餐：（1）主食：糙米饭、全麦面条、荞麦面等；（2）优质蛋白：瘦肉、鱼肉、豆腐等；（3）蔬菜：绿叶蔬菜、菌类、豆类等；（4）油脂：花生油、橄榄油等。
3. 晚餐：（1）主食：糙米饭、红薯、玉米等；（2）优质蛋白：瘦肉、鱼肉、鸡蛋等；（3）蔬菜：绿叶蔬菜、菌类、豆类等；（4）油脂：花生油、橄榄油等。
4. 加餐：（1）水果：苹果、梨、橙子等；（2）坚果：核桃、杏仁、腰果等。
五、注意事项1. 遵循医生和营养师的建议，根据个人病情调整饮食结构；2. 适量运动，保持良好的作息规律；3. 定期监测血压、血糖、血脂等指标，及时调整治疗方案；4. 避免食用刺激性食物，如辛辣、油腻、过冷等；5. 保持良好的心态，积极配合治疗。
三高人群
三高人群饮食宜忌的食物品分别有哪些？所谓“三高人群”指的是高血压、高血脂和糖尿病患者，这些患者特别要注意饮食，因为有些食物品对于病有益的，而有些却是有害的。
下面就分别罗列了三种患者对应的宜食和忌食的食物品，希望对您有用。
高血压患者—【宜食物品】苹果、山楂、柿子、梨子、香蕉、葡萄、番茄、芹菜、茄子、萝卜、洋葱、苘蒿、菠菜、青笋、黄瓜、海带、紫菜、海蜇、海藻、裙带菜、海参、金针菇、香蕈、草菇等。
醋、蜂蜜、豆浆、玉米。
高血压患者—【忌食物品】蛋黄、猪脑、牛脑、肥肉、猪牛羊内脏、猪油等高脂、高胆固醇食物（应忌吃或少吃）。
白酒、咸菜、葱、生姜、辣椒、川芎、人参等。
高脂血症患者—【宜食物品】玉米、燕麦、南瓜、芝麻、黄豆、豌豆苗、兔肉、蚕蛹、牛奶、酸奶、海参、泥鳅、苹果、山楂、大枣、向日葵籽、花生、旱芹菜、紫菜、萝卜、洋葱、芦笋、大蒜、豆腐、黄瓜、海带、海藻、香菇、金针菇、草菇、荷叶、灵芝、何首乌、决明子、荷叶等。
高脂血症患者—【忌食物品】牛羊猪肉、猪肝、肾、猪脑、鸡蛋黄、牛羊猪油等高脂、高胆固醇食品。
糖尿病患者—【宜食物品】南瓜、苦瓜、冬瓜、冬瓜皮、山药、黄豆、芹菜、豆苗、菠菜、豇豆、枸杞头、洋葱、鲜藕、豆腐、草菇、金针莱、黑木耳、青菜、荠莱、西红柿、小麦麸、玉米须、猪胰、蚕蛹、海参、黄鳝、泥鳅、枸杞子、草莓、蜂乳、牛奶、醋、茶叶。
糖尿病患者—【忌食物品】甘薯、谷物、甜果类（应少吃）。
人参、胡椒、茴香、丁香、肉桂、白砂糖、饴糖、甜酒、白酒、酒酿等。
高尿酸血症是一种常见的代谢性疾病，尤其是沿海经济发达地区。
对于尿酸偏高的人群，饮食控制十分重要，各种嘌呤含量高的食物都要限制，主要的是海鲜，动物内脏，啤酒，火锅浓汤，炖肉汤，卤汁，豆制品等。
各种新鲜水果，绿叶蔬菜一般是低嘌呤的。
此外，要注意多喝水，多排尿，促进尿酸排泄。
尿酸高禁忌高嘌呤食物:这一点是关键，也是导致尿酸高的原因之一，对于动物内脏(肝、肠、心、肺、肾、脑)、各种海产和鱼类食物:鲍鱼、螃蟹、龙虾、鲤鱼、沙丁鱼、鲶鱼、鲤鱼、鲈鱼等都需要严格的控制。
三高人群注意及饮食事项
三高是指：高血压,高血脂,高血糖。
心脑血管病罪魁祸首“三高”!，严重危害现代人健康。
高血压系指循环系统内血压高于正常而言，通常指体循环动脉血压增高，是一种常见的临床综合症。
通常是以低于140／90毫米汞柱为正常，而高于160／95毫米汞柱为高血压。
因它是在不知不觉中发生，故称“悄悄的杀手”。
高血脂是指血中胆固醇或甘油三酯过高或高密度脂蛋白胆固醇过低，现代医学称之为血脂异常。
它是导致动脉粥样硬化的主要因素，是心脑血管病发生发展的危险因素。
它发病隐匿，大多没有临床症状，故称为“隐形杀手”。
高血糖是机体血液中葡萄糖含量高于正常值。
是机体内一个独立存在的病理改变，病变部位在血液，病变性质是血糖代谢紊乱。
高血糖的临床表现，可以有显性的症状，如口干渴、饮水多、尿多、消瘦；可以是隐性的症状，无明显主观不适。
三高的相互关系1．血脂增高是困扰老年人健康的祸根脂类主要包括胆固醇和甘油三酯。
血脂的来源主要有两条途径，一条是外源性的，就是我们每天进食中脂类物质经消化吸收后进入血液而成；另一条是内源性的，就是在人体正常代谢过程中由肝脏、脂肪细胞及其它组织合成释放入血液。
人体除脑组织及成熟的红细胞外，几乎全身各组织都可合成胆固醇。
肝脏是合成胆固醇的主要场所，体内胆固醇70~80%由肝脏合成，10%小肠合成。
老年人不像年轻人，肝脏分解代谢减慢，分解脂肪的脂酶活性减弱，易造成脂肪堆积，再加上自由基的作用，使血脂在动脉壁上沉着，从而造成动脉硬化，这是老年人血管衰老的表现，也是老年人病理性衰老的病理基础。
高血压、冠心病、脑血管病、糖尿病以及肿瘤等疾病都与高血脂有关，因此血脂增高是困扰老年人健康的祸根。
2．高血脂与高血压影响血压升高的因素很多，其中血管的外周阻力、动脉壁弹性、血液粘度是形成高血压的重要因素，而这三种因素与高脂血症有直接关系。
正常人血管内膜是光滑流畅的，血脂增高会在血管内膜下逐渐沉积呈黄色粥样斑块，久之破溃、出血、管腔变狭、血流阻力增加，从而使血压升高；血脂增高，血脂在动脉内膜沉积可造成血管硬化，使血管壁弹性减弱，血压升高。
三高人群饮食注意
三高人群饮食注意文章目录*一、三高人群饮食注意*二、什么是三高*三、如何预防三高三高人群饮食注意1、少食多餐,定时定量进餐,合理控制总热能,热能摄入量以达到或维持理想体重为宜,平衡膳食,选择多样化、营养合理的食物。
2、主食要定量,不可多吃也不可少吃。
放宽对主食类食物的限制,减少单糖及双糖的食物。
3、蛋白质要充足,同时保证优质蛋白质的摄入,如鱼类、禽类、瘦肉类、蛋类、大豆制品、脱脂牛奶等。
4、限制脂肪摄入量,少吃含脂肪、胆固醇高的食物,如肥肉、动物内脏、肉皮、巧克力、油炸食品、荤汤、蟹黄、鱼籽等。
同时警惕“看不见”的脂肪,如植物油、坚果类、全脂牛奶及奶制品等。
5、增加膳食纤维摄入,保证蔬菜充足新鲜,加工烹调时注意尽量减少对营养素的破坏,如先洗再切、大火快炒以及凉拌等方式。
6、水果要适量,多吃同样会增加能量,最好在两餐之间食用水果。
7、要限制酒水饮料的摄入,偶尔喝,不可超过50克。
8、节假日期间看电视的机会很多,不要“忘我”地抱着零食吃,否则前面的正餐做得再标准也会影响“三高”指标,多到户外散步运动可减轻身体负担。
什么是三高1、高血压指循环系统内血压高于正常而言,通常指体循环动脉血压增高,是一种常见的临床综合症。
通常是以低于140/90毫米汞柱为正常,而高于160/95毫米汞柱为高血压。
因它是在不知不觉中发生,故称“悄悄的杀手”。
2、高血脂是指血中胆固醇或甘油三酯过高或高密度脂蛋白胆固醇过低,现代医学称之为血脂异常。
它是导致动脉粥样硬化的主要因素,是心脑血管病发生发展的危险因素。
它发病隐匿,大多没有临床症状,故称为“隐形杀手”。
高血糖是机体血液中葡萄糖含量高于正常值。
是机体内一个独立存在的病理改变,病变部位在血液,病变性质是血糖代谢紊乱。
高血糖的临床表现,可以有显性的症状,如口干渴、饮水多、尿多、消瘦;可以是隐性的症状,无明显主观不适。
如何预防三高1、合理饮食养成规律的饮食习惯,每日三餐定时定量,可适当的节制,减轻胰岛负担,切忌不能暴饮暴食。
三高人群的饮食
三高人群饮食注意三高是高血压，高血脂和高血粘，平时注意不能多摄入盐分高的食物，比如腌制的食品，腌黄瓜，酱菜等那会使得血管更脆，血管壁更厚，还有不能食用油脂过多的食物，油炸的，油煎的食物，还有肥腻的肥肉。
如果不是血糖高的其实可吃的很多呢。
所以的蔬菜瓜果都是首选，山楂芹菜可降血压，蘑菇防癌又软化血管，鱼类禽类比较好，深海鱼油能软化血管，取出血管里的垃圾，好的红酒也是可以降三高，少喝长寿又延年。
适当的锻炼也会使老人年轻长寿。
高血脂需要积极服用药物对症治疗，一般看看甘油三酯升高还是胆固醇升高，如果甘油三酯升高引起的建议服用木耳颗粒对症治疗高血脂症是指高胆固醇、高甘油三脂、极低密度脂蛋白增高和高密度脂蛋白降低的脂蛋白代谢异常性疾病。
高脂血症合理的饮食习惯与膳食结构应该是：①保持热量均衡分配，饥饱不宜过度，不要偏食，切忌暴饮暴食或塞饱式进餐，改变晚餐丰盛和入睡前吃夜宵的习惯。
②主食应以谷类为主，粗细搭配，粗粮中可适量增加玉米、莜面、燕麦等成分，保持碳水化合物供热量占总热量的55%以上。
③增加豆类食品提高蛋白质利用率，以干豆计算，平均每日应摄入30g 以上，或豆腐干45g或豆腐75-150。
④在动物性食物的结构中，增加含脂肪酸较低百蛋白质较高的动物性食物，如鱼、禽、瘦肉等，减法陆生动物脂肪，最终使动物性蛋白质的摄入量占每日蛋白质总量摄入量的20%，每日总脂肪供热量不超过总热量的30%。
⑤食用油保持以植物油为主，每人每日用量以25-30g为宜。
⑥膳食成分中应减少3饱和脂肪酸，增加不饱和脂肪酸（如以人造奶油代替黄油，以脱脂奶代替全脂奶），使饱和脂肪酸供热量不超过总热量的10%，单不饱和脂肪酸占总热量7--10%。
⑦提高多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值。
西方膳推荐二者的比值为0.5-0.7，我国传统膳食中因脂肪含量低，多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值一般在1以上。
⑧膳食中胆固醇含量不宜超过300mg/日。
⑨保证每人每日摄入的新鲜水果及蔬菜达400g以上，并注意增加深色或绿色蔬菜比例。
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三高人群饮食宜忌水果
文章目录*一、三高人群饮食宜忌水果*二、三高人群饮食注意事项*三、三高人群的病因
三高人群饮食宜忌水果1、三高人群，即高血脂,高血压,高血糖，饮食需要注意糖分汲取,不宜吃太多含糖食物。
2、三高人群适宜食用以下水果：
2.1、柚子。
柚子是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等南方地区。
柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,
也是医学界公认的最具食疗效果的水果。
柚子茶和柚子皮也都具实用价值,且可入药。
2.2、西瓜。
西瓜为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑;种子含油,可作消遣食品;果皮药用,有清热、利尿、降血压之效。
2.3、苹果。
苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收
2.4、梨。
梨子鲜嫩多汁,口味甘甜,核味微酸,凉性感
2.5、橘子。
橘子富含丰富的维生素c,对人体有着很大的好处。
2.6、草莓。
草莓营养价值丰富,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、
铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
2.7、猕猴桃。
调中理气,生津润燥,解热除烦。
可生食,或去皮后和蜂蜜煎汤服。
用于消化不良,食欲不振,呕吐,烧烫伤。
可
用该品绞汁,加生姜汁服。
3、三高人群水果禁忌包括下面：
3.1、榴莲。
榴莲性热,热量高，含糖分也高。
3.2、香蕉。
香蕉淀粉质丰富,味甘性寒。
3.3、黄桃。
黄桃含硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子,还含有苹果酸、柠檬酸等成分,糖类成分高,不适宜三高人群食用。
三高人群饮食注意事项1、避免快餐类的食物的摄入。
这里
主要指的是油炸和反式脂肪类的食物。
油炸食品中含有吡化物,
严重影响着身体健康,不仅是三高人群,健康的朋友们也最好不
要食用,其次,糕点中的奶油含有大量的反式脂肪,摄入之后,会
让人的脂肪含量大大增高,造成肥胖,尤其是高血脂的朋友,更是
严重制约着健康。
2、蔬菜搭配合理,水果适量的食用。
水果和蔬菜中的皂甙类和有效酶类,是有效的抗氧化剂,它不仅能够清除人体的氧自由基,还能降低人体多余的胆固醇,减少高热能脂肪食物的摄入。
需要注意的是,在日常的烹饪中,要少油少盐。
对于水果方面,我们
要适量,尤其是糖尿病患者来说,这十分重要。
3、要求一定量的粗粮摄入。
粗粮中含有大量的膳食纤维,
它能够有效的促进人体代谢,和多分子的碳水化合物,使人产生
足够的能量,减少其他热能食物的摄入,另外,还能有效的降低有害的胆固醇含量,确保人体健康。
这样的食物一般是一些谷物,
注意摄入量要适量。
三高人群的病因由于长时间饮食习惯问题,饮食中脂类过多,醇类过多。
同时又没有合理的运动促进脂类醇类的代谢,导致体内脂类醇类物质逐渐增多,掺杂在血液中,使毛细血管堵塞,随着时间的推移,脂类醇类物质容易和体内游离的矿物质离子结合,
形成血栓。
血栓容易在血管的拐角处,或者瓶颈处堆积,钙化。
同时血栓越来越多,使血管直径缩小。
心脏为了保持足够的供血量,就增加血压,造成高血压疾病。
如果血压过高,可能导致血管崩裂,于是产生出血性心脑血管疾病。
如果由于堵塞供血不足,即为缺血性心脑血管疾病。
轻者会有头痛,头晕,睡眠不好,健忘,也有的出现胸闷、心悸等症状出现。
随着病情的发展,出现冠心病,脑动脉硬化,脂肪肝,肾动脉硬化。
重则导致脑出血,即中风。
脑出血是高血压最严重的并发症。
出血部位一般在小脑,表现为偏瘫、讲话不清楚,甚至死亡。
还有可能造成心力衰竭。
由于高血压患者常伴有冠状动脉粥样硬化,使负担加重的心脏处于缺血、缺氧状态,易发生心力衰竭。