旅游心理学案例分析集.
旅游心理学的案例分析

旅游心理学的案例分析旅游,如今已成为人们生活中不可或缺的一部分。
在旅游的过程中,人们的心理状态和行为表现受到多种因素的影响。
通过对一些具体案例的分析,我们可以更深入地了解旅游心理学的奥秘。
案例一:_____的旅游决策_____是一位上班族,一直渴望能有一次放松身心的旅行。
在选择旅游目的地时,他陷入了纠结。
是去风景如画的海滨城市享受阳光沙滩,还是去历史悠久的文化古都感受古老的韵味?经过一番思考,他最终选择了海滨城市。
从旅游心理学的角度来看,_____的决策过程受到了多种因素的影响。
首先,工作带来的压力让他渴望寻找一个能完全放松的环境,海滨城市的广阔海洋和悠闲氛围更符合他的心理需求。
其次,他在网络和社交媒体上看到的美丽海景照片和游客的愉快分享,对他产生了强烈的吸引力。
此外,他身边的朋友也有不少去过海滨城市旅游,并给予了积极的评价,这也在一定程度上影响了他的决策。
在这个案例中,我们可以看到旅游动机在旅游决策中起着关键作用。
对于_____来说,放松身心、逃避工作压力是他的主要动机。
而外界的信息,如网络和社交媒体的宣传,以及朋友的推荐,也对他的决策产生了重要的推动作用。
案例二:旅游中的游客行为在一个热门的旅游景区,游客们的行为表现各不相同。
有的游客早早起床,赶在景区开放的第一时间进入,争分夺秒地参观各个景点;而有的游客则比较悠闲,选择在景区内的咖啡馆或茶馆坐下来,慢慢欣赏风景,享受片刻的宁静。
从旅游心理学的角度分析,这种行为差异可以归因于游客的个性和旅游目的的不同。
那些急于参观景点的游客,可能具有较强的目标导向性格,他们希望在有限的时间内尽可能多地获取旅游体验。
而选择悠闲享受的游客,可能更注重旅游过程中的感受和放松,他们把旅游当作一种逃离日常繁忙生活的方式,更愿意放慢脚步,沉浸在当下的美好之中。
此外,旅游环境也会对游客的行为产生影响。
如果景区内人流拥挤、嘈杂,可能会导致一些游客加快游览速度,以避免不适;而如果景区规划合理,提供了足够的休息和休闲空间,就会吸引更多游客选择放松的方式来游览。
旅游心理学的案例分析

旅游心理学的案例分析旅游心理学是一门研究旅游者的心理过程和行为的学科。
它涉及到旅游者在选择、体验和回忆旅行过程中的心理动机、需求、期望和满意度。
以下是一个旅游心理学的案例分析,将重点放在一个个体旅游者的心理过程和行为上。
案例:李明的旅游体验李明是一位年轻人,平时工作压力很大。
他决定利用一个长周末去一个附近的海滨城市放松心情。
在选择旅游目的地时,他对于风景如画的海滩以及当地的水上活动非常感兴趣。
他在网上浏览了一些旅游网站,看了一些游客的评论和图片,对这个城市产生了兴趣。
他决定预订一家位于海滩旁边的海景酒店,以便能够随时从房间里看到美丽的海景。
在旅行过程中,李明参加了一些水上活动,如冲浪和帆船。
他还在当地的餐馆尝试了一些当地特色美食。
在游玩的过程中,他感到非常兴奋和放松,不再想工作的困扰。
他觉得海滩和大海的美景让他身心舒畅,能够全身心地享受当下。
他还结识了一些来自不同地方的旅游者,通过互动和交流增进了对不同文化的了解和尊重。
在旅行结束后,李明回到家中。
他回忆起旅行中的美好时光,觉得自己在旅途中得到了真正的放松和愉快。
他将旅行的照片分享给朋友和家人,并鼓励他们也去这个城市体验美好的时光。
他发现自己在旅行结束后仍然保持着愉快的心情,并且感到对工作的动力和能源有所恢复。
分析:在这个案例中,李明的旅行体验涉及到旅游的心理动机、需求和满意度。
首先,李明的旅游动机是为了放松心情和摆脱工作压力。
他选择了一个风景如画的海滨城市,因为他对大海和美景的热爱。
这体现了他对美的追求和寻求令人愉悦的感觉的需求。
其次,在旅行过程中,李明参加了一些水上活动和尝试了当地的美食,这些活动增加了他的兴奋和愉悦感。
他还通过与其他旅游者的交流加深了对不同文化的了解和接纳。
这些体验满足了他对新鲜感和探索的需求,同时也为他提供了社交互动和认同感。
最后,在旅行结束后,李明回到家中,回忆起美好的旅行经历,并与他人分享。
这样的回忆和社交互动有助于他保持愉悦和满足感,并且为他提供回忆和鼓舞的源泉。
【心理学】_旅游心理学案例分析

_旅游心理学案例分析1️⃣ 引言:旅游心理学的奥秘旅游心理学,作为心理学的一个重要分支,专注于研究个体在旅游过程中的心理变化、行为动机及影响因素。
它不仅关乎游客的旅行体验,还深刻影响着旅游行业的服务与产品设计。
本文将通过几个典型案例,深入分析旅游心理学在实践中的应用,揭示其背后的科学原理。
2️⃣ 案例分析一:逃避现实与自我实现案例背景:张先生是一位长期在高压工作环境下的都市白领,为了暂时逃离日常生活的琐碎与压力,他选择了一次独自前往西藏的背包旅行。
心理分析:张先生的行为是典型的“逃避现实”动机驱动。
在旅游中,他通过远离熟悉的环境,寻求心灵的宁静与自由,从而实现了短暂的自我解脱。
同时,这次旅行也促成了他的“自我实现”——在自然的怀抱中,他重新审视了自己的生活态度,找到了内心的平静与力量。
启示:旅游行业可针对此类游客,设计以放松、冥想为主题的旅游产品,提供远离喧嚣的度假胜地,帮助他们实现心理调适与自我成长。
3️⃣ 案例分析二:文化探索与身份认同案例背景:李女士是一位热爱历史文化的中年女性,她选择前往欧洲多国进行深度游,旨在亲身体验不同文化的魅力。
心理分析:李女士的旅游动机源于对文化的好奇与尊重。
通过参观博物馆、教堂、古城等,她不仅增长了知识,更在跨文化交流中获得了身份认同的满足感。
这种体验让她感受到自己是世界文化多样性的一部分,增强了归属感。
启示:旅游企业可开发富含文化内涵的旅游线路,如历史遗迹探访、民俗体验活动等,满足游客对文化探索的需求,促进文化交流与理解。
4️⃣ 案例分析三:社交需求与群体认同案例背景:王同学是一名大学生,他参加了学校组织的国际游学项目,与来自世界各地的同学共同游历了多个国家。
心理分析:王同学的旅游动机中,社交需求占据重要地位。
在游学过程中,他不仅学习了新知识,更重要的是建立了跨国界的友谊,体验了不同文化背景下的社交互动,从而获得了群体认同感和国际视野。
启示:教育机构及旅游平台可设计更多以社交为导向的旅游项目,如国际学生交流营、青年旅舍活动等,促进青少年跨文化交流,培养全球视野。
旅游心理学案例分析及答案

旅游心理学案例分析及答案在旅游行业中,了解游客的心理需求和行为模式对于提供优质的服务、打造吸引人的旅游产品以及提升游客满意度至关重要。
下面我们将通过几个具体的案例来深入探讨旅游心理学的应用。
案例一:酒店选择的心理决策游客 A 计划前往一个海滨城市度假,在选择酒店时面临多个选项。
一家酒店位于海滩边,风景优美,但价格较高;另一家酒店距离海滩稍远,但价格较为实惠,且提供免费的班车服务。
从旅游心理学的角度来看,游客 A 在做决策时会受到多种因素的影响。
首先是感知风险。
对于价格较高的海滩边酒店,游客可能会担心其性价比不高,或者服务质量不如预期。
而对于距离稍远但价格实惠且有班车服务的酒店,游客可能会担心班车的便利性和准时性。
其次是期望价值。
如果游客更注重在海滩上的休闲时光,享受随时能看到海景的惬意,那么海滩边的酒店可能更符合其期望价值。
但如果游客更看重经济实惠,并且认为免费班车能够弥补距离的不足,那么另一家酒店可能更具吸引力。
在这个案例中,最终游客 A 选择了距离海滩稍远但价格实惠且有班车服务的酒店。
这表明在他的心理权衡中,经济因素和便利性的综合考量超过了对海滩位置的强烈需求。
答案:对于旅游服务提供商来说,了解游客的这种心理决策过程具有重要意义。
在推广酒店产品时,不仅要突出其优势,如位置、价格、服务等,还要针对游客可能存在的感知风险进行有效的沟通和消除。
例如,对于价格较高的酒店,可以强调其独特的服务和设施,以及过往游客的高度评价,以降低游客对性价比的担忧。
对于距离稍远但有特色服务的酒店,可以详细介绍班车的运行时间表和舒适度,增加游客对便利性的信心。
案例二:旅游行程中的抱怨游客 B 参加了一个为期一周的旅游团。
行程中,游客 B 对导游安排的购物环节表示不满,认为占用了太多时间,影响了参观景点的时间。
从旅游心理学的角度分析,游客 B 产生不满的原因主要有以下几点。
一是期望与现实的差距。
游客可能在报名参加旅游团时,对行程中的景点参观时间有较高的期望,而实际的购物环节安排超出了他们的预期,导致心理落差。
【心理学】_旅游心理学案例分析

_旅游心理学案例分析1️⃣ 引言:旅游心理学的定义与重要性旅游心理学作为心理学的一个分支,专注于研究人们在旅游过程中的心理现象、行为模式及其影响因素。
它不仅帮助我们理解旅游者的决策过程、情感体验,还能为旅游行业提供科学依据,优化产品设计和服务质量,从而提升游客满意度和忠诚度。
2️⃣ 案例分析一:探险旅游中的心理动机案例背景:小张是一名热爱探险的年轻白领,他选择了一次前往无人区徒步旅行的经历。
心理动机分析:小张的探险行为背后,是对未知世界的好奇心、挑战自我的欲望以及逃离日常压力的需求。
这种动机促使他克服恐惧,勇于尝试新事物。
心理影响:在探险过程中,小张经历了紧张、兴奋、成就感等多种情绪变化,这些经历增强了他的自信心,也让他学会了如何在困境中保持冷静和应对能力。
行业启示:针对这类游客,旅游产品设计应强调独特性和挑战性,同时提供必要的安全保障和紧急救援服务。
3️⃣ 案例分析二:文化旅游中的认知与情感案例背景:小李是一名历史爱好者,他选择了一次欧洲历史名城的文化之旅。
认知过程:在游览过程中,小李通过参观博物馆、古迹遗址,不断学习和吸收新知识,形成了对欧洲历史文化的深刻认知。
情感体验:小李在旅途中感受到了文化的震撼和共鸣,对当地的历史人物和事件产生了强烈的情感连接。
心理影响:这次旅行不仅丰富了小李的精神世界,还激发了他对文化多样性的尊重和包容。
行业启示:文化旅游应注重文化内涵的挖掘和呈现,通过故事讲述、互动体验等方式,增强游客的情感投入和参与度。
4️⃣ 案例分析三:休闲旅游中的放松与恢复案例背景:小王是一名工作压力大的程序员,他选择了一次海滩度假作为放松方式。
心理需求:小王渴望通过旅行摆脱工作带来的紧张情绪,寻求身心的放松和恢复。
心理变化:在海滩上,小王享受了阳光、沙滩和海浪,这些自然元素让他的心情变得愉悦,压力逐渐释放。
长期效应:这次旅行帮助小王恢复了精力,提高了工作效率,也让他学会了如何更好地平衡工作和生活。
【心理学】_旅游心理学案例分析

_旅游心理学案例分析1️⃣ 引言:旅游心理学的奥秘旅游心理学作为心理学的一个重要分支,专注于研究旅游者在旅行过程中的心理变化、行为模式及其影响因素。
它不仅涉及个体的心理需求、动机、态度与情感,还涵盖了社会环境、文化背景对旅游行为的影响。
通过分析具体案例,我们可以更深入地理解旅游心理学在实际中的应用,为旅游行业的服务优化提供科学依据。
2️⃣ 案例一:文化冲击与适应——小张的欧洲之旅小张是一名热爱旅行的年轻人,他选择了一次独自前往欧洲的背包旅行。
在旅行初期,小张被欧洲的历史建筑、美食和人文景观深深吸引,但随着时间的推移,他开始感受到强烈的文化冲击。
语言障碍、饮食习惯的不同、以及当地人生活方式的差异,让他感到孤独和不安。
然而,小张并没有放弃,他开始主动学习当地语言,尝试融入当地生活,逐渐找到了旅行的乐趣。
这个案例展示了文化冲击对旅游者心理的影响,以及个体如何通过积极适应来克服这种影响。
3️⃣ 案例二:旅游动机与满意度——李女士的亲子游李女士为了增进与孩子的亲子关系,选择了一次家庭旅游。
她精心规划了行程,包括参观博物馆、主题公园和历史文化名城。
在旅行过程中,李女士和孩子不仅享受了美好的时光,还学到了很多新知识。
这次旅行极大地提升了家庭的凝聚力,李女士和孩子都表示非常满意。
这个案例揭示了旅游动机(如增进亲子关系)与旅游满意度之间的紧密联系,同时也强调了旅游规划对于提升旅游体验的重要性。
4️⃣ 案例三:旅游中的社交需求——王先生的自驾游王先生热爱自驾游,他常常选择与朋友或家人一起驾车旅行。
在旅途中,他们不仅欣赏风景,还喜欢在沿途的餐馆、民宿等地与人交流,了解当地的风土人情。
这种社交互动让王先生的旅行变得更加丰富多彩。
这个案例展示了旅游中的社交需求对旅游者心理的影响,以及社交互动如何提升旅游体验的满意度。
5️⃣ 结论:旅游心理学的实践意义通过对以上案例的分析,我们可以看到旅游心理学在旅游行为中的重要作用。
它不仅帮助我们理解旅游者的心理变化和行为模式,还为旅游行业的服务优化提供了宝贵的启示。
旅游心理学的案例分析

旅游心理学的案例分析1、客人希望朋友随团活功!用完早餐后,地陪小胡带领旅行团准备登车外出游览。
一个客人过来与小胡商量,说在当地他有两个朋友,能否让他的朋友今天一起随团活动。
小胡怕影响全团的活动就没有答应。
那位客人解释说,他与那两位已有好多年没有见面了,昨晚才与他们联系上,现在他的朋友已来到了宾馆,最好能同意让其随团参观游览,所发生的一切费用由他承担。
小胡还是没有答应。
那个客人很生气,认为小胡不通人情,不为容人着想。
最后客人只好暂时离开团队与他的朋友单独活动。
几天后,旅行社收到了一封对小胡的投诉信,经理对此事情进行了调查后,就批评了小胡。
小胡感到很委屈,认为自己是为了全团的利益考虑才拒绝客人的朋友随团活动的。
正确处理方法:(导游不了解游客的心理--- 导游和游客各是什么心理?)有的旅游者到某地后,希望亲友随团活动甚至到外地去旅行游览,当旅游者向导游人员提出此类要求时,导游人员应先征得旅游团领队和其他成员的同意,再与旅行社的有关部门联系。
如旅游者的亲友被同意随团活动的话,一般应请其先到旅行社办理人团手续(出示有效证件,填写表格,交纳费用等)。
若是外国的外交官希望随团活动,应请示旅行社,严格按照我国政府的有关规定办理。
如果旅游者的亲友的身份是记者,应请示有关部门,获得批准后才能办理人团手续。
评析:旅游者的亲戚、朋友、熟人希望与旅游者一起随团活动,这是人之常情,这样的事情也时有发生。
导游人员应该按"宾客至上、服务至上"、"尽可能满足需求"的原则进行处理。
无论以何种身份随团活动的客人,办理手续和缴纳费用后,都应当和旅游者一样享受同等待遇,导游人员应给予同等的热情服务。
对某些有身份的客人,礼貌礼仪上耍多加注意,以示尊敬。
当客观条件不允许旅游者的亲戚、朋友、熟人随团活动时(如座位不够、客人的身份不明、有关部门不同意或其他客人不同意),导游人员应该耐心向客人进行解释,求得客人的理解。
【心理学】_旅游心理学案例分析

_旅游心理学案例分析1️⃣ 引言:旅游心理学的独特魅力旅游心理学作为心理学的一个分支,专注于探讨人们在旅游过程中的心理变化、行为动机以及情感体验。
它融合了心理学、社会学、文化学等多学科理论,为理解旅游者的内心世界提供了独特的视角。
本文将通过几个经典案例分析,深入探讨旅游心理学在实践中的应用与启示。
2️⃣ 案例分析一:逃避现实型旅游者的心理解析案例背景:张先生是一位长期处于高压工作环境的IT工程师,为了缓解工作压力,他选择了一次独自前往西藏的旅行。
心理解析:张先生的行为是典型的逃避现实型旅游动机。
在心理学上,当人们面临过大的生活或工作压力时,往往会寻求一种暂时性的逃避,而旅游正是一种有效的逃避方式。
西藏的神秘与宁静为张先生提供了一个远离喧嚣、放松心情的空间,使他在旅途中获得了心灵的慰藉和重生。
此案例揭示了旅游对于缓解心理压力、提升生活满意度的积极作用。
3️⃣ 案例分析二:文化探索型旅游者的心理需求案例背景:李女士是一位热爱历史文化的教师,她计划了一次欧洲文化名城之旅,旨在深入了解不同国家的文化遗产。
心理解析:李女士的旅游动机属于文化探索型。
这类旅游者通常对目的地的历史文化有着浓厚的兴趣,希望通过旅游来拓宽视野、增长见识。
在旅游过程中,李女士不仅欣赏了欧洲的壮丽景色,还深入了解了各国的历史背景、艺术风格和民俗风情。
这种深度文化体验满足了她的求知欲和探索欲,同时也增强了她的文化自信和国际视野。
此案例展示了旅游在促进文化交流、提升个人素养方面的价值。
4️⃣ 案例分析三:社交互动型旅游者的心理特征案例背景:小王是一群年轻朋友的领袖,他们计划了一次海岛团建旅行,旨在增进彼此之间的友谊和团队凝聚力。
心理解析:小王的旅游动机体现了社交互动型的特点。
这类旅游者重视旅游过程中的社交体验,希望通过旅游来加强与他人的联系和沟通。
在海岛团建旅行中,小王和他的朋友们共同参与了各种团队活动,如沙滩排球、潜水探险等,这些活动不仅增强了他们的体能和勇气,还加深了彼此之间的了解和信任。
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案例三
某饭店是一家接待商务客人的饭店,管理很严格。总台主管小 王和其他两位服务员值班,11时进来了两位客人,小王很礼 貌地招呼客人,并热情地向客人介绍饭店的客房。听了小王的 介绍,客人对饭店的客房非常满意,同时,他们告诉小王,由 于他们是商务客人,公司对他们出差住房的报批价格有规定, 希望能给予他们房价的七折优惠。但是饭店规定总服务台主管 只能有房价八折的权限,况且部门经理早已下班回家,小王想 是否多销售两间客房对自己也没多大关系,还是非常礼貌地拒 绝了两位客人的要求。最后两位客人不得不失望地离开了这家 饭店。 问题:(1)造成这客人离开的原因是什么? (2)饭店从这件事情中应及时调整哪些制度?
分析及参考答案:
小王在销过程中主要存在以下问题:一是不了解客 人的真正需求,认为打折便能让客人满意。二是对 于在销售过程中客人提出的异议,未能采用恰当的 推销技巧来应付,使客人和销售人员之间的关系总 是“赢—输”而不是双赢关系。 作为小王应从以下几个方面改自己的销售技能:一 是上门进行销售前,要尽可能去收集信息,帮助自 己了解客人的需求及其实际情况,做到心中有数, 争取销售时的主动性。二是客提出异议,特别是价 格高问题时,不能简单地认为完全是价格因素。三 是要灵活对付客人的异议,运灵活多样的诱导策略。
分析及参考答案:
处理类件时要按以下几点进行:(1)总台服务人员遇到这种 情况,应及时示前台经理,不宜当众揭穿客人的谎言,避免客 人当众难堪,恼怒。(2)由前厅经理或前厅管理人员,将事 离现场,或请客人到茶座、吧小坐。(3)先听取客人的意见, 然后再做细致耐心的工作。(4)坚持酒规定的七折优惠条件, 但对这位客人也享受优惠的心情,也表示理解和同情。(5) 在酒店内部规定的允许范围内,对这位客人给予适当照顾和帮 助。(6)对客人能够理解、支持酒店的规章制度,表示诚挚 的谢意。总台服务人员在处理类似问题时要特别注意的是:凡 是通电脑核查、显示的结果不要张扬,特别是对于不符合优惠 条件的客人,要由专人个别处理,避免不愉快的事情发生。
案例二
小王是X酒店销售人员,工作勤勤恳恳,对客人的服务也很周 到,为酒店争取了不少客户。然而,让小王不解的是,他所争 取的客户价格较低。在小王进行推销时,对方往往会提出不可 能支付这个房价;或者对方提出因为是老关系,希望能给多的 优惠;否则会选择别的酒店,这时小王总是会答应对方的要求, 向对方作出让步。这样与其他经验丰富的销售人员相比,小王 给予客户的价位通常降低20%,从而造增人多而收入少的现 象。而且由于小王给许多客人低价,还影响到其他客人相互比 较,而抱怨公司不公平,有的人说公司“对报价那么高,但实 际收费却如此低,是不是也宰客了?”酒店内部也抱怨“忙了 半天,没带来什么效益。”员工讽刺“销售部没什么本事,只 会打折。”对此小王十分苦恼,他希望能尽快改变这一状况。 问题:(1)小王在销售过程中的主要问题是什么? (2)他应如何提高自己的销售技能?
案例四
下午5时许,中班服务员亚玲正在搞公共区域卫生,突然看见 420房的客人探出头来,东瞧瞧西望望。细心的亚玲马上意识 到客人在找服务员,她立即过去有礼貌地向他问好:“下午好, 先生,有什么事需要我帮忙吗?”“你们酒店是怎么搞的,天 气这么冷,连空调都没开,是不是空调坏了?”客人带着埋怨 的口气对亚玲说。“我可以进房间检查一下吗?”亚玲面带微 笑地说。“嗯。”她随着客人进了房间,看到空调的开关到 “OFF”状态,连忙对客人说:“对不起,先生。未能详尽介 绍房间内设备的使用方法是我们工作未作好,请原谅。”边说 边打开空调至“1”档,这时徐徐暖风飘出来。客人感觉到有了 暖气,连说谢谢! 问题:(1)请你对亚玲的行为有什么看法? (2)我们从中得到什么启发?
分析及参考答案:
由于酒店所接待的客人来自不同的阶层,有来同的 素质和身份,个别客人对我们房间设备的使用方法 不熟悉,因面误认为是酒店的设备出了问题。像这 样的投诉事件也比较常见,所以我们服务员在发现 此类情况时,不能直截了当地对客人说“你不会用, 我来教你。”这样会使客人感到有失面子而觉得难 堪。本案例中的亚玲遵循“宾客至上”的原则,并 在语言技巧民使用得非常恰当,在无形中将“对” 让给了客人,让客人感到台阶可下。另外亚玲还做 到了服务在客人开口之前,有较强的超前服务意识。
旅游心理学案例分析
案例一
一位客人来到总台,在办理入住手续时向服务员提 出房价七折的要求。按酒店规定,只向住店六次以 上的常客提供七折优惠。这位客人声称自己也曾多 次住店,服务员马上在电脑上查找核对,结果没有 发现这位客人的名字,当服务员把调查结果当众说 出时,这位客人顿时恼怒起来。此时正值入住登记 高峰期,由于他的恼怒、叫喊,引来了许多不明事 由好奇的目光。 问题:(1)服务员应如何处理类似事件? (2)处理类似事件应特注意什么问题?
案例五
一位很有身份的西欧女士来华访问,下榻于北方一家豪华大酒 店。酒店以VIP(重要客人)的规格隆重接待。这位女士很满 意。陪同入房的总经理见西欧女士兴致很高,为了表达酒店对 她的心意,主动提出送她一件中国旗袍,她欣然同意,并随即 让酒店裁缝量了尺寸。总经理很高兴能送给尊敬的西欧女士这 样一份有意义的礼品。 几天后,总经理将做好的鲜艳、漂亮的丝绸旗袍送来时,不料 这位洋女士却面露愠色,勉强收下。几天后女士离店了,她把 这件珍贵的旗袍当作垃圾扔在酒店客房的角落里。总经理大惑 不解,经多方打听,才了解到客人在酒店餐厅里看见女服务员 多穿旗袍,而在市区大街小巷,时髦女士却无一人穿旗袍,因 此她误认为那是侍女特定的服装款式,故生怒气,将旗袍丢弃。 总经理听说后啼笑皆非,为自己当初想出这么一个“高明”点 子懊悔不已。 问题:请你评析是那个洋成客人不满离开的主要原因是:1)总台主管在没有相应的 折扣权限来满足客人要求的情况下,应及时向自己的上级领导 汇报,求得帮助。2)员工的服务意识有问题,未能设法留住 客人,增加饭店的销售。3)授权不足。 饭店应调整以下制度:扩大对前台基层管理人员的授权,使前 台基层管理人员在为客人服务时,有相应的权限来满足客人的 一些特殊要求。这样既能提高服务工作的效率,又能多留住一 些客人。在授权时要对下属进行相应的培训,建立有关监督考 核机制和使用操作程序,使授权管理得到控制。此外还应建立 有关激励机制、奖惩办法,增加饭店销售工作的干劲。