茶叶企业经营管理实务 绪论
茶叶店运营管理方案
茶叶店运营管理方案XX公司报告说明1、价格是消费者考虑购买的重要因素之一，因此茶叶店应该制定合理的定价策略。
要根据茶叶本身的品质、供需情况、市场竞争情况等综合因素来制定价格，保持价格的公正、透明和合理性。
同时也需要及时跟进市场变化，对定价进行调整，以适应市场的需求。
2、茶叶店要保持竞争力，必须不断进行产品创新和差异化经营。
除了提供传统的茶叶品种外，茶叶店还可以推出独特的茶叶品种和口味，满足消费者多样化的需求。
茶叶店还可以结合时下流行的饮品或食品元素，开发出与茶叶相关的新产品，如奶茶、茶饮料、茶冰淇淋等，拓宽产品线，吸引更多的消费者。
3、茶叶店行业具有广阔的市场前景。
随着健康饮品消费升级、咖啡市场的扩大以及文化消费的兴起，茶叶店行业将迎来更多的需求。
政府的政策支持也为茶叶店行业的发展提供了助力。
茶叶店行业也面临激烈的市场竞争，需要注重品牌建设和线上线下融合发展，以提升自身的竞争力。
只有不断创新和适应市场需求，茶叶店行业才能在激烈的市场竞争中立于不败之地，取得长期发展。
4、另小型独立茶叶店也有一席之地。
它们可能通过提供特色茶叶、精致的茶具和独特的服务等来吸引顾客。
这些小型茶叶店通常定位于独特的消费群体，依靠精细化经营和口碑传播来获取市场份额。
5、茶叶店行业的市场规模不断扩大。
根据市场调研数据显示，近年来茶叶店行业的销售额逐年增长。
尤其是在年轻人中，对于茶叶店的消费需求明显上升。
茶叶店也不再是单纯的茶叶销售场所，更多的茶叶店开始提供茶文化体验和互动交流的空间，吸引着更多的消费者。
6、本文内容信息来源于公开渠道，对文中内容的准确性、完整性、及时性或可靠性不作任何保证。
本文内容仅供参考与学习交流使用，不构成相关领域的建议和依据。
目录一、茶叶店行业可行性 (6)二、茶叶店行业基本原则 (9)三、茶叶店行业形势 (11)四、茶叶店行业影响因素 (14)五、茶叶店行业产业链分析 (16)六、茶叶店选址方案 (19)七、茶叶店产品及服务方案 (21)八、茶叶店经营管理方案 (24)九、茶叶店装修设计方案 (27)十、茶叶店场地布局方案 (29)十一、茶叶店质量管理方案 (33)十二、茶叶店主要设备及人员配置方案 (36)十三、茶叶店市场营销方案 (38)十四、茶叶店人力资源方案 (41)十五、茶叶店供应链管理方案 (44)十六、茶叶店财务管理方案 (47)十七、茶叶店风险管理方案 (50)十八、茶叶店投资管理方案 (53)十九、总结 (56)一、茶叶店行业可行性(一)市场需求分析1、茶文化的复兴：近年来，随着人们对健康和生活质量的关注增加，茶文化逐渐复兴。
第二章 茶叶企业经营管理概述
第一节、经济管理概要
二、经营管理理念 (三)经营目标 （1）贡献目标 （2）市场目标 （3）利益目标 （4）发展目标
郭国庆 主编
第一节、经济管理概要
三、经营管理的基本原理 （一）系统原理及整分合原则 1.系统原理 2.整分合原则
郭国庆 主编
第一节、经济管理概要
三、经营管理的基本原理 （二）人本原理及动力原则 1.人本原理 2.动力原则
郭国庆 主编
第一节、经济管理概要
三、经营管理的基本原理 （三）动态原理及弹性原则 1.动态原理 2.弹性原则
郭国庆 主编
第一节、经济管理概要
四、经营管理的基本方法 （一）管理方法的作用 （二）选择管理方法应遵循的原则 1.要达到管理目的 2.成本要尽可能低 3.要具有系统性和完整性 4.要与管理对象的特征相呼应
（二）经营管理的职能 1、战略职能 2、决策职能 经营管理 的职能 3、开发职能
4、财务职能
5、公关职能
郭国庆 主编
1、战略职能
战略职能是企业经营管理的首要职能。茶叶企业面对的经营环境是 一个非常复杂的环境。影响因素多，环境变化快。在这种情况下， 企业要长期稳定发展，就必须高瞻远瞩，善于审时度势，了解环境， 对环境作出评价，决定对策，制定行动方案，实施结果反馈。最终 使企业能在变化不定的环境种拓展自己独特的道路。
郭国庆 主编
第一节、经济管理概要
四、经营管理的基本方法 1.行政方法 2.经济方法 3.法律方法 4.教育方法 5.数学方法
郭国庆 主编
第二节
茶业经济与管理
一、源远流长的中国茶业 （一）茶在中国古代的传播与发展 1.巴蜀成为茶业中心的阶段 2.茶业东移阶段 3.古代茶业兴盛阶段 4.古代茶业走向衰落阶段
茶叶 经营管理制度
茶叶经营管理制度第一章绪论一、背景和意义茶叶是一种具有悠久历史和文化传统的饮品，深受消费者喜爱，并且受到世界各地的关注和推崇。
茶叶产业在我国经济发展中具有重要地位，对于促进农业结构调整、提升农民收入、保护生态环境等方面都具有积极作用。
然而，茶叶市场竞争激烈，要想在市场中立足并取得长期发展，必须具有一套科学合理的经营管理制度，全面提高茶叶企业的管理水平和市场竞争力。
二、研究目的本文旨在通过制定和实施茶叶经营管理制度，建立一套科学规范的管理体系，明确组织结构、职责分工、工作流程等方面的规定，从而提高茶叶企业的管理效率和市场竞争力，推动我国茶叶产业的跨越式发展。
三、研究内容本文主要内容包括茶叶企业的组织结构、管理制度、市场营销、质量管理、生产管理等方面的内容，全面系统地阐述茶叶经营管理制度的建立和实施。
第二章茶叶企业的组织结构一、组织结构概述茶叶企业的组织结构是指企业内部各部门之间的关系和协调机制，是企业合理分工、明确职责、有效协同的基础。
良好的组织结构能够帮助企业提高管理效率、降低管理成本，有效实现产业链各环节的协同管理。
二、组织结构设置根据企业规模和发展阶段，茶叶企业的组织结构一般包括董事会、总经理办公室、市场营销部、生产管理部、质量管理部、研发部等多个部门，各部门之间相互配合、相互协调，形成一个有机整体。
三、组织结构调整随着市场竞争的加剧和行业变革的加速，茶叶企业需要不断调整组织结构，优化资源配置，提高管理效率。
可以通过组织重构、流程再造等方式，实现组织结构调整，提升企业的竞争力和持续发展能力。
第三章茶叶企业的管理制度一、管理制度建立茶叶企业的管理制度是指企业内部的管理规章制度和管理方法，是企业实现目标管理、提高管理效率的重要手段。
建立科学合理的管理制度，能够有效规范员工行为、提高工作效率、降低管理风险。
二、管理制度分类茶叶企业的管理制度主要包括财务管理制度、人力资源管理制度、采购管理制度、生产管理制度、市场营销管理制度、质量管理制度等多个方面。
茶叶经营管理复习资料
茶叶经营管理复习资料茶叶经营管理复习资料茶叶是中国传统的饮品之一，也是世界上最受欢迎的饮品之一。
茶叶经营管理是一个复杂而多样化的领域，涉及到茶叶的生产、加工、销售等多个环节。
在茶叶经营管理中，了解市场需求、掌握茶叶品质、营销策略等都是至关重要的。
一、茶叶的生产与加工茶叶的生产与加工是茶叶经营管理的基础。
茶叶的生产包括茶树的种植、管理以及采摘等环节。
茶树的种植需要选择适宜的地理环境和气候条件，同时还需要合理的土壤管理和病虫害防治措施。
茶树的管理包括修剪、施肥、灌溉等，这些都会直接影响到茶叶的品质。
茶叶的加工是将采摘下来的茶叶进行处理，以便保存和提高茶叶的品质。
茶叶的加工包括杀青、揉捻、发酵、炒制等环节。
不同的茶叶种类有不同的加工方法，例如绿茶需要经过杀青和揉捻，而红茶需要经过发酵。
茶叶的加工过程需要掌握一定的技术和经验，以确保茶叶的品质。
二、茶叶的品质与评价茶叶的品质是决定茶叶市场竞争力的关键因素之一。
茶叶的品质受到多个因素的影响，包括茶树品种、生长环境、采摘时间等。
茶叶的品质可以通过外观、香气、滋味等方面进行评价。
茶叶的外观评价主要包括茶叶的形状、颜色和整齐度等。
茶叶的形状有扁平、卷曲、细长等不同类型，颜色可以是绿色、红色、黄色等。
整齐度指的是茶叶的大小和形状是否一致。
茶叶的香气评价主要包括干茶香、沏茶香和茶汤香。
干茶香指的是茶叶在未沏泡之前的香气，沏茶香指的是茶叶泡制后的香气，而茶汤香指的是茶叶泡制后的汤液中所散发出的香气。
茶叶的滋味评价主要包括回甘、口感和余香等方面。
回甘指的是茶叶在口中留下的余味，口感指的是茶叶在口中的感觉，余香指的是茶叶在喝完后所散发出的香气。
三、茶叶的市场需求与销售策略了解市场需求是茶叶经营管理的关键。
茶叶市场需求受到多个因素的影响，包括消费者偏好、经济状况、文化背景等。
茶叶经营管理者需要通过市场调研和分析，了解消费者的需求和趋势，以便制定相应的销售策略。
茶叶的销售策略包括渠道选择、定价策略、品牌建设等。
茶叶企业经营管理
茶叶企业经营管理一个茶叶企业能否顺利发展，做大做强，关键在于企业的发展战略管理。
茶企必须认真实施“产权清析，职责明确，政企分开，管理科学”的现代企业管理制度，坚持茶企发展战略管理，进行茶企全过程和全方位的管理。
抓好“茶企发展战略、茶企领军人能力、茶企核心能力、茶企组织结构、茶企文化”等五大核心管理内容，确保茶企服务民生，有序发展，做大做强。
一、确定茶企发展战略：茶叶产业是可持续性发展的优势特色产业，是关系茶叶生产加工者、茶叶营销者与茶叶消费者三者群众间利益的民生产业。
茶企首先必须根据其特点，对茶企的发展有一个明确的长期整体谋划：确定茶企发展方向与发展目的，抓住茶企使命的确定、目标的建立、发展内容、发展方针、发展原则、发展思路和茶企竞争手段与人才培养、科技创新等茶叶企业发展战略的制定等等。
当前，为适应市场经济的快速发展，首要关键要认真实施“战略联盟”的发展战略，坚持以整合资源，采取组织“虚拟企业集团”的形式，以“资智资本”为中心，“自我管理”为核心，联合相关茶叶专业合作社和茶叶企业，组建“互利共赢”的茶叶企业集团联合体，创新企业激励约束机制，抓住“组建茶团队、培训茶人才、铸造茶品牌，弘扬茶文化、创新茶科技、强化茶管理，建设茶基地、深化茶加工、开柘茶市场、繁营茶经济、发展茶产业”的系统内容，坚持“规模化、专业化、标准化、科学化、规范化”等五化标准，走“集团十公司十农户”的“技农工商集团化、产供加销一条龙”茶叶产业化经营之路，做好“优势互补、资源共享,内增实力、外树形象，合作共赢、抢占市场”，减少竞争者，参与市场竞争，把茶企做大做强。
二、提高茶企领军人能力：茶企是在企业领军人的带领下进入市场，茶企经营绩效的优劣，取决于“企业领军人智力”资本质量及其应用能力，茶企领军人的行为选择、对茶企的绩效和发展有着至关重要的作用，茶企经营领域与方向的选择或调整，主要是企业领军人的事，茶企领军人的行为不仅影响着员工行为能否转变成对茶企有效的贡献,而且其行为倾向也直接影响着员工的行为方式和行为力度的选择，荼企办的好坏，关键在于提高茶企领军人物的领导能力：一要提高领军人自身技术、管理、营销业务能力，力争成为有文化、懂技术、会管理、善经营、讲文明的通才；二要提高自身的信用和信誉水平，成为企业员工典范；三要提高公关、维护与加强关系网络建设的力度，做到有力、有利、有理、有节；四茶企领军人要通过激励、约束制度的改善, 善于发挥一班人的作用，以对员工的行为能够实施有效的激励、约束和控制。
茶企经营管理案列
茶企经营管理案列一、案例背景某茶叶企业成立于1990年，总部位于中国福建省，以生产和销售优质绿茶、红茶和乌龙茶而闻名。
随着中国茶叶行业的不断发展壮大，该企业希望通过改进管理方式和经营战略，进一步提高市场占有率，提高利润和竞争力。
二、现状分析1.市场环境随着消费者对健康饮品的需求增加，茶叶市场潜力巨大。
但市场竞争激烈，来自国内外的茶叶企业纷纷进入市场，竞争压力不断增加。
2.生产环境该企业的生产基地位于福建省，茶叶质量一直得到市场认可。
但在采摘、加工等环节存在一定程度的浪费和低效率问题。
3.管理体系企业内部管理体系较为传统，缺乏现代化的信息管理和决策支持系统，导致管理效率不高。
三、问题分析1.市场营销在市场营销方面，由于缺乏新的推广和营销策略，对产品的宣传力度不够，品牌知名度和影响力较为有限。
2.生产管理生产环节仍存在较多人工操作，导致生产成本上升、生产效率低下。
3.管理体系对于企业内部的管理信息化程度较低，管理人员在决策过程中缺乏及时准确的数据支持。
四、解决方案1.市场营销加大对产品的推广力度，利用互联网、社交媒体等新媒体进行全方位的宣传营销。
构建品牌形象、拓展销售渠道，提升品牌影响力。
2.生产管理引进先进的自动化生产设备，提高生产效率和产品质量，降低生产成本。
优化生产流程，减少浪费，提高资源利用率。
3.管理体系建立现代化的信息管理系统，包括供应链管理系统、销售管理系统和财务管理系统，提高企业管理的科学化和精细化水平。
五、实施方案1.市场营销成立专门的营销团队，制定全面的营销计划和策略，加强线上线下渠道建设，提升品牌知名度和美誉度。
2.生产管理引进自动化生产设备，进行员工培训，优化生产流程，提高生产效率和产品质量。
3.管理体系引入先进的管理信息系统，及时、准确地收集和处理各种数据，为企业决策提供有力的支撑。
六、效果评估1.市场营销通过市场调研，观察销售数据等手段，对新营销策略的有效性进行评估。
关注品牌知名度和市场份额的增长。
《茶叶企业经营管理》课件——茶叶企业营销管理漫谈
10、 “如果你是在做生意的话，无论你经营的只是一家街角小店还是一家综合产业的跨国公司，有三个关键 的指标会对你十分有益：员工敬业度、客户满意度和现金流。
11、管理者对待问题要有“闻过则喜”之心，而不是“闻是针对事情本身；重要的不是辩解，更重要的是去改善。 管理者要有发现问题、分析问题、解决问题的基本能力。管理者 能够发现和解决的问题越多，说明管理者的能力越强。问题只会 越解决越少，而不会越解决越多。问题的解决体现了管理者的能 力和价值，也会带来很大的成就感和业绩回报。
THANK YOU FOR YOUR GUIDANCE.
谢谢您的指导
12、企业基层管理中有个重要的管理三
字诀“催、逼、盯”，这三字诀
听起来比较简单粗暴，但是对员工素质普 遍不高的企业管理中却很有成效。特别是 在工厂的基层现场管理中，对提高组织和 员工的工作效率、提高生产质量、提高工 作进度很有效果。
13、在一个区域的发言权，样板工程的口碑作用至关重要！
14、管理者的4E领导能力：
26、好的管理者一定是一名好的教育者。
管理者要完成任务和目标，必须担负起对员工教育、培 训、评价等的责任。同时，员工更多地也会通过在行动 和做事中成长，管理者需要对他们进行公正评价，正确 地激励和引导。
27、“拙”、“悔”、“耐”、
“熬”、“忍”、“让”
拙，实事求是，下苦功夫笨功夫，不投机取巧走捷径。 悔，反思总结。 耐，耐冷耐苦，耐劳耐闲。 熬，不抱怨，不放弃，咬紧牙关，求取生存发展的空间 和机会。 忍，控制情绪，不计较，不犯错。 让，谦让，不争名，不夺利。
2、关于沟通
沟通的目的是行动！行动！行动！ 沟通过程中经常会产生沟通漏斗，即你想表达的100%，实际表达出来的可能是80%，别人听到的可能是60%，别人理解 的可能是40%，别人记住的可能是20%，最终别人执行的可能就是0%。 好的沟通必须注意做到以下三点： 第一，清楚知道自己沟通的目的是什么，要有非常清晰的思路。 第二，沟通要有同理心，要明白对方的诉求，寻求达成共识和推动事情的进展。 第三，沟通前要做好各种准备工作，好的准备等于成功了一半。
(经营管理)茶叶经营管理最全版
（经营管理）茶叶经营管理茶叶运营管理1、（填空）作为世界上最早生产和饮用茶叶的国家，中国茶业很早就具有商品化特征，且且茶业是我国保持持续发展的少有产业之壹。
历史上：有200多年我国茶叶占据国际茶叶市场的首位。
目前：我国茶园面积仍然为世界第壹，产量第二，出口第三。
我国茶叶生产的优势：自然禀赋要素方面的天然优势。
存在的问题：技术落后和产业组织低级化。
【问答】中国茶叶的现状？面对机遇和挑战，你的建议？通过分析，你的想法？2、企业的概念及起源：企业（Enterprise），是指商品经济中以盈利为目的，从事独立的商品生产或商品流通等运营活动的经济组织，是现代社会的基本经济细胞，也是生产社会化和商品经济的产物。
企业是壹个历史范畴。
自然经济和简单商品经济且不采取企业这种组织形式。
企业是随着资本主义的发展而形成的，随着社会分工和商品经济的普遍化，企业代替家庭，而成为基本的经济组织。
3、中国茶叶企业：（1）生存困扰：①茶业产业化组织程度低，企业规模小、运营分散，难以形成整体竞争优势。
②茶叶企业运营思路保守，市场观念淡薄。
③生产管理方式落后，产品质量不稳定。
④技术力量不足，资源应用和新产品开发能力差。
具体表现为：a.茶叶单产过低。
b.茶叶加工落后。
茶叶加工仍处在机械化、半机械化、甚至手工工作的水平。
从而导致产品未能形成产业化和规模化生产。
c.茶叶资源利用不够，综合开发更显落后。
（2）机遇和挑战：中国茶叶企业路向何方机遇：事实证明，茶叶市场前景极具魅力。
更为令人兴奋的是过去以红茶为主导的消费取向逐渐转向追求绿茶和特种茶的更为突出的保健功效的消费倾向，为中国茶叶企业走向世界提供了极好的市场机遇。
再者，和传统的茶叶产品风行的同时，世界茶叶经济正日益转向茶叶价值的延伸和挖掘，如茶药品、茶食品、茶饮料茶保健品等。
茶叶经济的这种延伸走势对我国茶叶企业提高茶资源的利用率，改变中国传统茶产品结构，最大限度的提高企业效益来说，无异于提供了市场空间和运作舞台。
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任务一 感知企业
• 1.企业是什么？
企业是从事生产、流通、服务等经济活动，以生产 或服务满足社会需要，依法设立的一种营利性组织。
2.企业的特征
• 经济性 • 社会性 • 独立自主性 • 能动性 • 竞争性
3.企业的类型
• （1）根据组织方式可分为： • 公司，分为有限责任公司和股份有限公司
• 合伙企业 • 个人独资企业 法人是什么？
序 号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 企业名称 天福(開曼)控股有限公司 湖南省茶业集团股份有限公司 中国茶叶股份有限公司 安徽茶叶进出口有限公司 萧氏茶业集团有限公司 四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司 华茗园茶业股份有限公司 北京张一元茶叶有限责任公司 四川省茶业集团股份有限公司 武夷星茶业有限公司 法人代 表 李家麟 周重旺 王震 顾公新 肖勇 唐先洪 胡家华 王秀兰 颜泽文 何一心
• 中型企业：年收入在4000万到4亿元，年平均资产 3000-3亿元
• 小型企业：年收入4000万元以下，年平均资产在 3000万元以下 • 茶叶企业大部分属于中小企业。
• 5. 什么是个体工商户
•
指有经营能力并依照《个体工商户条例》的规 定经工商行政管理部门登记，从事工商业经营的公 民。
• 个体工商户不属于企业。
•
公司注重电子商务，在天猫商城开设了狮峰官方旗舰店
浙江省诸暨绿剑茶业有限公司
• 一家集科研、开发、示范、推广、生产、经营、文 化、休闲为一体的综合性茶叶民营企业。
• 开发绿剑茶系列产品6只，获得国家专利34项，国 家发明专利1项。制订了浙江省地方标准—《绿剑茶》 系列标准。
产品图片
任务二 领悟经营管理内涵
碧生源经营理念
• 尊重：消费者是最重要的，碧生源始终把消费者放在第一位。 依消费者的需求开发具有保健功能的东方茶，透过绿色调理与 平衡润养，带给消费者健康快乐的生活。
• 诚信：诚实与信用，人无信不立。碧生源一贯秉持诚信精神经 营企业，开发物超所值的好产品，满足消费者的需要。建构学 习型组织平台及创新求进的氛围，以期提升员工自我成长的空 间，与时俱进，乐在工作。 • 创新：创新或是被淘汰。公司的竞争力来自不断的观念创新、 产品创新、管理创新、及机制创新，才能满足消费者新的需求 及面对竞争者新的挑战。碧生源不断寻求改变、增量、突破、 颠覆、与创新，其目的是在推动企业成长、发展、与壮大，以 期达到永续经营的企业责任。
（1)浙江省茶业集团股份有限公司
• 简称“浙茶集团”,全球最大的绿茶出口企业，其前 身是成立于1950年的浙江省茶叶公司。 • 总部位于杭州，以茶为主、贸工结合、多元发展， 产品覆盖茶叶、茶制品、茶叶机械、有机农产品等， 销售网络遍及全球六十多个国家和地区。
品牌与专卖店
•
• 浙茶集团下设国内贸易部，公司通过资本运作，先后控股了福 建龙馨茶业有限公司、杭州之江茶叶有限公司、杭州九曲红梅 茶业有限公司等多家内贸公司，目前实体门店已经超过150家。
• • • • • • • • •
愿景 我们将保持为中国保健功能茶领导品牌 我们将成为消费者、员工、渠道、终端、和供应商第一选择的公司 我们将成为创新求进及负责任的企业楷模 我们企业文化的核心是以人为本，并合乎道德行为及正直人格 我们将创造优异的投资获利回报
使命 我们将研发生产提供消费者天然、健康、安全、及具有保健功能的 袋泡茶产品，以提升国人健康的生活品质。透过领导、创新、专注、 效率、及团队合作，并以我们一流的组织及奉献的精神，长期造福消 费者、员工、公司、及回报股东。
• 1.什么是企业经营管理？
•
对企业整个生产经营活动进行决策、计划、组 织、控制、协调，并对企业成员进行机理，以实现 其任务和目标一系列工作的总称。
【案例导入】 汤面谁来分才均等
•
5个长期被管理问题所困扰的企业家，一天不约而同地向 管理学家讨教：如何才能使企业管理科学而有序？
•
管理学家将5个人带到了一个荒岛上，每天给他们送一锅
• 技术
• 信息
3.经营指标
• 成长性指标：销售额、利润额 • 稳定性指标：经营安全绿、利润率、支付能力
• 竞争性指标：市场占有率、企业形象
4.经营理念（思想)
• 集团使命 • 奉献营养健康的食品和高品质的生活服务，建立行 业领导地位，使客户、股东、员工价值最大化。 • 集团战略目标 • 国际水准的全产业链粮油食品企业 • 集团企业精神 • 忠于国计 良于民生 • • ——中粮集团经营理念
茶叶企业经营管理实务
关于本门课程
项目一 企业的创建 项目二 企业的发展
项目三 企业的成长
学习目标
• 1.掌握企业管理的基本知识 • 2.了解茶叶企业的经营理念 • 3.会用管理知识分析、解释企业的管理活动
成绩评价
项目一 创立企业
• 任务一 感知企业 • 任务二 感悟经营管理内涵 • 任务三 认识现代企业制度
汤面，要求他们用非暴力的方式，通过制定制度来解决每天的
吃饭分配问题。标准是公平，不能产生矛盾。 • 5个人决定让每个人轮流值日分配，但值日的人要最后一
个领取汤面。令人惊喜的是，在这个制度下，每个人分到的面
都是一样多。 • 启示：管理的真谛在建立良好的制度，制度产生公平。
2.经营管理的要素
• • 土地 • 劳动力 • 资本
小结
• 任务一 感知企业 • 1. 什么是企业 2.企业的特性、类型 • 任务二 领悟经营管理内涵 1.什么是企业经营管理
3.经营管理的要、经营指标
• 个体工商户与法人的区别：
• （1）企业属于法人单位，而个体工商户用户属于自 然人； • （2）企业就其全部资产承担法律责任，资产不够不 能让其法人代表用自己家里的财产承担法律责任； 个体工商户用户以其个人全部财产承担法律责任， 包括其私人的住房等与配偶共同拥有的财产。
6. 茶叶企业认识
• 2014中国茶叶行业 综合实力百强企业 名单 • 由中国茶叶流通协 会发布
• （2）根据企业的所有制形式分类： • 国有企业 • 集体所有制企业 • 私营企业：雇工在8人以上 • 外商投资企业
Hale Waihona Puke • （3）根据生产力各要素所占比重来分类 • 劳动密集型企业 • 技术密集型企业 • 知识密集型企业
• （4）根据企业规模来分类： • 大型企业：年收入4亿元，年平均资产3亿元以上