茶叶企业经营管理ppt课件
合集下载
第二章 茶叶企业经营管理概述
第一节、经济管理概要
二、经营管理理念 (三)经营目标 （1）贡献目标 （2）市场目标 （3）利益目标 （4）发展目标
郭国庆 主编
第一节、经济管理概要
三、经营管理的基本原理 （一）系统原理及整分合原则 1.系统原理 2.整分合原则
郭国庆 主编
第一节、经济管理概要
三、经营管理的基本原理 （二）人本原理及动力原则 1.人本原理 2.动力原则
郭国庆 主编
第一节、经济管理概要
三、经营管理的基本原理 （三）动态原理及弹性原则 1.动态原理 2.弹性原则
郭国庆 主编
第一节、经济管理概要
四、经营管理的基本方法 （一）管理方法的作用 （二）选择管理方法应遵循的原则 1.要达到管理目的 2.成本要尽可能低 3.要具有系统性和完整性 4.要与管理对象的特征相呼应
（二）经营管理的职能 1、战略职能 2、决策职能 经营管理 的职能 3、开发职能
4、财务职能
5、公关职能
郭国庆 主编
1、战略职能
战略职能是企业经营管理的首要职能。茶叶企业面对的经营环境是 一个非常复杂的环境。影响因素多，环境变化快。在这种情况下， 企业要长期稳定发展，就必须高瞻远瞩，善于审时度势，了解环境， 对环境作出评价，决定对策，制定行动方案，实施结果反馈。最终 使企业能在变化不定的环境种拓展自己独特的道路。
郭国庆 主编
第一节、经济管理概要
四、经营管理的基本方法 1.行政方法 2.经济方法 3.法律方法 4.教育方法 5.数学方法
郭国庆 主编
第二节
茶业经济与管理
一、源远流长的中国茶业 （一）茶在中国古代的传播与发展 1.巴蜀成为茶业中心的阶段 2.茶业东移阶段 3.古代茶业兴盛阶段 4.古代茶业走向衰落阶段
茶叶项目的商业计划书PPT
运营成本预算
涵盖茶叶加工、包装、储存、物流及市场推广等 费用。
资金来源
自有资金、银行贷款、政府补贴及合作伙伴投资 等。
营收预测与成本控制方案
营收预测
基于茶叶产量、销售价格及市场份额等因素进行预测。
成本控制
通过优化种植、加工、物流等环节降低成本，提高盈利能力。
盈利预测及投资回报期计算
盈利预测
预测项目在未来3-5年内的盈利状况，包括净利润、毛利率等。
线。
文化包装
挖掘茶叶背后的文化内涵， 将传统茶文化与现代设计相 结合，提升产品附加值。
定制服务
提供个性化定制服务，根据 消费者需求定制专属茶叶礼 盒。
03
营销策略与销售渠道
品牌建设及宣传推广方案
品牌定位
确立茶叶项目的高端、专业、文化内涵丰富 的品牌形象。
公关活动
组织茶艺表演、茶文化讲座等活动，提升品 牌文化内涵。
合作伙伴关系建立与维护
供应商合作
与优质茶叶供应商建立长期合作关系，确保 产品品质稳定。
分销商合作
拓展各级分销商，实现产品在全国范围内的 覆盖。
跨界合作
与文化、旅游等行业合作，共同推广茶文化 ，提升品牌影响力。
04
财务规划与投资回报 预测
项目投资预算及资金来源
初始投资预算
包括土地租赁、茶树种植、采摘设备购置、加工 厂建设等。
THANKS
感谢观看
投资回报期计算
根据盈利预测，计算项目投资回报期，以便评估项目可行性。
05
团队介绍与运营管理 方案
团队成员背景及专业能力评估
创始人
具有十年以上的茶叶行业经验，精通茶叶种植、加工、销售等各个 环节，具备较强的商业敏感度和市场洞察力。
涵盖茶叶加工、包装、储存、物流及市场推广等 费用。
资金来源
自有资金、银行贷款、政府补贴及合作伙伴投资 等。
营收预测与成本控制方案
营收预测
基于茶叶产量、销售价格及市场份额等因素进行预测。
成本控制
通过优化种植、加工、物流等环节降低成本，提高盈利能力。
盈利预测及投资回报期计算
盈利预测
预测项目在未来3-5年内的盈利状况，包括净利润、毛利率等。
线。
文化包装
挖掘茶叶背后的文化内涵， 将传统茶文化与现代设计相 结合，提升产品附加值。
定制服务
提供个性化定制服务，根据 消费者需求定制专属茶叶礼 盒。
03
营销策略与销售渠道
品牌建设及宣传推广方案
品牌定位
确立茶叶项目的高端、专业、文化内涵丰富 的品牌形象。
公关活动
组织茶艺表演、茶文化讲座等活动，提升品 牌文化内涵。
合作伙伴关系建立与维护
供应商合作
与优质茶叶供应商建立长期合作关系，确保 产品品质稳定。
分销商合作
拓展各级分销商，实现产品在全国范围内的 覆盖。
跨界合作
与文化、旅游等行业合作，共同推广茶文化 ，提升品牌影响力。
04
财务规划与投资回报 预测
项目投资预算及资金来源
初始投资预算
包括土地租赁、茶树种植、采摘设备购置、加工 厂建设等。
THANKS
感谢观看
投资回报期计算
根据盈利预测，计算项目投资回报期，以便评估项目可行性。
05
团队介绍与运营管理 方案
团队成员背景及专业能力评估
创始人
具有十年以上的茶叶行业经验，精通茶叶种植、加工、销售等各个 环节，具备较强的商业敏感度和市场洞察力。
茶业运营方案ppt怎么做
茶业运营方案ppt怎么做第一部分：背景介绍1. 茶业发展现状分析- 国际市场对茶叶的需求和消费习惯- 国内市场对茶叶的发展趋势和潜在机会2. 市场竞争环境分析- 同行业竞争对手分析- 市场份额及增长情况分析- 消费者需求变化分析第二部分：品牌定位与目标市场1. 品牌定位- 品牌理念、品牌故事、核心价值观- 品牌名称和标志设计2. 目标市场选择- 根据市场调研选定目标市场- 分析目标市场特点、需求和消费习惯- 明确目标市场定位和目标用户画像第三部分：产品与服务策略1. 产品策略- 产品种类、规格和包装设计- 产品生命周期管理2. 价格策略- 定价策略选择（市场定价、成本定价、竞争定价等） - 价格变动策略（促销、打折、捆绑销售等）3. 促销策略- 媒体宣传策略（电视、广播、报纸、杂志、网络等）- 促销活动策略（满赠、满减、折扣、体验活动等）4. 分销策略- 渠道选择和管理（直销、代理商、零售店等）- 渠道利润分配和合作关系管理5. 售后服务策略- 售后服务体系建设（投诉处理、维修保养、用户反馈等）第四部分：营销与推广1. 品牌传播与推广策略- 建立品牌形象的营销推广活动- 选取适合的推广渠道和媒介2. 社交媒体营销策略- 建立和维护社交媒体账号- 制定社交媒体内容和互动策略3. 线下推广活动策略- 举办茶文化交流活动、茶艺表演等- 参加行业展览和展销会4. 与意见领袖的合作- 找到行业内有影响力的意见领袖- 以其为媒介进行品牌推广和口碑营销第五部分：运营管理与监控1. 库存与供应链管理- 建立合理的库存管理系统和流程- 与供应商建立长期稳定的合作关系2. 营业额与利润监控- 运营数据收集与分析- 制定运营预算与盈利目标3. 售后服务质量控制- 设立客户服务热线和投诉处理渠道- 监控售后服务质量并及时改进4. 员工培训和激励- 设立培训计划和体系- 激励员工积极参与并提供优质服务第六部分：财务规划与风险控制1. 财务预测和预算规划- 用于决策和投资的财务模型建立- 制定财务预测和预算计划2. 风险识别和控制- 识别潜在风险因素（市场风险、供应链风险、法律风险等） - 制定风险控制策略并建立风险应对机制3. 资金管理和融资计划- 合理运用资金，确保流动性- 制定融资计划以满足运营需求第七部分：执行计划与时间表1. 确定执行计划- 制定关键目标和绩效指标- 分解各项任务和落地责任人2. 建立时间表- 确定阶段性目标和完成时间节点- 设定里程碑，监控执行进度和效果以上是一份茶业运营方案PPT的详细内容，通过对茶业市场环境、品牌定位、产品及服务策略、营销与推广、运营管理与监控以及财务规划与风险控制等方面的全面考虑和规划，可以帮助茶业企业制定出更科学和有效的经营战略，提升品牌影响力和市场竞争力。
茶艺馆的经营与管理 PPT
❖ 一、茶艺馆经营特点
❖ 1. 市场客源的广和品位。 (3) 主题性与系统性。 ❖ 3. 对员工素质的强依赖性 ❖ 4. 茶艺馆产品的时空特性
❖ 二、茶单的设计
❖ 1. 茶单的设计原则 ❖ 1) 迎合目标顾客的需求 ❖ 2) 以自身物质、技术条件为依据
❖ 4. 茶后结束工作 ❖ 1) 结账收款 ❖ 2) 送客服务 ❖ 3) 收台检查
❖ 三、茶艺表演
❖ 1. 茶艺表演的概念及艺术特征 ❖ 1) 茶艺表演的概念 ❖ 2) 茶艺表演的艺术特征 (1) 茶之性——静。 (2) 茶之魂——和。 (3) 茶之韵——雅。
❖ 3. 贮存管理 ❖ 1) 存放位置固定 ❖ 2) 确保茶品原料循环使用 ❖ 3) 按使用程度确定方便的贮存位置 ❖ 4) 采用原料库存卡制度 ❖ 5) 使用货品标牌
❖ 四、生产管理
❖ 1. 服务人员的管理 ❖ 1) 仪容仪表的管理 (1) 服装。 (2) 个人卫生。 ❖ 2) 言谈举止的管理 ❖ 3) 劳动纪律 ❖ 4) 考勤制度 ❖ 5) 劳动保护和安全
❖ 2. 茶食的开发 ❖ 1) 茶食的分类 (1) 食。 (2) 肴。 (3) 汤。 (4) 点。 (5) 饮。 ❖ 2) 茶食开发的要点 (1) 精巧清淡。 (2) 合理搭配，有益健康。 (3) 注重个性特色。 ❖ 3. 物品和设施管理 ❖ 4. 环境管理 ❖ 1) 卫生要求 ❖ 2) 营造安静的服务环境
❖ 二、茶艺馆装饰与布置
❖ 1. 茶艺馆外观设计与布置 (1) 外部造型。 (2) 招牌。 (3) 店门。 (4) 窗。 ❖ 2. 茶艺馆内部设计与布置 ❖ 1) 茶艺馆的内部布局 (1)饮茶区。
❖ ① 大型茶艺馆。 ❖ ② 小型茶室。 (2) 表演区。 (3) 工作区。 ❖ ① 茶水房。 ❖ ② 茶点房。 ❖ ③ 其他工作用房。 (1) 字画、壁饰。 (2) 饰品陈列。 ❖ ① 工艺美术作品。 ❖ ② 乡土气息的陈列品。 ❖ ③ 具有自然特色的陈列品。 (3) 茶叶、茶具展示。 (4) 观赏植物的布置。 ❖ ① 盆景。 ❖ ② 盆栽。 ❖ ③ 插花。 (5) 灯光。
《茶叶市场营销》课件
茶叶市场营销的挑战与解决
04
方案
茶叶市场竞争分析
茶叶市场竞争激烈
随着茶叶市场的不断扩大，越来越多的企业加入竞争，导致市场 竞争日趋激烈。
品牌建设与差异化
在竞争激烈的市场中，品牌建设和产品差异化是提升竞争力的关键 。
市场份额与市场定位
企业需明确自身在市场中的定位，并努力扩大市场份额。
茶叶市场消费者行为分析
02
茶叶市场营销的核心概念
茶叶市场细分
01 市场细分定义
将茶叶市场划分为具有共同需求和特点的小市场 ，以便针对不同子市场制定有效的营销策略。
02 市场细分的作用
帮助企业了解不同消费群体的需求和偏好，发掘 潜在商机，提高市场占有率。
03 市场细分的方法
地理、人口、心理和行为等因素均可用于市场细 分，企业可根据实际情况选择合适的方法。
茶叶目标市场选择
目标市场选择的意义
目标市场选择策略
确定企业将要服务的特定市场，使企 业资源得到有效利用，提高营销效果 。
无差异营销、差异化营销和集中营销 等策略可供选择，企业需根据自身条 件和市场状况进行选择。
选择目标市场的考虑因素
市场规模、潜在商机、企业资源和能 力等。
茶叶市场定位
01
02
03
品牌保护
加强知识产权保护，维护 茶叶品牌的合法权益。
品牌延伸
拓展茶叶品牌的产品线， 提升品牌的市场竞争力。
茶叶市场推广与传播
目标市场分析
深入了解目标消费者的需求、购买行为和 消费心理。
促销策略
运用价格优惠、赠品、限时折扣等促销手 段，吸引消费者购买。
产品差异化
通过产品创新、包装设计等方式，提高茶 叶产品的市场竞争力。
茶馆经营管理(课堂PPT)
17
• 4、元代，小炒极少，致使民间以物易物， 及私立茶帖、酒牌、竹牌、面帖，转相 行使”。这是宋代与元代的不同之处。
18
5、 明代茶坊：明清是封建社会的鼎盛时期，茶 馆文化从唐朝单纯的饮食需求到宋代消闲等多 功能的文化层次，到明清更为雅致精纯
明代学子沈德符《野获编补遗》记载：“今人 取初萌之精者，顾泉置鼎，——遂开千古茗饮 之宗。乃不知我太祖实首辟此法，真所谓圣人 先得我心也。用茶芽而以沸水浇之。 • 煮茶、点茶依然风行，手工业和商业繁荣， 茶馆饮茶的讲求雅致，走向简约化。
• 宋代茶馆对称茶坊、茶肆、茶楼。茶肆多 招雇熟悉茶技艺人，称为“茶博士”（相 当于专科）。（博士一词起源于战国时秦 国官名，汉代为太常寺属官，掌握图书， 博学以备顾问，后世演变为专精某种技艺 的人）。
13
《清明上河图》
14
• 张择端：宋代著名画 家。字正道。东武 （今山东诸诚）人。 曾在北宋皇家翰林图 画院任职。自幼好读 书，又攻绘画。擅长 “界画”，尤善画舟 车、市街、城郭、桥 架皆独具风格。他的 代表作有《清明上河 图》、》、《烟雨风 雪图》和《西湖争标 图》等。
29
• 四川民间曲艺专场，能欣赏到大鼓书和 金钱以及诙谐的现代“散打”剧种。
• 真是舌品茶味，鼻嗅茶香，暖胃涤肠， 清心醒脾，心旷神怡。
• 茶博士的斟茶技巧，又是四川茶楼一道 独特的风景线。水柱临空而降，泻入茶 碗，翻腾有声；须臾之间，嘎然而止， 茶水恰与碗口平齐，碗外无一滴水珠， 既是一门绝技，又是艺术的享受。
10
• 《水浒传》西门庆想见潘金莲，到隔壁 王婆（王干娘）喝茶，他们精彩的对话 中提到了含有深意的四种茶汤：“梅汤 （乌梅十茶）→姜茶→宽煮叶儿茶→合 汤（一种甜茶）。
11
• 4、元代，小炒极少，致使民间以物易物， 及私立茶帖、酒牌、竹牌、面帖，转相 行使”。这是宋代与元代的不同之处。
18
5、 明代茶坊：明清是封建社会的鼎盛时期，茶 馆文化从唐朝单纯的饮食需求到宋代消闲等多 功能的文化层次，到明清更为雅致精纯
明代学子沈德符《野获编补遗》记载：“今人 取初萌之精者，顾泉置鼎，——遂开千古茗饮 之宗。乃不知我太祖实首辟此法，真所谓圣人 先得我心也。用茶芽而以沸水浇之。 • 煮茶、点茶依然风行，手工业和商业繁荣， 茶馆饮茶的讲求雅致，走向简约化。
• 宋代茶馆对称茶坊、茶肆、茶楼。茶肆多 招雇熟悉茶技艺人，称为“茶博士”（相 当于专科）。（博士一词起源于战国时秦 国官名，汉代为太常寺属官，掌握图书， 博学以备顾问，后世演变为专精某种技艺 的人）。
13
《清明上河图》
14
• 张择端：宋代著名画 家。字正道。东武 （今山东诸诚）人。 曾在北宋皇家翰林图 画院任职。自幼好读 书，又攻绘画。擅长 “界画”，尤善画舟 车、市街、城郭、桥 架皆独具风格。他的 代表作有《清明上河 图》、》、《烟雨风 雪图》和《西湖争标 图》等。
29
• 四川民间曲艺专场，能欣赏到大鼓书和 金钱以及诙谐的现代“散打”剧种。
• 真是舌品茶味，鼻嗅茶香，暖胃涤肠， 清心醒脾，心旷神怡。
• 茶博士的斟茶技巧，又是四川茶楼一道 独特的风景线。水柱临空而降，泻入茶 碗，翻腾有声；须臾之间，嘎然而止， 茶水恰与碗口平齐，碗外无一滴水珠， 既是一门绝技，又是艺术的享受。
10
• 《水浒传》西门庆想见潘金莲，到隔壁 王婆（王干娘）喝茶，他们精彩的对话 中提到了含有深意的四种茶汤：“梅汤 （乌梅十茶）→姜茶→宽煮叶儿茶→合 汤（一种甜茶）。
11
第五部分茶艺馆的经营与管理 PPT
1、茶艺馆经营中有哪些特点？ 2、茶艺馆经营管理得复杂性体现在哪些方面？ 3、如何分析茶艺馆顾客得需求？
学习单元二
学会筹备经营一家茶艺馆
茶艺馆选址应考虑哪些因素 如何对茶艺馆得形象进行定位 用何种方法对同行业做市场调研 茶艺馆得装饰设计上遵循哪些原则 茶艺馆得培训内容有哪些 怎样对员工进行岗前培训
3、茶艺馆得兴盛
宋代,进入了中国茶艺馆得兴盛时期。 张择端得名画《清明上河图》生动 地描绘了当时繁盛得市井景象,再现 了万商云集、百业兴旺得情形,其中 亦有很多得茶艺馆。
4、茶艺馆得普及
明清之时,品茗之风更盛。社会经 济得进一步发展使得市民阶层不断 扩大,民丰物富造成了市民们对各种 娱乐生活得需求,而作为一种集休闲、 饮食、娱乐、交易等功能为一体得 多功能大众活动场所,茶艺馆成了人 们得首选。因此,茶艺馆业得到了极 大得发展,形式愈益多样,茶艺馆功能 也愈加丰富。
第五部分茶艺馆的经营与管理
学习单元一
分析茶艺馆经营特点及内容
学习内容
茶艺馆经营特点 茶艺服务基本要求 茶艺馆经营内容
深度学习
茶艺馆得经营就是利用空间、场 地、设备与一定消费性物质资料, 通过人得服务活动来满足顾客得 需要,从而实现经济效益与社会 效益。茶艺馆得经营与管理就是 一项专业性较强得工作,附了具 有一般性服务行业得共同之处, 还有自身得特点。
2、茶艺馆得兴起
唐玄宗开元年间,出现了茶艺馆得雏形。 一些在乡镇、集市、道边“煎茶卖之”得“
店铺”,当就是茶艺馆得雏形。
2、茶艺馆得兴起
《旧唐书●王涯传》记:“太与九年五月 涯等仓惶步出,至永昌里茶肆,为禁兵所 擒”,则唐文宗太与年间已有正式得茶艺 馆。
茶艺馆除予人解渴外,还兼有予人休息, 供人进食得功能。
茶叶店经营管理规范最新版
茶叶店经营管理规范最新版
一、导言
茶叶店是一种具有传统文化底蕴和市场需求的特殊商业形态，为了规范茶叶店的经营行为，提升服务质量，特制定本规范以供茶叶店参考。
二、经营规范
1. 店面管理
•茶叶店店面整洁，环境清爽，保持卫生；
•店内装修风格与茶叶品质相符，展示产品合理摆放；
•店面标识清晰明了，包括店名、经营茶叶品类等信息。
2. 产品质量
•从供货商采购茶叶时，需严格把控产品质量，避免出现质量问题；
•存放茶叶时需注意湿度、温度等环境因素，确保茶叶保持良好品质；
•对于过期、变质的茶叶及时清理，避免销售给消费者。
3. 服务标准
•员工需接受专业培训，了解各类茶叶的特点和泡法；
•对于顾客提问，需耐心解答，并提供专业建议；
•服务态度友好、主动，给顾客提供良好的消费体验。
4. 安全保障
•茶叶店需保证食品安全，严格执行食品安全管理制度；
•客人私人物品需妥善保管，避免丢失或损坏；
•店内设施设备需定期检查维护，确保安全使用。
5. 营销推广
•可通过网络平台、门店促销等方式开展营销活动，增加客流量；
•增加茶叶店的知名度，可以举办茶叶品鉴活动、茶文化讲座等活动；
•不定期更新产品，引入新品种，吸引更多消费者。
三、结语
本规范是为了引导茶叶店提升管理水平，提高服务品质，更好地满足消费者的需求。
茶叶店应根据实际情况，灵活运用本规范内容，不断完善经营管理，提升竞争优势。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
.
这种意义上讲,员工也是客户,作为企业人力资 源专业职能部门,是企业人力资源产品与服 务的研发与生产机构,要站在企业发展与员 工需求的角度去研究开发适合不同类别.不 同层次人才需要的产品与服务.
.
人力资源是组织核心能力
• 企业的核心能力是组织自主拥有的,能够为客户 提供独特价值的,竞争对手在短时间内无法模仿 的,各种知识.技能.技术.管理等要素的集合.
一个企业能做多大取决于这个企业(尤其是企业家)的境界 与追求,一个没有理念追求的.没有文化的企业是不可能 可持续发展的.
使命就是企业存在的理由和价值,回答企业是什么. 核心价值观就是确定处理与股东,客户,社会.员工关系的基
本准则与是非标准. 在使命的基础上明确企业战略定位.核心业务与核心能力.
在依据核心能力的要求,员工应当具备什么样的核心专 长与技能.应当通过什么样的人力资源实践活动来促进 企业核心能力的形成.
.
衡量某项因素能否成为核心能力的标准
美国康耐尔大学斯奈尔(SNELL)教授提出了核心能力的四项标准. 价值(VALUABLE) 价值=收益/成本,即企业获取并持续拥有这项因素的收益与成本之 比必须大于1,否
则企业得不偿失.因此价值标准位列四个标准之首. 独特性(UNIQUE) 独特性=社会的复杂性+原因的模糊性,即企业的核心所具有的独特性是由于复杂
.
人力资源恰具备核心能力四个方面的特性
*人力资源具备核心能力四个方面的特性,使之成为企业核 心竞争力的源泉.
*员工的核心专长与技能可以为客户创造独特的价值. *企业特殊的人力资本是衡缺的.不可替代的(有价值的和
稀缺的资源至少是企业获取临时性竞争优势的资源.) *认同企业文化的员工所拥有的核心专长与技能是竞争对
的社会和种种机遇巧合所造成的,因此复制或模仿的可能性很小,一旦企业拥有 了这项能力,竞争对手在短时间内难以模仿. 持续学习(LEARNING) 学习=经验×挑战,组织是通过持续学习才获取该项核心能力的,即组织经历学习-----接受新挑战------积累相关经验------学习…….这个无限循环的过程,而该过程 有助于组织获得持续的竞争优势. 可扩展性(EXTENDABLE) *该项核心能力的内容可以不断更新.增加. *组织应用该项核心能力时,可以因地制宜.因时制宜.灵活应用
.
传统人力资源管理模式的转变方向
一、从事务性管理转向战略性管理。传统人事管理 局限于考勤，绩效考核，薪资福利等事务性工作， 往往滞后被动；人力资源管理则更多从事人力资 源政策的制定、执行，中高层主管的选据甄选， 员工的教育．培训．生涯规划，组织发展规划等， 通过前瞻性的工作完成关键员工的选、用、育、 留，以人力资源的不断增值实现企业的持续成长。
通过以上转变，实现人力资源管理的存在价值： “促进人力资本的不断增值， 为企业持续增值 与成长提供人力资源保障”
.
以战略为导向的人力资源开发与管 理体系，这一系统主要由六大业务 模块构成，其核心是以能力为基础 的分层分类的任职资格体系，如图 所示
手在 时间内难以模仿的. *组织化的人力资源可以产生1+1>2的效能.
.
• 斯奈尔教授指出:企业人力资源管理实践,包括 招聘,培训.工作设计.参与.报酬.评价等活动.可 以使得企业的人力资本的存量发生变化.可以 通过整合企业的人力资本.客户资本.组织资本 并能过有效的系统的内部的学习与创新活动. 使得企业员工时时处于知识创新状态之中,不 断将知识.技能转化或整合到企业的产品与服 务中去.形成企业有价值的.稀缺的.难模仿的智 力资本.最终成为企业的核心竞争力。
.
传统人力资源管理模式的转变方向
二、从管理中心转向服务中心。人力资源管理将不 再是审批式管理，对其要求不再只是做好工作， 而是要注重其工作的产出，看是否提供了足够的 人力资源管理产品，为企业各个部门及核心价值 链创造了附加价值。
.
传统人力资源管理模式的转变方向
三、从经验式管理转向职业化管理。原有管理体制 各层级责任不明确，专业性不强，未来管理模式 应明确各部门角色定位，各职位职责和管理权限， 流程，在此基础上激励个人能力的充分发挥，促 进个人及组织的职业化水平。
.
.
2可持续发展的客观依据
持续赢得市场与客户
客观依据就是企业能否持续地拥有市场,拥 有客户.企业有两个经营要素是最具价值的: 一个企业的客户资本价值;一是企业的人力 资本价值,企业经营的核心就是如何经营客 户,如何经营人才.
.
“持续”地拥有客户
一个企业能不能持续经营下去,最关键就是它能不能“持续”地拥有 客户,所谓持续拥有客户就是在企业的客户中,忠诚的客户占有多 大的比重.忠诚的客户有的关系不是简 单的一次性交易关系,而是多次交易关系,甚至是终身价值. 第二个标志,客户的相关购买,当客户从对企业产品的认同上升 到对企业品牌的认同时,客户会产生相关购买行为,品牌能够给企 业带来持续的价值. 第三个标志,客户的推荐购买,除了客户自己买企业的产品,带会 推荐亲友也去购买企业的产品,这样客户就会产生品碑效益,从而 给企业带来持续的客户价值.
.
企业人力资源管理的责任承担
企业人力资源管理不仅仅是人力资源部门的责任，也是全 体管理者及全体员工的责任，尤其是企业的高层管理者 必须承担对企业的人力资源管理责任。企业人力资源管 理在某种程度上可以分三个部分：一是专业职能部门的 人力资源管理工作；二是高，中，基层领导者如何承担 人力资源管理的责任；三是如何实现自我发展与自我开 发。人力资源专业职能部门的一项根本任务就是：如何 推动，帮助企业的各层管理者及全体员工去承担人力资 源开发和管理的责任。P185
茶叶企业经营管理
.
产品成功型企业与企业成功型企业
企业要从产品成功型企业转变成为企业成功型企业, 即走向可持续发展之道,企业必须具备两个基本 依据:
一是企业的理念依据——企业的使命追求和核心价 值观体系（红黑游戏，目标一致）
二是企业的客观依据——持续赢得市场与客户.
.
可持续发展的理念依据 企业的使命追求和核心价值观体系
这种意义上讲,员工也是客户,作为企业人力资 源专业职能部门,是企业人力资源产品与服 务的研发与生产机构,要站在企业发展与员 工需求的角度去研究开发适合不同类别.不 同层次人才需要的产品与服务.
.
人力资源是组织核心能力
• 企业的核心能力是组织自主拥有的,能够为客户 提供独特价值的,竞争对手在短时间内无法模仿 的,各种知识.技能.技术.管理等要素的集合.
一个企业能做多大取决于这个企业(尤其是企业家)的境界 与追求,一个没有理念追求的.没有文化的企业是不可能 可持续发展的.
使命就是企业存在的理由和价值,回答企业是什么. 核心价值观就是确定处理与股东,客户,社会.员工关系的基
本准则与是非标准. 在使命的基础上明确企业战略定位.核心业务与核心能力.
在依据核心能力的要求,员工应当具备什么样的核心专 长与技能.应当通过什么样的人力资源实践活动来促进 企业核心能力的形成.
.
衡量某项因素能否成为核心能力的标准
美国康耐尔大学斯奈尔(SNELL)教授提出了核心能力的四项标准. 价值(VALUABLE) 价值=收益/成本,即企业获取并持续拥有这项因素的收益与成本之 比必须大于1,否
则企业得不偿失.因此价值标准位列四个标准之首. 独特性(UNIQUE) 独特性=社会的复杂性+原因的模糊性,即企业的核心所具有的独特性是由于复杂
.
人力资源恰具备核心能力四个方面的特性
*人力资源具备核心能力四个方面的特性,使之成为企业核 心竞争力的源泉.
*员工的核心专长与技能可以为客户创造独特的价值. *企业特殊的人力资本是衡缺的.不可替代的(有价值的和
稀缺的资源至少是企业获取临时性竞争优势的资源.) *认同企业文化的员工所拥有的核心专长与技能是竞争对
的社会和种种机遇巧合所造成的,因此复制或模仿的可能性很小,一旦企业拥有 了这项能力,竞争对手在短时间内难以模仿. 持续学习(LEARNING) 学习=经验×挑战,组织是通过持续学习才获取该项核心能力的,即组织经历学习-----接受新挑战------积累相关经验------学习…….这个无限循环的过程,而该过程 有助于组织获得持续的竞争优势. 可扩展性(EXTENDABLE) *该项核心能力的内容可以不断更新.增加. *组织应用该项核心能力时,可以因地制宜.因时制宜.灵活应用
.
传统人力资源管理模式的转变方向
一、从事务性管理转向战略性管理。传统人事管理 局限于考勤，绩效考核，薪资福利等事务性工作， 往往滞后被动；人力资源管理则更多从事人力资 源政策的制定、执行，中高层主管的选据甄选， 员工的教育．培训．生涯规划，组织发展规划等， 通过前瞻性的工作完成关键员工的选、用、育、 留，以人力资源的不断增值实现企业的持续成长。
通过以上转变，实现人力资源管理的存在价值： “促进人力资本的不断增值， 为企业持续增值 与成长提供人力资源保障”
.
以战略为导向的人力资源开发与管 理体系，这一系统主要由六大业务 模块构成，其核心是以能力为基础 的分层分类的任职资格体系，如图 所示
手在 时间内难以模仿的. *组织化的人力资源可以产生1+1>2的效能.
.
• 斯奈尔教授指出:企业人力资源管理实践,包括 招聘,培训.工作设计.参与.报酬.评价等活动.可 以使得企业的人力资本的存量发生变化.可以 通过整合企业的人力资本.客户资本.组织资本 并能过有效的系统的内部的学习与创新活动. 使得企业员工时时处于知识创新状态之中,不 断将知识.技能转化或整合到企业的产品与服 务中去.形成企业有价值的.稀缺的.难模仿的智 力资本.最终成为企业的核心竞争力。
.
传统人力资源管理模式的转变方向
二、从管理中心转向服务中心。人力资源管理将不 再是审批式管理，对其要求不再只是做好工作， 而是要注重其工作的产出，看是否提供了足够的 人力资源管理产品，为企业各个部门及核心价值 链创造了附加价值。
.
传统人力资源管理模式的转变方向
三、从经验式管理转向职业化管理。原有管理体制 各层级责任不明确，专业性不强，未来管理模式 应明确各部门角色定位，各职位职责和管理权限， 流程，在此基础上激励个人能力的充分发挥，促 进个人及组织的职业化水平。
.
.
2可持续发展的客观依据
持续赢得市场与客户
客观依据就是企业能否持续地拥有市场,拥 有客户.企业有两个经营要素是最具价值的: 一个企业的客户资本价值;一是企业的人力 资本价值,企业经营的核心就是如何经营客 户,如何经营人才.
.
“持续”地拥有客户
一个企业能不能持续经营下去,最关键就是它能不能“持续”地拥有 客户,所谓持续拥有客户就是在企业的客户中,忠诚的客户占有多 大的比重.忠诚的客户有的关系不是简 单的一次性交易关系,而是多次交易关系,甚至是终身价值. 第二个标志,客户的相关购买,当客户从对企业产品的认同上升 到对企业品牌的认同时,客户会产生相关购买行为,品牌能够给企 业带来持续的价值. 第三个标志,客户的推荐购买,除了客户自己买企业的产品,带会 推荐亲友也去购买企业的产品,这样客户就会产生品碑效益,从而 给企业带来持续的客户价值.
.
企业人力资源管理的责任承担
企业人力资源管理不仅仅是人力资源部门的责任，也是全 体管理者及全体员工的责任，尤其是企业的高层管理者 必须承担对企业的人力资源管理责任。企业人力资源管 理在某种程度上可以分三个部分：一是专业职能部门的 人力资源管理工作；二是高，中，基层领导者如何承担 人力资源管理的责任；三是如何实现自我发展与自我开 发。人力资源专业职能部门的一项根本任务就是：如何 推动，帮助企业的各层管理者及全体员工去承担人力资 源开发和管理的责任。P185
茶叶企业经营管理
.
产品成功型企业与企业成功型企业
企业要从产品成功型企业转变成为企业成功型企业, 即走向可持续发展之道,企业必须具备两个基本 依据:
一是企业的理念依据——企业的使命追求和核心价 值观体系（红黑游戏，目标一致）
二是企业的客观依据——持续赢得市场与客户.
.
可持续发展的理念依据 企业的使命追求和核心价值观体系