学生营养改善计划工作计划
学校学生营养改善工作计划范文5篇

学校学生营养改善工作计划范文5篇学校学生营养改善工作计划范文篇1青少年营养健康状况关系个人成长发育和全面发展,关系国家未来和民族兴旺。
实施农村义务教育学生营养改善计划,是党和政府坚持以人为本、执政为民的具体体现,是人民群众的热切期盼,营养改善计划对于切实改善农村义务教育学生营养状况,提高农村学生健康水平具有重大意义。
自农村义务教育学生营养改善计划实施以来,我县高度重视,迅速行动,精心组织,规范管理,切实做好学生营养改善计划工作,现将工作情况总结如下:一、成立组织,制定方案,切实加强学生营养改善计划工作领导根据《__省人民政府关于印发__省农村义务教育学生营养改善计划试点工作实施方案》(x政[__]18号)的通知精神,成立了以常务副县长为组长、相关局委领导为成员的“__县实施农村义务教育学生营养改善计划工作领导小组”,制定了《__县农村义务教育学生营养改善计划试点工作实施方案》;教体局先后印发了《关于落实学生营养改善计划的工作意见》(潢教体[__]44号)和《关于印发__县学生营养餐管理规范的通知》(潢教体[__]61号)。
为我县学生营养改善工作提供了组织保证和工作机制,确保了我县学生营养改善计划工作的顺利实施。
二、精心组织,严格程序,切实保证优秀的学生营养餐企业中标领导小组多次召开会议,研究决定对学生营养餐工作实施招标。
教体局、政府采购办、纪委三家联合选定具有甲级资质、注册资金二千多万的招投标代理机构—__中建公司,并对投标企业提出要求。
一是必须是国家大型企业,大品牌;二是注册资金必须在2亿元以上且信誉好。
通过招标公告有四家投标企业报名参加,然后在信阳市公共资源交易平台,由__县检察院、纪委、教体局、政府采购办等四家对招标程序进行严格监督,__中建公司严格按程序进行招投标,最终信阳康乐乳业有限公司脱颖而出,成为__县学生营养餐中标企业。
按照上级要求,结合我县实际,从省定四种供餐模式中选定两种:一是课间餐,提供牛奶+x(火腿肠、面包、饼干);二是学校食堂供餐。
学生营养改善的工作计划

学生营养改善的工作计划一、制定营养食谱制定营养食谱是改善学生营养的第一步。
学校应与专业营养师合作,根据学生的年龄、性别、生长发育需求以及当地食材供应情况,制定出科学、合理、多样化的营养食谱。
确保学生摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质,以满足其正常生长发育的需要。
二、食材采购与管理食材的采购与管理直接关系到食品的质量和安全。
学校应建立严格的食材采购制度,选择信誉良好的供应商,确保食材的新鲜、卫生、无污染。
同时,加强食材的储存和管理,遵循先进先出的原则,避免食材过期或变质。
三、提高烹饪技能烹饪技能是影响食物质量和营养价值的重要因素。
学校应定期对厨师进行培训,提高其烹饪技能和食品卫生知识。
厨师应熟悉各种食材的烹饪方法,最大限度地保留食物中的营养成分,同时做到色香味俱佳,提高学生的学习兴趣和食欲。
四、定期健康检查定期健康检查是及时了解学生营养状况的重要手段。
学校应定期对学生进行身高、体重、视力等方面的检查,并建立健康档案。
对于发现营养不良或超重的学生,应及时采取干预措施,如调整饮食、加强锻炼等,以促进其健康成长。
五、开展营养教育营养教育是提高学生营养意识的重要途径。
学校应开展形式多样的营养教育活动,如讲座、宣传栏、主题班会等,向学生普及营养知识,提高其对合理饮食的认识。
同时,教育学生养成良好的饮食习惯,如按时吃饭、不挑食、不偏食等。
六、建立反馈机制建立反馈机制是及时了解学生饮食情况的重要手段。
学校应设立意见箱或在线反馈平台,鼓励学生提出对食堂的意见和建议。
同时,定期收集和分析学生的饮食数据,了解其饮食偏好和需求,以便对食谱和烹饪方式进行针对性地改进。
七、加强食堂管理食堂是提供学生饮食的主要场所,其管理直接关系到学生的饮食质量和安全。
学校应加强食堂的卫生管理,确保环境整洁、设施完备;加强食材的验收和加工管理,确保食材质量和食品安全;加强服务管理,提高服务水平和效率;加强安全管理,防止食物中毒等事故的发生。
小学2024年秋季营养改善工作计划2篇

小学2024年秋季营养改善工作方案小学2024年秋季营养改善工作方案精选2篇〔一〕小学2024年秋季营养改善工作方案随着社会的开展和科技的进步,人们的生活程度日益进步,但营养不良问题却愈加突出,尤其是在学龄前儿童中更为明显。
营养问题不仅会影响孩子的身体安康,还会对其智力发育和学习效果造成不良影响。
因此,为了确保学生的身心安康和成长,我们制定了小学2024年秋季营养改善工作方案。
现代社会的快节奏生活,给饮食带来了宏大的压力,孩子们常常在繁忙和疲劳中暴饮暴食,这不仅会影响大脑发育,还会引发肥胖、高血压、心脏病等多种疾病。
在多种饮食选择的社会中,普及安康饮食知识对孩子们的安康成长至关重要。
一些孩子们有甜食偏好,不擅长吃蔬菜和水果。
家庭繁忙,为了方便,一些孩子们会选择吃快餐和方便面,这种就餐环境不利于孩子们的身体安康,也不能培养良好的餐桌习惯。
通过课堂上的有效教育,主动引导小学生养成安康的饮食习惯。
教授营养知识,讲述饮食习惯,让学生理解什么是合适自己的食物,什么是安康的食物。
学校应该尽可能的选择营养全面的食品,提供合理的营养搭配。
优化餐厅环境,打造温馨舒适的用餐环境,进步小学生就餐的自信心,进一步促进营养吸收。
追求安康的生活,旨在实现小学生全面的开展。
在体育上,学生应多参与各种运动,培养好的体育习惯。
制作营养海报,在课堂上向学生介绍有关安康饮食和营养知识的海报,并且将其张贴在校园内各角落,每周进展营养教育。
增加提供新颖水果,蔬菜等食品。
为学生提供一个平衡饮食的时机。
为学生提供整洁亮堂、环境舒适的就餐环境,并注重餐桌礼仪的培养,增强学生的餐厅文化素质。
增加体育课的次数,调整课程,在每周的课程中安排适度的运动和活动。
并组织各种体育竞技比赛,鼓励小学生多参与体育运动。
制定全校性的施行方案,明确分工,并建立相应的工作小组,建立工作档案和清单,加强工作推进和监视。
小学2024年秋季营养改善工作方案的施行,将进步小学生的知识程度,改善饮食习惯,促进安康生活,并且增强他们的体育运动意识。
学校营养改善计划工作计划

学校营养改善计划工作计划引言学校营养改善计划是为了提高学生的营养水平和健康状况,并促进学习成绩和身体发展而设立的。
本文档旨在详细描述学校营养改善计划的工作计划,包括目标、策略、实施步骤和评估方法。
目标1. 提高学生在校膳食的营养水平。
2. 培养良好的饮食习惯和生活方式。
3. 提升学生对于营养知识的认识和理解。
策略1. 更新校园餐厅的食谱校园餐厅应增加更多的蔬菜、水果和鱼类等富含营养的食物,减少高糖、高盐和高脂肪的食物。
为了推广健康饮食,在食谱中还应包含一些有关营养价值和食物搭配的知识。
2. 提供多样化的饮食选择学校应提供多样的饮食选择,满足不同学生的口味和需求。
这包括提供不同种类、颜色和口味的食物,同时也应考虑到特殊的饮食需求,如素食、无麸质或低糖食品。
3. 加强食物健康宣传学校可以组织营养知识讲座、展览和互动活动,以增加学生对于食物健康的认知。
此外,还可以在校园内设立营养知识展板,向学生传递有关营养的信息。
4. 联合家长和社区资源学校应与家长和社区合作,共同推动营养改善计划的实施。
家长可以提供有关健康饮食的建议和帮助,而社区资源可以为学生提供健康食材和烹饪技巧等方面的支持。
实施步骤1. 需求评估学校应先进行营养需求评估,了解学生目前的饮食习惯和营养状况。
这可以通过问卷调查、体检和食物摄入记录等方法来获取数据。
2. 制定计划根据需求评估的结果,学校制定具体的营养改善计划工作计划。
计划中应包括目标、策略、责任分工和实施时间表等内容。
3. 执行计划学校开始执行计划,进行食谱更新、提供多样化的饮食选择以及开展营养宣传活动等工作。
同时,还需与家长和社区建立联系,争取他们的支持和合作。
4. 监督和评估计划执行期间,学校需要对工作效果进行定期监督和评估。
这可以通过学生的饮食行为观察、体检数据分析和学生反馈等方法来进行。
根据评估结果,学校可以对计划进行调整和改进。
评估方法1. 饮食行为观察学校可以通过观察学生在校餐厅的食物选择和消费状况来评估营养改善计划的效果。
学生营养改善工作计划范文

学生营养改善工作计划范文一、引言学生是国家的未来,其身体健康和营养状况直接关系到国家的发展和未来。
然而,近年来,随着社会发展和生活节奏的加快,学生们的营养状况逐渐受到了影响。
为了改善学生的营养状况,建立健康校园,提高学生成长发育水平,我校制定了学生营养改善工作计划。
二、目标1. 提高学生的营养状况,保障学生的身体健康;2. 建立健康校园,倡导健康生活方式;3. 提高学校食堂的餐饮服务水平,提供健康、营养、安全的食品。
三、工作内容1. 定期组织学生体检学校将定期组织学生进行身体健康检查,并根据检查结果制定针对性的营养改善方案。
对于身体素质较差的学生,学校将提供相应的营养补充品和饮食建议,以帮助他们改善营养状况。
2. 加强食品安全管理学校将加强对食品安全的管理,制定相关的食品安全标准和制度,提高食品加工、制作和储存的食品安全水平。
同时,对学校食堂的管理人员进行培训,提高他们的食品安全意识和专业水平。
3. 加强食品宣传学校将加强对学生的食品安全和营养知识的宣传,通过举办食品知识讲座、健康饮食推广活动等方式,提高学生的食品安全意识和营养素养,引导学生形成良好的饮食习惯。
4. 合理搭配饮食学校将认真研究学生的饮食结构和需求,合理搭配饮食,提供多样化、均衡的膳食,满足学生不同阶段的营养需求。
同时,鼓励学生多吃新鲜蔬菜、水果和优质蛋白,减少高糖、高脂肪食物的摄入。
5. 丰富课外活动学校将鼓励学生参加各种体育运动和户外活动,增加学生的户外活动时间,增强体质,提高免疫力。
通过开展各种活动,培养学生的饮食平衡和生活规律,引导学生树立健康的生活方式。
6. 建立营养改善工作小组学校将成立营养改善工作小组,负责学生营养改善工作的组织、协调和管理,及时解决学生营养改善中的各种问题。
四、工作步骤1. 制定学生营养改善工作方案由学校领导和专家组成工作小组,制定学生营养改善工作方案,包括目标、内容、时间表和实施方案。
2. 报备相关部门将学生营养改善工作方案报备到学校相关部门,包括教育局、卫生局和食品药品监督管理局等,取得他们的支持和配合。
学生营养改善计划工作计划

学生营养改善计划工作计划学生营养改善计划工作计划1为认真贯彻落实“农村义务教育学生营养改善计划”,增强学生体质,提倡合理膳食,改善学生营养状况,不断提高学生健康水平,根据上级部门的相关要求,现将我校20__年度学生营养改善计划实施工作情况计划如下:一、本年度所做主要工作及取得的实效(一)健全组织机构,明确责任分工1、成立领导小组组长:__x副组长:__x营养专干:__x成员:各班班主任级村小教师领导小组的成立,为全面贯彻落实好“农村义务教育学生营养改善计划”,切实做到有组织、有领导、按程序开展好各项工作打下了良好的基础,为营养改善计划的实施提供了制度保障。
2、实行分工负责,层层落实责任:学校与营养改善计划工作负责人、班主任、从业人员签订了相关管理责任书,层层落实了管理责任。
成立了由校长、家长、学生、在职教师等为成员的学生营养改善计划工作监督小组和家长委员会,在醒目位置定期公示了监督小组、经费账目、食品名称和数量,用餐学生名单等信息。
向家长、社会公布举报电话,自觉接受家长和社会各界的监督。
3、我校严格依照《农村义务教育学生食品安全事故应急预案》,制定了学生食品安全事故应急预案,预案符合学校实际,并具有操作性。
并积极落实了预案的学习、演练等工作,师生熟悉了食品安全事故的处理程序和相关办法。
(二)规范操作方面本期我校享受营养改善计划的学生总人数为689人,其中中心校651人,犀牛村教学点28人,道台村教学点20人。
我校把义务教育学生营养改善计划工作做为学校工作的重中之重,选拔业务能力过硬,责任心极强的蒋成军老师专项负责此项工作。
1、学校严格按照上级文件要求,不存在随意调整供餐食品的数量等行为,确保了给学生提供足量的营养食品。
2、从业人员卫生管理基本规范。
从业人员身体健康,做到了持证操作。
工作人员养成了良好的个人卫生习惯,做到了勤洗手、勤消毒、勤剪指甲、穿工作服、戴口罩上岗操作。
按计划对相关从业人员进行培训,提高了从业人员的技能和素质,为服务好学生做好了保障。
学生营养改善计划工作计划

学生营养改善计划工作计划一、背景介绍学生营养改善计划是为了提高学生的饮食结构和营养摄入,促进学生身心健康发展而制定的一项计划。
本工作计划旨在详细规划学生营养改善计划的实施步骤、目标和措施,确保计划的顺利进行。
二、目标设定1. 提高学生的营养知识水平:通过开展营养知识教育活动,提高学生对营养的认识和了解。
2. 优化学生的饮食结构:通过调整学生的饮食结构,合理搭配食物,提高学生的营养摄入。
3. 提供健康饮食环境:改善学生食堂的饮食环境,提供健康、安全、卫生的饮食条件。
4. 培养良好的饮食习惯:通过教育引导,培养学生良好的饮食习惯,养成健康的生活方式。
三、工作计划1. 制定营养改善计划宣传方案a. 设计宣传海报、宣传册等宣传材料,传达营养改善计划的目标和意义。
b. 制定宣传活动时间表,安排宣传活动的具体内容和形式。
2. 开展营养知识教育活动a. 组织营养知识讲座,邀请营养专家为学生讲解饮食健康知识。
b. 开展营养知识竞赛,激发学生的学习兴趣,提高学生的营养知识水平。
c. 在学校网站或者校园公众号上发布营养知识文章,让学生随时随地获取相关信息。
3. 调整学生饮食结构a. 制定学生饮食指南,指导学生合理搭配食物,保证各类营养物质的摄入。
b. 加强食堂管理,提供多样化的菜品选择,增加蔬菜水果的供应比例。
c. 鼓励学生携带健康零食,减少对高糖高脂食品的依赖。
4. 改善学生食堂饮食环境a. 定期检查食堂的卫生状况,确保食品安全。
b. 提供清洁干净的餐具和餐桌,提高用餐环境的整洁度。
c. 增加餐厅的自助餐形式,让学生自主选择食物种类和分量。
5. 培养学生良好的饮食习惯a. 开展饮食文化节,组织学生参预健康饮食活动,如蔬菜水果采摘、健康午餐制作等。
b. 邀请营养师为学生制定个性化的饮食计划,指导学生养成良好的饮食习惯。
c. 建立学生饮食监督小组,由学生自己监督和管理饮食行为。
四、工作进度安排1. 第一周:制定营养改善计划宣传方案,设计宣传材料。
学生营养改善计划工作计划

学生营养改善计划工作计划一、背景介绍在现代社会,营养不良已经成为一个全球性的问题,尤其是对于学生群体来说,营养不良会影响他们的身体发育和学习能力。
为了改善学生的营养状况,提高学生的身体素质和学习成绩,我们制定了学生营养改善计划工作计划。
二、目标和目的1. 目标:提高学生的营养状况,促进他们的身体健康和学习能力的提升。
2. 目的:通过一系列的措施和活动,改善学生的饮食结构,加强对营养知识的宣传和教育,提高学生对营养的认识和重视程度。
三、工作计划1. 制定营养改善计划- 成立专门的工作小组,由教育部门、卫生部门、学校和家长代表组成,共同制定学生营养改善计划。
- 研究相关政策和法规,了解国内外学生营养改善的经验和做法,制定适合本地区学生的具体方案。
2. 营养餐计划- 与学校合作,制定营养餐计划,确保学生能够获得均衡的营养。
- 增加蔬菜、水果、蛋白质等食材的供应,减少高糖、高脂肪食物的摄入。
- 提供多样化的菜品选择,满足学生的口味需求。
3. 营养知识宣传和教育- 开展营养知识宣传活动,向学生和家长普及营养知识,增强他们的营养意识。
- 制作宣传资料,包括海报、手册等,通过学校、社区、互联网等渠道广泛传播。
- 组织营养知识讲座和培训班,邀请营养专家和医生进行讲解,提高学生和家长对营养的认识。
4. 运动和体育活动- 组织学生参加各种体育活动,增强他们的身体素质和代谢能力。
- 定期进行体检,及时发现和解决学生的健康问题。
- 配备专业的体育教师,制定个性化的运动计划,帮助学生培养运动习惯。
5. 家校合作- 加强学校和家长的沟通和合作,共同关注学生的营养问题。
- 定期举行家长会议,向家长介绍学生营养改善计划的进展和效果。
- 鼓励家长提供健康的食材和饮食建议,共同为学生的营养改善贡献力量。
四、预期效果1. 学生的身体健康状况得到改善,体质得到提升。
2. 学生的学习能力和注意力得到提高,学习成绩有所提升。
3. 学生对营养的认识和重视程度增强,形成良好的饮食习惯和生活方式。
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2013年秋季季实施学生营养餐
工作计划
一、指导思想
为了认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生改善计划的意见》及省市县有关会议精神,科学有效地实施农村义务教育营养改善计划,进一步改善农村学生营养状况,提高学生健康水平,结合我校实际特制定本计划。
二、内容及要求
(一)营养餐的供餐方式
本学期我校从8月25日开始供餐,学校统一进货,再由食堂向学生提供鸡蛋、牛奶、花卷、饼干,价格为县教育局确定的价格。
(二)学校成立营养改善计划领导小组,层层签订五级责任书,明确职责,靠实责任。
1.开学初,我校召开专题会议,成立学校营养改善计划领导小组,制定《营养改善计划实施方案》,为了履行好监管职责,我校按照教育局要求,层层签订责任书,并组织相关人员进行学习,强化责任意识,并把食品安全工作纳入了相关人员的绩效考核。
2.在日常工作中,分别从食品采购质量监督、财务管理、供应加工监督、宣传和档案管理四个环节负责对营养餐改善计划各环节进行监督。
加大检查力度,主要从食品卫生和安全入手,确保学生能吃上安全、卫生的营养餐,确保把党和政府的温暖落到实处。
(三)加强各环节监管,确保营养改善计划规范运行。
1. 严把进、收货关,确保从源头杜绝假冒伪劣商品流入学校。
为了把好这第一道关,由学校、食堂与营养餐各供货商签订供货协议,
建立进货台账登记制度,并设置档案。
学校安排专人负责审查供货单位的资质,杜绝从小商小贩,无证无照商贩处购买原料,特别是防止地沟油、劣质添加剂、过期食品流入我校。
另外,学校还在各灶分别安排了一名食品卫生监督员,对各灶的食品卫生和供餐情况进行全方位的监督检查。
2.严格监管,按照学校加工制作环节的要求,向学生提供合格食品。
为了保证食品安全,学校食堂从业人员全部持证上岗,身穿工作服,卫生帽,各食堂购买了消毒柜、冰柜、食品留样柜,确保设施设备齐全,发挥功效。
为了消毒达标,学校要求各灶从各自的实际情况出发,用84消毒液对所用餐具按“一洗二消三冲四保洁”程序进行消毒。
学校监管方面,每天由各灶监督员和专职管理人员进行检查,项目涉及卫生、质量、数量、留样等。
3.加强统计记录环节的监管,为学校管理提供重要依据。
每天营养餐就餐结束后,由班主任负责如实填写实名制发放登记表,填写学生就餐观察登记表,作为学生营养餐具体落实结果的重要依据,也作为会计入账的重要依据。
4. 按照县上要求,我校设立营养餐资金专账,专款专用,结余资金滚动使用。
5.加强对食堂从业人员的宣传教育,强化食堂管理人员职责意识,提高管理人员和从业人员对食品安全重要性的认识。
2013年8月25日。