小学五年级作文：第一次和面
和面描写作文
和面描写作文包饺子今天，外婆来串门，家里包饺子。
平时都是我把和好的白面捏得又细又长，再一小段一小段地截下来，丢到案板上。
我迫不及待地拿起一段白面就毛手毛脚地擀起来，不知怎么搞的，饺卢一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会像小鸡一样两头翘，一会儿又像癞蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是擀不圆。
我想：“这擀面棒怎么不听使唤？”忽然，饺子皮粘在擀面棒上擀不动了。
妈妈说：“应该撤上点面粉再擀。
”唉，这张饺子皮没成功，我有点泄气了，慢吞吞地把粘住的饺子皮剥下来，妈妈似乎看出了我的心思，语重心长地对我说：“没关系，我是第一次，慢慢就学会了。
”说着，拿起一小段白面，耐心地教给我擀饺子皮的方法，我牢牢地记在心里。
我重新拿来一段白面，左手轻轻地挪动着饺子皮，右手轻重有致地擀丰，爸爸一边在桌上撒些面粉，一边嘱咐我：“皮不能太厚，也不能太薄，应该中间厚，边上薄。
”在妈妈爸爸的指导下，我擀好了第一张饺皮，妈妈看了满意地说：“擀得不错！”我满怀信心地擀好了第二张、第三张、第四张，渐渐地，我的速度提高了，并且越擀越好，一段段白面在我手中变成了张张精致的饺子了一些饺子馅，轻轻地放在饺子皮上，学着爸爸的样，把饺子皮的边儿，一点点地捏合起来皮。
“包饺子不什么难？不用学。
”我顺便用筷子夹，再放在手心里，用力一压……啊！不好了，漏馅了！我急忙把另一张饺子皮盖上去。
刚放下心来，饺子馅又从手指缝里流出来了。
原来，饺子上又有一处的皮破了，我慌忙又用一块饺子补上。
就这样，我用了三四张饺子皮才凑凑合合地包上一个饺子。
放在案板上，嗬！多么神气啊！虎背熊腰，简直像个“将军肚”，和大家包的大不一样。
……我没有灰心，更没有丧气，鼓起勇气来，包第二个。
这次，我吸取了教训，没敢多放馅，用手压的时候，也不敢用力。
结果，包出的饺子还不及大家包的2/3大，活像个“营养不良”的“瘦干巴”，连站也站不起来。
再看爸爸包得又快又好，好像用一个模子脱出来似的，一种敬羡之情油然而生。
写和面的过程作文
写和面的过程作文说起和面，这可真是一项有趣又充满挑战的活儿。
就在上个周末，我心血来潮，决定自己动手做一顿饺子。
要包饺子，第一步当然得把面和好。
我信心满满地从厨房的柜子里搬出面粉袋，又找来了一个大碗，准备大显身手。
我先把面粉小心翼翼地倒进碗里，那白花花的面粉就像一座小山堆在碗中。
看着这堆面粉，我心里琢磨着：“这能变成柔软筋道的面团吗？”心里虽然有点打鼓，但我还是决定勇敢尝试。
接下来就是加水了。
这可是个关键步骤，水多了面会太稀，水少了面又太干。
我拿起水杯，一点点地往面粉里倒水，同时用筷子不停地搅拌。
一开始，面粉就像一个个调皮的小精灵，总是逃避着水的拥抱，碗里出现了好多小面疙瘩。
我心里有点着急，这可咋办呀？我深吸一口气，告诉自己别慌，继续耐心地搅拌。
慢慢地，那些小面疙瘩开始变得听话了，它们和周围的面粉逐渐融合在一起。
可是，新的问题又出现了，我感觉这面好像有点干，于是又加了一点点水。
这一加，又得重新搅拌好久，才能让水分均匀地分布在面粉中。
搅拌得差不多了，我就开始用手揉面。
刚一伸手进去，那感觉可真奇妙，面粉黏糊糊地粘在手上，就像胶水一样。
我费了好大劲才把手从面团里“解救”出来，然后在手上沾了点面粉，继续揉。
揉面可真是个体力活！我两只手用力地挤压着面团，把它折叠起来，再挤压，再折叠。
面团在我的手下不断地变换着形状，从最初的杂乱无章，渐渐变得有了一些条理。
在揉面的过程中，我发现面团的表面总是不光滑，有一些小裂缝。
我知道这是还没揉到位，于是更加卖力地揉起来。
我一边揉，一边想象着包好的饺子在锅里翻滚的样子，心里充满了期待。
揉了好一会儿，面团终于变得光滑细腻了。
我把面团放在碗里，用一块湿布盖起来，让它“睡一会儿”。
据说这样可以让面团更有韧性，包出来的饺子口感更好。
在等待面团醒发的时候，我已经迫不及待地开始准备饺子馅了。
等饺子馅准备好了，我揭开湿布，发现面团已经比之前大了一圈，摸上去软软的，特有弹性。
我把面团再次放在面板上，揉了几下，然后搓成一条长长的圆柱形。
第一次和面_900字
第一次和面_900字昨天晚上是除夕夜，我们一大家子人都坐在电视机前观看‘春节联欢晚会’。
半夜十一点，我的肚子就不争气地叫了起来，看来是晚饭吃得太少了。
我就跟妈妈说：“妈妈，我饿了。
”妈妈看看外面的客厅，桌子上空空如也，不经皱起眉头，对我说：“那怎么办啊，饭菜都吃光了，吃什么啊。
”“柜子里还有一些面粉，可以包一些饺子，不过没有肉……那只好是素馅了，不知道珍珍要不要吃？”舅妈说道。
“当然要吃了，我从来不挑食的，再说饥不择食嘛！”我抢着说道。
就这样，我们开始包饺子了。
在盆中倒入面粉，加入水就可以和面了，这可是我很想体验，很想干的活，我就请求舅妈让我试一次，舅妈她同意了，于是我就快乐地和起了面。
以前，每当我洗干净手跃跃欲试的时候，妈妈舅舅总是让我站在一旁“见习”，如今我终于可以大展身手，我在心了想：不就是和个面吗？谁不会呢，今天就看我的吧！虽然心里这么想，可是现实生活中这和面还真的是很难。
手在盆中转了几圈，这面并不像在大师手中那么听话的揉成一团，而是一片片、一条条，一块块的粉团。
再转几圈，我的手就像肿起来以后，裹着很厚的纱布一样，因为面粉都黏在了我的手上，黏糊糊的，好恶心。
舅妈见我在把手上的面团拿下来，就告诉我：“你不要去弄手上的面团，这样要什么时候才能弄好啊，等做好了面团再去洗手也可以的。
而且面团是要你自己去把他揉成团，这样在里面转是做不成，你要去挤压。
把它们黏在一起就是一个面团了。
”我照着舅妈所说的去做，很快，一个又光滑又柔嫩的面团在我的手中渐渐呈现了。
看见我揉出这么好的面团，大人们都夸我长大了，我听了心里美滋滋的。
我想：揉一个小小的面团都有这么多学问，生活可真不简单啊！从那以后，我无论做什么事情，都情不自禁地想起揉面团来。
尤其是一直在一旁看我的妈妈那天说的一句话更使我难忘：“看花容易，绣花难。
只要虚心学习，才能成功。
”真是耐人寻味啊！。
第一次和面作文800字
第一次和面作文800字每个人的第一次都充满了冒险，而我第一次和面后却充满了后悔。
在济源工作的哥哥姐姐就要去上班了，因为是刚刚过完年，外面估计还没有卖馍的，所以妈妈准备给他们蒸一锅馍。
但是有因为这些天她的手指不知道为什么都化脓了，所以她干活非常的艰难。
我看着她那手指头我都心疼，但她就是这样的人，什么事情他都自己扛着。
于是我决定放下手头的作业来帮她和面。
我拿起靠在墙根的刀，抚摸着我手下冰凉的面，一把将它一分为二了。
然后我就将刀孤零零地扔在墙根，开始专心致志地学者和妈妈和面了。
但是在我接触面的一瞬间，我唯一的反应就是：呀！好凉啊！但是我想不能没干就退缩了，而且妈妈的手都成那样了还在坚持着，为什么我就不可以呢？妈妈教我要用手腕子的那一部分去和面！，这样可以使上力气。
妈妈一会儿把面翻来翻去，我就装这一本正经的样子照葫芦画瓢，也把面翻来翻去，我和了一会，实在是不行了。
因为那面实在是太凉太凉了，摸着它都寒气刺骨。
我本想放弃说不干了，但是我想妈妈何曾也不是这样想过吗？但她也不没有说她就这样不干了。
于是我望了望那早已冰凉的手，狠了狠心就继续干下去了。
大概过了十来分钟吧，妈妈估计也看出了我的心思，就把面切开闻了闻，又弄了一些碱就让我去写作业了，我本想再帮她干一会儿，但我又不敢违抗她的命令，所以我就静静地坐在旁边，看着她和面。
她总是这样从来不在乎自己。
这时我想起了在七年前她曾因为过度劳累，把自己的身体给弄垮了，也曾因此做了一次大手术，将肠子切掉了一大截，也从鬼门关走了一趟。
经历了这么大的事情以后，她仍然不知道心疼自己，我的眼泪在眼中打转，我希望有人能够帮助他分担一些事情，不再让她这么地劳累。
在我的心目中，她早已是支撑我的灵魂的重要人物，他早已成为了我最重要的人。
通过这一次和面我感悟到了很多：做什么事情时一定要坚持不懈，努力奋斗，不轻言放弃。
还有就是我们已经长大了，有能力去帮助父母去做力所能及的事情了，不能再把自己当成一个小孩子了，我们应该及早地孝顺他们，让他们多休息一会儿。
学会了和面作文
学会了和面作文《学会了和面》一、糟糕的开始我一直觉得做饭是一件超级神奇的事儿，但当我真正开始自己尝试的时候，才知道这里面的心酸。
就拿和面来说吧。
那天我突发奇想，想自己包个饺子吃。
于是我就信心满满地准备好了面粉、水，开始我的和面之旅。
我学着大人的样子，把面粉一下倒进一个大碗里，那面粉扬起的小“白雾”还挺好玩儿的。
可接下来就悲剧了，我“哗啦”一下把水往里倒，根本没个准头。
这一下，那面粉不是变成柔软的面团，而是变成了一坨粘哒哒的东西，有一半还是干面粉，一半是面糊糊，我的手上也沾满了黏糊糊的面粉糊糊，那感觉就像沾了一手胶水，甩都甩不掉。
我当时就懵了，心想这可咋整。
我想把干面粉揉进去，但越揉越乱，手上的面越来越多，感觉不是我在和面，而是面在和我玩泥巴大战。
整个厨房被我弄得乱七八糟，台面上都是溅出来的面粉，像下了场微型白色雪灾。
我瞪着那碗失败的“面团”，又气又觉得好笑，这和面可真不是我想的那么简单啊。
二、再试一次我不甘心就这么被面团打败，于是我重新准备了面粉和水。
这一次，我可小心多了。
我先少少地在面粉中间挖了个小坑，就像在面粉山里悄悄挖宝藏一样。
然后我一点一点地倒水进去，一边倒一边用筷子搅合着。
嘿，这次面粉有了一定的湿度，但还没有湿透，那些面粉颗粒开始团结起来，像一个个小白兵拉着手，慢慢形成一个小面疙瘩堆。
接着我就开始下手揉面了，就像在给一群倔强的小白人儿做按摩，把它们按得服服帖帖。
揉着揉着，手上虽然也沾了点面，但不像第一次那么惨不忍睹。
面也慢慢听话了起来，从一个有点干有点散的面堆变得柔软又有弹性，就像一块白白胖胖的大棉花糖。
我高兴得不得了，我总算有点像个小厨师的样子了。
三、成功的喜悦就在我揉得正起劲的时候，我突然发现面团竟然变得超级光滑，就像宝宝的小脸蛋一样。
我心想，哈哈，这就是成功的面团了吧。
我把面团拿起来，它在我手里沉甸甸的、软乎乎的，手感特别好。
我想起之前看到妈妈和面轻松的样子，现在我也能做到了。
我把面团放在碗里，盖上保鲜膜，让它醒一醒。
和面作文300字_记事作文
和面作文300字_记事作文篇一：和面今天中午，我和妈妈在奶奶家和面，因为晚上我们要吃饺子。
第一团面很小，像吃的馒头，首先，我妈妈把水和面粉按适当的比例和到一起，我妈妈揉了揉面说面太软，又让我加了些面粉，在这时，我爸爸也开始和肉馅，妈妈说面可以了，我就迫不及待的去抢面来揉。
刚揉时很吃力，我使出了全部的力气，才慢慢适应了。
越揉越顺手，不一会儿就大功告成了，我的脸上洋溢着自豪，高兴的表情。
第二团面是第一团面的一倍多一点儿，加了两碗水，这次揉面的难度，也是上一回的一倍，我让妈妈先帮我揉了一会儿，我在面团上搞怪，把面团变成“麻婆脸”，我妈妈说：“你能把‘麻婆脸’变的像你的脸一样光吗？”“能”我自信的说。
我马冰冰是谁呀！捶背能给把爸妈捶的肌肉。
骨头都抽筋。
我慢慢的揉，没想到面这么硬，我把面团按细，再把两头往中间挤。
费了九牛二虎之力才把面揉软一些了，光的很，我妈妈表扬我了，说我干得真不错。
这回揉面，我虽然很累，但值得，也很高兴。
篇二：第一次和面我一生经历过好多第一次，其中最令我难忘的是第一次和面。
今天上午，妈妈说：“宝贝，妈妈教你和面好吗？”我说：“别管那么些多了，快教我和面吧！”妈妈拿来一个和面用的大碗，便开始教我和面了。
先把这些面粉弄成外高内低的样子，然后往里面倒水，用三个指头来搅拌，搅一会儿，再用两手一块搅，搅成面穗穗，再慢慢地和，和成一个团状就行了。
我妈妈倒好了水，说：“用三个指头搅搅。
”我搅呀搅呀，搅得散散的，看了看，说：“很像爸爸做的鸡蛋面汤时的鸡蛋穗，妈妈，我弄好了吗？”妈妈看了看说：“好了，你再把它弄到一起揉成一个团。
”我说：“揉多长时间呀？”妈妈说：“我什么时候来，你什么时候结束，我又把面和成一个团，并不断折叠、揉搓，这时我才知道当家长有多累了，面太硬了，根本就和不动，只好添点水，添了水以后，又软了，再添点面粉，又硬了，没办法，只好让妈妈来和，只见妈妈三下五除二不一会儿就和得不软不硬的，唉！还是老将出马一个顶俩呀！和好了以后，妈妈擀好了一张大皮儿，然后折叠再切成面条，放到锅里煮了一会儿，一碗喷香喷香的面条就做好了，我了一口，嗯！还是自己劳动换来的饭香啊！于是，我喝了一大碗。
第一次和面5篇
第一次和面5篇第一次和面作文1今日妈妈要发面蒸馒头，我跑过去奇怪的看着白白的面粉，我用请求的语气说：“妈妈让我来帮您吧？”妈妈说：“好吧！”我兴奋的围上围裙，一切预备的像一个大师傅。
我开头行动的：我首先把面粉倒进盆子里，结果没有倒好，撒的处处都是，我用眼睛瞄了一眼妈妈，开头还很生气的妈妈突然大笑不止，弄的莫名其妙，妈妈让我照镜子，原来我的满脸粘的全是面粉，就像是刚从面缸里钻出来的一样，哎，真是出师不利呀！我连忙去洗洁净，又重新投入战斗。
首先把面粉倒入盆里，然后倒上半袋发酵粉，预备好温水就可以开头了，一边倒水一边揉面，刚开头面好像也在欺生，不管我怎么揉，它们总不聚在一起，沾的满盆满手都是的，后来我学着妈妈的样子，像滚雪球一样，最终把一盆散面聚在一起了。
面就发好了了，然后用一个盆子盖上，要放上3---4小时，再发酵粉的作用下，面就会渐渐的胖起来，变得疏松多孔，这时面就发好了，可以用来蒸馒头了.由于面发酵后会变酸，这时还要揉进一些苏打中和酸，同时产生气体，这样蒸出的馒头才会蓬松好吃。
我刚开头将面揉成馒头时，面一点也不听话，怎么也揉不圆，我生气了干脆不揉了，一个人跑到自己房子把门反锁上，妈妈叫也不出来。
过了一会，我想妈妈这样给我做饭的，她也没生气，我又回到岗位，最终功夫不负有心人，我也能将一团面揉成像馒头一样。
这时需将揉成的馒头放进锅里蒸上半小时，就可以吃上松软可口的馒头了，吃着自己蒸的馒头，那才叫香呢！第一次和面作文2第一次和面凡事都有第一次，如：第一次溜冰，第一次坐飞机，第一次炒菜而我今日要为大家讲的则是我第一次和面。
“今日中午吃面条哦！”正预备做饭的妈妈告知我。
这时，我心中不禁拂过一念：妈妈这么辛苦，不如我帮妈妈和面吧。
说干就干，我找到妈妈平常和面的盆，放了两碗面，又加了好多水，便挽起袖子开头和了。
和了一阵，我感到不对，心想：这面怎么越和越稀了呢？平常看妈妈会和成一个又大又圆的面团，可我怎么会和成这样呢？我停止了和面，对了，妈妈平常不是遇到水多的时候会加面粉吗，不如我也试试！于是我又舀了两碗面，又开头和起面来。
和面作文300字优秀作文
和面作文300字篇一：和面今天中午，我和妈妈在奶奶家和面，因为晚上我们要吃饺子。
第一团面很小，像吃的馒头，首先，我妈妈把水和面粉按适当的比例和到一起，我妈妈揉了揉面说面太软，又让我加了些面粉，在这时，我爸爸也开始和肉馅，妈妈说面可以了，我就迫不及待的去抢面来揉。
刚揉时很吃力，我使出了全部的力气，才慢慢适应了。
越揉越顺手，不一会儿就大功告成了，我的脸上洋溢着自豪，高兴的表情。
第二团面是第一团面的一倍多一点儿，加了两碗水，这次揉面的难度，也是上一回的一倍，我让妈妈先帮我揉了一会儿，我在面团上搞怪，把面团变成麻婆脸，我妈妈说：你能把麻婆脸变的像你的脸一样光吗？能我自信的说。
我马冰冰是谁呀！捶背能给把爸妈捶的肌肉。
骨头都抽筋。
我慢慢的揉，没想到面这么硬，我把面团按细，再把两头往中间挤。
费了九牛二虎之力才把面揉软一些了，光的很，我妈妈表扬我了，说我干得真不错。
这回揉面，我虽然很累，但值得，也很高兴。
篇二：第一次和面我一生经历过好多第一次，其中最令我难忘的是第一次和面。
今天上午，妈妈说：宝贝，妈妈教你和面好吗？我说：别管那么些多了，快教我和面吧！妈妈拿来一个和面用的大碗，便开始教我和面了。
先把这些面粉弄成外高内低的样子，然后往里面倒水，用三个指头来搅拌，搅一会儿，再用两手一块搅，搅成面穗穗，再慢慢地和，和成一个团状就行了。
我妈妈倒好了水，说：用三个指头搅搅。
我搅呀搅呀，搅得散散的，看了看，说：很像爸爸做的鸡蛋面汤时的鸡蛋穗，妈妈，我弄好了吗？妈妈看了看说：好了，你再把它弄到一起揉成一个团。
我说：揉多长时间呀？妈妈说：我什么时候来，你什么时候结束，我又把面和成一个团，并不断折叠、揉搓，这时我才知道当家长有多累了，面太硬了，根本就和不动，只好添点水，添了水以后，又软了，再添点面粉，又硬了，没办法，只好让妈妈来和，只见妈妈三下五除二不一会儿就和得不软不硬的，唉！还是老将出马一个顶俩呀！和好了以后，妈妈擀好了一张大皮儿，然后折叠再切成面条，放到锅里煮了一会儿，一碗喷香喷香的面条就做好了，我了一口，嗯！还是自己劳动换来的饭香啊！于是，我喝了一大碗。
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第一次和面
第一次和面五二班张烁上个周末，我在家里做了许多家务活，最令我难忘的就是和面。
那天中午，妈妈告诉我中午要吃饺子，但是面不够了，要我自己和点面，我一听和面，挺新鲜的！于是我迫不及待地让妈妈教我。
开始和面了，我正要开始准备材料，妈妈一把抓住我的手说：“和面之前一定要先洗手！”我只好乖乖地去洗手了。
首先妈妈告诉我，要准备一盆面和一小盆水，然后将面粉和水倒进陶盆里，再慢慢地揉面粉，让面粉吸收水分。
做到这里的时候，我就问妈妈接下来要怎么做，她告诉我，接下来就是要一直揉，把吸收过水分的面粉揉成面团。
于是，我就一直揉，一直揉，累得我都快虚脱了，可是面团还没有揉成。
妈妈在一旁看着，对我说：“好了，你去歇着吧，我来和。
”只见妈妈用力地揉，很快就将面团揉成了。
这次和面可真新鲜。